Содержание
- 1 Виноград Кишмиш Юпитер: описание сорта
- 2 История селекции
- 3 Характеристика
- 4 Болезни и вредители
- 5 Полезное видео
- 6 Достоинства винограда:
- 7 Посадка винограда «кишмиш США».
- 8 Уход за виноградом «Юпитер»:
- 9 Болезни и способы борьбы с ними
- 10 Выращивают кишмиш «Юпитер» для следующих целей
- 11 Виноград обладает рядом полезных качеств
- 12 Историческая справка
- 13 Описание
- 14 Характеристика
- 15 Способы размножения
- 16 Особенности посадки
- 17 Уход за виноградом
Особой популярность пользуются универсальные сорта винограда, которые не только отличаются приятным вкусом, но и пригодны для виноделия и сушки изюма.
Немаловажно, чтобы такой сорт был нетрудным в выращивании и устойчивым к климатическим условиям средней или даже северной полосы.
Одним из таких является результат умелой американской селекции «Кишмиш Юпитер».
Виноград Кишмиш Юпитер: описание сорта
Ягода Юпитера ярко-красного цвета, которая в зрелом состоянии приобретает темно-синий оттенок.
По форме овальные, средний вес составляет около 5 грамм. Мякоть сочная с плотной кожицей, по вкусу в зависимости от года может быть с фруктовым ароматом муската или изабельным привкусом.
Ягода не склонна к растрескиванию и отличается хорошим сахаронакоплением – до 22%. Семена отсутствуют. В некоторых плодах допускаются рудименты.
Куст среднерослый, при прививке – сильнорослый, хорошо вызревает. Цветок обоеполый, поэтому дополнительное опыление сорту не требуется.
Не требуют дополнительного опыления и Шахтер, Галахад и Августин.
Лоза вызревает очень хорошо почти по всей длине побегов.
Фото винограда «Кишмиш Юпитер»:
История селекции
Сорт был получен в Америке в университете штата Арканзас в 1998 году путем скрещивания селекции сортов 1762 и 1258.
Среди американских сортов известны также Альфа, Ведьмины Пальцы и Кардинал.
Характеристика
Кишмиш Юпитер – универсальный неприхотливый сорт винограда с бессемянностью 1 класса, который употребляется в свежем виде и используется для сушки изюма высокого качества.
Для приготовления изюма также пригодны Кармакод, Коринка Русская и Кишмиш Столетие.
Кишмиш Юпитер отличается сверхранним сроком созревания, его вегетативный период составляет всего 105-115 дней. Уже к 10 августа можно собирать ягоды для дегустации.
Черенки очень хорошо укореняются и начинают активно плодоносить на второй-третий год после посадки на постоянное место. На побеге может формироваться до 4 соцветий, при этом куст можно не нормировать – лоза хорошо выдерживает нагрузку.
Для получения урожая раньше все же желательно убирать соцветия, оставляя только 2 нижних. Обрезку лозы производят на 6-8 глазков, при этом оптимальная нагрузка – 30-35.
Урожайность Юпитера высокая и регулярная.
Ягоды хорошо транспортируются, сохраняя при этом свой товарный вид, однако, при перезревании склонны к быстрому осыпанию.
С легкостью переносят транспортировку и такие сорта как Граф Монте-Кристо, Мускат Диевский и Лия.
Характерное отличие сорта – это его морозостойкость. Кишмиш Юпитер выдерживает до -27⁰С, поэтому многие виноградари выращивают его без укрытия на зиму. В случае если побеги вымерзают, куст способен полностью восстановиться за сезон.
Особой морозостойкостью отличаются также Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.
Сорт хорошо отзывается на интенсивный полив вплоть до сбора урожая и прикормку органическими удобрениями.
Болезни и вредители
Сорт не повреждается осами и характеризуется хорошей устойчивостью к таким грибковым заболеваниям, как оидиум и милдью (на уровне 2,5 баллов). Несмотря на выращивание с обильным поливом, ягоды не поражаются серой гнилью.
Достаточно проводить профилактическую обработку стандартными биопрепаратами против грибковых заболеваний 1-2 раза за весь сезон. Эти средства никаких образом не повлияют на вкусовые качества ягод и абсолютно безопасны для человека.
Что касается антракноза, хлороза, бактериоза и краснухи, то об этих распространенных заболеваниях винограда вы можете подробно прочитать в отдельных материалах нашего сайта.
С проблемой грызунов сталкиваются, как правило, укрывные сорта – за зиму эти вредители повреждают древесину растения. В условиях средней полосы сорт можно не укрывать, при выращивании в северных регионах с проблемой грызунов поможет справиться накрытие растения сосновыми ветками.
В борьбе с повсеместно распространенными тлей, клещами и листовертками поможет регулярный осмотр растения и удаление пораженных частей, рыхление почвы и борьба с сорняками, на которых они появляются в первую очередь.
Юпитер – достойный сорт не только для приусадебного виноградарства, но и для выращивания на больших площадях. Его устойчивость к переменчивым климатическим условиям и высокая морозостойкость позволяют добиваться регулярного и большого урожая товарного вида с отличными вкусовыми качествами.
Не менее вкусны такие сорта, как Велика, Краса Балки и Виктория.
Полезное видео
На этом видео много интересного о винограде «Кишмиш Юпитер»:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
В данной статье рассмотрим сорт винограда Юпитер, его достоинства, недостатки, правила посадки и ухода. А также применение и полезные свойства.
Сорт относительно молодой, так как разработан селекционерами Америки только в конце XX века, путем скрещивания двух сортов. По-другому, этот виноград называют «кишмиш из США». Виноград Юпитер хорошо прижился на юге нашей страны. От своих «родителей» он взял только лучшие свойства.
Куст Юпитера немного отличается от других сортов винограда:
- невысокие кусты
- большие светло – зеленые листья
- грозди конической формы среднего размера с крыльями (побочная гроздь винограда)
- крупные бессемянные ягоды имеют красный, темно— синий или темно— лиловый цвет
Достоинства винограда:
- хорошо переносит холодную зиму (до -29 ̊С).
- неприхотлив
- Ранняя плодоносность и высокая урожайность. Ягоды крупные, бессемянные, умеренно сладкие, с тонкой кожицей и мускатным вкусом. Полноценный урожай дают 80% побегов, а средняя гроздь весит около 300 грамм.
- высокая приживаемость куста
- среднеустойчив к грибкам и заболеваниям
Единственным минусом данного сорта является осыпаемость при перезревании, поэтому следует тщательно следить за созреванием.
Посадка винограда «кишмиш США».
Существуют два способа посадки винограда: саженцами и прививкой.
Способ 1: саженцы можно вырастить самим в горшочках или купить уже готовые в магазине.
Правила выбора саженцев:
- не покупать саженцы с засушенными корнями
- следует брать саженцы только в сезон
- не надо брать саженцы с листьями, так как листья вытягивают питательные вещества
После приобретения саженцев необходимо подготовить почву. Для этого нужно перекопать и убрать сорняки. Затем для каждого растения сделайте лунку, в которую засыпьте щебня. Сверху слой почвы с удобрениями и не поливать две недели.
В это же время следует поставить саженцы в воду на 6–7 дней, чтобы он напитался влагой. Далее, высаживаем его в почву, вбиваем кол и обильно поливаем 3-4 дня. Данный вид винограда следует высаживать в начале июня или ранней осенью, чтоб молодые листочки не прихватило морозными ночами.
Плодоносить куст начнет только через два-три года.
Способ 2. Для прививки потребуется взрослый куст винограда и несколько черенков с несколькими глазками. Один конец черенка клинообразно срезаем, а другой покрываем парафином, чтоб уберечь влагу. Затем надо срезать ветку живого куста и на оставшемся пне сделать надрез, в который вставляем ранее подготовленный черенок. Место припоя смазываем глиной. Припой осуществляют ранней весной или осенью.
Выращивать виноград следует в защищенном от сквозняков месте и без застоя холодного воздуха. Являясь светолюбивым растением Юпитер надо сажать на южной стороне от зданий. А также надо знать, что виноград не может расти на очень сухой и слишком влажной почве.
Если вы хотите посадить виноградник на «бедной» земле, то следует год-два вносить удобрения.
Кусты располагайте на расстоянии 3–5 метров друг от друга, но когда они сильно разрастутся, то не меньше 6 метров.
Цветки на кусте обоеполые, поэтому не возникает проблем с опылением. Содержание сахара в ягодах достигает 21%.
Вкус ягод меняется по мере созревания от тонко-мускатного до Лабруски.
Хотя виноград относится к бессемянным, иногда встречаются тонкие неразвитые косточки.
Уход за виноградом «Юпитер»:
- необходимо усиленно поливать во время созревания ягод
- молодые кусты на зиму следует укрывать
- осенью надо делать обрезание куста на 7–9 глазков
- регулярно удобряйте кусты
- для защиты от вредителей, кусты следует опрыскивать 3 раза в год
Советуем прислушаться к данным рекомендациям:
- виноградный куст формируйте в виде кордона двуплечего
- удобряйте навозом или другими органическими и минеральными удобрениями
- мульчируйте землю после каждого полива
- каждую осень оставляйте на лозе десять почек, остальное — обрезать
- на зимовку нагните лозы к земле и прикройте агротканью
А также опытные садоводы рекомендуют один раз в несколько лет осматривать кусты кишмиша и выкорчевывать малоплодные. А также обозначать сильные плодоносящие растения для дальнейшего его размножения.
Болезни и способы борьбы с ними
- Грибок «мучнистая роса». Она выглядит как белый налет и поражает весь урожай, а также листья и побеги. Для профилактики следует удалять сорняки возле кустов и прореживать кусты. При лечении используют препараты «Танос» и «Топаз».
- Милдью. При этой болезни на листьях образуются круглые пятна желтого или коричневого цвета, которые со временем белеют. Для профилактики необходимо поливать фунгицидом. Если растение заболело, то нужно удалять пораженные ветки и сжигать.
Выращивают кишмиш «Юпитер» для следующих целей
- Употреблять в свежем виде. Плоды сочные, сладкие, с мускатным ароматом, идеально подходят для десерта.
- Производить вино. Вино из этого сорта винограда пока не изготовляют в промышленных объемах, однако, домашнее очень вкусное и ароматное.
- Приготовления изюма. При сушке виноград Юпитер не растрескивается, поэтому вид изюма получается презентабельный.
Технология производства изюма в домашних условиях выглядит следующим образом:
- ягоды промывают
- выкладывают одним равномерным слоем на поднос
- поднос выносят на солнце на несколько дней
- готовый изюм перекладывают в банки и спускают в подвал
Виноград обладает рядом полезных качеств
-имеет в составе фруктозу, которая является энергетическим материалом;
— обладает дезинфицирующим действием, благодаря органическим кислотам;
— выводит из организма токсичные вещества, тяжелые металлы с помощью пектина
— богат минеральными веществами, витаминами В и РР, микроэлементами, никотиновой кислотой, магнием
— кислоты, которые содержатся в ягодах, повышают аппетит и улучшают пищеварение
Виноград Юпитер описание сорта:
- сорт является бессемянным
- срок созревания — ранний (100–125 дней)
- кусты среднерослые
- грозди большие весом от 200 до 450 грамм, при обработке могут весить 800 грамм
- ягоды крупные, мясистые
- подходит для выращивания в промышленных целях
- морозоустойчив (до -29 ̊С)
- устойчив к болезням
- виноградины хорошо переносят транспортировку и долго хранятся
- один гектар посадок приносит примерно 200 центнеров
- стабильная высокая урожайность
Сорт «Юпитер» идеально подходит для кормления малолетних детей, ведь в них нет косточек, а компот из изюма подарит много нужных микроэлементов. Благодаря вкусу и полезным качествам, виноград является идеальным десертом, а также полноценным перекусом для людей всех возрастов.
Садоводы, выращивающие виноград, стараются приобрести сорта, отличающиеся вкусовыми качествами, урожайностью, быстрыми сроками созревания и устойчивостью к заболеваниям. Но некоторые садоводы готовы отказаться от сорта с большим количеством семян.
Бессемянные сорта относят к кишмишам, именно таким и является виноград Юпитер. Об особенностях сорта, характеристике, правилах выращивания и ухода пойдет речь в статье. Фото, видео и отзывы даны для наглядности.
Историческая справка
Создателями столового винограда кишмиш Юпитер являются американские ученые Джон Р. Кларк, Джеймс Н. Мур из Университета штата Арканзас США. Для получения гибрида использовали в качестве родителей сорта Arkansas Selection 1258 x Arkansas Selection 1762. Виноград нового сорта был создан сравнительно недавно, в 98 году прошлого столетия. В Россию и Украину кишмиш американской селекции попал спустя 12 лет.
В межвидовом гибридном сорте Юпитер нет семян, виноград обладает массой достоинств, сохраняет товарный вид при транспортировке. Сорт годится не только для промышленного выращивания. Поскольку особых сложностей в уходе за лозой нет, виноград киш миш Юпитер можно сажать на частных участках.
Описание
Описание винограда Юпитер из США, а также некоторые фото и отзывы садоводов, необходимы для того, чтобы наши читатели могли понять, что собой представляет этот гибрид.
Особенности куста
Гибридный сорт кишмиш Юпитер США представлен сильнорослыми или среднерослыми кустиками. Превосходно размножается укоренением черенков. Плодоношение начинается через два или три года с момента посадки растения.
Лоза у сорта Юпитер кишмиш красновато-коричневая или светло-коричневая не слишком высокая. Декоративность куста ценится у любителей ландшафтного дизайна. Посмотрите на фото, какую композицию можно создать на участке из виноградной лозы.
Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. У них три лопасти со слабым рассечением. На одном побеге может образоваться до 5 соцветий. Американский сорт кишмиш Юпитер – обладатель обоеполых цветков, не требует дополнительного опыления.
Грозди
Сорт Юпитер выделяется крупными гроздьями (это хорошо видно на фото). Их вес варьируется в диапазоне 250-500 граммов. Гроздья сорта декоративные, имеют форму конуса или цилиндра, умеренно крылатые. Рыхлость гронов средняя.
Декоративность гроздям придает различная окраска ягодок на стадии созревания. На одной гроне можно одновременно увидеть зелено-розовые, насыщенно-розовые, красные и темно-синие плоды винограда кишмиш Юпитер.
Ягоды
Яйцевидные или продолговато-овальные плоды крупные, каждый от 5 до 7 граммов. Кончик виноградинки заостренный. В технической зрелости плоды темно-синие с хорошо заметным матовым налетом. Оценить размер ягод сорта Юпитер кишмиш можно по фото, где плоды сравнивают с пятирублевой монетой.
Мякоть Юпитера сочная, плотная, даже хрустящая. По отзывам садоводов у сорта во вкусе присутствует изабельный мускатный тон. Это неудивительно, ведь виноград получен от скрещивания сортов Изабеллы.
Виноград Юпитер, созданный американскими селекционерами, относится к кишмишевым сортам, поэтому семян в них нет. Хотя рудименты иногда все-таки встречаются, но они очень мягкие.
Сладкие в меру виноградинки покрыты тонкой, но довольно плотной кожицей, осы во время созревания не могут ее повредить. Кроме того, они не растрескиваются как на кустах, так и при транспортировке.
Кишмиш Юпитер от американских селекционеров, мнение садовода:
Единственное, что удручат садоводов (судя по отзывам), и об этом мы не станем умалчивать в описании – осыпание ягод. Поэтому перезревания гроздей винограда Юпитер, чтобы не потерять урожай, желательно не допускать.
Характеристика
- Виноград кишмиш Юпитер США – бессемянной столовый сорт. Отличается ранним созреванием гроздей – 110-125 дней. Высокая урожайность сорта достигается благодаря самоопыляемости обоеполых цветков, которые помогают опыляться соседним кустам винограда других сортов.
- Из-за средней массы грозди сорт Юпитер не требует нормирования нагрузки. На лозе можно оставлять до 40 глазков. Один гектар сорта кишмиш Юпитер при должном уходе может стабильно давать до 250 центнеров сладкого винограда с мускатным привкусом.
- Сорт винограда Юпитер США относится к морозостойким растениям, что позволяет садоводам культивировать его в зонах рискованного земледелия. Выдерживает сорт понижение температур до -29 градусов при легком укрытии. В северных регионах, где ртутный столбик опускается ниже указанной планки зимостойкости, потребуется надежное утепление кустов винограда. Если виноградная лоза зимой подмерзла (о чем нередко пишут в отзывах новички), ее не нужно выкорчевывать, поскольку у сорта Юпитер отличная выживаемость, восстановление происходит быстро.
- Популярности винограду кишмиш США добавляет высокая транспортабельность: даже при перевозке на большие расстояния товарный вид остается на высоте.
- Хранится собранный виноград Юпитер несколько месяцев.
Как видите, положительных качеств у американского гибрида немало, хотя и минусы все же имеются:
- Поражаемость грибковыми заболеваниями средняя. Чаще это оидиум, милдью, серая гниль. Но своевременные обработки винограда препаратами снижают поражение листьев и плодов.
- Хотя назвать это недостатком было бы неправильно, но именно небольшие по размеру грозди нередко становятся причиной отказа от винограда Юпитер.
- Ну и конечно, опадение ягод с переспевших гроздей.
Способы размножения
Гибридный виноград Юпитер кишмиш, созданный в США, можно получить разными способами, причем даже в обычном цветочном горшке:
- Укоренившимися черенками или привитыми саженцами.
Следует отметить, что созревание винограда, полученного из корнеспособных саженцев, наступает раньше привитых экземпляров. - С помощью прививки на подвой.
- Отводками от материнского куста.
При укоренении родительских черенков или при размножении отводками можно рассчитывать, что сорт Юпитер кишмиш сохранит качества и характеристики, указанные в описании. А вот привитые саженцы могут получить свойства подвоя.
Опытные садоводы советуют использовать для получения саженцев Юпитер кишмиш США подвои «Кобер 5ББ», «С04» и «Берландиери Х Рипариа».
Особенности посадки
Высаживать саженцы винограда Юпитер можно в любое время, но осенние посадки более удачные. Главное, не дожидаться заморозков, иначе корневая система не успеет восстановиться и окрепнуть. Для посадки одиночных кустиков сорта Юпитера копают яму. Если же предполагается посадить несколько экземпляров, то лучше подготовить траншею, как на фото ниже.
Виноград любит плодородную почву, кроме того, на дно укладывается дренаж. Яму засыпают недели за две до посадки. Саженец несколько дней вымачивают в воде. Схема посадки показана на фото ниже.
После посадки почву вокруг саженца мульчируют, чтобы сохранить влагу. Обильный полив проводят дня через четыре.
Уход за виноградом
Особых правил при уходе за сортом Юпитер не существует, все традиционно:
- Обильный полив, не менее 15 литров на каждый куст через 3 дня, если нет осадков. Причем его нужно прекратить за 14 дней до сбора урожая. Почву рекомендуется мульчировать: и влага медленнее испаряется, и сорняки не давят растение. Опытные садоводы облегчают работу, устанавливая под посадки винограда систему капельного полива.
- Весной нужно вносить азотсодержащие удобрения для наращивания зеленой массы. Затем потребуется комплексная подкормка из сульфата, монофосфата калия, сернокислого магния. Перекармливать лозу не рекомендуют, жирующее растение хуже развивается.
- Ну и конечно, не обойтись без обрезки. Ее выполняют осенью, укорачивая побеги сорта Юпитер на 6-8 глазков.
- Чтобы виноград не болел, выполняют профилактическую обработку: дважды до цветения и один раз после него. Чаще всего опытные садоводы пользуются бордосской жидкостью или Таносом либо иными фунгицидами.
- Последнюю обработку проводят железным купоросом перед укладыванием лозы на зимовку. Что касается этого вопроса, то зимостойкий (выдерживает мороз до -29 градусов) виноград кишмиш Юпитер, растущий в южных регионах, в укрытии не нуждается. А вот северянам нужно позаботиться о создании условий для зимовки.