Лук

С началом огородного сезона каждый дачник мечтает вырастить хороший урожай овощей и фруктов на приусадебном участке. Своя продукция – это, прежде всего, качество. Процесс от посадки семечка в землю до сбора урожая контролируется ежедневно. На небольшой площади есть возможность использовать безопасные удобрения органического происхождения, а не посыпать истощенную землю пестицидами и гербицидами в надежде собрать огромный, но далеко не безвредный урожай.

Всем известно, что лук очень полезен для нашего организма: он способен выделять пищеварительные соки, имеет успокаивающее действие, мочегонное свойство, отлично справляется со всевозможными вредоносными микроорганизмами и так далее.

Репчатый лук – является двухгодичным растением. Первый весной сажают семена этого лука – чернушку, а осенью собирают маленькие луковички, называемые севок. А второй весной севок сажают в землю, а осенью, наконец, получается урожай полноценного репчатого лука. Вообще, существует два способа выращивания репчатого лука. Первый способ, описанный выше, а второй подразумевает использование семян. Какой способ вы предпочтете — с помощью севка или семена это, конечно, дело ваше, но в этой статье мы постараемся максимально раскрыть оба способа.

Лук-шалот – это один из видов репчатого лука, и соответственно его выращивание такое же, но различия все-таки есть. И мы их рассмотрим подробнее. Главное их отличие в том, что у лука-шалот, из посаженной одной материнской луковицы, рождаются несколько крошечных луковичек. Их величина составляет примерно 3-4 сантиметра. Они соединены с материнской луковицей и образуют вокруг нее что-то вроде кольца. Таких маленьких луковиц могут быть 6-12, но иногда и 25, и даже 40, но это только у некоторых сортов. Поэтому лук-шалот иногда огородники называют сорокозубой. Кроме того, на материнской луковице можно увидеть целый пучок тонких перьев.

Дачники и огородники на своих приусадебных участках высаживают большое количество культур, которые впоследствии дают неплохой результат. Одним из популярных растений, которое встречается на каждом участке и на каждом подоконнике в зимнее время, является лук-севок. Такое растение обладает многими положительными свойствами, такими как борьба с болезнетворными бактериями. Именно поэтому лук используется для профилактики заболеваний. В зимнее время года это растение является отличным естественным источником витаминов.