Сорта ежевики с шипами фото и описание

Дикие ежевичные кустарники снабжены шипами, затрудняющими сбор ягод. Чтобы исключить подобный недостаток, селекционерами была проведена плодотворная работа по выведению сортов ежевики без шипов. Они имеют ряд преимуществ перед классическими кустами и подходят для выращивания в любых климатических зонах РФ.

Куманика и росяника: как отличить?

Все разновидности ежевики по особенностям роста ветвей и форме кроны классифицируют на 2 большие группы – прямостоячую и стелющуюся. Мощные плодовые культуры с вертикальными побегами до 3 м, не размножающиеся верхушками – это куманики. Среди них множество зимостойких представителей с шипами.

Удлиненные стелющиеся ветви с плодовыми ответвлениями имеют росяники. Из данной группы выведены сорта ежевики без колючек. Плодоношение у росяники раннее, плоды крупные и сладкие, по вкусовым показателям превосходящие прямостоячие сорта ежевики. Зимостойкость у них ниже, но при скрещивании с малиной аграриям удалось получить более выносливые и морозоустойчивые экземпляры – сорт Техас, многими любимая Изобильная, Лукренция.

Промежуточное звено между указанными группами отводится полустелющимся разновидностям ежевики с поникающими верхушками. В первые 2 года побеги близки к стелющимся, в дальнейшем приближаются к прямостоячим.

Преимущества бесшипных сортов ежевики

Ежевика – плодово-ягодный кустарник семейства Розовых. Стебли и побеги стелющегося типа. Листва в период активной вегетации имеет зеленый цвет, к осени желтеет. Плоды – съедобные ягоды, собранные в грозди по 7-11 штук. Ареал произрастания кустарника охватывает Северный Кавказ, Крым, Европейскую часть России, Сибирь, а также Среднюю Азию. Места обитания дикоросов – берега рек, прудов и леса.

Гибридная ежевика внешне мало отличается от классической. Главная видовая особенность бесшипного вида – отсутствие колючек. Кустарники имеют развалистую крону, ветви которой клонятся к земле под тяжестью ягод. Из-за этого саженцы нуждаются в дополнительных опорах и подвязке.

Корневая система ежевики имеет основной корень, в связи с чем растение не рекомендуется часто пересаживать. Травмированный корневой ком проходит долгий и трудный путь регенерации. В этот период замедляется рост и плодоношение куста. Малина, напротив, без смены места жительства не обходится. Пересаживать малину на другое место надо каждые 4-5 лет.

Перед прочими конкурентами бесшипный вид имеет гораздо больше достоинств:

Простота сбора урожая и обрезки. При проведении садовых работ можно не использовать защитных перчаток, так как ветви не имеют шипов.

Селекционерам удалось вывести более 40 сортов бесшипной ежевики. На территории России ингибировано около 20 из них. Среди гибридов встречаются экземпляры с повышенной морозостойкостью и урожайностью, неприхотливые, раннеспелые, карликовые сорта и укрупненные. Одновременно с ежевикой в саду высаживают разные плодовые многолетники, чтобы приготовить варенье из вишни без косточек, желе из красной смородины, ягодный мармелад и много других лакомств.

Видео: как определить спелость ягод плюс обзор сортов.

Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием

На территории России и за ее пределами востребованными являются следующие сорта ежевики бесшипной:

• Навахо;
• Блэк Сатин;
• Лохнесс;
• Нэтчез;
• Торнфри;
• Букингем Тэйберри;
• Честер Торнлесс.

Навахо и Блэк Сатин

Навахо (Blackberry thornless Navaho) – это гибрид сизой ежевики с рекордным урожаем. Предпочитает солнечные участки. Выдерживает до -20°C без утепления на зиму, при более суровых зимах требует укрытия. Достигает 2 м в высоту, рекомендуемое расстояние между саженцами – 1,2 м. Имеет сладкие ягоды весом до 5 г. На каждой ветви за сезон вызревает около 500 плодов.

При благоприятных условиях рекордный сбор – 40 кг с растения.

Кусты пригибаются от такого количества плодов, поэтому требуется подвязка. Период плодоношения поздний, длится 1 месяц. Урожай вызревает с августа по сентябрь (в зависимости от климатической зоны и погодных условий). Кусты активно плодоносят 10-15 лет.

Садовая ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – высокорослый кустарник с длиной побегов 5-7 м. На нем вызревают крупные ягоды массой от 5 г и выше. При правильном уходе уже на 2 год после пересадки в отрытый грунт можно собрать 20 кг с куста, в последующем урожай будет только увеличиваться. Преимущество Блэк Сатин – отсутствие корневой поросли. Легко приживается, выдерживает засуху, редко подвергается нападению вредителей.

Блэк Даймонд и Трипл Краун: сравнительная характеристика

Блэк Даймонд (Black Diamond) – высокоурожайный полустялющийся многолетник американской селекции, вырастающий за сезон до 3 м. У основания веток присутствуют шипы, сами побеги гладкие, без колючек. Несмотря на то, что корневой системе не страшны показатели в -30°C, в средней полосе России все же следует предусмотреть укрытие. Культуре свойственна высокая продуктивность, быстрая приживаемость в новых условиях.

Трипл Краун (Triple Crown) – сильнорослое растение с длиной побегов до 3 м. В первый год посадки вырастают до 2 м. Изначально требуется установить опору для лучшего ветвления побегов. Поражает крупными размерами плодов весом до 9 г. Ягодки темные, с глянцем, отличаются легкой кислинкой. Созревание плодов растянуто на месяц, основная масса готова к сбору во второй половине августа. Плоды не мельчают до конца сбора.

Нетчез и Честер Торнлесс

Нетчез – американский крупноплодный сорт ежевики (длина веток 4-6 м), ягоды которого весят от 14 до 16 г. Для активной стимуляции бокового ветвления макушки прищипывают на высоте 1,5 м. Период плодоношения длится 5 недель, начиная со второй декады июля до конца лета. Отличается ранними сроками созревания, первыми ягодками можно полакомиться в середине июня. Плодоношение растянуто на 1,5 месяца. Большинство садоводов ценят культуру именно за это свойство. При качественном уходе урожай составит 15-20 кг. К недостаткам сорта стоит отнести низкую зимостойкость. Максимальный температурный показатель, который способен выдержать Нетчез, – это -15°C.

Честер Торнлесс – кустарник полустелющегося типа с высокими показателями урожайности. Максимальная длина побега 3,5 м. Плоды чернильно-синие весом до 5 г. К моменту созревания они становятся блестящей черной окраски и весят 6-8 г. Устойчивость у данного сорта заслуживает всяческих похвал, ему не страшны морозы до -30°C. Куст дает за сезон 20 кг спелых плодов.

Все вышеперечисленные бесшипные сорта пригодны для произрастания в условиях средней полосы и Сибири, так как имеют заглубленную корневую систему, могут переносить при укрытии затяжные зимы.

Лучшие сорта бесшипной ежевики для Подмосковья и Ленинградской области

На подмосковных участках можно встретить различные разновидности ежевичных кустов. Они отличаются не только урожайностью, но и зимостойкость. При должном укрытии даже привередливые сорта активно плодоносят в пригородах Москвы и Санкт-Петербурга.

Садоводы предпочитают выращивать одновременно несколько кустарников с различным периодом вызревания ягод: от раннеспелых до позднеспелых. С учетом того, что почвы Московской области содержат недостаточное количество питательных веществ, рекомендуется подбирать выносливые экземпляры ежевики.

К ним относятся:

• Смутсттстем;
• Торнфри;
• Лохнесс;
• Букингем Тейберри и другие.

Смутстем и Торнфри

Смутстем – крупноплодный сорт, ягоды которого достигают веса в 10-14 г. Побеги полустелющиеся длиной 3-3,5 м. Плодоношение во второй год роста на участке не превышает 2-3 кг, с 4-5 года – 20-25 кг. Не требует тщательного ухода и обрезки, однако нуждается в дополнительном укрытии на зиму. Плодоносит с середины лета до первых заморозков. В качестве утеплителя могут быть использованы солома, ветошь, минеральная вата, опилки, а также лапник.

Торнфри – кустарник с полустелющимися побегами длиной до 5 м. В июне на них распускаются розовые метельчатые соцветия, к середине июля вызревают некрупные (до 4 г) ягоды. На одной ветке формируется свыше сотни плодов. Неплохо соседствует с другими плодовыми насаждениями, не расползается по участку. Плодоношение растянуто с июля до сентября, свежими ягодками можно лакомиться долго. Урожай надо собирать по мере созревания, переспевшие плоды становятся слишком мягкими.

Лохнесс и Букингем Тейберри

Лохнесс отличается длительным плодоношением. Первые ягоды спеют в начале августа, последний урожай собирают при первых заморозках. Вес плодов варьируется от 2,5 до 4 г. Кусты рассаживают на расстоянии метра друг от друга. Зимостойкость средняя.

Букингем Тейберри – новинка плодово-ягодной селекции. Сорт является гибридом ежевики и малины, имеет увесистые алые ягоды до 16 г весом и хорошо приживается на различных почвах. Период плодоношения длится с середины июля по конец августа. На кустах отсутствуют колючки и отводки.

Для посадки в Московской области также выбирают сорта ежевики Апаче, Арапахо, ветвистый Дойл и другие.

Посадка и уход за бесшипной ежевикой

Ежевика без шипов посадку и уход переносит хорошо. При этом из-за отсутствия шипов садоводу легче транспортировать и прикапывать кусты. Зимостойкие сорта пересаживают в открытый грунт в начале осени, чтобы растение успело пройти акклиматизацию и укоренение.

Кустарники с низкими показателями морозостойкости принято сажать весной.

Лунку под ежевику заготавливают на ровной, хорошо освещаемой территории. Оптимальным местом станет юго-восточная сторона приусадебного участка с защитой от северного ветра.

Как и любая плодово-ягодная культура, ежевика не выносит переувлажнение почвы и высокое содержание извести в грунте. Из-за переизбытка влаги корневище поражает почвенный грибок, подземная часть куста загнивает и отмирает. Если участок расположен на территории с высоко пролегающими грунтовыми водами, либо стоит на болотистой почве, на дно посадочной ямы выкладывают дренажную прослойку. Она может быть приготовлена из любого сыпучего материала: битого кирпича, керамзита, речной гальки.

Для тех, у кого уже растут ежевичные кусты, стоит приготовить вкуснейший ягодный пирог.

Глубина и диаметр лунки должны превышать объем корневого кома в 1,5-2 раза, так как впоследствии в выкопанную яму будут заложены питательная почвосмесь, песок и садовая земля. Плодородный слой может быть приготовлен из равных соотношений торфа и черной земли, либо торфа с добавлением сухих подкормок. В качестве минеральных добавок идеально подойдут универсальные смеси для плодово-ягодных листопадных культур или суперфосфаты.

Органическим аналогом могут стать сухой конский либо коровий навоз. Плодородную подушку насыпают слоем в 10-15 см. Она послужит в качестве основного источника питательных веществ в первый год после пересадки. В этот период времени растение не подкармливают ни азотными смесями, ни фосфорными добавками. В конце периода плодоношения в почву вносят небольшое количество калийных удобрений для лучшего укоренения.

Плодородный слой засыпают садовой землей. По центру лунки размещают саженец и прикапывают остатками земли до узла кущения. По необходимости молодые побеги подвязывают к дополнительным опорам. Кустарник проливают водой, а лунку мульчируют смесью опилок и древесной золы.

Посадка и уход за бесшипной ежевикой не занимают много времени. На протяжении вегетативного сезона растения орошают водой, а лунки пропалывают от сорняков. На второй год роста можно будет лакомиться вкусными ягодками, а еще через год готовить джемы и варенье, так как количество плодов увеличится.

Стараниями селекционеров получено большое количество сортов садовой ежевики, легко приспосабливающихся к погодным условиям разных районов. В том числе растят эту ягоду, обладающую отличными вкусовыми свойствами, и в российских условиях. В зависимости от личных предпочтений на дачном участке можно выращивать крупноплодные подвиды, устойчивые к засухе или не боящиеся морозов. Для удобства садоводов были созданы сорта, лишенные острых колючек.

Садовая ежевика принадлежит к семейству Розовых и к подвиду рода Рубус. Растение представляет собой кустарник либо полукустарниковую лиану. Оно имеет гибкие побеги стеблевого вида, поверхность которых покрыта мелкими, острыми колючками. Из-за этой особенности заросли культуры практически непроходимы, поэтому очень трудно собрать ягоду. Но в последнее время стараниями селекционеров были созданы несколько безшипных сортов.

Ежевика по описанию имеет многолетнее корневище, а возраст надземной части не превышает двух лет. Если имеется подходящая опора, стебли этого растения могут подниматься по ней на высоту до 2 м. Светло-зеленые листья с зубчатым краем имеют небольшое опушение с обеих сторон и разделены на 3-7 частей.

Период цветения наступает с июня по август в зависимости от климатической зоны. На ежевике распускаются мелкие цветки белой окраски, привлекающие пчел. После их увядания приходит пора созревания плодов. Они представляют собой костянки темного, практически черного цвета с сизоватым налетом.

К достоинствам ежевики относят не только ее вкусовые качества. Эта культура быстро и легко размножается. Плодоношение начинается уже на второй год после посадки при правильном уходе. Благодаря позднему началу цветения урожай полностью защищен от весенних заморозков.

Но у ягоды имеются и свои недостатки. Кусты покрыты множеством мелких колючек, а надземная часть недостаточно приспособлена к низким температурам. Поэтому полноценное выращивание ежевики возможно только в южных районах России. Хотя в последние годы селекционерами были выведены и морозоустойчивые разновидности.

Существуют следующие виды ежевики:

• росянка со стелющимися побегами;
• собственно ежевика, имеющая прямые стебли;
• полустелющаяся ежевика.

Росянки от прочих видов отличаются крупными и сочными ягодами с отличными вкусовыми качествами. Но они тяжело приживаются в садах нашей страны из-за сложности ухода. У собственно ежевики стебли растут по направлению вверх. У сортов промежуточного полустелющегося вида рост веток сначала идет прямо, а затем они изгибаются к почве.

Селекционные работы над выведением новых, улучшенных сортов ежевики были начаты более 150 лет назад. По оценкам специалистов, их уже создано свыше 200. Первые гибриды получили американские садоводы. Вели свои разработки и советские селекционеры под руководством Мичурина.

Сначала работы производились над получением крупноплодных растений, хорошо переносящих низкие температуры. В последнее время в приоритете бесшипные сорта, а также изменение сроков созревания ягод. В результате этой кропотливой работы можно подобрать культуры, полностью соответствующие местному климату или дающие два урожая за сезон.

Классификация сортов ежевики довольно условная. Они могут входить в разные группы в зависимости от приоритетных признаков.

Время сбора ягод этих сортов — первая половина лета. В районах с теплым климатом плоды можно срывать уже в июне. Для северных регионов период созревания плодов приходится на июль.

Наблюдается постепенное потемнение ягод, когда урожай снимают в течение 1,5 месяцев. К ранним относят сорта с колючками и без них, прямостоячие, стелющиеся. Главный минус ранней ежевики — это высокая чувствительность к морозам.

Родина этого сорта — американский штат Арканзас, где он был получен несколько лет назад. Ежевика дает крупные плоды весом до 10 г. Кусты имеют полустелющиеся побеги без колючек, длиной свыше 2 м.

Ягоды сорта Натчез обладают приятным сладким и немного вяжущим привкусом. Первый урожай можно собрать уже в июне, а длительность созревания составляет 40 дней. Один экземпляр способен принести до 18 кг вкусных ягод. Сорт имеет плохую устойчивость к низкой температуре. Он может безболезненно перенести морозы до -15 градусов, поэтому зимой обязательно требует укрытия.

Сорт отличается хорошей плодовитостью. Он образует плотные кусты с прямостоячими, лишенными колючек, побегами высотой до 3 м. Собрать ягоды массой до 7 г можно уже в конце июня либо в первых днях июля. Один куст может принести до 30 кг урожая.

Главный недостаток Оуачиты — плохая переносимость мороза. Минимальная температура, которую сорт способен выдержать, составляет -17 градусов. Сложность при культивировании создает и тот факт, что высокие стебли сложно приклонить к земле.

Этот сорт был выведен для производственного выращивания. Он представляет собой полукустарник и имеет лианоподобные стебли, практически полностью покрытые колючками.

Период сбора урожая приходится на июль, когда начинают созревать крупные, довольно плотные плоды с ярко выраженным вкусом. Гигант имеет среднюю переносимость мороза. Отлично выдерживает зиму, если создать легкое укрытие.

К этим сортам относят ежевику, период снятия урожая которой приходится на вторую половину лета. При этом вкус ягод обычно зависит от особенностей погодных условий. Если часто идут дожди, то ежевика кислит. Слишком жаркое лето приносит урожай, лишенный сочности.

Вызревание ягод также происходит постепенно, в течение нескольких недель.

Этот сорт получен в Польше селекционером Данеком, был зарегистрирован, как самостоятельный, в 1998 году. Ежевика Оркан бесшипная примечательна высокой скоростью роста и тем, что не выпускает боковые побеги.

Очень крупные ягоды имеют цилиндрическую форму, блестящую поверхность и выраженный аромат цветов. Период созревания приходится на август. Этот сорт не подвергается заболеваниям и не слишком устойчив к заморозкам. Зимой его необходимо укрывать, поэтому в промышленных масштабах он не выращивается.

Этот сорт также был выведен в Польше под руководством Данека. Он примечателен большой урожайностью и дает крупные плоды. Период цветения приходится на последний месяц весны, а плодоношение начинается во второй половине лета. Количество собранных ягод сорта Гай достигает 20 кг с одного экземпляра.

Прямостоячие бесшипные побеги способны вытягиваться на 3,5 м, поэтому их обязательно нужно подвязывать к опоре. Ягоды овальной формы имеют большую массу, сосредоточены обычно в нижней половине веток. У них упругая мякоть и сладкий вкус, отлично подходят для производства на продажу.

Этот сорт устойчив к недугам и не боится насекомых-вредителей. Он переносит морозы до -30 градусов, но при культивировании в северных районах будет полезно перестраховаться и укрыть растения осенью.

Этот сорт неприхотлив к уходу и имеет прекрасные вкусовые качества. Лох Несс принадлежит к полустелющимся разновидностям, образует компактные кустики и не имеет колючек.

Ягоды можно начинать собирать в конце июля. Урожайность гарантированно бывает большой. Одно растение при качественном уходе способно принести до 30 кг плодов с отличными вкусовыми качествами.

Ягоды имеют коническую форму и достаточно крупные. Вкус у сорта Апачи приятный, сладкий с заметной кислинкой. Эту ежевику зачастую культивируют в коммерческих целях, так как она хорошо сохраняет свою форму в процессе перевозки и не течет. Сорт принадлежит к среднеурожайным, так как одно растение способно принести до 8 кг плодов.

Созревание урожая наблюдается в конце июня и заканчивается с наступлением сентября. Эта ежевика выдерживает морозы до -20 градусов, но лучше ее на зиму прикрывать. Сорт отрицательно относится к засухе, поэтому при отсутствии дождей ее нужно притенять и обеспечить качественный полив.

Такие сорта отличаются нетребовательностью к уходу, их выращивание не представляет сложностей даже у новичков. Большим плюсом такой ежевики является позднее вызревание. Плоды спеют только к концу лета, а некоторые в начале осени. В это время остальные ягодные растения отдыхают.

На севере позднее вызревание является скорее недостатком. Из-за раннего начала холодов ягоды поздней ежевики не достигают спелости.

Сорт, выведенный советским селекционером Мичуриным, очень похож на малину и по внешним признакам, и по вкусовым качествам. Растение создает сильные кусты стелющегося вида. На гибких побегах расположены крупные колючки, шипы помельче покрывают листья и плодоножки этого сорта.

Созревшие ягоды имеют темный малиновый оттенок с сизоватым налетом. Наибольшая урожайность с одного экземпляра достигает 13 кг. Срок жизни составляет 15 лет, после чего куст вырождается. Данный сорт негативно переносит морозные зимы, поэтому его нужно закрывать.

Сорт, выведенный американскими специалистами, имеет лишенные колючек стелющиеся побеги. Длина их способна достигать 4 м. Для роста этой ежевике нужна опора, поэтому ею часто украшают беседки и другие постройки.

В период созревания плоды достигают средней массы 9 г. Снимать урожай начинают с окончанием лета. Одно растение приносит до 10 кг ягод. Сорт переносит зиму, когда морозы не опускаются ниже -20 градусов. Но специалисты рекомендуют закрывать кусты для надежности.

Эта ежевика тоже является плодом труда американских специалистов в селекции. Для ее роста не требуется опора, поскольку длина прямых, лишенных колючек побегов не превышает 1,5 м.

Период созревания урожая наступает в августе или сентябре. Плоды преимущественно имеют сладкий привкус с выраженной кислинкой. Одно взрослое растение может принести до 15 кг ягод. Кусты неприхотливы к условиям выращивания, но плохо переносят зимний холод.

Большинство сортов прекрасно приспосабливаются к различным условиям выращивания и некапризны к составу грунта. Во многом вкус ягод зависит от условий, в которых произрастает конкретное растение.

Недостаток освещенности и частые дожди придают ягодам кислый вкус.

Но есть сорта, удовлетворительно себя чувствующие и в тени, и на солнце. Минус такой ежевики в маленькой величине ягод.

Кусты этого сорта мощные, имеют вертикально растущие, усыпанные шипами побеги большой толщины, поникающие в верхней части. Их длина способна достигать 2 метров. Цвет коры постепенно меняется от зеленого до красновато-коричневого в течение двух лет.

Вызревание ягод Агавам наблюдается уже в начале лета. Плоды конусообразной короткой формы имеют вес до 3 г. Ягодки черного цвета с блестящей оболочкой, сочной и плотной мякотью. Сорт отличается значительной урожайностью и не подвергается заболеваниям, хорошо выдерживает пониженную температуру и может пережить зимние морозы без укрытия.

Эту ежевику специалисты вывели уже больше века назад. Многие считают, что сорт заметно уступает новинкам. Он имеет длинные побеги полустелющегося вида. Ягоды мелкие, достигают 3-5 граммов и собраны в крупные кисти. Поэтому урожайность такого сорта нельзя назвать невысокой.

Этот сорт был одним из первых выведен без шипов. Он не сбрасывает листья даже в случае снегопада. С наступлением весны быстро начинает расти.

У ежевики длительный вегетационный период. После наступления весны проходит не меньше 1,5 месяцев до начала появления цветков. Урожай созревает в течение нескольких недель. Это одновременно считается и плюсом культуры, и ее недостатком. В холодном климате не каждый сорт успевают созреть. Поэтому необходимо учитывать эти особенности растения, выбирая виды для конкретной местности.

Для средней полосы России важнейшими критериями признаны устойчивость к зимним холодам и срок вызревания ягод. Предпочтительнее выбирать морозоустойчивую ежевику, но даже ее осенью лучше закрывать, чтобы растение благополучно пережило морозы. Климат в этой зоне резко континентальный, поэтому больше подходят сорта с ранним и средним сроком урожайности. В связи с этим лучше здесь использовать сорта Агавам, Торнлесс Эвергрин, Лох Несс.

В условиях суровых уральских и сибирских зим следует отдавать предпочтение выведенным не так давно сортам. Здесь хорошо будут себя чувствовать сорта Апачи, Агавам, Изобильная. В средней полосе их можно культивировать без укрытия, а в Сибири нужно на зиму защищать.

Для получения высокого урожая ежевику необходимо высаживать на самом освещенном участке сада.

В Ленинградской области и в Белоруссии климатические условия сходные. Здесь нет резкой смены температуры, лето прохладное, а зима теплая. В этих условиях будут прекрасно чувствовать себя морозоустойчивые сорта, созревающие в середине лета. К таким относят Дойл, Агавам, Трипл Краун. Если кустарник плохо выдерживает зимний холод, его осенью необходимо прикрыть.

На юге и Украине будут хорошо себя чувствовать практически все сорта ежевики. Но даже в условиях мягкой зимы негативно переносящие холод растения придется закрывать. Также следует учитывать стойкость к засухе. Некоторые культуры не образуют завязь, если воздух прогревается выше +30 градусов.

Ежевика на участках российских садоводов в последнее время уверенно теснит всем привычную малину. Быстро растущая популярность культуры обусловлена относительной неприхотливостью в уходе, а также вкусовыми качествами и пользой ягод. Сортов ежевики селекционерами выведено довольно много, неопытному садоводу нередко трудно определиться с выбором.

Чем виды ежевики отличаются от сортов

По разным данным, насчитывается от 100 до 200 сортов ежевики. Селекционные работы начались ещё в середине XIX века в США и имели целью увеличение размеров и вкусовых качеств плодов. До сих пор это государство остаётся мировым лидером в данной области, большинство новинок появляется именно там. Но сейчас у специалистов иные приоритеты — отсутствие шипов, высокая урожайность, ремонтантность, разные сроки созревания плодов.

Исходя из перечисленных критериев, условно можно классифицировать ежевику на следующие виды:

• по типу побегов — прямостоящая, полуплетистая и стелющаяся;
• по срокам созревания — ранняя, среднеспелая и поздняя;
• по типу плодоношения — обычная и ремонтантная;
• по наличию шипов – «колючая» и бесшипная;
• по холодоустойчивости — обычная и морозостойкая.

Данные классификации достаточно условны. Вид — это группа сортов, объединённых одним признаком. Но один и тот же сорт относится одновременно к нескольким разным видам. Например, ежевика может быть прямостоящей, раннеспелой и бесшипной.

Один сорт ежевики, как правило, описывается несколькими характеристиками, определяющими его принадлежность к тем или иным видам

Деление сортов на виды — существенная помощь садоводам-любителям и промышленным производителям. Определив наиболее важный для них признак, они могут продолжать поиски целенаправленно, в рамках одного вида. Одинаково актуальна приспособленность к климату данного региона. Для любителей имеет значение в первую очередь вкус ягод и нетребовательность в уходе, для профессионалов — урожайность и транспортабельность.

Ежевика с разными типами побегов

Ежевика с прямыми побегами, дорастающими до 2 и более метров, ещё называется куманикой. Для неё обязательно наличие шпалеры или иной опоры. Такие сорта обычно хорошо переносят холода, но требовательны к поливам. Размножается отпрысками (новые побеги, отрастающие от корневищ).

Прямостоящие сорта ежевики почти всегда активно формируют прикорневую поросль — иногда даже надо следить, чтобы кусты не «расползались» по всему огороду

Стелющаяся или плетистая ежевика (она же росяника) формирует ветви, достигающие 5 м в длину. Этот вид в среднем более урожайный и засухоустойчивый, но страдает морозостойкость. Размножается укоренением верхушек побегов, отводками, прикорневой поросли такая ежевика не даёт.

У стелющейся ежевики очень удобно для размножения прикопать один из побегов — из ростовых почек в течение лета появляются корни и отводки

Полустелющаяся ежевика — нечто среднее между первыми двумя видами. Пока её побеги не достигли высоты 1,5–2 м, они прямостоящие, затем начинают постепенно никнуть, превращаясь в некое подобие арок. Гнутся они и под тяжестью урожая.

От типа куста ежевики зависит, нуждается ли она в опоре

Сорта прямостоящей ежевики:

Навахо. Побеги высотой до 1,5 м, бесшипные. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5–7 г, вызревают в августе-сентябре. Урожайность — до 15 кг с куста. Морозостойкость до -20°C.

У ягод ежевики Навахо очень сбалансированный вкус — сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой

Единственный недостаток ежевики Киова — густые шипы, покрывающие побеги по всей длине

Бедфорд Джайент (Гигант). Создавался для выращивания в промышленных масштабах. Побеги колючие, дорастают до 5 м. Урожай вызревает в июле, с каждого куста снимают до 15 кг. Вес ягод с очень плотной мякотью — 7–12 г. Морозостойкость средняя.

Ежевика Бедфорд Джайент очень популярна у фермеров, занимающихся выращиванием ягоды на продажу

Ежевика Орегон нередко используется в ландшафтном дизайне — у нее необычной формы листья, плети можно пустить по любой опоре

Примеры популярных полустелющихся сортов ежевики:

Агавам. Один из трёх сортов, включённых в российский Госреестр. Побеги длиной до 4 м, колючие. Созревает в июле. Ягоды одномерные, весом 4,5–5 г, по вкусу сорт относится к десертным. Морозостойкость до -25–30°C. Плохо переносит жару, несколько лучше — засуху. Урожайность — 6–8 кг.

Вкус ежевики Агавам официально оценивается на 3,5 балла из пяти возможных, продуктов переработки — на 4 балла

Ежевика Арапахо — часть целой серии сортов, получивших названия в честь племён американских индейцев

Ежевика разных сроков созревания

Срок созревания особенно важен в регионах, которые не могут похвастаться идеально подходящим для садоводства климатом.

Ранняя

Раннеспелая ежевика в южных регионах России вызревает уже в конце июня, в условия умеренного климата — в июле. Период плодоношения растягивается на месяц-полтора и даже более. Недостаток — низкая морозостойкость (около -15°C):

Натчез. Побеги полупрямостоящие, бесшипные, высотой до 2–3 м. Ягоды массой 8–10 г. Семена мелкие, вкус десертный, мякоть очень ароматная. Урожайность — до 18 кг. Характерна хорошая для ежевики лёжкость и транспортабельность.

Вкус у ежевики Натчез слегка вяжущий, но это нисколько не портит общего впечатления

Коламбия Стар — одна из новинок селекции, существенных недостатков у сорта пока не отмечено

Ежевика Осейдж — просто мечта гурмана

Видео: описание сорта ежевики Натчез

Среднеспелые сорта

Ежевика приносит урожай в июле-августе. Вкус и качество ягод сильно зависят от погоды летом. При дефиците тепла они получаются кислыми, при нехватке влаги — ссыхаются:

Лох Несс. Кусты полустелющиеся, бесшипные. Сорт отличается неприхотливостью, лёжкостью и транспортабельностью. Минимальная урожайность около 15 кг, при должном уходе — до 25–30 кг. Ягоды весом 5–10 г, с лёгкой терпкостью во вкусе.

Ежевикой Лох Несс заслуженно гордятся шотландские селекционеры — сорт получил очень высокие оценки Британского королевского общества садоводов

Ежевику Лох Тей можно собирать даже механизированным способом, поэтому сорт востребован у промышленных производителей

Валдо — сорт ежевики, проверенный несколькими поколениями садоводов

Видео: как выглядит ежевика сорта Лох Тей

Поздняя ежевика

Существенный плюс таких сортов — неприхотливость. Но в условиях российского климата урожая можно просто не дождаться:

Техас. Побеги сильнорослые, колючие, стелющиеся, длиной до 5 м. Ягоды лилово-малиновые, с сизо-серебристым налётом. Средний вес — 5–7 г, общая урожайность — до 13 кг. Сорт очень напоминает малину и по виду листьев, и по вкусу. Морозостойкость до -15°C.

Несмотря на название, ежевика Техас выведена известнейшим советским селекционером И. В. Мичуриным, который сам называл своё достижение «ежевикообразной малиной»

Небольшой размер ягод ежевики сорта Честер компенсируется хорошей урожайностью

Ежевика Трипл Краун — одно из многих достижений селекционеров из штата Орегон

Видео: ежевика Трипл Краун

Морозостойкие сорта

Холодоустойчивость — один из основных критериев выбора для большинства российских садоводов:

Полар. Побеги прямостоящие, высотой до 2,5 м. Морозостойкость до -30°C. Ягоды весом 10–12 г, очень сладкие и ароматные, урожайность — до 6 кг. Но она повышается, если растение укрыть на зиму. Плодоношение растянутое, с июля по сентябрь. Сорт отличается транспортабельностью и неплохим иммунитетом.

Ежевика Полар — один из лучших вариантов для российского умеренного климата

Ягоды ежевики Апачи очень сочные, но не мнутся в процессе сбора и транспортировки

Ежевика Изобильная — один из наиболее холодоустойчивых сортов российской селекции

Ежевика без шипов

За такими кустами намного легче ухаживать и собирать урожай, поэтому бесшипная ежевика очень популярна у садоводов:

Блэк Сатин. Побеги полустелющиеся, длиной до 5–7 м. Ягоды сладкие, с лёгкой освежающей кислинкой некрупные (8 г), зато урожайность высокая — 20–25 кг. Плодоношение растянутое (август-октябрь). Морозостойкость до -20°C. Для хранения и транспортировки ягоды непригодны. Сорт очень не любит застоя влаги в почве.

Ежевика Блэк Сатин, полностью созрев, в течение 2–3 дней массово осыпается с куста

Ежевика Торнфри, даже если подмерзает зимой, летом приносит урожай на боковых побегах, растущих из нижних почек сохранившихся двухлетних ветвей

Ежевика Торнлесс Эвергрин во время плодоношения буквально усеяна ягодами

Ремонтантные сорта

Особенность ремонтантных сортов — две «волны» урожая. Плодоношение приходится на июнь-июль и конец августа-сентябрь.

С кустов ремонтантной ежевики в подходящих климатических условиях можно собирать два урожая, но в России это не всегда возможно

Но в России садоводы чаще предпочитают снимать один урожай с однолетних побегов — второго можно просто не дождаться, если с погодой летом не слишком повезёт. В таком случае осенью кусты просто «скашивают», оставляя «пеньки» высотой 3–5 см, избегая таким образом хлопот, связанных с осенней и весенней обрезкой, подготовкой кустов к зиме:

Прайм Арк Фридом. Кусты прямостоящие, бесшипные, высота побегов до 2,5 м. Ягоды очень сладкие и крупные (15–20 г). Урожайность — от 15 кг. Недостаток — низкая морозостойкость (до -15°C).

Высокая урожайность ежевики Прайм Арк Фридом обусловлена именно наличием двух периодов плодоношения

Ежевика Блэк Мэджик, если долго стоит жара, может «подпекаться»

Ежевика Рубен не любит ни зимние морозы, ни летнюю жару

Видео: ремонтантная ежевика Прайм Арк Фридом

Отзывы о выборе сортов

Сортов ежевики в последнее время появилось очень много. И ранние, и крупноплодные — выбор есть! Но на своём участке мы перепробовали довольно много сортов, от крупноплодных колючих до ремонтантных. Но, как всегда, остановились на старых проверенных. Это Блэк Сатин и Торнфри, растущие и плодоносящие без проблем.

Пионер-2

http://lozavrn.ru/index.php?topic=760.0

Просто у нас в России ещё очень мало вкусной ежевики. В основном Торнфри и есть, но она не каждому по вкусу, потому что кислая. А Агавам — сладкая, но какая, зараза, колючая… А ведь есть действительно сладкие и вкусные сорта, при этом бесшипные. Поэтому я не верю, чтобы эта вкусная и полезная (очень полезная. ) ягода была не востребована. Да к тому же очень неприхотлива в уходе и практически невосприимчива к разным заболеваниям.

Надежда-Белгород

http://lozavrn.ru/index.php?topic=760.0

Самые сладкие — Натчез, Лох Тэй, Трипл Краун, Арапахо, Торнлесс Эвергрин, Астерина, Блэк Даймонд. Много сортов, у которых сахар накапливается постепенно — от технической зрелости к перезреванию. То есть кисло-сладкие в средней степени и сладкие при перезревании. Это Торнфри, Блэк Сатин. Вообще, вкусовые ощущения — вещь очень тонкая, зависит от индивидуальных предпочтений. На рынке на одну и ту же ягоду реакция у разных людей разная.

Якимов

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1808

По-моему, лучше вначале посадить самые ранние сорта в количестве пары-тройки штук и оценить условия. Выяснилось: у меня настолько холодно, что ежевика вообще не растёт, не то что не зреет. До этого даже не дошло. Но у меня эксцесс, конечно, таких участков мало.

Осенью

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=1050

А я, наоборот, купила в этом году Рубен. Это ремонтантный сорт. С укрытием меньше проблем. Трипл Краун — три куста в бесснежную зиму вымерзли, а у Торнфри ветви вырастают от основания такие мощные, что пригнуть и укрыть удаётся с трудом. Решила попробовать именно ремонтантный.

Jozhik55

https://7dach.ru/Kruglichka/posovetuyte-luchshie-sorta-ezheviki-118596.html

Правильный выбор сорта ежевики — залог хорошей урожайности. Стоит ориентироваться не только на вкусовые качества и размеры ягод, но и на сроки их созревания, внешний вид куста, его морозостойкость, наличие шипов. По этим признакам сорта можно разделить на виды, определить наиболее важные для себя критерии и руководствоваться ими.