Лук

Когда садить лук-севок?
В число самых популярных культур по выращиванию на своих приусадебных участках входит лук. Он хорошо приживается и дает неплохой урожай даже на подоконниках зимой. Это растение богато витаминами и способствует борьбе с различными возбудителями инфекций, поэтому его часто употребляют в пищу зимой в период эпидемий. Посеяв семена, урожай вы получите только на второй год. Поэтому большие головки — это уже двухлетняя культура.Правила посадки лука-севка
Храним свёклу зимой правильно: проверенные методы и советы

Как прекрасно зимой побаловать себя борщом, селёдкой под шубой или винегретом, главным ингредиентом которых является свёкла — корнеплод, такой неприхотливый при выращивании, но такой капризный при длительном хранении. Многие дачники могут похвастаться богатым урожаем свёклы по осени, но не все знают, как заложить её на зимовку, чтобы она не потеряла своих свойств и вкуса. Если взять на вооружение основные способы хранения сладкого корнеплода и некоторые хитрости, то можно легко продлить жизнь запасов вплоть до следующего лета.

Болезни и вредители баклажанов: меры борьбы и профилактики

Баклажаны — очень вкусные и полезные овощи, но, к сожалению, они достаточно требовательны в уходе. Ещё одно слабое место культуры — подверженность многим заболеваниям, вызываемым грибками, бактериями, вирусами. Не обходят баклажаны стороной и опасные вредители. Все эти проблемы способны лишить садовода значительной части или вообще всего урожая. Поэтому нужно уметь вовремя идентифицировать проблему и знать, что предпринять в каждом конкретном случае.

Когда и как весной сеять свёклу?

Свёкла содержит большое количество полезных веществ. Её применяют в лечении анемии, заболеваний желудочно-кишечного тракта, диабета, жёлчно-каменной болезни, а также гипертонии. Более широкого распространения свёкла обрела в кулинарии. Её используют для приготовления борща, различных салатов, винегретов и овощных гарниров.

Посадка свеклы весной
Выращивание мангольда, уход и сбор урожая

Мангольд — это свёкла из семейства маревых, родиной которого является Средиземноморье. Это растение имеет огромное количество других названий. Римская капуста является одной из древних овощных культур. Первое упоминание о мангольде датируется несколькими тысячами лет до нашей эры, а в Древнем Риме и Греции эту культуру любили за питательные и декоративные свойства.

Как вырастить мангольд