Выращивание помидоров в открытом грунте в подмосковье

Выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье проводится на грядках или гребнях. В этом случае земля лучше прогревается. Также при этом обеспечивается эффективный воздухообмен. Создаются условия для жизнедеятельности анаэробных микроорганизмов, которые оказывают положительное влияние на получение урожая. Высаженные на грядки помидорные кусты должны иметь доступ к солнечному освещению на протяжении всего светового дня Подмосковного региона.

Перекапывание грунта под высадку рассады томатов проводят примерно на 30 см. В осеннее время вносится органика. Предпосевная обработка почвы весной включает выравнивание верхнего слоя и его рыхление. Наиболее оптимальной почвой для выращивания томатов считается легкий грунт с высоким содержанием питательных компонентов.

Использование севооборота

Лучшую приживаемость рассады помидоров в Подмосковье, а впоследствии оптимальную результативность при сборе урожая можно получить если помидорные грядки планировать после:

Не рекомендуется сажать в течении 3-4 лет на участки, где росли овощные культуры семейства пасленовых (физалис, баклажан, картофель, а также томат). Несоблюдение этой рекомендации может привести к возникновению у томатов специфических болезней и появлению насекомых-вредителей.

Время высаживания рассады на грядки

Опасно высаживать рассаду помидоров, если почва на грядках не прогрелась до 14-16 градусов. В Московской области такую температуру грунта можно ожидать в начале мая. Рассада в контейнерах за сутки до высаживания в почву тщательно поливается водой комнатной температуры, чтобы обеспечить безопасную выемку растений. Если рассада высаживалась в отдельные торфяные горшочки, то обильный полив не обязателен.

Если во время посадки рассады произошло повреждение нежных корешков томатов, то перед их помещением в почву корневую систему мокают в специальную болтушку. Ее состав состоит из смеси воды коровяка и глины. Вместо глины можно использовать низинный торф. Готовить такое средство можно даже без использования емкости, а смешав все ингредиенты в небольшой ямке, вырытой в почве. Если приходится перевозить рассаду к месту посадки, то такая болтушка обезопасит растения от пересыхания.

Обратите внимание! Желательно для высадки томатов подобрать пасмурный день, иначе солнечные лучи могут привести к увяданию высаженных растений. Если эта процедура проводится в солнечное время, то рассада томатов должна быть прикрыта до вечера специальным тентом.

Высаживание рассады проводится рядками. Если высаживаются растения с высокими стеблями, то в рядке между растениями следует оставлять по 60-70 см. Небольшие кусты высаживают на расстоянии примерно 60-70 см, а низкорослые сорта — 30-35 см.

Лунка для высаживания рассады должна иметь глубину около 10-12 см. В нее помещают горсть перепревшего навоза или компоста. Затем почву увлажняют нехолодной водой (примерно 1 литр на лунку). Растение опускают в лунку таким образом, чтобы нижние листки были рядом с поверхностью почвы. Торфяные горшочки заглубляют в грунт примерно на 2-3 см.

Это позволяет корневой системе разрастаться практически по всей длине стебля, находящегося в земле. Такой процесс особенно актуален, если приходится высаживать ослабленную или пересохшую рассаду.

При высаживании слишком вытянувшихся растений их углубляют в почву немного больше. Однако при этом, следует учитывать факт прогрева почвы на такую глубину. Если земля не прогрета, а к тому же у нее слишком тяжелая структура, то проводится наклонная посадка рассады. Обычно ее сажают под углом в 45 градусов в направлении северной стороны. Стебель помещенный в лунку присыпается грунтом, а та часть, которая осталась над поверхностью, подвязывается к опоре. На таком стебле постепенно отрастают новые корешки, которые смогут дать растению дополнительное питание.

В солнечную погоду, высаженную рассаду необходимо поливать ежедневно, до ее полного укоренения. Этот процесс в Московском регионе длится приблизительно 7 дней. При угрозе возвращения заморозков, высаженные грядки помидоров накрывают пленкой или другим нетканым материалом. Для этой цели можно использовать листы газеты или солому. В такие дни проводится полив грунта на грядках, а затем обеспечивается процесс задымления, вплоть до восхода солнца. Это помогает уберечь высаженную рассаду от гибели.

Проведение ухода за высаженными томатами

Ухаживать за томатами, пропалывая их, начинают только после того как растения полностью укоренятся. Разрушение целостности почвенной корки следует производить после каждого полива почвы или после дождевых осадков. Такой уход в жаркие дни идентичен мульчированию, так как препятствует интенсивному испарению влаги из грунта. При дождливом климате, этот процесс снизит вероятность появления грибковых болезней у растений.

Проведение первой подкормки рассады томатов начинают через за 0,5 месяца после ее высаживания в грунт. Следующее внесение удобрений производится после начала цветения кустов. Третий раз удобряют почву в момент массового налива плодов.

Удобряются томаты растворенным в воде птичьим пометом из расчета 100 г на 10 литров воды. После трехдневного настаивания этой жидкостью поливают растения путем внесения 1 литра под каждый куст.

Имейте ввиду! Рекомендуется после подкормки томатов проводить обычный полив водой, чтобы не произошло ожога корневой системы.

Рекомендуется два раза за сезон обработать растения бордоской жидкостью. Первое опрыскивание проводится через 20 дней после высадки рассады в грунт, а следующее, в начале периода созревания томатов. Для предупреждения возникновения фитофтороза проводится опрыскивание сывороткой разбавленной водой (1х3).

Как правильно пасынковать и способы подвязывание стеблей томатов

Обрывание боковых побегов (пасынков) проводится с целью максимально интенсивного роста основных стеблей растения, а также созревания томатов. Кроме этого, проводится прищипывание верхушки стебля. В Подмосковье можно успешно вырастить томаты при формировании у кустов одного основного стебля. При этом удаляются все боковые побеги.

Пасынкование проводят путем обламывания побегов, растущих в пазухах листьев на основном стебле. Этот процесс должен находиться под контролем у овощевода. Необходимо внимательно следить за помидорами, так как их обламывание оптимально проводить, когда пасынки достигают 3-5 см. Но не стоит удалять побег полностью, так как это вызывает проблемы развития растения. Пенек от пасынка оставляют величиной примерно 1 см.

После третьего соцветия проводится прищипывание верхушки стебля (прищупка). Это делается для того, чтобы куст направил свои силы на созревание оставшихся плодов. Над последней кистью с завязями оставляют по 2-3 листа.

В Подмосковье, при выращивании в открытом грунте томатов высокорослых сортов, в обязательном порядке стебель подвязывают к опоре. Она вкапывается рядом с лункой (с ее северной стороны) в момент высаживания рассады. Расстояние до лунки оставляют примерно 12-15 см. Подвязывание стебля проводится шпагатом, способом восьмерка, немного выше каждой цветочной кисти.

Организация поливного режима

Полив томатов должен проводиться регулярно. Чтобы определить необходимость полива, рядом с растением вырывают ямку, на глубину около 20-25 см. Если на ее дне почва влажная, то с поливом можно повременить.

Помидоры поливают только под корень. Нельзя опрыскивать их листья, так как это может быть чревато возникновением ожогов, и появлением фитофтороза, особенно если такая процедура проводится в обеденное время. Лучшим способом считается капельный полив.

Нерегулярный полив может привести к растрескиванию томатов. Особенно это явление отмечается при жаркой погоде. Интенсивность полива в период созревания плодов должна быть несколько снижена. Потому что лишняя влага не позволяет плодам созревать, а также может появиться вершинная гниль.

Сбор урожая томатов в Подмосковье

Сорта томатов с ранним сроком созревания, выращенных на открытых участках, собирают уже начиная с июля. У такой разновидности помидоров период до созревания плодов длится всего 45 суток после прорастания семян. Чтобы ускорить этот срок, проводится обрывание томатов в недозревшем виде (бурыми). Также следует обрывать плоды с явными дефектами или с проявлением заболевания.

При выращивании в Подмосковье сортов томатов со средним сроком созревания или позднеспелых, они могут быть поражены фитофторой вследствие того, что в утренние часы появляется холодная роса. Чтобы обезопасить растения от этого, можно закрывать их пленкой в ночное время. Если наступает холодная пора, а томаты еще не созрели, то все-равно их следует оборвать. Можно положить их на дозревание, или законсервировать зелеными. Существует много рецептов такой засолки.

Хранение томатов

Недозревшие плоды могут покраснеть при условии их хранения в теплом помещении. Обычно их раскладывают в один слой на подоконнике. Также используют способ, при котором плоды на 2-3 минуты опускают в воду с температурой в 65 градусов, а затем охлаждают в тазу с прохладной водой. После их просушивания овощи раскладывают в специальные плодовые ящики. Недозревшие томаты раскладывают, чередуя с созревшими томатами. Этот способ помогает ускорить процесс их дозревания благодаря тому, что спелые плоды выделяют газ этилен, ускоряющий созревание других томатов.

Ящики устанавливают в помещении с достаточным освещением. В противном случае томаты будут иметь слабую окраску, а период дозревания растянется на более продолжительное время. Если необходимо удлинить период их дозревания, то температуру в помещении опускают вплоть до 10 градусов. Полностью дозревшие томаты могут храниться до 1,5 месяца при условии, что температура хранения будет поддерживаться в пределах от 5 до 10 градусов.

У выращивания помидоров в открытом грунте в Подмосковье имеется много особенностей. Во-первых, в связи с климатом, так как этот регион имеет довольно прохладную температуру воздуха в сравнении с южной территорией нашей страны. Но даже в средней полосе (куда входит и Московская область) можно вырастить хороший урожай помидоров в открытом грунте, не используя средств укрытия.

Огородников, интересует то, как это сделать правильно. Ведь средняя температура для роста томатов должна равняться +22…+25°С. Стоит обсудить этот вопрос и найти правильное решение.

Как вырастить томаты в открытом грунте

Чтобы томаты прижились в открытом грунте в условиях Московской области, необходимо соблюдать ряд правил. Именно комплекс этих мероприятий создает условия для успешного роста помидоров.

Выбор места для посадки томатов.

В этом случае необходимо учесть ряд факторов:

1. Необходимо, чтобы солнечные лучи на протяжении всего светового дня постоянно попадали на томатные кусты. Так созревание плодов ускорится, они будут мягкими и вкусными.
2. Предшествующими растениями на грядке должны быть пасленовые, например, картофель. Другие растения-предшественники, которые благотворно влияют на рост помидоров, это корнеплоды (морковь, свекла, репа) и бобовые (фасоль, горох, соя). Можно посадить томаты в землю, где до этого росла кукуруза. А вот если вы решите 2 года подряд садить на одно и то же место помидоры, то результат будет неутешительным.
3. Не сажайте рассаду в почву, где только что был рассыпан навоз.
4. Выбирая участок для посадки томатов, обходите стороной низинные места, куда может стекать талая и дождевая вода. Выбирайте возвышенные грядки.

Грунт и его подготовка

Почва для посадки готовится еще с осени. В нее вносится листовой или коровий перегной. За это время почвенные бактерии разложатся и выделят питательные вещества в субстрат.

Выращивание томатов в открытом грунте должно проводится с учетом кислотности почвы. pH грунта определяется хотя бы примерно, так как в кислой среде томаты не вырастут как нужно, а также будут плохо вегетировать.

В качестве индикаторов субстрата выступают такие растения, как щавель, хвощ и кислица. Они определяют наличие кислотности в почве. Для снижения кислотности в грунт надо добавить древесный уголь или мел, который требуется хорошо перекопать с почвой и обильно полить. Делать это необходимо минимум за 2 недели до высадки рассады в открытый грунт, а лучше – осенью.

Занимаясь культивированием, помните о том, что почве необходимы и различные удобрения; их также рекомендуется вносить в осенний период. Сюда относятся:

• фосфор;
• калий;
• суперфосфат;
• ортофосфат;
• аммофос;
• диаммофос;
• сернистый калий;
• калийная селитра;
• азот.

Томат, или в народе помидор – это многолетнее, но чаще однолетнее растения семейства Паслёновых. Латинское название – Solanum Lycopersicum. Томат чаще всего встречается в огородниках, поэтому является огородной овощной культурой. Томаты имеют стержневую корневую систему, что делает растение устойчивым.

Стебель у помидор бывает разный: или вертикальный один, но обычно разветвленный по всей поверхности грунта, или несколько, похожих на маленькие кустарники. В плодах томата содержится большое количество кислот, минеральных солей, витаминов и других веществ, которые важны человеку.

Агротехнические условия

С точки зрения агротехнического описания, овощные культуры обычно возделывают один год. В севообороте помидор может встречаться через 3–4 года, а наилучшими предшественниками считаются зернобобовые, подсолнечник, картофель, сахарная свекла (после свеклы необходима перепашка поля на 27–30 см и обработка мочевиной 20–25 кг/га против краснухи). Нельзя высевать после помидор, кукурузы (так как она иссушает почву) и яровых зерновых культур.

Пригодными почвами являются каштановые почвы, черноземы, но не тяжелые и дерново-подзолистые почвы. В Подмосковье для выращивания помидоров пригодны серые лесные и каштановые земли. Следует учитывать реакцию почвы, то есть рH должно быть не меньше 6,5. Непригодными для выращивания почвами считаются:

• серые лесные почвы;
• солонцеватые почвы;
• заболоченные почвы;
• кислые почвы;
• темно-каштановые почвы.

Перед посевом семена необходимо протравливать гербицидами, инсектицидами и фунгицидами. Также проводят протравливание семян помидор ретардантами против сильного полегания.

Уход за почвой включает в себя несколько этапов:

1. Прикатывание почвы (необходимо для большего связывания семян с почвой).
2. Боронование.
3. Культивации.
4. Снегозадержание (высевают кулисы, делают овраги для оттока воды).

В эрозионно-опасных районах проводят безотвальное рыхление на глубину обычной вспашки. Глубина заделки семян зависит от структуры и содержания почвы. На тяжелых почвах 3–4см, на средних 2–3 см, а на легких 1–2 см.

Томаты в других регионах

Существует множество сортов томатов, которые обладают специфичными свойствами, что отличает их друг от друга. Именно поэтому их высаживают в разных регионах РФ из-за своей индивидуальности и уникальности.

Например, земли на территории Сибири, Урала и Поволжья будут сильно отличаться от почв Подмосковья и Краснодарского края. Почвы Краснодарского края являются самыми плодородными для посадки различных культур, но за последние десятилетия наиболее богатыми считают почвы Воронежа. Все будет также зависеть и от климата.

Что касается выращивания томатов в Подмосковье в открытом грунте, то каждому огороднику следует запастись терпением и опытом по уходу за культурой, потому что климат в этом регионе отличается низкими температурами, высокой влажностью и неплодородными землями. Выращивать помидор в Подмосковье следует исключительно в теплицах или в доме, на подоконниках, например. Именно выращивание томатов в Подмосковье в теплице позволит любому огороднику увидеть результат урожайности культуры.

Выращивание томатов в теплицах

Каждому любителю «порыться в земле» рекомендуется соблюдать все агротехнические и климатические условия для посадки и выращивания овощных культур, как в открытом грунте, так и в теплицах. Безусловно, выращивать томаты в Подмосковье на открытом грунте возможно, но все будет зависеть только от погодных условий. Но следует понимать, что получение высокого урожая в Подмосковье на открытом грунте практически невозможно.

Теплицы оснащают специальными обогревателями и размещают на обширной территории, чтобы культурам было своё место. Затем орошают землю, предварительно обработав основными агротехническими показателями. Далее просто проводят ежедневный контроль набухания семян, прорастания всходов и рост растения.

Представлено большое разнообразие сортов томатов, которые можно выращивать в теплице. Данные сорта рассмотрены на видео:

Выращивание помидор в открытом грунте

Этот заголовок подразумевает собой выращивание помидор в открытом грунте именно в Подмосковье, потому что этот регион отличается своеобразным климатом и неплодородным грунтом. Подмосковье – это дачи москвичей, которые приезжают туда во время выходных, или просто в свободное время, чтобы отдохнуть или поухаживать за посажеными растениями.

Грунт в районах Подмосковья не предназначена для теплолюбивых культур, потому что она не богата гумусом. Гумус – это органические вещества в слоях земли, поэтому даже поддержание органических веществ в верхних слоях открытого грунта не гарантирует высокую урожайность в том районе.

Важные условия для выращивания томатов

Для выращивания помидор в Подмосковье необходимо соблюдать важные условия агротехники, а именно:

• анализ почвы и предшественников, высаживаемых на этом грунте;
• обработка почвы перед посевом, вспашка и устранение сорняков;
• обработка семян химическими препаратами;
• уход за почвой во время прорастания культуры;
• тщательная, правильная и вовремя сделанная уборка урожая.

Для получения хорошего урожая томатов в открытом грунте в Подмосковье нужно использовать в два раза больше органики и минералки, чем в почвах богатых гумусом. Это позволит получить высокий урожай, но только в довольно теплые и светлые дни, за этим нужно проследить по лунному календарю или по прогнозам синоптиков.

Уход за помидорами

Томаты являются овощной паслёновой культурой. Необходимо выделить основные агротехнические условия, которые нужны для посадки и выращивания томатов в Подмосковье в открытом грунте:

1. Обработка почвы после предыдущей культуры.
2. Обработка почвы перед посевом томата.
3. Обработка семян томатов.
4. Обработка почвы против грызунов и сорняков.
5. Обработка против вредителей. Например, против саранчи. Конечно, в Подмосковье, нашествие саранчи бывало реже, чем в других каких-либо районах, но профилактика все равно необходима.
   
6. Основная обработка почвы.
7. Предпосевная обработка почвы.
8. Подкормки весной или осенью.
9. Уход за всходами.
10. Уход за почвой во время роста и развития.
11. Правильная уборка.

Вся обработка почвы делается в определенные сроки и за некоторое время. Уборку следует проводить за 6–8 дней, иначе культура может повредиться. Уборку в Подмосковье желательно проводить за короткие сроки от 3–4 дней, так как климат может не позволить совершить технические работы.

Следует обращать внимание на полив растений до посадки и во время посадки, а также в засушливые дни. В эрозионно-опасных районах проводят безотвальное рыхление на ту же глубину, что и при вспашке. В районах, где дуют постоянные ветра, стараются высаживать кулисы, то есть лесополосы. А там, где неравномерный рельеф и постоянно скапливается влага в ямах или других резервуарах, то стараются выводить воду из этих мест.

В Подмосковье высаживают в теплицах томаты, картофель и другие овощные культуры, которые растут при оптимальных температурах 22–25 0 С.

Для томатов, выращиваемых в Подмосковье в теплицах, все равно нужно создавать максимально приблизительные условия к плодородным землям. Нужно обогатить её всеми минеральными и органическими удобрениями, которые необходимы для нормального роста и развития.

Образование правильной формы кустов

Когда томаты в теплицах Подмосковья выросли до уровня карликовых кустиков, переплетающихся между собой, как виноградник, им нужно сформировать правильную форму, чтобы растение чувствовало себя свободно и не утрачивало свое развитие.

Формирование куста или маленьких кустиков необходимо для получения высокого урожая. Ведь томаты любят свободное пространство для того, чтобы давать урожаи, расти в полную силу и питаться всеми веществами. Кусты формируют не у всех сортов томатов, так как не все сорта образуют переплетенные кусты. Все зависит от того, сколько необходимо получить стеблей.

Если нужен только один стебель, то проводят обрезку сразу при формировании побегов. Каждый появившийся побег удаляют (именно боковой), тем самым оставляя помидор, расти в один стебель. Для формирования двух стеблей, нужно просто выбрать необходимый второй боковой стебель, а другие растущие побеги постоянно обрезать.

Выбор грунта для посадки томатов

Выращивать томаты в Подмосковье необходимо через несколько лет, то есть чередовать посадку, потому что развиваются болезни и вредители и на новый урожай могут повлиять. Для томатов характерны темно-каштановые почвы, темные черноземы, тяжелые черноземы, лесные почвы. Лесные почвы и темно-каштановые характерны для районов Подмосковья.

Если томаты высаживают в Подмосковье для массового употребления на переработку каких-то предприятий, то из почвы берут некоторые анализы:

• анализ на реакцию кислотности;
• анализ на ДНК присутствующих инфекций.

Все анализы проводят в специальных лабораториях агрономы, прошедшие инструктаж по технике безопасности и умеющие работать с материалом. Земля не должна быть кислой, даже окисленной. ДНК различных насекомых или их яиц, может присутствовать на глубине почвы в 25 см. И чтобы предотвратить плохую урожайность, заранее обрабатывают почву инсектицидами и фунгицидами.

После обработки от вредителей, как говорилось выше, грунт следует удобрить минералкой и органикой и тщательно перепахать. После посадки рекомендуется проводить прикатывание почвы и боронование весной.

Если вдруг в районах Подмосковья происходит посадка рассады, то необходимо также учесть погодные условия, желательно, чтобы температура воздуха не превышала 18 0 С, к посадке рассады, следует отнестись более строго, так как она может просто не срастись с почвой и погибнуть в скорое время. После проведения всех агрономических условий, агрономы должны взять снова образец земли и проверить на наличие болезней и яиц вредителей.

В заключение

Томат, как и любая другая овощная культура, требует к себе тщательного ухода и обработки места, в котором он растет и развивается. Каждому человеку хочется иметь красивое и большое жилье, периодически устраивать уборки и ремонты, так и с растениями. Им необходима правильная и ценная земля, большая территория посадки, независимость от других растений и периодический уход за листьями и за культурой в целом.