Содержание
- 1 Как приготовить салат «мужской каприз» с говядиной – 15 разновидностей
- 2 Салат «Мужской каприз»
- 3 Салат «Мужской каприз» с говядиной
- 4 Салат «Мужской каприз» с говядиной и омлетом
- 5 Салат «Мужской каприз» с маринованной говядиной
- 6 Салат «Мужской каприз» с говядиной и маринованными грибами
- 7 Салат «Мужской каприз» с картофельными корзиночками
- 8 Салат «Мужской каприз» с говядиной и грибами
- 9 Салат «Мужской каприз» с говядиной
- 10 Салат «Мужской каприз» с говядиной и помидорами
- 11 Теплый салат «Мужской каприз» с говядиной и овощами
- 12 Салат «Мужской каприз» с яйцами
- 13 Овощной салат «Мужской каприз» с говядиной
- 14 Салат «Мужской каприз» с пекинской капустой
- 15 Салат «Мужской каприз» с говядиной и болгарским перцем
- 16 Салат «Мужской каприз» с рисом
- 17 Классический рецепт приготовления салата Мужской каприз
- 18 Салат Мужской каприз с говядиной
- 19 Как приготовить Мужской каприз с говядиной и картошкой
- 20 Видео о том, как сделать салат с грибами
- 21 Готовим салат Мужской каприз с говядиной и маринованным луком
- 22 Пошаговый рецепт Каприза с огурцами
- 23 Салат Мужской каприз с говядиной и шампиньонами
- 24 Салат с листьями салата, копченой куриной грудкой и сухариками
- 25 Корейский мясной салат — простой и вкусный рецепт
- 26 Видео о том, как приготовить вкусный салат с мясом и корейской морковью
- 27 Вкусный салат для мужчин «Мужики»
- 28 Салат с мясом и свеклой слоями «Мой генерал»
- 29 Видео о том, как приготовить салат по-тайски с мясом
Салат «Мужской каприз» с говядиной, наверное, один из любимых мужских салатов. Часто хозяюшки стараются порадовать своего мужчину вкусным и необычным блюдом. Для того, что бы угодить любимому стоит отыскать рецепт и приготовить мясное блюдо.
Говядина, один из видов самого универсального мяса. Ее можно использовать при приготовлении супов, рагу, картофеля, шашлыка и, конечно же, салатов.
Для того, что бы отварное мясо в салате полностью раскрыло свой вкус, в воду нужно добавить не только соль, но еще и перец горошком с лавровым листом.
Некоторые хозяйки при варке мяса используют мясные приправы, корицу, паприку и целую гвоздику. При использовании дополнительных специй мясо не только приобретает превосходный вкус, но и аппетитный запах.
Как приготовить салат «мужской каприз» с говядиной – 15 разновидностей
Салат «Мужской каприз»
Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря своему мясному и сытному составу. Слоеный и вкусный салат, простой в приготовлении, нежный и очень вкусный. По желанию говядину можно заменить другим мясом.
Ингредиенты:
- 400 г говядины или курицы
- 200 г сыр
- 5 вареных яиц
- 2 вареные моркови
- 2 луковицы
- 1 ч. л. сахара
- сок половины лимона
- майонез
- соль.
Приготовление:
- Замариновать лук с лимонным соком, солью и сахаром.
- Отварную говядину нарезать полосками.
- Яйца, морковь и сыр натереть на крупной терке.
- Выложить слоями салат, смазывая майонезом: лук, мясо, морковь, яйца, сыр.
- Поставить салат в холодильник для пропитки.
Салат «Мужской каприз» с говядиной
Ингредиенты:
- 200 г отварной говядины
- 100 г салатного лука
- 100 г сыра
- 4 вареных яйца
- 4 ст. л. винного уксуса
- майонез
- соль.
Приготовление:
Замариновать лук: нарезать лук кольцами, поместить в миску. Залить уксусом и добавить 2 ст. л. соды. Оставить на 15-20 минут.
Говядину разобрать на волокна.
Яйца очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выложить на плоское блюдо лук, полить майонезом. Выложить мясо, посолить, поперчить, смазать майонезом. Выложить слой яиц, полить майонезом и последним слоем выложить сыр.
Салат «Мужской каприз» с говядиной и омлетом
Этот салат чем-то напоминает всем знакомый салат – оливье. Для того, что бы всем знакомое блюдо стало более разнообразным, в него добавили не только говядину, но еще и омлет, благодаря которому, вкус блюда стал более нежным.
Ингредиенты:
- 4 отварные картофелины
- 0,5 банки консервированного горошка
- 2 свежих огурца
- 1 соленый огурец
- 200 г говядины
- 2 луковицы
- щепотка сахара
- соль
- 3 яйца
- 1 ч. л. лимонного сока
- 200 г майонеза.
Приготовление:
Отварить мясо до готовности в подсоленной воде.
Мясо, огурцы, картофель нарезать кубиками, лук – полукольцами, посыпать сахаром, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 10 минут.
Каждое яйцо взбить с 2 ст. л. майонеза. Поджарить 3 омлета, остудить, нарезать соломкой.
Соединить все ингредиенты, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать.
Салат «Мужской каприз» с маринованной говядиной
Этот салат «Мужской каприз» отличается от других тем, что для его приготовления используют не отварную, а маринованную говядину.
Маринованное мясо можно купить в магазине, но лучше всего замариновать его самостоятельно. Чем дольше мясо будет мариноваться, тем вкуснее оно получится.
Ингредиенты:
- 250 г говядины
- 300 г стручковой фасоли
- 50 г чечевицы
- оливковое масло
- соевый соус
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 1 упаковка рукколы
- 8 помидоров черри
- измельченные фисташки.
Приготовление:
Говядину положить в морозильник, что бы было легче нарезать. Для маринада смешать соевый соус, уксус, сахар. Говядину тонко нарезать брусочками, замариновать, перемешать и оставить на полчаса.
В подсоленной воде отварить чечевицу и фасоль.
Мясо обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Для заправки смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом или гранатовым соусом.
На тарелку выложить рукколу, чечевицу с фасолью, говядину, половинки помидор и полить заправкой.
Салат «Мужской каприз» с говядиной и маринованными грибами
Это очень сочный и вкусный салат. В его состав входит как говядина, так и вареная колбаса, а дополняют блюдо консервированные грибы, кукуруза и морковь по-корейски. Эти продукты прекрасно сочетаются, вкус салата изумительный.
Ингредиенты:
- 400 г вареной ветчины
- 300 г вареной колбасы
- 5 яиц
- 200 г моркови по-корейски
- 2 луковицы
- 200 г маринованных грибов
- банка консервированной кукурузы
- 200 г майонеза
- соль
- перец
- зелень.
Приготовление:
Колбасу и говядину нарезать соломкой. Лук – полукольцами и замариновать в уксусе.
Яйца взбить со щепоткой соли и поджарить несколько омлетных блинчиков. Остудить и нарезать соломкой.
Соединить все составляющие салата, посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.
Салат «Мужской каприз» с картофельными корзиночками
Этот салат украсит любой праздничный и обыденный стол. Подается блюдо в картофельных корзинках, которые не менее вкусные самого салата. На приготовление понадобится потратить немало времени, но результат того стоит. Подавать салат можно как полноценное блюдо, сытный обед.
Ингредиенты:
- 700 г картофеля фри (тоненьких полосок)
- 150 г сыра
- 1 яйцо сырое
- 5 яиц вареных
- 300 г крабовых палочек
- 300 г говядины
- майонез
- соль
- перец.
Приготовление:
Картофель выложить в формочки и приготовить заливку: тертый сыр смешать с яйцом и 1 ст. л. майонеза. Заливку хорошо перемешать и выложить на картофель. Ставим корзинки в духовку, держим до того времени, пока расплавится сыр.
Яйца нарезаем кубиками, крабовые палочки – соломкой, выложить в миску и добавить майонез. По желанию можно добавить нарезанную соломкой отварную говядину.
Картофельные корзинки выложить на блюдо, сверху уложить салат. Украсить зеленью и красной икрой.
Салат «Мужской каприз» с говядиной и грибами
Грибы замечательно сочетаются с мясом, а именно с говядиной.
Для того, чтобы они были еще в лучшем тандеме, говядину после варки нудно нарезать и слегка обжарить с специями.
Ингредиенты:
- 300 г шампиньонов
- 400 г говядины
- 7 вареных яиц
- 3 вареные картофелины
- 2 вареные моркови
- луковица
- банка консервированной кукурузы
- майонез
- соль
- перец.
Приготовление:
Отварить говядину. Охладить.
Грибы, лук и говядину нарезать кубиками и обжарить до готовности.
Морковь, картофель и яйца так же нарезать кубиками.
Соединить все составляющие в салатнике, поперчить, посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Салат «Мужской каприз» с говядиной
Еще один салат, который, несомненно, понравится любому мужчине. Мясной салат с говядиной и грибами, в сочетании с сыром, яйцами и майонезом. Занимает немного времени на приготовление, и при этом получается вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты:
- 250 г отварной говядины
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 вареных яйца
- 80 г твердого сыра
- зелень петрушки
- майонез
- соль
- перец
- растительное масло.
Приготовление:
Грибы нарезать пластинами, лук – кубиками, обжарить на растительном масле до готовности.
Мелко нарезать зелень.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Мясо разобрать на волокна.
Выложить салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: грибы, мясо, яйца, сыр, зелень.
Салат «Мужской каприз» с говядиной и помидорами
Это замечательный вариант летнего салата «Мужской каприз». Томаты хорошо дополняют вкус мяса, а мясо в свою очередь хорошо оттеняет вкус сочных томатов. Дополняет вкусовую гамму салата, копченый сыр, который прекрасно дополняет блюдо.
Ингредиенты:
- 300 г вареной говядины
- 3 вареных яйца
- 200 г копченого сыра
- 4-5 средних помидора
- 3-4 зубчика чеснока
- майонез
- соль
- перец.
Приготовление:
Говядину и помидоры нарезать соломкой или кубиками. Яйца натереть на крупной терке, сыр – на мелкой терке.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом.
Салат выложить слоями, смазывая чесночным майонезом: половина мяса, половина помидор, половина яиц, половина сыра. Слои повторить.
Теплый салат «Мужской каприз» с говядиной и овощами
Этот теплый салат может заменить полноценный ужин. Для его приготовления нужно совсем немного времени и ингредиентов. Слегка протушеное мясо с овощами – это уже полноценное блюдо. Так же салат можно подавать с картофелем, получается не менее вкусно.
Ингредиенты:
- 300 г говядины
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 маленькая луковица
- 2 ст. л. соевого соуса
- оливковое масло
- 1 ч. л. яблочного или винного уксуса
- соль
- перец.
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими ломтиками и обжарить на растительном масле до полуготовности.
Нарезать полосками перец, добавить к мясу. Жарить до готовности
Нарезать помидор произвольно небольшими кусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Все составляющие салата высыпать в миску, заправить салат оливковым маслом, соевым соусом и уксусом. Хорошо перемешать.
Салат «Мужской каприз» с яйцами
Этот салат очень быстрый в приготовлении.
Для того что бы ускорить процесс приготовления, необходимо предварительно отварить говядину и яйца.
Блюдо состоит с минимального количества ингредиентов, но, тем не менее, получается салат очень вкусным.
Ингредиенты:
- 500 г маринованных шампиньонов
- 500 г отваренной говядины
- 10 вареных яиц
- майонез
- соль
- перец
- зелень.
Приготовление:
Говядину нарезать полосочками.
Яйца натереть на терке.
Грибы разрезать на 4 части (может некоторые на больше, в зависимости от размера).
Выложить салат слоями, смазывая майонезом: мясо, грибы, яйца. Повторить еще 2 раза.
По желанию можно украсить салат зеленью.
Овощной салат «Мужской каприз» с говядиной
Очень вкусный, свежий салат, с отличной заправкой. Идеальный салат для пикника. Не оставляет тяжести, его кушать просто удовольствие.
Ингредиенты:
- 400 г отварной говядины
- 2 болгарских перца
- консервированная фасоль
- луковица красная
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- 2 ст. л. оливкового масла.
- 1 ч. л. жидкого меда
- 1 ст. л. лимонного сока
- перец
- соль
- зелень
- семена кунжута.
Приготовление:
Говядину отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать соломкой.
Также соломкой нарезать перец.
Лук нарезать полукольцами. Обдать кипятком.
В миску сложить все ингредиенты, заправить блюдо, украсить семенами кунжута.
Салат «Мужской каприз» с пекинской капустой
Сочный и нежный салат с пекинской капустой и говядиной. Замечательный рецепт приготовления сала «Мужской каприз» на скорую руку.
Если нет пекинской капусты, ее можно заменить савойской или молодой белокочанной.
Ингредиенты:
- 400 г отварной говядины
- 1 сладкий перец
- 150 г твердого сыра
- 0,5 банки консервированной кукурузы
- 300 г пекинской капусты
- 200 г консервированных ананасов
- 200 г майонеза
- соль.
Приготовление:
Перец и капусту нарезать соломкой.
Мясо, сыр и ананасы нарезать кубиками.
Все ингредиенты соединить в салатнике, посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Салат «Мужской каприз» с говядиной и болгарским перцем
Вкусный, сытный, но в тоже время легкий мясной салат с овощами. Изумительное слегка острое блюдо, несомненно, понравится любому мужчине, а в том числе и вам.
Ингредиенты:
- 300 г отварной говядины
- 1 вареное яйцо
- 1 огурец
- 1 ст. л. растительного уксуса
- 1 ст. л. уксуса
- 1 ч. л. горчицы
- сок половины лимона
- корень хрена
- сладкий перец
- 3 стебля сельдерея
- 2 помидора
- 150 г сыра.
Приготовление:
Огурец, сельдерей, говядину и перец нарезать соломкой. В огурец добавить уксус и растительное масло. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.
Корень хрена натереть на самой мелкой терке.
Приготовить заправку: очистить яйцо, добавить к желтку горчицу. Размять желток вилкой. Добавить хрен, сок лимона и 2 ст. л. растительного масла.
Все ингредиенты выложить в миску и хорошо перемешать, посолить, поперчить и добавить, нерезаный соломкой, сыр. Выложить заправку в миску. Готовое блюдо выложить на плоскую тарелку с листьями салата.
Украсить салат помидорами, нарезанными ломтиками.
Салат «Мужской каприз» с рисом
Один из вариантов салата «Мужской каприз» готовится с рисом. Этот салат можно подавать как основное блюдо. Мы уже привыкли, что если в салате есть рис, то должна быть кукуруза и крабовые палочки. В этом же салате используется морковь, огурец, яйца и, конечно же, говяжье мясо.
Ингредиенты:
- 1 стакан вареного риса
- 400 г отварной говядины
- 2 луковицы
- 2 огурца
- 3 вареных яйца
- 2 помидора
- 200 г майонеза
- укроп
- листья салата
- соль.
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами.
Мясо, огурец, помидор и яйца нарезать небольшими кубиками.
Все ингредиенты выложить в миску, посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Добавить немного зелени по вкусу.
Добрый день. Продолжаем знакомиться с вкусными закусками и сегодня на повестке интересный вариант салата «Мужской каприз». Готовится он очень просто, но покоряет всех!! Делать его можно как слоями, так и вперемешку. А подавать его лучше всего на листьях салата или со свежей зеленью.
Почему блюдо получило такое название, я не знаю, но думаю все из-за того, что в салате основными продуктами являются мясо и лук. Ну и, видимо, мужчины в восторге от такого кушанья.
А еще если вы заранее отварите говядину, то времени потраченное на приготовление уйдет минимум!!
Классический рецепт приготовления салата Мужской каприз
Начать хочу с классики жанра, так как если вы еще ни разу не пробовали эту безумно вкусную закуску, то лучше пробовать изначальный вариант блюда без каких-либо других продуктов. А уж потом, можно будет и поэкспериментировать.
Салат получается очень сытным и пикантным, нравится как мужчинам, так и женщинам.Главным продуктом в нем выступает мясо говядины, поэтому лучше брать его свежее и натуральное. Конечно для разнообразия вы можете использовать и курицу, и ветчину. Но я рекомендую делать все же именно из говядины.
Ингредиенты:
- Говядина — 300 гр.;
- Яйца — 4-5 шт.;
- Салатный лук — 1 некрупная головка;
- Сыр — 100-150 гр.;
- Уксус 6% — 4 ст. ложки;
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Итак, мясо берем свежее, если у вас замороженное, то заранее разморозьте его естественным путем. Промойте и варите в подсоленной воде около часа. Обязательно снимаем пену во время кипения. После приготовления остудите и нарежьте мякоть соломкой или разберите руками на волокна.
Чтобы определить готова говядина или нет, проколите самую толстую часть мясного куска, если появится бесцветный сок, то мясо готово.
2. Теперь займемся маринованием лука. Для этого очищаем его от шелухи и режем на полукольца. Далее кладем в глубокую чашу и вливаем уксус, добавляем 2 ст. ложки воды.
Если у вас нет уксуса, то добавьте сок лимона.
3. Яйца отварите вкрутую, остудите. Очистите и натрите на терке или измельчите при помощи вилки.
4. Сыр натираем на средней терке.
5. Сливаем с готового лука всю жидкость и выкладываем тонким слоем на плоское блюдо. Смазываем майонезом.
6. Теперь кладем говядину и тоже промазываем майонезом.
7. Далее распределите яйца, посолите и поперчите их. Смажьте майонезом.
8. Ну и завершающий слой сыр. Также можете украсить блюдо зеленью. Обязательно выделите время на пропитку закуски.
Салат Мужской каприз с говядиной
А этот вариант отличается от предыдущего тем, что мы еще добавим морковь. Лишней она точно не будет, зато разнообразит и сделает блюдо намного ярче.
Ингредиенты:
- Говядина — 400 гр.;
- Сыр — 200 гр.;
- Яйца — 5 шт.;
- Морковь — 2 шт.;
- Лук — 2 шт.;
- Сахар — 1 ч.л.;
- Сок лимона — 1/2 шт.;
- Майонез, соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Лук очистите и порежьте полукольцами. Замаринуйте его с лимонным соком, солью и сахаром.
2. Говядину нужно отварить, остудить и нарезать полосками.
3. Яйца также отварите вкрутую. Натрите их на крупной терке.
4. Морковь нужно отварить и очистить, натереть на терке.
5. Сыр натираем на крупной терке.
6. Салат выкладываем следующими слоями:
Каждый слой, кроме сырного, хорошо смазываем майонезом. Затем часа на 2 убираем в холодильник для пропитки.
Как приготовить Мужской каприз с говядиной и картошкой
Ну а если у вас впереди массовое мероприятие, то попробуйте сделать салат с картофелем, так вы увеличите порцию закуски, ну и качество не пострадает. А еще для праздничного оформления используйте красную икру, тогда точно всем угодите.
Ингредиенты:
- Говядина – 400 гр.;
- Яйца – 4 шт.;
- Картошка – 3 шт.;
- Твёрдый сыр – 100 гр.;
- Репчатый лук – 2 шт.;
- Красная икра – 10 гр.;
- Подсолнечное масло.
Способ приготовления:
1. Лук нарезаем кольцами и маринуем его в течении 15 минут в теплой воде с добавлением уксуса.
2. Яйца отвариваем вкрутую, отдельно измельчите белки и желтки.
3. Картофель отварите в мундирах, затем остудите и очистите, натрите на крупной терке. Добавьте майонез и перемешайте.
4. Мясо отвариваем в подсоленной воде, режем на кубики и обжариваем на растительном масле.
5. Выкладываем половину картошки первый слоем. Делаем сеточку из майонеза.
6. Затем говядину и смазываем ее майонезом, сверху кладем маринованный лук и остатки картофеля.
7. Далее белки пропитываем майонезом, а сыр распределяем следующим слоем и тоже смазываем майонезом.
8. Сверху аккуратно посыпаем все измельченными желтками, пропитываем майонезом, украшаем зернами красной икры. Даем пропитаться и подаем к столу. Приятного аппетита!!
Видео о том, как сделать салат с грибами
Если уйти далеко в историю, то чаще наше кушанье делали из грибов, это уже потом решили использовать мясо. А в наше время одновременно добавляют и говядину, и грибы. Получается не менее вкусно, попробуйте!!
Готовим салат Мужской каприз с говядиной и маринованным луком
На самом деле все в этом блюде очень просто, главное правильно замариновать лук, так как от него зависит вкус мяса, ну и соответственно вкус всей закуски. Надеюсь мой фото рецепт поможет вам выполнить все шаги верно. И вы порадуете всех очень вкусным салатиком.
Ингредиенты:
- Говядина отварная — 200 гр.;
- Лук салатный — 100 гр.;
- Сыр — 100 гр.;
- Яйца — 4 шт.;
- Уксус винный — 4 ст. л.;
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Яйца отварите в крутую и остудите.
2. Лук порежьте полукольцами и положите в глубокую миску. Залейте уксусом и добавьте 2 столовые ложки соды. Пусть маринуется 15-20 минут.
3. Говядину нужно заранее отварить и остудить, а затем разобрать на волокна.
4. Очищенные яйца натрите на крупной терке.
5. Сыр натираем на мелкой терке.
6. Выкладываем в красивое плоское блюдо маринованный лук и поливаем его майонезом.
7. Кладем мясо и также смазываем майонезом.
8. Следующий слой из тертых яиц, политых майонезом.
9. А в завершение посыпаем все тертым сыром. Отправляем в прохладное место на пропитку, часа на два.
Пошаговый рецепт Каприза с огурцами
А это не совсем традиционный вариант салата, но имеет место на существование. Мы добавим сюда грибы и огурцы, зато от яиц и сыра откажемся, а говядину заменим на бекон.
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.;
- Лук репка – 1 шт.;
- Бекон – 200 гр.;
- Грибы маринованные – 150 гр.;
- Огурцы маринованные – 150 гр.;
- Зелень – 1 пучок;
- Горчица сладкая в зернах – 3 ст.л.;
- Оливковое или подсолнечное масло — для заправки;
- Перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Грибы промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
- Картофель отвариваем в мундирах, очищаем и крупно нарезаем дольками.
- Огурцы нарезаем на кубики.
- Бекон нарезаем на ломтики и обжариваем на сковороде до румяности.
- Лук нарезаем тонкими кружочками.
- В глубокую чашу выкладываем все продукты и заправляем перцем, горчицей и маслом.
- Тщательно все перемешиваем и подаем на стол. Такое блюдо лучше употреблять горячим, пока бекон и картофель не остыли. Хотя и в холодном виде закуска получается отменной.
Салат Мужской каприз с говядиной и шампиньонами
Вот еще отличная альтернатива классике. Я считаю, что такое блюдо подходит на торжественные мероприятия или на такие праздники как 23 февраля, или День Святого Валентина. Вообщем попробуйте, рекомендую!!
Ингредиенты:
- Отварная мякоть говядины – 350 гр.;
- Шампиньоны свежие – 550 гр.;
- Растительное масло без запаха — для жарки;
- Белая репчатая луковица — 1 шт.;
- Соленые огурцы — 3 шт.;
- Классический майонез — по вкусу;
- Молотый перец, соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Говядину нарежьте соломкой.
2. Грибы промойте и нарежьте пластинками. Обжарьте на растительном масле, посолив и поперчив.
3. Огурцы нашинкуйте соломкой.
4. Лук режем полукольцами.
5. Все продукты смешиваем, заправляем майонезом, подсаливаем по вкусу. При подаче украшаем свежей зеленью и натертым сыром.
Кстати, интересно что этот салат называют еще «Мужские грезы» или «Мужские слезы». По составу они идентичны. Мой муж любит такую закуску, да и гостям всегда нравится. Поэтому если вы еще не пробовали такое блюдо, то обязательно приготовьте, думаю и вы его оцените по достоинству.
Мясной салат — вкусное закусочное блюдо на праздничном столе. Присутствие мяса в блюдах любят наши мужчины, потому что это дает правильное питание, ясность ума, сытость и силу. Предпочтительно приготовить такие салаты на 23 февраля, 9 МАЯ или другой семейный праздник.
Все времена классическим рецептом, в котором среди многих ингредиентов, всегда присутствует мясо был, есть и остается знаменитый салат Оливье.
В качестве мяса в блюда кладут отварную говядину, свинину, отварной язык, мясо курицы.
Салат с листьями салата, копченой куриной грудкой и сухариками
Рецепт предлагаемого мясного салата отлично подходит для романтического ужина и для семейного праздника.
- копченая куриная грудка — 200 г
- листья салата — 1 пучок
- свежий огурец — 2 шт.
- помидоры Черри — 200 г
- сыр твердый — 100 г
- яйца вареные — 2 шт.
- сухарики круглые — 1 упаковка
- майонез — 100 г
- горчица — 1 ч. л.
- черный перец — по вкусу
1. Листья салата порвите руками, аккуратно и каждый листочек в отдельности. Сложите сразу в тарелку для подачи.
2. Помидоры Черри разрежьте пополам и положите к листьям салата.
3. Свежие огурцы разрежьте сначала вдоль пополам, а потом каждую половинку нарежьте полукольцами и тоже выложите к листьям салата.
4. Твердый сыр нарежьте маленькими кубиками и отправьте в блюдо.
5. Копченую грудку курицы нарежьте небольшими кусочками. Мясной салат с копчеными кусочками получается очень вкусным.
6. Вареные яйца порубите ножом на кусочки.
7. Наконец выложите сверху сухарики и залейте их майонезом, смешанным с горчицей.
8. Перемешайте все ингредиенты и салат для мужчин готов.
Корейский мясной салат — простой и вкусный рецепт
Рецепт салата без майонеза приветствуется многими мужчинами.
1. Свежие и тоненькие огурцы в количестве 6 штук нарезать сначала пополам, а потом на продолговатые дольки. Нарезанные огурцы положить в миску, посолить и перемешать, оставить так на 15 минут.
2. Мясо говядины в количестве 500 г нарезать тоненькими и красивыми полосками.
3. Жарить кусочки мяса в сковороде, затем выдавить 2 зубчика чеснока, перемешать и снова обжаривать в масле.
4. Одну луковицу нарезать полукольцами и выложить к мясу.
5. Налить в мясо 4-5 ст. л. соевого соуса. Продолжать жарить мясо до готовности, оно должно быть мягким.
6. Начинать уже собирать салат. Нарежьте небольшими полосками красный и зеленый перец.
6. У трех помидоров с твердыми стенками, удалите семена с жидкостью. Нарежьте полосками крепкие части помидоров.
7. Сложите в блюдо нарезанные перцы, помидоры и успевшие дать сок огурцы. Посолите и перемешайте.
8. Сверху разложите кусочки мяса со сковороды и еще раз перемешайте.
9. Нарежьте зеленые листочки кинзы и перемешайте окончательно.
Добавьте нарезанную кинзу и подавайте мясной салат к столу.
Видео о том, как приготовить вкусный салат с мясом и корейской морковью
Салат с корейской морковью получается остреньким и приятным на вкус.
Вкусный салат для мужчин «Мужики»
Самый сытный и вкуснейший мужской салат, в котором много разного мяса.
- отварная говядина — 300 г
- ветчина — 200 г
- отварное куриное мясо — 200 г
- маринованные огурцы — 5-6 шт.
- средняя луковица — 1 шт.
- майонез — 3 ст. л.
- сметана — 3 ст. л.
- горчица — 1 ч. л.
- соль, перец
1. Мясной салат будем готовить из 3-х видов мяса. Ветчину нарезать мелкими брусочками.
2. Нарезать и разобрать на волокна куриное мясо.
3. Отварную говядину аккуратно нарезать поперек волокон длинными брусочками.
4. Маринованные огурцы порезать мелкой соломкой.
5. Обычным способом нарезать четвертинками лук и разобрать на части.
6. Наступило время сделать заправку. Смешать сметану с майонезом и горчицей, добавить черный молотый перец.
6. Заправить все ингредиенты соусом, хорошо перемешать и мясной салат для настоящих мужчин готов.
Салат с мясом и свеклой слоями «Мой генерал»
Красивое праздничное закусочное блюдо.
- говядина — 300 г
- морковь — 1 шт.
- свекла — 1 шт.
- яйца — 4 шт.
- сыр — 150 г
- чеснок — 2 зубчика
- майонез — 300 г
- соль, черный перец
1. Отварную говядину нарежьте кусочками и разберите на волокна. Затем положить мясо в миску, добавить раздавленный чеснок, посолить, поперчить, еще положить 2-3 ложки майонеза и все перемешать.
2. Взять разъемную форму диаметром 18 см, поставить на блюдо и выложить 1-1 слой из говядины с майонезом.
3. Твердый сыр натереть на терке и выложить 2-м слоем. Сверху покрыть сеточкой из майонеза.
4. Натертые вареные яйца разложить 3-м слоем.
5. Вареную морковь, натереть и заполнить форму 4-м слоем.
6. Отварную свеклу, натереть и разложить 5-м и последним слоем. Сверху свеклы разровнять майонез, закрыть сверху пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы хорошо пропитались слои. В итоге мясной салат будет очень вкусным.
7. Затем украсить сверху сеточкой майонеза и зернами граната.
8. Слоеный салат удобно нарезать порциями и подавать гостям.
Видео о том, как приготовить салат по-тайски с мясом
Угостите своих мужчин теплым салатом.
Предложенные рецепты помогут вам выбрать подходящие рецепты и накрыть праздничный стол.
Читайте также:
Готовьте с удовольствием, чтобы кушать с аппетитом !