Как сделать вытяжку кухонную в частном доме

Кухонная вытяжка – бытовой прибор, основная задача которого убрать из помещения кухни неприятные запахи, а также оградить поверхности стен, потолка, пола и мебели от копоти, жировых и масляных наслоений. Со своей задачей вытяжное устройство прекрасно справляется. Но есть у этого прибора ещё одно достоинство – простота установки. Для этого нужно правильно подойти к монтажному процессу, предварительно изучив инструкцию по установке. Вентиляция на кухне в частном доме не всегда присутствует. И в отличие от городской квартиры, где вентиляционная шахта проходит по кухонному помещению, в частном доме приходится дополнительно продумывать способы установки вытяжки. А, точнее, способы проводки воздуховодов, через которые загрязнённый воздух будет выводиться на улицу или в помещения нежилого и неслужебного типа.

Выбор вытяжного устройства

Вытяжку следует выбирать так, чтобы она соответствовала объёму помещения и нагрузкам от плиты. Поэтому основные критерии, касающиеся выбора прибора – технические характеристики, к которым относятся:

• Производительность, измеряемая метрами кубическими в час (м³/ч). Для этого рассчитывается объём кухни посредством умножения её площади на высоту потолков. А затем полученный результат умножается на коэффициент 12, который определяет норматив воздухообмена в час. Для газовой плиты берётся коэффициент от 15 до 20.
• Размеры прибора. Они не должны быть меньше размерных параметров варочной поверхности.
• Уровень издаваемого шума. Этот показатель производитель указывает в паспорте изделия. И каждый потребитель выбирает его по своим ощущениям. Например, 50 дБ – это разговорная речь, поэтому чем меньше уровень подобного издаваемого шума, тем лучше.
• Различные режимы работы. Здесь две позиции: проточная система выброса загрязнённого воздуха, рециркуляционная. Первая – это прямое соединение аппарата с улицей или вентиляционным каналом посредством воздуховода, вторая – это фильтрация воздуха и с последующим возвращением очищенной воздушной массы обратно в помещение кухни.
• Управление. Панель, посредством которой производится настройка режимов и освещения, бывает: кнопочной, электронной или сенсорной. В этом плане каждый выбирает по своему усмотрению. Но чем современнее модель, тем она дороже стоит.
• Дизайн. Производители сегодня предлагают огромнейший ассортимент продукции, отличающейся разнообразием цветов, форм и размеров. Вытяжные устройства бывают двух форм: плоские и купольные. Последние представляют собой конусообразную форму, которая сужается к потолку. Таким образом, увеличивается эффективность прохождения загрязнённого воздуха по внутренним каналам прибора.

Все вытяжные устройства разделяются на группы по способу установки:

• Настенные. Крепятся к плоскости стен саморезами и дюбелями.
• Подвесные. Крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика кухонного гарнитура, подвешенного над варочной плитой.
• Встраиваемые. Устанавливаются в тот же шкафчик, в котором отсутствует нижняя плоскость. При этом панель управления вытяжки также находится на виду.
• Угловые конструкции. Крепятся в углу комнаты, при условии, что варочная плита установлена там же.
• Островные. Подвешиваются к потолку над кухонным островом, если в него вмонтированная варочная панель.

Внимание! Если в дом покупается вытяжка рециркуляционного вида, то её мощностные характеристики выбираются на 30% больше, чем производительность проточного типа. Это связано с тем, что рециркуляционный агрегат не столько вытягивает воздух, сколько его перерабатывает, прогоняя через системы фильтров. А на это уходит часть мощности вентилятора.

Правила установки вытяжки в частном доме

В принципе, монтажный процесс ничем не отличается от стандартных работ. То есть, в первую очередь проводятся подготовительные операции.

• Выбирается место, куда будет устанавливаться вытяжная техника.
• Определяется высота установки. Если в доме установлена газовая плита, то это 85 сантиметров, если электроплита или индукционная, то 75 сантиметров.
• Определяются места крепления на стене или потолке. Обязательное условие – точное расположение отверстий на стене или потолке с монтажными отверстиями на корпусе прибора. Главное — отверстия на стене проводить по горизонтали, для чего используется строительный уровень.
• Встраиваемая модель вытяжки устанавливается в подвесной шкафчик так, чтобы его дверца плотно закрывалась. При этом производится вырез отверстия в шкафу под соединяемый воздуховод.
• Предварительно продумывается схема прокладка воздуховодной линии, длина которой не должна превышать трёх метров. При этом чем меньше отводов от прямолинейности системы, тем лучше.
• Во многих моделях гофрированный рукав продаётся вместе с вытяжкой. Пластиковые воздуховоды продаются отдельно. И если ставится задача использовать именно их, то приобретаются они в зависимости от длины системы и мощности самой вытяжки. Новичкам рекомендуется пробовать установку гофры.

Отдельным процессом идёт подготовка отверстия для вытяжки воздуха. Если в доме на кухне уже предусмотрена система вентиляции, то проделывание отверстия упрощается до минимума, потому что в вентиляционном канале уже имеется отверстие, в которое вставлена решётка. Оно выполняет функции оттока воздуха естественным или искусственным способом. Для подсоединения воздуховода снимется решётка, а на её место устанавливается вентиляционный рукав. Щели между стенкой и гофрой замазываются шпаклёвкой. Сегодня производители предлагают специальные переходники, изготовленные из пластика, в конструкции которых есть внешний патрубок, соответствующий форме и диаметру воздуховода. Они устанавливаются в отверстие и крепятся к стене, как и решётка, саморезами на дюбели. Гофру крепят к патрубку пластмассовым хомутом, трубу с патрубком соединяют двусторонней муфтой.

Если вентканала в кухне нет, то через стену сверлится отверстие. В деревянном или каркасном доме это сделать проще всего. В кирпичном доме этот процесс потребует наличия алмазной коронки, потому что только этим прочным инструментом можно просверлить отверстие в стене, не повредив кирпичную кладку. Стоит такой инструмент дорого, а покупать его для сверления одного отверстия нет смысла. Лучше воспользоваться услугами строителей, вызвав их для проделывания одного проёма в стене.

Но в кирпичном доме воздуховод также проводится через потолок, чердак и кровельный материал. Хотя последний можно и не трогать, сделав отвод, и проведя воздуховод через фронтоны крыши, тем самым сохранив целостность единой плоскости ската кровли. Это непростой процесс, потому что проделать отверстия через «слоистый пирог» перекрытия будет сложно. Начинать придётся снизу со стороны кухонного пространства, проделав отверстия в отделке потолка. Если перекрытие представляет собой бетонную плиту, то от такого варианта прокладки вентиляционной системы от вытяжки лучше отказаться, потому что сложно правильно сделать отверстие в прочном материале. Для этого чаще всего используют отбойный молоток, который в готовом доме лучше не применять.

Если перекрытие собрано по балкам, то процесс проделывания отверстия упрощается. Со стороны чердака точно по месту запланированной прокладки трубы разбирается участок чёрного потолка, удаляются изоляционный и теплоизоляционный слои. Затем в отверстие устанавливается пластиковая труба, которая по периметру запенивается монтажной пеной и заделывается любым скрепляющим раствором. Здесь нет строгих требований пожарной безопасности, потому что температура отводящего воздуха внутри воздуховода не будет превышать +60С.

Важно! Воздуховод, проходящий по неотапливаемому чердаку, рекомендуется теплоизолировать любыми средствами. Сегодня для этого применяются специальные цилиндры, изготовленные из синтетических теплоизоляционных материалов.

Провести вентиляционный воздуховод через крышу или стену не регламентируется СНиПом, как процесс, связанный с проведением дымохода от печного котла. Нагревательный котёл – прибор, выбрасывающий на улицу воздушную массу с высокой температурой. Поэтому к нему особые требования, касающиеся не только нормативов пожарной безопасности, но и нюансов утепления на всей протяжённости магистрали. Чтобы вывести дымоход на улицу, он выставляется выше конька крыши минимум на полметра. В этом плане труба от кухонной вытяжки никакими нормами не регламентируется. Здесь важно правильно провести магистраль и точно соблюсти параметры воздуховода с техническими характеристиками самого прибора.

Установка обратного клапана

И ещё один момент, касающийся правильной установки вытяжки на кухне в частном доме. Он связан с установкой обратного клапана на крайнем торце воздуховода, который оказался на улице. Основное назначение этого элемента – не допустить движение воздуха в обратном направлении при отключённой вытяжке. Этот прибор обязательно используется.

Заключение по теме

В последнее время кухонная вытяжка стала таким же востребованным прибором, как холодильник или варочная плита. Поэтому важно провести установку так, чтобы агрегат работал по максимальной эффективности, не создавал проблем и не уменьшал комфортное нахождение людей в кухне. Следовательно, монтажу прибора уделяется особое внимание. И в независимости от того, какая модель вытяжки была выбрана, процесс установки проводится строго по инструкции, которая идёт в комплекте с устройством.

От того, насколько эффективной удалось построить вентиляцию в кухне частного дома, в немалой степени зависят уровень комфорта и безопасность для всех находящихся в помещении. Правильно настроенная вентиляция упрощает процесс нахождения у плиты или делает более комфортными традиционные вечерние кухонные посиделки после ужина. Из всех систем обеспечения жилого и нежилого пространства, планирование и устройство вентиляции в кухне в частном доме остается одним из наиболее замысловатых вопросов, требующих повышенного внимания и аккуратности при монтаже.

Наиболее важные требования к вентиляции в кухне

В определенном смысле кухня частного дома объединяет два противоречивых фактора, с одной стороны она похожа на производственный участок и одновременно может оставаться любимым местом для вечернего отдыха. Поэтому, при планировании способа установки вентиляции в частном доме на кухне, приходится искать компромисс, пытаясь объединить и выполнить сразу несколько требований:

• Система удаления загрязненного воздуха и вентиляции не должна быть слишком шумной, в процессе работы не мешать и не создавать дискомфорт для гостей и хозяев частного дома;
• Устройство вентиляции кухни должно быть ориентировано гибкую настройку параметров производительности по удалению и притоку свежего воздуха. Чем тоньше можно настроить вентиляцию кухни, тем лучше;
• Предпочтительно, чтобы вентиляция в частном доме на кухне получалась бы максимально компактной, не «съедала» полезное пространство и не требовала постоянного вмешательства в ее работу со стороны человека.

Наиболее важные пункты требований – это комфорт и настройка работы. Зачастую, владельцы частных домов предпочитают выбирать малошумные модели вытяжных вентиляционных систем, даже если они дороже или обеспечивают меньшую производительность.

Вентиляция кухни в частном доме всегда работает в условиях изменяющихся погодных условий, при разной температуре и скорости воздуха за стенами помещения. Специалисты советуют, перед тем как сделать вентиляцию в кухне частного дома, выполнить установочный расчет с составлением схемы или эскизного проекта.

Лучше всего предусмотреть небольшой запас по размерам труб и мощности привода вентиляции, это даст возможность менять высоту вытяжной трубы, углы поворотов воздуховодов, сечение выхлопных и приточных каналов. Как показывает практика запас при сборке вентиляции в частном доме, особенно в кухне, никогда лишним не бывает.

Что нужно знать для планирования вентиляции

При таком подходе вентиляция в частном доме для кухни получается достаточно гибкой по своим характеристикам. Например, меняя задвижкой проходное сечение воздуховодов, форму поворотного колена, наклона сетки фильтра можно легко сбалансировать работу вентиляционной системы кухни с функционированием воздуховодов санузла или ванной комнаты.

Существует несколько методик выполнения расчета правильная вентиляция на кухне в частном доме, но все они дают лишь опорные или рекомендованные параметры сечений труб. На практике, при сборке и запуске системы приходится сталкиваться с появлением шума, гула, скачков сопротивления воздушному потоку в трубах и обратным перетоком воздуха. Устранять проблемы приходится за счет заложенных резервов в конструкции вентиляции и укладки трасс на кухне.

Параметры системы удаления воздуха

Для определения наиболее важных размеров труб и воздухозаборников потребуется выполнить небольшой расчет в следующем порядке:

• Определяем количество воздуха, протекающего через вентиляцию кухни за единицу времени;
• Зная кубатуру воздушного пространства кухни и рекомендованные значения скорости движения воздуха, вычисляем площадь сечения и рекомендованный диаметр воздуховода.

Этого достаточно для построения простейшей вентиляции помещения кухни. Как правило, кухонная вентиляционная система собирается из двух самостоятельных подсистем – естественной и приточно-вытяжной. Обе схемы рассчитываются по максимальной кратности воздухообмена в изолированном пространстве кухни. Для частного дома, по нормам СанПиН 2.1.2.2645-10, воздух кухонной атмосферы должен смениться от 3,5 до 5 раз за час, в зависимости от типа используемых плит и духовых шкафов.

В том случае, если кухня спланирована в виде одной большой студии или павильона, полуоткрытой веранды, кратность газообмена можно снизить до 2,5-3 раз.

Простой способ расчета

В теории, размеры окна приточной вентиляции на кухне в частном доме для расчетов принимают на 70% меньше, чем сечение вытяжной трубы. В практической работе для притока воздуха ставят регулируемые клапана-задвижки, с возможностью изменения проходного сечения от 70% расчетного значения до 150%. Таким способом можно эффективно и точно регулировать производительность вентиляции и уровень газообмена в кухне, не используя шумные электрические вытяжные системы.

В ситуации, когда помещение разбито на несколько секторов или уровней, система вентиляции в частном доме на кухне рассчитывается на основании строительных правил № 60.13330.2012, 62.13330.2012, 7.13130.2011. Но есть одна проблема. Чем длиннее трубы воздуховодов, тем сложнее учесть влияние поворотов, колен, разветвителей, задвижек, фильтров на сопротивление воздуховодов и потери энергии потока.

Поэтому проект системы вентиляции кухни двух — трехэтажных частных домов традиционно рассчитывают в несколько этапов. Первоначально, выполняют расчет по воздушным потокам в идеальных условиях, без учета трения. Вторым заходом проверяют значения скорости воздуха с учетом потерь в коленах и поворотах, местах соединения и разветвления труб. Коэффициенты снижения скорости давно рассчитаны и проверены экспериментально, их значения можно взять из справочных таблиц в СНиПах.

Работа несложная, но требует аккуратности. Если нет желания возиться с расчетом, можно использовать трубы заведомо большего 10-15% сечения, принятого для кухни стандарта. Небольшой запас по пропускной способности позволит снизить скорость потока до 0,8-1,0 м/с, что сделает работу вентсистемы менее шумной, но более громоздкой.

Произвольно выбирать сечение труб, используемых в разводке вентиляции кухни нельзя, здесь существуют свои ограничения. В трубах небольшого диаметра, обычно 90-110 мм, при скорости более 2 м/с воздушный поток начинает гудеть на стыках и поворотах, особенно в ветреную или морозную погоду. Для кухни это ограничение особенно актуально, так как из помещения удаляется горячий воздух. По мере движения в металлических воздуховодах поток быстро остывает и теряет энергию движения раньше, чем поднимется на крышу и будет выброшен через вентрубу.

Делать воздуховоды большого сечения, особенно если используется одна центральная вытяжная труба, тоже опасно. Тихоходный и одновременно массивный воздушный поток после выключения вытяжки может легко опрокинуться, и вернутся в систему вентиляции частного дома. Даже если в кухне стоит обратный клапан, пары и запахи кухни легко перетекают по воздуховодам в спальню и гостиную.

Варианты построения вентиляции в кухне своего дома

Прежде чем приступить к расчету воздуховодов, необходимо набросать эскиз прохождения труб, который поможет подобрать схему и устройство вентиляции в частном доме на кухне. Для частных домостроений преимущественно используют несколько классических вариантов построения вентиляции кухни:

• Схема с обособленной вытяжной трубой , установленной на кухонной вытяжке;
• Последовательная система удаления воздуха . Воздуховоды кухни последовательно соединены с трубами санузла и ванной комнаты в один кластер;
• Замкнутая или параллельная схема . Все помещения в частном доме подключены параллельно друг другу и заведены на один мощный вентиляционный блок.

Последний вариант построения вентиляционной системы наиболее сложный в расчете и дорогостоящий в практическом монтаже. Параллельная схема считается одним из наиболее экономичных и малошумных решений, так как все вентиляторы и аппаратура управления собраны в один агрегат, размещенный внутри чердачного помещения дома.

Система с параллельным подключением воздуховодов

Главная идея, ради которой затевалась разработка достаточно громоздкой системы, сводится к возможности сделать вентиляцию предельно малошумной и одновременно получить возможность использовать тепло за счет перегретого воздуха, поднимающегося над плитой в кухне. Приемный срез вытяжки кухни располагается на высоте 65-70 см над плоскостью варочной панели, температура отходящего воздуха достигает 80-130 о С. За час кухня выдает 120-150 кубов горячего воздуха, энергию которого можно использовать для обогрева всего помещения частного дома.

Для вентиляции кухни с газовыми плитами замкнутый цикл не применяется, воздух после охлаждения и очистки, не возвращается в помещение, а выбрасывается по общей вентрубе на крыше.

Кухни с централизованным вентилированием не нуждаются в вентиляции с естественным удалением воздуха, поэтому кухонное помещение частного дома может располагаться где угодно, от подвала до чердака. Часто такое помещение даже не имеет оконных проемов или вентиляционных фрамуг.

Единственным недостатком параллельной схемы вентиляции считается потребность в достаточно больших и громоздких коробах увеличенного сечения. В каждое кухонное помещение приходит как минимум два воздуховода – для подачи чистого воздуха и отбора загрязненного потока. Если нет подвесных потолков, то интерьер кухни может выглядеть не очень эстетично.

Система достаточно эффективная, но самостоятельно рассчитать и спланировать проект вентиляции кухни в частном доме своими руками по приведенной схеме очень непросто. Лучше всего купить готовую документацию со спроектированными воздуховодами, управляющей арматурой и вентиляционной аппаратурой. В этом случае оборудовать кухню и жилые помещения частного дома системой вентиляции вполне по силам даже слесарю – любителю. Но подключение и настройку лучше доверить специалистам.

Спаренная схема вентиляции кухонной комнаты

В типовой планировке расположения комнат обычного частного домостроения санузел, ванная и кухня практически группируются в одном месте. Такой выбор обусловлен двумя факторами, схемой прокладки систем водоснабжения и канализации и разводкой воздуховодов вентиляции дома. Удобнее всего грязный воздух санузла ванны и кухни удалять по одним каналам.

Чаще всего вентиляционный канал идет от санузла, пересекает ванную комнату, соединяется с кухней и выводится за пределы дома, чаще всего на крышу или через стену дома. Из-за значительной протяженности каналов и перепадов давления, системы вентиляции каждой из комнат приходится оборудовать принудительным вентиляторным забором воздуха из помещения.

Чтобы избежать перетекания загрязненного воздуха между комнатами, встраиваемые вентиляторы оборудуются обратными клапанами-заслонками. Если в частном доме труба для сброса отработанных воздушных потоков, выведена на крышу, то вентиляторы для приточно-вытяжной системы должны быть оборудованы переточными клапанами. Это нехитрое устройство в виде клапанной коробки с качающейся заслонкой. Для ванной и туалета оно может быть вмонтировано в корпус вентилятора или установлено за ним.

Для кухни ситуация несколько отличается. Во–первых, в помещении кухни с газовым шкафом или плитой, наличие естественной вентиляции с отдельной вытяжной трубы всегда было и остается одним из главных требований газовщиков и пожарных инспекторов.

Во-вторых, давление воздушного потока в вентиляционном канале, пришедшего в кухню из ванной комнаты и санузла немного выше, чем в кухонном помещении. Поэтому переточный клапан в условиях кухонной вентиляции работает очень неустойчиво. В результате, нормальную вентиляцию помещения обеспечить только при включенной вытяжке. После ночного застоя атмосфера кухни покажется достаточно душной и затхлой.

Улучшить ситуацию можно, если сделать вентиляцию на кухне в частном доме с отдельной вытяжной трубой. Если по условиям строительства частного дома нет возможности пробить трубу на крышу, специалисты советуют вывести вентиляцию кухни в частном доме через стену.

Вывод трубы вентиляции через стену

Главным преимуществом подобной схемы считаются простота конструкции, простая техническая реализация выброса загрязненного воздуха из помещения кухни и отсутствие необходимости пробивать перекрытия и кровельное покрытие частного дома.

К недостаткам относят более низкую тягу в канале вентиляции и необходимость тщательной планировки расположения выводного отверстия относительно приточной части.

Особенности работы настенной вентиляции

Для правильного вывода вентиляционного канала через стену необходимо учесть два требования:

• Выводная часть трубы , расположенная за пределами помещения, должна располагаться на удалении от оконного проема более чем 60 см. Высота точки вывода выбирается максимально высокой, но не более 30 см до плиты потолочного перекрытия частного дома;
• Длина горизонтального участка трубы от вывода вентиляции до вытяжки или диффузора воздухоприемника должна составлять не более 90 см для безвентиляторных систем, и до 2,5 м для вентиляций, оборудованных принудительным наддувом.

Окошко для притока свежего воздуха может располагаться на одном уровне с вентиляционным выводом на стене, но обязательно с противоположной стороны помещения кухни. Если оба отверстия планируются на одной стене, то разница в уровнях установки должна быть не менее 150 см.

Кроме того, допускается установка принудительно-вытяжных систем с коаксиальными воздуховодами. Вместо двух отверстий под раздельные вентиляционные каналы, в стене частного дома сверлится один проход под установку двойной трубы. По внутренней трубе электровентилятор выдувает воздух из кухонной вытяжки. По кольцевому промежутку между наружной и внутренней трубами в помещение подается свежий воздух.

Для нормальной работы системы вентиляции кухни необходимо соблюдать два условия. Во-первых, отверстие в стене сверлится размером на 2-3 мм больше, чем наружный диаметр коаксиального воздуховода. Сохранение воздушного промежутка позволяет избежать деформации воздуховода из-за возможных температурных расширений стены и материала трубы.

Во-вторых, при сверлении проходного канала в стене необходимо выдерживать отрицательный уклон в 3-5 о , обеспечивающий стекание конденсата за пределы помещения.

Вывод вентиляции из кухни традиционно закрывают решеткой или инжекционной насадкой, закрывающей срез от налипания снега и усиливающей тягу воздуховоде при слабом ветре.

Заключение

К планированию вентиляции в частном доме необходимо относиться с максимальной ответственностью. В отличие от водопроводных и электрических коммуникаций поведение воздушного потока в воздуховодах проконтролировать очень сложно. Направление и скорость движения воздуха в вентиляции, в зависимости от погодных условий и планировки дома, может колебаться и даже меняться на противоположное направление. Если в частном доме планируется многоуровневая система, то лучшим выбором для кухни будет принудительная вентиляция, управляемая по команде датчика влажности воздуха.

Чтобы в частный дом поступал приток свежего воздуха, а также отводился уже загрязненный, необходимо установить систему вентиляции – вытяжку, которая может быть естественной, принудительной или комбинированной. Но независимо от выбора, вентиляция будет выполнять свою функцию только в том случае, если предварительно произвести расчеты, в которых учитываются размеры помещения и особенности будущей системы.

Естественная вентиляция

На этапе проектирования дома в обязательном порядке составляется схема естественной вентиляции. Принцип ее действия заключается в проветривании дома за счет естественной циркуляции воздушной массы. Чтобы система выполняла свою функцию должным образом, приток свежего воздуха и отвод уже влажного должны выполняться через разные помещения. Обычно пространство через которое поступает воздух называется сухим, а выводящее помещение — влажным.

Можно проветривать дом четырьмя способами:

• канальным, когда дом оснащается вертикально расположенными каналами.
• бесканальным. Этот способ может применяться для жилых строений, однако он больше подходит для производственных зданий.
• постоянным. В этом случае помещения обеспечиваются значительным притоком воздуха, который поступает через воздушные каналы.
• периодическим, когда «новый» воздух поступает в определенные промежутки времени.

Чтобы повысить уровень воздухообмена в доме, на отводящие каналы монтируются специальные вентиляторы, которые могут работать как постоянно, так и в установленное время. Соответственно, для такого оборудования требуется подключение к сети электропитания.

Достоинства

Недостатки

Такой вид вентиляции в деревянном доме напрямую зависит от погодных условий, что непосредственно влияет на проветривание здания. Как правило, недостаточное поступление свежего воздуха проявляется в виде возникновения грибка, а также скопления токсичных веществ, которые могут исходить от строительных материалов. Таким образом, она, не совмещенная с другими системами, не всегда сможет обеспечивать должный обмен воздуха в доме.

Принудительная вытяжка

Так как зависимость естественной вентиляции от внешних климатических условий не позволяет в полной мере проветривать помещения, то для обеспечения циркуляции воздуха в частном доме необходима установка дополнительного оборудования. Воздухообмен, проводимый с помощью специальных установленных устройств, а также комплектующих к ним, называется принудительной вентиляцией.

По принципу работы она делится на:

• приточно-вытяжную, осуществляемую с помощью специального оборудования. Также разновидностью этого способа является установка оборудования для рециркуляции. В этом случае отработанный воздух проходит через фильтры, частично смешивается с уличным, а затем уже очищенный возвращается в помещение;
• приточную с возможностью подогрева. Для работы системы по этому принципу необходим рекуператор, который использует отработанный, но уже нагретый воздух;
• приточную с охлаждением. Здесь в обязательном порядке устанавливается кондиционер;
• приточно-вытяжную. Самая распространённая система для частных домов. Циркуляцию воздушных масс обеспечивает установленное оборудование в сочетании с элементами естественной циркуляции. Такая схема воздухообмена относительно проста в монтаже и довольно эффективна.

Однако работа принудительной системы осуществляется с помощью подключения ее устройств к сети электропитания. Кроме того, проектирование и расчеты системы производятся на этапе составления плана возведения дома. Все составляющие принудительной вентиляции выполняют разные функции, но основная и единственная задача всех элементов — поступление свежего воздуха в помещения и вывод уже использованного на улицу.

В систему принудительного характера включаются следующие элементы и оборудование:

• решетки для защиты вентиляционных каналов от грызунов, насекомых и мусора;
• фильтры, препятствующие проникновению в дом пыли и пыльцы;
• воздушные клапаны, которые регулируют поток, подаваемого в дом воздуха. Зимой защищают систему от ледяных порывов ветра;
• вентиляторов, служащих для создания непрерывного потока в каналах вентиляции;
• звукопоглотители, обеспечивающие бесшумную работу системы;
• калориферы, подогревающие поступающий воздух;
• вентиляционные каналы, обеспечивающие перемещение воздуха.

Как правильно произвести монтаж вытяжки на кухне в частном доме

В первую очередь рассчитывается кубический объем помещения путем умножения длины, ширины и высоты кухни. Затем полученный результат умножается на коэффициент десять. Это значение определяет количество смен воздуха в час, установленное действующими нормами. Полученный результат и будет минимальной мощностью, необходимой для измеряемой кухни.

Так как всем вытяжным устройствам необходима электроэнергия, то места установки устройств оснащаются розетками.

Подготовка ниши для кухонной вытяжки также является немаловажным фактором. Ведь централизованная газовая труба может быть проведена так, что в дальнейшем будет мешать установке оборудования на стену. Выходом из ситуации станет монтаж кронштейнов, которые позволят оставить между стеной и вытяжкой необходимое пространство. Кроме того, стена не должна иметь явных дефектов, должна быть достаточно прочной для того, чтобы выдержать вытяжную кухонную систему.

Для установки оборудования понадобятся:

• строительный уровень;
• рулетка;
• перфоратор;
• набор отверток;
• лобзик;
• ножовка по металлу;
• герметик силиконовый.

Производители вытяжек предоставляют потребителям три основных модификации устройств:

• подвесные;
• встраиваемые;
• купольные или каминные.

Также по способу очищения воздуха они делятся на устройства, которые выводят отработанный воздух на улицу, и модели, работающие в режиме рециркуляции.

Так как подвесные модели работают в режиме рециркуляции (подробнее), то они в большей степени подходят для кухонь небольших размеров. Это объясняется тем, что обычная фильтрация не способна справиться с очисткой воздуха в помещениях больших размеров.

Подвесные вытяжки оборудованы фильтрами, которые необходимо периодически менять. Частота замен указывается в технической документации устройства.

Из положительных качеств устройств выделяются невысокая цена, возможность крепиться к кухонному шкафчику, а также отсутствие дополнительных комплектующих, так как подвесное оборудование не нуждается в системе воздухоотвода.

Встраиваемая техника практически скрыта от глаз и выполняет функцию притока воздуха. Корпус такого устройства монтируется прямо в кухонный шкафчик, а снаружи остается только воздухозаборник, который в основном имеет выдвижную панель.

Воздуховод встраиваемого вытяжного устройства может выводиться на улицу как через уже имеющуюся в доме систему вентиляции, так и через стену или крышу.

Самым дорогим модельным рядом, но в то же время наиболее мощным, считается каминный или купольный класс. Вытяжки этой серии не просто обеспечивают стабильное очищение воздуха, но также становятся ярко выраженными элементами дизайна помещения. Кроме заводского изготовления, купольные модели могут быть индивидуального дизайнерского исполнения.

Установка корпуса кухонной вытяжки над газовой плитой

Существует три варианта монтажа:

• встроенный;
• с креплением к нижней части шкафа;
• с креплением на стену.

На полке, размещенной в середине шкафчика, делаются отверстия для электрокабеля и воздуховода. Затем к закрепляемой полке прикладывается корпус устройства и карандашом отмечаются места креплений. Далее вытяжка крепится с помощью саморезов.

Устройство, закрепленное под кухонным шкафчиком, отличается от встроенного варианта лишь тем, что корпус вытяжки остается снаружи. При желании он закрывается фальш-панелью или любым другим отделочным материалом с помощью двухстороннего скотча или клея.

Подключение воздуховода

Прежде чем подключить к вытяжке воздуховод, нужно определиться с выбором материала изготовления. Существуют две разновидности труб для вывода отработанного воздуха из помещения (подробнее читайте здесь):

• гофрированные, которые изготавливаются из алюминия. Хотя монтаж этого вида труб не требует дополнительных переходников, свойство шумоизоляции гофрированных изделий очень низкое. Однако шум во время работы вытяжки можно снизить за счет натяжения трубы.
• пластиковые, имеющие сечение как прямоугольное, так и круглое. В последних во время эксплуатации скапливается гораздо меньше загрязнений, сопротивление ниже, чем в прямоугольных трубах. Для установки этого класса понадобятся Г-образные переходники.

Но независимо от материала изготовления и сечения, диаметр воздуховода должен совпадать с входным отверстием вытяжки. При меньшем размере трубы кухонная вытяжка будет работать в усиленном режиме, что приведет к скорой поломке двигателя.

Установленный воздуховод не должен полностью перекрывать отверстие шахты естественной вентиляции. Для этого приобретается и устанавливается специальная решетка, клапан которой при включении вытяжки закрывается, а после окончания работы устройства открывается. Такой режим работы дает возможность в полной мере работать системе естественной циркуляции воздуха.

Вентиляция в ванной и туалете

Задача установленной вентиляции в санузле сводится к очистке этого помещения от различных запахов и устранению высокой влажности.

Так как работа естественной вытяжки полностью зависит от внешних климатических факторов, то она не всегда сможет справляться со своей задачей. Кроме того, отсутствие специальных решёток с наружной стороны вентиляционных каналов дает возможность попадать в дом мелким грызунам и насекомым. Однако система естественной циркуляции воздуха имеет свои преимущества, которые заключаются в простоте конструкции и относительно невысокой цене. Отсутствие сложных механических элементов в естественной вытяжке предрекает ей долгую и бесперебойную работу.

Вентиляторы принудительной вытяжки, устанавливаемые в санузле, могут работать как от выключателя света, так и иметь отдельную точку питания. Также производители устройств предлагают вентиляторы со встроенными датчиками влажности. В этом случае работа системы начинается, когда влажность в помещении достигнет определенного уровня. Также существуют модели, которые снабжены датчиками движения, позволяющие активировать циркуляцию воздуха при входе человека в помещение.

Вентиляция подвала

Такой способ проветривания довольно прост в своей организации, но как и вся система естественной вентиляции, напрямую зависим от погодных условий.

Более эффективным методом является система, в которой используются две трубы, шириной 8–15 см. В этом случае приточный канал монтируется таким образом, чтобы нижняя часть трубы располагалась на высоте 20–40 см от пола. Верхний же конец должен закрепляться на улице, чтобы промежуток до земли составлял 40–60 см.

Нижний конец вытяжной трубы монтируется прямо под потолком, а наружная часть через перекрытия выводится к кровле и закрепляется в 30–60 см от нее.

Как сделать короб для воздуховода

Некоторые модели воздуховодов не вписываются в общий дизайн помещения. Выходом из этой ситуации является скрытие канала в специальном коробе. Подробнее…

По материалу изготовления декоративные конструкции бывают:

• пластиковыми;
• деревянными;
• стальными;
• изготовленными из МДФ, ДСП или гипсокартона.

Однако при монтаже короба учитывается, что он постоянно будет подвергаться воздействию со стороны гари, жира и прочих побочных продуктов, возникающих во время приготовления пищи. Отсюда следует, что конструкция должна хорошо отмываться и чиститься. Только в этом случае декоративный короб впишется в общий дизайн помещения.

Видео: как установить вытяжку и вентиляция через стену в частном (в т.ч. деревянном) доме своими руками

Вентиляции как принудительная, так и естественная будет выполнять свою функцию только в том случае, если вся система организована правильно. А для этого необходимо учитывать размеры помещения и климатические условия, в которых будет работать система.