При какой температуре нужно укрывать клубнику

Правильная подготовка клубники к зиме позволяет сохранить кусты и получить богатый урожай ягод в следующем году. Прежде чем укрыть клубнику на зиму, её нужно подготовить, а также заготовить необходимый материал: для этих целей применяется солома, опилки, ветки, еловая хвоя, бумажные коробки. В регионах с морозными зимами используются синтетические укрывные материалы.

Подготовительные мероприятия

В августе на грядках с клубникой, или садовой земляникой, как ее часто называют, удаляются сорняки, обрезаются усы и старые листья, пересаживаются молодые кусты. Каждые пять лет клубнике требуется пересадка и как раз в конце лета можно обновить грядку.

Внесение органических удобрений в качестве мульчи способствует укреплению растений. Для этого используется навоз и перегной в умеренных количествах.

С целью профилактики появления серой гнили кусты опрыскиваются из пульверизатора 3%-м бордосской жидкостью. Нужно пройтись вдоль грядки и слегка покрыть клубнику этим раствором. После этого нужно оставить растение открытым на некоторое время, и только после как просохнет можно утеплить клубнику на зиму.

Материалы для утепления

Укрыть клубнику на зиму от мороза можно различными материалами синтетического и природного происхождения. На пилораме можно раздобыть опилки, собрать камыш на пруду, сухие ветки, опавшие листья. Хвойный лапник хорошо удерживает снег. Его можно дополнить сеном без семян. Эти материалы впоследствии станут хорошей мульчей.

Чтобы культура перезимовала, рекомендуется применять следующие способы:

1. Накрыть клубнику на зиму можно тяжёлой листвой клёна, дуба, тополя, каштана. Главное условие — листва должна долго разлагаться.
2. Укрывание камышом проводится слоем толщиной два сантиметра.
3. На 1 м² насыпается ведро древесных опилок. Весной они убираются, так как из-за использования повышается кислотность почвы.
4. Еловым лапником надо полностью закрывать листья клубники, чтобы уберечь от вымерзания. Лучше собирать его с упавших деревьев.
5. Сено нужно накрывать сверху чем-нибудь тяжёлым, например, лапником или ветками.
6. В малоснежных районах с сильными ветрами проводится укрытие клубники на зиму агроволокном высокой плотности. Там, где снега выпадает очень много, можно использовать спанбонд низкой плотности.

Также можно использовать картон, но с наступлением весны и активным таянием снега, его нужно убрать, иначе почва станет переувлажненной, и клубника запреет.

Правила укрытия

Укрывать клубнику на зиму нужно своевременно и правильно. Делать это нужно с наступлением холодов, под действием которых почва замерзает. Без укрытия клубничные кусты успевают пройти закалку. Как только температура начинает опускаться ниже отметки -8 градусов, их необходимо защищать, так как при морозе -12 градусов погибают.

Молодые кусты накрываются полностью, а многолетние растения могут утепляться по кругу. Если снег уже лежит на грядке, то поверх него укладываются хвойные ветки.

В южных районах необязательно укрывать клубнику полностью, можно лишь замульчировать корни.

Поговаривают, один сантиметр снега прибавляет один градус тепла. Увы, снег проблему выпадов не решает, и вопрос остается открытым: как укрыть клубнику на зиму, в какие сроки, чем и нужно ли это делать. Когда укрывать, что влияет на зимостойкость и выбор лучшего материала – советы, тонкости выбора.

Стоит ли укрывать клубнику на зиму: факторы зимостойкости

Факторы, определяющие зимостойкость и необходимость укрытия, выбор материала и степень надежности укрытия.

1. С привязкой к сорту. Есть сорта районированные, адаптированные к конкретному региону. Есть не адаптированные – с низкой зимостойкостью и морозоустойчивостью. Низкую адаптацию к условиям континентального климата имеют итальянские сорта – Marmolada, Kleryб Joly, Arosa и прочие, французские Darselect, Charlotte, Mara des Bois и другие, умеренной зимостойкостью обладают английские формы Malling Centenary , Kent и прочие. Высокой зимостойкостью отличаются голландские формы – та же линейка Vima.

Как укрыть клубнику на зиму: все зависит от сорта – выбираем правильные, укрываем правильно.

Неожиданно, но весь современный сортимент интенсивного типа ориентирован на закрытый грунт.

И что бы не говорили о высокой морозостойкости оригинаторы, тепличных неженок интенсивного типа лучше укрывать на зиму. Местные же сорта в том же Подмосковье хорошо зимуют под снежным покровом, легкой растительной мульчей.

2. Сроки посадки. Посаженные летом, в начале сентября саженцы успевают укорениться, нарастить кожистые листья, сформировать плодовые почки. Глубокой осенью – имеют низкую зимостойкость за счет слабо развитого листового аппарата, корневой системы. Метод и степень укрытия в обеих случаях будут разными.

Как и когда укрывать клубнику на зиму: сроки, правила, материалы, варианты укрытия.

3. Плотность посадки. Гуще посадка – выше зимостойкость: растения защищают друг друга от холода, их листья естественный снегоудержатель. Уплотненные посадки реже замерзают без укрытия, на разреженных – чаще выпады. При высокой плотности выбирают легкое укрытие, при низкой более основательное.

4. Механический состав грунта. Бедные песчаные почвы, тяжелые глинистые промерзают быстрей суспесей, богатого рассыпчатого чернозема. В мерзлой почве возможно обледенение корней – тонкие поверхностные корни клубники буквально разрывает мерзлый грунт. На склонных быстрому обледенению качественно утепляют ряды, не забывают про междурядья.

5. Форма решает. Приподнятые пологие гряды не способствуют снегоудержанию, нуждаются, в зависимости от региона, в двойном слое агротволокна, посадки на склонах – в утеплении междурядий. “Теплые грядки”, гряды с бордюрами требуют минимального утепления, и – материалов с низкой влагоемкостью.

Укрываем землянику на зиму: вариант комбинированный.

6. Про междурядья. Междурядья следует мульчировать в малоснежные зимы, так и имея дело с не районированными сортами. Зачем? Чтобы исключить промерзание грунта, распространяющиеся на ряды. Так, укрывая на зиму ряды спанбондом, лутрасилом ряды мульчируют высоким слоем стружки, коры, лапником или тем же агротекстилем.

Когда укрывать клубнику на зиму: коротко о сроках

Самый важный вопрос, и простой. Ориентиры: когда пора укрывать землянику.

• Промерзание грунта на 4-5 см;
• Устойчивое снижение t воздуха (более 5-7 дней) до -5…-8 °C до выпада снега;
• Перед выпадом снега в сочетании с устойчивыми минусовыми t.

Раннее укрытие грозит выпреванием корней, розеток, плодовых почек, развитию гнилей.

Так, в Средней полосе России клубнику укрывают в конце октября, когда грянул устойчивый заморозок, до выпада снега. В северных регионах в середине октября, в южных – по необходимости в конце ноября-начале декабря в зависимости от года.

Чем укрыть клубнику на зиму: тонкости выбора материала

Какой материал выбрать для укрытия, чем укрывать – варианты, достоинства и недостатки.

Солома: палка о двух концах

Грядки и междурядья мульчируют слоем соломы высотой до 20 см, укрывая прикорневую зону куста.
Достоинства метода: низкая стоимость, невысокая трудоемкость.

Междурядья это важно!

Минусов больше: холодный влагоемкий материал, служит слабым снегоудержателем, причина обледенения после оттепелей, преет ранней весной. Слежавшаяся солома – причина подпревания корней, гнили сердечка, развития грибковых болезней. А главное, если его не убрать, задерживает плодоношение вплоть до 2-х недель, препятствуя прогреванию грунта. Кроме того, солома – пристанище грызунов, вьющих в ней гнезда.

Имеет смысл мульчирование соломой на зиму в южных сухих регионах, с малым количеством снега и талых вод.

Опилки & тырса

Мульчирование опилками прикорневой зоны в малоснежные зимы спасает от выпадов, задерживает снег. Опилки, тырса используются как дополнительный утепляющий материал под слоем агротекстиля. Из достоинств: невысокая цена, простота укрытия.

Опилки хороши летом, зимой для укрытия не лучший вариант.

Из минусов: опилки хвойных подкисляют грунт, вызывают дефицит азота – его поглощают гнилостные бактерии во время перепревания. Опилки влагоемки, обледеневают, снег на них тает медленно.

Тырса – худший вариант: низкая степень утепления – более влагоемка, быстро слеживается, быстро преет, вызывая дефицит азота, убирать ее – одна морока.

Материалы имеют право на использование в регионах без продолжительных оттепелей, в малоснежные зимы при условии раннего сгребания с гряд, для мульчирования междурядий.

Тот самый еловый лапник

Классика жанра для дачников: проще простого прикрыть грядки хорошо удерживающим снег материалом, просто убрать.

Еще один комбинированный вариант: стружка и лапник.

Жесткий лапник не преет, не слеживается, не задерживает прогрев почвы по весне, его просто сгрести по весне. Из минусов – хвоя подкисляет грунт. А еще – метод не для крупных плантаций: не напасешься лапником.

Листовой опад, стебли малины и другие

Грядка – не компостная куча: не места там опаду и прочим послеуборочным остаткам. Но у садовода ничего не пропадет: в ход идут опавшие листья, стебли малины, ботва убранных с поля перца и томатов, кукурузные стебли.

Можно ли укрывать клубнику на зиму опилками? Это лучше чем ботва и опад, но лучше не нужно.

Все эти материалы не подходят – за исключением кукурузы, которая служит прослойкой при укрытии агротканью, хороша в междурядьях.

Малина – пристанище болезней и спор грибковых, как и ботва овощных культур: у многих общие с земляникой болезни, вредители.

Уж лучше кукуруза под агроволокном, чем классический совет укрывать опадом!

В опаде же зимуют вредители, а слежавшийся и перепревший, он с трудом удаляется с гряд. Да и эффективность его под вопросом: быстро уминается, плохо задерживает снег, имеет низкую теплопроводность.

Пленка: можно, но осторожно

Метод хорош экономичностью, но плох последствиями: способствует развитию патогенной флоры, причина загнивания корней, подпревания надземной части.

Пленку используют и на промышленных площадях, но умеючи. И – чаще при ведении в однолетней культуре, когда не страшны болезни.

Как вариант пленку можно использовать для позднего укрытия при условии раннего снятия.

Шелуха семечковых

Гречневая, рисовая и других служит мульчей летом, но зимой – не лучший вариант. Слеживается, имеет низкую теплопроводность и плохо задерживает снег, впитывает влагу, трудоемка в уборке.

Наконец-то: агроволокно

Лучший из вариантов: лутрасил, спанбонд и прочий агротекстиль – эффективная защита растений, грунта от промерзания за счет удержания тепла и образующейся “подушки” воздуха.

Не слеживается, не преет, пропускает воздух. Весной при необходимости его просто снимать для проветривания и снова накидывать при возвратных заморозках. Экономящим же хочется возразить: пропавшие за зиму саженцы, борьба с болезнями, вредителями дорогого стоят.

Где не используют укрытие клубники агроволокном? В южных регионах часто не укрывают клубнику на зиму из-за резких перепадов температур: так, в Крыму возможно и цветение в январе с последующими февральскими морозами.

Не целесообразно укрывать клубнику в регионах с мягким климатом и высоким уровнем снега при выращивании зимостойких сортов, в северных областях с продолжительными оттепелями или стабильно высоким снежным покровом.

На заметку: тонкости использования

1. При планировании рядов важно учитывать ширину материала. При двухрядном методе посадки нужна меньшая ширина рулона и больший метраж, что не экономно. Трех-, четырехрядный метод поможет сэкономить на агроткани, но усложнит работы: обработку, сбор, обрезку и пр.
2. Лучшим вариантом будет укрытие в два слоя: так, два слоя агроволкна плотностью 30 н/м2 создают “воздушную подушку” над клубникой, и будут более теплым вариантом, чем один слой плотностью 60 г/м2.
3. Ранней весной один слой убирают, затем постепенно приподнимают второй – для проветривания и во избежание хлороза – метод хорош для получения ранней ягоды.
4. Агроволокно важно не натягивать: это и пространство над кустами, и исключение примерзания листьев при соприкосновении с агротканью.
5. А лучший вариант – мини-тонели на дугах: и самое теплое укрытие, и самая ранняя ягода.

Рекомендуем почитать:

Будем надеяться, нехитрые советы помогут решить вопрос укрытия клубники на зиму, воздержаться от ошибок и получить щедрый урожай сладкой ягоды. Пусть зима будет снежной, лето – земляничным: доброго урожая!

Клубника, или земляника садовая, как ее более правильно следует называть, является наиболее распространенной ягодной культурой. Конкурирует она только с жимолостью, но не по площадям, а по времени появления первых ягод. Именно эти две культуры – жимолость и клубника, самыми первыми обогащают нас витаминами, порой, самыми важными и нужными. В нашей статье мы постараемся рассказать вам о том, надо ли укрывать на зиму от лютого мороза нашу любимую ягодку и если нужно, то как правильно это делать.

Клубника под снегом без укрытия. © Gajus

А есть ли смысл в укрытии клубники?

Садоводы часто спорят, надо ли укрывать клубнику, может ли быть снег лучшим укрытием для нее? Конечно, может, если на участке из года в год вы выращиваете старые сорта и живете в центре России. Но что делать тем, кто решил обзавестись новыми, более крупноплодными культиварами клубники и кто проживает в регионе, где даже в начале сентября зимой уже могут быть заморозки? Конечно, однозначно, в этих случаях – укрывать нужно, причем способов и возможностей для этого сейчас множество и они доступны каждому.

Для чего укрывать клубнику?

В принципе, вопрос резонный, ведь даже новые сорта могут выдержать до тридцати градусов мороза, при условии укрытия снегом, конечно, но в последние годы даже в северных районах участилось такое неприятное явление как провокационные оттепели. Представляете – снег вдруг начинает таять, растения пытаются пробудиться, принимая ложную весну за ее начало, а тут снова трескучие морозы. От этого любая цветочная почка погибнуть может, а у клубники и подавно. Вот тут и спасет укрытие, причем защитит надежно.

Кроме того, участки бывают разными: на некоторых снег хорошо накапливается, а с других при первом же порыве ветра сдувается, оголяя сразу всю плантацию клубники. При такой ситуации часть сортов со «слабым характером» могут подмерзнуть уже при -9 градусах, а при -15 вымерзнуть полностью. Тут укрытие клубники просто необходимо. Если на участок все же нападает снег, то ничего плохого не будет, а если ветер сметет нападавший ранее снег, то укрытие защитит этот участок. Не каждому захочется высаживать вокруг участка кулисные растения для задержания снега, поэтому применение укрытия считается наиболее целесообразным.

Иссушение – это тоже та причина, по которой участок нужно укрывать. На ранних стадиях зимнего периода, когда порой бушует сильный и очень холодный ветер, а снега еще нет и в помине, многие листочки, а иногда и цветочные почки клубники, гибнут от этого холодного ветра. Они буквально высыхают и весной выглядят погибшими – тут как раз к месту укрытие, которое от этой напасти защитило бы точно.

Выпирание – это когда свежепосаженные кустики перемерзлая почва может буквально выталкивать наружу, тут также поможет своевременное укрытие, оно нормализует температуру почвы, не допустит ее сильного промерзания и выпирания не будет.

Промерзание корней – при длительной затяжной бесснежной осени, когда температуры очень низкие, может пострадать не только надземная часть, но и корневая система, поэтому не стоит откладывать с укрытием земляники.

Когда укрывать клубнику?

Если укрытие уложить рано или, наоборот, поздно, то клубника под ним просто может начать преть. Это называется выпревание, поэтому спешить с укрытием не стоит, равно как и затягивать с его уборкой (весной), ведь почва побыстрее должна прогреться, а укрытие, из чего бы оно ни было, мешать почве прогреться не должно.

Совет. Перед тем как стелить укрытие, очень хорошо прополите грядку, уберите всю сорную траву, избавьтесь от погибших и больных листочков на клубнике. Только после этого можно начать задумываться об укрытии.

Оптимальный период назвать сложно, конечно, это не сентябрь и не октябрь, когда еще довольно тепло (не забываем про выпревание). Но когда температура и днем и ночью будет минусовой и продержится так хотя бы неделю, то самое время приступать к укрытию.

Как правильно укрывать клубнику?

Для тех, кто этого не сделал заранее, напомним еще раз. Итак, прополки в грядке и вокруг всех грядок с земляникой, легкое рыхление почвы в междурядьях, оно поможет почве дышать, если вдруг «за бортом» повысится неожиданно температура, обновление и полное удаление старой листвы (выческа граблями, вырезка ножницами) и сжигание ее за территорией участка – это все прелюдии к укрытию.

Далее усы, если они не нужны для размножения, то их также следует удалить, иначе растения в зимний период на поддержание их существования будут тратить лишнюю энергию. Подкормки клубники – их вполне можно провести в самых последних числах сентября именно на тех растениях, которые вы собираетесь укрывать, для чего я бы советовал использовать древесную золу или печную сажу. Ее в количестве 300 г на квадратный метр нужно рассыпать в междурядьях земляничной плантации, прямо по взрыхленной ранее почве.

Если боитесь за проявление серой гнили под укрывным материалом, то можно обработать клубнику 3% бордосской жидкостью. Для этого нужно 3 грамма препарата разбавить водой комнатной температуры, очень хорошо размешать, заправить пульверизатор и пройтись по растениям. Точную норму расхода описать сложно, вы просто пройдитесь по плантации клубники и равномерно смачивайте растения, чтобы они казались увлажненными, словно после легкого дождика. Заливать их не нужно, равно как и чрезмерно поливать почву, но не будет ничего страшного, если препарат попадет и на грунт.

Важно! Сразу после обработки бордосской жидкостью или иными разрешенными фунгицидами, если у вас есть устойчивое желание их использовать, не укрывайте плантацию клубники, дайте ей просохнуть, а спустя пару дней, можно начинать укрывать (главное, чтобы в этот промежуток времени не было дождя, а то все придется делать заново). Кстати, сырую плантацию также нельзя укрывать, нужно дождаться ее просыхания, лишь в самом крайнем случае можно так делать.

Материалы для укрытия клубники

На самом деле, материалов для укрытия очень много, это буквально все, что под рукой. Конечно, самый лучший укрывной материал — это снег, но не каждую зиму его достаточно и не всегда он на грядке может держаться, особенно если она высокая (он так и норовит скопиться между грядками, это, конечно, тоже плюс, но гораздо меньший).

Кроме снега допустимо использовать обычные древесные опилки, которые бесплатно можно вывести с любой лесопилки, где их огромное количество, а также сухие веточки небольшого размера, камыш, если вблизи река или пруд.

Далее — еловый лапник, нельзя назвать его прекрасным укрывным материалом, однако он удивительно хорошо удерживает снег на участке благодаря своему особому строению, еловыми лапами можно укрыть буквально любой более легкий укрывной материал (скажем листовой опад). Кстати о листве – если листва здоровая, то в сочетании как раз с еловым лапником она будет прекрасным укрывным материалом. Кроме того, можно использовать сухое сено, и. опять же, от его разлета по своему участку можно использовать его в сочетании со срезанными еловыми лапами.

Ну и новинки укрытий — это самые разные нетканые укрывные материалы разной долговечности, плотности, стойкости, надежности, цены и расцветки, их также можно использовать в качестве укрывного материала.

Листья. Важно перед укрытием земляники листвой, понять, здорова ли она, без признаков ли болезней и наличия вредителей. Лучше брать листву, которая долго разлагается, например, листву грецкого или маньчжурского ореха, листву каштана конского, американского клена, тополя, дуба – это все просто идеальный вариант. Ко всему прочему, эта листва довольно-таки тяжела, и если она намокнет и смерзнется, то сдует ее только уж очень сильный порыв ветра.

Древесные опилки – очень дешевый и довольно хороший укрывной материал, они также, намокая, редко разлетаются по участку. Главное, весной их следует тщательнее собрать с плантации клубники, потому что они могут закислить почву. На квадратный метр земляничной грядки нужно всего-то с ведро древесных опилок.

Ветошь. Есть конечно сомнения насчет ветоши: не накопились ли там на зимовку различные болезни и вредители, поэтому перед укрытием ею земляники, можно обработать ветошь 7% бордоской жидкостью, на всякий случай, и укладывать ее затем поплотнее.

Камыш – на любом пруду его можно накосить достаточно и укрыть им плантацию. Камыш легко убирать, легко укладывать, его не снесет ветер, а толщины в пару сантиметров вполне хватит.

Еловый лапник, мы уже практически все про него рассказали, дополним: собирать его желательно с поломанных или срубленных и брошенных кем-то деревьев, просто так срезать еловые лапы с живых и здоровых деревьев не стоит. Если у вас рядом есть лес, то десяток еловых лап на одну-две грядки вполне можно и найти, а этого хватит. Главное, чтобы еловый лапник был распределен по всей поверхности грядки и прикрывал листья полностью, а не клочками.

Сухое сено, — оно обладает «летучими» свойствами, может буквально разлететься по всему участку, поэтому его нужно использовать в сочетании с еловым лапником: укрыли сеном землянику слоем в 2-3 см, потом положили сверху еловую лапу и так далее, до конца всех грядок.

Укрывной материал – его сейчас очень много, разных, цен, плотностей, расцветок. Если у вас ветрено и малоснежно, то берите тот, что потолще и потяжелее, если снега много, то, наоборот, потоньше и полегче и т.д., и т.п.

Как заключительный вариант укрытия, можно еще и притенить ваш участок, положив сверху уже выпавшего снега, различный картон или иные материалы. Они весной задержат резкое таяние снега и накопят побольше влаги на участке, но надолго их располагать там нельзя: как только начнется активное, массовое таяние снега, все подручные материалы нужно убрать, иначе они будут тормозить прогрев почвы, рост растений и могут вызвать выпревание.

Укрытие клубники лапником. © Andria

Техника укрытия клубники

Запомните одно – если уж взялись укрывать клубнику, то укрывайте грядки целиком и полностью, укрытие частями или, по вашему мнению, только лишь самых малозимостойких сортов, ни к чему хорошему не приведет. Начинать укрытие клубники желательно до выпадения первого устойчивого снежного покрова и до того момента, как почва начнет сильно промерзать, но температура уже будет стабильно держаться у нулевых отметок, чуть подмораживая воздух ночью и оттаивая утром. Если же вас застали морозы, то укрывать растения нужно как можно быстрее, желательно в тот же самый день.

Для тех, у кого просто нет возможности использовать любой укрывной материал: постарайтесь грядки клубники оградить досками, щитами, можно новыми или старыми, высотой на десяток сантиметров выше самой грядки, тогда снег не будет разлетаться по участку и станет собираться внутри этих импровизированных ловушек, но выглядит это, если честно, не очень красиво, да и возни, на мой взгляд, тут куда больше.

Итак, укрывать вам вашу землянику садовую или оставить все так, как есть, должен решать каждый сам. Опять же, все зависит от климатических особенностей вашего региона, от состава почвы, от сортовых особенностей клубники, от ваших сил и возможностей.

Но одно вам могу сказать честно, если вы вовремя обработаете клубнику, убрав больные листочки, обрезав усы, слегка взрыхлив почву и так далее, укроете ее качественно с началом настоящих морозов, быть может, зажав углы кирпичами или металлическими трубами, а рано весной, как только начнет все таять и почва будет активно прогреваться, уберете укрывной материал и снова обработаете землянику, то даже в центре России ничего кроме большой благодарности она вам не скажет. Главное, все делать с теплотой и любовью и выбирать именно свободные от других дел денёчки, когда вы себя хорошо чувствуете и когда других забот нет.