Содержание
- 0.1 Горец змеиный: применение в неофициальной медицине, кулинарии, косметологии и других сферах
- 0.2 Описание змеевика
- 0.3 Как правильно собирать и заготавливать сырье?
- 0.4 Горец змеиный — полезные свойства и состав
- 0.5 Рецепты эффективных лекарств для терапии различных патологий
- 0.6 Противопоказания!
- 1 Ботаническое описание
- 2 Где произрастает
- 3 Химический состав
- 4 Лечебные свойства
- 5 Применение в народной медицине
- 6 Применение в косметологии
- 7 Лекарственные препараты горца змеиного
- 8 Противопоказания
- 9 Заготовка и сбор сырья
- 10 Горец змеиный, видео
- 11 Заключение
- 12 Состав и полезные свойства горца змеиного
- 13 Применение горца змеиного
- 14 Противопоказания и вред горца змеиного
О целебных свойствах горца змеиного (или горлеца, змеевика, телячьего языка, гадючьей травы, лугового горца), как и многих других растений, принадлежащих к семейству Гречишные, людям известно с древних времен. Китайцы узнали о чудодейственной лекарственной силе растения в далеком одиннадцатом столетии. С названием горец змеиный связана одна история. В одной деревушке жила слишком гордая и острая на язык девица. Никто ничего о ней не знал, ни откуда, ни кто она. Местным жителям она не нравилась. Она была злая, обижала калек и больных людей. Имя ее было ей под стать – Гореца.
Одним днем встретила она на бережке лесного ручейка бедную женщину и осмеяла ее. А та в ответ ей молвила: «За злой свой язык наказана будешь». Сказал, ударила тростью по земле и исчезла. Со временем пропала и девушка, а около ручья люди заметили появление тонкого, изящного, но изломленного в стебельке растения. Цветки этого растения были неприметными, стыдливо опущенными к земле кисточками. Кто пытался пожевать свежий листок, обжигал рот. Вот и прозвали жители деревушки это растение горцем. Именно поэтому растение имеет массу народных названий, среди которых и гадючья трава и змеиный корень.
Горец змеиный: применение в неофициальной медицине, кулинарии, косметологии и других сферах
В научной медицине применяются: экстракты, настойки, отвары из кореньев растения. Средства из растения используют для терапии диареи, воспалительных процессов кишечника, а также кровотечений. Отвары на основе горца применяют для лечения воспалений ротовой полости.
Широко применяется горец луговой и в косметологии. Средства на его основе применяют в борьбе с жирным, сухим типом кожных покровов, дерматитами и ожогами. Настойку из корней растения используют для устранения бородавок и натоптышей , а также потливости ног.
Молодая листва и стебельки змеевика являются съедобными. Порошок высушенных корешков используют в качестве добавки в хлебобулочной и ликероводочной промышленности. Помимо этого, из травы растения получают краску различных цветов: желтого, черного, красного, используемых для окраски шерсти.
Горец змеиный является отличным медоносным, декоративным и ценным кормовым растением.
Описание змеевика
Горец змеиный является травянистым многолетником, принадлежащим к роду Горец и семейству Гречишные, достигающим высотой пятидесяти и более сантиметров. Змеевик наделен толстым коротеньким змеевидно изогнутым корнем, одиночными прямостоячими голыми стебельками, очередными черешковыми продолговатыми ланцетными зелеными сверху и ярко- или беловато-сизыми листками, маленькими невзрачными розовыми, собранными в цилиндрические колосовидные соцветия цветочками.
Цвести горец начинает в начале летнего периода и продолжает до августа. Плоды – трехгранные блестящие коричневатые гладкие орешки созревают в средине летнего периода.
Встретить растение можно практически в каждом уголке земного шара. Торфяные и перегнойные грунты, сырые леса, окраины болот, луга, поляны, опушки – места произрастания растения.
Как правильно собирать и заготавливать сырье?
Для изготовления снадобий рекомендуют использовать корешки горца. Заготовку корневищ советуют осуществлять в конце летнего периода. Если же вы по какой-то причине пропустили этот момент, не переживайте, потому как вы сможете наверстать упущенное в начале августа. Только в таком случае важно дождаться отмирания наземных частей растения. Корни нужно выкопать, затем очистить от листвы и меленьких корешков, хорошенько вымыть и разрезать на небольшие куски.
Далее сырье необходимо высушить. Можно выложить корневища тоненьким слоем на бумаге и оставить сушиться на улице, в тенечке. Следите, чтобы на сырье не попадали солнечные лучи, поскольку так оно испортится. Не забывайте время от времени переворачивать корешки. С целью ускорения процесса сушки можно воспользоваться сушилкой. В таком случае важно придерживаться температурного режима в сорок градусов.
Правильно заготовленные корневища обладают розовым цветом (на изломе) и не имеют никакого аромата. Высушенное сырье необходимо засыпать в платяные или бумажные мешки и поместить в сухое место. Хранить и использовать заготовки можно на протяжении двух лет.
Горец змеиный — полезные свойства и состав
В растении содержится значительное количество ценных и питательных веществ, что и обусловливает его значимость и широкое применение в медицине. Горец богат:
- дубильными веществами;
- галловой кислотой;
- катехинами;
- крахмалом;
- аскорбиновой кислотой;
- калием;
- магнием;
- железом;
- красящими веществами;
- провитамином А;
- селеном;
- барием;
- стронцием;
- флавоноидными гликозидами;
- рутином;
- кверцетином;
- кемпферолом;
- кофейной, хлорогеновой кислотами.
Препараты на основе змеевика обладают противовоспалительными, антибактериальными, кровоостанавливающими, вяжущими, дезодорирующими, ранозаживляющими, седативными, иммуностимулирующими и общеукрепляющими свойствами.
Лекарства из гадючьей травы способствуют:
- скорому заживлению ран;
- повышению защитных сил организма;
- нормализации функционирования ЖКТ;
- устранению воспалительных процессов;
- лечению язвенной болезни, уретрита , геморроя, дизентерии, энтерита, маточных кровотечений, стоматита, диареи, гингивита, отравлений , ревматизма, малокровия, изжоги, колита, желчнокаменной болезни.
Рецепты эффективных лекарств для терапии различных патологий
➡ Горец в терапии острого гастрита. Смешайте в одинаковых количествах корни горца с исландским мхом, травой зверобоя и мятными листками. Запарьте две ложки смеси в трестах миллилитрах только что закипевшей воды. Оставьте состав настояться. Пейте по 100 мл профильтрованного напитка трижды на день. Длительность лечения – тридцать суток.
➡ Настой для лечения хронического дуоденита. Возьмите 10 грамм змеевика и соедините с солодкой, валерианой, аиром, травой чистотела, сушеницей, соплодиями хмеля — таким же количеством. Заварите 30 грамм смеси 200 мл вскипяченной воды. Настаиваться состав должен в течение двух часов. Употреблять рекомендуют по полстакана процеженного напитка не менее трех раз в сутки. Курс лечения – месяц.
➡ Отвар, способствующий терапии желчнокаменной болезни. Соедините в равных пропорциях корни горца с полынью, зверобоем, тысячелистником, репешком , володушкой , будрой, кукурузными рыльцами, корневищами одуванчика, плодами укропа, шиповником. Измельчите ингредиенты и хорошенечко перемешайте. Засыпьте пару ложек смеси в кастрюльку, залейте водой, вскипятите. Протомите состав в течение получаса, после чего отфильтруйте. Пить необходимо по ½ стакана средства четырежды в сутки.
➡ Приготовление мази для лечения люмбаго. Смешайте в равных количествах подсушенные растения: горец (коренья), мяту, сосновые почки, листки эвкалипта, чистотел. Измельчите сырье до порошкообразной консистенции. Соедините 40 граммов сырья с половиной стакана вскипяченной воды. Кипятите состав на тихом огне, примерно пять минут, после чего добавьте растопленный свиной жир и растительное масло – по 70 грамм. Охладите и поместите средство в холодильник. Наносите мазь на пораженные участки, помассируйте. После этого место нужно утеплить. Манипуляцию проводите четырежды на день.
➡ Горец в борьбе с импотенцией. Возьмите десять граммов горца змеиного и соедините в равном соотношении с корневищами петрушки, календулой, чистотелом, полынью, зверобоем, лимонником , шиповником, барбарисом, грушанкой , одуванчиком. Нарежьте мелко и заварите тридцать грамм смеси в пятистах миллилитрах прокипяченной воды. Уберите средство на полчаса. Употреблять необходимо по стакану процеженного лекарства несколько раз на день. Продолжительность лечения — две недели.
Противопоказания!
Категорически не рекомендуется применять змеевик в лекарственных целях при наличии: острых патологий мочеполовой системы, запоров, беременности и кормлении грудью. Не стоит лечить препаратами из растения и маленьких деток. Передозировка средствами из гадючьей травы чревата появлением запоров. При появлении высыпаний, зуда, головокружения, тошноты и головной боли от приема препаратов лучше воздержаться. Промойте желудок и обратитесь за помощью специалиста.
Латинское название: Polygonum bistorta L.
Пчелы очень любят это медоносное растение, которое привлекает их своими благоухающими колосьями бледно-розовых цветов. Речь идет о горце змеином, именуемом в народе и змеевиком, и змеиным корнем. Народное название горца змеиного родилось из-за сходства его корня со змеей. «Раковые шейки» – еще одно название горца змеиного. Все дело в своеобразных складках на поверхности корневища. Впрочем, ботаническое описание поможет создать представление о внешнем строении этого растения.
Ботаническое описание
Горец змеиный – многолетний представитель семейства Гречишные, высотой не больше 1 метра. Длинные, узловатые стебли его растут из толстых, коротких, s-образных корневищ. Имеет пышную розетку длинночерешковых прикорневых листьев с волнистыми краями. Но чем выше по стволу, тем реже и мельче становятся листья. Стеблевые листья почти без черешков. Они сидят, плотно обхватив ствол своими основаниями.
Корень горца змеиного черный, извилистый, змеевидный, поперечно-кольчатый и красный внутри. Спирально закручен и с нижней стороны покрыт многочисленными корешками.
Цветки змеевика розовые, мелкие, богатые нектаром образуют густое колосовидное соцветие длиной в 6 см. Длинные тычинки высовываются наружу.
Цветет с мая по июль, а в июле – августе созревает трехгранный коричневый плод. У цветка восемь тычинок и три пестика.
Горец змеиный размножается крошечными луковицами, которые развиваются в пазухах листьев.
Где произрастает
Образует заросли вдоль рек и заболоченных берегов водоемов. Охотно растет на травянистых лугах с влажной почвой, богатых азотом и минеральными соединениями. Горец змеиный считается индикатором влажности местности.
Химический состав
В составе обнаружено 35 основных и второстепенных соединений. Химический состав горца змеиного наполовину состоит из дубильных веществ и крахмала. Приблизительно 30 % выпадает на долю крахмала, а 25 % составляют танины. Кроме крахмала и дубильных веществ в химическом составе змеевика присутствуют:
- оксалат кальция;
- аскорбиновая кислота;
- щавелевая кислота;
- галловая и эллаговая кислоты;
- катехин;
- флавоноиды (кемпферол, кверцетин, цианидин);
- флобафен (красновато-коричневый пигмент в корне).
Лечебные свойства
Первопроходцами в применении горца змеиного для лечения были китайцы, использовавшие его для лечения лихорадки, столбняка и эпилепсии в XI веке до н.э. Именно китайцы открыли его полезные свойства.
Современная медицина подтверждает наличие следующих лечебных свойств горца змеиного:
- вяжущее;
- тонизирующее;
- противовоспалительное;
- жаропонижающее;
- мочегонное;
- кровоостанавливающее.
Применение в народной медицине
Своей целебной природой горец змеиный обязан танинам – фенольным соединениям, обладающих дубильными свойствами и вяжущим вкусом. Горец змеиный – одно из самых наиболее сильных вяжущих растений.
- При камнях в желчном пузыре принимают отвар из корневищ, приготовленный из 20 г сырья и одного литра воды. Отвар готовится на водяной бане в течение 20-25 минут. Дозировка – 1 стакан в день.
- Препараты корневища горца змеиного эффективны при ночном недержании мочи (энурез) и цистите. Для избавления от энуреза за два часа до сна нужно выпить одну небольшую чашку чая из корневищ.
- Применяется при обильных и болезненных менструальных кровотечениях, геморрое.
- Болеутоляющие свойства горца змеиного помогают при головных болях и мышечных спазмах.
- Употребление чая из корневищ облегчит симптомы расстройства желудка, такие как:
- изжога;
- вздутие;
- тошнота.
- Благодаря наличию витамина C горец змеиный поддерживает иммунную систему, эффективно борется против вирусной инфекции.
- Отвар корней змеевика – безопасное и деликатное средство для избавления от глистов и паразитов.
- Нетрадиционная медицина использует горец змеиный от курения. Рекомендуется полоскать рот несколько раз отваром корневищ непосредственно перед курением. Такая процедура должна вызвать отвращение к курению из-за не самых приятных ощущений во рту из-за изменившегося вкуса сигареты.
- Наружное применение заключается в обработке ран, полоскании ротовой полости отваром корней горца змеиного для лечения кровоточивости десен, фарингита, ангины, стоматита и других инфекций.
- Спринцевание отваром горца поможет при гинекологических заболеваниях. Он способствует снятию воспаления, уничтожает пагубную микрофлору, регенерирует поврежденные ткани слизистой, при этом не вызывает сухости и раздражения.
Применение в косметологии
Все большей популярностью в последнее время пользуются косметические средства природного происхождения. Горец змеиный давно и широко применяется в индустрии красоты. Экстракт корня входит в состав органических средств по уходу за кожей.
Исследовав горец змеиный в клинических условиях ученые дерматологи пришли к выводу, что экстракт корня восстанавливает базальную мембрану как дермы, так и эпидермиса, увеличивает гомеостаз кожи, улучшает текстуру и цвет лица.
Применяется при дерматозах, отеках, фурункулах и угревой сыпи, оказывает противовоспалительное действие. Как корневище, так и листья применяются как успокаивающие и вяжущее средство для лечения жирной кожи и себореи кожи головы.
Лекарственные препараты горца змеиного
При кровотечении, дизентерии, диарее на помощь приходит горец змеиный, препараты которого (порошок из корневищ, отвар, спиртовая настойка) оказывают кровоостанавливающее и вяжущее действие.
Лечебный порошок
Для приготовления порошка нужен корень горца змеиного. Корневища необходимо измельчить до состояния пудры. Используется для заживления ран, добавляется в состав лечебных мазей.
Отвар горца
Для приготовления отвара понадобится:
- Сырье (корни) – 1 ст. ложка;
- Вода (кипяток) – 200 мл.
Залить корневища кипятком, нагревать на водяной бане 20 минут и после получасового настаивания процедить.
Настойка горца
Чтобы получить настойку (жидкий экстракт) понадобится:
- 1 часть 70% спирта;
- 1 часть корневищ.
Сырье залить спиртом и настоять две недели в темном месте. Рекомендуемая дозировка – одна столовая ложка три раза в день.
Противопоказания
Будучи красивым и безобидным растением, давно и прочно занявшем свое место не только в фитотерапии, но и в кулинарии, трава горца змеиного широко используется, например, в приготовлении постных пудингов в Англии. Однако некоторые противопоказания все же существуют.
Дубильные вещества, содержащиеся в горце змеином, могут снижать эффективность некоторых лекарств, связывая их в желудке. Поэтому лекарства нужно принимать минимум за час до употребления растения.
Передозировка может вызвать запор, тошноту и рвоту, а также усугубить ревматизм, артрит и подагру.
Заготовка и сбор сырья
Заготавливают корневища горца змеиного весной, когда только пробивается трава или в конце лета, после созревания плодов. Выкопанные корни моют, нарезают на небольшие куски и сушат в тени. Ценятся корневища «старые», возраст которых 15-30 лет.
Осенью и зимой сложно найти корни горца змеиного в природе, т. к. наземная часть растения погибает.
Горец змеиный, видео
Заключение
Если не удалось найти корней в природе, то можно приобрести горец змеиный в аптеке, где он продается с подробной инструкцией на упаковке.
Инструкция по применению:
Горец змеиный – многолетний травянистый кустарник, имеющий множество других названий, которые употребляются в народе. Так, его еще называют:
- Горлец;
- Телячий язык;
- Змеиный корень;
- Луговой горец;
- Гадючья трава;
- Раковые шейки;
- Змеевик.
Такими названиями растение обязано особенностям формы своего корневища. Корень горца змеиного изогнут два раза, немного сплюснут и содержит поперечные складки. Таким образом, больше всего корень горца змеиного похож на змею. По цвету корень темно-бурый, а внутри – розового цвета.
Горец змеиный относится к семейству гречишные. На стебле растения находится несколько прикорневых листьев и от одного до четырех листьев сверху. Цветки у горца змеиного розовые, мелкие, собранные в большое соцветие на верхушке. Высота растения составляет от 50-ти до 100 см. Плод горца змеиного – гладкий орешек темно-коричневого цвета. Цветет растение в мае – июне, а плоды созревают уже в июле.
Растет горец змеиный повсюду (на полянах, в кустарниках), любит сырые места. Нет его только на Кавказе и на территории Средней Азии.
Состав и полезные свойства горца змеиного
Наиболее важными и ценными составляющими элементами горца змеиного являются дубильные вещества. В корне растения дубильные вещества (типа танина) составляют от 15 до 25%. Кроме того, корень горца змеиного содержит в своем составе такие вещества:
- Свободные полифенолы;
- Оксиантрахиноны;
- Крахмал;
- Белок;
- Оксалат кальция;
- Витамин С;
- Провитамин А;
- Красящие вещества.
Свободные полифенолы представлены в составе растения в виде галловой кислоты и катехина. А крахмал в составе корня горца змеиного составляет порядка 26%. Кроме того, в корне горца змеиного содержатся кислоты (свободная галловая и элаидиновая).
Трава растения содержит также аскорбиновую кислоту и флавоноиды. Так, ценными представителями группы флавоноидов в составе горца змеиного являются:
Горец змеиный служит мощным источником дубильных веществ для организма человека, поэтому это растение успешно применяется как вяжущее средство при поносах и как противовоспалительное – при воспалении носоглотки. Действие корня горца змеиного на человеческий организм можно сравнить с калганом и дубовой корой.
Основными свойствами препаратов, изготовленных на основе корня змеиного горца, являются:
2. Резорбтивное успокаивающее;
Вяжущие свойства растения, при приеме внутрь, проявляются достаточно медленно, по ходу расщепления действующих веществ, при непосредственном влиянии пищеварительных соков организма. К тому же, такие препараты являются малотоксичными и не обладают побочными эффектами.
При наружном применении лекарств на основе этого растения, также можно снять воспаление, остановить кровотечение.
Применение горца змеиного
Корневище змеевика давно известно как лекарственное средство. Так, в Китайской энциклопедии лекарств еще в XI веке до нашей эры, уже говорилось о лечебных свойствах этого растения. И в индо-тибетской медицинской литературе тоже упоминалось применение змеевика в качестве лекарства.
Наибольшую ценность представляет лекарственное сырье из корня горца змеиного. Причем, наибольшее количество полезных веществ содержится в растениях в возрасте после 15-ти лет. Именно поэтому, заготовку корня горца змеиного производят с использованием сырья из растений возрастом 15 – 30 лет. По внешним признакам, хорошее корневище должно быть твердым, обязательно змеевидной формы, сверху – темно-бурое, внутри – розового цвета. Длина корня горца змеиного должна составлять от 5-ти до 10-ти см. Толщина корня составляет 1 – 2 см. На вкус он горьковатый и сильно вяжущий, а вот запаха растение не издает никакого.
Заготовкой корня горца змеиного занимаются либо летом, после того как растение отцвело, либо ранней весной. Корневище, вместе с корнями-отростками, выкапывают, мелкие корни и стебли обрезают, отмывают от земли. Нужно отметить, что при заготовке нужно избавиться от загнивших корневищ, так как они несут не пользу, а вред для здоровья. Затем сырье еще раз промывают и немного подсушивают на свежем воздухе. Теперь корень разрезают на куски. Затем корень горца змеиного необходимо высушить: это делают в специальных сушилках с температурой не более 60-ти градусов или просто на чердаке или другом проветриваемом и теплом помещении. Слишком быстрая или, напротив, длительная сушка, приводит к потере полезных свойств корня. Так, непригодным к использованию является корень с изломами, с почерневшими участками или приобретающий изнутри бурый цвет. Хранят корень горца змеиного в сухом и проветриваемом помещении до 6-ти лет.
Для лечения в домашних условиях из корня горца змеиного готовят отвары. Такой отвар применяют, в первую очередь, при проблемах с кишечником. Так, это лекарственное растение помогает в борьбе с острыми и хроническими заболеваниями кишечника, например, при острой форме колита. В этом случае принимают отвар из 1-ой части коня и 10 частей воды, по 1 ст.л. до пяти раз на день.
Отличным закрепляющим свойством обладает корень горца змеиного при следующих проблемах со здоровьем:
- Язвенная болезнь желудка;
- Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки;
- Камни в желчном пузыре;
- Дизентерия;
- Камни в мочевом пузыре;
- Легочные кровотечения;
- Геморрой;
- Трещины прямой кишки;
- Уретрит.
В этих случаях готовят отвар из расчета 20 частей корня и 200 частей воды. Принимают также по 1 ст. л. отвара 3 – 4 раза в день, обязательно перед едой.
Кроме того, противовоспалительные и вяжущие свойства растения применяют при таких заболеваниях как:
- Энтерит;
- Маточные кровотечения;
- Желудочно-кишечные кровотечения;
- Воспаление десен;
- Стоматит;
- Гингивит;
- Диарея (понос), с кровью.
Используют также корень горца змеиного и в виде порошка. Этим составом дезинфицируют открытые свежие раны, порезы, фурункулы, язвы, экземы. Обрабатывать раны можно также отваром и настоем, делать примочки и компрессы. Корень горца змеиного помогает быстро остановить кровотечение и препятствует развитию микробов. Отвар растения можно применять для спринцевания, например, в случае кольпита (вагинита).
Отваром из корня горца змеиного полощут горло и ротовую полость при любых воспалительных заболеваниях.
Противопоказания и вред горца змеиного
Противопоказанием к применению корня и других частей горца змеиного является повышенная чувствительность желудка. Это связано с тем, что в этом случае большое поступление дубильных веществ в организм приносит вред, а не пользу. Кроме того, следует помнить, что длительное использование корня горца змеиного в ходе лечения может привести к развитию запора. Поэтому, лечиться таким средством нужно осторожно, и обязательно под наблюдением лечащего врача.
Не следует использовать горец змеиный для лечения маленьких детей, до 2-хлетнего возраста.
Информация о препарате является обобщенной, предоставляется в ознакомительных целях и не заменяет официальную инструкцию. Самолечение опасно для здоровья!