Содержание
- 1 Выращивание помидоров в теплице
- 2 Способы выращивания помидоров в теплицах и домашних условиях
- 3 Инструкция по выращиванию томатов зимой
- 3.1 Как подготовить рассаду
- 3.2 Подготовка рассады и семян к посадке
- 3.3 Подготовка почвы в теплице
- 3.4 Пикировка и подкормка рассады
- 3.5 Уход за кустами томатов
- 3.6 Пасынкование томатов в тепличных условиях
- 3.7 Влажность для нормального развития
- 3.8 Секреты опыления цветков
- 3.9 Освещение и отопление теплицы
- 3.10 Болезни помидоров зимой в теплице
- 3.11 Подкормки для правильного развития
- 4 Почему выращивание помидоров — прибыльный бизнес
- 5 Полезные советы
- 6 Заключение
- 7 Выращивание томатов в теплице зимой: требования к теплице
- 8 Подходящие сорта для зимних теплиц
- 9 Подготовка грунта
- 10 Особенности ухода
- 11 Урожайность
- 12 Как подготовить теплицу?
- 13 Какие сорта выбрать?
- 14 Подготовка рассады
- 15 Подготовка семян и выращивание рассады
- 16 Посев семян и уход за рассадой
- 17 Подготовка почвы
- 18 Высадка рассады в закрытый грунт
- 19 Выращивание в парнике
Вкусные, сочные и полезные томаты круглый год — мечта многих фермеров. Выращивание этих овощей зимой в больших объемах приносит прибыль от последующей продажи.
В статье мы расскажем, как вырастить помидоры в теплице зимой и как реализовать полученный урожай.
Выращивание помидоров в теплице
Чтобы помидоры радовали богатым и здоровым урожаем, стоит заранее позаботиться о помещении и выбрать нужный сорт. Летние временные конструкции и традиционные огородные сорта непригодны для холодного времени года.
Подготовка теплицы для зимнего использования
Для выращивания томатов зимой сооружают капитальные строения и оборудуют их мощной отопительной системой. Теплицы устанавливают на прочный металлический каркас с антикоррозийным покрытием. Стены и крыши делают из стекла или поликарбоната.
Внимание! Поликарбонат снизит затраты на отопление. Он создаст внутри помещения атмосферу по типу термоса. Если дачник желает вырастить зимний урожай томатов, потребуется несколько отопительных приборов.
Размеры обычной теплицы — 100–500 м2, промышленной — около 1 000 м2. Помидорам нужна высокая, защищенная от ветра конструкция.
Выбор подходящего сорта
Для подбора нужного сорта определяются с его характеристиками:
- урожайность — растения с высокой продуктивностью существенно увеличивают доход;
- вегетационный период — чем быстрее созреют плоды, тем выгоднее бизнес;
- устойчивость к болезням — хороший сорт не подвергается грибковым и инфекционным заболеваниям, не требует регулярной обработки химикатами;
- вкус — плоды имеют сладковатую мясистую мякоть с ярко выраженным ароматом;
- размер и цвет — покупатели выбирают средние овощи насыщенного красного, розового или желтого цвета;
- устойчивость к повреждениям — производители указывают на упаковке информацию про длительность хранения помидоров и их переносимость к транспортировке.
Самые популярные сорта:
- ранне- и среднеспелые — Подарок, Аксинья, Черри, Евпатор, Кострома, Паленка;
- гибриды с коротким сроком вегетации — Верлиока, Рапсодия, Каспар, Спринтер, Этюд, Фермер;
- сорта с ярко выраженным вкусом — Медовый спас,Розовый мед, Оранжевый король, Астероид, Дама, Балерина.
Справка. Овощеводы помещают в одну теплицу 2-3 разных сорта для надежности. Выращивание помидоров — это не эксперимент, а достижение высокой урожайности.
Способы выращивания помидоров в теплицах и домашних условиях
Посев в открытый грунт — не самая лучшая идея: всхожесть семян при таком способе низкая. Выращивают помидоры в зимних теплицах рассадным методом. Закупают семена, проращивают их, ростки помещают во временные тары, после высаживают в открытый грунт. При этом состав почвы влияет на количество урожая. Весь процесс от выращивания до получения зрелых плодов требует внимательности, усердия и терпения.
В домашних условиях томаты выращивают:
- На подоконнике. Для этого приобретают специальный субстрат — Универсальную смесь, минеральные и азотосодержащие удобрения для подкормки.
- На балконе. Помимо закупки грунта и удобрений, следят за температурой и освещением в помещении.
- На гидропонике. Здесь важно обеспечить корневой системе культуры достаточное количество минеральных веществ, воды и кислорода.
Совет! Чтобы получить хороший урожай помидоров в домашних условиях, предпочтительнее первые два метода. Их эффективность доказана на практике.
Инструкция по выращиванию томатов зимой
Приступаем к практике — предлагаем вашему вниманию пошаговый алгоритм по выращиванию зимнего урожая томатов.
Как подготовить рассаду
Выращивают культуру осенью, чтобы высадить ее к началу ноября. Если нет возможности подготовить материал к этому времени, его сохраняют до января.
Для этого:
- периодически поливают теплой водой;
- поддерживают температуру в помещении +20…+22 °C.
Важно! Готовая рассада имеет 6–8 настоящих листочков, бутоны и массивный невысокий стебель.
Подготовка рассады и семян к посадке
Семена подготавливаются так:
- Перед замачиванием их закаливают: заворачивают в мокрую ткань и оставляют на 2-3 часа, после чего помещают в холодильник на 7-8 часов. Так чередуют 10 дней.
- После закалки выявляют слабые и здоровые семена. Дефектные зерна не имеет росточков, а здоровые проклевываются на 5–7 день (их и готовят к замачиванию). Для выбраковки семян их опускают в солевой раствор (1 ч. ложка соли на стакан воды) и выдерживают 10 минут. Всплывшие на поверхность экземпляры для посадки непригодны.
- Замачивают материал в стимуляторах роста 20–30 минут.
- Готовые семена помещают в емкости с плодородным грунтом и хорошо поливают.
На постоянное место сеянцы высаживают вместе с частью почвы, не заглубляя их в ямки, а оставляя на 1,5–2 см над поверхностью земли. Так растения избегут риска заражения.
Внимание! Перед высадкой в теплицу томаты закаливают 2-3 недели, постепенно снижая температуру в помещении и регулярно его проветривая. Если уже сформировались бутоны, то за 4-5 дней до пикировки на постоянное место кусты опрыскивают раствором борной кислоты (1 ч. ложка на 10 л воды).
Подготовка почвы в теплице
Землю готовят из равных частей дернового грунта и перегноя. Слой смеси (10–12 см) насыпают на заранее разогретое биотопливо. Готовую почву постепенно подсыпают на корни и доводят слой до 20 см. Если нет биотоплива, то насыпают 16–18 см слой субстрата. За весь период вегетации доводят этот слой до 25 см.
Биотопливо можно заменить соломенными тюками. Так кусты не будут страдать от стрика, бурой пятнистости, корневой гнили. При этом урожай снимают на 7–10 дней раньше.
Советы овощеводов по использованию тюков из соломы:
- подойдет любая солома, кроме обработанной гербицидами. На каждый 1 м2 участка готовят по 10–12 кг материала;
- грунт обрабатывают слабым раствором марганцовки или «Нитрафеном»;
- тюки поливают кипятком, посыпают сухими удобрениями, вновь поливают, но уже холодной водой. Так удобрения лучше проникнут в солому. Затем снова ошпаривают кипятком;
- через 7-8 дней добавляют 10 см слой почвы и дополнительные компоненты: на 100 г материала вносят смесь из 1 кг извести, 1,3 кг мочевины, 1 кг калийной селитры, 1 кг суперфосфата, 0,5 кг сульфата калия.
За весь период роста томатов грунт мульчируют соломой 2 раза. Рассаду углубляют в тюки.
Пикировка и подкормка рассады
Когда появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду помещают в торфо-перегнойные горшочки. Главное — не опоздать. Если допустить обильное формирование будущих корней, то при пересадке в теплицу зародыши порвутся и растения ослабеют.
При пикировке отщипывают главный корешок на 1/3. Это простимулирует разветвление корневой системы.
Важны умеренный полив (2-3 раза в неделю) и подкормки:
- через неделю после пикировки;
- после формирования 4 листочка;
- после образования 6 листа.
Для удобрения 1,5 г сульфата аммония разводят в 1 л воды. Выливают по 20 мл на 1 кустик.
Уход за кустами томатов
После пересадки культуры на постоянное место поливают ее только через 10–12 дней. Затем — через каждые 8–10 дней. Если земля быстро высыхает, то снижают температуру в теплице.
Дополнительно устанавливают шпалеру. Вдоль посадок на высоте около 2 м натягивают прочную проволоку, прикрепляют ее к опорам. Затем натягивают шпагат: один конец веревки завязывают под вторым листиком, а другой — закрепляют на проволоке.
Внимание! Следите за стеблями, когда они начинают обвивать шпагат. Если веревка будет слишком натянута, растения повредятся и погибнут.
Пасынкование томатов в тепличных условиях
Чтобы получить ранний урожай и увеличить длительность плодоношения, удаляют второстепенные побеги в пазухах листовых пластин. Оставляют один нижний пасынок и формируют куст из двух стеблей. Длина побега — 3–5 см. Также удаляют нижние листочки рядом с землей.
Влажность для нормального развития
Идеальная влажность воздуха для томатов — 60–70 %. В помещении устанавливают гигрометр и отслеживают показатели.
Секреты опыления цветков
Существует два метода опыления растений зимой, когда насекомые давно в спячке:
- посадить гибриды-партенокарпики, способные к самоопылению. Однако это не всегда заканчивается успехом и аграрии не советуют применять метод новичкам;
- воспользоваться простой кисточкой с натуральным ворсом и аккуратно прикоснуться ей к цветку на 2 день после полного раскрытия. Температура в теплице должна составлять +23…+25 °C, а влажность — 70%. Это оптимальные условия для переноса пыльцы.
Важно! Опыление томатов руками человека — долгая и кропотливая работа. Лучше вооружиться поддержкой и соблюдать осторожность: цветы хрупкие и легко ломаются.
Освещение и отопление теплицы
В помещении устанавливают люминесцентные лампы: они будут светить синим цветом, который необходим для правильного развития кустов. Приборы потребляют мало энергии и практически не нагреваются, что исключит образование ожогов на листьях и стеблях.
Для отопления устанавливают одно из оборудований:
- печное — экономично, но пожаро- и травмоопасно;
- газовое — экономичное и простое в использовании, но требует создания системы вентиляции;
- электрическое — самое доступное и легкое в обращении. Огородники рекомендуют выбирать инфракрасный обогреватель.
Какой вид отопления выбрать, зависит от предпочтений и бюджета.
Болезни помидоров зимой в теплице
Ростки на ранних стадиях развития могут заболеть фузариозом, когда они увядают, желтеют и погибают. Для профилактики посадочный материал выдерживают в растворе «Триходермина», «Превикура» или слабой марганцовки.
Внимание! Если сухая гниль (фузариоз) съест корневую систему, больные растения уничтожают. Иначе весь урожай будет под угрозой.
Подкормки для правильного развития
Кусты удобряют 3 раза за весь вегетационный период:
- Во время роста стеблей и листьев 0,5 л коровяка и 1 ст. ложку нитрофоски разводят в 10 л воды. Вносят по 2 л под каждое растение. Заменяют раствор настойкой с птичьим пометом: 250 г удобрения добавляют в ведро воды и настаивают сутки. Под каждую лунку выливают по 3 л.
- При завязывании плодов смешивают 2 г калимагнезии, 2 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры и 10 л воды. Используют по 3 л на 1 м2 участка (раствор вносят с помощью лейки, чтобы удобрение лучше проникло в грунт).
- Для повышения иммунитета готовят смесь из 4 г сернокислого марганца, 2 г сернокислой меди, 2 г борной кислоты, 2 г сернокислого цинка и 10 л воды. Под каждый куст выливают по 2 л.
Важно! Если применять сухие смеси, то усвоение полезных компонентов будет медленнее. Поэтому лучше вносить подкормки в виде растворов.
Почему выращивание помидоров — прибыльный бизнес
Выращивание зимнего урожая — весьма прибыльное занятие: в среднем один куст дает 600–700 г плодов. При этом цены на рынке на томаты в весенне-зимнее время гораздо выше, чем в летний пик их созревания.
Каким образом реализовать готовую продукцию, фермер решает сам. Помидоры продают оптовикам, торгуют ими самостоятельно или подготавливают консервированные продукты.
Полезные советы
Опытные овощеводы на различных форумах делятся советами по уходу за томатами.
Эти рекомендации помогут вырастить богатый зимний урожай овощей:
- Регулярно удаляйте с растений и участка испорченные сухие листья.
- Убирайте лишние соцветия: на первой кисти оставить 5 штук, на последующих — 6. Это позволит плодам равномерно появляться и иметь оптимальные размеры.
- Опыляйте томаты 3 раза в неделю, чтобы получить больше урожая.
- Снимайте плоды неяркой окраски: они благополучно дозреют за несколько дней и не будут тратить лишние силы кустов.
- Помидоры срывайте аккуратно.
Заключение
Выращивание помидоров в теплице зимой — прибыльное и перспективное занятие. Главное — соблюдать рекомендации по уходу за культурой, учитывать советы опытных фермеров, проверять посадочный материал, своевременно вносить подкормки и поливы, поддерживать комфортные условия в помещении. Качественная забота о томатах даст богатый урожай.
Выращивать помидоры в теплице можно весь год. Для этого необходимо иметь отапливаемый парник и ухаживать за растениями. Чтобы получать свежие помидоры к новогоднему столу, сеять их необходимо в сентябре. Правда, в этом случае нужно будет потратиться на искусственное освещение. Если же посадить овощи в ноябре, то дополнительно освещать их не нужно, но урожай собрать можно будет весной.
Бизнес на выращивании помидоров в теплице:
Выращивание томатов в теплице зимой: требования к теплице
Идеальный парник должен иметь следующие параметры:
- Быть тёплым и светлым. Стенки сделаны из стекла толщиной 4,5 – 5 мм или из поликарбоната. Потолки не высокие, иначе через них будет уходить тепло;
- Теплоизоляция из керамзита поможет избежать длительных морозов. Каркасные перемычки стоит располагать продольно. Так конструкция сможет вынести сильные снегопады;
- Пол теплицы состоит из следующих слоёв: бетонное основание, пенопласт, деревянный помост из толстых брусьев;
- Освещение люминесцентными или натриевыми лампами;
- Отопление.
Осенью теплицу чистят от грязи, мусора и пыли, проверяют и чинят все системы, дезинфицируют марганцовкой.
Отапливаемые теплицы зимой. Что возможно вырастить и на чем можно заработать:
Подходящие сорта для зимних теплиц
Сорта томатов для тепличного выращивания должны соответствовать таким требованиям:
- Ранними сроками созревания плодов;
- Возможностью расти вверх;
- Высокой урожайностью;
- Хорошими вкусовыми качествами;
- Стойкостью от заболеваний или поражений вредителями;
- Большой лёжкостью.
Таким требованиям соответствуют томатные деревья:
Подготовка грунта
Немаловажную роль будет играть и подготовка грунта. Землю можно взять новую или оставить старую, предварительно её обеззаразив. Для этого она проливается раствором марганцовки средней концентрации.
После высыхания грунт перекапывают и вносят компост в количестве 1,5 – 2 ведра на один квадратный метр. Вместо него землю можно заселить семейством калифорнийских червей. Они будут регулярно улучшать состояние грунта.
А также важно обогатить землю минеральными удобрениями. Для этого нужно взять:
- 5 г сульфата меди;
- 50 г калимагнезии;
- 5 г сульфата железа;
- 30 г калия хлорида;
- 50 г двойного сульперфосфата.
Особенности ухода
Молодые ростки перемещают в теплицу тогда, когда они достигнут 18-21 см в высоту. Для ускорения этого процесса, можно несколько раз их подкормить смесью азота, фосфора и калия.
При высаживании используют ленточный способ. При этом расстояние между лентами – 80 см, между кустами – 65 см. Вдоль ленты натягивают верёвку, чтобы растения росли вверх.
В нужное время формируют куст и проводят пасынкование.
Важно убрать все нижние листочки и правильно обрезать верхушку.
Томату необходима температура грунта в 19 градусов, воздуха – 23 – 24. Важно постоянно поливать, делать это надо утром. Почву между кустами и возле растений рыхлят.
Нужно регулярно подкармливать помидоры смесью из суперфосфатов (40 г), аммиачной селитры (15 г), соли калия (20 г). Делают это каждые 13 – 15 дней.
В теплице надо поставить ведро с водой и коровяком – это обогатит воздух углекислым газом, который нужен растениям для фотосинтеза.
Урожайность
Если обеспечить необходимый уход и все условия, то за год с одного квадратного метра можно собрать 50 – 55 кг помидор. А с одного куста от 11 до 26 кг. Всё будет зависеть и от самого сорта.
Для того, чтобы вырастить помидоры в холодный осенне-зимний период, необходимо приложить довольно много усилий, так как придется создать для растений особые условия.
Нужно будет до наступления холодов:
- выстроить зимнюю теплицу;
- подвести системы отопления, освещения и полива;
- продумать систему вентилирования;
- подобрать сорта томатов пригодные для выращивания.
В Интернете присутствует огромное количество видео материалов, рассказывающих о различных способах и технологиях позволяющих сделать реальным выращивание помидор в теплице зимой.
Давайте более подробно рассмотрим, что и как нужно сделать, чтобы получить урожай томатов в теплице зимой.
Как подготовить теплицу?
Не будем подробно останавливаться на том, что для зимнего выращивания томатов подойдут только остекленные или же изготовленные из поликарбоната теплицы с системой дополнительного освещения и обогрева. (См. Теплицы из поликарбоната)
Более детально рассмотрим, как же осенью подготовить своими руками теплицу для того, чтобы выращивать помидоры зимой.
Итак, прежде всего:
- Если необходимо проводят ремонтные работы и остекляют теплицы.
- Очищают от различных загрязнений.
- Проверяют и приводят в рабочее состояние отопительные, осветительные и водопроводные системы.
- Если в теплице уже выращивались какие-либо овощные культуры, то обязательно нужно обеззаразить как почву, так и все металлические и деревянные поверхности.
- Перекопать грунт на глубину не менее 20 см, внося по 1-2 ведра компоста на каждый м 2 . Кроме органических удобрений, на 1м 2 вносят следующие минеральные удобрения:
- калиймагнезии -50г;
- суперфосфата двойного -50г;
- хлорида калия- 30г;
- сульфата меди- 5г;
- сульфата железа – 5г.
Важно:если в теплице выращивались огурцы, то вносить компост не следует. Вместо него лучше внести по 1 ведру на 1м 2 размельченного сфагнового торфа, либо древесных опилок.
- За пару дней до высадки рассады в теплицу, нужно обильно пролить грунт на глубину 10-20 см, после чего прикрыть прозрачной пленкой.
Если теплица подготовлена, то необходимо определиться с сортами, которые планируются для выращивания помидоров в теплице зимой. (См. Как собрать хороший урожай)
Какие сорта выбрать?
Следует помнить, что для выращивания в зимних теплицах подойдут далеко не все гибриды и сорта томатов. Из огромного количества представленных на рынке сортов нужно выбирать те, которые способны переносить недостаток освещения, устойчивы к различным инфекционным заболеваниям, а также имеют хорошие вкусовые качества и дают обильный урожай.
Специалисты рекомендуют такие проверенные и устойчивые к большинству заболеваний сорта как:
Подготовка рассады
Для того чтобы осуществить выращивание помидоров зимой в теплице, рассаду начинают выращивать осенью: во второй половине сентября и вплоть до начала ноября.
Если планируется высадка рассады на постоянное место до января, то ее поливают теплой водой и содержат при температуре воздуха +20+22 0 С, и влажности 65-70%.
В том случае, если рассада будет высаживаться в теплицу только в январе, то вот инструкция, как ее сохранить:
- После того как на растениях помидоры появятся 5 и 6 настоящие листья, температуру в теплице понижают до +6+7 0 С, а уровень влажности снижают до 60-65%.
- За две недели до пересадки томатной рассады в тепличный грунт, проводят полив теплой водой, а также повышают температуру в теплице до +20+23 0 С.
Совет:желательно повышать температуру в теплице постепенно, дабы не вызвать у рассады температурного шока, из-за которого она может приостановить свой рост и развитие.
- Обязательно проводят подкормку рассады комплексными минеральными удобрениями.
Схема посадки
Прежде чем приступить к посадке, нужно отобрать только здоровую, без различных дефектов и повреждений, рассаду, в возрасте 50-60 дней.
Высаживают рассаду в лунки на ровной поверхности, используя натянутый попрек теплицы шнур и маркер.
Как правило, при выращивание помидор зимой в теплице, применяют двухстрочную ленточную схему посадки. При данной схеме посадки на 1м 2 приходится 3-4 растения.
Между лентами выдерживают расстояние в 90-100см. а между рядами в каждой ленте 50-60см. между растениями в ряду стараются выдерживать расстояние в 40-50см.
Высаживают рассаду вертикально, при этом заглубляют ее в почву по семядоли. После того как все растения были высажены, их шпагатом, подхватив под 3-4 листом,либо под первой кистью, подвязывают к проволоке, натянутой вдоль рядов томатов.
Затем почву между рядами рыхлят и выравнивают. По мере роста томатов, верхушки растений закручивают вокруг шпагата, не забывая удалять появляющиеся пасынки(см.Пасынкование томатов, а зачем это нужно?). Формирование высокорослых (индетерминантных) растений проводят в один стебель.
Детерминантные и полудетерминантные сорта обычно формируют в два стебля, оставляя побег, расположенный под первым соцветием. Примерно за месяц до окончания вегетационного сезона у всех растений прищипывают верхушки всех побегов, оставляя при этом над каждым соцветии по 1-2 листа.
Совет:растениям, относящимся к высокорослым сортам томатов, дают возможность вырасти до 2м и образовать 8-10 кистей, после чего обязательно прищипывают верхушечную точку роста.
Уход за растениями
Помидоры, выращиваемые в теплице, оптимально развиваются при температуре воздуха +22+25 0 С, и температуре почвы +18+20 0 С.
Поливать растения нужно по мере подсыхания почвы, теплой водой, температура которой должна быть близка к температуре почвы. Как правило, полив проводят в первой половине дня. Не стоит допускать чрезмерного пересыхания почвы, так как цена его может быть очень высока: остановка роста, заболевания, как самих кустов, так и плодов, сбрасывание цветов и завязей.
На протяжении всего сезона роста томатов, грунт между рядами периодически рыхлят, а под растения подсыпают плодородную почву.
С того времени как на кустах начинается созревание плодов, над первой кистью удаляют по 2-3 листа в неделю, начиная с пожелтевших, а потом и зеленых. Благодаря таким действиям улучшается освещенность растений в нижнем ярусе и воздухообмен, кроме этого плоды меньше подвержены различным вирусным и грибковым заболеваниям(см.Болезни томатов: их разновидности и как с ними бороться).
Важно:при удалении листьев следует помнить, что на растении всегда должно оставаться 15-16 здоровых листьев. Как это делается в промышленных теплицах, вы можете на фото расположенном ниже.
Для получения хорошего урожая плодов высокого качества, растениям необходимо получать оптимальное количество питательных веществ на протяжении всего вегетативного сезона.
Через каждые две недели проводят подкормку растений минеральными удобрениями, так как выращивать помидоры зимой в теплице можно только на хорошо удобренной почве с постоянным внесением дополнительного питания.
До начала цветения, концентрация минеральных удобрений растворенных в воде должна быть не выше 0,5-0,7%, а в период завязывания плодов и активного плодоношения – от 0,9 до 1%.
На стадии формировании цветов, помидоры подкармливают растворенными в 10 л воды, следующими минеральными удобрениями:
- суперфосфат – 40г;
- калийная соль – 15г;
- аммиачная селитра – 15г.
Полученный рабочий раствор расходуют из расчета 10 л на каждый 1м 2 .
Во время цветения и завязывания плодов, доза удобрений увеличивается в 1,5-2 раза.
При зимнем выращивании помидор в теплице, для усиления фотосинтеза растений, воздух в теплице обогащают углекислым газом. Для этого в теплице устанавливают баки, наполненные водным раствором коровяка.
Томаты очень любят проветривание и не очень высокую влажность воздуха. Особенно важно проветривать парники и теплицы во время цветения. Поливать растения нужно умеренно, так как при обильном и чрезмерном поливе плоды становятся водянистыми по структуре и кислыми на вкус.
До начала цветения помидоры поливают раз в 5-7 дней, из расчета 5-6 литров теплой и отстоянной воды на 1 м 2 . В период цветения и формирования плодов полив должен быть увеличен до 15 литров на 1 м 2 .
Подготовка семян и выращивание рассады
Прежде чем приступить к посеву семян, их необходимо тщательно подготовить. Для этого проводят ряд мероприятий:
- Отбор (выбраковка) семян.
- Дезинфекция посадочного материала.
- Предпосевное закаливание семян.
Отбор (выбраковка) семян
Для того чтобы отобрать для дальнейшей посадки самые сильные семена, проводят выбраковку (подробнее см. Какие сорта томатов для теплицы выбрать).
Самым первым этапом отбора будет визуальный. Семена высыпают на чистый лист бумаги или мелкое сито, и вручную отбирают поломанные, слабые и мелкие. Семена крупного и среднего размера оставляют.
Однако не всегда такие семена могут «похвастаться» хорошей всхожестью. Для отбора пустых, не плотных семян, проводят их замачивание в солевом растворе.
Для этого разводят около 2 ст. ложек, с небольшой горкой, поваренной соли в 1 литре воды комнатной температуры. После того как соль «разойдется», в раствор погружают семена, и оставляют в нем на 5-7 минут.
Семена разделятся на две группы: погрузившиеся на дно и плавающие на поверхности. Те семена что плавают, выбраковываются и выбрасываются. Семена оказавшиеся на дне достают из раствора и промывают. После чего их помещают на чистую бумагу и просушивают.
Дезинфекция посадочного материала
Для дезинфекции семян томатов применяют 1% раствор калия перманганата (обычной марганцовки). Приготовленные семена погружают в такой раствор на полчаса, после чего промывают проточной водой и просушивают.
Совет: для того чтобы активизировать ростовые процессы, а также повысить урожайность, семена замачивают в настоянном растворе древесной золы. Для получения такого раствора настаивают 2-3 ст. ложки печной древесной золы в 1 л теплой воды. Затем смена опускают в него на 6-8 часов, а затем, достав, подсушивают.
Предпосевное закаливание семян
Прежде чем приступить к посеву семян томатов, для того чтобы повысить урожайность и скорость созревания плодов, а также устойчивость растений к холоду, проводят предпосевное закаливание семян.
Эта процедура предусматривает поочередное воздействие положительных и низких температур. Подготовленные семена кладут в мешочек из натуральной ткани и смачивают, после чего на протяжении 12 часов оставляют при обычной комнатной температуре. На следующие 12 часов семена убирают на верхнюю полку холодильника, где температура держится на уровне 0+3 0 С. Так семена перемещают до того момента, как они начнут наклевываться (прорастать). Обычно семена начинают прорастать в течение 10-15 дней.
Посев семян и уход за рассадой
Существует ряд правил, которых следует придерживаться при посеве семян томатов:
- посев проводят примерно за два месяца до пересадки томатов в теплицу. Не стоит увеличивать этот срок, так как рассада перерастает и вытягивается, да и растения сложнее адаптируются к новым условиям;
- семена помидоры высевают на глубину не более 15 мм;
- между рядами расстояние должно быть от 5 до 7 см, а между самими семенами около 1 см.
Если все сделано правильно, то при температуре +19 0 С+25 0 С, на 3-5 день появляются первые ростки.
Совет:для получения более крепкой, «коренастой» рассады, после того как появились первые всходы, ящики с семенами на неделю нужно поставить в светлое, но прохладное помещение, температура в котором будет +10 0 С+15 0 С.
Дальнейший уход за рассадой включает рыхление почвы, проветривание и хороший полив томатов один раз в семь дней.
Спустя 10-14 дней после появления ростков, сеянцы необходимо распикировать в индивидуальные горшочки или емкости.
Пикирование рассады
Давайте разберемся, как нужно проводить пикирование рассады помидоры. Прежде всего, приготовьте все необходимое:
- рассада томатов, у которой уже сформировались два первых настоящих листа;
- лопаточка (заменяется одноразовой пластиковой чайной ложкой);
- специальный грунт для томатов или заранее подготовленная почвенная смесь;
- перманганат калия (марганцовка);
- теплая, отстоянная вода;
- маленькая лейка.
Итак, вот пошаговая инструкция:
- Как только у сеянцев помидоры появятся два первых настоящих листика, ее необходимо пикировать. Пикирование в более поздние сроки, согласно исследованием биологов, приводят к более длительной адаптации и плохой приживаемости растений. На фото, представленном ниже, помидора в фазе двух первых настоящих листьев.
- За несколько часов до начала пересаживания рассады нужно хорошо пролить емкость с растениями теплой и отстоянной водой. Она должна хорошо пропитать грунт, что в дальнейшем позволит легко вынуть сеянцы томатов из земли.
- Заранее можно приготовить индивидуальные контейнеры и емкости, наполнить их тем же грунтом в какой производился посев семян, и пролить слабым,розового цвета, раствором марганцовки. К времени пересадки, весь грунт должен прогреться до комнатной температуры — +20 0 С.
- Аккуратно, стараясь не повредить боковые корешки томатов, доставайте растения из емкости. Лучше всего это сделать маленькой лопаткой, либо использовать небольшую пластиковую ложку. Ни в коем случае не выдергивайте сеянцы, так можно их погубить!
- Внимательно присмотритесь и уберите все слабые и плохо развитые сеянцы.
- У каждого полноценного саженца необходимо отщипнуть самый нижний кончик главного корня. Отщипнуть кончик корня можно ногтями.
- Сажать сеянцы томатов нужно в ямку глубиной 5-6 см. корень должен полностью в нее помещаться и ни в коем случае не сгибаться. Если корень не убирается, слегка заглубите ямку. Первые, семядольные листья должны располагаться над поверхностью земли. После того как сеянец пересажен, землю вокруг него необходимо уплотнить.
- Каждый пересаженный саженец томатов надо хорошо пролить, чтобы не было пустот в районе корней. Поливать рассаду можно только теплой и отстоянной водой.
- После пересадки растения лучше всего убрать на затененный подоконник и подержать там (см. также Мини парник на подоконник для выращивания рассады), около недели, поливая по мере высыхания земли, но не очень часто – один-два раза в неделю. После того как сеянцы адаптируются к новым условиям и «придут в себя», их можно переставить на солнечное место.
В конце первого месяца выращивания и непосредственно перед высадкой в теплицу, проводят подкормки. (См. Подкормка помидор в теплице) Для этого в 10 литрах воды растворяют 30 г древесной золы, 10 г аммиачной селитры и 25 г суперфосфата. Для рассады суперфосфат лучше использовать в виде вытяжки, для получения которой в течение суток суперфосфат настаивают в воде.
Подготовка почвы
Отвечая на вопрос о том, как правильно вырастить помидоры в теплице, следует отметить важную роль правильной подготовки почвы и внесения в нее удобрений.
Удобрения следует выбирать исходя из типа почвы в вашей теплице или парнике. Если на грядках преобладает торф, то необходимо внести ведро опилок или перегной, а также ½ ведра крупного речного песка на 1 м 2 . В суглинистые почвы добавляют для улучшения перегной или древесные опилки, из расчета 1 ведро на 1 м 2 . (См. Чем удобрять помидоры)
Кроме этого, на каждый 1 м 2 вносят 1 стакан древесной золы, по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия, 1 ч. ложку мочевины. После чего почву перекапывают.
Затем подготовленные грядки проливают теплой водой и плотно закрывают чистой пленкой на несколько дней.
Непосредственно перед высадкой рассады, формируют лунки и проливают их водным 1% раствором марганцовки. Для его приготовления необходимо 1 г марганцовокислого калия развести в 10 л горячей воды, температура которой +50 0 С+60 0 С. Каждую лунку проливают 1-1,5 литрами полученного раствора.
Высадка рассады в закрытый грунт
Многие садоводы и огородники задумываются над тем, когда высаживать рассаду в закрытый грунт, так как вырастить в теплице помидоры чтобы пораньше получить первые плоды.
Важно помнить, что помидоры культура очень теплолюбивая. В условиях средней полосы высадку в теплицу или парник обычно проводят в середине мая. Но лучше ориентироваться на температуру в теплице, а также на состояние рассады.
Рассаду томатов лучше всего высаживать в то время, когда на первой цветочной кисти «набиваются» бутоны. Можно высаживать и не цветущую рассаду, но в этом случае урожай будет более поздним.
Более значимо то, какая температура держится в вашей теплице, так как выращивать в теплице помидоры нужно при средней температуре +18 0 С+20 0 С. Такое среднее температурное значение говорит о том, что ночные температуры могут понижаться до +8 0 С+10 0 С, а днем, повышаться до +30 0 С.
В том случае, если помидорную рассаду вы уже высадили, но наступило резкое похолодание или установилась пасмурная погода, то необходимо искусственно поддерживать в теплице нужную температуру.Цена вопроса – ваш будущий урожай.
Многие садоводы, прежде чем высаживать рассаду, делают в теплицах дополнительное утепление, закрепляя дополнительные полотна нетканого укрывного материала, либо двумя слоями плотной полиэтиленовой пленки, по стенам и потолку.
Важно:если вы утепляете парник или теплицу полиэтиленовой пленкой, нужно сделать между слоями зазор не менее 3 см.
Вот небольшая инструкция по высадке рассады томатов:
- рассада томатов высаживается в возрасте 60-65 дней;
- почва в теплице или парнике должна быть хорошо удобрена и пролита;
- в зависимости от ширины теплицы делают количество рядов. Расстояние между рядами, как правило, выдерживают в 30-40 см. Между кустами томатов расстояние должно быть не менее 25 см.
- в зависимости от того как будут формироваться кусты помидоры, в один или несколько стеблей, зависит густота посадки. Так как правильно выращивать помидоры в теплице из расчета 8-10 кустов на 1 м 2 при формировании в один стебель, либо 4-6 растений на м 2 при формировании в несколько стеблей.
- после пересадки рассады на постоянное место, поливать ее необходимо через день. Вода для полива должна быть отстоянной и теплой, с температурой равной или близкой к температуре грунта, так как вырастить помидору в парнике или теплице можно при соблюдении этого условия.
Выращивание в парнике
Для посадки в парники также берется рассада, выращенная в домашних условиях, так как выращивать помидоры в парнике безрассадным способом в условиях средней полосы не возможно.
Ко времени высадки рассады томатов в парники, дневные температуры должны быть не ниже +22 0 С+26 0 С, а ночные не опускаться ниже +10 0 С.
Рассаду в возрасте 60-65 дней высаживают из расчета 8 растений на 1 м 2 , в два ряда. Для того чтобы получить более ранний урожай, рассаду высаживают более густо, оставляя между растениями расстояние в 15-20 см, а между рядами – 40 см. При таком способе посадки кусты формируют в один стебель, прищипывая над второй цветочной кистью. Для получения такого раннего урожая подойдут только скороспелые ранние сорта, такие как «Невский», «Москвич», «Тамбовский урожайный 340», «Север».
Также как и в теплице, в парнике нужно подготовить почву, так как выращивать помидоры в парниках нужно с большим количеством удобрений. Перед перекопкой вносят по 70-80 г аммиачной селитры, 50 г калийного удобрения (без хлора) и 150 г суперфосфата, из расчета на площадь рамы.