Огород

Как построить теплицу своими руками из пленки

Особенно вкусными и полезными можно считать тепличные овощи: огурчики, помидорчики, выращенные в собственной теплице. Изготовление теплицы своими руками требует основательной подготовки.

Читать далее

Как потушить капусту с рыбой

Рыба и капуста отлично сочетаются друг с другом. Блюдо из этих продуктов очень сочное, вкусное и полезное. К тому же с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Давайте рассмотрим несколько самых популярных рецептов.

Тушеная капуста с рыбой

Для приготовления нам нужны:

капуста белокочанная - один килограмм; морковь - одна крупная штука; лук - одна средняя головка; минтай - 500 граммов; сметана - 200 граммов; томатная паста - полторы столовых ложки; растительное масло - для обжарки; соль - по вашему вкусу.

Готовим тушеную капусту с рыбой таким образом:

Лук, морковь и капусту тонко порезать. В кастрюлю или глубокую сковороду налить масло, раскалить его, добавить томатную пасту и опустить туда нашинкованные овощи. Всю массу пассеровать примерно 25 минут. Пока овощи тушатся, нужно очистить минтай от костей и разделить полученное филе на кусочки. Посолить и обжарить. Далее отправляем рыбу к капусте, солим, добавляем сметану, перемешиваем и продолжаем тушить еще примерно четверть часа.

Капуста с сельдереем

Следующий рецепт тушеной капусты с рыбой, содержит такие ингредиенты, как рис и сельдерей. Изначально этот рецепт был создан для лечения печени и ожирения. Но он так полюбился людям, что готовить его можно просто потому, что он невероятно вкусный. Итак, необходим следующий набор продуктов:

филе горбуши или трески - 500 граммов; морковь - три средних; лук репчатый - две головки; белокочанная капуста - один килограмм; рис красный - один стакан; корень сельдерея - четвертая часть; томатная паста - одна столовая ложка; соль - чайная ложка; масло растительное - три столовые ложки

Рис промываем, заливаем его двумя стаканами воды и ставим на плиту. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим под крышкой полчаса. Филе рыбы режем на порционные кусочки. Капусту, морковь и сельдерей режем тонкой соломкой или натираем на терке, лук нарезаем мелкими кубиками. В глубокой кастрюле разогреваем масло и опускаем туда лук, пассеруем его до прозрачности. Теперь к луку отправляем остальные овощи, перемешиваем и тушим под крышкой минут 10. После этого снимаем крышку, опять перемешиваем и сверху выкладываем рыбу. Буквально через минут семь филе приобретет белый цвет. Теперь засыпаем рыбу сверху красным рисом. Разбавляем в стакане горячей воды соль и томатную пасту. Выливаем все в кастрюлю, накрываем, ставим медленный огонь и тушим около 15-20 минут.

Вкусная и полезная тушеная капуста с рыбой, сельдереем и красным рисом готова. Можно наслаждаться необычным вкусом.

Рыба с капустой в мультиварке

В этом рецепте мы будем использовать цветную капусту. Получается необычно и очень вкусно. Берем:

филе любой рыбы - 500 граммов; капусту цветную - полкочана; лук и морковь - по одной штуке; приправы, соль - на ваш вкус; растительное масло - для обжарки; лимон - половину фрукта; перец болгарский - одну штуку.

Морковь нарезаем кружочками, лук, лимон и перец полукольцами, капусту разбираем на соцветия. Мультиварку ставим на опцию "Жарка". Наливаем масло, обжариваем лук примерно семь минут, затем отправляем туда остальные овощи. Все перемешиваем и сверху выкладываем рыбу. Все солим, перчим, закрываем крышку и переводим мультиварку в режим "Тушение". Через 40 минут тушеная рыба с цветной капустой будет готова.

Капуста с рыбными консервами

капуста - полкочана; морковь и лук репчатый - по одной штуке; любые рыбные консервы - одна банка; масло растительное - для жарки.

Рецепт тушеной капусты с рыбой очень простой:

Морковь трем на терке, лук мелко режем, все обжариваем. Капусту шинкуем, отправляем к овощам, добавляем 50 миллилитров воды и тушим под крышкой примерно 20-25 минут. Не забывайте периодически помешивать. Рыбные консервы разминаем вилкой и тоже отправляем к капусте. Все перемешиваем. Солить не нужно, в рыбе есть все приправы. Тушим еще 10 минут. Блюдо готово.

Я люблю капусту в любом виде. А уж тушеная капуста с рыбкой - объедение.

Ингредиенты для «Тушеная капуста с рыбкой»: Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Консервы рыбные — 1 бан.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Тушеная капуста с рыбкой»:

Читать далее

Как построить террасу к дому

Многие владельцы частных домов, желая увеличить полезную площадь строения, стремятся пристроить к нему различные сооружения. Одним из наиболее распространенных является открытая веранда. Рассмотрим, как изготавливается терраса из дерева – наиболее доступного строительного материала в нашей стране.

Читать далее

Как потушить окорочка на сковороде

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы) Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #cbbba800-030e-11ea-aЧитать далее