Капуста

Сравнительно недавно появилась на прилавках магазинов пекинская капуста. Экзотический овощ быстро завоевал сердца и желудки покупателей, а огородники взялись осваивать технику ее выращивания на собственных участках. Как оказалось, ничего сложного в этом нет, и совсем необязательно приобретать импортную продукцию, когда своими руками можно добиться прекрасных результатов получения высоких урожаев пекинской капусты.

Капусту, как известно, выращивать не так уж и сложно. Нередко для того, чтобы собрать урожай как можно раньше и чтобы он был лучше, используется такой метод, как пикировка рассады капусты. Пикировка представляет собой операцию по пересадке сеянцев из общего контейнера в отдельные горшочки или другие небольшие емкости.

Капуста — это сельскохозяйственная огородная культура. Частая гостья на огородах всемирного масштаба, за исключением крайних северных населённых пунктов и пустынь. Капуста насыщает наш нуждающийся организм витаминами A, B1, B2, PP, фолиевой кислотой и минеральными веществами такими как кальций, калий и фосфор.

Овощи и фрукты, выращенные на своём приусадебном участке, являются в два раза полезнее. А если их сочетать, то они будут ещё полезнее. Именно поэтому многие диетологи рекомендуют овощные салаты для восстановления витаминов в организме человека. Фруктовые соки, вообще, считаются лидерами в этом показателе. Конечно, по сравнению с другими овощами и фруктами, они не обогатят организм человека клетчаткой, а вот поспособствовать быстрому освоению питательных веществ смогут. А вот насчёт обогащения организма клетчаткой, с этой задачей прекрасно справляется капуста.

Капуста - очень полезная овощная культура и занимает важное место в рационе каждого человека. Также ее нередко применяют в народной медицине. Редкий огородник откажется от выращивания на своем огороде капусты. Но чтобы получить отличный урожай, нужно вырастить хорошую рассаду.

Давайте обсудим тонкости выращивания здоровой и крепкой рассады.