Содержание
Огурец – один из самых полезных и ранних овощей. Если кушать огурцы каждый день, то организм человека очищается от вредных веществ, токсинов и шлаков. Еще он прекрасно утоляет голод, так как огурцы состоят из воды, в которой содержатся различные минеральные вещества. Именно вода растягивает желудок и создается ощущение насыщенности. От огурцов невозможно поправиться, так как их калорийность не больше 15 ккал на 100 г овоща. Вырастить его без тепличных условий бывает очень сложно. Посадка огурцов в теплице или в парнике занимает мало времени, выращивание не займет много времени и больших усилий. При этом можно получить огромный урожай такого полезного овоща.
Выращивание огурцов в теплице
Для того чтобы огурец вырос в тепличных условиях и дал хороший урожай необходимо:
- выбрать сорт огурцов, который выращивают именно в теплицах;
- создать благоприятные условия для его роста;
- подготовить почву и удобрения;
- определиться с методом опыления цветков.
Местонахождение теплицы
Теплицу необходимо поставить в таком месте, чтобы на нее не воздействовали северные и северо-восточные ветры, также необходимо построить изгородь. Желательно, чтобы почва в этом месте была плодородной. Оптимальная площадь теплицы это 2:1. Именно этот размер теплицы не зависит от изменений температуры на улице. Для покрытия лучше использовать прозрачную пленку, так как через нее хорошо проникают солнечные лучи и она не пропускает влагу с улицы. Если же огурцы будут выращиваться зимой, то теплицу делают из других подручных материалов.
Еще осенью необходимо подготовить место для будущей теплицы. Необходимо продезинфицировать раствором медного купороса деревянные части теплицы, металлические – необходимо покрасить. Снять 3-4 см верхнего слоя почвы. Внести в почву специальные удобрения, такие как: неперегнивший навоз 20-25 кг на 1 квадратный метр, известь 200 г, калийные и фосфорные удобрения 50 г. После этого необходимо перекопать землю. Если земля будет подготавливаться весной, то необходимо внести в землю специальный обезжиренный навоз, чтобы избежать различных инфекций. По мнению агрономов, лучшей почвой для огурцов является:
- полевой грунт – 20% (его обеззараживают раствором медного купороса 7 %);
- перегной – 30%;
- торф – 50%;
- опилки деревьев.
Посадка огурцов в теплице
Грядки в теплице делают высотой в 20 см, рассаду высаживают через 30 см друг от друга. Если посадить гуще, то растению будет доставаться меньше света, чем ему необходимо. На высоте 2 м натягивается веревка над рядками для того, чтобы растения могли плестись.
Огурцы прорастают через 5 дней при температуре в теплице 30 градусов, если температура не выше 12 градусов, то растения не прорастут. Самая оптимальная температура – это 20 градусов, при ней огурцы прорастают через 20 – 25 дней.
Уход за огурцами в теплице
Как выращивать огурцы в теплице? Уход за огурцами в теплице заключается в том, что необходимо сформировать куст, подвязать, поливать, подкармливать, отщипывать и опылять, если в этом есть необходимость. Огурец растет одним стеблем. Примерно через 5 дней необходимо подвязать растение, чтобы оно не стелилось по земле и не переломилось. Ветвление ограничивают с помощью ощипывания: отрывают верхнюю часть стебля, когда он перерастает веревку, натянутую над рядками.
Также при желании отщипывают боковые побеги и цветки. В средней части ростка отщипывают боковые побеги над первым листком, а вверху ростка – над вторым листом. Также удаляются усики, пожелтевшие листья, побеги с которых урожай уже собран.
Тепличные огурцы должны быть определенного вида. При выборе сорта огурцов необходимо особое внимание обратить на то, каким способом они опыляются. Если овощ опыляется пчелами, то необходимо сделать так, чтобы пчела без проблем попадала в теплицу. Также необходимо подкормить пчелу сахарным сиропом, который настоян на мужских цветках.
Подкормки огурцов
Огурцы, которые выращивают в теплице, подкармливают несколько раз во время их роста. Необходимо подкармливать в начале цветения такой смесью: 1 стакан куриного помета и 1 стакан нитрофоски разводят на 10 л воды. Спустя 10 дней следует сделать специальный раствор, который необходимо вылить в лунку. Раствор состоит из воды и навоза. Также можно использовать такие подкормки, как:
- Кормилец;
- Идеал;
- Исполин.
Еще можно взять траву и залить горячей водой, дать настояться пару соток, подливать получившейся смесью.
Дальнейшие подкормки зависят от внешнего вида растения, но до созревания плодов рекомендуется подкармливать не больше 5 раз. Для огурцов очень хорошо подходят удобрения, которые используют для тыквы. Очень сложно определить какого именно удобрения не хватает растению. Существуют некоторые изменения в листьях и побегах, которые позволяют увидеть, что и как нужно удобрить.
Песчаную почву необходимо удобрять азотными удобрениями. Но в то же время следует учитывать, если растение темно-зеленого цвета, стебли и листья быстро растут, цветки не завязываются. Все это говорит об избытке азота в земле. Такое может возникнуть, если в земле много свежего навоза. Недостаток азота определяется по бледным, вялым листьям, которые желтеют и отпадают. Недостаток фосфора обычно видно по мелким листьям темно-зеленого цвета с синеватым отливом, побеги перестают расти. Такие же симптомы у огурцов, когда их переохладили или сильно поливают.
Появление деформированных плодов и опадание листьев вызвано недостатком калия. При нехватке магния, лист становится желтого цвета, а прожилки остаются зелеными.
Недостаточное количество минеральных веществ в земле приводит к тому, что замедляется рост стеблей, плохо развивается цветочек, значительно снижается объем урожая огурцов.
Огурец лучше всего впитывает жидкие удобрения, поэтому все удобрения необходимо разбавлять водой. Существует множество минеральных удобрений, которые продаются именно в таблетках. В том числе и навоз разбавляют водой, дают постоять пару дней и перемешивают его время от времени. Можно использовать навоз от птицы, коров и других животных. 1 кг птичьего помета нужно разбавить в 20 л воды, другие виды помета можно разбавлять в соотношении 1 кг навоза на 5 л воды. Необходимо заметить, что в больших теплицах не удобряют растения навозом, потому что может быть заражение земли бактериями, которые в нем находятся.
Подкормки необходимо осуществлять при пасмурной погоде в первой половине дня, а при солнечной – ближе к вечеру. Желательно, чтобы емкость с навозом и водой стояла внутри теплицы. Во время перегнивания навоза выделяется кислород, который благоприятен для выращивания огурцов.
Полив огурцов
При посадке огурцы нужно поливать только теплой водой. В холодное время лучше поливать утром в солнечную погоду. В теплое время года следует поливать растения 2 раза в день или один раз вечером и очень обильно, так как огурцы больше всего растут ночью. Землю нужно рыхлить, чтобы кислород лучше проникал к корням и чтобы они не загноились.
В теплое время необходимо открывать теплицу каждый день, чтобы растения обогащались кислородом. Земля должна быть постоянно влажной, так как огурцы очень любят воду, они и сами почти на 90 % состоят из воды. На лейку нужно надевать распылитель, чтобы не повредить растение через землю, потому что корни находятся очень близко от поверхности. Для того чтобы увеличить урожайность огурцов, можно иногда подсушивать землю.
Сбор урожая
Изначально, когда огурцы дают только первые плоды, их нужно собирать по утрам. В дальнейшем, необходимо собирать пару раз в день, так как они растут очень быстро. Если вовремя не собирать урожай, то переросшие плоды будут способствовать снижению общих объемов урожая. Также необходимо своевременно удалять уродливые и поврежденные завязи.
Болезни огурцов
Самой опасной болезнью при посадке огурцов является мучнистая роса. Листья растений покрываются специфическим налетом, засыхают и отпадают. При этой болезни растение совсем пропадает. Спасти растение можно, если побрызгать листья раствором марганцовки или посыпать серой. Необходимо лечить растение при теплой солнечной погоде.
Ложная мучнистая болезнь проявляется в виде маслянистых пятен на листьях. Затем листья желтеют и отпадают. При первых признаках такой болезни нужно перестать подкармливать и подливать растение. Обработать специальным раствором, который применяется при ложной мучнистой болезни. Теплицу необходимо чаще проветривать и не допускать снижения температуры до 18 градусов тепла.
Также сильно навредить огурцам могут такие насекомые, как муравьи, тля, клещи. Для их истребления применяют специальные препараты.
Если правильно исполнять все предписания, необходимые для выращивания огурцов, то в дальнейшем можно получить большие объемы урожая.
Выращивание огурцов в парнике
Очень часто выращивают огурцы в парниках. Парник – это небольшое пленочное укрытие для выращивания растений. Семена или рассаду огурцов обычно высаживают в парник в середине мая. Ухаживать за растениями надо так же, если бы они росли на открытой грядке в земле. При посадке огурцов чаще всего используют навозные грядки, с добавлением в них извести. В лунки насыпают плодородную землю или торф, перемешанный с древесными опилками, также добавляют в землю минеральные удобрения.
Известно, что торф и опилки делают землю более кислой. Известь и зола, наоборот, уменьшают кислоту. После добавления в землю необходимых элементов, высаживают рассаду в лунки. Сверху натягивают прозрачную пленку. Если ожидаются заморозки, то необходимо положить пленку в несколько слоев.
Ночью, чтобы огурцы не замерзли, парник необходимо накрыть ненужными тряпками или соломой, бумажными или ватными матами. Днем необходимо снимать дополнительное утепление. Раму парника необходимо открывать днем, чтобы поступал кислород. Для хорошего роста огурцов необходимо, чтобы температура воздуха составляла 30 градусов тепла в солнечную погоду, 25 градусов тепла – в пасмурную погоду, 22 градуса – ночью, 22 – 25 градусов тепла должна быть температура почвы.
Температуру воздуха внутри парника в дневное время регулируют при помощи открытия-закрытия рамы, а ночью – с помощью специальных утеплителей. Температуру земли регулируют при помощи навозных удобрений, так как навоз при перегнивании выделяет тепло.
При выращивании огурцов необходимо обильно их поливать, водой комнатной температуры, особенно при появлении плодов. Огурцы, выращенные в парниках, собирают обычно через 2 дня.