Томат большая медведица описание сорта фото отзывы

Фирма «Аэлита» предлагает новинку — томат Большая медведица. Сорт прошел испытания, допущен к выращиванию в любых регионах РФ, в государственном реестре с 2013 года. По типу выращивания сорт универсальный — теплица, открытый грунт, временные укрытия.

О сорте Большая медведица

Из одного помидора Большая медведица можно приготовить салат на семью из четырех человек. Вот такой замечательный сорт вывела группа талантливых авторов: Н. В. Настенко, И. М. Афонина, В. Г. Качайник. Сорт показывает хорошую урожайность — 15 кг/м².

Показатель приведен для теплиц, может быть получен при высокой агротехнике. Для сорта типично раннее созревание плодов — съем первых томатов проводят на 100 или 110 день от первых всходов.

Основные характеристики плодов

Плоды розовые, салатного назначения. Описание некоторых огородников и приведенные фото свидетельствуют о томатах большого размера. Рекордные экземпляры весили 500 г и более. От производителя семян заявлена характеристика веса (размера) плода в 210 – 260 г.

Плоды плоскоокруглые, со слабозаметной ребристостью по периметру. Мякоть томатов умеренно плотная. Неспелые томаты окрашены в бледно-зеленый цвет, темно-зеленое пятно у основания полностью отсутствует. Спелый плод окрашен в ровный розовый цвет. Мякоть на срезе сахаристая, семян мало, камер насчитывается до 6 штук.

Описание куста

Большая медведица — типичный индент, обладает неограниченной силой роста, рост куста останавливают прищипкой точки роста на центральном побеге. Рекомендуют кусты вести в 2 стебля. В открытом грунте кусты вырастают более низкие — 1,2 м, в теплице — 1,7 – 1,8 м, в отдельных случаях — до 2 м.

Кустам нужна прочная опора (шпалера). При посадке рассады в теплицу (открытый грунт) плотная посадка исключена. На 1 м² стоит размещать 3 куста, при ограниченном по размеру участке — 4 куста. Чтобы избежать затенения, пасынки выщипывают на протяжении всего вегетационного сезона.

Немного об особенностях выращивания и ухода

К особенностям Большой медведицы можно отнести нетребовательность рассады к уровню освещенности. Взрослые томаты, наоборот, очень восприимчивы к некомфортным условиям обитания. Производительность культуры во многом зависит от температурного режима, влажности воздуха и почвы. В неблагоприятное по погодным условиям лето сорт может показать плохой результат.

Лучших показателей добиваются при ведении куста в 2 стебля. Из-за крупных плодов кустам нужны прочная опора и регулярная подвязка ветвей.

В период формирования плодов томаты хорошо отзываются на удобрения, содержащие калий и фосфор. В жару цветущие кусты стоит обрызгивать препаратом «Завязь».

Отзывы любителей томатов

Отзывы на форумах носят положительный характер. Вкус, цвет, размер плодов дачников устраивают.

Елена, Харьковская область:

«Большая медведица стала у меня хитом последнего сезона. Уже через 100 дней начали срывать первые розовые помидоры в теплице, в открытом грунте созрели позже — ближе к концу августа. Взвешивала для интереса несколько раз, вес помидорин колебался от 500 до 800 г. Две помидорины были весом до 1,5 кг. На срезе мякоть сочная, сахаристая. Внесла сорт в фавориты, буду садить».

Отличный сорт для летнего потребления. Вкусные салаты, полезный сок — все в достатке будет на столе, если в огороде посажен новый сорт Большая медведица от фирмы «Аэлита».

Томат Большая медведица многие путают с другими, носящими похожие названия (Сибирский медведь). Характеристики этих сортов схожи, все они относятся к группе гигантов — крупноплодных сортов. Но только Большая медведица отличается рекордным весом отдельных плодов, достигающих 1,5 кг.

Описание плодов

На кисти формируется 5—7 завязей. Первые плоды отличаются более крупными размерами и нередко превосходят остальные в 1,5—2 раза. Чаще всего именно они оказываются среди рекордсменов по весу. Остальные помидоры имеют среднюю массу 500—800 г.

Форма плода округлая, слегка сплюснутая. Томаты Большая медведица по отзывам и фото имеют слабую ребристость по периметру и хорошо выраженную ближе к плодоножке. Кожица плотная и блестящая, но во влажное лето может растрескиваться.

Мякоть розовая, зернистая. Семенных камер много, но они невелики. В целом плод можно охарактеризовать, как мясистый.

Вкусовые достоинства томатов Большая медведица делают их незаменимыми для приготовления летних салатов. Зернистая мякоть обладает сладким вкусом с едва заметной кислинкой. Аромат томатный, выражен не сильно.

Из-за больших размеров и массы плоды не подходят для консервирования целиком. Но при изготовлении сока или пюре помидоры Большая медведица окажутся весьма кстати: повышенная сахаристость помидоров придает заготовкам прекрасный вкус.

Характеристика сорта

Общая характеристика и описание сорта дают повод отнести Большую медведицу к индетерминантным томатам — это сорта с неограниченной высотой роста.

• Помидоры Большая медведица могут достигать высоты в 2—2,2 м при выращивании в закрытом грунте.
• На открытых грядах они вырастают до 1,5—1,7 м.
• Формируют кусты в 2 стебля, чтобы получить большую отдачу урожая.
• Пасынки нужно вовремя удалять, не позволяя им вырасти более 5 см.

При выращивании Большой медведицы нужно обеспечить тяжелым кустам надежную опору. Удобнее всего даже в открытом грунте использовать шпалеру с проволочными струнами: они надежно удерживают общую массу стеблей и листьев, а также наливающихся плодов.

• За сезон на растении формируется до 8 кистей, каждая из которых состоит из 5—6 плодов.
• Общая урожайность 1 растения может составить около 15 кг. В холодное дождливое лето при возделывании в открытом грунте показатель урожайности может значительно снизиться.
• Недостатком сорта является и его чувствительность к фитофторозу. В неблагоприятные годы грибок поражает кусты, а также и плоды, собранные для дозревания.

В середине августа рекомендуется остановить рост стеблей и образование новых кистей. За остаток сезона должны успеть налиться и достигнуть восковой спелости те плоды, которые завязались на последних ярусах. Если они не достигнут этой фазы, то при искусственном дозревании овощевод рискует получить большое количество отходов.

Агротехника рассады

Для успешного выращивания рассады семена следует замочить в розовом растворе марганцовки на 1—1,5 часа. Антисептическая обработка позволит обезопасить сеянцы от заболевания грибковыми гнилями и сохранить большую часть рассады. После дезинфекции семена можно немного обсушить на салфетке, а затем разложить по поверхности влажного грунта в ящике. Заделывать их нужно сухой почвой или песком.

Для сохранения влаги контейнер накрыть стеклом. Но при появлении первых всходов укрытие нужно убрать, чтобы не вызвать выпревания ростков. Нежелательно снижать температуру воздуха при выращивании рассады: оптимальные показатели для помидоров составляют около +200 °С. Переохлаждение может спровоцировать рост грибковых спор и заболевание сеянцев черной ножкой.

Сорт Большая медведица нетребователен к условиям освещения в период выращивания рассады. Сеянцы практически не вытягиваются, но желательно предоставить молодым растениям достаточную степень освещенности и искусственно продлевать световой день до 10 часов в сутки. Эта мера обеспечит получение крепких невысоких кустиков, которые вскоре после высадки тронутся в рост. Пересадку в теплицу проводят в середине мая, а в открытый грунт — по окончании весенних заморозков.

Первые плодовые кисти начинают формироваться над 8 листом, а затем завязываются через каждые 2—3 яруса. При начале формирования соцветий нужно внести комплексное удобрение с повышенным содержанием фосфора и калия (Синьор Помидор или другое).

Для растений в закрытом грунте важен режим полива в момент роста плодов: при пересушивании и обильном поливе плоды будут растрескиваться. Желательно поливать помидоры так, чтобы грунт оставался влажным постоянно. Для этого следят за просыханием его верхнего слоя и производя полив, когда почва станет сухой, на глубину 2—3 см.

Томаты «Большая медведица» получили свое название вовсе не в честь знаменитого созвездия. Этот сорт отличается невероятно крупными плодами весом до пятисот и более граммов. Одного такого «тяжеловеса» достаточно, чтобы полакомиться самому и поделиться с родными.

Описание и характеристики сорта

«Большая медведица» с 2013 года находится в государственном реестре РФ. Этот сорт успешно прошел все испытания и рекомендован для выращивания в любых регионах. Растения одинаково хорошо развиваются как в теплицах, так и на открытом грунте, во временных укрытиях и парниках, то есть сорт считается универсальным.

Описание растения и плодов

1. Кусты томатов очень высокие, индетерминантные (с неограниченным периодом роста стебля). В тепличных условиях кусты вырастают до двух метров, на открытых грядках до 120-150 см. Остановить рост можно, прищипнув центральный побег.
2. Незрелые томаты бледно-зеленого оттенка. В зрелом состоянии плоды нежно-розовые, оттенок ровный, насыщенный. Темно-зеленого пятна у основания нет.
3. Если спелый томат разрезать надвое, то внутри можно увидеть плотную розовую мякоть и небольшое количество семян. Обычно в плодах более шести камер.
4. Производители семян указывают, что средний вес плодов «Большая медведица» составляет от 210 до 260 г. Но опытным путем установлено, что томаты часто вырастают гораздо большего размера, до 500 г и даже больше.
5. Форма томатов плоскоокруглая . По периметру есть слабо различимая ребристость.

Урожайность

При условии правильного ухода за томатами, поддержания благоприятных условий при выращивании, соблюдении агротехники, с каждого квадратного метра площади грядок можно получить до 15 кг томатов.

Сроки созревания

В тепличных условиях томаты сорта «Большая медведица» начинают равномерно созревать уже через 100-110 дней, если считать от дня появления всходов. То есть, томаты снимают с куста уже в июле.

Если растения выращиваются на открытом грунте, то сроки набора плодами спелости несколько увеличиваются. Таким образом, сорт относится как к ранним, так и к средне-ранним видам. Все зависит от условий выращивания.

Важные тонкости выращивания томатов «Большая медведица»

Чтобы вырастить здоровый и богатый урожай, необходимо соблюдать ряд условий выращивания культуры:

• обязательно пикировать рассаду;
• не высаживать более четырех кустов на одном квадратном метре грядок. А оптимальное количество – 3 куста на 1 м 3 ;
• выщипывать пасынки в течение всего вегетационного периода томатов. Этот сорт крайне чувствителен к недостатку света и не переносит затенения;
• формировать куст в два стебля. При формировании в один стебель показатели урожайности снижаются;
• длинные кусты обязательно подвязывать к прочным жестким шпалерам, иначе они поникнут и сломаются;
• поддерживать оптимальный температурный режим, влажность почвы и воздуха, так как взрослые растения максимально чувствительны к некомфортным условиям внешней среды и реагируют на них снижением урожая;
• вносить в почву удобрения с содержанием фосфора, калия. В период цветения кусты обрабатывать препаратом «Завязь».

Эти тонкости выращивания можно отнести к небольшим недостаткам культуры. Взрослые растения нельзя оставлять без внимания. Сорт подходит для тех садоводов, которые посещают свой участок больше трех раз в неделю и готовы качественно ухаживать за томатами.

Все старания по выращиванию, конечно же, окупаются:

• большим количеством собранных с грядок томатов;
• красивыми розовыми плодами с тонкой кожицей (отличный товарный вид), не склонной к растрескиванию;
• приятным нежным вкусом томатов. Плоды мясистые и буквально тают во рту;
• хорошей лежкостью плодов и возможностью их транспортировать.

На заметку! Рассада, в отличие от взрослых растений, не настолько требовательна к условиям выращивания, что тоже является большим плюсом и аргументом «ЗА» выращивание этих чудесных крупных томатов.

Как вырастить рассаду томатов «Большая медведица»

Шаг 1. Подготовка семян и грунта

Выращивать рассаду можно в покупном субстрате или смеси огородной земли с перегноем. Второй вариант предпочтительнее, потому как рассада должна сразу привыкать к той земле, в которой будет расти в дальнейшем. Грунт для рассады просеиваем, убираем из него камешки. Желательно заранее провести пропаривание грунта на пару или в духовке. В день, когда будет производиться посадка семян, грунт хорошо увлажняем.

Покупные семена не подготавливаем к посадке.

Шаг 2. Подготовка необходимых для выращивания рассады инструментов и материалов

1. Резинки канцелярские. Продаются наборами. Либо скотч канцелярский/малярный.
2. Бахилы медицинские или пленка пищевая в рулонах.
3. Многослойная туалетная бумага.
4. Острый нож.
5. Доска разделочная.
6. Пинцет.
7. Маркер несмываемый водой, чтобы подписать «улитку».
8. Подложка под напольные покрытия «Пленэкс». Толщина подложки строго 2 мм. Подложка не должна быть фольгированной.

Рулон подложки скрепляем скотчем в двух или трех местах, чтобы он не растрепался. Рулон необходимо нарезать на полосы, ширина которых равна либо чуть меньше ширины рулона туалетной бумаге. Ставим на подложке метку и производим резку большим острым кухонным ножом (не ножницами). В дальнейшем небольшие неровности краев можно будет подровнять.

Шаг 3. Высадка семян «в улитку»

Совмещаем край отрезанной подложки с краем рулона туалетной бумаги. Кладем на разделочную доску и раскатываем примерно на 30 см.

Как рассчитать длину «улитки» заранее? Все просто. Семена на подложке будут размещаться с интервалом, например, 10 см и с отступом 5 см от краев. То есть для расчета длины просто умножаем интервал между семенами на количество семян и прибавляем 10 см.

Туалетную бумагу обильно смачиваем из пульверизатора (или спринцовкой) раствором препарата «Эпин» из расчета 3 капли на 0,5 л теплой воды. Раскладываем семена томатов «Большая медведица» пинцетом с интервалом не менее 2 см и не более 10 см и отступом от края подложки 0,5-1 см. Закручиваем «улитку».

Обрезаем лишнюю часть подложки и фиксируем рулон кусочком скотча. «Улитку» ставим в обычный полиэтиленовый пакет, завязываем его сверху, помещаем все «улитки» в ящик и ставим его в теплое место.

Через 3 дня проверяем, в каком состоянии семена. Извлекаем рулоны из пакетов и разворачиваем. Семена должны «проклюнуться».

Засыпаем проросшие семена грунтом слоем 1-2 см и снова закатываем «улитку». Закрепляем рулон. Ставим вертикально и обильно присыпаем грунтом.

«Улитку» опрыскиваем из пульверизатора раствором препарата «Фитоспорин-М» и накрываем мешком для мусора или пищевой пленкой, которую снимаем после появления ростков.

Улитки с высаженными семенами ставим в ящик или любую другую подходящую емкость и накрываем пленкой до появления всходов.

До появления зеленых ростков нужно проветривать «улитки», снимая пленку на 15-20 минут ежедневно.

Шаг 4. Уход за рассадой

Уход заключается в периодическом поливе «улиток» спринцовкой. Нельзя переувлажнять землю или пересушивать.

Шаг 5. Пикировка томатов в пеленки

Пикировать рассаду нужно обязательно. Если этого не делать, то ростки начнут вытягиваться.

Берем нашу «улитку», снимаем с нее фиксирующие резинки, кладем сверток горизонтально на стол, застеленный газетами или пленкой. Отгибаем край «улитки».

Берем «пеленку», то есть обычный прозрачный целлофановый пищевой пакет (фасовочный) размером 22х32 см. Кладем его на стол или, если так удобнее, на разнос.

На «пеленку» (в середину) насыпаем одну столовую ложку грунта. Из «улитки» извлекаем первый росток и вместе с комом земли переносим его на «пеленку». Сверху на корень насыпаем еще столовую ложку (или чуть меньше) грунта, слегка приминаем грунт рукой. Грунт должен закрывать стебель до самых семядольных листочков.

Если грунт слишком сухой и рассыпается, то его обильно опрыскиваем водой из пульверизатора, а только после этого кладем на «пеленку» росток. Если корни томата слишком длинные, их нижние концы можно немного подогнуть. Прищипывать или обрывать корни у томатов нельзя.

Начинаем «пеленать» росток:

• заворачиваем левый свободный конец мешка, закрывая ком земли;
• подгибаем нижний край мешка (можно сначала подвернуть нижний край, затем свободные концы мешка справа и слева от кома земли);
• оставшийся конец мешка оборачиваем вокруг, формируя аккуратный сверток;
• закрепляем «пеленку» канцелярской резинкой и ставим вертикально в обычный ящик для фруктов или иную похожую емкость с невысоким бортиком. На дно ящика заранее кладем двухсантиметровый слой влажных опилок;
• свертки располагаем в емкости плотно рядом друг с другом.

Когда вся рассада будет распикирована, ящик нужно убрать в теплое светлое место.

В «пеленку» можно добавлять грунт по мере роста рассады. Для этого пакет разворачиваем, досыпаем немного грунта, а затем сворачиваем «пеленку» обратно и убираем в ящик.

Для закаливания рассаду можно выносить в поликарбонатную теплицу или лоджию на несколько минут, постепенно увеличивая время до нескольких часов. Если температура воздуха ниже +15°С, лучше ростки накрыть любым укрывным материалом.

Пересаживание рассады на грядку

Лунки на грядках копаем с промежутком 50 см и располагаем их в шахматном порядке.

В каждую лунку засыпаем горсть золы и столько же перегноя, перемешиваем удобрения с землей, а затем выливаем в лунку половину ведра воды.

Достаем саженец из «пеленки», помещаем его в лунку, присыпаем землей, уплотняя ее. Снова поливаем растение водой.

Видео – Выращивание томатов. Советы Агронома

Отзывы

Очень люблю помидоры «Большая медведица» за их нежный вкус. Салаты из них получаются вкуснейшие. Еще делаю сок, закатываю его в трехлитровые банки на зиму.

Семена я покупаю производства «АЭЛИТА». Всхожесть хорошая. Выращиваю рассаду в улитках, это удобнее всего. Взрослые помидоры у меня растут в высокой теплице из поликарбоната, ничем не болеют.

Валентина, г. Королёв, Московская область

Я живу в своем доме с огородом, поэтому выращивать различные овощи для меня только в радость. Один из моих любимых сортов томатов – «Большая медведица». Розовые помидоры очень крупные, внутри плотненькие. На вкус сахаристые и сочные, сладковатые.

Кусты я формирую в два стебля, обрывая лишние побеги и оставляя самый сильный ближе к макушке. Хочу дать совет огородникам – не забывайте про то, что нельзя выращивать помидоры долгое время на одном месте. Каждые 2-3 года сажайте их в другом солнечном месте, а в теплице не забывайте менять грунт, проводить дезинфекцию. Тогда и урожай будет радовать.