Содержание
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #567a1200-03a1-11ea-9547-9f6604cc18b0
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Готовое слоеное тесто – настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.
Закуски из слоеного теста — это палочка-выручалочка любой женщины. Из этого уникального продукта можно сделать очень интересные и вкусные блюда. Кухни многих народов мира давно взяли себе на заметку ряд рецептов и активно используют их для приготовления необычной еды на любой праздник. Ниже представлены самые популярные рецепты закусок из слоеного теста с фото.
Незабываемая закуска с ветчиной и твердым сыром
Чтобы приготовить блюдо, потребуется использовать минимальный набор ингредиентов, который зачастую имеется в холодильнике любой хозяйки.
Для этого понадобится:
- одна пачка слоеного теста;
- 235 г ветчины;
- несколько кусочков твердого сыра;
- 4 десертные ложки масла сливочного;
- столовая ложка мака;
- полторы столовые ложки горчицы;
- одна небольшая луковица;
- половину чайной ложки кисло-сладкого соуса.
Чтобы закуски из слоеного теста для праздничного стола выглядели красиво, для сервировки следует использовать только белую посуду.
Тесто распаковать и раскатать скалкой до толщины 0,5 см. Пласт разделить на двенадцать одинаковых прямоугольников. На каждый из них положить по куску мяса, сыра. Заготовку завернуть в рол.
В емкости соединить растопленное масло, мак, горчицу (можно сухую), соус и репчатый лук. 
Полученные булочки, положить в емкость для запекания. Сверху помазать соусом.
Выпекать блюдо около получаса. Готовой закуска из слоеного теста с сыром считается тогда, когда сверху появится аппетитная корочка.
Рулеты из слоеного теста и фарша — видео-рецепт
Быстрые и невероятно красивые тарталетки
Один из простых рецептов. Это вкусная, горячая закуска, которую можно сделать как для домашнего перекуса, так и украсить ею праздничный стол. Хрустящее тесто и ароматная начинка — лучшее сочетание, которое подойдет по вкусу каждому гостю (см. маленькие закуски для фуршета — рецепты с фото).
Чтобы приготовить такое блюдо, надо будет подготовить:
- 200 г мяса птицы;
- 1 небольшую луковицу;
- 150 грамм грибов (можно шампиньоны);
- половину пачки слоеного теста (около 250 г);
- несколько веточек петрушки;
- 70 г голландского сыра;
- майонез домашнего приготовления;
- 2 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла.
Последовательность приготовления блюда:
- Грибы помыть и высушить с помощью полотенца.
- Куриную грудку отварить в течение 22-25 минут. Затем вынуть ее из жидкости и дать остыть.
- Тесто разложить, с помощью скалки раскатать толщиной 0,5 — 1 сантиметр. Затем взять формочки для кексов, положить по кусочку слоеного теста, равномерно распределить по всей емкости, а в средину положить любое зерно (оно необходимо для того, чтобы тесто приняло нужный вид). Такие тарталетки следует выпекать в течение 17 минут при 180 0 С.
- Лук порезать на мелкие кубики и обжарить. Когда он станет золотистым, положить в него измельченные грибы и еще подержать на огне в течение 7 минут.
- Остывшую куриную грудку мелко нарубить и добавить в сковородку к овощам. Все компоненты перемешать, посолить и поперчить. В таком состоянии держать на огне в течение 7 минут.
- Затем нарубить зелень и перемешать ее с начинкой.
После этого сковородку можно снимать с плиты. Подготовленные тарталетки должны остыть. Как только они будут холодными, в средину каждой положить начинку с курицей и грибами. Сверху полить небольшим количеством майонеза. Данные соусы лучше, конечно, приготовить самостоятельно, но если нет возможности, то покупать следует с большим процентом жирности. - Сверху каждую тарталетку присыпать тертым сыром. Противень с блюдом поставить в духовку на 12 минут. Подавать следует после того, как сыр расплавится.
Все, кто попробуют такую закуску со слоеным тестом, непременно остаются довольны. Она прекрасно подойдет как для домашнего праздника, так и для офисного корпоратива.
Легкая закуска из слоеного теста с сыром и зеленым горошком
Такое блюдо выглядит очень эффективно и прекрасно смотрится на любом праздничном столе. Чтобы его приготовить, потребуется минимум времени.
- 0,5 кг теста;
- 100 г куриного мяса;
- 100 г вешенок или шампиньонов;
- куриное, небольшое яйцо;
- 30 грамм зеленого горошка;
- 70 г твердого сыра;
- перышки свежего лука;
- морская соль;
- перец душистый измельченный;
- майонез (по желанию);
- кунжут;
- 1 желток.
Для данного блюда рекомендуется использовать соленые виды сыров.
Начинать приготовление следует из теста. Чтобы оно хорошо раскатывалось, следует его разморозить при комнатной температуре. Лучше всего, в данном случае, использовать дрожжевое слоеное тесто. Чтобы оно не деформировалось при выпечке, необходимо раскатать пласт с помощью скалки до толщины 0,5 см.
Круглой формой вырезать заготовки.
У половины из них удалить серединки стаканом меньшего диаметра. Две разные детали соединить между собой таким образом, чтобы в середине получилось углубление. 
Затем разбить яйцо, отделить его от белка. Желток взбить с помощью вилки. Полученной смесью помазать заготовки сверху и посыпать кунжутом.
Чтобы заготовки хорошо прилипли друг к другу, места соединения рекомендуется смазать водой.
Выпекать их в течение 17 минут при 200 0 С.
Для того чтобы тесто не сильно поднялись, серединки проколоть с помощью вилки.
Для приготовления начинки надо отварить яйцо и натереть его на терке.
Таким же образом измельчить сыр. Небольшое его количество отложить в сторону. В дальнейшем он понадобится для украшения.
Курицу отварить в подсоленной воде. Остывшее мясо нарезать небольшими квадратиками. Если вы используете свежий зеленый горошек, то его надо отварить на протяжении 7 минут.
Перышки лука помыть и мелко нарезать.
Все компоненты перемешать и полить майонезом. При желании можно добавить соль и перец. Заготовки достать с духовки и дать им остыть. В середину каждой тарталетки чайной ложкой выложить начинку. Ее должно быть много. Каждую тарталетку сверху посыпать зеленым горошком и твердым сыром. Приготовленный рецепт закуски из слоеного теста подавать можно сразу же.
Данный рецепт из заготовок слоеного теста получается очень красивым и ароматным. Подобное блюдо станет настоящим украшением стола.