Содержание
Помело – полезный продукт, который по вкусу и внешнему виду напоминает грейпфрут. Однако он не горчит, как последний. Кроме того, помело обладает более полезным и ценным действием. Он считается одним из самых крупных плодов цитрусовых, обладает толстой кожурой и слегка кисловатым вкусом.
В состав данного фрукта входит повышенное содержание витамина С, что положительно влияет на иммунитет и здоровье малыша. Кроме того, он оказывает общеукрепляющее действие, стимулирует рост и развитие детей. Ведь помело содержит большое количество витамина группы В, витамины Р и А, бета-каротин, калий и кальций, фосфор, железо и другие важные компоненты.
Однако помело, как и многие цитрусовые плоды, является сильным аллергеном. Кроме того, это экзотический и непривычный для России фрукт, поэтому он может трудно усваиваться. Эти отрицательные факторы не разрешают давать помело грудничкам слишком рано. В данной статье мы узнаем, с какого возраста можно есть памелу ребенку.
Полезные свойства фрукта
- Формирует и укрепляет иммунитет, предотвращает ОРВИ, ОРЗ и грипп, ускоряет выздоровление при простуде и быстро восстанавливает организм после болезни;
- Укрепляет сердечную мышцу и кости, повышает эластичность сосудов;
- Благотворно влияет на состояние нервных клеток, успокаивает, снимает возбудимость, усталость и перенапряжение, налаживает сон и помогает при бессоннице;
- Стимулирует мозговую активность и улучшает память, повышает концентрацию и работоспособность;
- Нормализует кровяное давление и снимает отечность;
- Улучшает пищеварение, работу кишечника и поджелудочной железы;
- Налаживает обмен веществ и способствует снижению лишнего веса;
- Повышает тонус и настроение, придает сил, бодрости и энергии, оказывает общеукрепляющее действие;
- Содержит повышенный объем воды, поэтому быстро утоляет жажду, очищает почки и организм в целом, выводит токсины;
- Профилактика раковых заболеваний, образования тромбов, атеросклероза и авитаминоза;
- Помогает при анемии, язве и сахарном диабете, при сильном кашле и болях в горле.
Можно ли давать помело детям
Помело – экзотический аллергенный фрукт, который может вызвать у ребенка сыпь и покраснения на коже, расстройства желудка и стула, отравление. Поэтому такой продукт можно есть ребенку, когда организм уже максимально адаптируется к взрослой еде.
Цитрусовые фрукты лучше не давать ребенку раньше года. Введение таких продуктов нужно начинать с привычных апельсинов. Если кроха реагирует на них хорошо, можно включить и другие. Подходящим возрастом для включения помело в прикорм станет 1,5-2 года.
До включения экзотических плодов в меню малыша уже должны входить такие традиционные фрукты, как яблоки и груши, бананы, персики и абрикосы, некоторые виды ягод. Когда и какие фрукты вводить, подробнее смотрите здесь.
В первый раз дайте ребенку помело в виде свежевыжатого сока. Жидкость пополам смешайте с водой и дайте половину или одну целую чайную ложечку напитка. Понаблюдайте за реакцией малыша. Если проявилась негативная реакция, уберите продукт из рациона и обратитесь к педиатру. Повторить попытку прикорма можно через один-два месяца и только после разрешения врача!
Если аллергии и других отрицательных факторов нет, давайте помело ребенку в небольших объемах. Постепенно повышайте норму до двух-трех долек фрукта либо до полного стакана сока, наполовину разбавленного водой. Для детей старше трех лет можно давать по половине плода за раз. Не кормите малыша данным продуктом чаще двух раз в неделю!
Помело нельзя есть при аллергической реакции на цитрусовые, при гепатите и нефрите, повышенной кислотности желудка, при заболеваниях почек. Важно соблюдать дозировку и не переедать, иначе фрукт вызовет запоры у грудничка, образование камней в почках.
Рецепты с помело для детей
Салат с курицей
- Помело – 1⁄2 штуки;
- Салат листовой зеленый – 1 пучок;
- Твердый натертый сыр – 100 грамм;
- Измельченные грецкие орехи – 50 грамм;
- Куриная грудка или филе – 300 грамм;
- Сметана для заправки.
Филе или грудку курицы сварить. Помело помыть и почистить, отделить мякоть и порезать вместе с листьями салата. Вареную курицу порезать, подготовленные компоненты смешать, добавить сыр и орехи. Слегка посолить и заправить сметаной.
Фруктовый десерт с творогом
- Творог – 150 грамм;
- Банан – 1 плод;
- Помело – 1⁄2 плода;
- Сметана – 100 грамм.
Фрукты почистите, отделите мякоть помело и разделите на кусочки, банан порежьте на кружки. Смешайте творог и сметану, при необходимости добавьте сахар. Взбейте творог и сметану в блендере. Часть подготовленной творожной массы влейте в креманку либо другую емкость для десерта, сверху выложите слой бананов, затем снова налейте творожную массу и выложите мякоть помело.
Повторяйте слои, пока компоненты не закончатся. По желанию десерт можно украсить шоколадной крошкой или взбитыми сливками, добавить слои с другими фруктами. Это подходящее решение для ребенка, который не ест творог.
Цитрусовые цукаты
- Корочки помело – 1 плод;
- Сахар – 0,5 кг;
- Вода для сиропа – 0,5 л.
Очистите кожуру, промойте и порежьте на кусочки желаемого размера. Положите в емкость и залейте чистой водой, так, чтобы она полностью накрыла корочки. Оставьте помело на двое суток, при этом утром и вечером меняйте воду. После последней смены воды поставьте емкость на огонь и доведите до кипения, кипятите пять минут.
После обработки слейте воду и подождите, пока корочки остынут и отожмите через марлю. В глубокую сковороду налейте воду для сиропа, засыпьте сахар и варите пять минут. Затем добавьте корочки и варите до полного испарения жидкости. Затем выложите корочки на решетку и оставьте сохнуть при комнатной температуре на два-четыре часа.
Сытный салат
- Помело – 1 плод;
- Рис – 150 грамм;
- Болгарский перец – 100 грамм;
- Морковь – 100 грамм;
- Кукуруза консервированная – 100 грамм;
- Творог нежирный – 100 грамм;
- Ряженка 2,5% – 100 грамм;
- Зелень по вкусу.
Сварите рис до готовности, морковь отварите отдельно. Помело порежьте на половинки и выдавите мякоть. В полученные чашки от фрукта укладывайте салат. Оригинальная подача понравится детям, станет настоящим украшением для праздника или спасением для малоежек и тех, кто отказывается кушать овощи или молочные продукты.
Фруктовую мякоть нарежьте и вместе с кукурузой положите в подготовленную чашку. Морковь и перец тоже нарежьте, вместе с рисом добавьте к остальным компонентам. Порубите зелень и перемешайте. Смешайте ряженку и творог, заправьте салат. В качестве заправки также можно взять классическую сметану. Такой рецепт подойдет для детей старше трех лет.
Альтернативное применение помело
Вы можете использовать помело для заваривания чая или приготовления компота. Для этого срежьте, промойте и высушите кожуру. Она даст необыкновенный аромат напитку, окажет положительное воздействие на пищеварение и укрепит иммунитет. Кроме того, фрукт прекрасно помогает при кашле и болях в горле.
В целебных целях выжмите половину стакана сока, разведите с водой 1 к 1 и полоскайте горло через каждый час. Такое лечение убьет вредные бактерии, при этом оно безопасно, в отличие от аптечных препаратов. При сильном кашле, ангине и бронхите детям дают по 50 мл, взрослым – по 100 мл неразбавленного сока помело, нагретого до 38-40 градусов.
Сок помело, разведенный с водой, можно использовать в качестве тоника для лица и шеи. Он улучшает состояние и выравнивает цвет кожи, делает ее упругой и эластичной, обновляет клетки эпидермиса и борется с угревой сыпью. Мы узнали, можно ли помело детям. А как правильно выбрать и почистить фрукт, а также можно ли кушать эти плоды кормящим мамам, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/pomelo-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
Под толстой кожурой помело скрываются сладкая, с кисловатым привкусом мякоть. И хотя она не так сочна, как у грейпфрута, зато нет горчинки, из-за чего детки воспринимают этот фрукт благосклонно и с удовольствием. Полезен ли помело малышам? Не станет ли его употребление причиной проблем со здоровьем? Сегодня мы расскажем, с какого возраста его можно деткам, как избежать аллергии, и каким образом с его помощью можно избавиться от некоторых заболеваний.
Полезные свойства помело
По витаминно-минеральному составу помело превосходит многие другие фрукты. Только витамина С в нем содержится до 53 мг на 100 г, также в нем есть бета-каротин, витамины группы В, в том числе фолиевая кислота. Среди минералов преобладают калий, кальций и фосфор, в каждых 100 г помело присутствует до 0,5 мг железо, что позволяет использовать его для лечения анемии — в комплексе с другими средствами. Этот фрукт чрезвычайно полезен для сердечно-сосудистой системы. В частности, он повышает эластичность сосудов, укрепляет сердечную мышцу, что актуально для ослабленных детей.
Из-за значительного содержания витамина С помело способствует повышению иммунитета. Он незаменим в борьбе с вирусными инфекциями и простудными заболеваниями, передающимися капельно-воздушным путем. Благодаря кальцию помело благотворно влияет на нервную систему, поэтому его стоит обязательно давать легковозбудимым деткам, беспокойным и капризным. Другие полезные свойства:
- Повышает интеллектуальный потенциал — такой эффект обеспечен благодаря фосфору.
- При регулярном употреблении помело происходит нормализация кровяного давления.
- В состав фрукта входят лимоноиды, которые препятствуют делению раковых клеток — по этой причине помело рекомендуют включать в рацион людей, которые генетически предрасположены к онкологическим заболеваниям.
- Помело активизирует обмен веществ, способствуя высвобождению энергии — включите его в меню малыша, активно занимающегося спортом, и вы заметите улучшение результатов.
- Доказан антидепрессантный эффект фрукта — достаточно употреблять его 2–3 раза в неделю, чтобы заметно улучшилось настроение.
- Содержащиеся в помело пектины нормализуют работу кишечника.
Биофлавоноиды благотворно влияют на работу органов пищеварения, в том числе поджелудочной железы и кишечника. Листья растения применяют для лечения язвы желудка и снятия отеков. Особые ферменты обеспечивают преобразование жиров с белками в энергию — если ваш ребенок чрезмерно упитан и необходимо снизить массу тела, помело подходит идеально. Замените этим фруктом десерты, и уже через несколько недель вы заметите эффект.
В весенний период, когда большинство деток страдает от авитаминоза, помело — лучший помощник. Он поддержит организм в это сложное время, пополнит запасы витаминов и минералов, поможет выстоять против инфекционных и вирусных заболеваний. Эфирные масла повысят устойчивость к гриппу, а даже если малыш заболеет, он перенесет недуг значительно легче, без осложнений.
Если вы заметили, что школьник страдает от хронической усталости, чрезмерно сонлив и не способен сосредоточиться на занятиях, самое время вспомнить о помело. Также он выручит при бессоннице, нервозности и лихорадке. Помело полезен при сахарном диабете, так как уменьшает содержание сахара в крови.
С какого возраста деткам можно помело
Педиатры считают, что ранее полутора лет малышам есть помело не стоит, так как он может вызвать аллергию. Этой рекомендации обязательно стоит следовать, если кто-либо в семье имеет индивидуальную непереносимость цитрусовых. В первые разы предлагайте ребенку помело в виде сока — дайте всего несколько капель. Лучше это делать до обеда, чтобы успеть отследить реакцию. При появлении сыпи, отечности горла и иных проблемах предложите ребенку антигистамины, в сложных случаях — незамедлительно обратитесь к врачу.
Давать помело стоит не чаще 2–3 раз в неделю, так как при чрезмерно частом употреблении фрукта возможно расстройство пищеварительной системы. При «передозировке» велика вероятность диареи, так как цитрусовый обладает слабительным эффектом. Позже, когда ребенок привыкнет к помело, можно давать его дольками, предварительно очистив от перегородок.
Меры предосторожности
Помело повышает кислотность желудка, что чревато не только изжогой, но и проблемами с пищеварением. Если у малыша гастрит с повышенной кислотностью, этот фрукт ему противопоказан. Другие рекомендации:
- При почечных заболеваниях необходимо проконсультироваться с доктором.
- Помело вреден при гепатите — может привести к ухудшению состояния здоровья.
- При любых видах аллергии — особенно это касается малышей, родители которых не переносят цитрусовые.
- При заболеваниях органов пищеварения помело можно есть только с разрешения врача.
Помните, что в чрезмерных количествах цитрусовые могут быть вредны. В возрасте до 3 лет малышу можно не более 2–3 долек помело, дошкольникам — до 100 г.
Лечение помело
Помело чрезвычайно эффективен, поэтому его часто используют в народной медицине. Методы лечения:
- Выжать 100 мл сока, после чего развести водой в соотношении 1:1. Полоскать горло каждый час. Благодаря содержащимся в помело эфирным маслам гарантирован антибактериальный эффект. При употреблении этого средства на ранней стадии развития ангины можно обойтись без антибиотиков!
- При остром бронхите цельный сок (без добавления воды) следует разогреть до температуры 38-40 °С, после чего напоить им пациента. Ребенку достаточно 50 мл. Способствует выведению мокроты, снижает болевые ощущения при кашле, облегчает состояние больного.
- Употреблять при сахарном диабете — помогает снизить уровень сахара в крови.
Малышу до трех лет достаточно 50 г мякоти в день — 2–3 раза в неделю. Деткам старшего возраста порцию можно увеличить до 100 г. Из помело можно готовить джемы, варенье, вкусные салаты и сок. Дети отлично воспринимают этот фрукт, если предлагать его в разумных количествах.
Помело — это очень вкусный и полезный цитрусовый. Его родиной считают Китай, там он был известен еще в 100 году до нашей эры. В Китае этот фрукт принято считать символом благополучия и процветания, в этой стране есть традиция дарить плоды помело друг другу на Новый год.
Помело растет на вечнозеленых деревьях с шаровидной кроной, высота деревьев — до 15 метров. Саженцы помело были завезены английским капитаном Шеддоком из Малайзии в Вест-Индию в конце 18 века, через некоторое время фрукт попал в Европу.
Многие считают, что помело — это сорт грейпфрута или результат скрещивания нескольких видов цитрусовых. На самом же деле, грейпфрут — это выродившийся потомок помело. Сегодня в нашей стране грейпфрут популярнее помело, но по вкусовым качествам и полезным свойствам помело, безусловно, выигрывает у грейфрута, он не горький, его легко чистить, он обладает нежным и сладким вкусом. Единственный недостаток помело — он не очень сочный.
Давайте узнаем, чем полезен помело, какие есть противопоказания к его употреблению, можно ли есть помело во время беременности, с какого возраста можно давать этот фрукт детям?
Полезные свойства помело
Помело содержит много витаминов А и С, которые помогают укреплять иммунитет, способствуют сохранению эластичности сосудов. Также в помело содержится калий, он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему организма, кальций – укрепляет кости, эфирные масла, которые помогают организму бороться с вирусами.
Ученые доказали, что содержащиеся в помело лимоноиды могут приостановить деление раковых клеток в организме. Помело может успокоить кашель, его листья используют для лечения язв и отеков. Этот фрукт имеет ферменты, которые поглощают сахар в организме, способствует похудению при постоянном употреблении. Помело также полезен при лихорадке и диабете. А еще помело – отличный антидепрессант, он быстро повышает настроение и дарит ощущение радости!
Можно ли есть помело беременным?
Помело богат пектином, фолиевой кислотой, бета-каротином, поэтому фрукт полезен будущим мамам. Во время вынашивания малыша организм женщины ослаблен, подвержен простудам. Благодаря высокому содержанию витамина С, помело незаменим во время беременности, так как он помогает предотвратить простуды и грипп.
Еще в помело много калия и кальция, которые очень полезны для развития костной системы будущего ребенка. Во время беременности многие начинают быстро набирать лишний вес. В этом случае также поможет помел. Он содержит особые ферменты, которые нормализуют обмен веществ в организме, а также помогают избавиться от лишнего веса. Будущим мамам советую есть по несколько долек помело ежедневно. Если есть аллергия на цитрусовые, то от употребления помело лучше отказаться.
Кому противопоказан помело?
Это фрукт противопоказан тем, у кого наблюдается аллергия на цитрусовые. Также важно помнить, что злоупотребление помело может вызвать запоры, образование камней в почках, поэтому старайтесь не кушать больше нескольких долек помело в день.
Помело в детском рационе
Помело, как и все цитрусовые, аллерген, поэтому педиатры не рекомендуют давать этот фрукт детям до года. Вводить помело в рацион ребенка стоит постепенно: сначала нужно дать одну маленькую дольку фрукта и следить за реакцией организма ребенка. Если после еды у ребенка не начались аллергические проявления, значит, в следующий раз можно давать уже две небольшие дольки фрукта.