Морковь

Среди огромного количества корнеплодов, полюбившихся жителям нашей страны, своё достойное место на каждой кухне заняла морковь. Многие любят употреблять её в сыром виде, некоторым больше по вкусу варенный или тушёный продукт, но вне зависимости от этого морковка помимо приятного вкуса имеет множество полезных витаминов и микроэлементов. При этом наибольшую важность для здоровья человека имеет каротин, в большом количестве, содержащийся в корнеплодах.

Баклажан пришёл в нашу зону из тропических стран. Поэтому требования к агротехнике у него особые. Этот овощ не любит кислых почв, короткого светового дня, неравномерного увлажнения почвы и длительных ненастий. Так как баклажан имеет длительный период вегетации, то его выращивают через рассаду по всем климатическим зонам России.

Морковь давно завоевала право называться одной из самых популярных культур среди огородников. Ее выращивают на огородах практически всего мира. Свою популярность морковь завоевала за относительную неприхотливость, высокую урожайность и, конечно же, за огромную пользу. Ее полезные свойства объясняются высоким содержанием витаминов, среди которых витамины групп В, С, Е, К, РР, а также каротин, который человеческий организм перерабатывает в витамин А. Высоко содержание полезных минеральных веществ, таких как йод, железо, калий, магний, цинк, фосфор. При этом морковь содержит малое количество калорий и используется в диетическом питании.

Одна из наиболее популярных овощных культур среди отечественных дачников – это морковь. Чтобы она была вкусной и полезной, должна быть осуществлена правильная посадка моркови, видео на тему, как правильно ее посадить, легко вас научит этому процессу. Также помимо видео предлагаем вашему вниманию и материал, посвященный правилам посадки и ухода за морковью на грядке.

Морковь является очень полезным корнеплодом. Содержащиеся в ней витамины помогают при заболеваниях глаз и кожи, а также отлично укрепляют иммунную систему. Морковь используется для приготовления разнообразных блюд. Стоит она очень недорого, и у большинства людей есть возможность покупать ее постоянно. Однако, лучше самому вырастить ее без использования различных вредных химикатов.