Выращиваем крупные головки лука: от посадки до сбора

С началом огородного сезона каждый дачник мечтает вырастить хороший урожай овощей и фруктов на приусадебном участке. Своя продукция – это, прежде всего, качество. Процесс от посадки семечка в землю до сбора урожая контролируется ежедневно. На небольшой площади есть возможность использовать безопасные удобрения органического происхождения, а не посыпать истощенную землю пестицидами и гербицидами в надежде собрать огромный, но далеко не безвредный урожай.

Если с основными культурами технология выращивания отработана годами, то в отношении лука все не так замечательно. Бывалые дачники часто опускают руки, годами пытаясь сажать лук на головки, пригодные к хранению. А все потому что не учитывают особенность посадки лука, которые для зелени и головок различаются.

Подготовка почвы

Культура не даст хороших головок, если за год до ее посадки грядки удобрялись навозом. Нужно чтобы он перепрел. Подготовка грядок начинается осенью с перекопки, удаления сорняков и внесения удобрений.

Перед посевом весной почву достаточно взрыхлить граблями, максимум вскопать лопатой на полштыка. Более глубокая вскопка повредит структуру нижнего слоя почвы, что приведет к уходу накопленной для развития семени влаги.

Для получения хорошего урожая почву желательно удобрить одним из способов:

• органические удобрения вносятся осенью (1 кг золы смешать с 5 кг компоста, распределить на квадратном метре);
• комплексное минеральное удобрение вносится из расчета 1 кг на 10 квадратных метров;
• весной почву можно подпитать минеральным удобрением в той же пропорции, что и осенью.

Чтобы минеральные удобрения отдали максимум полезного растению и не сожгли молодые корешки, не нужно заделывать его глубоко в почву.

Как сажать лук на головку

Лук на головки можно сажать осень и весной. Шансы на урожай существенно увеличиваются при комбинированной посадке, когда часть семян высаживается осенью, а вторая – весной. Нелишним будет обработать севок стимулятором роста или воспользоваться проверенным способом, замочить в густом растворе марганцовки, а затем подсушить.

В начале мая почва, как правило, достаточно прогрета для посадки лука. Лук садится в несколько этапов.

1. Мелкие луковички размером до сантиметра. Это сорта, не образующие стрелок.
2. Основной севок или малогнездные сорта размером 1–2 см сажаются спустя 10–14 дней. В это же время можно высаживать и средне- и многогнездные сорта, размер луковиц которых 2–3 см.

Севок, высаженный рано, уйдет в стрелки, следовательно, урожай головок будет небольшой.

Для осенней высадки лучше выбирать маленькие луковички, диаметром до сантиметра. Луковичкам такого размера за зиму обычно сильно высыхают, теряя питательные вещества и силы для стимулирования роста нового растения. Высаживать севок нужно за 14 дней до наступления первых заморозков. Земля станет ему защитой от вымерзания. Такой лук не уходит в стрелку после прорастания весной и дает хорошие крупные головки при сборе урожая.

Проверенные методы выращивания лука на головку

Лук на головку можно сажать одним из трех наиболее эффективных, проверенных временем способом:

• предварительная сеянка;
• посев семян весной;
• выращивание из рассады.

Головка лука – двухлетнее растение. Чтобы ее получить, нужно в первый год посадить лук-севок и собрать луковички. В следующем огородном сезоне в землю высаживаются луковички, из которых к концу лета вырастают крупные луковицы.

Перед посадкой семена желательно обработать от грибковых заболеваний. На агропромышленных предприятиях эту процедуру проводят следующим образом:

• семена заворачивают в хлопчатобумажную ткань (лучше марлю, сложенную в несколько слоев), опускают в воду, нагретую до температуры 50 С на четверть часа, затем на минуту – в холодную;
• после замачивают семена в теплой воде на сутки;
• сливают воду, держат семена еще сутки во влажной ткани. Важно не допустить пересыхания семян.

Выращивая лук из рассады, к концу лета уже можно собирать урожай, а до сбора лакомиться сочными зелеными перьями. На рассаду семена высаживаются в ящики в феврале. Посеяв, почва проливается теплой водой, если есть песок, немного присыпается им, а затем ящик накрывается полиэтиленом, в котором делаются несколько отверстий для циркуляции воздуха. Получается небольшой парник.

После появления ростков, их можно подсыпать землей, немного подрыхлить. Прорывать растения, даже в местах густой всхожести не нужно. Через два месяца рассада готова для пересаживания в открытый грунт. Высаженный в грунт лук можно проредить. Ближе к концу лета, когда перья станут жесткими и невкусными, а головки станут подниматься из грунта, урожай готов к сбору.

В следующем способе высадки лука на головку в середине весны в почву высеиваются семена. Через 1,5 недели большая часть семян взойдет, спустя еще неделю их можно проредить. При прореживании удаляются в первую очередь хилые ростки, между здоровыми растениями оставлять промежутки в 7 см. В августе головки можно будет собирать на хранение.

Что еще следует учесть сажая лука на головку. Растение любит солнечные места и не любит низины и тень. Для него желательно подготовить узкие грядки для удобства обрабатывания земли, прополки. Не следует высаживать лук из года в год на одном месте. Интервал высадки должен составлять не менее трех лет. Хорошо культура растет после ранней капусты, картофеля, томатов и огурцов. Высаживание лука по соседству с морковью, обережет обе культуры от вредных насекомых.

Теперь на вашем столе гарантированно круглый год будет полезный лук, выращенный собственноручно на приусадебном участке.