Я уверена, что многие из вас постоянно используют дрова – для каминов, дровяных печей, разжигания костров. В этой статье речь пойдет лишь о «чистой» древесине – никакой химической обработки, прессования, окрашивания и загрязнений. И уж, конечно, никаких брикетов из древесного угля или коммерческих продуктов, таких как медленно горящие бревна. Мы поговорим о различных способах использования древесной золы на территории вашего курятника, сада или двора.
В курятнике
Для пылевых ванн. Угольная или древесная зола, добавленная в пылевые ванны, помогает птицам избавляться от таких паразитов, как клещи, вши и блохи.
В качестве кормовой добавки. В дикой природе животные часто грызут обугленные ветки и пни после лесных пожаров. Уголь действует как слабительное и дезинфицирующее средство, которое очищает организм животного от токсинов. Кроме того, уголь в какой-то степени способствует выведению внутренних червей-паразитов.
Древесная зола – богатый источник кальция. Кроме того, в ней содержится много калия, фосфора и магния.
Добавка древесной золы в количестве всего 1% от общего веса корма для кур увеличивает частоту кладки яиц, а также помогает уменьшить запах куриного помета.
Зола таких древесных пород, как кедр, дуб и клен содержит в пять раз больше питательных веществ, чем сосны и пробкового дерева.
В качестве ранозаживляющего средства. Древесная зола обладает антибактериальными свойствами, поэтому способна предотвратить заражение от ран. Кроме того, при местном нанесении на пораженный участок зола может быстро остановить кровотечение подобно крахмалу. При внутреннем употреблении золы, содержащийся в ней витамин K способствует образованию сгустков крови – это может помочь, например, при отравлении крысиным ядом.
Для поддержания чистоты в курятнике. Слой древесной золы на полу курятника поможет уменьшить запахи. Так же как в пищевой соде, в древесной золе преобладает щелочная среда, поэтому она обладает способностью поглощать и нейтрализовать неприятные запахи. Помимо этого, зола может снижать уровень влажности в вашем курятнике.
Для уменьшения содержания аммиака в курином навозе. Добавление древесного угля в количестве 1–2% от общего веса куриного корма поможет предотвратить образование аммиака, что приведет к уменьшению его содержания в помете птиц.
Способность золы активно поглощать аммиак и предотвращать его испарение было доказано научными исследованиями.
Для очищения воды от примесей и загрязнений. Добавление кусочка древесного угля в поилку для кур поможет предотвратить образование водорослей и других микроорганизмов. Кроме того, уголь будет поглощать и отфильтровывать примеси, содержащиеся в воде. Не забывайте периодически удалять кусочек угля из воды и заменять его на новый.
В саду
В качестве удобрения. Так как древесная зола – это вещество растительного происхождения, в ее состав входит большинство необходимых питательных веществ, которые должны присутствовать в грунте для нормального роста растений. В древесной золе содержится примерно 10–25% кальция, 1–4% магния, 5–15% калия и 1–3% фосфора – в зависимости от вида древесины. В древесной золе, которая продается в упаковках как удобрение, соотношение N: P: K составляет, как правило, 0:1:3 соответственно.
Перед внесением древесной золы в вашем саду, я советую проверить уровень pH почвы. Для большинства овощных культур оптимальный уровень кислотности составляет pH 6,8–7,2. Внесение золы может значительно увеличивать щелочность почвы.
Для нейтрализации кислых почв. По своим свойствам древесная зола напоминает известь, которую используют в сельском хозяйстве в качестве удобрения. Так как зола – это, по сути, щелочь, она может нейтрализовать кислые почвы в вашем саду, если использовать ее как удобрение.
Будьте осторожны – не удобряйте древесной золой те растения, которые предпочитают кислые почвы: азалия, ягодные кустарники, кинза, огурцы, чеснок, петрушка, картофель, тыква, рододендрон, кабачки, клубника и другие растения.
Для подкормки растений, нуждающихся в кальции. В качестве питательной подкормки древесная зола прекрасно подойдет тем растениям, которые предпочитают повышенное содержание кальция в почве: бобы, брокколи, брюссельская капуста, листовая капуста, сельдерей, цветная капуста, салат, горох, картофель, шпинат и помидоры.
Для отпугивания садовых вредителей. Посыпайте почву золой вокруг основания растений, чтобы уберечь их от слизней и улиток.
На придомовой территории
Для таяния льда. Входящий в состав золы поташ (так называют соль – карбонат калия), делает ее экологически чистым средством для присыпки льда и снега на дорожках и проезжей части. Она не вытравливает металл или бетон, как каменная соль, не причиняет вреда вашим растениям или траве, а также безопасна для собак, кошек и кур. Правда, зола добавит немного грязи на дорожках, поэтому вам, скорей всего, не захочется использовать ее вблизи дома.
Для нейтрализации неприятного запаха от собаки. Втирая небольшое количество древесной золы в шерсть собаки после того, как ее обрызгал скунс, можно нейтрализовать зловонный запах.
Теперь, прежде чем выбрасывать древесную золу, вспомните о том, что есть немало способов ее применения в курятнике, саду или на придомовой территории. Читайте как использовать золу как удобрение?
Не выбрасываем древесную золу — видео
Курица — создание неповторимое. В том случае когда за ней хорошо ухаживать — мы получаем ценный продукт — яйцо! За это человек заботится и делает все чтобы среда обитания была как можно лучше. Сегодня мы поговорим о ваннах для кур.
Куры очень любят принимать ванны. Да, да, не удивляйтесь! Этой сухопутной птице нравится купаться, но не в воде, а в пыли. Страсть к подобным «процедурам» домашняя птица унаследовала от своих диких сородичей. Пылевые ванны — составляющая их гигиены. При этом они, очевидно, получают огромное удовольствие, поскольку стремятся устроить себе такую процедуру при первой же благоприятной возможности.
Однако позволить себе это может только птица, которую содержат в естественных для нее условиях. А как быть промышленным несушкам? Ныне в Европе действует Директива 1999/74/ ЕС, вступившая в силу с 1 января 2012 года, согласно которой кур-несушек можно содержать только в больших просторных клетках, оборудованных гнездами для несения яиц, насестами и ванночками с песком. Ведь курица в день тратит всего несколько часов на потребление корма и процесс снесения яйца, а все остальное время она должна «гулять», удовлетворяя свои биологические и поведенческие потребности. Считается, что яйца, полученные от несушек, находящихся в условиях, приближенных к естественным, более высокого качества.
Однако, если для несушек, содержащихся в условиях промышленных птицефабрик стран Евросоюза, ванночки с песком оборудуют лишь для удовлетворения их инстинктивных «прихотей», то для кур, выращиваемых в приусадебном хозяйстве, принятие специфических ванн — просто необходимость.
Так, одна из проблем, возникающая при содержании птицы в приусадебном хозяйстве, — наличие у нее эктопаразитов. Например, пухопероеды, попав на тело птицы, быстро размножаются, откладывая яйца у основания перьев. При этом зараженная птица испытывает сильный зуд и, стараясь очистить перья и кожу под крыльями, пощелкивая клювом, с шумом отряхивается. Зачастую от сильного зуда куры сами выдергивают себе перья. Особенно это опасно в осеннее время, поскольку до зимы перья не успевают отрасти, и курица может погибнуть из-за переохлаждения. При наличии эктопаразитов, которые ее постоянно беспокоят, птица отказывается от корма, вследствие чего у нее уменьшается живая масса и снижается яйценоскость, а молодняк может даже погибнуть.
Очень простое и достаточно эффективное средство борьбы с накожными паразитами у птицы — зольная ванна. Обустроить ее можно по-разному: разместить в птичнике либо на выгульной площадке под навесом, в земляном полу или в отдельном ящике. Можно, например, смастерить деревянный ящик длиной и шириной 1 м. Размеры могут быть и другие. Ящик изготовляют без крышки с плотным дном. Чтобы его было удобно переносить, сбоку делают ручки или крепят скобы. Устанавливают ящик на полу либо подвешивают на высоте 20—25 см.
В ящик следует насыпать древесную золу и отсеянный мелкий песок в соотношении 1:1, желательно добавить порошок серы из расчета 200 г на ведро смеси. Пополняют ванну по мере уменьшения ее содержимого: в процессе такого своеобразного «купания» птицы разбрасывают смесь. Зола и песок создают защитный слой на перьях и теле птицы, в результате чего паразиты погибают.
В 5 части статьи «Правильный курятник» Павел делится опытом по кормлению кур, пропаиванию чиктоником и обустройством зольных ванн для своих птиц.
После того как вылупились цыплята, я разместил их в брудере и установил температуру +32 градуса, которую убавлял на два градуса каждую неделю. Кормил цыплят только кормом «нулёвкой» и поил водой, а на седьмой день начал пропаивать витаминным комплексом «Чиктоник» в течении пяти дней.
Чиктоник
Воду в поилки наливал кипяченную остуженную до комнатной температуры. С двухнедельного возраста поил отстойной водой из под крана. По поводу кормления цыплят у всех птицеводов различное на это мнение. Многие до сих пор кормят по старинке тертым яйцом и творогом, но это как говорят специалисты не правильно, так как такая пища для цыплят считается очень жирной и мягкой и при переводе их потом на зерносмеси или комбикорма их желудок очень страдает. Я как написал выше придерживаюсь все таки мнения специалистов, о чём не пожалел не разу, так как цыплята растут здоровыми, бодрыми и правильно прибавляют в весе.
По поводу пропаивания цыплят антибиотиками, тоже среди птицеводов стоит много разногласий. Одни говорят, что цыплята должны вырабатывать свой иммунитет сами, а другие, что не пропоив антибиотиками цыплята могут подхватить инфекцию и с ней не справиться. Но я придерживаюсь первого мнения и в этом вопросе каждый должен определиться сам.
Спустя два месяца я цыплят перевожу в одно из помещений курятника (благо у меня их три), оградив тем самым их от взрослых кур. В два месяца я считаю, что еще рано им общаться со старшими, так как те могут заклевать их, да и корма им не достанется это точно. А вот в возрасте 4-5 месяцев я подсаживаю их ночью, усаживаю аккуратно на насесты, чтобы за ночь они впитали запах с курятника взрослых кур и с утра избежать больших конфликтов. Такая подсадка молодняка как показала практика, действительно помогает. Многие куры воспринимают их как своих и не так агрессивно к ним относятся.
Кормление своих любимцев осуществляю два раза в сутки с утра и вечером.
Утром в рационе у кур комбикорм для кур несушек ПК 1-1 плюс небольшие добавки в виде мясокостной муки, «Рябушки», витаминов с грядки: тыква, брюква, морковь, свекла, яблоки и др. А также чистая и свежая колодезная вода в корытце, для чистки их клювов, несмотря на то, что еще в курятнике установлены ниппельные поилки.
Емкость с водой в курятнике для чистки клювов 
Система ниппельного поения в курятнике
Вечером даю дробленое зерно в состав которого входит кукуруза, пшеница, ячмень, просо и овес.
Для крепкой скорлупы яиц постоянно держу в специальной прикрученной к стене пластиковой таре ракушку и гравий, а также мелкоизмельченную и прокаленную в микроволновой печи скорлупу от куриных и перепелиных яиц.
Лоток с гравием и скорлупой
Особенно в зимнее время на витаминах не экономлю, в качестве небольшой добавки в корма добавляю еще помимо овощей и фруктов с огорода, мелко нарезанную хвою ели и сосны, которая не только полезна как витамины, но и является естественным средством для уничтожения глистов в организме кур. Чтобы не утруждать себя походами в лес за хвоей, можно набрать ее совсем бесплатно после Новогодних праздников, когда народ выносит и оставляет уже негодные ели и сосны возле подъездов или мусорных контейнеров.
На примере нижеприведенных фото видно, как мои куры с удовольствием поедают нарезанные яблоки, тертую морковь и свеклу в зимнее время.
В качестве совета могу сказать, что куры с легкостью расправляются даже с твердыми овощами и фруктами, просто уходит немного больше времени, но съедят они точно все, что дадут им на съедение, поэтому не стоит слишком мелко натирать тыкву, кабачки, капусту или другие овощи. Тыкву, кабачки и яблоки я разрезаю на четыре части, капусту выкладываю в приспособленный ящик, и за день от них не остается и следа.
Летом кормление природными витаминами осуществляется проще, просто в огороженный выгул накидываю травы, ботву от овощей, отходы со стола и др. Только немного хочу предостеречь, что не все с огорода можно давать курам. Нельзя давать ботву от помидоров (томатов) и картошки дабы совершить отравления своих домашних птиц.
Охотно поедают куры ботву от кабачков и тыквы, любят свеклу и редьку. Но свеклы давать много не стоит, так как при опражнении у кур (особенно белых) окрашивается задняя часть и может спровоцировать каннибализм.
В любой период года курам необходимы зольно-песочные ванны. Они представляют собой ёмкости (ящики, покрышки от колес, старые ванны и др.) наполненные перемешенным песка с золой или просто золой. Они служат для уничтожения на теле курицы вредителей типа перо и пухоедов. Купаются в этих песочно-зольных ванных куры охотно, плюс дополняют в свой рацион питания необходимые вещества для их организма поедая золу.
У меня она представлена так:
Зольная ванна для кур
Вообще в хозяйстве хорошо иметь приспособленную для этого печь. Зола нужна не только для принятия курами зольных ванн, но и для проведения дезинфекции в курятнике (птичнике). Я раз в две недели осыпаю золой подстилку, углы и низ стен курятника. Еще из последних свойств золы в курятнике – это отпугивание грызунов. Мыши и крысы не любят пачкаться золой, так как она является сильным раздражителем для их шерсти и к тому же сам запах их тоже отталкивает от посещения птичника.
Раз я коснулся темы дезинфекции, то хочу немного описать и этот очень важный процесс. Дезинфекция курятника – неотъемлемая процедура при выращивании кур. Каким бы не был Ваш курятник чистым и вымытым, в нем все равно будут накапливаться болезнетворные микроорганизмы. Дезинфекцию своего курятника я провожу два раза в год. Основную (капитальную) обработку провожу весной.
Вообще обработку курятника можно проводить как самому, так и с помощью специальных служб. Самому конечно обойдется дешевле, но нужно определиться в начале каким раствором лучше это сделать, так как на рынке сейчас их представлено множество. Я в качестве дезинфицирующего раствора использую хлорную известь, которая является эффективным средством, избавляющим помещение от самых разнообразных бактерий и долго сохраняет гигиеническую чистоту.
Выпустив ранним утром кур на выгул, я закрываю лаз и вычищаю из курятника весь помет, с пола, насестов, гнезд, подоконников и других поверхностей. Кормушки, поилки и зольные ванны выношу из курятника, а пыль и паутину сметаю с потолка и стен веником.
Далее очищаю и отмываю все оборудование, находившееся в курятнике разведенной в воде хлорной известью. После чего пол засыпаю сухой хлоркой и сверху насыпаю подстилку, для которой использую опилки с крупной стружкой или солому. Оставшееся время до захода солнца использую для проветривания помещений курятника.
Но, как правило, сократить частоту выполнения дезинфицирующих мероприятий позволит только тщательное соблюдение гигиены в курятнике, которая достигается периодическим проветриванием и сушкой помещения, чтобы в нем не было сырости – благоприятной среды для развития вредных бактерий. А лучше всего сделать для этих целей эффективную вентиляцию птичника.
В моем курятнике вся вентиляция пока сводится к его проветриванию несколько раз в день. Но в этом году обязательно сделаю хотя бы простую приточно-вытяжную вентиляцию как на картинках:
Но Вы должны знать, что существует несколько способов обустройства вентиляции в курятнике. Самый простой это разместить окно над дверью, и тогда холодный воздух будет заходить через дверь, а через окно выходить теплый. Второй способ – это который хочу сделать у себя по приведенным картинкам выше. Он заключается в проделывании двух отверстий в крыше, в которые вставляются две трубы. Ну а третий – это установка дорогостоящих вентиляционных систем.
Спасибо всем, кто осилил все 5 частей. Конструктивная критика приветствуется в комментариях, не откажемся от публикации советов. Если появятся вопросы к Павлу, то также задавайте их в комментариях, сформируем из вопросов и ответов 6-ю часть статьи.
Наконец-то готово видео по всем пяти частям статьи. Очень рекомендую к просмотру.