Огород

Можно смело утверждать, что из всех морепродуктов креветки – самый популярный и любимый. Не удивительно, что ассортимент закусок с креветками широк необычайно. Самые простые варианты - отварить в приправленной укропом и острым перцем подсоленной воде или обжарить с чесноком. Но даже эти на первый взгляд примитивные блюда при правильном приготовлении оказываются очень вкусными. Что уж говорить о более изобретательных вариантах!

Подходящий рецепт можно найти для креветок любого размера. Например, мелкие, так называемые коктейльные креветки, прекрасно выглядят в различных заливных закусках, а так же в чашках из авокадо или как вкрапления в рыбный мусс.

Креветки среднего размера универсальны и украсят любую закуску: всевозможные веррины, фаршированные помидоры и шляпки шампиньонов, кокоты и закуски в японском стиле.

Особенно эффектно выглядят закуски из крупных креветок. Их часто подают как горячую закуску, с пряностями, чесноком или с отдельно приготовленными соусами.

Однако креветки любого размера не любят долгого приготовления. Уже отваренные достаточно погрузить в кипяток, лишь чтобы согреть. Сырые же требуют приготовления ровно до того момента, как сменят цвет с серо-зелёного на розовый. Не бойтесь придать креветкам дополнительный аромат, используя специи, пряности, ароматные травы, чеснок и острый перец. Хотя, честно говоря, закуски из креветок, в которых сохранён характерный сладковатый вкус свежих креветок, особенно хороши.

Приближаются долгожданные праздники, с каждым днём новогоднее настроение всё увеличивается, а вместе с ним и заботы о подготовке торжества. Первое, что нужно подать на стол – это закуски, красивые и пробуждающие аппетит. Представляем Вашему вниманию рецепты простых и очень вкусных закусок с креветками! Креветки с манго

Ингредиенты:

оливковое масло, 2 ст.л. жидкий мёд, 2 ст.л. карри, щепотка имбирь, 30 г чеснок, 2 зубчика соль и перец, по вкусу креветки, 200 г манго, 1 шт. зелень, по вкусу

Приготовление:

В сковороду вылить оливковое масло, мёд, карри, натёртый имбирь и измельчённый чеснок. Добавить соль и перец, довести получившуюся смесь до кипения. Затем положить очищенные креветки (оставить только хвостик) и тушить их, периодически переворачивая, на среднем огне около десяти минут.

Манго очистить и нарезать кубиками. С помощью деревянных шпажек или зубочисток наколоть кубики манго и креветки. Украсить зеленью.

Вишня на коньяке рецепт в домашних условиях

Вкусная запеканка с рыбой

Подборка популярных рецептов рыбных запеканок с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусную запеканку из рыбы быстро и просто!

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты запеканок из рыбы

Вишня опылитель для всех сортов

Очень многие жалуются, что вишня не плодоносит, хотя хорошо цветет. Большинство сортов вишни не будет нормально плодоносить без подходящего опылителя.

Неправильный подбор сортов по признаку способности взаимоопыления - наиболее распространенная ошибка начинающих садоводов.

Вот лучшие опылители для основных сортов вишни:

Основной сорт /Сорт-опылитель

Багряная/Владимирская, Гриот московский, Шубинка

Владимирская/Гриот московский, Молодежная, Шубинка

Гридневская/Любская, Уральская рубиновая, Шубинка, Щедрая

Гриот московский/Владимирская, Кистевая, Октава, Шубинка

Дессертная волжская/Владимирская, Гриот московский, Полевка, Шубинка

Жуковская/Владимирская, Гриот московский, Молодежная, Любская

Кистевая/Владимирская, Гриот московский, Октава

Малиновка/Владимирская, Любская, Шубинка

Полевка/Владимирская, Гриот московский, Любская, Шубинка

Растунья/Владимирская, Любская, Полевка, Шубинка

Рубиновая/Владимирская, Гриот московский, Любская, Шубинка

Тургеневка/Владимирская, Гриот московский, Любская, Молодежная

Шубинка/Владимирская, Любская, Молодежная, Полевка

Еще советы по уходу за вишней.

Вишня очень не любит кислую почву. Попробуйте добавить золу. Всегда сажайте только с южной стороны, в месте, закрытом от ветров. А резко может повысить урожай наличие поблизости регулярно цветущей черешни - лучшего опылителя вишен.Обрезка способствует более раннему вступлению в плодоношение. Пока дерево растёт, оно вынуждено тратить свои ресурсы на древесину. Ограничение в росте, перевод ветвей в положение близкое к горизонту стимулирует плодоношение. Подкармливайте кальцием.

Обильное цветение вишни и черешни еще не может гарантировать высокого урожая вкусных ягод. Чтобы плодоношение состоялось, нужны растения для перекрестного опыления, ветер и насекомые. Завязи появляются в результате оплодотворения семяпочки зернышком пыльцы, попавшей на рыльце пестика цветка. Пыльца будет прорастать в столбике пестика, а затем проникнет в завязь и оплодотворит семяпочку. Опыление – это процесс переноса пыльцы с пестика на рыльце. При раннем цветении вишен и ограниченном количестве пчел и других насекомых садоводы проводят опыление в ручном режиме кисточками или ватными палочками.

Вкусная засолка скумбрии в рассоле кусочками

Доступная по стоимости скумбрия после домашней засолки превращается в удивительно вкусное блюдо. Приготовить его может быстро любая хозяйка или хозяин. Разнообразие рецептов поможет подавать на стол каждый раз совершенно новый продукт.