Содержание
В регионах с тёплым и умеренным климатом, лучше подойдёт для выращивания томат Будёновка, описание сорта, фото и отзывы которого приводятся в этой статье. Люди выращивают его давно. За это время сорт снискал немало восторженных отзывов огородников. Растение нетребовательно к уходу, даёт хороший выход продукции даже при неблагоприятной погоде. Плоды выше среднего размера, отличаются сочностью и отменными вкусовыми качествами. Буденовка проявляет устойчивость к коварному фитофторозу и с одинаковым успехом возделывается в теплицах и на огородных грядках.
Описание куста
Сорт томата Будёновка относится к индетерминантному типу. Точка роста его плети не заканчивается цветочным бутоном, побег может расти неограниченно. В процессе вегетации требуется прищипывать верхушку плети за 45 дней до окончания сезона, чтобы зря не формировались цветочные кисти, плоды на которых не успеют созреть.
Кусты томата Будёновка достаточно высокорослые, могут достигать в длину 1,5-2 метра. Стебли сорта тонкие, требующие подвязки, поскольку могут не выдержать нагрузки плодами.
Кусты слабо облиственные, кистей на одном растении образуется 6-8 штук. Листья среднего размера, типичной формы, тёмно-зелёные, морщинистые, лишённые опушения.
Соцветия простые, первое формируется над 10 листом, второе и последующие закладываются через 3 листа. На каждом соцветии завязываются 6-12 плодов.
Корни растения отличаются мощностью, разрастаются в радиусе 50 см во все стороны.
По времени созревания плодов розовые томаты Будёновка относятся к среднеранним. Первые зрелые плоды можно снять с куста через 105 суток со дня появления всходов культуры. Созревание происходит быстро, почти все плоды на кисти созревают одновременно.
Помидоры Будёновка показывают относительную устойчивость к распространенным болезням. Производитель рекомендует возделывать их в открытом грунте, теплицах, под плёночными укрытиями.
Внимание! В огороде под открытым небом плеть будет достигать меньших размеров, нежели в теплице. В южных регионах томат данного сорта даёт хороший урожай на огородных грядках в открытом грунте.
Описание плодов
В характеристике сорта важное значение имеет форма, размер и вкусовые особенности плодов. По этим показателям сорт признан одним из лучших.
Плоды имеют округлую малоребристую форму с длинным носиком, похожую на головной убор – будёновку, отчего сорт и получил такое наименование. По массе плоды крупные, могут достигать в диаметре свыше 15 см и веса почти 300 г. Отдельные экземпляры дорастают до массы 800 г.
Оболочка томатов тонкая, прочная, гладкая. Плоды не подвержены растрескиванию. Незрелые помидоры имеют светло-зелёный окрас, по мере поспевания становятся розовыми. Плоды имеют 4 камеры, в которых равномерно распределены семена. Мякоть внутри красного цвета, мягкая, мясистая.
Плоды Буденовки хорошо выдерживают длительное хранение и транспортировку на большие расстояния.
Это интересно! Если собрать томаты этого сорта незрелыми, и уложить на дозаривание в сухом, тёмном месте, то они сохранятся до ноября.
Характеристики сорта
По вкусу плодов и форме куста, описываемый сорт во многом напоминает популярный томат Бычье сердце. Такие сорта, как Будёновка или Бычье сердце можно приравнять к гибридам первого поколения F1, которые отличаются повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания и болезням.
Но в отличие от гибридов, семена сорта Будёновка стоят намного дешевле и их можно заготовить самостоятельно из плодов, выращенных на собственном огороде.
Урожайность
Плоды сорта Будёновка созревают непривычно. На исходе июля внешне зелёный плод начинает зреть изнутри. Постепенно его оболочка начинает приобретать розовый тон. Снимать плоды с кустов следует в стадии побурения, и уложить их в освещённую комнату. Через 72 часа они полностью дозреют.
Процесс плодоношения может растянуться на 80 и больше дней, поскольку помидоры на разных кистях созревают в разное время. В первую очередь созревают плоды, расположенные на нижних кистях, а последний урожай снимают на самых верхних кистях.
Урожайность Будёновки хорошая, по сравнению с другими сортами и гибридами. С одного куста можно собрать до 7 кг плодов. В тепличных условиях, где плотность посадки составляет 2,5 растения на квадратный метр, урожайность может превысить 20 кг с м².
Область применения плодов
В употреблении сорт Буденовка универсальный, имеет сладко-кислый вкус. Его используют в свежем виде, в качестве салатов, для заготовок. Можно замораживать помидоры свежими.
Из томата получают хороший сок, соусы,пасту. Плоды содержат много полезных минеральных веществ и витаминов, что даёт возможность применять их для диетического питания.
Устойчивость к болезням и вредителям
Помидор Будёновка отличается устойчивостью к ряду опасных распространённых болезней:
Достоинства и недостатки сорта
При нормальном культивировании данного сорта с соблюдением всех рекомендаций, отрицательных качеств не выявлено.
Среди преимуществ Будёновки следует отметить следующие:
- плоды большого размера;
- раннее поспевание;
- высокая урожайность;
- растянутый срок плодоношения;
- устойчивость к ряду вредителей и болезней;
- нетребовательность к уходу;
- хорошо переносит неблагоприятные условия.
В некоторых источниках можно встретить наименование «Томат золотая Будёновка F1». Это другая гибридная форма помидоров и никакого отношения к сорту Будёновка она не имеет.
Особенности посадки и ухода
Для получения достойного урожая плодов потребуется правильно подготовить семена, почву на огородных грядках и другие технологические работы, связанные с посадкой культуры и уходом за ней.
Как получить свои семена?
Для получения пригодных для посева в следующем году семян, потребуется выполнить такие действия:
- выбрать и отметить на кусте большой плод;
- дождаться, когда он полностью созреет;
- сорвать его с куста и извлечь мякоть с семенами;
- поместить содержимое в банку;
- залить водой и поставить в тёплое место;
- через 7 дней собрать всплывшие семена;
- семенной материал промыть и высушить;
- до посева семена хранить в банке, закрытой крышкой.
Посев семян на рассаду
Если предполагается выращивать томаты через рассаду, то семена следует высеять в период с 15 марта по 15 апреля. Точные сроки рассчитываются исходя из климата региона выращивания. Для посева применяют откалиброванные и обеззараженные марганцовкой семена. До посева семян в рассадные ящики, продвинутые огородники, для увеличения урожая, вымачивают их в растворе стимулятора.
Подготовленные семена, высаживают в предварительно подогретый грунт на глубину 2 см. Затем рекомендуется полить грунт в ящиках и накрыть плёнкой для сохранения влаги. Температуру до всходов держат на уровне 28 градусов, потом снижают на 8 градусов.
Внимание! Плёнку надо снять с ящиков сразу, как только появятся единичные всходы.
Высадка томатов на постоянное место
Рассада томатов выращивается в течение 45-60 дней. На огородные грядки её можно размещать после того, как прекратятся заморозки. Для лучшей адаптации сеянцев, рекомендуется их закаливать перед высадкой.
Хорошей считается рассада, на которой первая кисть уже зацвела. Будёновку высаживают в отдельные лунки, заранее удобренные. В каждую лунку, при посадке добавляют немного перегноя. Лучше, если предшественниками томатов окажутся:
Посадку ведут рядами. Интервал в ряду – 30-35 см, ширина междурядий – 50-60 см.
На Юге страны семена помидоров Будёновка можно высевать непосредственно в открытый грунт в середине апреля. Для этого требуется, чтобы температура воздуха прогрелась до 17 градусов и выше. Однако большую опасность для посевов представляют майские заморозки.
Варианты повышения урожайности
Для повышения урожайности имеются многие способы. Внимания заслуживают следующие агроприёмы:
- удаление пасынков из пазух листьев;
- прищипка главного корня в день посадки;
- прищипка точки роста главного стебля;
- удаление желтеющих листьев для лучшего освещения куста;
- ручное опыление цветков постукиванием по шпалере или по стеблю;
- удаление лишних цветков и зелёных листьев, затеняющих кусты.
Важно! Если в соцветии удалить несколько цветков, оставив 6 штук, тогда из них вырастут крупные плоды с высокими товарными качествами.
Технология ухода
У Будёновки очень тонкий стебель. Под тяжестью сформированного урожая побеги могут обломиться, поэтому требуется подвязка кустов.
Подкормки
Остальные технологические работы обычные:
- в фазу цветения рекомендуется выполнить 1 подкормку;
- в начале плодоношения следует сделать 2 подкормку, чтобы питания было достаточно для наращивания плодов;
- через 2 недели, после второй подкормки, можно подкормить растения в третий раз.
Для подкормки можно применить настои трав с добавлением золы, перегноя. Можно применить минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий. Полив проводят под корень, оберегая листья от попадания на них раствора.
Рыхление, мульчирование
Помидорные грядки желательно замульчировать опилками, торфом или перегноем. Мульча удержит влагу в почве. Для поддержания почвы в рыхлом состоянии понадобится в течение летнего сезона 2-3 раза рыхлить междурядья и пропалывать их от сорняков.
Борьба с вредителями и болезнями
В борьбе с вредителями еженедельно нужно проводить профилактические опрыскивания томатных растений настоями чеснока или лука, а также покупными инсектицидами согласно инструкции на упаковке.
Полив
Для получения урожая следует выдержать режим орошения культуры. До цветения, полив требуется выполнять дважды в неделю. Томаты, миновавшие фазу цветения, поливают еженедельно. Каждый раз, поле полива, обрывают один нижний лист и рыхлят почву.
Заключение
Ознакомившись с описанием, характеристикой и рекомендациями по посадке и уходу за сортом томатов Будёновка, несложно самостоятельно выращивать его на участке. Придерживаясь советов, изложенных в данной статье, выполняя все работы правильно, реализуют самые лучшие качества Буденовки.
Отзывы
Выращивала Буденовку, понравилась крупными вкусными плодами. А вот кустик хилый, веточки тонкие, но плоды большие. Подвязывала стволы, кисти. Высаживала по 2 куста.
Садила Буденовку ради интереса. Куст мощный. Урожай порадовал. Помидоры только зрели долго. Сам помидор вкусный, только кожица толстовата. Подкармливала рыбной мукой.
Много лет выращиваю Буденовку. Помидоры – просто сказка, огромные, вкусные! Урожайность высокая. В салате бесподобны!
Уже не помню, когда первый раз посадила Буденовку, наверное лет 10 назад. Выращиваю их из своих семян. Не изменяю им из-за отменного вкуса, мясистости и урожайности. Забот особых тоже не было. Никогда не подводит. Кустик хиловат, но на урожае не сказывается. Вела в 2 ствола.
Садила Буденовку в теплице, семена Уральского дачника. Кусты выросли небольшие – метра 1,6 максимум. Помидоры порадовали – огромные, вкусные, сахара много, как я люблю. Не пасынковала, так вышло. Прищипнула верхушки. Кустики вытянули весь урожай, разлапистые, все цветы завязались и вызрели, независимо от погоды. Однозначно буду садить еще.
Томат Буденовка – это селекционное творение Государственного института сельскохозяйственных овощных культур РФ. Сорт был выведен для посадки в Сибири и других регионах страны, которые отличаются плохими погодными условиями. В 2002 г. прошел регистрацию в Госреестре и был запатентован как вид, который можно выращивать под пленочным укрытием.
Описание сорта томата Буденовка
Представленный сорт внешне практически идентичен томатам Бычье сердце. Растение относится к гибридам, которые отличаются устойчивостью перед неблагоприятными погодными условиями и заболеваниями различного типа. Фото и описание помидоров Буденовка с дачных участков подтверждают это.
Внешний вид помидоров буденовка можно описать так:
- По типу куста томат не штамбовый, поэтому средняя высота растения может составлять от 1 до 1,5 м, максимально ширина составляет 0,5 м. Корень, как и надземная часть, широкий и занимает много места.
- При том что куст вырастает высоким, стебель он имеет хрупкий. Из-за этого недостатка растение требует особого ухода – подвязывания.
- Листья небольшие, имеют морщинистую текстуру без пуха. Цвет темно-зеленый, типичный для большинства сортов томатов. На кусте листья располагаются равномерно, но в небольшом количестве.
- Соцветие не имеет особых отличий от остальных гибридов. Оно является простым промежуточным. Обычно образовывается уже после 9-11 листа.
Буденовка считается среднеранним сортом – плоды можно использовать в пищу уже на 100-101 день после всхода рассады. Спеют помидоры в соцветии практически одновременно, поэтому урожай будет богатым.
Помидоры представленного сорта являются индетерминантными, а значит, верхушку надо обязательно прищипывать. Такое действие позволит определить точку роста и сохранить куст в целостности, получить качественный урожай.
Описание плодов
Помидоры имеют округлую форму с вытянутым кончиком. Ребристость поверхности еле заметная и проявляется исключительно тактильно. Благодаря форме томатов, которая напоминает шапку красногвардейцев буденовку, сорт и получил такое название.
Несозревший помидор имеет светло-зеленый цвет. Когда томат начинает спеть, кожица приобретает розовый оттенок.
Плод имеет средние размеры. В диаметре спелый помидор может достигать от 10 до 20 см. Кожица очень тонкая и нежная, но в то же время плотная и упругая. Мякоть помидора имеет темно-красный цвет. Текстура мякоти мягкая, сам плод сочный. Полностью отсутствуют грубые волокна и пустые места.
Масса одного томата обычно составляет 300-350 г. Бывают случаи, когда помидоры достигают от 400 до 800 г. Такие плоды можно получить, если оставлять на кусте не более 3-х соцветий.
Часто по форме, цвету и вкусу Буденовку сравнивают с гибридным сортом Севрюга. Но между ними присутствует значительная разница. Отличия помидор Буденовки от Севрюги заключаются в массе плода (у Севрюги томаты достигают практически 1 кг) и расцветки. Также присутствует разница в сроках созревания и способе выращивания.
Характеристики сорта томата Буденовка
Описание характеристик сорта томата Буденовка исключительно положительное. Растение предназначено для выращивания в открытом грунте, если климат мягкий. В средней полосе и более северных регионах требуется укрытие.
Гибрид имеет высокий иммунитет, который позволяет собирать семена для следующего посева. Дочернее растение проявляет все те же качества и характеристики родителя. Самостоятельно семена можно собирать 10 лет подряд. По истечении срока растение теряет иммунитет.
Урожайность томата Буденовка
Сорт помидор Буденовка имеет высокую урожайность, если правильно ухаживать за растением. Урожай с одного куста за 1 сезон составляет 3-5 кг. С одного томата при хороших условиях можно собрать и около 7 кг помидор. Если брать более масштабные насаждения, то с 1 м² можно собрать 20 кг качественных плодов.
Сбор урожая производится примерно со средины июля и длится около 30-45 дней. Срок плодоношения зависит от погодных условий. В процессе роста и созревания помидоры имеют одинаковую форму и размер.
Область применения плодов
Благодаря сочной и мясистой мякоти, которая отличается великолепным вкусом и ярким ароматом, данный сорт используют в салатах, для приготовления соусов и томатной пасты. Небольшие томаты можно консервировать и солить.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт томата Буденовка является весьма устойчивым гибридом, которому не страшны многие болезни, присущие другим видам томатов. Особенно ценным является то, что растение практически не подвергается распространенным заболеваниям типа фитофтороза и мучнистой росы.
Для обработки кустов используются обычные защитные средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Чтобы обойтись без химических веществ, стоит подготовить настой из чеснока, который будет не менее эффективен.
Достоинства и недостатки сорта Буденовки
Кроме положительных моментов в процессе выращивания представленного сорта, возникают и проблемы. Но недостатков намного меньше, чем достоинств, поэтому многие дачники выбирают Буденовку для своего огорода.
Положительные качества томатов:
- Растение неприхотливое в процессе выращивания и не требует особого ухода
- Крупные плоды, которые созревают очень быстро
- Хорошая урожайность, которая длится со средины лета до середины осени
- Подходит любая почва и участок для посадки
- Особенные вкусовые качества сорта, которые активно используются в кулинарии
Негативные стороны и характеристики:
- Если присутствуют значительные перепады температуры, то томат требует укрытия
- Своеобразное созревание, в процессе которого сложно определить готовность к употреблению
- Если не следить за сбором уже спелых плодов, то дальнейший урожай значительно ухудшится
- Из-за хрупкости стебля требуется подрезка и подвязка куста
- Могут не понравиться тем, кто не любит сладковатый вкус в томатах
Особенности посадки и ухода
Правильная посадка и качественный уход — это залог успеха в выращивании представленного сорта. Если будет производиться посев семян, то заготовка осуществляется в середине марта. Посадка рассады в открытый грунт производится на месяц позже, то есть в середине апреля.
Предварительно нужно подготовить почву. Делать это желательно за 1 год до высадки томатов. Идеальным вариантом для посадки помидоров Буденовка станут грядки, на которых до этого росли кабачки, капуста, огурцы, зелень.
Предварительно стоит замочить семена в слабом растворе марганца. Через сутки можно приступать к посеву, укладывая по семечку через 2 сантиметра. Накрыть грядку пленкой, пока не взойдут саженцы. Когда появится 3 листа, можно пересаживать помидоры в отдельные стаканчики с торфом.
Высаживают готовые саженцы в лунки, которые размещают в шахматном порядке на расстоянии ½ м друг от друга. Для формирования грядок нужно обязательно выбрать хорошо освещенное место на огороде.
- Удобрять помидоры нужно 1 раз в 1-1,5 недели. Используют любые виды удобрений. Первая подкормка осуществляется через 3 недели после посадки.
- Рыхлить почву стоит в соответствии с потребностью.
- Мульчирование производится сразу же после высадки кустов. Для этого нужно сеном или соломой застелить землю около стебля.
- Орошение осуществляется на первых порах 2 раза в неделю. Позже количество поливов сокращается до 1 раза в декаду. Воду нужно заливать просто под корень растения.
- При достижении 0,5 м кустарник требует пасынкования. Нужно срезать нижние листья и ветки. Проводится процедура 1 раз в 2 недели.
- Когда начинают появляться маленькие помидоры, стоит установить опоры, к которым будут подвязываться кустарники.
Ухаживать за Буденовкой просто, так как не нужно создавать особые условия для выращивания томатов. Поэтому многие дачники выбирают именно этот сорт для своего участка.
Заключение
Томат Буденовка имеет массу преимуществ, которые делают растение очень популярным среди заядлых дачников. Гибрид обладает высокой выносливостью. Растению не страшны дожди, перепады температур, многие болезни. Высокая урожайность и универсальность вкусовых качеств помидоров позволяют использовать продукт во многих отраслях кулинарии.
Отзывы
Многие дачники оставляют именно положительные отзывы о томатах Буденовка. Есть и недовольства, которые в основном касаются вкуса и особого ухода за стеблем.
Отзывы о помидорах Буденовка свидетельствуют о том, что гибрид действительно соответствует всем характеристикам и свойствам, которые были в него заложены в процессе селекции.
Отзывы с фото о помидорах Буденовка свидетельствуют о том, что гибрид действительно соответствует всем характеристикам и свойствам, которые были в него заложены в процессе селекции.
Помидор – это овощ, без которого не обходится ни одно летнее застолье. Он хорош в качестве нарезки, но и не редко томат добавляют в салат. Помимо этого томатные плоды часто используют для запеканок и холодных закусок. Чтобы выбрать качественный продукт и не испортить вкус блюда, нужно хоть немного ориентироваться в сортах томатов. Ведь они бывают сладкие и с кислинкой. Конечно, лучше собрать свои помидорки с огорода и приготовить из них разные вкусности, но опытный садовод должен знать, что у каждого сорта свое предназначение, некоторые из них отличаются своей уникальностью, ведь они подходят для всех типов блюд и закусок, как например, помидоры «Буденовка». Всё о данном сорте, вплоть до ухода во время выращивания, вы узнаете из нашей статьи.
Характеристика и описание сорта
Сорт томатов относится к индетерминантным растениям, их рост не останавливается во время цветения, поэтому рекомендуется прищипывать верхушки, чтобы кусты не выросли до двух метров. Требуется подвязывание к опоре. Тип растения не штамбовой, стебель тонкий, малой облиственности, листья плоские, широкие, на одном стволе расположено по 5-7 кистей. После цветения на одной кисти завязывается по 5-8 плодов, каждый из них достигает массы до 400 г. Корневая система хорошо развита, во время роста она врастает в землю на полуметровую глубину.
Отличная урожайность кустов может порадовать первыми плодами уже на 105 сутки. Кстати, растение не носит название «гибрид», зато фору даст любому скрещенному помидору. Томат «Буденовка» устойчив ко всем видам заболеваний и не боится скоротечной смены климатических условий. Нужно отдать должное селекционерам, которые разработали это чудо, ведь вырастить такое растение может даже не опытный садовод.
Отзывы тех, кто сажал томаты «Буденовка» дают подробное описание данному сорту и утверждают, что плоды внешне похожи на помидоры «Бычье сердце», они такие же крупные, имеют сердцевидную форму, их оболочка розово-красного цвета. Кожура плотная, что дает возможность транспортировать овощи в другие города. Плоды мясистые, с сочной мякотью и характерной помидорной кислотой.
Как выращивать «Будёновку»
Первым делом нужно купить качественный посевочный материал. Чтобы избежать плохих последствий и не урожайного лета, покупайте семена только у проверенных производителей, ведь их описание сорта полностью соответствует действительности. Затем отберите хорошее семя от плохих, эту процедуру вам с легкостью поможет выполнить 1,5% солевой раствор. Залейте семечки жидкостью, подождите несколько минут и те, которые остались на поверхности – выкидывайте, они пустые внутри, а значит, рассада из них не вырастет. Другое дело – осевшие на дно. Их переложите в отдельную емкость, залейте стимулятором роста, промойте под теплой водой и если земля подготовлена, то можете приступать к посадке семян на рассаду.
Всходы хорошо пойдут в рост при температуре в комнате 22-25 градусов. После появления двух настоящих листочков проведите пикирование растений. Через 60-65 дней после того, как семена были посажены в почву, их нужно пересадить в теплицу или на открытую поверхность земли. Но за неделю до пересадки рассаду нужно закалить, уменьшив температуру в помещении до 17 градусов.
Сорт томата Буденовка любит питательную почву, поэтому высаживать сеянцы лучше на места, где в прошлом году росли кабачки, капуста, огурцы, лук, морковь и чеснок. Расстояние от куста до куста должно быть не менее 30 см, поэтому лучше на квадратном метре выращивать по 2-3 растения. Рекомендуем сразу установить опору возле кустов, потому что потом вы можете при установке повредить корневую систему, которая очень быстро разрастается.
Полив после перехода на новое место нужно производить дважды в неделю, и строго под корень. Ботва не любит воду и из-за невнимательного обращения к ней – может погибнуть. Через месяц полив можно постепенно сократить до одного раза в неделю. Если погода изменилась и прошли дожди, то новая порция воды должна поступить после высыхания земли. Обычно после полива должно быть произведено рыхление земли и пасынкование отросших веточек.
Что касается формирования кустов, их лучше расти в один, максимум в два стебля. Не забывайте, стволы ломкие и без опоры долго не проживут. Чтобы хоть как то укрепить кусты, каждый месяц производите по одной подкормке органическими и минеральными удобрениями. А чтобы растение не подвергалось нападкам болезненных спор, опрыскивайте кусты каждые 15 дней специальными растворами, которые способны защитить томат Буденовка от заражения таких заболеваний, как:
Сбор урожая должен проходить по мере созревания томатов. Регулярно проверяйте кусты на спелость плодов и снимайте даже бурые овощи и помидоры розовым цветом. Они хорошо доспеют дома, зато это даст возможность быстрее завязаться новым овощам. Плодоносят кусты до ранней осени, поэтому радоваться урожаю можно более трех месяцев. Сорт помидор Буденовка пригоден для всех видов кулинарных шедевров, за исключением консервирования овощей в целом виде.
Если хотите чтобы в вашем огороде был хороший урожай томатов, рекомендуем именно сорт Буденовка. Этот томат не прихотлив в выращивании, с ним может справиться даже начинающий садовод. Как уже говорилось, растение нуждается в благородной земле. Создайте все благоприятные условия для томатов и тогда, вам недолго придется ждать награды в качестве крупных плодов.
Отзывы
Очень люблю томаты сорта Буденовка. Впервые узнала о них с форума огородников, они выкладывали отзывы, где сначала следовало описание плодов с фото помидоров, которые выросли у них на участке, а уже затем садоводы говорили, как смогли добиться таких успехов. Такому урожаю можно было позавидовать, но я не стала этого делать, а пошла, купила семена и вырастила в своем огороде по-настоящему сказочный урожай. За пять лет моей дачной практики, я никогда не получала с одного куста до 5 кг томатов, но в этот раз мне удалось порадоваться томатной культуре сполна. Все плоды выросли крупные, мясистые и сочные. Минус один – не влезают в банки для дальнейшей консервации, пришлось заготовить из них салатов для зимовки. Семя уже собрала, жду лета, чтобы вновь посадить помидорки.
Мне нравятся крупные помидоры, такие как «Бычье сердце» или «Буденовка». Они необычной формы и с отменными вкусовыми качествами. Плотная мякоть и кожура не позволяют томатам лопаться, поэтому после сбора урожая, мы до зимы кушаем домашние томаты, храня их в темном месте или в холодильнике. Помидорки хорошо раскрывают свой вкус и в летних салатах, которые мы так же регулярно делаем на ужин или обед.
Еще хочу поделиться своей находкой, хоть это не по теме, но помидоры похожи на Буденовку, поэтому думаю, вам будет интересно. Совсем недавно попробовала новый сорт, который так же имеет сердцевидную форму и сладкий привкус, это томат «Бабушкина гордость». Помидорки хорошие, подлежат цельноплодной закатке, но мне не понравилось, что это гибрид, и семена на будущий год собрать нельзя. А так, я считаю, что бабушкин сорт является прекрасной альтернативой Буденовке.
Уже несколько лет подряд выращиваю буденновку в саду. Никогда урожайность кустов не подводила и всегда была на высшем уровне. Семенами поделилась соседка, с тех пор каждый год специально отбираю плоды на посевочный материал. Я проводила опыты, в надежде выявить, где лучше растут и плодоносят кусты. Сажала рассаду в открытый грунт и под пленочную конструкцию, в итоге получила одинаковый результат. Теперь всегда высаживаю на открытый воздух. Моя семья очень любит томатный сок, поэтому в основном, из помидоров на зиму заготавливаю то, что нравится домочадцам. Этот сорт понравился мне с первой пробы, теперь ни за что не откажусь от его выращивания.