Огород
Вареники — как много сказано в этом слове для простого украинца, который вырос на них. Вспоминаются сразу вареники, которые готовила мама : с вишней — посыпанные сахаром ; с картошкой -политые жаренными шкварками с луком ; с капустой ; с яблоками — сваренные на пару. Ну как же без них?
Еще Николай Васильевич Гоголь описывал в своем знаменитом произведении: «Вечера на хуторе близ Диканьки» , как поедал бывший запорожский казак Пацюк вареники:
Тут заметил Вакула, что ни галушек, ни кадушки перед ним не было; но вместо того на полу стояли две деревянные миски: одна была наполнена варениками, другая сметаною. Мысли его и глаза невольно устремились на эти кушанья. «Посмотрим, — говорил он сам себе, — как будет есть Пацюк вареники. Наклоняться он, верно, не захочет, чтобы хлебать, как галушки, да и нельзя: нужно вареник сперва обмакнуть в сметану»
Только что он успел это подумать, Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и ещё сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот. Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя только принимал он труд жевать и проглатывать.
Н. Гоголь, «Вечера на хуторе близ Диканьки»
Вареники могут отличаться не только составом начинки, но и составом теста. Для классических — в основу теста входит мука и вода. Также их делают: из дрожжевого теста, теста на кефире и на заварном тесте.
Скоро Рождество Христово и в Сочельник в Украине готовят постную еду, а главным блюдом на столе — конечно же, вареники с картофелем и капустой, заправленные жареным луком на постном масле.
Сегодня мы приготовим вареники с картошкой: 5 лучших разнообразных рецептов:
Вареники с картошкой на дрожжевом тестеОчень вкусные вареники получаются на дрожжевом тесте. И самое главное, что они остаются мягкими на следующий день, в отличии от вареников на воде.
С приходом холодного времени года домовладельцы, имеющие подвальные помещения, сталкиваются с такой серьезной проблемой, как образование в них сырости. Выступление конденсата на потолке и стенах – это сигнал о необходимости предпринимать срочные меры. Данное явление способно уничтожить вещи, запасы продуктов, привести к разрастанию плесневелого грибка, стать виновником разрушения всей конструкции здания.
Ветряная оспа является инфекционным заболеванием, которое передается воздушно-капельным путём. В местах большого скопления людей, ветряная оспа быстро распространяется и поражает здоровых детей и взрослых, которые не сталкивались с данным заболеванием ранее. Так как болезнь считается детской, чаще всего заражение происходит в детских садах, школах, в лагере или в больнице. Как организуют карантин по ветрянке и сколько он длится рассмотрим в нашей статье.
Мероприятия проводимые при карантине по ветрянкеДанные мероприятия созданы для предупреждения распространения инфекции. Карантин осуществляется в том случае, если в одной из групп детского сада, школы или другого учреждения был обнаружен ребёнок больной ветряной оспой.
Во время карантина в учреждении проводят мероприятия согласно СанПин:
В лагерях, школах или детских садах проводится осмотр детей. Медицинский работник ежедневно осматривает детей на предмет заражения ветряной оспой. Различные занятия и мероприятия проводят не выходя из группы или класса. Работники учреждения не менее двух раз в день проводят влажную уборку в помещении. Как известно, ультрафиолет эффективно деактивирует вирус ветряной оспы. Вследствие чего несколько раз в день осуществляется кварцевание помещений. Игрушки, поверхности мебели и посуду ежедневно обрабатывают специальным дезинфицирующим средством. Два раза в день проводят проветривание помещений. Как и когда объявляют карантинЕсли в детском саду или в другом учреждении с массовым скоплением детей обнаруживают ребенка, который заболел ветряной оспой, информацию о заболевании передают в поликлинику.
Участковый врач осматривает ребенка, при подтверждении данного диагноза врач передает информацию в санитарно-эпидемиологическую службу (СЭС). СЭС в свою очередь издает приказ о карантине.
Сколько дней длится карантин?
Обычно карантин в детских садах и других учреждениях объявляют минимум на 21 день. Данный период времени соответствует максимальному инкубационному периоду ветрянки. В том случае, если после окончания карантина обнаруживается вновь заболевший, карантин может быть продлен.
Вести ли ребенка в сад?
Так как не у всех есть возможность оставлять ребенка дома, данный вопрос волнует многих родителей. В том случае если ребенок не был в детском саду на момент обнаружения заболевшего ребенка, работники учреждения посоветуют вам отсидеться дома, чтобы избежать инфекционирования.
Если у родителей не данной возможности, заведующая детского сада предлагает временно посещать другую группу. Если родители решили по-прежнему водить ребенка в сад, руководство данного учреждения просит написать соответствующую расписку.
Нередко случаются такие ситуации, когда ребенок контактировал с заболевшим ветрянкой за пределами детского сада. В таком случае ребенку позволяют посещать детский сад первые 10 дней с момента инцидента. Начиная с 11 дня ребенок должен находится дома до полного выздоровления.
Каждое бурение водяного источника должно сопровождаться гарантией долгосрочного его использования. При неправильном монтаже и по истечении значительных сроков уровень воды в обсадной трубе может постепенно уменьшаться или она может вовсе пропасть.
Несколько причин, почему заканчивается жидкость