Виноград в октябре уход

Уход за виноградом осенью направлен на сохранение лозы зимой, получения хорошего урожая следующим сезоном. Процедура в первую очередь нужна для создания благоприятных условий, способствующих заложению и сохранению до весны плодовых почек. Дополнительно во время осеннего ухода надо не забывать о профилактических обработках, ведь на лозе и в земле прячутся на зимовку вредители.

Осенний полив

Независимо от того, старый это или молодой виноград, уход осенью, подготовка к зиме в первую очередь требует влагозарядного полива. Пока еще на лозе висят ягоды, заливать культуру водой сильно нельзя. От избытка влаги начнут трескаться ягоды. На сладкий сок слетятся осы, пчелы, мелкие мухи и урожай будет испорчен.

Поливать виноград начинают осенью после уборки ягод. Часто заливать кусты не надо, но грунт должен содержаться увлажненный. Корням после отдачи урожая требуется подпитка. Количество и интенсивность полива виноградари определяют интуитивно, ориентируясь по погоде, состоянию грунта, глубине залегания подземных слоев воды. Несмотря на все нюансы, в октябре виноградник обязательно один раз обильно заливают водой. Чтобы влага проникла именно к корням, вокруг куста в земле прокапывают бороздки или просверливают буром ямки.

Ухаживать за виноградом надо с умом, то есть, не лить воду под куст просто так. Сначала учитывают состав почвы. Рыхлый грунт, песчаники впитывают много влаги и не задерживают ее. На такой почве куст винограда заливают 60 л воды. Тяжелый грунт с примесями глины или чернозем плохо пропускает влагу, задерживает ее. Уход за виноградником на таком участке сводится к минимальным поливам. Под куст достаточно вылить 25 л воды.

На видео виноград, уход осенью, способы влагозарядного полива:

Обрезка на зиму

Один из важных этапов ухода за виноградом осенью – обрезка на зиму лозы. Процедура имеет следующие положительные стороны:

• После обрезки осенью омолаживается весной куст. Увеличивается урожайность. Ягоды вырастают крупнее, чем у необрезанного винограда.
• После обрезки осенью в выросших молодых стеблях интенсивнее происходит обмен веществ, движение сока. Ягоды созревают быстрее.
• Обрезанная лоза лучше переносит сильные морозы.
• За аккуратно сформированной кроной винограда легче ухаживать.
• Обрезка больных и пораженных веток снижает вероятность распространения заболевания по всему кусту.

Уход, связанный с обрезкой винограда, начинают после листопада. Лоза переходит осенью в режим покоя, и удаление веток происходит безболезненно. До опадания листвы ветки обрезать нельзя. Такой уход только навредит культуре. Пока куст не сбросил листву, у винограда продолжает протекать процесс фотосинтеза. Раннее удаление осенью облиственных веток приведет к ослаблению лозы. Виноград не успеет накопить полезных веществ, помогающих легче переносить зиму.

Затягивать с уходом тоже нельзя. Слишком поздняя обрезка с наступлением первых заморозков осенью приведет к непредвиденным повреждениям виноградника. Лоза на холоде становится хрупкая. Во время обрезки ветка может треснуть в ненужном месте.

Уход за лозой начинают с удаления больных, сухих и поврежденных побегов. Сразу после обрезки ветки сжигают, так как они заражены личинками вредителей и спорами грибов. Следующим этапом ухода является формировка куста осенью. На винограднике обрезают лишние ветки. Схема обрезки виноградника осенью у каждого сорта может иметь отличия, но в общих чертах уход за кустом происходит по следующему принципу:

• Нагрузку куста регулируют укорачиванием однолетних веток. Две почки у основания побега не учитывают. Они не считаются зрелыми. Например, если особенность сорта требует укорачивания побега на 4 почки, то с учетом двух невызревших их получается шесть штук.
• Начинают уход ранней осенью в начале сентября. Удаляют на старой лозе весь молодой прирост, верхушки которого возвышаются от уровня земли на 60 см. Ветки, верхушки которых возвышаются на 30 см от уровня земли, укорачивают на 15%.
• Дальнейший уход за виноградом, связанный с обрезкой, продолжается в октябре. Процесс направлен осенью на формирование куста. На лозе оставляют плодовые ветки и сучки замещения. Сначала обрезают нижние сильные, но короткие побеги на три глазка. Из них получаются сучки замещения. Верхние длинные ветки на кусте укорачивают на шесть глазков, образуя плодовые стрелы. Глазков может быть меньше или больше, что зависит от сортовых особенностей винограда.

Места среза обрабатывают садовым варом, защищающим древесину от заражения.

На видео показан уход за лозой осенью:

Подкормка и обработка земли

Ухаживание за виноградником не обходится без подкормок. Осенью после снятия урожая культура пребывает в истощенном состоянии. Чтобы лоза перезимовала и весной дала хороший прирост, ей надо восстановить утраченные силы.

Уход осенью подразумевает подкормку культуры только фосфором и калием. Из минеральных удобрений под взрослый куст вносят 40 г суперфосфата. Вещество обогащает виноград фосфором. Из калийных удобрений вносят 30 г сульфата калия или калимагнезии. Многие садоводы отдают предпочтение монофосфату калия, внося 40 г вещества под куст. Сухие минеральные удобрения разводят в ведре воды, выливают под корень, совмещая подкормку с поливом.

Вместо минеральных удобрений подкормку осенью можно осуществлять органикой. Под взрослый виноградник вносят 300 г золы или 15 кг компоста. Органику перекапывают с грунтом на глубину 30 см, отступив от ствола 50 см.

Защита от болезней и вредителей

Важный процесс ухода за виноградом осенью и подготовке к зиме – это профилактическая защита лозы. Выбор препарата для опрыскивания зависит от состояния виноградника:

• Если во время осмотра выявлены следы милдью, пораженные побеги с листьями обрезают и сжигают. Виноградник опрыскивают «Фольпаном», «Ридомилом» или другим подобным препаратом.
• При выявлении признаков оидиума, лозу еще до сбрасывания листвы ранней осенью опрыскивают любым препаратом, содержащим серу.
• Против антракноза используют препараты, применявшиеся для лечения оидиума и милдью.
• Когда при осмотре винограда осенью найдены следы листовертки, куст обрабатывают отваром табака или лекарственной ромашки.
• Осыпание ранней осенью ягод и гроздей может быть связано с церкоспорозом. Недуг еще проявляется коричневыми пятнами на листовых пластинах. Для ухода за больным виноградником используют «Фундазол». Неплохо помогает «Полихома».
• Осенью на лозе винограда любят уживаться клещи. Чаще всего они сидят на верхушках молодых веток. Мерой избавления от вредителя является обрезка вершин побегов.
• В случае развития осенью серой гнили, обработку культуры выполняют «Эупареном» или препаратом «Скала».

Здоровым кустам тоже надо оказать профилактический уход. Виноградник опрыскивают поздней осенью после листопада 3% раствором медного купороса.

Укрытие на зиму

Уход за виноградом в холодных регионах не обходится без еще одного важного мероприятия – укрытия лозы. Большинство культурных сортов выдерживают морозы от 17 до 24 о С. Спешить с ранним укрытием нельзя. Солнечным днем могут упреть плодовые почки. К процедуре приступают поздней осенью, когда на улице установились заморозки около –5 о С. Однако до этого времени лоза должна быть связана жгутом и уложена на землю. Если пытаться пригибать ветки во время мороза, они могут сломаться.

Для укрытия используют теплый, легкий и пропускающий воздух материал. Подойдет солома, камыш, иногда садоводы используют старую одежду. Практикуется закапывание лозы в землю. Сначала выкапывают канаву, укладывают связанный жгутом виноградник, наверх насыпают слой соломы или листвы толщиной 30 см, и весь этот пирог засыпают рыхлой землей.

Сверху укрытие можно усилить пленкой. Непромокающий материал предотвратит гниение органики и насыщение ее водой. Саму пленку без утеплителя использовать нельзя. Под укрытием во время оттепели образуется парниковый эффект. Почки начнут пробуждаться, а с возвращением мороза вымерзнут.

Заключение

Уход за виноградом осенью – важное мероприятие, которое не должен игнорировать садовод. Небрежное отношение к культуре скажется на плохом урожае и вырождении сорта.

Октябрь – один из значимых месяцев в работе садоводов. Завершается сборка урожая и назревает вопрос, что делать с виноградом в октябре, чтобы он перенес зиму и продолжал плодоносить в будущем. После сбора урожая положено подкармливать и поливать кустарники, защищать их от вредителей и болезней, а также готовить к зимовке. Также в октябре можно закладывать новый виноградник. В начале месяца саженцы хорошо приживаются в саду и успевают окрепнуть до первых холодов.

Как поливать виноград в октябре

Часто дачники сталкиваются с такой проблемой, как вымерзание виноградных побегов. Связана эта неприятность с недостаточной увлажненностью тканей лозы. Так называемую зарядку, или обильный полив винограда осуществляют именно в октябре из расчета 50 л воды на каждый куст и даже более, если растение старое. Некоторые агрономы закапывают в почву трубки и заполняют их водой. Этот способ полива не позволяет жидкости растекаться, и вода поступает непосредственно к корням растений.

Чем удобряют виноград в октябре

Период вегетации и плодоношения ослабляет лозу осенью, ведь много сил растением отдано на формирование урожая. Чтобы кустик воспрянул духом, ему следует провести подкормку водным раствором калийного и фосфорного удобрения. Каждый квадратный метр питомника нуждается в 25 г каждого вещества.

Калий укрепляет корневище винограда, а фосфор повышает иммунитет кустарников. Также калийные удобрения, внесенные в середине осени, гарантируют щедрый урожай в будущем сезоне. Почву в саду до самой зимы поддерживают в рыхлом состоянии.

Жидкими органическими удобрениями виноград в октябре не подкармливают. Околоствольный круг лучше заделать компостом либо смесью прелого навоза с древесной золой. Слой защитит корни от вымерзания.

Опрыскивание винограда в октябре

Когда урожай собран, можно не беспокоиться за отравление и опрыскать виноград в октябре химикатами. Раннеспелые сорта опрыскивают сразу, как только срезана последняя гроздь. Затягивать с обработкой не рекомендуется во избежание гибели растений из-за быстрого распространения болезней. Опрыскивают виноград в сухую тихую погоду, когда не предвидится дождя.

Подготавливая виноград к зимовке в октябре, его опрыскивают медным и железным купоросом. Медный купорос растворяют в теплой воде из расчета 100 г вещества на 0.5 л жидкости. Затем смесь доливают холодной водой до 10 л, помещают ее в распылитель и опрыскивают сад.

3 % раствор железного купороса готовят в соотношении 300 г химиката на 10-литровое ведро воды. Препаратом обильно опрыскивают лозы и окружающую землю. Железный купорос устраняет признаки грибковых заболеваний на винограде и проявляет себя в качестве внекорневой подкормки, т. к. насыщает растения микроэлементами.

Если на винограднике замечены клещи и оидиум, саженцы обрабатывают коллоидной серой или препаратом Тиовит Джет. С церкоспорозом борются средствами Полихом и Фундазол. От гроздевой листовертки избавляются при помощи препарата Ровикурт.

Важность обрезки винограда в октябре

Октябрь – оптимальное время для формирования виноградных саженцев, особенно для тех сортов, которые будут укрываться на зиму. Обрезкой винограда занимаются ближе к концу октября, когда растение сбросит листья. Если обрезать виноград раньше, ветки и корни не успеют запастись питательными веществами, и растение плохо перезимует. Слишком поздняя обрезка тоже вредит саду, т. к. низкая температура воздуха делает лозу хрупкой и восприимчивой к повреждениям.

Все остатки обрезанной лозы сжигают. В качестве компоста они не годятся, поскольку могут стать источником распространения инфекции, если растение болело. Для профилактики болезней винограда можно перекопать почву в междурядьях.

Лозу обрезают на 8 – 9 глазков, подстраховываясь на случай зимнего вымерзания. Если весной лишние почки оказываются ненужными, их удаляют. Подготовленные растения связывают в пучки и пригибают к поверхности земли.

Как укрыть виноград на зиму

Полноценный уход за виноградом в октябре невозможно представить без укрытия кустов на зиму. Выполняется эта процедура очень просто, поскольку на пригнутую лозу нужно набросить еловые лапы. Сверху натягивают агроволокно и закрепляют его края. Торцевые части не запечатывают с той целью, чтобы лоза проветривалась, дышала и не запревала. Обойтись без лапника при его отсутствии можно, накрыв виноград деревянными ящиками и засыпав сухой листвой.

Посадочные работы в октябре

Посадкой винограда в октябре занимаются с первых чисел и до наступления холодов, но не позднее, чем за 8 – 10 дней до первых заморозков. Осенняя посадка винограда лучше весенней тем, что почки зимой спят, а корневая система развивается. Поэтому ранней весной будущего года молодые побеги уже будут активными.

При выборе места под посадку винограда необходимо найти открытую площадку, где не гуляют северные ветры и сквозняки. Вблизи больших раскидистых деревьев высаживать молодняк не рекомендуется, поскольку они будут отбирать у саженцев питательные вещества, и прятать их от солнца.

При покупке саженцев обращают внимание на ствол. Он должен быть однолетним и зеленым, толщиной 7 – 8 мм и длиной 40 – 50 см. Корни у растения должны быть светло-коричневые толщиной до 3 мм и длиной около 15 см. На побеге должно быть не менее 3 свежих корней и несколько хорошо развитых почек.

Уход за виноградом в октябре необходим, так как кустарники следует подготовить к предстоящей зиме. Необходимо провести обрезку, правильно подкормить кустарники после сбора урожая, а также обильно полить растения, чтобы напитать их на зиму. Мы расскажем, чем провести обработку от болезней и вредителей осенью, и как правильно подготовить виноградник к зимовке.

Если вы планируете закладку нового виноградника, то это лучше всего сделать в начале октября. Кусты, посаженные в это время, хорошо принимаются, и успевают набраться сил до наступления холодов.

Подкормка

После окончания плодоношения, лоза становится слабой, так как много сил потрачено на вызревание урожая. Для восстановления жизненных сил необходимо провести подкормку виноградника водным раствором калийного и фосфорного удобрения (по 25 г на кв.м).

Фосфор прибавит лозе сил для зимовки, а калий укрепит коневую систему. Внесение калийных удобрений осенью гарантирует обильный урожай будущего года. Почву вокруг кустов поддерживают в рыхлом состоянии.

Опытные виноградари не рекомендуют проводить основательную подкормку жидкими органическими удобрениями, лучше замульчировать околоствольный круг компостом или перепревшим навозом с добавлением древесной золы, что предохранит корни от вымерзания.

Полив

Очень часто зимой наблюдается вымерзание побегов. Это происходит от недостаточного накопления влаги в тканях лозы. Поэтому необходимо обильно полить, или «зарядить» виноградник в октябре – не менее 50 л воды на каждый куст. Такой заряд влаги гарантирует хорошее вхождение в зиму, и поможет легко перенести холодный период.

Часто виноградари вокруг кустов закапывают в почву трубки, и наливают воду прямо в них. При таком способе полива жидкость не растекается, а поступает непосредственно к корням растения.

Полив винограда осенью через специальные дренажи

Защита от болезней и вредителей

Поскольку урожай уже собран, для профилактики различных заболеваний следует провести обработку винограда химическими препаратами. Посадки раннеспелых сортов опрыскивают сразу после сбора урожая. Если оставить обработку на более позднее время – виноградник может погибнуть от быстрого распространения заболеваний.

Самым эффективным и экономным средством против вредителей и грибковых заболеваний является опрыскивание медным и железным купоросом. 100 гр. порошка медного купороса растворяют в 0,5 л теплой воды, доливают холодную воду до 10 л, и обрабатывают виноградную лозу с помощью распылителя. Железный купорос борется практически со всеми грибковыми заболеваниями. Готовится 3% раствор (300 гр. порошка на 10 л воды), им обильно обрабатывают лозу и землю вокруг куста. Опрыскивание следует проводить в тихую погоду, когда по прогнозам не ожидается дождя. В противном случае пользы от такой обработки не будет, поскольку раствор полностью смоется.

Часто виноградари разделяют эти обработки. Медный купорос используют осенью, а железный – ранней весной до распускания почек. Также железный купорос насыщает лозу микроэлементами, выполняя функцию внекорневой подкормки. Если же на лозе обнаружены признаки грибковых заболеваний, следует провести осеннюю обработку железным купоросом.

Осенняя обрезка винограда

Обрезку следует проводить после первых холодов и опадения листвы, в конце месяца – для южных регионов, и в третьей декаде – для Подмосковья. Более конкретные сроки определяются в зависимости от климатических особенностей каждого региона.

Ранняя обрезка вредна для кустов, поскольку процессы фотосинтеза в лозе еще продолжаются, и идет накопление питательных веществ в корнях и лозе растения. Проводить обрезку после крепких заморозков тоже не очень хорошо – так как лоза становится очень хрупкой. Весь обрезанный материал и листву убирают с виноградника и сжигают.

Обрезка винограда в октябре

Обычно лозу обрезают на 8-9 почек, оставляя лишние побеги на случай зимнего вымерзания. Весной их можно будет удалить за ненадобностью. Побеги связывают в пучки и пригибают к земле.

Укрытие виноградника на зиму

Для зимнего укрытия виноградника используется лапник, который набрасывается на пригнутую к земле лозу. Поверх накидывается агроволокно, края которого закрепляют. Торцы укрытия не закрываются – так обеспечивается хорошая вентиляция, а лоза при этом защищена от появления конденсата и выпревания. Если лапника под рукой нет, то плети можно накрыть ящиками, а сверху насыпать сухую листву.

Укрытие винограда на зиму агроволокном

Для многих северных регионов октябрь является месяцем завершения работ на винограднике, и дальнейший уход за кустами сводится к проверке укрытия и задержанию снега вокруг него.