Содержание
Подборка рецептов супов с зеленым горошком с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный суп с зелёным горошком быстро и просто!
Полезные подборки рецептов с горохом
Похожие подборки рецептов
Упорядочить рецепты по .
Рецепты супов с зелёным горошком
Куриное филе – 300 г
Капуста цветная – 250 г
Горошек консервированный (с заливкой) – 350 г
Лук репчатый – 1–2 шт.
Сыр плавленый мягкий «Сливочный» – 100 г
Приправа овощная – 1 дес.л.
Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст.л.
Зелень петрушки – 4 веточки
- 103
- Ингредиенты
Картофель – 5-6 шт.
Лук шалот – 5-6 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Сладкий перец – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка, лук) – по 2 веточки
Соль, черный молотый перец – по вкусу
- 29
- Ингредиенты
Фарш мясной – 350 г
Картофель – 300-400 г
Репчатый лук – 150 г
Зеленый горошек (замороженный) – 200 г
Бульон мясной (или вода) – 1,5 л
Перец ч.м. – по вкусу
Свежая зелень – по вкусу
- 73
- Ингредиенты
Зеленый горошек консервированый – 1 банка
Грибы замороженые – 200 г
Лук белый – 1 шт.
Кубик мясного бульона
Бекон копченый – 150 г
Крупа любая по желанию – 2 ст.л.
Масло – для жарки
- 226
- Ингредиенты
Картофель – 150 г
Овощной бульонный кубик – 1 шт. или 1 л овощного бульона
Хлеб белый – 100 г
Специи – по вкусу
Растительное масло – 1 ч.л.
- 86
- Ингредиенты
Куриное бедро – 1 шт.
Говядина – 150 г
Картофель – 4 шт.
Горошек консервированный – 0,5 банки
Репчатый лук – 0,5 шт.
Растительное масло – 50 мл
Томатная паста – 0,5 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Чёрный молотый перец – по вкусу
- 64
- Ингредиенты
Куриные голени – 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Фигурные мелкие макароны – 3-4 ст.л.
Консервированный горошек – 4 ст.л.
Соль, перец, душистый перец, лавровый лист – по вкусу
Укроп свежий – 1 пучок
- 51
- Ингредиенты
Картофель – 2 шт.
Свежий зеленый горошек – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 дольки
Перец сладкий – 0,5 шт.
Сельдерей стебли – 2 шт.
Помидоры черри – 10-15 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Соль, перец, хмели-сунели – по вкусу
- 43
- Ингредиенты
Помидоры – 500 г
Адыгейский сыр – 270 г
Горошек консервированный – 160 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Пряности – по вкусу
- 180
- Ингредиенты
Зелёный сухой лущеный горох – 1,5 стакана
Картофель – 2 шт.
Бульон куриный – 500 мл
Лук зеленый – 15 грамм
Масло подсолнечное – 20 мл
Перец черный молотый – по вкусу
- 139
- Ингредиенты
Картофель – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное – 3 ст.л.
Пастернак корень – 25 г
Горошек зелёный – 150 г
Стручковая фасоль – 150 г
Брокколи – 150 г
Петрушка – 3 веточки
Адыгейская соль – по вкусу
- 33
- Ингредиенты
Картофель – 400 г
Лук репчатый – 130 г
Зеленый горошек – 60 г
Вермишель – 60 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Перец черный молотый – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Зелень – по вкусу
- 33
- Ингредиенты
Зеленый замороженный горошек – 400 г
Сливочное масло – 30 г
- 124
- Ингредиенты
Лапша яичная – 200 г
Плавленый сырок – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Зеленый горошек мороженый – 100 г
Растительное масло – 1,5 ст.л.
Перец душистый – 3 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Петрушка свежая – 20 г
- 64
- Ингредиенты
Кальмары – 1200 г
Томатный соус (пассата) – 500 мл
Зеленый горошек (замороженный) – 450 г
Лук репчатый – 0.5 шт.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Тимьян свежий – 3 веточки
- 95
- Ингредиенты
Куриный бульон – 1,5 л
Картофель – 250 г
Сельдерей – 1 черешок
Лук репчатый – 1 шт. (некрупный)
Замороженный зеленый горошек – 250 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль и перец – по вкусу
- 34
- Ингредиенты
Куриный бульон (или вода) – 2 л
Плавленый сыр – 180 г
Зеленый горох – 200 г
Картофель – 3-4 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – 1-2 веточки
- 44
- Ингредиенты
Зеленый горошек – 1000 г
Картошка – 450 г
Соль, перец – по вкусу
Сода – 1 щепотка
- 94
- Ингредиенты
Картофель – 1 шт.
Перец болгарский красный – 1/4 шт.
Консервированный горошек – 70 г
Мята сушеная – по вкусу
Тимьян сушеный – по вкусу
Красный перец – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Свежая зелень – для подачи
Сметана/мягкий сыр – для подачи
- 22
- Ингредиенты
Зеленый горошек – 110 г
Куриная ножка – 1 шт.
Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – по вкусу
Соль, черный перец – по вкусу
Вода холодная – 3/4 стакана
- 68
- Ингредиенты
Картофель молодой – 400 г
Горошек зеленый – 300 г
Лук зеленый – 2 шт.
Петрушка – 5-6 веточек
Мята – 10 листиков
Чеснок – 1 зубчик
Масло постное – 1 ст.л.
Сливки 10% – 100 г
Перец ч.м. – по вкусу
- 47
- Ингредиенты
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Из зеленого гороха получается очень нежный, вкусный суп. Я сделала большую кастрюлю супа-пюре. К постному варианты приготовила хрустящие сухарики. А для непостного – отдельно нарезала копченую куриную грудку. Оба варианта оказались очень вкусными.
Ингредиенты для «Два варианта зелёного горохового супа»:
- Горох (зелёный ТМ Мистраль) — 400 г
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1/2 шт
- Перец болгарский — 1/3 шт
- Сельдерей черешковый — 1/2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Хлебобулочные изделия
- Грудка куриная (копченая) — 1 шт
- Специи (соль, перец, карри) — по вкусу
Рецепт «Два варианта зелёного горохового супа»:
Зеленый колотый горох “Орегон” ТМ Мистраль промыть, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, убавить газ и варить на медленном огне.
Репчатый лук, болгарский перец, черешковый сельдерей мелко нарезать, морковь натереть на терке.
Выложить овощи на сковороду с растительным маслом и тушить на медленном огне почти до готовности.
Пока горох варится, а овощи жарятся, сделать сухарики.
Я нарезала несколько кусков батона и ржаного хлеба на мелкие кубики, выложила на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посыпала хлеб солью, сухим чесноком и паприкой, поставила в духовку на самый маленький огонь.
Когда горох начнёт развариваться, посолить и выложить почищенный и нарезанный картофель.
Минут через 10 выложить в суп тушеные овощи. Перемешать и варить ещё минут 10.
Пока суп доваривается, нарезать соломкой копчёную куриную грудку.
Готовый суп снять с огня и пюрировать блендером до однородного состояния. По вкусу добавить соль и специи (у меня черный перец и карри) и ещё раз довести до кипения. Суп готов.
Для не соблюдающих Великий пост добавить куриное мясо и зелень.
Для постящихся посыпать суп зеленью и сухариками.
Зелёный гороховый суп-пюре обладает нежным, сладковатым вкусом. Готовится быстрее, чем традиционный жёлтый горох. А по содержанию аминокислот является отличной заменой животному белку, что очень важно в пост и в обычные дни. Овощи добавляют витамины, а красивый зелёный оттенок супа поднимает настроение в ожидании весны.
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Суп гороховый “Спокойный”
- 130
- 229
- 6221
Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами
- 26
- 72
- 1622
Два варианта зелёного горохового супа
- 10
- 29
- 2493
Вегетарианский гороховый крем-суп со спаржей
- 10
- 20
- 2530
Суп гороховый постный
- 16
- 17
- 5749
Похожие рецепты
Суп-пюре из белой фасоли
- 36
- 431
- 3793
Суп-пюре из горошка с морковными рулетами
- 55
- 188
- 2574
Марокканский суп с нутом
- 85
- 560
- 5592
Борщ-крем с яблоками
- 21
- 85
- 1274
Суп-пюре “Нежность”
- 30
- 52
- 5466
Суп-пюре из кабачков со сливочным сыром
- 102
- 174
- 11531
Восхитительный суп от мышонка Реми
- 15
- 308
- 19250
Суп-крем из брокколи с сухариками
- 47
- 111
- 4342
Суп-пюре “Мечта уставшей хозяйки”
- 79
- 1836
- 40217
Попробуйте приготовить вместе
Мясо «По-охотничьи»
- 239
- 2503
- 280221
Салат “Мрия”
- 159
- 1143
- 66692
Кальмар в кляре по-китайски
- 118
- 1221
- 56262
Фотографии «Два варианта зелёного горохового супа» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
28 сентября 2018 года gazin 1 #
13 ноября 2018 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
27 августа 2018 года gazin 1 #
28 августа 2018 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
27 января 2017 года yugai ludmila65 #
27 января 2017 года ved-marina #
27 января 2017 года yugai ludmila65 #
27 января 2017 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
27 января 2017 года yugai ludmila65 #
6 апреля 2015 года Aigul4ik #
6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года FoodStation1 #
6 апреля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Приветствую вас мои дорогие на своем кулинарном блоге! Сегодня у меня совершенно простое и незатейливое блюдо, которое я, если честно, готовлю в-первые. И я поделюсь с вами как приготовить куриный суп с зеленым горошком и далее вас ждет пошаговый рецепт с фото. Я не решалась долгое время сварить этот супчик, так как я думала, а будет ли он вкусный.
Да, суп из зеленого горошка оказался очень вкусным, что я теперь нисколько не жалею, что уделила время на новое для меня блюдо.
Для приготовления этого блюда можно использовать свежий, замороженный и даже консервированный зеленый горошек. Я в этом году постаралась на славу и сделала заготовку из зеленого горошка – заложила пару полочек в свою морозилку. Изначально я хотела просто тушить горошек на ужин, так как он мне очень нравится. А теперь оказалось, из него можно готовить разные блюда, например, овощной суп с зеленым горошком.
-
Курица – 300-400 гр. Картофель – 2-3 шт. Морковка – 1 шт. Лук – 1 шт. Зеленый горошек – 100-150 гр. Соль, специи по вкусу Масло растительное для жарки
Для бульона
-
Лук Морковка Черный горошек целый Лавровый лист Другие специи по желанию
Если хотите, то можете приготовить простой, овощной, веганский суп без мяса. Но если честно, я настолько привыкла ко вкусу супа из мясного бульона, что простой овощной бульон мне кажется слишком скучным и невкусным. Поэтому, я сначала варю мясной бульон (в данном случае куриный).
Сначала курицу кладу в кастрюльку, заливаю водой и ставлю на огонь. Когда вода закипит, варю курицу минут 5, затем, сливаю воду, вымываю кастрюльку, обмываю мясо.
Затем, курицу выкладываю снова в кастрюлю, заливаю новой порцией воды, добавляю в эту же кастрюльку очищенные морковку с луком, лавр, черный перец горошком и ставлю на огонь. Когда вода закипит, варю бульон минут 30-40.
Пока варится куриный бульон, можно подготовить остальные продукты. Лук очистить и порезать на небольшие кусочки.
Морковку так же очистить, помыть и натереть на мелкой терке.
В разогретую сковородку налить немного растительного масла, выложить лук и обжарить до золотистого цвета. 
Затем, добавить морковку и пассеровать еще минуты 3-5.
Картошку очистить. Если хотите, картошку можете порезать на небольшие кубики. Я же выкладываю картошку в бульон в целом виде, а когда она будет готова, разминаю ее вилкой.
Когда бульон будет готов, достать из него мясо курицы, морковку, лук (овощи можно выбрасывать, они нам больше не пригодятся) и процедить бульон.
В бульон выкладываем картошку, ставим на огонь и варим до готовности.
Пока картошка варится, мясо курицы отделить от кости и порезать на небольшие кусочки.
Когда картошка сварится, ее достаем из бульона и разминаем вилкой до состояния пюре. А можно измельчить блендером.
Теперь, картошку перекладываем назад в кастрюльку.
Сюда же выкладываем мясо.
Заправку.
Зеленый горошек, добавляем соль, специи по вкусу, доволим суп до кипения, варим еще минут 5 и можно выключать огонь.
Готовому супу дать настоятся минут 10-15 и можно подавать к столу. По желанию, суп можно украсить мелко порезанной зеленью.
“>