Огород

Опытным птицеводам хорошо известно, чем кормить кур, содержащихся на домашнем подворье. Они также знают время кормления и необходимое количество корма. А новичкам, которые лишь недавно завели кур несушек, скорее всего, не вполне понятно, какие виды кормов являются наиболее оптимальными для хорошего роста и развития птицы. Важно знать, в каких кормах содержатся полезные и необходимые курам минеральные компоненты и витамины. Если речь идет о курах-несушках, это тем более важно для максимальной яйценоскости птицы.

Владельцам птицеферм или просто домашних хозяйств должно быть известно, что основой питания кур является зерно. Для достижения макимальной яйценоскости используются смеси, включающие в себя пшеницу, овес, рожь, просо, кукурузу и ряд других добавок. Может быть использован уже готовый комбикорм, учитывающий особенности кормления кур в домашних условиях.

Самой важной составляющей в рационе должна быть пшеница, содержащая все необходимые белки, витамины и микроэлементы. В летний период в рацион может содержать 70-100% этого вида зерновых. Тем не менее, нужно учитывать и тот факт, что пшеница является дорогостоящим продуктом и без необходимости не следует допускать её перерасхода. В зимнее время доля пшеницы в рационе может быть уменьшена, при этом обязательной частью рациона должна стать кукуруза. Кукуруза для кур несушек является богатым источником углеводов и жиров, что особенно важно в холодный период года.

В свою очередь специалисты утверждают, что очень полезным, питательным и обогащенным всеми необходимыми веществами является кукуруза. Она представляет собой концентрированный корм, в котором собраны все витамины и минералы, а также прочие микроэлементы, способствующие повышению продуктивности птицы и быстрому ее росту. Такие корма следует давать курицам ежедневно. А вот количество скармливаемого концентрированного корма зависит от многих условий: климата, породы птицы, ее характера, возраста и т.д.

В кукурузе содержится огромное количество минеральных элементов, углеводов и витаминов. Она является очень питательной для несушек, а также оказывает существенное влияние на окрас желтка, благодаря своему желтому цвету.

Но вместе с тем, стоит также учитывать, что чрезмерное употребление курами кукурузы приводит к их ожирению и чрезмерному набору веса, что естественно сказывается на продуктивности несушек.

Наиболее оптимальное время для кормления кур кукурузой – вечер. Зерна кукурузы сначала следует запарить либо отварить, после чего перемешать с потертыми на терке овощами, корнеплодами, зеленью или другими продуктами. Их также можно смолоть, так как крупные зерна птица не сможет съесть и их придется выбросить.

Если птицевод планирует в скором времени забить птицу на мясо, ее можно чуть активнее кормить кукурузой, чтобы пернатые питомцы быстрее набрали вес. Также зерна кукурузы стоит скармливать молодым особям, чтобы они быстрее росли, были здоровыми, крепкими и сильными. Отсутствие концентрированного корма приводит к потере птицами оперения, ухудшению здоровья, снижению продуктивности и даже их гибели.

Курица - птица довольно неприхотливая и даже можно сказать всеядная. Она съест любой даваемый ей корм. Но будет ли он полезен? Среди птицеводов-любителей часто вознкают споры на тему, какой куриный корм наиболее эффективен и полезен?

Каждый фермер знает, что курицу надо кормить зерном. Но вариантов очень много, а что более полезно птице надо разобраться.

Очень важно знать всем начинающим птицеводам, что курице необходимо обильное питье. Хоть эта птица и не водоплавающая, но вода ей требуется постоянно. Если куры остаются без воды хотя бы полчаса, то они перестают нести яйца. Так как курица ест очень много сухого, грубого корма, то она запивает его чистой водой.

Концентрированные корма для домашних птиц - это зерно богатое высокой концентрацией питательных и полезных веществ. Зерно должно обязательно входить в ежедневный рацион курицы. Ведь на одной траве и овощах курица не наберет нужную массу, а ждать яиц от птицы, питающейся только зеленым кормом, не стоит. Нормы кормления кур у каждого птицевода разные. Фермер кормит своих птиц с учетом их породы, характера и, конечно климатических условий. Начинающие птицеводы-любители часто спрашивают, а можно ли кормить кур кукурузой?

Кукуруза является лучшим из концентрированных кормов, содержащая большое количество углеводов витаминов и минеральных веществ, которые так необходимы домашней птице. Из всего зерна кукуруза самая питательная. К тому же она имеет ярко желтый цвет, а это влияет на окрас желтков. Однако злоупотреблять и кормить птицу одной лишь кукурузой не стоит. От этого зерна домашняя птица быстро набирает вес и жиреет.

Разжиревшая курица перестает нести яйца. Питание должно быть разнообразное и сбалансированное, а зерна кукурузы должны входить в общее питание. Кормить кукурузой птицу лучше на ночь. Предварительно зерно можно отварить или запарить и смешать с рубленной зеленью, очистками или тертыми корнеплодами и овощами. Такой ужин вполне устроит домашнюю птицу. Она достаточно насытится, получив полноценное питание, и будет отдыхать до утра.

Интересный факт. В былые времена люди верили, что петухи предсказывают погоду и внимательно следили за их поведением. Так, например, если петух роясь в земле все время поворачивается грудиной в одну сторону, то оттуда будет ветер. А если зимой стоит на одной ноге поджав при этом другую, то следует ждать крепких морозов.

Кормление кур кукурузой начинается в тот момент, когда птицу готовят к убою, чтобы она быстро набрала вес. Прежде чем давать курам кукурузное зерно, его надо смолоть, иначе много корма будет выбрасываться. Птица выберет то, что помельче, а крупные зерна останутся в кормушке. Больше всего кукурузного зерна и муки надо давать молодым цыплятам, тогда они будут расти сильными и здоровыми. Также кукуруза очень полезна петухам. Как правило, петушиное мясо не жирное, а наоборот сухое, жесткое и жилистое, чтобы этого избежать, следует давать петуху много кукурузы.

Не стоит забывать о том, что если питание курицы будет неполноценное, то птица начнет болеть, терять оперение, перестанет нестись и может даже погибнуть. Правильное кормление кур - залог успешной прибыли. Домашней птице очень важно внимание и забота хозяина, и тогда она обязательно отблагодарит вкусным, полезным мясом и яйцами.

У меня постоянно около 40 курей на огороженной территории, ночуют в тёплом сарае. Раз в три года омолаживаю стаю, старых вырезаю молодняк закупаю. Ежедневно, круглый год, много лет кормлю их утром пшеница, кукуруза, запаренный ячмень, нарезанная зелень или тёртые на тёрку кормовой буряк, кабачок, тыква, яблоки, посыпанные дертью и перемешанно . Вечером только сухой корм пшеница, ячмень запаренный, кукуруза. Всё в равных количествах. Несутся постоянно, кроме того времени, когда линяют. Но даже во время линьки 1-3 яйца бывают.

Зерно не рекомендуют давать курам несушкам в качестве ежедневного корма круглый год. Зерно можно давать в теплые месяцы года лишь в качестве лакомства, угощения. Например, чтобы приучить кур к хозяевам, можно несколько раз дать пригоршню зерна из своей руки. Так куры будут знать хозяев и без возражений собираться у курятника по зову, когда наступает вечер и пора запирать кур внутри. Зерно является высококалорийным кормом, оно содержит большое количество углеводов, поэтому зерно дают курам зимой, в качестве зимнего корма для кур. Наряду с высоким содержанием угледоводов, в зерне нет многих ценных веществ в нужном количестве, поэтому делать зерно основным кормом для несушек категорически не рекомендуется.

Зимой, в холодную погоду зерно дают курам несушкам вместо комбикорма во второй половине дня перед тем, как запереть кур на ночь. Наевшись зерна, куры будут всю ночь переваривать его и таким образом согреваться. Организм птиц устроен так, что обогрев в холода происходит с помощью энергии, которая освобождается от переваривания высококалорийного корма. В состав зернового корма для кур обычно входит пшеница и кукуруза в пропорции 1:1, зерновые корма для несушек также обогащают маслом сои.

Источники: kurinyjЧитать далее

Корова, как и самка любого другого животного, требует особого ухода во время вынашивания теленка.

При содержании стада в домашних условиях, нужно знать все тонкости ухода и кормления коровы перед отелом в личном хозяйстве.

От этого напрямую зависит здоровье приплода, качество лактации и количество молока.

Залогом хорошего состояния коровы и в будущем теленка, является предварительная подготовка к отелу:

Она заключается в качественном уходе за стельной коровой. Важно обеспечить для нее комфортные условия проживания и правильное питание, которое содержит все необходимые витамины и минералы. Если корову не обеспечить перед отелом всем необходимым, она может значительно снизить количество молока, повлиять на его вкусовые качества и химический состав. Кроме этого, неважное здоровье коровы может напрямую отразиться на недостаточности новорожденного теленка. Корову в сухостойный период (после окончания лактации и перед новым отелом) необходимо кормить по определенному графику, придерживаясь особенного рациона. Кроме этого важно обеспечить температурный режим, качественное проветривание, своевременное питье. В этот период для коровы необходимо увеличить запас белков, витаминов, минералов и жиров, которые влияют на качество лактации и количество молока. Одним из самых основных условий – умеренное кормление в течение нескольких дней после отела, чтобы не нарушить работу желудочно-кишечного тракта животного. Организм рогатого скота устроен таким образом, что сразу после отела, даже если питание сводится к минимуму, для насыщения молока полезными веществами, они берутся из тех запасов организма, которые были заложены в сухостойный период. В период развития теленку нужно огромное количество витаминов и минералов. Чем больший срок, тем больший плод, и, соответственно, ему нужно больше внутриутробного питания. Некоторые породы коров после отела не съедают положенную нору корма, и фермеры их интенсивно выкармливают в последний период перед отелом, с целью накопления жиров и белков, которые пригодятся для лактации.

За 15-10 дней до предполагаемой даты отела нужно кормить коровой высококачественным сеном из злаков.

Концентрированный корм, который до того момента был основной едой убрать из рациона или снизить норму до одного килограмма в сутки, не более.

Специалисты рекомендуют накануне отела искоренить сочные корма.

Это связанно с избытком жидкости в организме, которая может вызвать осложнение во время родов или отечность вымени.

Кроме обязательных кормов большую роль играет правильно подсчитанное количество микроэлементов: например кальция должно быть 9-10 грамм в сутки, а фосфора – 7-8 грамм.

Перед самым отелом все виды корма должны распределяться приблизительно следующим образом:

Именно так распределенное питание считается самым лучшим для коровы в канун отела. Некоторые ветеринары рекомендуют вводить сахарный прикорм, во избежание ацидоза. Это заболевание, которое характеризуется сбором в рубце молочной кислоты. Основной симптом – это нарушение работы желудочно-кишечного тракта, в результате чего страдает весь организм, так как он не получает достаточное количество витаминов и минералов.

Кроме этого у животного резко снижается иммунитет. Но данный факт не имеет достаточно доказательств, поэтому насчет сахарного корма решать фермеру. По крайней мере, при его отсутствии патологий не наблюдалось.

Что касается количества ежедневной нормы для коровы, то в сутки ей необходимо около 10 кг сена перед отелом. Если нет столько запасов, то можно давать меньше сена, но дополнительно докармливать витаминными препаратами, которые посоветует ветеринар. Самыми распространенными являются Лактаклос, Бойоклав, Фармазин, Кальфосет, Тримаст Форте.

При кормлении важно следить, чтобы корова чрезмерно не поправилась. Сильная упитанность так же негативно может отразиться на здоровье коровы и будущего теленка. Давать корм необходимо три раза в день. Поить животное необходимо так же три раза в сутки, теплой кипяченой или отфильтрованной водой. В сутки обязательно нужно корове 30-50 грамм мела и соли.

Первый сухостойный период у коров считается за 60-20 дней до отела.

В этот период важно насытить рацион животного достаточным количеством клетчатки.

Особое внимание следует уделить качеству корма.

Он должен быть свежим, без прелостей и плесени.

Сено, трава или комбикорм, которые немного опрели, запрещено давать корове перед отелом.

В первый сухостойный период нельзя допускать изменение массы тела коровы.

И ожирение, и истощение могут нанести вред ее здоровью и здоровью будущего теленка. Если фермер замечает потерю веса во время питания сеном, можно добавить немного питательного комбикорма в рацион. Это поможет животному удержать вес в норме.

Уменьшение дозы кальция в первый период позволит организму «перестроиться» для повышения кальция после отела, когда его будет много выделяться с молоком. Когда в организме коровы вовремя отела много микроэлементов, это может усложнить процесс и задержать послед, что негативно отражается на здоровье сейчас и отелах в будущем.

Ни в коем случае нельзя допускать кормление коров в сухостойный период люцерной и патокой. Что касается дозировки и энергетической ценности, т рацион необходимо составлять по следующему принципу:

на 1 кг сухого корма должно приходиться 12% протеина на 100 кг живого веса коровы необходимо 350 грамм клетчатки, то есть, для животного в 1000 кг – 3,5 кг на 1 кг сена или сухого комбинированного корма должно быть не более 15% крахмала и сахара

Если все правильно рассчитать и составить схему питания правильно, тогда не стоит беспокоиться об отеле, здоровье новорожденного и количестве и качестве молока.

Кормление во второй период приблизительно такое же, как и раньше. Но особенностью является то, что ближе к отелу у коровы пропадает аппетит, она становится более спокойной и «вялой». За счет снижения количества употребляемого корма, возникает дефицит энергии. Ветеринары советуют в это время добавлять больше витаминов и клетчатки.

Следует учитывать, что у коровы нарушается обмен веществ, в связи с тем, что растущий плод изменяет многие внутриклеточный функции. Поэтому необходимо ей добавлять магний, цинк, фосфор и витамин Д в питание.

Корова, как и любое другое существо, требует повышенного внимания и особенного ухода во время беременности.

Сухостойный период обычно начинается за два месяца до предполагаемого отела.

Чтобы точно высчитать дату, необходимо знать срок стельности. Если фермер добросовестно и ответственно относится к своему хозяйству, то он должен знать дату коровьей вязки.

Беременность длится 280-310 дней. Ветеринары рекомендуют отправлять в запуск корову на сроке в 7,5 месяцев.

Под запуском коровы подразумевается этап прекращения доения для подготовки к отелу. Это обязательно необходимо сделать, чтобы родился здоровый теленок, и при этом у коровы была качественная лактация и достаточное количество вкусного и питательного молока. Запускать животное необходимо постепенно, чтобы избежать мастита вымени. Сначала необходимо перейти на режим доения два раза в день, потом, спустя 4-5 дней – на одноразовое.

Именно в этот период сочные корма необходимо свести на «нет». Через неделю после того, как удой снизится на трехлитровую норму в день, можно постепенно возвращать привычный рацион питания с добавлением клетчатки и микроэлементов.

В период запуска плод весит примерно 15 килограмм. При этом он ежедневно растет на 300-400 грамм. Для развития теленка необходимо много полезных веществ и витаминов, из-за чего корова нуждается в усиленном прикорме. Корову в запуске на пастбище можно выводить не более, чем на несколько часов в сутки. Это связанно с тем, что крайне не рекомендуется употреблять много сочного корма, чтобы чрезмерное количество жидкости не вызывала отеки.

После запуска нужно позаботиться о достаточном количестве витаминов А, Д, Е. При их недостатке могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем как коровы, так и теленка. В некоторых случаях их дефицит может вызвать выкидыш.

Как уже выше отмечалось, упор нужно делать на сено, с высоким содержанием клетчатки. Если данный период у коровы совпадает с летом или осенью, необходимо добавить в рацион кукурузный силос, кормовую свеклу, качественные корнеплоды. Если же на зиму или весну, когда свежих овощей и фруктов еще нет, то основной упор должен делаться на хорошее сено. Перемерзлые и заплесневелые продукты коровам давать нельзя.

Уже говорилось о том, что необходимо сократить пребывание коровы на пастбище, чтобы уберечь ее от чрезмерного приема сочного корма. Но это вовсе не значит, что не нужно животное выводить на свежий воздух. Пребывание на улице очень полезно, так как это положительно влияет на все системы организма:

Во-первых, улучшается кровообращение при нормальном снабжении кислорода. Во-вторых, прогулки улучшают мускулатуру и укрепляют вестибулярный аппарат, а перед отелом это очень важно. В летний период прогулки на свежем воздухе насыщают организм витамином Д, который нужен для укрепления костей коровы и развивающегося теленка. За 3-2 недели до отела необходимо корову кормить усиленно, чтобы в организме накопить достаточное количество жиров, углеводов и энергии. Она пригодится и во время отела и после него, чтобы восстановить силы животного. Кроме того для выработки молока нужно много сил и микроэлементов, которые черпаются из резерва.

В питании молочных пород большое значение имеют жиры в организме, так как от них зависит жирность будущего молока, и как результат, качество. В них больше углерода, чем кислорода, и они выделяют больше энергии, чем углеводы. Линолевая, льняная, линоленовая кислоты способствуют нормализации обмена веществ, развитию и росту коров. Чтобы особи получали достаточное количество жиров необходимо в питание ввести жмых.

За 21 день до отела, чтобы повысить качество и количество молока, специалисты рекомендуют кормить нетель и сухостойную корову по следующей схеме:

3-2 недели до отела рекомендуется трехразовое питание. По 2 килограмма основного корма нужно разбавлять одним килограммом концентрированной смеси. 2-1 неделя до отела три раза в день давать по 2 килограмма основного питания и утром и вечером добавлять по 1 килограмму концентрата, а в обед – два. На последней неделе нужно давать корове по 2 килограмма основного корма и по 2 килограмма концентрата при каждом приеме пищи.

В этот период у коровы падает аппетит – это нормальное явление в канун отела. Она может не скушать весь объём корма за один раз. Но растянет на день. В любом случае, при чувстве голода она поест. В момент родов животное испытывает страх и стресс. Так что за день до и через несколько дней после отела потеря аппетита после – естественный процесс.

К кормлению коровы сразу же после отела нужно подготовиться заранее, чтобы знать, что делать с коровой после отела.

Первым делом, через 30-40 минут ее нужно напоить достаточным количеством воды, так как при родах теряется много сил и влаги из организма.

Затем в кормушку нужно положить качественного свежего и чистого сена.

Корова сама знает, когда и в каких количествах ей нужно покушать. Если время года позволяет тогда можно вместо сена дать животному свежей травы.

На второй день в рацион можно вводить концентрированный корм – отруби с водой такая болтушка не раздражает желудок, оказывает охлаждающее действие на организм и способствует нормальному стулу. Иногда после отела может возникнуть запор, поэтому необходимо особое внимание уделить питанию, которое будет благоприятно влиять на работу желудочно-кишечного тракта. На третий день болтушку из отрубей можно заменить болтушкой из овса (1,5 кг в сутки).

Сочные корма в рацион коровы нужно водить плавно и очень аккуратно. Если сразу дать огромное количество корнеплодов или овощей можно спровоцировать расстройство желудка и излишек жидкости, которая может превратиться в отечность вымени.

В подведении итогов можно отметить, что период перед отелом самый важный для здоровья коровы и будущего теленка. За два месяца до самого важного события корову отправляют в запуск, то есть, перестают доить, чтобы обновился организм перед отелом и новой лактацией. Чтобы теленок родился крепким и здоровым, а корова быстро восстановилась с вкусным и качественным молоком, необходимо придерживаться особенных правил ухода.

Читать далее

Читать далее

Пышные булочки Улитки с сахаром

Как приготовить булочки Улитки с сахаром - рецепт с фото

Итак, что мне потребуется для того, чтобы приготовить такие булки Улитки с сахаром.

Для теста:- 50 гр. дрожжей (я брала одну чайную ложку сухих) 1 стакан теплого молока;- 100 грамм растопленного масла или маргарина;- 0,5 ч.л. соли;- 2 столовые ложки сахара;- 2 яйца;- 4,5 стакана муки.Начинка.- 50 гр. масла размягченного;- 5 столовых ложек сахара;- 1 яйцо для смазывания.

Я как только увидела рецепт этого дрожжевого теста, в которое входило и молоко, и масло, и яйца сразу поняла, что булочки будут отличными, но даже сама не ожидала, что настолько!

Таких вкусных булочек собственного приготовления я еще не ела. Однозначно рецепт булок Улиток надо брать в копилку, как за основу и далее делать булки с разной начинкой, изюмом, например. Да и пирожки получатся отменные, чем-то похожи на пирожки, которые не черствеют из теста Попутчица.

Использующееся уже на протяжении многих веков для поддержания здоровья масло черного тмина вновь набирает популярность как средство для снижения веса и естественного восстановления здоровья.

Семена черного тмина пользовались особой популярностью у египетских фараонов и даже были найдены в гробнице короля Тутанхамона. Масло черного тмина - также известное, как масло из семян черного тмина - укрепляет иммунитет, способствует балансу уровня холестерина и сахара в крови, а также противостоит воздействию опасных микроорганизмов. (1)

Черный тмин упоминается в Книге Пророка Исайи в Библии. Пророк Мухаммед говорил: «Черный тмин является лекарством от всех заболеваний, кроме смерти».

Читать далее