Огород

По последним данным существует порядка 150 различных сортов вишни. Они отличаются друг от друга по цвету, размеру, вкусу, времени цветения и применения ягод. А то и вовсе, не имеют друг к другу никакого отношения. Например, барбадосская вишня совсем и не вишня, а совершенно другое дерево.

Вкусная закуска из креветок

Можно смело утверждать, что из всех морепродуктов креветки – самый популярный и любимый. Не удивительно, что ассортимент закусок с креветками широк необычайно. Самые простые варианты - отварить в приправленной укропом и острым перцем подсоленной воде или обжарить с чесноком. Но даже эти на первый взгляд примитивные блюда при правильном приготовлении оказываются очень вкусными. Что уж говорить о более изобретательных вариантах!

Подходящий рецепт можно найти для креветок любого размера. Например, мелкие, так называемые коктейльные креветки, прекрасно выглядят в различных заливных закусках, а так же в чашках из авокадо или как вкрапления в рыбный мусс.

Креветки среднего размера универсальны и украсят любую закуску: всевозможные веррины, фаршированные помидоры и шляпки шампиньонов, кокоты и закуски в японском стиле.

Особенно эффектно выглядят закуски из крупных креветок. Их часто подают как горячую закуску, с пряностями, чесноком или с отдельно приготовленными соусами.

Однако креветки любого размера не любят долгого приготовления. Уже отваренные достаточно погрузить в кипяток, лишь чтобы согреть. Сырые же требуют приготовления ровно до того момента, как сменят цвет с серо-зелёного на розовый. Не бойтесь придать креветкам дополнительный аромат, используя специи, пряности, ароматные травы, чеснок и острый перец. Хотя, честно говоря, закуски из креветок, в которых сохранён характерный сладковатый вкус свежих креветок, особенно хороши.

Приближаются долгожданные праздники, с каждым днём новогоднее настроение всё увеличивается, а вместе с ним и заботы о подготовке торжества. Первое, что нужно подать на стол – это закуски, красивые и пробуждающие аппетит. Представляем Вашему вниманию рецепты простых и очень вкусных закусок с креветками! Креветки с манго

Ингредиенты:

оливковое масло, 2 ст.л. жидкий мёд, 2 ст.л. карри, щепотка имбирь, 30 г чеснок, 2 зубчика соль и перец, по вкусу креветки, 200 г манго, 1 шт. зелень, по вкусу

Приготовление:

В сковороду вылить оливковое масло, мёд, карри, натёртый имбирь и измельчённый чеснок. Добавить соль и перец, довести получившуюся смесь до кипения. Затем положить очищенные креветки (оставить только хвостик) и тушить их, периодически переворачивая, на среднем огне около десяти минут.

Манго очистить и нарезать кубиками. С помощью деревянных шпажек или зубочисток наколоть кубики манго и креветки. Украсить зеленью.

Вишня на коньяке рецепт в домашних условиях

Вкусная запеканка с рыбой

Подборка популярных рецептов рыбных запеканок с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусную запеканку из рыбы быстро и просто!

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты запеканок из рыбы

Вишневый сок при грудном вскармливании

Сезонные ягоды, фрукты и овощи – природный источник витаминов и других веществ, необходимых для здоровья мамы и младенца на грудном вскармливании. В число таких продуктов входит вишня, которая произрастает на значительной территории нашей страны.