Содержание
Селекционеры продолжают удивлять огородников, придавая привычным для всех овощам совершенно невообразимую расцветку. Взять хотя бы томаты. Мы уже привыкли к уникальному вкусу розовых помидоров, к идеальной форме красноплодных, распробовали на вкус жёлтые, оранжевые и даже чёрные, а тут снова новинка — синие помидоры. Среди ярких представителей этих разновидностей не затерялся сорт под названием Гаргамель. Кстати, так зовут мультипликационного персонажа, злого колдуна, главного заклятого врага смурфов. Новинка принадлежит американской селекции, по имеющейся информации, её автор — Фил Сенека. В Госреестр селекционных достижений России вид не внесён, поэтому точных сведений о регионах и способе выращивания не имеется. Зато есть многочисленные отзывы томатоводов, которые уже выращивают эту красоту на своём участке. По их мнению, экзотический сорт отлично проявляет себя и в открытом грунте, и в закрытом.
Описание
Растение индетерминантное, высокорослое, высота от 1,5 до 2,0 метров. В закрытом грунте томат показывает хорошие темпы роста. Стебель средней толщины. Облиственность слабая, побегообразование умеренное. Листья небольшого размера, обычного типа, слабоморщинистые, слегка опушённые, тёмно-зелёного цвета. Соцветия простого типа. В каждой плодовой кисти Гаргамеля вызревает около 3 — 6 помидорок. Соцветия появляются на протяжении всего периода вегетации. Плодоножка с сочленением.
Плоды у сорта плотные, гладкие, сливовидной формы, у некоторых носик слегка оттянут, есть помидоры с тупой и слегка втянутой верхушкой. Расцветка удивительная, даже скорее фантастическая. Некоторые томатоводы сравнивают её с расписными пасхальными яйцами. Окраска невызревших плодов фиолетово-чёрная. По мере созревания с окраской происходят удивительные метаморфозы, и в итоге вызревший томат становится многоцветным. На его поверхности причудливо переплетаются полосы оранжевого, красного, фиолетового и даже жёлтого цветов. Больше всего антоциана проявляется на плечиках, там цвет самый тёмный, почти чёрный. Интересно то, что каждый помидор имеет свою неповторимую расцветку. Кожица глянцевая, очень прочная, даже толстая. Мякоть плодов Гаргамеля на разрезе имеет яркий красный цвет, причём она прокрашена равномерно. По консистенции она в меру плотная, очень мясистая, сочная, но не слишком водянистая. На вкус спелые помидорки сладкие, но вкусовые качества нельзя назвать экзотическими. Как правило, это настоящий помидорный вкус. Но некоторые томатоводы уточняют, что в переувлажнённом грунте и при недостатке света вкусовые качества всё же низкие. Внутри помидор многокамерный, но семенные гнёзда небольшие, семян много. Масса томата 100 — 120 грамм. По отзывам, разброс в весе очень велик, плоды могут быть и 50-граммовые, и 250-граммовые.
Характеристики сорта
- По срокам созревания разноцветный «злодей» Гаргамель относится к среднеспелым. Первые вызревшие помидорки можно попробовать через 110 дней после появления полных всходов. Но есть сведения, что в защищённом грунте плоды созревают раньше, уже через 90 дней;
- об урожайности точных сведений нет. Но распространители семян и сами овощеводы практически в один голос утверждают, что урожайность отличная, ведь загруженность растения плодами очень высокая, а плодоношение продолжается до похолодания. Некоторые источники приводят данные о 4,5 — 5,0 кг с одного куста или 9,0 кг с 1 квадратного метра;
- об иммунитете сведения также скупые, но можно отметить хорошую устойчивость плодов к гнили, также томатоводы говорят о сопротивляемости Гаргамеля распространённым заболеваниям, таким как фитофтора и кладоспориоз;
- прочная кожица не только уберегает томаты от растрескивания, но и служит гарантией целостности урожая во время длительной транспортировки;
- лёжкость — ещё одна сильная сторона сорта. При соблюдении норм хранения плоды в течение месяца сохраняют товарный вид;
- способ употребления — универсальный. Используют изумительные плоды в натуральном виде, для салатов или украшения блюд. Прекрасные качества демонстрирует овощ и в консервации — он сохраняет форму после тепловой обработки и придаёт закаткам необычайный колорит. Благодаря высокому содержанию сухих веществ в мякоти, помидоры подходят для вяления.
Агротехника
Конечно же, выращивать Гаргамель нужно рассадным способом. Срок посадки лучше всего высчитывать самостоятельно. Посев семян рекомендуется проводить за 60 — 65 дней до намеченной пересадки на постоянное место. Плотность посадки — 3 растения на один квадратный метр. После пересадки томаты обязательно нужно подвязать на опору или шпалеру. Чтобы разновидность смогла показать наилучший результат, проводят пасынкование, а куст формируют в 2 — 3 стебля. Сорт любит солнце, поэтому посадку в открытом грунте осуществляйте на самом освещённом участке. Благодаря этому в плодах будет накапливаться больше антоциана и сахаров, от чего вкусовые качества и внешний вид только выиграют. Полив осуществляют умеренный, почва должна находиться в умеренно-влажном состоянии. Увлажнение желательно проводить в вечернее время, избегая попадания воды на листья. Чтобы поддержать здоровье культуры, проводите профилактические обработки.
Гаргамель пока ещё является экзотикой для наших грядок, и учитывая новизну, отзывов о нём немного. Но те, кто выращивал мультиколорный овощ от него просто в восторге. Разновидность, конечно же, в первую очередь ценится за внешний вид, ведь не только на грядке, но и на столе, яркие помидорки выглядят очень нарядно. Да и урожайностью сорт не обделен. Собранный урожай отлично хранится и пригоден для переработки. Отдельно хочется сказать о большой пользе томата, содержащего не только антоциан, но и другие полезные вещества, благотворно влияющие на работу сердечно-сосудистой системы. Больших нареканий на трудности в уходе нет, культура в общем неприхотлива и требует обычной агротехники. Единственный минус — необходимость подвязывать и формировать растение.
Томат Гаргамель – высокорослый, среднеспелый сорт томатов, универсальный в разведении. Его характеристики и описание говорят о том, что он прекрасно растет в теплицах и открытых грунтах и дает высокую урожайность. Томат Гаргамель очень вкусный и имеет необычный красно-коричневый цвет.
Красивые полосатые плоды с синими полосками и плечами подойдут для выращивания даже для начинающих садоводов. В описании сорта нет ничего отпугивающего и сложного. Каждый куст сорта Гаргамель вырастает от полутора до двух метров. Цветочки простые, на стволе и ветвях растут мелкие листики. Кусты вырастают тяжелыми, поэтому каждый из них вам придется подвязывать и пасынковать. Хороший урожай получится при формировании помидора в три стебля.
По форме Гаргамель получается сливовидным, имеет средний размер, небольшую приплюснуть около основания. Кожица вся гладкая, без неровностей. Мякоть помидора достаточно плотная, желейная, сахарная на разломе, внутри без водянистости, но сочная. Зрелые помидоры имеют ярко-красный или красно-коричневый цвет, с фиолетовыми пятнышками в виде коротких полосочек по всей кожице.
Внутри помидора находятся две семенные коробочки. Каждый спелый помидор весит от 100 до 150 грамм. В отдельных случаях дачники отмечают, что плоды вырастают по 240 г весом, и даже в редких случаях до 500 грамм. С одного куста можно собрать около 5 кг томатов, что говорит о высокой урожайности сорта. По вкусу плоды сладкие, с характерным фруктовым ароматом, приятным послевкусием. Помидоры Гаргамель часто покупают для салатов и консервации в целом виде, для изготовления томатной пасты, соусов, вяления.
Преимущества сорта Гаргамель:
- безупречные вкусовые качества;
- причудливый окрас;
- если за ними обеспечить должный уход, то в специальных ящиках они будут лежать более 30 дней;
- помидоры устойчивы к гнили, повреждению стеблей, фитофторозу;
- прекрасно переносят перевозку на дальние расстояния;
- от того, что стебли нагружены вам придется подвязывать каждый куст и производить пасынкование.
Особенности выращивания и ухода за сортом
Бывалые агрономы советуют сеять семена на рассаду за два-два с половиной месяца до предполагаемой посадки ростков в грунт или теплицу. Для получения максимального количества плодов на 1 кв.м. сажайте не больше трех кустов.
Важно правильно подготовить землю, желательно начать заниматься этим еще с сентября предшествующего года. Во-первых, устраните все старые сухие побеги и сорняки, где могут жить вредители почвы и болезнетворные микроорганизмы. Хорошо, если на прежнем месте у вас росли горох, овес или горчица. Благодаря им почва будет наполнена питательными веществами и сорняков на ней расти не будет.
Помидоры будут прекрасно себя чувствовать на почве, обогащенной цинком, фосфором, азотом и калием. Если в предыдущий год у вас на земле росли помидоры, и они были подвержены разным болезным, то землю нужно поменять. Чтобы это сделать, удалите около 20 см верхнего слоя земли и выбросьте ее. Место в теплице обработайте лечебным настоем из обеззараживающих средств.
Новый верхний слой можно удобрить навозом или компостом. Самым лучшим составом будет обладать та почва, в составе которой будет речной песок, торф, компост. Весной грунт нужно повторно продезинфицировать средством, а лунки прогреть горячей водой. За две недели до пересадки растений в почву внесите удобрения: по 15 г селитры и калия, 25 г суперфосфата. Есть одно правило: не стоит вносить свежий навоз в марте или апреле, перед посадкой, так как он будет замедлять формирование цветочков и помидор, хотя и даст хороший рост кустов.
Поливать помидоры нужно раз в неделю, после того как вы пересадите их в открытую землю, при сухой и жаркой погоде 3-4 раза. Нужно все время смотреть за стабильной влажностью почвы, чтобы не спровоцировать гниение корней и развитие грибковых палочек.
Сорт Гаргамель подходит для выращивания в Центральной и Южной полосе России, в Сибирском и Западном регионе.
Мульчирование и культивация грунта
Для обогащения земли кислородом и недопущения затвердевания наружного слоя земли, нужно периодически рыхлить почву и проводить мульчирование. Приготовленную мульчу заглубляйте на 10 см, затем прорыхлите мотыгой на 5 см. В теплицах тоже рыхлят почву после первого полива, а затем каждые две недели.
Чтобы максимально возможно сохранять влагу в земле, мульчируйте верхний слой вместе с соломой или торфом. Средний слой мульчи должен составлять около 8-ми сантиметров. Кроме того, в нее можно добавлять обычные листы бумаги, мелкую кору деревьев, сухую траву. Для получения высокого урожая берите хорошие семена. Плоды начинают спеть примерно на 105 день после проклевывания ростков.
Отзывы тех, кто сажал данный сорт говорят, что помидоры растут даже в затененном месте, но при этом дачники получают меньший урожай. Все помидоры так или иначе, любят солнце, поэтому не стоит пренебрегать этим важным правилом.
Описание, характеристика сорта Гаргамель F1 с фото
Куст по типу роста считается индетерминантным и достигает от 1,5 до 2 м в высоту в зависимости от места посадки саженцев. Можно выращивать в открытом и защищенном грунте.
- Сила роста кустов гибрида – средняя: побеги растут со средней скоростью, характеризуются малой облиственностью.
- Стебель средней толщины.
- Лист слегка опушенный, морщинистый, имеет относительно небольшие размеры.
- Отмечена высокая устойчивость к комплексу заболеваний томатов.
Для огородников-коллекционеров особую ценность представляют характеристики не самих кустов, а непосредственно плодов.
- Отличительной чертой томата Гаргамель является сине-черная окраска томатов. Такой цвет кожицы они имеют в недозревшем состоянии.
- В процессе созревания окраска кожицы проходит удивительные метаморфозы и становится многоцветной с яркими полосками синего, оранжевого, жёлтого, красного цветов.
- Каждый томат имеет абсолютно индивидуальную окраску.
- Кожица плодов очень плотная и прочная, глянцевая.
- Несмотря на такую „расписуху“ окраски кожицы, мякоть имеет равномерный ярко-красный цвет.
- Форма плодов вытянутая, сливовидная.
- Некоторые экземпляры могут иметь слегка вытянутый носик.
- Плоды ровные, без ребристости.
- Мякоть томата Гаргамель обладает самыми обычными томатными характеристиками: вкус сладкий с кислинкой, характерный для большинства среднеспелых гибридов, консистенции плотная, мясистая.
- Сока в мякоти много, но это не означает, что томат водянистый.
- Средний вес плодов гибрида Гаргамель колеблется от 100 до 120 г, но этот показатель отличается своей неравномерностью. Например, с одного куста можно снять маленькие помидоры, больше напоминающие крупные черри, весом в 50 г и довольно крупные весом до 250 г.
В описании плодов томата Гаргамель нельзя не упомянуть о высоких товарных качествах плодов. Благодаря прочной кожице они отлично переносят транспортировку и проявляют хорошую лежкость при хранении.
Урожайность
Этот удивительный гибрид примечателен, кроме всего прочего, довольно высокой урожайностью. Гаргамель вступает в фазу плодоношения в средние сроки.
- В открытом грунте первый урожай можно собирать примерно через 100…110 дней после появления первых ростков.
- В теплицах и парниках сбор плодов начинается раньше – через 90…95 дней.
Гибрид характеризуется растянутым плодоношением, поэтому собирать урожай с него можно вплоть до серьёзных похолоданий.
В одной кисти Гаргамель формирует по 3…6 томатов. За сезон с одного куста можно снять 4…5 кг томатов. Учитывая их некрупный размер, урожайность гибрида считается высокой. Таким, образом, средняя урожайность Гаргамель составит около 9 кг/м 2 .
Плюсы и минусы томата Гаргамель F1
Достоинств у этого удивительного гибрида много. Среди них можно выделить следующие:
- необычная экзотическая окраска плодов;
- хорошие вкусовые качества томатов;
- отличные товарные качества;
- растянутое плодоношение;
- высокая урожайность;
- высокая устойчивость к ряду заболеваний культуры (среди них наиболее значимые – фитоспороз, бурая пятнистость, вершинная гниль, некроз стеблей);
- универсальность использования плодов.
Из недостатков гибрида можно выделить только несколько основных требований к уходу. Но огородники, выращивающие подобные диковинки на своём участке, всегда прилагают массу усилий, направленных на обеспечение всех требований культуры.
Особенности выращивания
Итак, Гаргамель нуждается в тщательном уходе, который гарантирует получение высокого урожая с заявленными производителем качествами. Поэтому нужно ознакомиться с деталями, заслуживающими внимания, перед тем как решиться на посадку экзотического гибрида.
Поскольку сроки созревания томата Гаргамель относятся к среднеранним, то его выращивают рассадным способом. Оптимальный возраст рассады стандартный и составляет 60…65 дней.
- Для высадки рассады выбирают хорошо освещенное, солнечное место. Это условие очень важно для получения необычной окраски плодов и сладкого вкуса мякоти.
- Грунт должен быть близким к нейтральному, допустим слабокислые уровень рН. На сильно закисленных почвах Гаргамель не раскроет весь свой потенциал.
- Саженцы гибрида нужно правильно разместить на посадочном месте. На 1 м 2 площади рекомендуется высаживать не более 3 кустов.
- Несмотря на несильную ветвистость побегов, схема посадки остаётся стандартной. Дело в том, что самую высокую урожайность Гаргамель показывает при формировании в 2 или 3 стебля, поэтому при высадке в грунт нужно оставить достаточно места для развития кустов.
При выращивании кустов нужно следить за уровнем влажности грунта. Если почва заболочена, гибрид даст низкий урожай. Несмотря на его высокую устойчивость к заболеваниям, допускать образования болота на грядках нельзя. Для этого периодически рыхлят грунт возле кустов, стараясь не задеть корневую систему.
Также рекомендуется мульчировать посадки – это даст возможность проводить поливы реже (влага будет удерживаться в почве, не испаряясь с её поверхности).
Кроме того, томаты нуждаются в организации опоры или подвязывании, а также своевременном удалении пасынков.
Из вышеприведенных рекомендаций по посадке и уходу можно сделать вывод, что гибрид Гаргамель не предъявляет особых требований к выращиванию и агротехническим хитростям. Поскольку агротехника довольно стандартная, выращивание диковинки не составит труда для опытных огородников.
Отзывы
Гибрид Гаргамель относится к новинкам, но он уже успел приобрести широкую популярность у российских садоводов – коллекционеров и любителей экспериментов. Они охотно делятся своим опытом в выращивании экзотических сортов на своих участках. В интернете уже можно найти достаточное количество отзывов об этом томате и результатах выращивания в различных уголках страны.
Сергей, Нижний Новгород:
В 2017 году высаживал множество разных томатов, в том числе и Гаргамель, которые особенно понравились. На 1 м 2 выращивал по 2 куста. По вкусу плоды не были супер сладкими, но с приятным послевкусием“
Марина, г. Иваново:
В 2018 году впервые посадила этот гибрид в теплицу. Гибрид очень понравился и по окраске, и по вкусу. Отличная урожайность. Всем рекомендую попробовать“
„Выращивала в открытом грунте – результат отличный. Думаю, что теперь для Гаргамель всегда найдётся место в моем огороде“
„Малиновое, фиолетово, оранжевое, сочетание цветов никого не оставит равнодушным. Мякоть плотная, железная, с фруктовым послевкусием. Определённо фаворит сезона 2017“
„Удивительный гибрид с массой Достоинств, который отлично проявил себя при выращивании в теплице. Посадила всего два куста, и этого хватило, чтобы досыта наесться красивыми и сладкими плодами. Периодически подкармливала золой, вела в 3 стебля. Обязательно посажу в следующем сезоне“
„В общем, гибрид понравился: небольшие разноцветные плоды, высокая урожайность, хорошая лежкость. Вот только со вкусовыми параметрами сложно разобраться – вкус непонятный“
„Сначала Гаргамель привлекает своим темным, практически чёрным окрасом, а со временем постепенно его изменяет на полосатый. Случайно сбила две штуки с куста, когда они ещё были тёмные. Прекрасно долежали до полного созревания, вкусом не отличались“
Гибрид Гаргамель – отличный новый томат, обладающий массой положительных характеристик. Самая главная из них – экзотическая расцветка плодов – стала причиной его высокой популярности среди коллекционеров. Учитывая стандартную технологию выращивания, такую диковинку на своём участке может посадить каждый дачник, которому удалось приобрести посевной материал.
“>