Содержание
Нечасто происходит так, чтобы в каком-либо сорте клубники гармонично и без ущерба друг другу сочетались высокие коммерческие характеристики и качества, так ценимые простыми дачниками. А это прежде всего вкус и сладость ягод. У многих разновидностей действительно просто огромные плоды, отличная продуктивность, устойчивость к болезням — а вот дегустационные характеристики оставляют желать лучшего… Или же наоборот — вкус сладко-превосходный, ягоды просто тают во рту, но при этом они совсем не транспортабельные, да и урожайность порой хромает. Совсем другая ситуация у нашего героя — итальянца, аргументированно претендующего на то, чтобы стать великим!
Краткая история создания
Мурано (Murano) выведен в 2004-ом году итальянскими селекционерами Микеланджело Лейсом и Алессио Мартинелли в результате скрещивания незапатентованных номерных сортов R6R1−26 и A030−12. Начиная с 2006-го года, полученное растение испытывалось в течении пяти лет в разных европейских странах с различными способами выращивания и погодными условиями. Запатентована новая клубника в 2012-ом году и принадлежит Consorzio Italiano Vivaisti. Названа она в честь крупного острова возле Венеции (Италия) — Мурано, который знаменит на весь мир производством красивейшего художественного стекла, в свою очередь называемого муранским.
Описание
Это одна из самых универсальных, вкусных и урожайных разновидностей клубники нейтрального светового дня. Относится к ремонтантным сортам с ранним сроком созревания.
Растение среднерослое, кустики компактные и слабооблиственные, что обеспечивает более компактную густоту посадки, а следовательно возможность высадить большее число саженцев на нужной территории. Это в свою очередь повлечёт увеличение урожайности без расширения площади плантации. Листья насыщенного зелёного цвета, среднего размера, цветоносы же располагаются над ними, что упрощает визуальное обнаружение ягод при выборке и существенно облегчает это мероприятие. Цветки у Мурано крупные, самоопыляемые. Что интересно, от момента начала цветения клубники до начала созревания плодов проходит около месяца, что помогает в планировании графика сборов урожая. В отличие от некоторых нейтралов, у которых плодоношение идёт волнообразно, наш герой образует цветки с завидной регулярностью. Это также делает возможным контролировать число выборок и их сроки методом обрезки появляющихся цветоносов или выщипывания самих цветов. Но это довольно трудозатратно и актуально лишь на небольшой площади плантации.
Ягоды красно-оранжевого цвета, красивой правильной конической формы, блестящие, однородные, крупные и тяжелые. Они сразу привлекают к себе внимание, обладая отличными товарными характеристиками. Редко какой сорт может похвастаться по-настоящему высокими дегустационными показателями. Мурано — один из таких. Плоды действительно насыщенно-клубничного вкуса, очень сладкие, ароматные, имеют отличный баланс сахара и кислоты, кислинка не чувствуется даже в недозрелых ягодах. Мякоть у клубники плотная, но очень сочная, без «яблочного» хруста при укусе и «деревянной» мякоти, как, например, у известного ремонтанта Альбион (Albion), одного из первых и действительно заслуживающих внимания сортов на нашем рынке, являющегося родителем ещё одного земляничного хита — Сан Андреаса.
Средний вес ягод Мурано в сезоне 20−25 грамм, но могут быть и до 35 грамм. По патентным данным, длина плодов в среднем 4,3 см, ширина — 3,3 см. Семена мелкие, практически не ощущаются. Заявленная урожайность — 0,9 — 1,1 кг с одного растения.
Наш герой прекрасно подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под укрытиями, в туннелях и теплицах (защищённый грунт). Также достойно себя показывает в условиях недостаточной освещённости и подходит для поздне-осеннего оборота в теплицах с обогревом.
Ягода очень лёжкая, плотная, транспортабельная, товарные качества у неё на высоте. Благодаря этому, её можно собирать даже в небольшие ведёрочки и в них же перевозить к месту продажи, если, конечно, это не слишком далеко. А так, лучше помещать плоды в общепринятые пластиковые ягодные пинетки вместимостью 0,5 и 1 кг. Ещё один плюс Мурано — хорошая морозостойкость, жаростойкость (ягода на солнце не подпекается) и устойчивость к наиболее распространённым болезням клубники, в частности пятнистостям, а также некоторым вредителям. Клещи, так нелюбимые нами и наносящие ощутимый вред, вплоть до гибели растений, входят в их число.
В конце хотелось бы отметить несколько важных нюансов.
- Чрезмерное орошение в жаркое время года может привести к ухудшению вкуса. Выход — уменьшение частоты поливов. Сорт жароустойчивый и отреагирует нормально, а вкус ягод улучшится.
- Мурано относится к нейтралам, которые дают небольшое число усов без специальных агротехнических приёмов, позволяющих обойти его особенность. С одной стороны, это отлично — меньше сил будет затрачиваться на работы по их обрезке. А вот для тех, кто хочет получить рассаду клубники для себя или на продажу, это может стать действительно серьезной проблемой. Что же предпринять? Во-первых, это выщипывание цветков, чтобы растение прекратило тратить ресурсы на будущий урожай. Во-вторых, регулярное применение удобрений с высоким содержанием азота. На упаковке всегда есть формула NPK (содержание азота, фосфора и калия). Например, «Плантатор 30.10.10», где цифра 30 — и есть высокое содержание азота, а следовательно, этот комплекс подходит для наших целей. В-третьих, сильная жара и прямые солнечные лучи также плохо влияют на размножение, поэтому желательно притенение и полив не только под корень, но и методом дождевания.
Мурано отличается обильным и продолжительным плодоношением. Сорт хорошо себя чувствует во Владимирской области. Цветоносов вырастает очень много, все они расположены под листьями. Даже неспелые ягоды часто ложатся на землю, поэтому без мульчирования почвы не обойтись. Обычно использую солому или опилки. Мульча также помогает удерживать влагу в почве и сократить количество поливов в особенно жаркую погоду.
Интенсивность роста сорняков значительно снижается. Если лето выдается прохладным и с небольшим количеством солнечных дней, то вызревание ягод происходит на пару недель позже. Но вкусовые качества при этом не ухудшаются, ягоды не становятся водянистыми и кислыми. Пробовала выращивать клубнику на открытом грунте, в парнике (нужно частое хорошее проветривание) и используя многоуровневую систему.
Во всех случаях Мурано хорошо отдает урожай. Форма ягод практически круглая. Семена настолько глубоко утоплены в кожице, что практически незаметны. Размер ягод нельзя назвать крупным – около 25-ти грамм. Но в хорошее лето и при должном уходе они набирают до 40 грамм. У части спелых ягод кончики остаются белыми. С куста удается собирать не менее 1,1 кг. Сохранность спелого урожая хорошая, до 3-4 дней.
С сортом Мурано познакомились несколько лет назад, рассаду покупали в "Плодовых саженцах Подмосковья", сначала хотели выбрать другой сорт, но консультант настойчиво рекомендовал этот, благодарны ему. Сорт отличный – хорошо переносит наши зимы, неприхотлив к уходу, малолиственные, а значит и заболеваниям не особо подвержен. На 1 кв. метр высаживаю не больше 4-х кустиков, они невысокие, но довольно раскидистые. Подкармливаю в основном органикой, урожай получается отличный, при теплом лете получается с одного куста до 2-х кг!
Ягоды крупные – в среднем весят по 25-30 грамм, сочные, с земляничным привкусом, если солнечное лето, очень сахаристые. Кто только начинает заниматься клубникой, советую начинать с этого сорта!
Пока что на свою плантацию с "Мурано" не нарадуюсь, хотя и говорят, что после 5-ти лет плодоношения этот сорт вырождается, мельчает, урожайность сходит на нет и лучше всего посадить новые кустики. Но у меня она растёт всего 3-й год, посмотрим, что будет дальше. Сейчас я от неё в восторге, сорт по-настоящему универсальный, удачно сочетающий в себе высокие дегустационные характеристики, эстетическую составляющую, урожайность и неприхотливость. Не могу сказать, что провожу дни напролёт на грядках, выпалывая каждый сорнячок, рыхля почву и поливая клубнику с утра до вечера. Скорее, наоборот – берусь за тяпку и шланг только когда уже совсем припрёт.
Однако это никак не сказывается на ягодах. Они все равно вырастают крупные, яркого красно-оранжевого цвета, без недозрелых боков и носиков. И сладкие-пресладкие. Кислоты не чувствуется даже в недозрелых зеленоватых ягодках. Так что, если варю варенье или повидло из "Мурано", сахара кладу на четверть меньше, чем для остальных сортов. Мякоть, хоть и плотная (она не давится, даже если собирать ягоды в ведёрко), но нежная. Когда кусаешь, нет ощущения, будто разгрызаешь яблочко или другой какой упругий фрукт.
"Мурано" – молодой сорт клубники. Сорт относится к итальянской селекции, несмотря на это хорошо ведет себя в нашей местности. Ягоды имеют приятный вкус и плотную мякоть, что подходит для консервации, потребления в свежем виде, заморозки и т.д.
Основные особенности сорта:
– хорошо переносит сильные морозы.
– даёт большой, хороший урожай ягод.
– подходит для транспортировки, за счёт плотной мякоти.
– подходит для выращивания в закрытом и открытом грунте, при этом не теряя высокой урожайности. Сорт неприхотлив, поэтому подходит для выращивания даже на полях.
– за счёт того, что сорт относится к ремонтантному, плодоносит растения всё лето до начала сентября.
Для получения хорошего урожая я придерживаюсь стандартных рекомендаций по уходу.
Основные требования к посадке и уходу:
1. Кустики небольшие, но широкие/раскидистые поэтому стоит выдерживать расстояние между ними при посадке.
2. За счёт того, что листьев у растения немного это минимизирует риск заражения болезнями, но также в сильную жару отсутствует тень. Это стоит учитывать.
3. Растениям присущи крупные белые цветы во время цветения.
4. После начала цветения урожай появляется, примерно, в течение 30-ти дней.
5. Кустики имеют высокую степень плодоношения.
6. Ягоды имеют средний вес 20-30 грамм. Урожайность 1-го куста в среднем 1,5 кг, при должном уходе.
7. Сорт хорошо переносит болезни, клещей, белую пятнистость, но при этом не стоит забывать про обработку растений.
Мне очень нравится форма данной клубники, она вытянутая с острым носиком. За счёт такой формы ягоды не мнутся, не текут и их удобно держать в руках. Мне данный сорт подарили знакомые-садоводы на день рождения. Всего было 10 кустиков. Я их посадила возле своей клубники и была удивлена, что сорт плодоносит несколько раз, а ж до морозов. А при наличии ребёнка иметь свежую клубнику всё лето, это приятный бонус.
Ягоды достаточно крупные, они в меру сладкие, и присутствует кислинка. Так как я люблю более сладкий вкус, то жду до полного созревания ягоды, когда они станут насыщенного цвета и вкуса. Но, передерживать ягоду на кусте также не рекомендуется, потому что есть риск, что или насекомые съедят, или испортится прямо на кусте.
С 1-го куста можно смело собрать 10 ягод. А за 2 года я уже расплодила около 20-ти кустов. И урожай у меня получается хороший. Мой сын очень любит клубничные компоты и варенье. Поэтому урожай идёт за заморозку. Зимой я достаю замороженные ягоды и с них варю компот. Можно также добавлять в йогурт, получается очень вкусно и полезно. Ещё моя бабушка мне рассказывала, что куст клубники надо прореживать, так что осенью я это в обязательном порядке делаю.
Клубника Мурано – один из тех редких сортов, который можно размножать не только усиками или делением кустика, но и семенами. Усов вырастает немного, они очень мощные, укореняются легко. Сами кустики небольшие, компактные. Их выращивают и на открытом грунте, и в теплицах, и частники, и на плантациях, для продажи. Ягоды крупные, сочные, плотные, чрезвычайно ароматные.
Уход за клубникой простейший. Только требуется вовремя пропалывать от сорняков, рыхлить и мульчировать почву, поливать только требуется в меру. Подкармливаем в течение сезона несколько раз, обычно органикой, золой, раствором коровяка, птичьего помета. Хоть и рекомендуется вносить еще и азотные удобрения, мы не рискуем.
Плоды настолько плотные, что легко можно транспортировать. А в холодильнике могут сохраняться несколько дней, не теряя своих вкусовых качеств. Сколько именно, сказать не могу, съедаем собранный урожай максимум на следующий день. Из них можно варить варенье, компоты, повидло или джем, но мы на зиму только замораживаем. В сезон не только поедаем свежими в неограниченном количестве, но и готовим ягодное мороженое, различные фреши, муссы. Хороши ягоды и в качестве начинки для блинчиков.
Практически на каждом дачном участке выращивают садовую землянику. Большое разнообразие сортов позволяет лакомиться вкусными ягодами в любом уголке страны. Многие селекционеры стараются привить зарубежные виды к российскому суровому климату. Самым популярным из таких видов стала клубника сорта Мурано. Она хорошо переносит прохладный климат большинства регионов России и радует богатым урожаем.
Описание и характеристики клубники Мурано
Вид появился благодаря кропотливым работам итальянских селекционеров в 2004 году. Для выведения они использовали сорта, которые не были запатентованы. Основой для Мурано послужили ягоды с номерными названиями R6R1-26 и A030-12. После этого растение испытывали в разных климатических условиях. В 2012 году патент на сорт получила компания Consorzio Italiano Vivaisti.
Мурано прекрасно подходит для выращивания в различных условиях:
- на открытых земельных участках;
- в закрытом грунте;
- при использовании систем гидропоники.
Ремонтантный сорт имеет компактные растения. Они отличаются средним ростом, высота не превышает 30 см. Диаметр прямостоячего куста варьируется от 45 до 50 см. Крупные листья имеют насыщенный зеленый оттенок, их количество небольшое. Размножается Мурано 2-3 усами, которые хорошо самостоятельно укореняются.
Растение имеет крупные цветоносы, на которых развиваются мощные бутоны, расположенные немного выше розетки. Белые цветки обладают 5-6 лепестками. Диаметр одного бутона достигает 3,7 см. Период от начала цветения до сбора урожая занимает не больше одного месяца.
Ягоды сорта отличаются правильной формой, напоминающей немного вытянутый конус. Кожица гладкая и блестящая, отличается ярким красным оттенком. Мякоть характеризуется сочностью, плотностью и мясистостью. Мурано имеет ярко-выраженный аромат. Вес одного плода 20-25 грамм. В некоторых случаях встречаются представители массой более 35 г.
Один куст может принести до 1,1 кг клубники за один сезон. К окончанию вегетационного периода ягоды мельчают, но не теряют своих вкусовых свойств. Плоды прекрасно переносят транспортировку, за что и пользуются спросом у садоводов.
Плюсы и минусы сорта
Как и другие представители садовой земляники, сорт Мурано имеет свои преимущества и недостатки. Эти характеристики представлены в таблице.
| Преимущества | Недостатки |
| Сорт клубники Мурано имеет ранний период созревания | Посадочный материал имеет высокую стоимость |
| Растение хорошо развивается на слабоосвещенных участках | Размножение затруднительное, потому что каждый куст имеет 2-3 уса |
| Плодоношение обильное и длительное. Созревание ягод происходит несколько раз | При сильной засухе плоды гибнут |
| Не требует кропотливого ухода | |
| Обладает прекрасными вкусовыми качествами | |
| Плоды хорошо переносят транспортировку и сохраняют товарный вид | |
| Урожайность высокая | |
| Растение устойчиво к большинству заболеваний, присущих культуре | |
| Обладает морозоустойчивостью и жаростойкостью |
Как показано в таблице, Мурано имеет достаточное количество положительных сторон. Поэтому сорт так полюбился зарубежным и отечественным садоводам. Главным недостатком является затрудненное размножение усами и вследствие этого высокая стоимость посадочного материала.
Тонкости выращивания культуры
Селекционерами заявлено, что большинство современных сортов неприхотливы в уходе. Но выполнение простых агрономических требований при посадке и выращивании ягод все же необходимо. Ведь от этих правил зависит развитие и урожайность растений. Сорт Мурано также нуждается во внимании.
Правильно выбираем саженцы
Посадка клубники потребует некоторой кропотливости. Первым делом следует выбрать подходящие ростки. Во внимание также принимается стоимость будущих кустов. Сорту присуща высокая цена, поэтому важно осмотреть саженцы перед покупкой. Хорошо если предоставляется возможность получить молодые растения непосредственно с грядки. Но чаще всего кустики продаются в специализированных магазинах или питомниках.
Для выбора хорошего клубничного ростка руководствуются двумя правилами:
- Корневая система развита, имеет гибкость. Длина корешков — не менее 7 см, толщина — до 8 мм.
- У крепкого куста более трех зеленых листов.
Время высадки
Опытными дачниками отмечено, что наилучшее время для высадки клубничных кустов приходится на конец лета и начало осени. Так растение лучше укоренится и пройдет процесс закалки зимними морозами. Чтобы ускорить получение урожая, кусты сажают весной. Для защиты от возможных апрельских заморозков растения укрывают агроволокном.
Место для посадки
Для клубники Мурано выбирают почвы с нейтральным уровнем кислотности. Нельзя сажать ягоды на кислых или болотистых участках. Также важно следить за уровнем грунтовых вод. Они должны находиться более 1,5 метра от корней растений. Такое условие обеспечивает обильное плодоношение и здоровые растения. Высаживают клубнику на возвышенностях.
Процесс посадки
Обладающие компактностью кусты размещают ближе друг к другу, чем обычные сорта. Стандартная схема посадки садовой земляники 50 х 50 см. Для Мурано садоводы используют схему посадки 30 х 30 см, а в некоторых случаях и 25 х 25 см. Сорт прекрасно подойдет начинающим агрономам, поскольку нетребователен в уходе.
При посадке ягоды важно учитывать предшественников и соседство культур. Плохими компаньонами по грядке для клубники станут хрен, подсолнух, лютик, малина, овощи пасленового семейства. Прекрасными предшественниками станут укроп, петрушка, редис, фасоль, бобовые и чеснок. Также важно предоставлять грядкам отдых от клубничных посадок на 5 лет.
Уход за клубникой сорта Мурано
Растение не стоит забрасывать после посадки. Как и любой другой культуре, ему потребуется полив, подкормка, прополка, мульчирование. При оставлении кустов зимовать в открытом грунте следует позаботиться о мульчировании и укрытии. Правильный уход обеспечит растению крепкий иммунитет и высокий показатель урожайности.
Полив
Селекционеры сорта Мурано уверяют, что эти ягоды жаростойкие. Но это не значит, что им не нужен регулярный полив. Хорошее решение — обеспечить растениям капельный полив. Частота полива должна быть не реже 1 раза в неделю. В засушливое лето частоту орошений увеличивают до 3 раз. Также перенести жару поможет мульчирование корней и создание тени.
Удобрение
Для повышения здоровья растений стоит вовремя внести удобрения. Такие мероприятия проводят несколько раз за сезон. Следует учесть, что клубника нуждается как в корневых, так и во внекорневых подкормках. Ранней весной растениям вносят азотные составы.
После появления первых цветоносов обеспечивают листьям достаточное количество калия, фосфора, марганца и железа. Повторно таким составов подпитывают спустя 3-4 недели. В качестве предзимней подготовки растение подкармливают минеральными комплексами на основе калия и фосфора. Азотные удобрения снижают устойчивость к зимним холодам, поэтому их нельзя вносить осенью.
Прополка и рыхление
Если кусты были посажены в открытый грунт, а не под спанбонд, обязательными мероприятиями по уходу станут прополка и рыхление. Клубничные кусты не терпят соседство с сорняками. Ягоды станут мелкими и несладкими. Поэтому за сезон проводят не менее 6-8 прополок.
Рыхление позволяет насыщаться корням кислородом, что благоприятно влияет на развитие растений. Обработку почвы проводят вокруг кустов на глубину до 4 см и между грядками — до 10 см. Также это мероприятие совмещают с внесением удобрений. Не стоит осуществлять эти процедуры при цветении, чтобы не осыпалась пыльца с цветов.
Мульчирование
Это действие способствует снижению количества прополок. Также мульчирование поддерживает плодородные свойства клубники. Оптимальный период для проведения процедуры — появление первых цветов. Это объясняется тем, что ранней весной грунт должен хорошо прогреться.
Мульчирование сохраняет землю дольше влажной и замедляет рост сорняков. В качестве материала используют хвою, солому, сено, опилки, опавшие листья или торф.
Зимовка
После плодоношения клубнику подготавливают к зимнему периоду. Обрезают листья и усы, оставляя не более 10 см стебля. До выпадения первого снега растение успеет отрастить несколько листков.
Следующим действием является обработка химикатами, защищающими от вредителей и заболеваний. После этого вносят калийно-фосфорную подкормку и мульчируют. В качестве зимней мульчи подойдет торф. До наступления холодов растение поливают, чтобы корням хватило влаги. В холодных регионах создают укрытие из хвойных веток или натянутого спанбонда.
Болезни, вредители и профилактика
Культура подвержена воздействию заболеваний и вредителей. Клубника Мурано не исключение. Универсального средства против неблагоприятных случаев нет. Поэтому садоводу поможет только комплекс химикатов.
Против мучнистой росы используют коллоидную серу. Она также борется с паутинным клещом. От гнили и пятнистости избавит бордоская жидкость и железный купорос. Медный купорос зарекомендовал себя против грибковых спор. Среди народных средств применяют йодно-молочный раствор, чесночную и луковую настойку, золу или горчичный порошок.
Размножение растения
Клубничные кусты размножаются несколькими способами:
- прикапыванием усов;
- отделением дочернего куста от маточного;
- семенами.
Небольшое количество усов у сорта Мурано требует своевременного укоренения. Для этого необходимо присыпать отросток землей на грядке или поместить его в стаканчик. Последний способ облегчает процесс отделения от маточного куста.
Сам куст хорошо разрастается и формирует молодые розетки. После плодоношения клубнику разделяют и размножают отдельными кустами. Использование семян — непростой способ разведения сорта. Он кропотлив в уходе за маленькими ростками.
Уборка и хранение
Сбор урожая проводят за пару дней до настоящей зрелости. Это помогает сохранить клубнику свежей несколько дней. С куста снимают ягоды вместе с небольшим хвостиком. Иначе плоды быстро испортятся. Лучше осуществлять эту процедуру после исчезновения утренней росы или до захода солнца.
Хранят урожай в деревянных или пластмассовых ящиках. Дно застилают мягкой тканью или бумагой. Ягоды укладывают в один слой, после чего охлаждают при температуре 0 – +2. Ягоды замораживают или консервируют.
Клубника Мурано имеет хорошее описание сорта, что соответствует действительности. Ягоды крупные и ароматные. Кусты компактные, что позволяет расположить больше растений на маленьком участке. Сорт неприхотлив в уходе, хорошо переносит короткий световой день и холодный климат.