Огород
Практически все начинающие строители озадачены вопросом, какая именно должна быть глубина фундамента под гараж? Какую нагрузку должен выдерживать фундамент, если гараж в один или в два этажа.
Как приготовить джем из калины на зиму — вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями и видео, вы найдете в этой интересной статье.
Джем из калины относят к поздним осенним заготовкам.
Такой джем — настоящая кладовая витаминов и многих других полезных веществ.
Для варки джема больше пригодна поздняя калина, которую собирают после первых заморозков, тогда вней будет меньше горечи.
Но можно, конечно, собрать ягоду и до морозов, просто хорошо проморозить ее в морозильной камере.
Горечь из калины можно также убрать, пропарив ее с сахаром в духовом шкафу, раньше это делали в русской печи.
Джем из калины очень полезный, но для многих все равно кажется горьковатым, даже несмотря на большое количество сахарного песка.
В этом случае калину можно соединить с другой ягодой, например, с замороженной клубникой или малиной, тогда вкус джема станет мягче.
