Содержание
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #0af0ed20-032b-11ea-b791-136f37b3a58a
Время приготовления: 45 мин.
Рецепт приготовления запеканки из макарон с овощами
Ингредиенты для блюда
- макаронные изделия – 200 г.
- кабачок – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- болгарский перец – 0.5 шт.
- лук – 0.5 г.
- яйцо – 1 шт.
- 10% сливок – 200 мл.
- сыр – 150 г.
- зелень, соль и перец – – по вкусу
- Калорийность – 161.3 ккал.
- Белки – 7.5 г.
- Жиры – 7.6 г.
- Углеводы – 15.5 г.
Приготовление блюда по шагам
Болгарский перец нарезать на кубики.
Помидор разрезать на дольки.
Кабачок тщательно помыть и порезать кубиками.
Луковицу крупно нашинковать.
Макаронные изделия предварительно отварить в подсоленной воде полуготовности. Все подготовленные ингредиенты соединить в миске.
Продукты сдобрить солью и перцем, тщательно перемешать и выложить в силиконовую форму для запекания.
Для приготовления заливки необходимо взбить яйцо и сливки, добавить нашинкованную зелень и натертый сыр. Приправить солью и специями по вкусу, все перемешать.
Получившейся заливкой полить заготовку. Готовить запеканку следует при 190 градусов, приблизительно 20 минут, пока не зарумяниться сыр.
К столу запеканку подавать сразу же, горячей.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Запеканка из макарон с овощами".
Эта макаронная запеканка с овощами обязательно понравится детям и мамам. Ведь дети просто обожают макароны в любом виде, а мамам запеканка поможет накормить маленьких приверед овощами.
Автор публикации
Валентина Маслова
Валентина Маслова
Живет на побережье сурового, но прекрасного Балтийского моря. Готовить любит с раннего детства, но в настоящее увлечение это переросло с того момента, как стала жить самостоятельно. Сейчас с огромным удовольствием готовит для своей семьи. Дважды мама. Среди увлечений – и фотография, причем фуд-кадры в последнее время занимают львиную долю всех снимков.
Шаг 1
Стручковую фасоль и зеленый горошек разморозить и обдать кипятком. Можно использовать в данном рецепте свежий горошек и фасоль, но их надо предварительно бланшировать (погрузить в кипящую воду на 2 минуты).
Шаг 2
Половинку красного болгарского перца и один небольшой кабачок тщательно вымыть, обсушить и порезать небольшим кубиком.
Шаг 3
Включить духовку разогреваться до 180 градусов. В кастрюле довести до кипения воду, слегка ее подсолить и отварить макароны до полуготовности. Как правило, это 4-5 минут. Откинуть макароны на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Шаг 4
Приготовить заливку, взбив для этого венчиком молоко с яйцами.
Шаг 5
В форму для запекания выложить макароны, добавить овощи и перемешать, по желанию, можно добавить соль. Залить молочно-яичной смесью. Запекать в разогретой духовке 35-40 минут.
Шаг 6
Макаронная запеканка с овощами готова!
Шаг 7
Советы по приготовлению:
Сделайте запеканку более сытной, добавив в нее кусочки отварного мяса, птицы или рыбы.
Эта макаронная запеканка с овощами обязательно понравится детям и мамам. Ведь дети просто обожают макароны в любом виде, а мамам запеканка поможет накормить маленьких приверед овощами.
Автор публикации
Валентина Маслова
Ингредиенты
- 100 гр. фасоль стручковая
- 100 гр. горошек зелёный
- 100 гр. перец болгарский
- 200 гр. кабачок
- 150 гр. макароны
- 1,5 л. вода
- 3 шт. яйцо
- 200 мл. молоко
- соль
Способ приготовления
Стручковую фасоль и зеленый горошек разморозить и обдать кипятком. Можно использовать в данном рецепте свежий горошек и фасоль, но их надо предварительно бланшировать (погрузить в кипящую воду на 2 минуты).
Половинку красного болгарского перца и один небольшой кабачок тщательно вымыть, обсушить и порезать небольшим кубиком.
Включить духовку разогреваться до 180 градусов. В кастрюле довести до кипения воду, слегка ее подсолить и отварить макароны до полуготовности. Как правило, это 4-5 минут. Откинуть макароны на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Приготовить заливку, взбив для этого венчиком молоко с яйцами.
В форму для запекания выложить макароны, добавить овощи и перемешать, по желанию, можно добавить соль. Залить молочно-яичной смесью. Запекать в разогретой духовке 35-40 минут.
Макаронная запеканка с овощами готова!