Выращивание картошки из семян

Как правило, дачники семенами выращивают большинство огородных культур: томаты, болгарский перец, баклажаны, огурцы, редис, морковь, свеклу и некоторые другие корнеплоды. Однако картошку обычно выращивают только клубнями. Однако постепенно выращиваемый таким способом картофель вырождается – клубни становятся более мелкими, в результате сажать картошку таким способом становится просто невыгодно, потому что собранный урожай корнеплодов становится менее того, что было посажено.

Поэтому в последнее время все более популярным становится способ выращивания картошки из семян. О том, как это делать правильно, где брать семенной материал на посадку и о многом другом будет рассказано ниже.

Зачем выращивать картофель из семян?

Некоторые овощеводы не представляют, почему выращивание картофеля из семян лучше других способов посадки этого корнеплода. Можно выделить главные причины, по которым стоит попробовать такой метод посадки картошки:

• этот корнеплод, выращиваемый из клубней, через несколько сезонов начинает вырождаться;
• картошка, выращиваемая клубневым способом, накапливает в себе ряд основных заболеваний, присущих пасленовым растениям. А у семенного материала такой проблемы не возникает. В результате овощные растения, полученные из семян, будут крепкими и здоровыми, а их урожайность будет выше.

Где у картошки семена?

Конечно, можно купить семена картофеля в специализированных магазинах. Но можно и собрать самостоятельно со своего картофеля, растущего на грядках. На вегетативной массе распускаются цветки, после их отцветания появляются небольшие шарики, похожие на маленькие зеленые помидорки, — в них и вызревают семена.

Когда картофельная ботва начнет желтеть и жухнуть, эти мелкие плоды нужно собрать, но семена в них еще до конца не созрели. Поэтому эти шарики кладут для дозревания на подоконник (или в любое другое теплое место), пока они не станут мягкими – это означает, что семена дозрели, и их можно доставать из плодов.

Что такое элита и суперэлита картофеля

Элиту и суперэлиту картофеля можно получать и на собственном огороде, собирая посадочный материал в течение нескольких сезонов. А о том как получаются подобные семена, стоит рассказать отдельно.

1. В первом сезоне в специализированных хозяйствах картошка выращивается в пробирках. Главный плюс такого посадочного материала –полное отсутствие на нем патогенных микроорганизмов. Его сажают в открытый грунт и к осени получают миниатюрные клубеньки – совершенно чистый от болезней посевной материал.
2. На второй сезон из посаженных клубеньков вырастает прекрасный урожай. Собранные корнеплоды считаются суперэлитой.
3. На третий год собирают семена с кустов суперэлитного картофеля, и в следующем году овощеводы получают суперэлитные клубни.
4. В четвертом сезоне собранные клубни считаются уже просто элитными.
5. В пятом сезоне огородники получают первую репродукцию, а на следующий год – вторую репродукцию.

Какие нужны условия для выращивания картофеля дома

Если световой день слишком короткий (менее 11 часов), сеянцы необходимо будет досвечивать лампами дневного света.

В начале роста рассады в квартирах еще работают обогревательные приборы, ставить возле которых емкости с рассадой не рекомендуется, потому что грунт будет слишком быстро высыхать.

Влажность воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 60-65%.

Когда сажать картофель на рассаду

Рассада картофеля обычно растет в домашних условиях 2-2,5 месяца до того момента, как ее можно будет пересаживать в открытый грунт. Исходя из этого, и рассчитывается срок посадки семян в контейнеры. Обычно это происходит в начале марта, когда световой день еще короткий.

В Подмосковье, средней полосе

В условиях средней полосы высаживать крепкую здоровую рассаду картошки рекомендуется не раньше середины мая, когда угроза весенних заморозков миновала. Поэтому сеять семенной материал рекомендуется в середине – конце марта. В этом случае сеянцы успеют вырасти и окрепнуть.

На Урале и в Сибири

В этих регионах тепло приходит поздно – в конце мая – начале июня. Поэтому пересаживать рассаду картофеля рекомендуется в первых числах июня. А высадку семенного материала рекомендуется в первых числах апреля.

В Ленинградской области

Ленинградская область по своим климатическим условиям близка к Западной Сибири – вероятность весенних заморозков сохраняется на территории этого региона до конца мая. Поэтому посадить семена на рассаду следует не ранее первой декады апреля.

По Лунному календарю в 2019 году

По Лунному календарю на 2019 год благоприятные дни для высадки семян картофеля на рассаду в 2019 году:

• в апреле – 2, 3, 21, 24, 26, 29, 30;
• в мае – 1, 4, 20, 23, 27, 31.

Как правильно посадить семена картофеля на рассаду: пошаговая инструкция

Семена картофеля можно высаживать как в контейнеры, так и в парниках, из которых затем готовую рассаду пересаживают на постоянное место в открытый грунт. Рассадным способом рекомендуется выращивать картошку из семян в большинстве регионов России, где возможность весенних заморозков в апреле – мае велика.

Подготовка земли

Почву для посадки семенного материала можно купить в специализированном магазине – лучше всего подойдет питательный субстрат для овощных растений. Но такую питательную смесь можно подготовить и самим.

Состав такой смеси готовится легко.

Подготовленный таким образом грунт можно раскладывать по подготовленным ящикам.

Подготовка семян

Если семенной материал куплен в специализированном магазине от известных фирм, то их предпосевную подготовку можно не проводить – в фирме уже это сделали перед расфасовкой семян.

Но вот собранные семена со своего огорода следует все-таки перед посевом обработать. Следует помнить, что такой посевной материал имеет невысокую всхожесть, поэтому нужно подготовить побольше семян для посадки.

Чтобы увеличить вероятность появления ростков, семена нужно замочить в прохладной воде на 48 часов. Одновременно с процедурой замачивания нужно провести и закаливание семенного материала. Для этого на день емкость с семенами держат в тепле, а на ночь убирают в холодильник, где поддерживается температура +1, +2⸰С. Эта процедура позволяет подготовить семенной материал к росту в открытом грунте.

Посев

Наклюнувшийся посевной материал следует высаживать в широкие ящики рядами. Расстояние между семенами должно составлять около 3 см, а ширина междурядий – около 9-11 см. в этом случае сеянцам будет хватать питательных веществ, а также будет достаточно места для роста.

Семена раскладываются по поверхности влажной почвосмеси. А сверху их следует присыпать тонким слоем речного песка (толщина такого слоя – не более 0,5 см). появляющиеся ростки слишком слабые и нежные, они не смогут пробиться через слишком толстый слой песка.

После посадки семенного материала ящики накрывают полиэтиленом и убирают в тёмное тёплое место, чтобы скорее появились ростки. Обычно семенной пророщенный материал дает первые всходы через 12-14 дней после посадки.

Первые всходы, что делать

После появления первых ростков с ящиков убирают полиэтилен и переставляют их на подоконники, поближе к свету. После того, как на сеянцах появится по паре постоянных листочков, их следует пикировать, чтобы растениям было свободнее.

Пересаживают рассаду в пластиковые стаканчики, в дне которых проделаны дренажные отверстия. Но многие овощеводы рекомендуют использовать для этой цели торфяные горшочки. В которых рассаду модно будет потом высаживать в открытый грунт – эти стаканчики в почве растворятся и послужат дополнительным удобрением. Еще один плюс таких контейнеров – растения при высадке в открытый грунт не травмируются и быстро акклиматизируются на новом месте и почти не болеют.

Как вырастить картофель из семян: видео

Уход за рассадой

Дальнейший уход за растениями заключается в создании определенного освещения, регулярных поливах и внесении подкормок. О каждой из этих процедур нужно рассказать отдельно.

Досвечивание

Молодым росткам необходимо достаточное количество света – около 11-13 часов. Если же рассада посажена в марте, когда день еще короткий, то следует установить рядом с ящиками лампы дневного света и досвечивать рассаду в утренние и вечерние часы, а также в пасмурную погоду. Также необходимо поворачивать периодически ящики, чтобы рассада освещалась солнцем равномерно со всех сторон.

Полив

Производить поливы следует отфильтрованной водой комнатной температуры. Поливы должны быть частыми, но не чересчур обильными – влага не должна скапливаться ни в ящиках, ни в стаканчиках.

Подкормка

Рассаду следует обязательно подкармливать, потому что в ящиках и пластиковых стаканчиках земли слишком мало, поэтому ростки быстро выбирают необходимые для роста питательные вещества. Через пару недель после появления первых всходов проводят первую подкормку раствором аммиачной селитры. Азот, входящий в её состав, активирует рост надземной и подземной части растений.

После того, как произведена пикировка сеянцев, их опять следует подкормить. Вторую подкормку проводят через 12-14 дней после пересадки ростков на новое место. В качестве удобрения опять используют аммиачную селитру, которая помогает растениям окрепнуть после пересадки и быстрее пойти в рост.

Пикировка

Пикировка рассады необходима в том случае, если растения в ящиках посажены слишком густо. Ведь подрастающим всходам требуется больше места и питательных веществ. Поэтому специалисты рекомендуют проводить такую процедуру, но аккуратно, чтобы не повреждать нежную корневую систему молоденьких растений.

Ошибки и проблемы выращивания

Но не всегда рассада картофеля вырастает крепкой и здоровой – она может чересчур вытягиваться, а также иногда желтеет и вянет. В чем причины, и как исправить положение?

Что делать, если рассада вытягивается

Обычно рассада вытягивается потому, что ей недостаточно света, либо ее недостаточно часто поворачивают к свету, чтобы растения освещались солнечными лучами со всех сторон.

Если желтеет и вянет

Причин появления желтых листьев и увядания рассады может быть несколько:

• не соблюдается температурный режим в помещении;
• влажность воздуха слишком мала;
• растениям не хватает питания;
• рассада заболела;
• на растения напали вредители.

Следует подкорректировать температуру воздуха в помещении – она должна быть около 20⸰С, Также нужно следить, чтобы влажность воздуха в помещении была около 60%, особенно это важно в период отопительного сезона, когда батареи слишком сушат воздух в комнате.

Наличие заболеваний или появление вредителей можно увидеть при визуальном осмотре. Если пожелтение и увядание надземной части растений связано с этими причинами, нужно начинать борьбу с болезнью или насекомыми незамедлительно, чтобы спасти рассаду.

Картофель из семян — первые ошибки: видео

Советы бывалых садоводов

Многие овощеводы, которые занимались выращиванием картофеля из семян, отмечают следующие особенности такой рассады:

• выращиваемый таким способом картофель имеет более высокий иммунитет к большинству болезней;
• урожайность такой картошки более высокая;
• выращенная из семян рассада более крепкая, потому что в процессе роста обычно не подвергалась нападению насекомых или патогенных организмов.

Однако есть у такого способа выращивания картофеля и некоторые минусы:

• полноценный урожай можно будет получить только во втором сезоне, так как на первый год овощеводы получают только клубеньки для высадки на следующий год;
• собранные со своего огорода семена картофеля имеют не слишком высокую всхожесть;
• появляющиеся всходы – очень слабые и нежные, поэтому за ними следует правильно ухаживать, чтобы получить в будущем полноценный урожай.

Но несмотря на ряд недостатков, выращивание картофеля из семян достаточно популярно среди овощеводов. И порой стоит попробовать новые способы выращивания овощных культур, чтобы в результате получать большие урожаи.

При посадке из года в год на одном и том же месте любой картофель вырождается: клубни становятся меньше, их вкус ухудшается, а сопротивляемость заболеваниям падает. В среднем сорт нужно менять раз в пять лет. Проблема решается двумя путями. Первый – купить новые сорта клубней, но это дорогое удовольствие и нет гарантии, что приобретается действительно качественный посадочный материал. Второй – вырастить картофель из семян, которые не накапливают признаков вырождения и не передают вирусы.

Семена можно собрать самостоятельно из лучших кустов на участке или купить в магазине. Картошка вырастет не однотипная, кусты будут отличаться урожайностью, окраской, размером и разной устойчивостью к заболеваниям. Путем отбора лучших растений можно вывести новый сорт, максимально приспособленный к типу грунта и климатическим условиям местности. Это не так сложно как кажется на первый взгляд.

Преимущества размножения картофеля семенами:

• низкая себестоимость в сравнении с сортовыми клубнями;
• для хранения семян не нужен погреб или подвал;
• клубни из семян не накапливают заболеваний 3-5 лет;
• повышение урожайности за счет выведения сортов, приспособленных к условиям на участке.

• медленное формирование корневой системы картофельной рассады, нужна максимально рыхлая почва;
• всходы очень нежные, подвержены заболеваниям, реагируют на малейшие изменения внешних условий, желательно организовать искусственное освещение;
• хрупкую рассаду придется пересаживать очень осторожно, чтобы не повредить;
• в первый год урожайность будет низкой.

Выращивание семян картофеля

1. Заготовка посадочного материала. В случае покупки следует помнить, что наилучшая всхожесть у семян сортов Императрица, Гилрой, Реванш, Ассоль, Илона.

При собственноручной заготовке собирают зеленые ягодки, которые появляются на картошке после цветения, завязывают в марлевые мешочки и подвешивают в светлом, сухом, теплом помещении для дозревания.

Через несколько недель дозревшие ягоды станут мягкими и светлыми. Их аккуратно раздавливают, промывают водой, сушат и рассыпают по пакетикам для дальнейшего хранения в сухом темном месте. Из-за невысокой всхожести лучше заготовить много посадочного материала и хранить его не более двух лет.
Внешним видом готовые к высадке картофельные семена напоминают семечки кунжута, но мельче и мраморно-бурой окраски.

Семена готовы к посадке

2. Посев. Начинается в конце марта или начале апреля. Перед высеванием семена 3-5 суток вымачивают в воде, но полностью не заливают. Достаточно поместить семечки во влажную среду, например, смоченную водой тряпку или плотную бумагу, затем положить в теплом месте и периодически увлажнять, не допуская пересыхания.

Желательно делать закаливание – днем семена находятся в помещении с комнатной температурой, ночью – в холодильнике при +1-2°C. Для повышения схожести можно перед вымачиванием обработать семена стимулятором роста, например, Эпином.

Проросшие семена картофеля высаживают в рассадные ящики глубиной не менее 10 см, в которых находится плодородная влажная смесь (одна часть земли к четырем частям торфа и удобрений). Смесь можно приготовить самостоятельно или приобрести в дачных магазинах. Подойдет и обычный грунт, но всхожесть будет на порядок ниже.

Глубина посева 0,5 см, расстояние между семенами 5 см, между рядками – 10 см. Сверху семена посыпают слоем песка или грунта 0,5 см, слегка уплотнив его, чтобы не смыть при поливе. Ящик накрывают пленкой или стеклом, после чего переносят в теплое помещение, например, на окно возле батареи. Через 10-14 дней должны появиться первые входы.

Рассада взошла

3. Уход за рассадой. Спустя 2-3 недели на всходах вырастают два настоящих листочка. Мелкую поросль пересаживают в торфяные горшочки или пластиковые стаканчики диаметром 10 см на каждое растение. Обязательно делаются дренажные отверстия.

Почва должна быть рыхлой, чтобы корневая система насытилась кислородом. Оптимальный состав грунта: нижний слой плодородного субстрата, торф и слой опилок. После пересадки растения желательно подкормить раствором мочевины из расчёта 1 грамм вещества на 1 литр воды, затем полить чистой водой. В процессе выращивания рекомендуется удобрять рассаду комплексным удобрением раз в месяц.

Картофельная рассада растет очень медленно. Для ускорения процесса ростки освещают лампами дневного света, регулярно поливают, рыхлят междурядья, опрыскивают стимуляторами роста и периодически поворачивают ящики, чтобы рассада не вытягивалась в одну сторону. Пленку (стекло) снимают, когда растения поднимутся и окрепнут.

К середине мая рассада вырастает на высоту 12-15 см, это считается нормой. За 7-10 дней перед высаживанием в открытый грунт рекомендуется закалить растения, перенеся их на застекленный балкон.

4. Посадка в открытый грунт. Когда минует угроза заморозков (обычно в конце мая), рассаду высаживают в подготовленные грядки на расстоянии 15-20 см друг от друга и 30-40 см между рядками. К посадке годятся только растения, имеющие больше 4-х полных листиков.

Пора пересаживать в грунт

Грунт вскапывают, делают лунки глубиной 10 см, вносят по 300 грамм перегноя и 0,5 литра воды. Сеянцы заглубляют в землю так, чтобы на поверхности остался только один стебелек с тремя верхними листками. Во избежание резких перепадов температур грядку лучше накрыть пленкой. Защитный шар убирают после того как растения окрепнут и установится теплая погода.

В сухую погоду рассаду картошки следует поливать раз в два дня. В остальном же уход не отличается от выращивания обычного картофеля: регулярная прополка, рыхление земли, борьба с вредителями, подкормка, окучивание два раза за сезон.

5. Сбор урожая и селекция. В первый год из семян вырастают небольшие клубни весом 10-50 грамм, которые годятся в качестве семенного картофеля. Вес некоторых экземпляров может достигать 100 грамм, а урожайность одного куста – до 1 кг.

Во время сбора урожая оценивают каждый куст. Полупустые, больные или со слишком мелкими клубнями (в сравнении с остальными) отбраковываются и не используются в качестве посадочного материала. Остаются только приспособившиеся сорта и сильные растения, которые будут давать хороший урожай в будущем.

Урожай из семян

Следующие три года полученную картошку сажают клубнями, она не теряет элитных качеств. На четвертый год это уже обычный сорт, а с пятого-шестого года урожайность снижается, поскольку клубни накапливают признаки вырождения. Технологию повторяют.

Занявшись обновлением сортов картофеля в своем огороде, некоторые неугомонные садоводы-экспериментаторы решаются вырастить картофель из семян. Дело это достаточно хлопотное, как и выращивание любой рассады, но ради получения здорового семенного материала можно годок и попотеть. Поскольку разница в урожае картофеля от элитного и от обыкновенного клубня огромна!

Как вырастить картофель из семян? Почему размножение семенами полезно и выгодно? С какими трудностями можно столкнуться при выращивании картофельной рассады? Давайте разбираться во всех подробностях и секретах.

Что дает размножение картофеля из семян?

А необходимы ли вообще обычному садоводу все эти эксперименты с размножением? Мы не селекционеры, не Мичурины, а нам лишь от картошки необходим хороший урожай каждый год и более ничего. А посадочные клубни на каждом рынке купить можно.

В чем же плюсы выращивания картофеля из семян?

Во-первых, семена картофеля в разы дешевле мини-клубней или элитных клубней. Качественный семенной картофель не может стоить дешево, потому что получение меристемных клубней, из которых потом вырастает супер-элитный и элитный посадочный материал, — процесс затратный. Более того, по внешнему виду определить элитные клубни от обычных семенных не выйдет, что дает всевозможным недобросовестным продавцам возможность называть «элитой» все, что душе угодно. На рынках же, как правило, продается семенной картофель в самом лучшем случае третей репродукции, а может быть и пятой, и десятой.

Во-вторых, семена картофеля, в отличие от клубней, не требуют холодного погреба для хранения, занимают мало места и долго сохраняют всхожесть (6-10 лет).

В-третьих, картофельные кусты и клубни, выросшие из семян, не склонны к вирусным и бактериальным заболеваниям и более устойчивы к неблагоприятным условиям произрастания.

В-четвертых, урожайность картофеля из семян значительно выше, чем у высаженного привычным способом. Ну конечно же, если вы хотите обновить сорт как можно скорее, то всю картошку, выращенную из семян, оставите на посадку в следующем сезоне. Все же это совсем необязательно: даже при посеве семенами картофельный куст способен нарастить клубни весом в 80-100 грамм.

Наконец, выращенный один раз картофель из семян позволяет в дальнейшем 5-7 лет получать хорошие урожаи, выбирая семенные клубни как обычно. Потому что в первый год после высадки семенами получают мини-клубни, во второй год — супер суперэлиту, на третий — суперэлиту, на четвертый — элиту, на пятый — первую репродукцию и т.д.

Выращивание картофеля семенами: инструкция

Размножение картофеля семенами, как правило, иметь в виду рассадный способ выращивания. А это значит, потребуется дополнительные емкости, грунт, место на подоконнике и время.

Как и любую другую рассаду, картофель оптимальней всего выращивать с пикировкой. На первом этапе в небольших пластиковых стаканчиках (например, из-под йогуртов), позднее — в пол-литровых стаканах (например, из-под сметаны или пива).

Грунт для рассады картофеля обязан быть рыхлым и плодородным. Оптимальней всего на одну часть земли взять четыре части торфа и добавить биопрепарат от заболеваний — триходермин (5 грамм на 5 литров почвенной смеси). Как вариант — можно за пару дней до посева пролить грунт «Фитоспорином». К несчастью, рассада картофеля весьма чувствительна и легко поражается «черной ножкой», так что лучше перестраховаться.

Отдельные садоводы советуют до пикировки выращивать картофельную рассаду в увлажненных опилках, для того чтобы та лучше и быстрее наращивала корни.

Посев семян картофеля на рассаду совершают в конце февраля — начале марта. Вначале семечки проращивают на увлажненной тряпочке в пластиковом контейнере с крышкой. Тряпочку необходимо держать всегда увлажненной, а крышку контейнера переодически открывать в целях проветривания. Примерно на 5-7 день семена дадут ростки.

Пророщенные семена бережно раскладывают на увлажненный уплотненный грунт и присыпают слоем песка в один сантиметр. Потом бережно опрыскивают из пульверизатора, покрывают пленкой и отправляют на солнечный подоконник. Грунт (опилки) выдерживают во влажном состоянии до появления всходов.

Картофельная рассада незначительно капризнее помидорной и даже баклажанной — ей необходимо больше света (весьма быстро вытягивается при недостатке), больше питательных веществ (медленно наращивает корневую систему), весьма рыхлый субстрат (корни склонны «задыхаться» в плотном или переувлажненном грунте), у нее больше шансов заболеть «черной ножкой». Потому рассаду картофеля поливают весьма умеренно, периодически опрыскивают «Эпином», раз в месяц удабривают комплексным удобрением, по возможности досвечивают лампами дневного света.

Через 25 дней после высадки картофельные сеянцы пикируют в большие горшочки, углубляя по семядольные листья. Ближе к концу апреля, когда настанет теплая погода, горшки с картофельной рассадой необходимо переместить на балкон.

Высадка рассады картофеля в грунт и дальнейший уход

В идеале юные саженцы картофеля необходимо высаживать в теплицу или парник, и только лиш на второй год «переселять» клубни в открытый грунт, но такая возможность есть не у всех. Поэтому в середине мая, когда грунт уже хорошо прогрелась, а заморозков больше не будет, картофельную рассаду из семян как правило высаживают в открытый грунт. Как как правило, в пасмурный день или под вечер растения (возможно, уже с небольшими клубеньками) рассаживают в лунки, заправленные золой с перегноем и пролитые водой, на расстоянии в 40 сантиметров друг от друга. При такой схеме высадки есть вероятность уже в первый год получить крупные клубни.

Лунки для картофельной рассады лучше делать длинными, улаживать стебель горизонтально и присыпать землей так, чтобы на поверхности остались только лишь самые верхушки растений. Затем картофельную грядку мульчируют соломой или прошлогодними листьями или газетами, расставляют дуги и накрывают спанбондом или другим укрывным материалом. Картофельная рассада — большая неженка, укрытие можно будет снять только лишь в июне, когда бесповоротно установится летняя погода.

В последующем уход за картофелем не разнится от обычного: окучивание или мульчирование, полив, подкормки. Сдабривать картофель необходимо два раза: первый раз — через пару недель после высадки настоем коровяка (или травы) с золой, второй раз — перед цветением сульфатом калия.

Как вырастить картофель из семян без рассады

Если вы живете в южной местности с длинным летом, можно не цацкаться с рассадой на подоконнике, а попробовать вырастить картофель из семян безрассадным способом. Больших урожаев скорее всего не будет, но небольшие клубни на семена получить вполне возможно. В регионах с коротким летом этот способ, увы, не работает.

В середине мая пророщенные семена картофеля высаживают в удобренную грядку с рыхлой почвой (еще лучше — в теплую грядку). На расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга выкапывают лунки глубиной в 10-12 сантиметров. В каждую ямку высаживают по 2-3 семечка и присыпают песком или кокосовым субстратом или рыхлым грунтом на полсантиметра.

По ходу роста растений почву в лунки подсыпают, а позднее два раза производят окучивание, как и с обычным картофелем. Все прочие приемы агротехники — обычные: мульчирование, полив, подкормка. После пожелтения ботвы картофель выкапывают и сохраняют до следующей весны как семенной материал.