Тип корневой системы у дуба

Упоминание каких особенностей необходимо включить в описание дуба? Обычно говорят и пишут о строении и размножении. Попробуем больше узнать о замечательном растении, полезных свойствах его коры, древесины, листьев и желудей.

Любимец богов и людей — дуб (дерево)

Описание начнем с мифологии, ведь десятки народов с глубокой древности почитают это дерево, слагают легенды о нем. Дуб считается одним из самых популярных на Земле. Древние греки сравнивали его могучий ствол и раскидистую крону с Зевсом, римляне — с Юпитером. Описание дуба будет неполным, если не упомянуть, что у древних славян дерево олицетворяло Бога-Громовержца — Перуна.

Люди разных национальностей и вероисповеданий с одинаковым почтением относятся к дубу, находят разнообразное применение его древесине, коре, листьям и плодам. Трудно сказать, какая часть растения наиболее популярна. Мощный ствол, обширная корневая система и широкая крона ассоциируются с могуществом, силой, долголетием. Кожистые листья зимнего подвида, которые держатся на ветвях до сильных морозов, олицетворяют беспримерную храбрость и стойкость.

Используется в строительстве, мебельной промышленности, других отраслях прочная и твердая древесина дуба. Кора содержит значительное количество дубильных веществ и других полезных соединений, которые находят применение в кожевенном производстве, лесо-химической промышленности, медицине. Желуди служат пищей многочисленным лесным обитателям. Население собирает плоды для домашних животных, разведения красивых деревьев в зеленых зонах, приготовления желудевого кофе.

В почтенном возрасте 200–400 лет высота деревьев может достигать 40–50 м, диаметр — 2 м. В разных уголках Земли есть и более старые дубы, которые живут 700–2000 лет. Обычно такие старые экземпляры объявляют памятниками природы, берут под охрану.

Описание дуба

Род Quercus относится к семейству Буковых (Fagaceae). Представлен почти 600 видами листопадных деревьев, иногда кустарниками. Дубы распространены во всем северном полушарии, но чаще встречаются в зоне широколиственных лесов, лесостепей и степей Евразии. Наиболее распространенные виды: дуб обыкновенный (английский, черешчатый), пушистый, скальный, пробковый. Это красивые, ландшафтные долговечные деревья. Средиземноморская флора, включая Кавказский регион, насчитывает до 15–18 видов дубов.

До сих пор нет единого взгляда на происхождение латинского названия рода Дуб (Quercus). Термин «кверкус» мог произойти от греческого слова «керкеин», означающего в переводе «шероховатый». Действительно, приметная черта деревьев в старых дубравах — серая, вся в глубоких трещинах кора.

На территории России типичный представитель — черешчатый дуб (дерево). Описание: это крупное, высокорослое древо с хорошо развитой кроной. Живые стволы в почтенном возрасте покрыты толстой серой корой с глубокими трещинами. Ветви молодых экземпляров — почти гладкие, блестящие, серо-коричневого цвета. Новые побеги с почками — красно-бурые, опушенные серыми волосками, напоминающими войлок.

Есть летняя и зимняя формы, которые нередко растут вместе, но отличаются по срокам распускания и сбрасывания листвы, периоду цветения. Специалисты утверждают, что древесина этих форм имеет неодинаковую хозяйственную ценность. Для мебели и паркета предпочтительнее зимний, а также мореный дуб (пролежавший под водой без доступа кислорода).

Развитие подземных органов

Дуб относится к двудольным растениям, имеет стержневой корень. Дерево, густо покрытое листвой, нуждается в большом количестве влаги и питательных веществ. Дубравы требовательны к почвенному плодородию, им необходимы рыхлые субстраты, богатые гумусом, минеральными элементами. Корневая система дуба может достигать в длину 10 м при диаметре кроны 25 м. Благодаря мощным подземным органам деревья растут очень устойчивыми, способными противостоять ливням и шквалистым ветрам.

Природная стихия, способная нанести существенный ущерб дубравам, — обледенение. Под тяжестью десятков килограммов замерзшей воды дубовые ветви клонятся к земле, ломаются. Дерево погибает, потому что лишается значительной части своей кроны, становится легкой добычей насекомых-вредителей и других фито-паразитов. При низких температурах воздуха повреждаются молодые ветки и подлесок из сеянцев дуба.

Крона и листья

Дуб черешчатый — светолюбивый вид, лучше растет при освещении с востока. В сплошных посадках выносит боковое затемнение, тогда освещение требуется верхней части кроны. Лист дуба растет на коротком черешке, по форме — обратно-яйцевидный, перисто-лопастной. Сверху листовая пластинка слегка кожистая, блестящая, темно-зеленого цвета; нижняя поверхность светло-зеленая.

Крона дуба — шаровидная, раскидистая, если дерево растет на открытом месте. В лесах и парках, при сильном загущении, ствол вытягивается, ветки растут асимметрично, искривляются. Крона у свободно растущего молодого дерева имеет красивую широкопирамидальную форму.

Дуб — раздельнополое, однодомное растение

Рыхлые мужские соцветия состоят из мелких невзрачных венчиков. Пониклые сережки появляются в апреле-мае, почти одновременно с распусканием листьев, но только на взрослых деревьях. Женские цветки тоже невзрачные, они расположены одиночно или по нескольку на цветоносе.

Дуб летом служит источником прохладной тени, а его ветки в эту пору заготавливают для банных веников. Листья богаты полезными соединениями, их большие размеры позволяют нагнетать к телу много целебного пара, что оказывает антимикробное, болеутоляющее и противовоспалительное воздействие.

Описание желудей

Плоды необходимы для распространения вида, хотя дуб размножается и вегетативно. В ландшафтном дизайне, лесоразведении, озеленении преимущественно используют выращивание сеянцев и саженцев из желудей. Порослевые деревья дают семена с 20 лет, обильное плодоношение семенных экземпляров чаще всего наступает к 50–60 годам.

Бурый с продольными и поперечными отметинами плод дуба — желудь — относится к орехам. Сверху он покрыт неглубокой, шероховатой плюской в виде пиалы, возникающей из редуцированных внешних частей цветка. Форма желудей — продолговатая, длина — до 3,5 см. Плоды могут иметь округлую форму и достигать 1,5 см в диаметре.

Размножение и выращивание

Описание дуба завершим коротким обзором некоторых особенностей его выращивания.
Большинство видов этого рода начинают плодоносить в позднем возрасте (с 15–30 лет). Созревают и опадают плоды с августа по октябрь, тогда их можно внимательнее рассмотреть. Интересно, что желуди одного дуба отличаются по оттенкам окраски, весу, форме, характеру чешуек на плюске.

Собирают плоды до выпадения снега, если они имеют темно-коричневую окраску с глянцем, значит, полностью созрели, здоровые и способны прорасти. Дубравы с трудом возобновляются семенным размножением, ведь после прорастания сеянцы растут долго, плодоносить начинают очень поздно.

После сбора желудей их можно проращивать в торфяных горшочках в течение всей зимы, а весной пересадить в грунт или кадку. Из дуба в комнате, на террасе формируют бонсай с помощью мягкой медной проволоки. Ее следует накладывать на ствол и ветки деревца осенью, после опадения листьев. Бонсай — популярное направление в комнатном цветоводстве и ландшафтном дизайне, но не каждому любителю удается правильно сформировать ствол и крону. Необходимо правильно проводить обрезку толстых ветвей зимой, срезать зеленые побеги в течение года.

Дуб черешчатый
Общий вид взрослого дерева Бельгия
Научная классификация

Домен:

Эукариоты

Царство:

Растения

Подцарство :

Зелёные растения

Отдел:

Цветковые

Класс:

Двудольные [1]

Надпорядок :

Rosanae

Порядок:

Букоцветные

Семейство:

Буковые

Подсемейство :

Буковые

Вид:	Дуб черешчатый

Международное научное название

Quercus robur L., 1753

• Quercus longaeva Salisb.nom. illeg.
• Quercus pedunculata Ehrh.

Дуб чере́шчатый, или Дуб ле́тний, или Дуб обыкнове́нный, или Дуб англи́йский (лат. Quércus róbur ) — типовой вид рода Дуб ( Quercus ) семейства Буковые ( Fagaceae ); крупное дерево, достигающее в высоту 30—40 м, образующее широколиственные леса (дубравы) на юге лесной и в лесостепной зонах.

Содержание

Название [ править | править код ]

Видовой эпитет «черешчатый» этот вид получил за длинные плодоножки, отличающие его от других видов.

Ботаническое описание [ править | править код ]

Крупное, обычно сильно ветвящееся дерево с огромной кроной и мощным стволом. Достигает высоты 20—40 м. Может дожить до 2000 лет, но обычно живёт 300—400 лет. Рост в высоту прекращается в возрасте 100—200 лет; прирост в толщину, хоть и незначительный, продолжается всю жизнь [2] . Вероятно, старейшим представителем следует считать Стелмужский дуб с окружностью ствола 13 м в Литве. Его возраст, по разным оценкам, — от 700 до 2000 лет.

Корневая система состоит из очень длинного стержневого корня; с шести—восьми лет начинают развиваться боковые корни, тоже уходящие глубоко в землю.

Крона густая шатроподобная или широкопирамидальная, асимметричная, раскидистая, с крепкими ветвями и толстым стволом (до 3 м [3] в диаметре). У молодых деревьев ствол неправильный, коленчатый, с возрастом становится прямым и цилиндрическим. В сомкнутых насаждениях кроны меньше и стволы более стройные (до 1 м в диаметре [3] ).

Кора тёмно-серая, черноватая, толстая. У молодых дубков кора серая, гладкая. На 20—30-м году на коре образуются более-менее глубокие трещины. У деревьев, выросших на свободе, кора до 10 см толщины.

Молодые побеги пушистые, бурые или красновато-серые, блестящие, с бурыми пятнами и слегка продолговатыми чечевичками.

Почки тупо-пятигранные, 5 мм длиной и 4 мм шириной, боковые немного мельче и отстоящие; чешуйки многочисленные, пятирядные, округлённые, бурые, голые и лишь по краю реснитчатые. Все почки обычно яйцевидные, почти шарообразные, светло-бурые, на вершине округлённые или тупо заострённые, листовой рубец с 7—15 следами. Верхушечные почки окружены, большей частью, несколькими боковыми.

Листорасположение очерёдное, на вершине веток в виде пучков. Листья продолговатые, продолговато-обратнояйцевидные, книзу суженные или сердцевидные, часто с ушками, на вершине тупые или выемчатые, перистолопастные, крупные (40—150 мм длиной, 25—70 мм шириной), с четырьмя—семью лопастями, твёрдые, почти кожистые, сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу желтоватые или зелёные, с сильно выдающимися более светлыми жилками, голые с обеих сторон, с короткими черешками длиной до 10 мм, на зиму всегда опадающие. Лопасти тупые, округлые, вырезы между ними неглубокие.

Цветки раздельнополые. Цветение начинается у деревьев возрастом от 40 до 60 лет, вместе с распусканием листьев — обычно в мае. Растение однодомное. Тычиночные цветки собраны в длинные свисающие серёжки 20—30 мм длиной, с десятью и более цветками, по два—три вместе или одиночно на вершинах прошлогодних побегов или в нижней части молодых побегов. Каждый цветок сидит удалённо от другого, поэтому между ними ясно виден цветонос, имеет пяти- или семираздельный, по краям бахромчатый, перепончатый, зеленоватый околоцветник, а также пять—шесть и более (до 12 [3] ) тычинок с короткими нитями и жёлтыми крупными пыльниками. Женские цветки обычно располагаются на молодых побегах выше мужских, собраны в мелкие по два—три вместе на отдельном красноватом стебельке, имеют шестираздельный, по краям красноватый околоцветник, окружённый волосистыми зелёными, на вершине красноватыми чешуйками, представляющими собой будущую плюску. Завязь трёхлопастная, красного цвета, рыльце нитевидное, немного выдающееся наружу. Гнёзда в завязи формируются только после опыления, в числе трёх, с двумя яичками в каждом. Из каждой завязи обычно развивается только по одному жёлудю. Жёлуди висят попарно, реже — по одному—пять на стебельке до 80 мм длиной.

Формулы цветков: ∗ P ( 4 − 8 ) A 4 − 12 <displaystyle mathrm <ast ;P_<(4-8)>;A_<4-12>> > ; ∗ P ( 8 ) G ( 3 ¯ ) <displaystyle mathrm <ast ;P_<(8)>;G_<(<overline <3>>)>> > [4] .

Плод — орех (жёлудь) голый, буровато-коричневый (1,5—3,5 см длиной и 1,2—2 см в диаметре [3] ), на длинной (3—8 см) плодоножке. Жёлудь размещён в блюдце, или чашевидной мисочке — плюске (0,5—1 см длиной). Плоды созревают в сентябре — октябре.

Известны две формы дуба обыкновенного — ранняя и поздняя. У ранней («дуб летний») листья распускаются в апреле — мае и на зиму опадают, а у поздней («дуб зимний») распускаются на две—четыре недели позднее. Одновременно с распусканием листьев дуб цветёт. Опыляется ветром. Листья опадают позже, чем у многих других деревьев, в конце сентября — октябре. На молодых растениях дуба зимнего листья осенью буреют, но остаются на дереве иногда на всю зиму [3] .

Жёлуди обладают хорошей всхожестью, распространяются птицами, главным образом сойками. До восьми—десяти лет сеянцы растут медленно, позже средний прирост в высоту составляет 30—35 см в год, а временами — 1—1,5 м в год. В середине лета трогаются в рост вторичные («Ивановы») побеги. Рост в высоту продолжается до 120—200 лет. Возобновление обеспечивается также пнёвой порослью. Большинство современных дубрав порослевого происхождения. Дуб рано развивает мощную корневую систему, что позволяет ему использовать большой объём почвы и противостоять ветровалу. Одиночно стоящие деревья начинают плодоносить с 40—60 лет, в сомкнутых насаждениях — ещё позже [3] .

Число хромосом — 2n = 24. Геном состоит примерно из 1,5 млрд пар оснований и содержит приблизительно 50 тысяч генов. В 2012 году во Франции стартовал проект по полной расшифровке генома дуба черешчатого; в 2015 году расшифровка генома была завершена [5] [6] . Встречаются также формы с геномом 2n = 22 и 2n = 36 [7] .

Ботаническая систематика: подвиды [ править | править код ]

• Quercus robur subsp. brutia (Ten.) O.Schwarz
• Quercus robur subsp. imeretina (Steven ex Woronow) Menitsky
• Quercus robur L. subsp. robur

Распространение [ править | править код ]

Широко распространён в Западной Европе и европейской части России, встречается на севере Африки и в западной Азии. Северная граница ареала проходит по южной Финляндии и северу Ленинградской области, при этом на западном побережье Норвегии, ввиду влияния Гольфстрима, она достигает 65-й параллели. По мере продвижения на восток граница ареала резко сдвигается к югу, а в Сибири в настоящее время в естественных условиях не встречается. Восточными пределами ареала дуба черешчатого служат водораздел рек Волги и Урала (возвышенность Общий Сырт), а также долины рек Юрюзани и Сылвы [8] . Широко используется в полезащитном лесоразведении [3] .

Дуб обыкновенный — одна из основных лесообразующих пород широколиственных лесов Европы, а также сообществ европейской лесостепи; растёт рядом с грабом, ясенем, липой, клёном, вязом, буком, берёзой, елью, пихтой, сосной и некоторыми другими деревьями. В средней лесной зоне крупных массивов не образует.

В таёжной зоне растёт по долинам рек, южнее на водоразделах в смешанных лесах с елью; в зоне широколиственных лесов и лесостепи образует дубовые леса или дубравы с примесью липы, клёна, вяза; в степной зоне — по оврагам, балкам, в поймах рек. Довольно теплолюбивая порода, поэтому не идет далеко на север и высоко в горы. Страдает от поздних весенних заморозков, не выносит затенения сверху, но боковое притенение стимулирует рост подроста. Требователен к почвенному плодородию, наилучшие древостои — на мощных серых лесных суглинистых почвах и деградированных чернозёмах. Запас древесины в них составляет 250—600 м³/га [3] .

Дуб черешчатый — официальная цветочная эмблема шведской провинции Блекинге [9] .

Знаменитые деревья [ править | править код ]

Продолжительность жизни дуба черешчатого — 400—500 лет, но известны деревья, имеющие возраст до 1000 и даже 1500 лет. По продолжительности жизни дуб стоит на одном из первых мест в растительном мире [3] .

Среди дубов есть немало знаменитых деревьев. Наиболее известные: Дуб Кайзера, Запорожский дуб, Царь-дуб, Стелмужский дуб, Дуб "Богатырь Тавриды", Дуб-часовня, Дуб Тамме-Лаури, Дуб-Майор (Шервудский лес). Возраст таких деревьев составляет несколько веков — например, Грюнвальдский дуб [10] , растущий в городе Ладушкине Калининградской области, живёт более 800 лет, а Гранитскому дубу — достопримечательности Болгарии — уже более 1700 лет.

Вредители и болезни [ править | править код ]

Патогенные грибы [ править | править код ]

На дубе черешчатом паразитирует сумчатый гриб Taphrina caerulescens , вызывающий пятнистость и отмирание листьев. Этот гриб встречается и на других видах дуба [11] .

На юго-востоке ареала и в лесополосах Волгоградской области с конца XX века отмечено массовое усыхание взрослых деревьев вследствие поражения другим аскомицетом — Ophiostoma roboris Georg. et Teod. . Может поражаться также мучнистой росой дуба, осенним опёнком и серно-жёлтым трутовиком.

Патогенные бактерии [ править | править код ]

На территории Восточной Европы у дуба черешчатого отмечены следующие важнейшие бактериальные заболевания:

• Бактериальная водянка. При этом заболевании кора и древесина быстро (в течение 1—2 сезонов) «мокнут» и отмирают, листья покрываются бурыми пятнами неправильной формы и долго не опадают зимой. Из сильно поражённых стволов выделяется обильная бурая слизь. Возбудитель — Erwinia multivora .
• Поперечный рак. На молодых ветвях образуются эллиптические наросты, со временем увеличивающиеся и часто охватывающие ветвь или ствол по окружности. Заражённые деревья не погибают, но стволы и ветви обламываются по местам поражения. Возбудитель точно не выявлен, чаще всего обнаруживается Pseudomonas quercina [12] .

Химический состав [ править | править код ]

В коре содержится 10—20 % дубильных веществ пирогалловой группы, галловая и эллаговая кислоты, кверцетин; также присутствует сахар, жиры. В жёлудях содержится до 40 % крахмала, 5—8 % дубильных веществ, белковые вещества, сахара, жирное масло — до 5 %. В листьях найдены дубильные вещества кверцетин и кверцетрин, а также пентозаны. В древесине содержание танинов составляет 4—6 % [3] .

Хозяйственное значение и применение [ править | править код ]

Дуб черешчатый — древесинное, лекарственное, фитонцидное, пищевое, медоносное, красильное, кормовое, декоративное и фитомелиоративное растение.

Кора и древесина дуба являются источником для получения одного из лучших дубителей. Для дубильной промышленности наилучшей считается кора дуба в возрасте 15—20 лет. Поскольку кора его является красивым дубителем, её используют непосредственно как дубильный материал, а из дерева производят дубильные экстракты. На практике основную массу дубильных веществ получают из отходов деревообрабатывающей промышленности, которые составляют обычно не менее 20 % [3] . Имея большую массу, дубовое дерево является одним из основных источников для производства таннидов. Получаемые из дуба первоклассные дубильные экстракты — основа современного дубильного производства [3] .

Древесина дуба имеет красивую окраску и текстуру. Она плотная, крепкая, упругая, хорошо сохраняется на воздухе, в земле и под водой, умеренно растрескивается и коробится, легко колется, стойка против загнивания и домашнего грибка.

Прочная и долговечная древесина дуба издавна используется в судостроении, мебельной промышленности, при сооружении шахтных («рудничная стойка») и гидротехнических сооружений (мостов, мельниц), жилых зданий, для производства паркета, шпал, дверей, рам, для изготовления ободьев, полозков, фанеры и строганого шпона, токарных и резных изделий, деталей конных повозок: дышел, оглобель, разводов, колёс. Древесина дуба не имеет особого запаха, из неё изготовляют бочки под коньяк, вино (содержащиеся в дубовой древесине танины придают напиткам своеобразный вкус и аромат), пиво, спирт, уксус, масло [3] .

Древесина дуба также используется для изготовления гробов. Обычай хоронить покойников в деревянных гробах, заимствованный христианством из верований славянских и иных индоевропейских племен, был распространён им почти по всей Северной Европе (как Восточной, так и Западной). Установлено, что на этих территориях в своё время было характерно погребение покойников в колодах, срубах или гробах, изготовленных из различных пород дерева, в том числе и из дуба. В этом отношении древесина дуба уже приобретает в некотором роде ритуальный характер (отсюда пошло шуточное выражение «дать дуба», в смысле «скончаться», «умереть»). Отголоски этих традиций дошли до наших дней в обычной росписи сосновых (или из иной дешёвой хвойной породы) гробов «под дуб» [13] .

Особенно ценится в мебельном производстве «морёный дуб». Под воздействием содержащихся в воде солей железа древесина дуба темнеет, упрочняется.

Неделовая древесина дуба идёт на дрова, даёт прекрасное топливо, обладающие высокой теплотворной способностью [3] .

Дуб обыкновенный — весенний пыльценос. Пчёлы собирают на нём много высокопитательной пыльцы, в отдельные годы с женских цветков собирают нектар. Но на дубе часто появляются медвяная роса и падь. В местах, где дуб занимает большие массивы, пчёлы собирают много медвяной росы и пади, из которых вырабатывают непригодный для зимнего поедания падевый мёд. Во избежание массовой гибели пчёл во время зимовки такой мёд откачивают.

Дубовые веники в русской бане ценятся наравне с берёзовыми. [ источник не указан 300 дней ]

Листья дуба содержат пигмент кверцетин, которым в зависимости от концентрации красят шерсть и валяные изделия в жёлтый, зелёный, зеленовато-жёлтый, коричневый и чёрный цвета. Из коры получают светоустойчивый долговечный краситель для ковров и гобеленов [3] .

Жёлуди дуба являются высокопитательным кормом домашних свиней, однако известны случаи отравления жёлудями (особенно зелёными) других домашних животных. Наиболее чувствительны к отравлению коровы (особенно дойные) и кони, менее чувствительны овцы. Одиночные деревья дуба плодоносят ежегодно, в насаждениях обильное плодоношение повторяется через 4—8 лет, причём на севере ареала реже, чем на юге. Отдельные деревья дают до 40—100 кг желудей. Урожайность желудей в дубовом лесу — 700—2000 кг/га [3] .

Жёлуди, содержащие до 40 % крахмала, истолчённые в муку, в голодные годы добавляли в хлеб; горький вкус из-за большого количества танина ограничивает их пищевое применение [3] [14] .

Жёлуди служат кормом многим диким животным, в том числе промысловым, их используют и для откорма домашних свиней [3] . Нередко в посадках дуба выпасают скот, который наносит большой ущерб нормальному росту и развитию молодых растений.

В старину из болезненных разрастаний на листьях дуба, вызванных галлицами, — «чернильных орешков» — приготовляли чернила.

Строение корневой системы дуба

С.Н.Карандина (1950) отмечает, что в дубраве "Лес на Вор-скле" молодые дубки имеют стержневые корни, но для дубов старого возраста характерна относительно неглубокая корневая система, проникновение которой в нижние почвенные горизонты ограничивается уровнем залегания карбонатов; стержневой корень в таких случаях отсутствует или сильно деформирован.

Однако такой тип корневой системы обусловлен конкретными почвенными условиями и отнюдь не является "универсальным". Для дуба в благоприятных условиях питания, увлажнения и плотности.субстрата характерен стержневой тип корневой системы. Поверхностная корневая система дуба формируется или при близком уровне вскипания, или на сильно оподзоленных почвах, или при близком уровне залегания грунтовых вод.
Важным фактором, определяющим строение корневой системы дуба, является происхождение деревьев. Дубы порослевого происхождения не имеют стержневых корней (Гордиенко и др., 1975), при этом деревья каждого следующего поколения порослевого происхождения имеют корневую систему, располагающуюся все ближе к поверхности почвы, что усиливает их зависимость ст неблагоприятных погодных условий, повреждаемость скотом и т.д.
Ствол дуба в первые десятилетия его жизни неровный, коленчатый, но с 30 лет становится ровным и стройным, если дереве растет в лесу, а не на открытом месте (Сукачев, 1934). В сомкнутых дре-востоях стволы отличаются прямизной, малой сбежистостыо, высоко поднятой кроной.
Тип роста – монопсдиальный. При редком стоянии деревьев уже В нижней чаоти ствола ст него отходят толстые искривленные ветви, образующие раскидистую крону. Рост и формирование побегов дуба п ласах Подмосковья обстоятельно изучены Т.Н.Лстаповой (1952).
Кора у молодых деревьев – серебристо-светлая, блестящая, у молодых побегов – зеленовато-красноватая, гладкая, со светлыми чечевичками, с увеличением возраста грубеет, образуется толстый (до 10 см) слой с широкими трещинами (Гроздов, 1952).
Листья дуба варьируют и по форме и по размерам. Типичный лист имеет обратно-яйцевидную форму пластинки с отношением длины к ширине 2:1, с наибольшей шириной на расстоянии 1/3 длины от верхушки, с шестью парами лопастей, сердцевидным основанием и коротким (0,5-0,7 ом) черешком. Однако основание листовой пластинки может быть и клиновидным, а иногда – сильно вытянутым, что, по мнению Т.Н.Астаповой (1952), является реакцией на световой режим. Длина листа 7-15 см, ширина 4-6 см. Молодые листья имеют слегка красноватый оттенок; к середине лета они становятся сверху темно-зелеными, кожистыми, блестящими. К концу периода вегетации желтеют, а затем буреют. Жилкование перистонервное, боковые жилки под углом 35-45° расходятся к лопастям или частично направляются к межлопастным выемкам. Световые листья имеют более глубокие и узкие лопасти (Гроздов, 1952). Отклонения от типичной формы листовой пластинки могут быть вызваны многими причинами. Узкие и глубоко изрезанные листовые пластинки служат показателям ксероморфности (Астапова, 1952).
Цветки дуба раздельнополые. Мужские цветки собраны в висячие сережки длиной 2,-3 см, сидящие в пазухах кроющих чешуи; на одном Побеге могут находиться 1-8 соцветий. Б соцветии 9-10 и более желто-зеленых цветков. Каждый цветок состоит из 5-7-раз-дельного простого околоцветника и 4-7 тычинок.