Содержание
- 1 Полезные качества меда
- 2 Состав меда
- 3 Разновидности меда
- 4 Какие еще продукты выпускают пчеловоды?
- 5 Польза и вред меда, противопоказания
- 6 Норма употребления меда для человека
- 7 Как определить настоящий мед или подделка?
- 8 Как правильно выбирать мед
- 9 Лечение с помощью меда простудных болезней
- 10 Видео: башкирский мед (Wild honey)
- 11 Мед с солью для укрепления десен
- 12 Мед и алоэ от болей в суставах
- 13 Мед и орехи для восстановления сил
- 14 Медовый эликсир для профилактики онкологических заболеваний
- 15 Молоко и мед от ночного кашля
- 16 Мед с чесноком от гриппа
- 17 Медовая настойка с травами от атеросклероза
- 18 Согревающий напиток с медом
- 19 Мед и шиповник для укрепления сердечной мышцы
- 20 Фармакологические свойства
- 21 Показания к применению
- 22 Противопоказания и побочные эффекты
Трудно найти в мире человека, который не знал бы о меде. Этот уникальный продукт употребляют на всех континентах. Ароматный, вкусный мед обожают и дети, и взрослые. При этом, он обладает не только непревзойденными вкусовыми характеристиками, но и множеством полезных свойств, укрепляющих иммунитет и здоровье. Мед широко применяют для приготовления различных блюд и медицинских препаратов.
Мед сопровождает человечество с момента его зарождения. Величайший медик Ибн Сина (Авиценна), являющийся одним из основателей врачебного искусства, называл мед одним из немногих продуктов, обладающих омолаживающими свойствами. По мнению Авиценны, регулярное употребление меда в пищу способно остановить негативные процессы в организме, в буквальном смысле замедлить старение.
Производит мед медоносная пчела, а это значит, что продукт полностью натуральный. Пчела собирает с цветов нектар, который, проходя через ее организм, превращается в мед. Люди активно применяют и другие продукты пчеловодства – пчелиное молочко, пергу, воск, прополис. Абсолютно все пчелиные компоненты имеют полезные свойства.
Полезные качества меда
Калорийность меда довольно высока, а вкус – более насыщенный, чем у сахара. На 100 гр. меда приходится порядка 300 ккал.
Мед – натуральный источник необходимого человеку калия, чем обусловлена способность продукта нивелировать негативное воздействие бактерий. В желудке человека мед создает уникальную среду, абсолютно непригодную для жизнедеятельности вредной микрофлоры. Для бактерий особое значение имеет наличие влаги: калий изымает из организма лишнюю воду, лишая микроорганизмы подпитки.
Удивительно, но в антибактериальные свойства меда медицина поверила лишь в конце 20 века, когда преподаватель бактериологии в Колорадском университете провел исследование свойств меда и их влияния на человеческий организм. Профессором было проведено огромное количество опытов с бактериальной флорой и медом. Бактерии ученый помещал в медовой среде. В большинстве случаев воздействие меда оказывалось для патогенной флоры смертельным.
Бактерии тифа, считающиеся в медицине достаточно слабыми, в меду не могли прожить и двух суток. Более сильные микробы, например, палочки, вызывающие хронический бронхит и пневмонию, погибали через четыре дня. Кишечные микробы мед убивал примерно за 5 часов.
Профессор из Колорадо доказал, что с помощью меда можно проводить эффективное лечение плеврита, гнойного абсцесса, перитонита и других заболеваний, вызываемых бактериями. Микробы, «ответственные» за появление у человека дизентерии, в медовой среде погибали за 10 часов. Исследования профессора вызвали широкое обсуждение в научно-медицинской среде. Опыты были многократно повторены, но результат во всех случаях был одинаков.
В меду содержится несколько компонентов, являющихся строительным материалом для человеческих тканей, для нормальной работы органов. Это калий, хлор, железо, фосфор, магний, кальций и марганец. Компоненты имеют естественное, природное происхождение, они зарождаются в почвенном слое, попадают в структуру растений, смешиваются с нектаром и, пройдя через организм пчелы, становятся частью меда. Состав меда во многом зависит от качества почвы, на которой росли растения.
Состав меда
Мед бывает темным и светлым. Концентрация полезных веществ в первом гораздо выше, поэтому его применение приносит организму больше пользы. В темном меду содержится огромное количества железа, влияющего на выработку и поступление в кровь гемоглобина. Именно железо наделяет гемоглобин уникальной способностью переносить кислород, доставляя его к тканям, органам, клеткам.
Темный мед насыщен марганцем, который человек должен ежесуточно получать с пищей. Далеко не каждый продукт содержит достаточное количество этого важнейшего микроэлемента. Марганец восстанавливает показатели гемоглобина, выступая в роли вспомогательного для железа вещества. Кроме того, марганец участвует в гормональном синтезе, улучшает работу половых желез человека.
В меде содержится большое количество рибофлавина или Витамина В2. Этот компонент регулирует выработку гормонов, ответственных за рост человека, поэтому мед необходимо обязательно давать детям. Витамин В2 оказывает положительное воздействие на репродуктивную систему, щитовидную железу, кожу и ногти.
В меде высока концентрация никотиновой кислоты – чрезвычайно полезного компонента, избавляющего сосуды от холестериновых бляшек, улучшающего общее состояние кровеносной системы.
Полезные свойства меда невероятно широки, над прочими природными сахарами этот продукт имеет целый ряд безусловных преимуществ:
- Быстрое усвоение.
- Прекрасное воздействие на ЖКТ, слабительный эффект.
- Мед не раздражает слизистые, не нарушает работу пищеварительной системы.
- Успокаивающее, расслабляющее воздействие благодаря седативным качествам меда.
- Мед, в отличие от других сахаров, легко проходит через почки, не повреждая их.
- Ярко выраженный терапевтический и профилактический эффект.
Современные люди находятся в постоянном нервном напряжении. Стресс стал спутником человечества, и ученые по всему миру хором твердят, что это – одна из основных причин многих заболеваний. Аптеки продают тонны антидепрессантов, успокоительных препаратов, которые в большинстве своем имеют неорганическое происхождение. В итоге побочные эффекты этих средств оказываются настолько тяжелыми, что их польза нивелируется.
Мед – натуральное успокоительное, не имеющее побочных эффектов. Это продукт, сотворенный Всевышним Аллахом Создателем вселенной и всего сущего. Мед расслабляет, успокаивает, придает сил и энергии по воле Милостивого Творца.
Невозможно не упомянуть и антипростудное воздействие меда. Кашель, хрипы в бронхах или пневмония? Мед быстро и безболезненно избавит от неприятных проявлений. Стоит употреблять мед и людям с разными формами артрита.
Разновидности меда
Вкусовые качества и полезные свойства меда обусловлены качеством нектара, используемого пчелами. Каждое растение выделяет уникальный по составу нектар.
Если пасека расположена на цветочном поле, засеянным искусственным образом, нектар будет однородным, или монофлерным. В естественных условиях – на лугу или в лесу – присутствует разнотравье. Собранный на таких угодьях мед принято называть полиферным.
Какие еще продукты выпускают пчеловоды?
Вторым по значимости продуктом пчеловодства считается прополис. Это темное, твердое вещество, напоминающее внешне еловую смолу. Пчелы выделяют прополис для заделывания дыр в ульях.
Человек много веков назад заметил полезные свойства прополиса, основным из которых оказался антибактериальный эффект. Применение прополиса почти также широко, как и меда. Это – великолепное профилактическое средство от ангины, бронхита, гриппа, болезней эпидермиса.
Прополис – классическое средство природного происхождение от заболеваний десен, зубов, ротовой полости. В качественные зубные пасты в обязательном порядке добавляют прополис. Этот натуральный компонент добавляют в крем, применяемый для лечения мозолей. Прополис размягчает огрубевшую кожу, устраняет раздражение, боль.
Природное вещество обладает великолепным отхаркивающим действием, поэтому его применяют при простуде.
Огромное значение в официальной и народной медицинах играет и маточное молочко, входящее в состав известных лечебных препаратов. Маточное молочко имеет приятный, слегка солоноватый вкус. Цвет продукта – беловато-желтый. Антибиотическое воздействие молочка признано учеными. Маточное молочко нашло широко применяют косметологи. Продукт улучшает состояние кожи, осветляет ее, избавляет от веснушек, пигментных пятен, оказывает тонизирующий эффект.
Польза и вред меда, противопоказания
Несмотря на свое природное происхождение, у меня есть противопоказания. Употребление меда нужно ограничить людям, страдающими аллергией и имеющим индивидуальную непереносимость к компонентам продукта.
Впрочем, здесь нужно быть внимательным: аллергическую реакцию у человека может вызывать лишь определенная разновидность меда. Полный отказ от меда нецелесообразен даже аллергикам, просто необходимо подобрать гипоаллергенный сорт.
Тем, кто решил провести лечение с помощью меда, необходимо запомнить, что нагревание продукта до 40 градусов нивелирует его полезные качества. Если нагреть мед до 60 градусов и выше, он и вовсе станет токсичным за счет выделения оксифурфурола.
Сладость меда общеизвестна, концентрация в нем сахаров необычайно высока. Применение меда диабетиками должно контролироваться врачом, а количество употребляемого продукта нужно ограничивать до минимума.
Дети, страдающие диатезом или золотушной болезнью, должны пройти консультацию у медиков прежде чем употреблять мед.
Нужно учитывать и питательность меда. Если есть этот продукт в больших количествах, вполне может возникнуть ожирение.
Норма употребления меда для человека
Любой, даже самый полезный продукт, может оказаться опасным, если употреблять его не в меру. Это правило актуально и для меда. Взрослым людям следует употреблять мед по 2-3 чайные ложечки в день. В этом случае усвоение меда будет оптимальным, и он передаст организму все содержащиеся в нем полезные компоненты. Прием меда должен быть регулярным. Идеальное лечение с помощью меда — постоянный прием его на протяжении 2-х месяцев.
Для детей и подростков нормой считается употребление 1-2 ч.л. меда ежесуточно. Малышам, не достигшим одного года, мед давать и вовсе не следует.
По мнению врачей, мед следует принимать внутрь натощак, за 1,5 ч до приема пищи. Другой вариант – прием спустя 3 часа после завтрака, обеда или ужина. Если употреблять продукт таким образом, он будет эффективнее усваиваться и насыщать организм большим количеством полезных элементов.
Применение меда для лечения требует регулярности и правильной дозировки. Мед, как и любой другой сладкий продукт, является источником большого количества углеводов, переизбыток которых может негативно отразиться на здоровье, став причиной лишнего веса.
Наилучший вариант – заменить медом сладости и белый сахар. Помните: чрезмерное употребление сахара в пищу часто приводит к атеросклерозу, ишемической болезни, диабету и гипертонии.
Как определить настоящий мед или подделка?
В наше время покупка меда сопряжена с риском приобрести фальсификат, который не только не принесет пользу, но и может оказаться опасным для человека. Приобретая мед, мы сомневаемся в его качестве и натуральности: суррогата на рынке много, и в этом море заменителей обнаружить подлинный мед не так просто. Сейчас на рынке продается очень много фальсифицированного меда.
Недобросовестные бизнесмены насыщают мед различными добавками, чтобы увеличить объем и массу продукта. Чаще всего мед разбавляют сахарным сиропом, кукурузной патокой, крахмалом, сахарином, водой и фруктовым соком. Некоторые «медовары» кладут в мед меловый состав. Особо богат на примеси так называемый падевый мед, состоящий из ферментов, выделяемых растениями или насекомыми.
Полезные свойства у фальсифицированного меда напрочь отсутствуют. Осуществлять лечение этим продуктом ни в коем случае нельзя, также под большим вопросом находится его пищевая ценность.
Производство меда в современном мире связано с огромным количеством проблем. Пасечники испытывают дефицит пчелиных сотов, что вынуждает из собирать недозрелый мед. Такой продукт быстро скисает, концентрация влаги в нем превышена, а сахароза и полезные компоненты – в дефиците.
Существует простая методика определения зрелого меда. Держим мед в помещении при комнатной температуре 5-6 часов, затем размешиваем его ложкой. Извлекаем ложку, неторопливо крутим ее. Если мед быстро стекает, капая в банку, как вода, это значит, что он незрелый. Зрелый мед прочно цепляется к ложке, стекает вниз густыми, плотными лентами.
Опытные пасечники рекомендуют еще один проверенный способ. Обычную столовую ложку погружаем в банку с медом, извлекаем. Настоящий мед стекает вниз лентообразно, тягуче. В банку мед опускается, образуя большие, плотные пузыри, которые довольно долго не лопаются.
Мед сладок вне зависимости от сорта, но каждая разновидность обладает уникальным привкусом. В вересковом меду отчетливо ощущаются терпкие нотки, мед с ивовых или каштановых цветов горьковат. В продукте могут ощущаться вкусовые отклонения – резкий цветочный или фруктовый привкус. Это значит, что перед нами не натуральный мед, а фальсификат с ароматизаторами и фруктовыми добавками.
Слабая кислинка в меду – это норма, но превышение кислотности – сигнал о том, что в продукте начался процесс брожения. Карамельный привкус говорит о том, что мед был сильно подогрет, а, как известно, нагревание убивает все полезные свойства этого продукта. Чрезмерная горечь в меду сигнализирует о его неправильном хранении.
Распространено мнение, что мед, полученный с горных угодий, лучше, чем собранный пчелами с равнинных цветов. Это утверждение не соответствует действительности. У каждой разновидности меда есть и свои плюсы, и свои минусы. Польза и вред меда определяются огромным количеством факторов, начиная от экологической обстановки в регионе и заканчивая опытностью пчеловода. Если пасека находится на территории с действующими заводами и фабриками, полезные качества продукта будут снижены.
Каждый любитель меда должен знать, что недобросовестные продавцы любят разводить его любимое лакомство водой. Выявить превышение влажности можно с использованием простой методики.
Отрезаем от буханки хлеба небольшой кусок и кладем в мед примерно на десять минут. Достаем, изучаем. Натуральный, высококлассный мед сделает краюшку хлеба твердой. В фальсифицированном продукте с большим содержанием воды хлеб превратится в кашицу.
Конечно, приобретая мед в магазине, невозможно провести эту проверку. В хороших торговых заведениях и на рынках покупателям обязательно дают немного меда на пробу. И в этом случае вполне можно определить натуральность продукта. С собой на рынок нужно школьный карандаш. Размазав каплю меда по листку бумаге, пробуем что-то начертить на ней карандашом. Ждем 5-10 секунд. Карандашные линии стали синими? Можно не сомневаться, что продавец разбавил мед крахмалом.
Вместо карандаша можно использовать йод. Если в меду имеются крахмалистые примеси, капля йода немедленно посинеет.
Взвешивание – отличный способ определения натуральности меда. Литр качественного продукта без добавления воды весит около 1,450 кг.
Как правильно выбирать мед
Прекрасной методикой выявления примесей является разведение меда с водой в долевой пропорции 1 к 2. В случае, если продукт насыщен примесями, примерно через полчаса на дне емкости образуется осадок. В дальнейшем путем нехитрых манипуляций можно определить, какая именно примесь обнаружена в меду. Добавляем в осадок уксус – если взвесь начала вспениваться, значит, производитель добавив в мед мел.
Приобретение меда – достаточно сложная процедура, в ходе которой нужно проявлять бдительность. Если попробовать продукт на месте невозможно, лучше его не покупать. Популярные в народе утверждения о том, что мед нужно хранить, закатывая крышкой, не имеют под собой оснований. Лучше использовать пластмассовую крышечку.
Кристаллизация меда – совершенно нормальный процесс, бояться которого не следует. Наоборот, жидкий мед должен вызвать у покупателя тревогу. Скорее всего, продавец, стремящийся угодить клиентам, нагрел продукт, тем самым лишив его многих полезных качеств. Нагревать мед ни в коем случае нельзя!
Чтобы растопить кристаллизовавшийся мед, нужно просто поставить банку в емкость с теплой водой. Остывающую воду несколько раз сливать, заменяя на подогретую: через некоторое время мед растает. Обязательное условие: температура воды не может превышать 40°!
На фото рецепт применения меда с водой по сунне:
Лечение с помощью меда простудных болезней
Болгарский ученый С. Младенов предметно доказал, что лечение медом ангины, кашля, бронхита вполне эффективно. Чаще всего мед сочетают с подогретым до комнатной температуры молоком.
В народной медицине разработаны весьма действенные рецепты:
Мед принимаем с теплым чаем или молоком (1 столовая ложка на стакан, пить на ночь).
Смешиваем 100 гр. меда со свежевыжатым соком лимона. Средство принимаем перед сном.
Официальные медики используют мед для ингаляций, внутреннего и местного приема. Профессор Младенов таким образом вылечил свыше пятисот пациентов, страдающих хроническими формами простудных заболеваний, в том числе, больных острым синуситом. До использования медовых ингаляций больные прошли курс консервативного лечения, не давшего результата.
Проведя клинические наблюдения, ученые пришли к выводу, что применение меда дает эффект не менее чем в 90% случаев.
При простуде рекомендовано ежесуточно держать мед во рту, пока он полностью не растает. Отличный эффект дают аэрозольные ингаляции.
При фарингите или ларингите рекомендуется местное использование меда. При стоматите быстро помогут полоскания медовым раствором.
Народная медицина считает мед – одним из важнейших средств для лечения туберкулеза. Пчелиный продукт разбавляют в теплом молоке, добавляют барсучий, медвежий или собачий жир. Если у пациента диагностировано легочное кровотечение, рекомендовано использование медово-морковной смеси. Добавляя мед в отвары различных лекарственных растений мы только повышаем его полезные свойства.
Однако, не следует думать, что мед способен убить туберкулезную палочку – основное воздействие этого средства связано с повышением иммунитета.
Видео: башкирский мед (Wild honey)
Honey from Bashkortostan. Bashkir wild honey! Bashkir wild honey to buy
Каждый год в Башкортостане производится около шести-семи тысяч тонн мёда. В ассортименте – более 200 видов продукции. Башкирский мед экспортируется во многие страны Европы, а также в Японию, Китай и Америку. Wild honey
Дикий башкирский бортевой мёд – самый дорогой в мире.
Мед от нервных болезней
В меду в больших количествах содержится фруктоза, обладающая прекрасным успокоительным воздействием. Компоненты пчелиных продуктов укрепляют нервную систему, насыщают организм энергией, способствуют улучшению сна и памяти.
При бессоннице, стрессе или нервных потрясениях, рекомендуется следующий рецепт.
- Мед – 1 ст. л.
- Теплая вода – 1 стакан.
Разводим мед в воде и выпиваем примерно за час до сна. Это невероятно простой, эффективный и полностью безопасный метод успокоиться и заснуть.
Мед при заболеваниях сердца
Патологиями сердечно-сосудистой системы страдают миллионы людей по всему миру. Успехи классической медицины в этой области велики, но пока еще недостаточны. В связи с этим врачи обращают пристальное внимание на лечение природными средствами. В ходе научных исследований было выяснено, что мед, благодаря наличию в нем глюкозы, оказывает на сердечную мышцу тонизирующее, восстанавливающее воздействие.
Мед разжижает кровь, в результате чего работа сердечной мышцы упрощается, коронарные сосуды расширяется. Смесь из меда и морковного или лимонного сока – великолепное средство при артериальном давлении.
Пчелиный продукт является частью народных методик при гипертонических заболеваниях. С этой же целью его применяет и официальная медицина. Например, известный ученый М. Голомб опубликовал статью о полном излечении пациентов с патологиями в работе сердца и сосудов. Профессор предписал ежесуточно выдавать больным по 100 граммов меда. Состояние больных быстро стабилизировалось, пропадали отеки, исчезал болевой синдром.
Want to buy real Bashkir wild honey?
Bashkir wild honey to buy
Башкирский мед обладает целебными свойствами и считается одним из самых лучших в мире!
Мед используется народной медициной для лечения практически любых болезней. В этой статье вы найдете несколько простых рецептов, которые помогают при разных недугах и служат для их профилактики.
Мед многие хвори лечит
Правда, пользоваться медовыми «лекарствами» нужно с оглядкой — не всем этот дар пчел полезен, есть противопоказания к его употреблению (подробно об этом читайте в статье Мед: польза и вред, противопоказания к употреблению).
Традиционно он используется при простудных заболеваниях. Горячий чай с медом — пожалуй, самое простое и доступное целебное «снадобье».
Мед — целебный дар природы
Иногда вместо обычного чая используют травяные отвары и настои; добавляют в чай лимон, имбирь, плоды шиповника. Такой напиток помогает организму быстрее победить болезнь и восстановить иммунитет. Но возможности меда не ограничиваются лечением гриппа и простуд.
Мед с солью для укрепления десен
Мед с солью укрепляет десны
Взять 2 части меда и 1 часть соли, тщательно смешать (соль должна полностью раствориться). Полученную смесь втирать в десны несколько раз в день.
Мед и алоэ от болей в суставах
Мед и алоэ от болей в суставах
Смешать по 1 ст.ложке меда и сока алоэ с 2 ст.ложками водки. Полученную смесь накладывать на больное место как компресс при артритах, артрозах, остеохондрозе, радикулите и ревматизме. Процедуру повторять, пока боли не исчезнут.
Мед и орехи для восстановления сил
Это средство рекомендуют для восстановления здоровья после перенесенной операции или тяжелой болезни, при общей ослабленности организма.
Мед с орехами и соком алоэ восстанавливает силы после болезни
Для его приготовления нужно взять по 0,5 кг меда и грецких орехов, а также 200 мл сока алоэ. Листья алоэ перед приготовлением сока следует выдержать 7 дней в холодильнике. Орехи измельчить, все ингредиенты тщательно перемешать. Полученную смесь хранить в холодильнике. Принимать в течение месяца 3 раза в день по 1 ст.ложке за полчаса до еды. Если необходимо, курс можно повторить после 10-дневного перерыва.
Медовый эликсир для профилактики онкологических заболеваний
Рецепт не очень простой, но весьма эффективный. Это средство полезно принимать не только для профилактики рака, но и для укрепления иммунитета; рекомендуется оно и тем, кто ослаблен болезнью или перенесенной операцией — эликсир поможет восстановить силы.
Медовый эликсир укрепляет здоровье и предотвращает рак
Вам потребуется:
- 300 мл выдержанного коньяка (8-12 лет);
- 300 мл цветочного меда;
- 300 мл сока алоэ;
- 300 г сушеных плодов шиповника;
- 300 г сушеных почек сосны;
- 300 г чаги;
- 60 г сушеной травы тысячелистника;
- 15 г сушеной травы полыни обыкновенной;
- 3 л кипятка.
Измельчить растительное сырье, положить в эмалированную кастрюлю, залить кипятком и нагреть, не доводя до кипения. Снять кастрюлю с огня, укутать. Настаивать в течение суток, затем процедить. В полученный настой добавить мед, сок алоэ и коньяк, тщательно перемешать, укупорить и настаивать при комнатной температуре 4 суток. Готовое лекарство хранить в холодильнике. Принимать непрерывно в течение полугода 3 раза в день по 30 мл за полчаса до еды.
Молоко и мед от ночного кашля
Мед с молоком и яйцом избавят от ночного кашля
Если кашель не дает спать по ночам, подогрейте стакан молока, добавьте в него 1 ч.ложку меда и 1 свежее куриное яйцо, хорошо перемешайте. Перед тем, как лечь спать, выпейте эту смесь в два приема (по 0,5 стакана). Повторяйте каждый вечер, пока кашель не пройдет.
Мед с чесноком от гриппа
Мед с чесноком прогонят грипп
Очень простой и доступный рецепт, который поможет во время эпидемий. Смешать по 1 ч.ложке меда и измельченного чеснока. Съесть получившуюся смесь перед сном, запивая кипяченой водой. Повторять процедуру до выздоровления.
Медовая настойка с травами от атеросклероза
Это средство используется не только при лечении атеросклероза, но и для его профилактики. Для его приготовления понадобится настой лекарственных трав: положить в термос по 1 ч.ложке сушеной измельченной травы пустырника и сушеницы топяной, листьев спорыша и цветков клевера красного, залить 2 стаканами кипятка и настаивать полчаса. Процедить.
Медовая настойка с травами поможет при атеросклерозе
Смешать настой трав с 0,5 кг майского меда, добавить 0,5 л качественной водки, укупорить. Настаивать в темном прохладном месте в течение 3-4 дней. Принимать, пока не закончится настойка, 3 раза в день по 1 ст.ложке за полчаса до еды. Если нужно повторить курс, следует сделать перерыв на 10 дней.
Согревающий напиток с медом
Такой напиток рекомендуется употреблять для профилактики простуды, если вы сильно замерзли. Поможет он и в том случае, если уберечься от болезни все же не удалось — облегчит симптомы и ускорит выздоровление.
Согревающий напиток с медом предупредит простуду
Вскипятите воду, добавив лимонную цедру, мед, а также ванилин и корицу по вкусу. Влейте водку, размешайте и пейте горячим. На 300 мл кипятка — 150 г меда, 0,5 л водки, 1 лимон; готовить по мере необходимости, чтобы не остывало.
Мед и шиповник для укрепления сердечной мышцы
Мед и шиповник помогут сердцу
Залить 1 ст.ложку сушеных плодов шиповника 2 стаканами кипятка, поставить на огонь, кипятить 10 минут. Снять с огня, укутать. Настаивать полчаса, процедить, добавить 1 ст.ложку меда, перемешать. Принимать в течение месяца по 2-3 раза в день по 0,5-0,25 стакана смеси за полчаса до еды.
Конечно, это ничтожно малая часть полезных рецептов с медом для здоровья. В копилке народной медицины их очень и очень много. Но следует помнить: народные средства не заменяют официальные лекарства и квалифицированную медицинскую помощь.
Целебные свойства продуктов пчеловодства широко используются как в народной, так и в традиционной медицине, поэтому о лечение медом знает практически каждый. Но ведь сортов меда существует множество, какой из них и в каком виде стоит применять при том или ином заболевании?
Фармакологические свойства
Многочисленные исследования подтверждают уникальность состава меда, а некоторые люди даже полностью уверены в его божественном происхождении, ведь где это видано, чтобы один продукт обладал столькими полезными качествами! Теоретически и на практике уже неоднократно было подтверждено, что мед имеет следующие фармакологические свойства:
- антибактериальные;
- общеукрепляющие;
- успокаивающие;
- нормализует обмен веществ;
- тонизирующие;
- стимулирующие процессы восстановления и роста;
- благотворно влияет на микрофлору кишечника;
- регулирующие интенсивность секреции кишечника;
- улучшает память и зрение;
- адаптогенные;
- противомикробные;
- противоопухолевые;
- ранозаживляющие;
- антиаллергические и т.д.
Показания к применению
Мед показано использовать практически при любых заболеваниях, которые могут развиться у человека, поскольку кроме снятия воспаления и активизации процессов регенерации, его употребление в значительной степени помогает человеку справиться с дефицитом ценнейших биологически активных веществ и быстро восстановить свои собственные защитные силы. Поэтому говорить о том, что лечит мед некорректно. Этот продукт пчеловодства с успехом применяется при:
- желудочно-кишечных патологиях;
- анемиях;
- заболеваниях печени и желчевыводящих путей;
- сердечно-сосудистых недугах;
- заболеваниях почек;
- проблемах с нервной системой;
- кожных заболеваниях;
- острых и хронических недугах верхних дыхательных путей;
- стоматологических проблемах;
- ЛОР-патологиях;
- болезнях глаз;
- гинекологических и урологических заболеваниях;
- сексологических разладах;
- эндокринных патологиях;
- токсикозах беременных;
- косметологических дефектах и т.д.
Важно: мед выступает в роли высококалорийного источника питания, поэтому он незаменим при лечении заболеваний, сопровождающихся потерей аппетита и существенным снижением веса, особенно у детей.
Тем не менее для лечения различных патологий рекомендуется применять мед разных сортов. Например, при заболеваниях, вызванных стрептококками или стафилококками лучше использовать шалфейный, липовый, акациевый или вересковый мед. Как же разобраться, какой мед эффективен от каких болезней?
На самом деле все просто. Народная медицина уже давно учла особенности каждого сорта пчелиного лакомства и нашла ему наиболее целесообразное применение. Следовательно, достаточно внимательно читать рецепты и в точности выполнять приведенные в них рекомендации, а еще лучше обратиться к профессиональному апитерапевту, который сможет в индивидуальном порядке подобрать сорт продукта пчеловодства, дозировку, кратность его приема и форму использования (аппликации, внутреннее употребление, ванны и т.д.). Также такой специалист лучше других знает, с какими продуктами в каждом отдельном случае стоит принимать мед.
Внимание! Перед началом применения любых рецептов народной медицины стоит проконсультироваться с лечащим врачом и получить его одобрение.
Болезни органов дыхания
Сложно найти более эффективное природное средство для лечения заболеваний органов дыхания, чем мед. В первую очередь он помогает быстро освободить легкие от мокроты. С этой целью его стоит употреблять с молоком, алоэ, жирами. Подобная терапия даст хорошие результаты при:
- бронхитах;
- туберкулезе;
- плевритах;
- общем ослаблении или истощении организма.
При общем недомогании и простудах улучшить состояние поможет молоко с добавлением меда. Для приготовления состава необходимо растворить ложку пчелиного лакомства в стакане теплого молока. Больше о пользе этого чудодейственного напитка вы можете узнать, прочитав статью про молоко с медом на нашем сайте.
Также нелишним будет употребление меда с соком хрена, взятых в равных количествах, или с настоями лекарственных трав. Особенно хорошо снимает признаки простуды смесь из 100 г меда, сока 1-го лимона и 800 г воды.
Избавиться от сильного кашля поможет смесь репчатого лука с медом, а от синусита – медовые аппликации, которые накладывают на слизистые носовых ходов. Продукты пчеловодства также эффективны в борьбе с гайморитом. Для этого рекомендуется использовать медовые соты, которые нужно не менее 5 раз в день жевать около 15 минут, но оставшийся воск нужно обязательно выплевывать.
Болезни ЖКТ
Продукты пчеловодства издавна применяются для борьбы с воспалительными процессами в органах ЖКТ, так как они обладают противовоспалительными свойствами, нормализуют кислотность желудочного сока и положительным образом влияют на микрофлору кишечника. Для улучшения состояния больных язвенной болезнью или гастритом народная медицина предлагает принимать натощак утром и на ночь пару ложек меда, разведенного в отварах лекарственных трав или в обычной воде. Это способствует повышению выделения муцина, который защищает слизистую от разрушительного действия агрессивной соляной кислоты, тем самым провоцирует заживление уже образовавшихся эрозий и предотвращает появление новых.
Совет: при повышенной кислотности рекомендуется употреблять мед темных сортов, содержащий повышенное количество минеральных соединений. При пониженной кислотности принимают мед, растворенный в стакане холодной воды за несколько минут до еды.
Лечение медом энтеритов, колитов, хронических и спастических запоров осуществляется путем употребления смеси яблочного сока и меда по 3 раза в день до еды. Если же после этого взять за правило кушать овощи и фрукты, содержащие большое количество клетчатки, такая тактика обеспечит существенное усиление терапевтического эффекта.
Болезни ССС
Ежедневный прием меда по 2–3 раза на протяжении 1–2,5 месяцев оказывает благотворное влияние на состояние сердца и сосудов, а именно:
- снижается вязкость крови;
- расширяются коронарные сосуды, и улучшается кровообращение в них;
- активизируются обменные процессы в сердечной мышце;
- снижается повышенное артериальное давление;
- повышается пониженное артериальное давление.
Внимание! При лечении пчелиными продуктами из рациона стоит исключить абсолютно все остальные сладости.
Таким образом, популярный продукт пчеловодства незаменим при:
- сердечной недостаточности,
- аритмии,
- тахикардии,
- декомпенсации сердца,
- ишемической болезни,
- гипо- и гипертонии,
- кардиосклерозе и т.д.
Усилить лечебный эффект можно путем употребления меда одновременно с отварами или настоями различных лекарственных растений. Так, при сердечной недостаточности нелишними окажутся отвары зверобоя и шиповника, а при остальных патологиях – отвар боярышника, настои валерианы, укропа и пустырника.
Внимание! Использование продуктов пчеловодства ни в коем случае не может заменить употребления лекарственных препаратов, а в определенных случаях это может привести к трагическим последствиям. Также не стоит пытаться снять острые приступы заболеваний применением народных методов, в таких ситуациях реальную помощь сможет оказать лишь традиционная медицина.
Болезни печени и желчевыводящих путей
Патологические изменения в клетках печени и желчевыводящих путей устраняются благодаря содержанию в пчелином лакомстве особых веществ, восстанавливающих их. Лечение медом и профилактика обострений осуществляется путем приема его раствора (2 ч. л. на стакан теплой воды, лучше яблочного сока) до 3 р. в день.
Также можно дополнять лечение медом употреблением других продуктов пчеловодства, в частности, пыльцы и маточного молочка. Так, в сутки необходимо трижды принять 30 г меда, 0,6 г перги или пыльцы и только 2 раза 50 г молочка.
Совет: добиться максимального эффекта от применения продуктов пчеловодства можно путем сочетания их употребления с растениями, обладающими желчегонными, противоспастическими, бактерицидными, противовоспалительными и бактериостатическими свойствами.
- холецистит;
- хронические нейрогенные воспаления желчных протоков и пузыря;
- брожение в кишечнике и пр.
Болезни половой сферы
Мед с пыльцой издавна использовался для лечения простатита. Количество употребляемого меда рассчитывается исходя из веса пациента по пропорции 1 кг веса – 1 г меда. Дополняют лечение приемом 7–10 г перги или 2 ч. л. пыльцы. Всю суточную дозу продуктов пчеловодства разделяют на 3 равных части, которые принимают в течение дня. Как правило, длительность курса лечения составляет 30–45 дней, повторить его можно спустя 2 недели.
В гинекологии также часто практикуется лечение медом, в частности, липовым, мелиссовым, лесным. Этот продукт помогает вылечить:
- метрит;
- эрозию шейки матки;
- кольпит;
- вульвит и т.д.
Для лечения гинекологических недугов мед не только употребляют внутрь, но и делают с ним аппликации и электрофорез. Дополняют терапию приемом настоев, настоек или отваров элеутерококка, пастушьей сумки, аралии, крапивы, лимонника, тысячелистника и т.д.
Важно: при лечении медом стоит избегать употребления любых других сладостей.
Противопоказания и побочные эффекты
Совершенно очевидно, что применение продуктов пчеловодства помогает быстро избавиться от большинства заболеваний, но иногда их использование ограничено, а в редких случаях и вовсе не безопасно. Поэтому перед началом употребления любых средств стоит обязательно проконсультироваться у лечащего врача.
В основном мед не стоит применять при:
- аллергии на продукты пчеловодства;
- наличии доброкачественных или злокачественных новообразований;
- эмфиземе легких, сердечной недостаточности, склерозе легких и некоторых других заболеваниях не допускается аэрозольное лечение медом.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ольга Королева
Опубликовано: 14-01-2015
Обновлено: 08-11-2019
Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.