Фасоль

Когда нужно сажать фасоль?

Фасоль - это гиперпопулярная бобовая культура. Она занимает почетное второе место по занимаемым ею посевным территориям. Наиболее часто фасоль выращивают в Мексике, Румынии, Венгрии, Болгарии, США. Большой спрос мотивируется ее удивительными вкусовыми качествами и возможностью приготовления разнообразных, суперполезнейших блюд.

Как вырастить фасоль
Условия выращивания стручковой фасоли и уход за растениями

Зеленая стручковая фасоль, иногда еще называемая спаржевой фасолью, представляет собой недозрелые стручки обыкновенной фасоли. Фасоль является одним из наиболее популярных видов растений семейства бобовых. Фасоль широко распространена как пищевая культура во многих странах мира.

Выращиваем стручковую фасоль
Выращивание спаржевой фасоли и её сорта

Этот ценный овощ появился в России в конце XVI века. Родиной культуры считается Центральная и Южная Америка. В состав спаржевой фасоли входят белки почти идентичные белкам мяса, фосфор, кальций, витамины группы В, провитамин А, железо, витамин С, фосфор.

Советы по выращиванию фасоли