Помидоры сорт малиновое чудо

Томат Малиновое чудо – замечательный результат кропотливой селекционной работы, проведенной профессионалами компании «Сады России». Великолепный внешний вид и отличные вкусовые качества плодов покорили сердца садоводов и потребителей. Малиновое чудо – серия гибридных помидор, объединяющая 15 сортов. На Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2014» она получила высшую награду – золотую медаль. Все сорта «золотой» серии включены в Госреестр по РФ для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах в ЛПХ.

Описание томатов Малиновое чудо

Всего было создано 3 коллекции томатов серии, которые, благодаря награде, были названы Золотым Малиновым чудом, по 5 сортов в каждой. Все они представлены детерминантными растениями, нуждающимися в подвязке и формировании куста. На мощных стеблях высотой 70–100 см располагаются листья среднего размера, соцветия – промежуточные. Крупные салатные плоды малинового цвета и средней плотности покрыты тонкой прочной кожицей, несклонной к растрескиванию при изменении температуры и влажности. В отзывах садоводы описывают свой опыт выращивания помидор Малиновое чудо и представляют фото сортов из разных серий.

Первая серия наиболее однородна по морфологическим признакам составляющих ее сортов. Малиновый закат, Малиновое вино и Яркая малиновка – раннеспелые, Малиновый рай и Ягода-малина – среднеспелые. Все они дают округлые, гладкие, крупные плоды средней массой 340–500 г, характеризуются урожайностью 10–12 кг/кв. м в открытом грунте и 12–14 кг/кв. м в теплице.

Сорта томатов второй и третьей серии более разнородны, различаются сроками и объемами плодоношения, формой и размерами плодов.

В открытом грунте кг/кв. м

В теплице кг/кв. м

В открытом грунте кг/кв. м

В теплице кг/кв. м

Характеристика томатов Золотое Малиновое чудо

В таблицах даны средние показатели массы томатов, но они могут достигать 700-800 г. В ходе плодоношения вес плодов постепенно уменьшается. Они мясистые, с небольшим количеством камер и семян. Помидоры всех сортов имеют гармоничный кисло-сладкий вкус.

Урожайность и плодоношение

Все сорта начинают плодоносить через 90–100 дней и способны давать до 15 кг с куста. Хотя помидоры серии Малиновое чудо непривередливы в уходе, для получения хорошего урожая необходимо соблюдение элементарных правил агротехники и севооборота. Это касается выбора участка, условий выращивания рассады, сроков посадки на постоянное место, соблюдения температурно-влажностного режима, своевременных прищипываний, прополок, подкормок. В социальных сетях можно найти немало фотографий и восторженных отзывов об урожайности томатов Малиновое чудо.

Область применения плодов

Малиновое чудо – салатные сорта томатов, не предназначенные для консервации целиком. Это обусловлено крупными размерами плодов. Из этих помидор отжимают сок, готовят овощные рагу, соусы, их можно закрывать на зиму в нарезанном виде – в том числе и в составе зимних салатов и суповых заправок.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидоры Золотое Малиновое чудо обладает иммунитетом к фитофторозу, для защиты от других вирусных и грибковых заболеваний следует предпринимать профилактические меры и своевременно проводить лечение заболевших кустов. Не следует высаживать их после картофеля, баклажанов и болгарского перца. Картофель является также и нежелательным соседом для помидор. Для предупреждения заражения нужно не загущать посадки, убирать нижние листья, выпалывать сорняки, регулярно рыхлить почву.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры «золотой» серии обладают характеристиками, благодаря которым этот сорт ежегодно находит все новых и новых поклонников. В своих отзывах о томатах Золотое Малиновое чудо огородники выделяют следующие их преимущества:

• гармоничный вкус и привлекательный товарный вид плодов;
• высокая урожайность;
• хорошая завязываемость в неблагоприятных погодных условиях;
• стойкость в транспортировке;
• пригодность для длительного хранения;
• приспособляемость к переменам погоды, резким перепадам температуры.

К недостаткам гибридных сортов томатов можно отнести один фактор – семена, содержащиеся в выращенных плодах, непригодны для посева, из них ничего не вырастет. Каждый год придется покупать новый семенной материал.

Правила выращивания

Сорта помидор Малиновое чудо пригодны для выращивания во всех регионах России, где существует земледелие. Предпочтительно семена высевать сначала на рассаду, и только потом высаживать на постоянное место – в теплицу или открытый грунт.

Посадка на рассаду

Посев следует производить в начале весны – в первой декаде марта, использовать для этого специальные емкости. Почва должна быть легкой и плодородной, рекомендуется смесь из садовой земли, песка, перегноя, торфа и растительного компоста. Семена данного сорта помидор заглублять не надо, слой земли должен покрывать их не боле чем на 1 см. Контейнеры нужно накрыть стеклом или пленкой и поставить в теплое светлое место, оптимальная температура – 18–25 °С. Каждый день почву необходимо увлажнять.

С появлением первых настоящих листьев (через 7–10 дней) рассаду помидор пикируют в отдельные горшочки.

Пересадка томата

Когда растения окрепнут, их переносят на постоянное место, предусмотрев опору для стеблей. В открытый грунт помидоры пересаживают после того, как установятся стабильные положительные температуры и минует опасность ночных заморозков. Следует соблюдать интервал: между кустами – 60 см, между рядами – 70 см.

Последующий уход за томатами

Томаты Малиновое чудо рекомендуется формировать в 2 стебля, остальные пасынки нужно удалять. Растение сильно идет в рост, формирует тяжелые многоплодные кисти, подвязывать их нужно будет весь сезон. Помидоры очень требовательны к влаге, предпочтителен капельный полив под корень. Во избежание формирования корки на поверхности почвы рекомендованы регулярные рыхления. Полезно мульчировать почву у основания растения – это позволяет удерживать влагу и дает дополнительное питание корням. Томаты предпочитают подкормки суперфосфатом, торфом, навозом, золой, все необходимые элементы есть в комплексных удобрениях.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Нужно регулярно осматривать помидоры для выявления заболеваний и вредных насекомых на ранней стадии. Своевременное и оперативное реагирование является залогом успеха в борьбе с заражениями. Против грибковых инфекций эффективны опрыскивания куста и земли вокруг него бордосской жидкостью, медным купоросом, опудривания золой. Из химических средств результативны Оксихом, Профит, Картоцид, но предпочтительнее биопрепараты Триходермин, Планриз, Фитолавин, Алирин Б. Они способны восстанавливать почвенную микрофлору, нейтрализовать последствия несоблюдения севооборота, стимулировать рост, повышать их устойчивость к болезням.

В борьбе с вредителями помидор в качестве здоровой альтернативы инсектицидам также используют биопрепараты Битоксибациллин и Фитоверм. Они безопасны для человека, животных, полезных насекомых, и в то же время поражают паразитов.

Заключение

Томат Малиновое чудо – один из самых любимых сортов у садоводов России. Дает стабильный высокий урожай, привлекают отличным товарным видом и нежным приятным вкусом плодов. Помидоры могут храниться до 2 месяцев в темном помещении при температуре 5–12 °С и влажности 80%. Отзывы о томатах Малиновое чудо всегда положительные и сопровождаются наилучшими рекомендациями.

Малиновые сорта томатов давно пользуются популярностью среди дачников. В последнее время на слуху у многих огородников семена помидоров Малиновое чудо.

Описание комплекта семян «Малиновое чудо»

Томаты серии «Малиновое чудо» отличаются от других сортов помидоров окраской. Она не красная или бледно-розовая, а ярко-малиновая. Такие сорта нравятся дачникам нежной, сочной и сладкой мякотью. Научно-производственное объединение «Сады России», которое раньше именовалось «Сад и огород», на протяжении 12 лет занималось выведением самых лучших сортов малиновых томатов. В результате ими было создано 3 серии растений под названием «Малиновое чудо». В каждый комплект входит по 5 сортов помидоров:

• 1 серия: Малиновый закат, Ягода-малина, Яркая малиновка, Малиновый рай, Малиновое вино (серия занесена в Государственный реестр селекционных достижений в 2015 году);
• 2 серия: Малиновая радость, Малиновый бизон, Малиновая мечта, Малиновый король, Малиновый желанный (серия внесена в реестр в 2017 году);
• 3 серия: Малиновое эскимо, Малиновое сердце, Малиновый зайка, Малиновый богатырь, Малиновый сюрприз (эти сорта также были зарегистрированы в 2017 году).

Все сорта этой серии обладают хорошим иммунитетом к фитофторозу и иным грибковым заболеваниям, которые свойственны помидорам.

На упаковках семян серии томатов «Малиновое чудо» указано, что они относятся к гибридам F1. Но в Государственном реестре нет пометки о том, что эти растения относятся к гибридам. Из этого можно предположить, что эти томаты являются отдельными сортами, обладающими всеми преимуществами гибридных растений: устойчивостью к заболеваниям, высокой урожайностью и всхожестью.

Все помидоры этой серии предназначены для выращивания во всех регионах страны в открытом грунте (если позволяют климатические условия) или в тепличных условиях. Эти сорта в основном применяются для употребления в свежем виде в качестве салатной культуры. Некоторые разновидности можно использовать и в консервировании, а также приготовлении соков.

Сорта томатов из комплекта «Малиновое чудо» требуют формирования и подвязки. Это детерминантные растения (то есть ограниченные в росте). Но их высота может варьироваться от 0,6 м до 2 м. Урожайность кустов также разная, зависит от сорта растения.

В розовых томатах уровень кислотности ниже, чем в красных.

Семена томатов Малиновое чудо продаются комплектом по 5 сортов

Внешний вид и характеристики томатов серии «Малиновое чудо»

Каждый сорт томатов «Малиновое чудо» обладает своими характеристиками:

Малиновый закат. Раннеспелые растение. В тепличных условиях может достигать 2 метров в высоту. Плод имеет округлую форму, его масса — около 340 г. Урожайность — около 12 кг на 1 м 2 .

Томат Малиновый закат является высокорослым растением

Плоды сорта Ягода-малина очень крупные

Урожайность томатов сорта Яркая малиновка не может не радовать огородников

Малиновый рай является высокоурожайным сортом томатов

Томат Малиновое вино, как и другие сорта Малинового чуда, обладает отличным вкусом

У томата Малиновая радость форма плодов яйцевидная

Томат Малиновый бизон оправдывает своё название

Кусты томатов Малиновая мечта при хорошем уходе не пожалеют для своего заботливого хозяина плодов

Вероятно, томат Малиновый король имеет такое название благодаря своему благородному вкусу

Малиновый желанный очень хорош в качестве салатного сорта

Томат Малиновое эскимо входит в третий комлект Малинового чуда

Этот сорт имеет такое название из-за сходства с сердцечной мышцей

Томат Малиновый зайка неплохо переносит скачки температур воздуха

Томат Малиновый богатырь оправдывает своё название внушительными размерами плодов

Томат Малиновый сюрприз имеет очень гармоничный вкус

Преимущества и недостатки

Серия томатов «Малиновое чудо» обладает рядом неоспоримых достоинств:

• крупными и аппетитными плодами;
• сочной, мясистой и очень вкусной мякотью;
• высокой урожайностью даже в неблагоприятных погодных условиях;
• хорошей стойкостью к заболеваниям;
• неприхотливостью;
• устойчивостью к растрескиванию плодов.

К недостаткам можно отнести то, что семена можно купить только комплектом. А также то, что огородникам необходимо подвязывать и формировать кусты.

Особенностью сортов «Малинового чуда» является то, что первые плоды бывают гораздо крупнее последующих.

Особенности выращивания и посадки томата «Малиновое чудо»

Каких-либо особенностей в выращивании помидоров из серии «Малиновое чудо» нет. Как и все томаты их выращивают рассадным способом. Время посадки зависит от региона и способа выращивания (в открытом грунте или теплице). Посадка рассады производится в готовый грунт для рассады или смесь песка, перегноя и земли из огорода.

При посадке в общий ящик при появлении первых настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные стаканчики. Уход за рассадой предполагает своевременный полив, подкормки, досвечивание при нехватке солнечного света.

На постоянное место рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков.

Формирование кустов можно производить в 1, 2 или 3 стебля. Чтобы урожай созрел как можно быстрее используется первый способ. С главного стебля удаляются все пасынки.

При формировании куста в 2 стебля урожай будет немного позднее, но его количество будет гораздо больше. На главном стебле удаляются все пасынки, кроме одного, который растёт из пазухи листочка под первой кистью. Именно оттуда и вырастет второй ствол.

При формировании куста в 3 стебля также оставляется пасынок под первой кистью и один самый крепкий из нижних пазух.

В теплице чаще всего формируются кусты в 1 и 2 стебля.

Схема формирования детерминантных томатов: а — в 1 стебель, б — в 2 стебля, в — в 3 стебля

Отзывы

Вдохновившись описанием 1 серии Малинового чуда в каталоге Сады России, приобрела заветные пять пакетиков за 265 рублей. Живу в Омске, посадила томаты в открытый грунт. В стадии рассады и завязывания плодов — загляденье, а не томаты, пышные, темно-зеленые, крепкие, завязалось по 5–7 кистей. НО: у всей серии почти одинаковые плоды, круглые, мелкие, жесткие, вкус посредственный, как магазинные. Самые крупные единичные плоды 200 грамм, остальная масса — 100–150 грамм, годятся только для цельноплодного консервирования. Хотя агротехника соблюдалась и подкормки вносились. Это касается и других гибридов от Садов России — Бальзам, Доктор лето, Иван-да-Марья. Все похожи по вкусу и размеру, не соответствуют заявленным характеристикам. В каталоге и на пакетиках описание характеристик явно поэт-сказочник составлял. При этом проверенные сорта и гибриды других фирм в открытом грунте в этом году очень даже удались и размером, и количеством. Может, Малиновое чудо не для открытого грунта в Западной Сибири?

Елена (Омск)

В этом году сажала всю серию. Сажала сразу в открытый грунт. Выросли хорошие, мощные кусты, хорошо завязали, плоды были крупные. Вела в 3–4 стебля, пожадничала, не обрезала лишние пасынки. Но из меня пока садовод никакой, помидоры сорвала зелеными вначале августа, т.к. испугалась фитофторы. Дозревали помидорки долго, но те, которые оставила на кусте, не заболели и хорошо дозрели, быстрее чем сорванные. Вкус нормальный, на разрез сахарные, мне понравились, хотя и были крепкие.

Надежда (Одинцово)

В этом году выписала и посадила в теплицу. Высота составила не более 150 см. Самый крупный потянул на 400 г. Красивые и вкусные. Урожайностью я довольна хотя ожидала от них нечто большего.

Марина Медведкова (Мытищи)

Комплект семян Малиновое чудо зарекомендовал себя как серия высокоурожайных, несложных в выращивании томатов. Несмотря на то что встречаются негативные отзывы, всё же положительных впечатлений от урожая тоже много.

Томаты, формирующие плоды малиновой окраски, ценятся российскими огородниками не только за красоту: любители утверждают, что такие помидоры имеют необыкновенно нежный вкус и приятный специфический аромат. Сорта, о которых мы хотим рассказать сегодня, – новинка на отечественном рынке. Это линейка «Малиновое чудо», разработанная селекционерами научно-производственного объединения «Сады России».

Происхождение и основные характеристики серии

Работа по выведению сортов помидоров, объединенных названием «Малиновое чудо», заняла более 12 лет и завершилась созданием трех серий, в каждую из которых входит пять разновидностей культуры. В 2014 году эта коллекция завевала золотую медаль Всероссийской сельскохозяйственной выставки. Все сорта, входящие в линейку, были внесены в Государственный реестр (первая серия – в 2015, а вторая и третья – в 2017 году). Сегодня их семена реализуются НПО «Сады России» под новым общим наименованием «Золотое Малиновое чудо».

Следующий видеосюжет расскажет об этом подробнее:

Судя по описаниям, предлагаемым производителем, томаты этой коллекции обладают следующими свойствами:

• возможностью возделывания на всей территории страны, как в открытом, так и в защищенном грунте (в зависимости от климатических особенностей региона);
• устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания;
• крупноплодностью;
• красотой и высокими вкусовыми качествами плодов;
• слабой поражаемостью основными заболеваниями томатов (в том числе фитофторозом и различными гнилями);
• стабильно высокой урожайностью.

Как видно из названия, плоды всех сортов томатов «Малиновое чудо» окрашены в ярко малиновый цвет. По отзывам дачников, большинство разновидностей дружно образуют завязи и успешно «выкармливают» урожай даже при резких перепадах температур или недостаточных поливах.

Возделывание томатов «Малиновое чудо» ничем не отличается от культивирования помидоров других сортов. В средней полосе семена высевают в предварительно подготовленную почву в феврале-марте. Ростки появляются в течение недели. Рассаду высаживают в теплицу или на грядку не позднее, чем через 60-65 дней от полных всходов (в противном случае появляется риск «вытягивания» растений). Все разновидности «Малинового чуда» развиваются по детерминантному типу, поэтому кусты формируют в 2-3 стебля, оставляя на каждом из них не более пяти цветочных кистей и подвязывая их к опорам, чтобы стволы не сломались при созревании крупных плодов. Для достижения максимальной урожайности растения периодически подкармливают растворами аммиачной селитры, суперфосфата, древесной золы или комплексным минеральным удобрением.

Плоды большинства сортов томатов из коллекции «Малиновое чудо» можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Они имеют прочную шкурку, не склонную к растрескиванию, и плотную, вкусную мякоть. У крупноплодных разновидностей самые большие помидоры созревают на нижних кистях, а экземпляры, собранные с верхних частей растений, имеют средние размеры и вполне пригодны для цельноплодного консервирования.

Семена томатов, входящих в линейку «Малиновое чудо», производит НПО «Сады России» (на момент регистрации сортов в Госреестре оно называлось ООО НПО «Сад и Огород»). Качество посевного материала не вызывает сомнений, но его реализация имеет специфику, не совсем комфортную для огородников. Во-первых, названия разновидностей на упаковках семян снабжены обозначением «F1», но в описаниях, размещенных на сайте фирмы, они фигурируют и как сорта, и как гибриды, что вводит в заблуждение покупателей.

В действительности, все разновидности томатов «Малиновое чудо» зарегистрированы в Государственном реестре как сорта (!). Это означает, что семена, собранные со «своих» растений, вполне пригодны для посева.

Во-вторых, семена томатов «Малиновое чудо» продаются исключительно комплектами (сериями) по 5 сортов в каждом. Для многих покупателей это неудобно: мало кто согласится выделить значительную площадь исключительно под малиновые томаты, да и вложение средств в посевной материал, использование которого придется растянуть на несколько лет, тоже устраивает не всех. Такие особенности продажи семян (даже самого высокого качества), несомненно, наносят вред репутации фирмы-производителя.

Сорта томатов, входящие в линейку

В линейке томатов «Малиновое чудо» три серии, расскажем подробнее о каждой из них.

Первая серия

Первая серия включает в себя следующие сорта:

• «Малиновое вино». Сорт раннего срока созревания. Плоды массой до 350 г, средней плотности, округлой формы. Предназначены для употребления в свежем виде. Вкусовые качества отличные;
• «Малиновый закат». Раннеспелый. Плоды массой 340 г, округлые, средней плотности, сочные, отличного вкуса. Назначение преимущественно салатное;
• «Малиновый рай». Среднеспелый салатный сорт. Плоды округлые, крупные (около 500 г), гладкие, очень вкусные;
• «Ягода-малина». Среднеспелый. Плоды крупные (около 400 г), округлой формы. Мякоть средней плотности. Вкус отличный. Назначение салатное;
• «Яркая Малиновка». Сорт раннеспелый, салатного назначения. Плоды массой 350 г, гладкие, округлые, сочные, отличного вкуса.

Вторая серия

Вторая серия включает в себя следующие сорта:

• «Малиновая мечта». Раннеспелый. Плоды плоскоокруглые, крупные (380-420 г), очень сочные и вкусные. Назначение салатное;
• «Малиновая радость». Раннеспелый. Плоды яйцевидной формы, среднего размера (95-125 г). Шкурка плотная, слегка ребристая. Мякоть сочная, вкусная. Назначение салатное, но подходит и для цельноплодного консервирования;
• «Малиновый бизон». Среднеранний сорт салатного назначения. Плоды округлые, со слабой ребристостью, массой 320-350 г. Мякоть средней плотности, отличного вкуса;
• «Малиновый желанный». Сорт среднераннего срока созревания. Плоды крупные (380-420 г), плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Вкус отличный. Назначение салатное;
• «Малиновый король». Среднеранний салатный сорт. Плоды плоскоокруглые, массой 300-340 г, средней плотности, сочные, вкусные.

Третья серия

Третья серия включает в себя следующие сорта:

• «Малиновое сердце». Среднеранний. Плоды сердцевидные, средней плотности, массой от 250 до 330 г. Вкус отличный. Назначение преимущественно салатное;
• «Малиновое эскимо». Среднеранний сорт салатного назначения. Плоды массой 300-320 г, округлые, с небольшой ребристостью. Мякоть сочная, вкусная;
• «Малиновый богатырь». Среднеранний. Плоды крупные, средней массой 480 г, плоскоокруглые, отличного вкуса. Используются в свежем виде;
• «Малиновый зайка». Сорт раннего срока созревания. Плоды округлые, средней плотности, массой 300-350 г. Вкусовые качества отличные. Назначение салатное;
• «Малиновый сюрприз». Раннеспелый. Плоды массой 300-380 г, плоскоокруглые с небольшой ребристостью. Мякоть сочная, отличного вкуса. Предназначены для использования в свежем виде.

Отзывы о томатах из коллекции

Алена, 28 лет, г. Тольятти

Выращивала помидоры первой серии Малинового чуда в прошлом году. В теплице неплохо получились «Малиновый закат» и «Малиновое вино»: были крупные и вкусные. В открытом грунте «Ягода малина» порадовала. Остальные два сорта посажу следующим летом. Вообще, все сорта очень похожи. Не совсем понятно, почему их продают только в комплекте. Хотелось бы опробовать некоторые разновидности из второй и третьей серий, но для этого придется покупать оба комплекта целиком, все 10 сортов. При такой высокой стоимости семян это очень накладно.

Наталья, 43 года, г. Миасс

Пробовала сорта второй серии в теплице. Вкус оказался хороший, и урожайность впечатлила у всех, кроме «Малинового бизона»: он у меня как-то не задался.

С этой линейкой все не так просто: на сайте «Сады России» описания невероятно завлекательные и разнообразные (правда, почти без конкретики), а растения разных сортов получаются почти одинаковыми. И с сортами/гибридами у них путаница: на упаковках маркировка «F1» – значит, гибриды. А в описаниях сказано, что томаты сортовые, и на многих форумах люди о том же говорят. Непонятно…

Андрей, 39 лет, Московская обл.

Два года подряд высаживал 10 сортов – первая и третья серии. Впечатления средние. Оправдал надежды только Малиновый зайка: помидоров было много, довольно крупные, вкус хороший. Остальные совсем не такие «чудесные», как было сказано в описаниях.

Есть ощущение, что коллекция сильно перехвалена. Вообще, фирма известная и уважаемая, но с «Малиновым чудом» все обстоит не так уж радужно. Можно было бы попробовать эту линейку еще раз, но семена дорогие. Особенно напрягает необходимость покупать комплектами. Видел эти сорта в продаже поодиночке, но не у производителя, значит, можно налететь на подделку. И цена каждой упаковки там еще выше. Буду думать, вернуться к «чуду» или перейти на другие сорта.

Инна, 51 год, г. Рязань

Мне понравился сорт «Малиновый богатырь». Помидоры были именно такие, как в описании: крупные, сладкие, не растрескивались. Выращивала в теплице, формировала в два стебля. Кусты ничем не болели.

Хотелось бы остановиться на этом сорте, но из пакетика осталось 2 семечка (их было-то всего 8). Отдельно такой не купить, продают всю серию. Придется на будущее лето пробовать остальные сорта. Надеюсь, они тоже будут соответствовать описаниям.

Видео

Предлагаем читателям посмотреть видеоролик по теме статьи:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.