Жимолость

Жимолость съедобная — полное описание и разнообразие сортов

Мечта любого садовода – вырастить на своём приусадебном участке такой сад, который будет радовать не только красотой и благоуханием цветущих растений, но и приносить пользу для здоровья. Вот почему многие сейчас подходят к этому вопросу очень продуманно и высаживают наряду с традиционными фруктовыми деревьями и кустарниками лекарственные растения, создавая тем самым на грядках настоящую зелёную аптеку.

Разновидности жимолости
Синяя птица — съедобный сорт кустов жимолости

Жимолость представляет собой невысокий кустарник. Растение очень устойчиво к любому климату и типу почвы. Само растение пришло к нам с дальних районов России: Магаданской области и Камчатки, Сахалина и Курильских островов. Жимолость известна давно и применялась местными жителями как лекарство от многих болезней. Не менее ценным продуктом являются и ягоды этого уникального растения, из которых получается очень вкусное и полезное варенье.

Как ухаживать за сортом «Синяя птица»
Лечебные полезные свойства плодов и цветов боярышника

Лечебные свойства боярышника стали известны ещё в Древнем Китае и Средней Азии. Целители заметили полезные свойства дикорастущего кустарника и применяли его для устранения проблем желудка и кишечника. Позже вывели и культурные виды боярышника. В процессе применения в лечебных и профилактических целях было выявлено благотворное воздействие его плодов и цветов на сердечно-сосудистую систему, нормализацию пищеварения и давления, устранение бессоницы, нервного перенапряжения и переутомления.

Свойства боярышника
Жимолость культурная (голубая и каприфоль), посадка, уход

Жимолость — род листопадных прямостоячих и вьющихся кустарников, в дикорастущем виде встречаются во всех областях Северного полушария. В культуре чаще других встречаются жимолость голубая и каприфоль. Есть декоративные формы с белыми и розовыми цветами. Ягоды красные, несъедобные. Выращивают в декоративных целях и как медонос.

Жимолость — посадка и уход
Правильно сажаем жимолость весной и организуем уход за ней

Жимолость широко известна в нашей стране. Существует много разновидностей этой культуры. Можно встретить декоративную жимолость. Такие сорта — настоящий клад для любителей ландшафтного дизайна. Они отлично смотрятся в виде живой изгороди, хорошо переносят стрижку. Есть даже вьющиеся сорта.

К ягодным культурам относится жимолость съедобная. Она представляет собой кустарник, который может достигать высоты в 2 метра. Плоды жимолости тёмно-синего цвета. Они имеют кисло-сладкий вкус и немного горчат. Но именно это делает их неповторимыми.

Как посадить жимолость