Огород
Затем распотрошила, отрезала голову и плавники с хвостом, прихватив небольшое количество мякоти (они впоследствии ушли на "ура" в уху). В рыбке была икра - её в сторону, тоже пожарим. Оставшуюся тушку ещё раз вымыла, разрезала на кусочки и вместе с икрой сложила в миску.Присолила, присыпала смесью перцев (хотя рыба больше любит именно чёрный перец), выдавила на кусочки сок половины лимона и оставила стоять. Достаточно 15-20 минут. Желательно переворачивать кусочки во время вымачивания, чтобы лучше промариновалась и ушёл запах тины.
Потом все кусочки, кроме икры, обваляла в панировочных сухарях (лучше мелкий помол брать) и отправила на сковородку с разогретым растительным маслом жариться, в том числе и икру.
Обжаривала со всех возможных сторон, на которые можно положить кусочки. Икра готовится быстро, потому её после обжарки со второй стороны уже убрала со сковороды.
Пока рыба жарится, почистила и порезала лук полукольцами. На уже обжаренную со всех сторон рыбу положила лук, залила майонезом, прикрыла крышкой и подержала на очень маленьком огне ещё пару минут.
После этого поставила сковороду в нагретую до 250 градусов духовку ещё минут на 5 - для подпекания майонеза.В качестве гарнира использовала классическое картофельное пюре - идеально!
Никого не удивляет, что еще вчера модные и современные шторы сегодня становятся пережитком. Но не выбрасывать же крепкую ткань только из-за того, что она вышла из моды или немного выцвела на солнце. Проявив фантазию и находчивость, можно переделать старые шторы таким образом, что получатся новые декоры для интерьера дома или дачи. Читать далее
Старые или просто ненужные вещи есть в доме у каждого. От них вовсе не обязательно избавляться при первой возможности. Потратив всего лишь несколько часов, вы с легкостью сможете самостоятельно их переделать и таким образом дать им вторую жизнь. Заинтересовались? Тогда читайте далее, ведь мы подготовили простые мастер-классы, следуя которым вы с легкостью сделаете красивые предметы декора своими руками. Читать далее
Растения создают уют и особую атмосферу в доме. Пример тому — сансевиерия — удивительный цветок, способный по ночам наполнять воздух в доме его хозяев кислородом. Существуют разнообразные приметы и суеверия об этом растении. Они помогут определиться с выбором: стоит ли выращивать его у себя.