Содержание
Характеристика сорта
Ред Стар Среднеранний сорт картофеля.
Широкое применение по потребляемым свойствам: Столовое потребление, картофель фри и чипсы. Гладкая поверхность кожуры вызывает большие потребительские свойства данного сорта. Высокий спрос на этот сорт еще вызван тем, что при погрузке, разгрузке, перемещениях не вызывает его деформацию. Очень высокая лежкость. Легко чистится кожура, поверхность гладкая
Клубни овальной и удлиненно-овальной формы, поверхностная глубина глазков, красный цвет кожуры, желтая мякоть, одинаковый размер клубня, высокая урожайность. Очень вкусный, красивый, пользующийся огромным спросом красный столовый картофель в Северо-Западной Европе. Малочувствителен к образованию темных пятен от ударов и механическим повреждениям.
Ботва. Достаточно быстрое формирование и развитие ботвы, хорошая плотность и густота. Среднее цветение, красно-сиреневые цветы, небольшое количество одного размера клубней.
Болезни. Устойчив к золотой нематоде АМ-А (Ro1 и Ro4). Резистентен раку. Немного чувствителен к фитофторе стебля, малочувствителен к фитофторе клубня. Устойчив к парше.
КачестваВысокое содержание сухого вещества, тип при варке – Б, не изменяет цвета после варки.
Общие сведения. Продолжительный период покоя, очень хорошая лежкость. Очень вкусный, красивый, пользующийся огромным спросом красный столовый картофель в Северо-Западной Европе. Малочувствителен к образованию темных пятен от ударов и механическим повреждениям.
2002 г. В Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию включены следующие нематодоустойчивые сорта картофеля: Агриа, Алмаз, Альбатрос, Альвара, Аноста, Аргос, Ароза, Архидея, Аспия, Астерикс, Атлант, , Ред Стар, Рикеа, Робинта, Рождественский, Розалинд, Розара, Роко, Россиянка, Рубин, Саксон, Сантэ, Симфония, Скарб, Скарлет, Турбо, Укама, Фабула, Фазан, Фелокс, Фреско, Шурминский-2. Однако, следует знать, что во избежание появления агрессивных патотипов нематоды, нематодоустойчивые сорта можно выращивать на одном месте не более двух лет подряд. В мире различают пять патотипов данного объекта: Ro1, Ro2, Ro3, Ro4, Ro5. Патотипы Ro2-Ro5 способны поражать многие устойчивые сорта. В результате мониторинга очагов в нашей области, а также в других областях Российской Федерации, агрессивные патотипы не выявлены. Очаги цистообразующей картофельной нематоды в нашей стране представлены только одним видом – Золотистая картофельная нематода патотип Ro1, к которой устойчивы все нематодоустойчивые сорта картофеля.
Картофель с красной кожицей не так давно появился на наших прилавках. Раньше нам был известен исключительно белый корнеплод с сероватой кожурой. Сорт «Ред Скарлет» уже нельзя назвать новинкой, но появился он на столах россиян сравнительно недавно. Сегодня его с успехом выращивают на приусадебных участках. Он очень неприхотлив в выращивании и отлично хранится. Если вы в этом деле новичок и не знаете, с какого сорта начать свое знакомство с картофелем, начните с него.
Описание сорта
Слово «рэд» означает «красный». Это неслучайно, ведь корнеплоды имеют красный оттенок кожуры. При этом мякоть у них желтоватая. Картофель «Ред скарлетт» выведен селекционерами из Голландии. Завезенный из Европы несколько лет тому назад, он быстро завоевал популярность. Чаще всего его выращивают на юге России и в центральных регионах на солнечных открытых участках.
Считается, что среди сортов голландской селекции самым лучшим является картофель «Ред Скарлет». Описание сорта, фото, отзывы и технические характеристики будут указаны в нашей статье.
Внешний вид
Форма клубней немного удлиненная, они довольно крупные овальные. Вес одной картофелины может достигать 100-120 грамм. Мелкие неглубокие глазки обеспечивают удобную очистку от кожуры. Это важно для каждой хозяйки.
Кожура имеет красный оттенок, а мякоть светло-желтая. Вкус и плотность определена содержанием крахмала в клубнях. Оптимальное содержание (от 10 до 15%) обеспечивает плотную консистенцию и нежный вкус. При варке картофель становится немного рассыпчатым.
Урожайность сорта очень высокая, а стойкость к заболеваниям обеспечивает гарантированно высокое количество корнеплодов. Более подробная информация о сорте «Ред Скарлет» собрана в таблице.
Таблица
При выборе сорта картофеля огородник исходит из того, каковы его качества. На помощь приходит техническая характеристика. Самыми важными аспектами принято считать:
- урожайность;
- устойчивость к заболеваниям;
- внешний вид и вкусовые качества;
- схема и особенности выращивания.
Все эти данные мы собрали в специальной таблице.
Раннеспелый сорт, до технической спелости с момента появления всходов проходит 45-55 дней
Описание внешних данных
Овальная форма корнеплодов, масса от 60 до 120 грамм с желтоватой мякотью
Устойчивость к заболеваниям
К золотистой нематоде, к фитофторозу, к раку
Отличные, долго и хорошо хранится, редко поражается гнилью
Рыхление почвы, борьба с сорными растениями, своевременный полив и внос удобрений
Куст полупрямостоячий невысокий, венчик цветов красно-фиолетовый
Высокая, до 19 килограмм с квадратного метра
Сорт ценен прежде всего за счет стойкости к нематоде, сохранении товарных качеств при длительном хранении и высокой урожайности.
Полезные качества
Некоторые граждане полагают, что кроме крахмала в картофеле нет никаких полезных элементов, что есть его нужно как можно реже. Конечно, это не так. Картофель, как и любой другой продукт, должен употребляться человеком в меру.
В состав картофеля входят:
- витамины группы А;
- витамины группы В;
- витамины группы С;
- витамины Н и РР.
Недостаток витаминов в организме обусловлен прежде всего неправильным питанием, ограничением в потреблении тех или иных продуктов. Даже к процессу похудения нужно подходить внимательно. Сорт «Ред Скарлетт» также имеет свойство защищать наш организм.
Правила выращивания
Для того чтобы получить богатый и здоровый урожай, необходимо потратить большое количество сил и энергии. Ничего не получится, если не следить за растениями, даже если сорт очень стоек к внешним воздействиям.
Семенной картофель приобретают к весне, его заранее готовят для посева в мае. Так как сорт ранний, можно не торопиться с посадкой «Ред Скарлетт».
В мае температура воздуха станет оптимальной, земля прогреется, и всходы появятся быстро.
Дополнительно проверяйте, чтобы на картофеле не было гнили и повреждений.
Схема посадки 60х35 или 75х35. Даже если вы не проращивали клубни заранее, первые всходы появятся спустя 14-20 дней. Помешать этому может только похолодание. Глубина посадки средняя, углубить картофель сорта «Ред Скарлетт» нужно примерно на 7 сантиметров. С момента появления ростков огороднику предстоит уход за своими посевами в течение полутора месяцев. Сорт картофеля «Ред Скарлетт» спустя 45 дней способен дать урожай.
Для того чтобы урожайность была отличной, важно соблюдать следующие условия:
- высаживать корнеплоды «Ред Скарлетт» на открытых солнечных участках;
- рыхлить почву регулярно;
- вносить подкормки.
В качестве подкормок можно использовать золу и суперфосфат. Если вы запланировали выкапывать урожай, удалите ботву за неделю до этого. На видео показан выращенный картофель сорта «Ред Скарлетт»:
Можно заметить, что кусты падают на землю. Это отмечают многие огородники, на урожайность это свойство не влияет.
Одно из важнейших свойств картофеля, в том числе и сорта «Ред Скарлетт» – это срок хранения и сохранение основных качеств при этом.
Хранение
Хранение картофеля – это очень важно, ведь высокая урожайность для того и нужна, чтобы корнеплодов хватило и на осень, и на зиму.
Лежкость сорта «Ред Скарлетт» высокая. Если предварительно перебрать урожай на предмет наличия гнили, уложить его в прохладном и вентилируемом помещении, то картофель сохранит не только прекрасный товарный вид, но и свои вкусовые качества.
Устойчивость к заболеваниям
«Ред Скарлетт» устойчив не только к болезням, но и к некоторым вирусам, например, типа А и Yn. Это также положительно влияет на длительность хранения. Только здоровые и зрелые корнеплоды могут пролежать в погребе до весны.
Заключение
Как вы видите, картофель данного сорта очень популярен и славится своими отличными качествами. Он настолько неприхотлив, что подойдет даже для начинающих огородников.
Отзывы огородников
Отзывы тех, кто уже занимался выращиванием сорта «Ред Скарлетт», как нельзя лучше раскроют секреты, ведь из опыта других огородников можно сделать выводы для себя. Рассмотрим некоторые из них.
Картофель — едва ли не самая главная овощная культура в нашем регионе. Ее по праву называют «вторым хлебом». Сорта картошки разнообразны — клубни отличаются формой, весом, цветом, крахмалистостью, устойчивостью к заболеваниям.
Сроки созревания
Ранняя картошка дает урожай через 50-65 дней, а среднеранние – на 15 дней позже. Проверенный ассортимент сортов:
• Купец
• Фиделия
• Калужский
• Леди Бланка
• Людмила
• Манифест
• Патриот
• Онежский
• Чароит
• Василек
• Венди
• Дамарис
Описание сорта Калужский
Растение высокорослое. Овальные клубни покрыты светло-бежевой кожурой (под ней располагается желтоватая мякоть). Средний вес клубня — 100-125 г. Растения устойчивы к фитофторозу и раку.
Среднеспелые сорта картофеля дают урожай спустя 80-95 дней:
• Барин
• Аксона
• Волат
• Бурновский
• Дачный
• Капризе
• Лад
Описание сорта Барин
Растение относится к категории среднерослых и формирует удлиненные клубни с белой мякотью и светлой кожурой. Масса клубня в среднем составляет 60-120 г. Урожайность средняя. Сорт устойчив к мозаике (морщинистой и полосчатой), раку, фитофторозу.
Среднепоздний картофель собирают спустя 95-110 дней. Клубни поздних сортов достигают зрелости через 110 и более дней. Урожай можно хранить до будущего сезона. Поздние и среднепоздние сорта картофеля:
• Фиолетовый
• Мондео
• Астерикс
• Лорх
• Журавинка
• Синтез
• Мета
• Орбита
• Выток
• Зарница
• Матвеевский
• Фолва
Описание сорта Зарница
Сорт картофеля Зарница
Высокоурожайный сорт (более 500 ц/га). Овальные клубни окрашены в кремовый цвет. Кожура розоватая, ровная. Крахмалистость достигает 19%.
Сорта картофеля для регионов России
Сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России разнообразны, но преимущественно они представлены среднеранними и ранними растениями:
• Барин
• Василек
• Фиолетовый
• Аксона
• Купец
• Сантэ
• Капризе
• Аврора
• Дамарис
• Патриот
Описание сорта Аврора
Сорт картофеля Аврора
Клубни имеют овальную форму. Они покрыты мелкими глазками. Средняя масса каждого клубня — 100-130 г. Кожура красноватого цвета покрывает кремовую мякоть. Крахмалистость составляет 14-17%. Сорт подходит для зимнего хранения. Он имеет среднюю устойчивость к фитофторозу и высокую — к раку и нематоде.
В Северо-Западном регионе выращивают сорта:
• Чароит
• Ароза
• Манифест
• Импала
• Саровский
• Латона
• Дамарис
• Пушкинец
• Пригожий 2
Сорта картофеля для Сибири и Урала:
• Саровский
• Любава
• Дачный
• Жуковский
• Винета
• Скороплодный
• Глория
• Удача
• Редстар
• Ермак
Описание сорта Ред Стар
Сорт картофеля Ред Стар
Сорт дает среднеранний урожай, но клубни отлично хранятся. Они имеют правильную овальную форму. Желтоватую мякоть покрывает красная кожура. Глазки небольшие.
Сорта семенного картофеля
Семенной способ размножения имеет свои преимущества и недостатки по сравнению с вегетативным. При высадке семян увеличивается урожайность (средняя разница: 8-23 %). Объясняется это чистотой семян от болезней (клубни уже могут содержать патогенный фактор). Вместе с тем, семена не дают полного соответствия характеристикам сорта — клубни могут отличаться даже цветом. Современные сорта-популяции характеризуются большей одно-родностью, по сравнению с сортами, получаемыми ранее. Вы можете купить семена следующих сортов:
• Баллада
• Велина
• Аусония
• Дева
• Фермер
• Триумф
Описание сорта Триумф
Клубни овальные, средние по размеру, с кремовой мякотью и светло-желтой кожурой. Растения устойчивы к заболеваниям, в том числе и к золотистой нематоде. Сорт урожайный и ранний.
Белые сорта картофеля
Белая картофельная мякоть содержит много крахмала, в результате чего она сильнее разваривается. Кроме того, белый картофель является рекордсменом по содержанию витамина С. Лучшие сорта:
• Миневра
• Цыганка
• Бела Роса
• Эроу
• Тирас
Сорт картофеля Бела Роса
Сорт картофеля Бела Роса
Этот ранний сорт был выведен селекционерами Германии. Клубни имеют овальную форму и крупный размер, они покрыты жесткой кожицей. Мякоть твердая, не рассыпчатая. Сорт имеет устойчивость ко многим заболеваниям (в том числе к ржавой пятнистости).
Сорта желтого картофеля
Желтая мякоть картофеля содержит больше каротина, чем белая. Многие считают ее вкус более приятным. Желтая картошка подходит для приготовления первых блюд, ее можно использовать и для жарки. Лучшие сорта:
• Винета
• Зекура
• Розара
• Скарлет
• Санте
• Симфония
Описание сорта Санте
Сорт картофеля Санте
Этот голландский сорт имеет комплексную устойчивость к различным вирусным заболеваниям. Картофель требователен к температуре почвы, но это единственный «каприз» сорта. Клубни имеют светло-желтый окрас, вкус у них отличный, назначение универсальное. Сорт дает большие урожай, клубни подходят для длительного хранения.
Лучшие сорта картофеля
Лучшие сорта мы выбираем с учетом:
• вкусовых характеристик;
• урожайности;
• лежкости;
• размера и цвета клубней.
Согласно отзывам, самые вкусные сорта картофеля это:
• Бела Роса
• Адретта
• Импала
• Темп
• Санте
• Венета
Лучшими в хранении себя зарекомендовали сорта:
• Брянский надежный
• Олев
• Астерикс
• Лорх
• Невский
• Романо
• Елизавета
• Гатчинский
• Белорусский 3
Описание сорта Невский
Сорт картофеля Невский
Этот продуктивный сорт характеризуется хорошей лежкостью. Кусты имеют небольшую высоту. Вес клубней достигает 90-100 г, а при хорошем уходе составляет 130 г. Кожура и мякоть светлые, вкусовые характеристики хорошие.
Выбирая подходящий сорт картофеля, стоит учесть устойчивость растений к заболеваниям и к условиям среды.