Перосъемная машина для птиц

В птицеводстве ощипывание это одна из наиболее трудоёмких операций. Облегчить ее можно, если купить перосъемные машины. Эти недорогие и простые в обслуживании агрегаты быстро и качественно справятся с поставленной задачей, придав любой птице товарный вид.

Разовая загрузка до 2,5 кг. Подходит в основном для перепелов, можно щипать небольшое количество кур и бройлеров.

Разовая загрузка 7 кг. Более мощный двигатель чем у Пм-6м. Подходит для кур и бройлеров.

Предназначена для удаления пера с тушек перепелов, голубей, куропаток.

Перощипательная машина Волтера ПМ-2 предназначена для удаления оперения с тушек перепелов.

Для кур, загрузка 2 кг, мощность 1 кВт

Удаление оперения, перепел, голубь. Разовая загрузка: 0,5кг

Назначение: куры бройлер; Материал корпуса: нержавеющая сталь. Разовая загрузка 1-2 тушек. Диаметр барабана : 500 мм. Может использоваться для ощипа перепелов. Производитель: Китай

Предназначен для удаление оперения куры и цыпленок бройлер

Предназначен для удаление оперения куры и цыпленок бройлер

удаление оперения уток, гусей, индеек, фазанов

Данная модель оснащена функцией подачи воды.

Назначение: перепел; Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Разовая загрузка 4-6 тушек. Диаметр барабана : 300 мм. Производитель: Китай

Назначение: перепел; Материал корпуса: нержавеющая сталь. Разовая загрузка 3-10 тушек. Диаметр барабана : 400 мм. Может использоваться для ощипа бройлера весом до 1.8 кг. Производитель: Китай

Для индеек. Загрузка 20 кг от птицы. 1400 оборотов в минуту.

Удаление оперения: кура несушка, бройлер, утка

Предназначена для снятия оперения перепелов, кур, уток, индеек, гусей и других сельскохозяйственных видов птиц.

удаление оперения, перепел, голубь, цыпленок бройлер

оперения, кура несушка, бройлер, утка, гусь, индейка

Перепела 130 – 150 тушек/час, Бройлеры 50-90 тушек/час

Предназначен для обработки любого вида сельскохозяйственной птицы (утки, гуси, куры, индюки и др.)

Перощипальная установка для птиц предназначена для удаления пера со свежезабитой тушки птицы. Ориентировочная продолжительность обработки одной тушки 30 сек.

Производительность Куры 250 шт час

Перосъемные машины для быстрой, но деликатной обработки птицы

Принцип работы данных устройств основан на повышенной силе трения между оперением и резиновыми бильными пальцами вращающегося рабочего органа. Эти детали в процессе движения как-бы вытаскивают за собой перья и пух, не деформируя кожный покров птицы.

Различают два типа агрегатов для очистки перьев. Первый, с наружным расположением пальцев на небольшом по размерам барабане. Такая схема используется в компактных устройствах и съемных приспособлениях, устанавливаемых на дрель или шуруповерт. Среди преимуществ такого варианта:

• низкая цена;
• удобство хранения и транспортировки;
• мобильность и автономность;
• насадки можно брать с собой на охоту.

Намного эффективнее работает перосъемная машина, представляющая собой большой объемный вращающийся барабан с внутренним расположением пальцев. Достоинства такой компоновки очевидны:

• отсутствует необходимость держать птицу в руках, и перемещать (поворачивать) ещё для очистки с разных боков. Размещенная внутри тушка хаотично вращается внутри и автоматически обрабатывается со всех сторон.
• в отличие от устройств с наружным рабочими органами здесь минимальна вероятность получения травмы по причине неаккуратности;
• важным преимуществом очистки птицы внутри закрытого барабана является отсутствие разлетающихся во все стороны перьев. Рабочее место останется чистым и не потребуется дополнительные затраты времени на его уборку.

Полезные функции агрегата

Автоматические перосъемные машины работают именно по такому принципу, но при этом в них предусмотрены дополнительные функции предварительной обработки тушек горячей водой и удаление перьевого материала.

Существует множество агрегатов для съема оперения, работающих по подобному принципу, но отличающихся:

• внутренним объёмом барабана;
• размером (диной/толщиной) пальцев и разным типом рифления на них (кольцевые канавки, круглые шипы);
• мощностью привода;
• скоростью вращения рабочего органа.

Все это влияет на интенсивность усилия, оказываемого на оперение и кожный покров птицы. Правильный подбор этих параметров обеспечивает чистоту очистки и оставляет поверхность тушки без признаков механического воздействия. Поэтому производители предусматривают возможность регулировки частоты оборотов рабочего органа. Кроме того, сами бильные пальцы делаются съёмными и легко заменяемыми. Вы можете приобрести у нас их разные модификации, отличающиеся степенью эластичности и устанавливать для обработки крупных или мелких пород птицы.

Разобраться с многообразием моделей перосъемных машин для птиц вам помогут наши специалисты. Их советы позволят вам купить агрегат, наиболее подходящий по цене и техническим характеристикам. Здесь же, на сайте вы можете подать заявку, выбрать комфортный способ оплаты и оговорить необходимость доставки.

Существуют специальные агрегаты для съема перьевого покрова с различного вида птиц: начиная от голубей и заканчивая страусами. Первая перосъемная машина для кур, бройлеров, индеек, уток и гусей была изобретена в XX веке, несколько позже ей нашли применение в сельскохозяйственных работах. Производство машин небольших габаритов для съема пера в нашей стране началось в начале двухтысячных.

Перосъемная машина для кур, бройлеров, индеек, уток и гусей: классификация

Классификация происходит в зависимости от типа съема перьевого покрова:

• центрифужный – является автономной установкой, не требующей вмешательства человеческого фактора;
• станочный – для работы необходим оператор, прежде чем начать эксплуатацию, необходимо ознакомиться с инструкцией;
• бытовой – представлен насадным устройством для дрели, является мобильным устройством, такое приспособление удобнее всего использовать в частном хозяйстве, где небольшие стада пернатых.

Принцип работы

Главная часть устройства по съему пера представлена барабаном для ощипывания, который снабжен своеобразными «пальцами».

Работа происходит по принципу трения, пальца соприкасаются с тушкой и дергают перья. Перосъемные машины существенно облегчают труд человека, ускоряя производство. Устройства можно классифицировать по размеру, мощности, расположению «пальцев». Выбирают по габаритам тушек, которые предстоит обработать.

После ощипывания пера можно приступать к разделке курицы .

Правила использования

Работа производится по следующему принципу:

1. Птица забивается. Тушка должна отлежаться в течение нескольких часов.
2. Подготовить две емкости с водой. Одна должна иметь температуру чуть выше комнатной. Вторая наполнена кипятком.
3. Сначала тушка окунается в первую емкость, а затем в кипяток на 2-3 минуты.
4. Включить и разогреть машину, после чего поместить туда птицу.
5. Пока идет ощипывание, тушка поливается горячей водой.
6. По окончании процесса птица извлекается и промывается.
7. Вручную очищаются участки с неудаленными перьями.

При небольшом количестве поголовья машину можно не покупать, а воспользоваться ручным методом по съему пера.

Остатки пуха прижигаются, соскабливаются горелости на кожный покровах, тушка промывается в горячей воде. Если ощипывается гусь, то пух рекомендуется оставить из-за его ценности, а процесс удаления перьев проводится максимально аккуратно, избегая повреждений кожных покров и самого пера.

Зарубежные модели

Перосъемный агрегат piro

Автономная модель способная произвести одновременную обработку трех тушек. Подходит для удаления пера с утки, гуся, бройлера, индюшки средней массы. Прежде чем помещать тушку, ее нужно ошпарить кипятком не ниже 70 градусов. Среднее время работы чуть больше полуминуты секунд.

• выработка – более 140 тушек/час;
• габариты 630Х630Х910 мм;
• масса – 50 кг;
• сделано из высокопрочной нержавеющей стали;
• мощность устройства – 0,7 КВт;
• подходит для 220В сети;
• изготовлено в Италии.

Машина обладает всеми международными характеристиками по безопасности. Сертифицирована для использования в нашей стране. В среднем затратить на перосъемное устройство придется 126 000 рублей.

Перосъемный агрегат rotary 950

Является разработкой итальянских мастеров с немецкими технологиями с недорогой сборкой в Китае. При изготовлении использовалась нержавеющая сталь, и отличные «пальцы» из резины. Относится к профессиональной технике на ферме.

Птицу нуждается в первостепенных обработках, прежде чем, будет помещена в агрегат, а именно: отрубается голова, сливается кровь и проходит обработку в кипятке не ниже 70 градусов, не менее полуминуты. При длительном нахождении в воде начнется размягчение кожных покровов, а это отрицательно скажется на конечном качестве продукта. Перья полностью удаляются чуть более чем за 10 секунд.

• габариты – 960Х950Х540 мм;
• масса – 114 кг;
• работоспособность – более 400 тушек/час;
• пальцы в количестве 342 штук с разной жесткостью, что делает работу намного эффективнее;
• работающий бак оснащен резиновой крышкой;
• изготовлено из нержавейки;
• устройство мощностью – 1,55КВт;
• подходит для 220В сети;
• произведено в Италии.

Машина получила самую наивысшую оценку от рецензентов из Европы. Машина имеет соответствие всем мерам безопасной работы, в том числе соответствует международным нормам. Есть сертификат для использования в Российской Федерации. Дополнительно аппарат оборудован защитой от скачков электроэнергии, также прилагается блок питания. Потратить на покупку придется 273 000 рублей.

Перосъемные машины от отечественного производителя

Мечта фермера 800 Н

Есть два привода и прижимный ролик, можно удалять перо с курицы, индюшки, гуся. Благодаря усовершенствованной конструкции увеличивается срок эксплуатации, и снижается риск износа ремешков при частой эксплуатации.

• габариты 800Х800Х100мм;
• перо удаляется на 95 – 98%;
• тушка обрабатывается за 40 секунд;
• машина изготовлена из нержавеющей стали;
• масса – 60 кг;
• устройство мощностью – 1,5 КВт;
• подходит для 220В сети;
• произведено в Украине.

Машина соответствует всем европейским стандартам по безопасности. Есть два режима работы: автоматический и полуавтоматический. В среднем за покупку придется отдать 35000 рублей.

Агрегат плакер 450

Подойдет для ощипа пернатых, имеющих средние размеры.

• габариты – 500Х550Х1330 мм;
• масса – 55 кг;
• перо снимается за 20 секунд;
• удаление пера на 98%;
• устройство мощностью – 0,75КВт;
• рабочая сеть – 220В
• сделано в России.

Использовать воду в планкере не нужно. Подойдет для работы на ферме с количеством птицы до сотни голов. Наибольшего эффекта достигает при обработке не более 30 туш в сутки. Устройство получило все необходимые сертификаты на соответствие безопасности, в том числе и европейские. Можно использовать на территории Европы.

Видео. Перосъемная машина «Плюка»

Перосъемные машины для ощипа домашней птицы нашли широкое применение как в больших птицеводческих комплексах, так и на фермерских подворьях. Аппараты позволяют быстро и качественно ощипывать тушки кур-бройлеров, индеек, гусей и уток.

Технические характеристики

Агрегаты для удаления пера были изобретены сравнительно недавно – во второй половине прошлого века, а производство отечественных образцов и вовсе началось лишь в начале 2000 годов. Конструктивно перосъёмная машина представляет собой цилиндрический агрегат, состоящий из корпуса и размещённого в нём барабана, внутри которого расположены каучуковые или силиконовые бильные пальцы. Они имеют вид шипов с пупырчатой или ребристой поверхностью. Именно эти шипы и являются главным рабочим органом машины. Пальцы наделены уникальным свойством: благодаря резиновой поверхности и повышенной силе трения пух и перо хорошо прилипает к ним и удерживаются на протяжении всего цикла обработки.

Пальцы отличаются между собой по жёсткости и конфигурации. Они расположены в строго определённом порядке и имеют каждый свою специализацию. При работе шипы выбирают «свой» вид пера или пуха, и эффективно захватывают его. Благодаря данной технологии машина способна удалить до 98% птичьего оперения.

Материалом изготовления корпуса агрегата является пищевая нержавеющая сталь, а для изготовления барабанов используют полипропилен светлых оттенков. Данное требование является рекомендацией санитарного надзора и обусловлено тем, что светлые материалы легче контролировать на предмет загрязнения. Кроме того, полипропилен обладает антибактериальными свойствами и способен сдерживать рост и развитие разного рода бактерий — сальмонеллы, кишечной палочки, стафилококков и пневмобактерий. А также материал имеет высокую механическую прочность и хорошо выдерживает ударные нагрузки. Внутренняя поверхность барабана является абсолютно гладкой, хорошо моется и не склонна к впитыванию грязи.

Управление аппаратом осуществляется посредством пульта дистанционного управления с расположенными на нём индикатором питания, включателем и аварийным выключателем. Кроме того, большинство агрегатов оснащены системой орошения с ручным запуском, позволяющей улучшить процесс ощипывания, а также роликами для транспортировки машины и виброгасителями. Агрегаты укомплектованы однофазными электрическими двигателями мощностью 0,7-2,5 кВт и способны питаться от сети 220 либо 380 В. Масса ощипывателей варьируется от 50 до 120 кг, а скорость вращения барабана составляет около 1500 об/мин.

Принцип действия

Суть работы перосъёмных устройств заключается в следующем: предварительно ошпаренную тушку утки, курицы, гуся или индейки помещают в барабан и включают аппарат. После запуска двигателя барабан начинает вращаться по принципу центрифуги, при этом диски захватывают тушку и начинают её крутить. В процессе вращения птица ударяется о шипы, и благодаря трению теряет значительную часть оперения. На моделях, оснащённых опрыскивателями, при необходимости включают подачу горячей воды. Это позволяет удалять очень толстые и глубокосидящие перья, что значительно повышает эффективность процесса.

Преимущества и недостатки

Высокий потребительский спрос и большое количество одобрительных отзывов об электрических ощипывателях обусловлены рядом важных преимуществ данного оборудования.

1. Благодаря высокой термоустойчивости материалов, многие машины могут использоваться при температуре от -40 до +70 градусов.
2. Барабаны и шипы приборов изготавливаются из экологически безопасного сырья и не содержат ядовитых добавок и токсичных примесей.
3. Отличная эффективность ощипывания объясняется высоким крутящим моментом и мощной тягой редукторов.
4. Наличие пульта ДУ значительно облегчает контроль за процессом удаления пера, делая использование прибора понятным и удобным.
5. Устройства достаточно мобильны и не вызывают затруднений при транспортировке.
6. Агрегаты оснащены специальным соплом для удаления пера и воды, что значительно облегчает их эксплуатацию и обслуживание.
7. Большинство моделей отличаются высокой производительностью. Даже самый маломощный прибор способен за час ощипать порядка 300 кур, 100 индеек, 150 уток и 70 гусей. У более мощных образцов данные значения выглядят следующим образом: утки – 400, индейки – 200, куры – 800, гуси – 180 штук в час. Для сравнения, работая вручную, за час можно ощипать не более трех тушек.

Несмотря на большое количество очевидных преимуществ, минусы у перосъёмных аппаратов тоже есть. К недостаткам относят полную энергозависимость устройств, что влечёт за собой невозможность их использования в полевых условиях. Отмечается также и высокая стоимость некоторых моделей, достигающая порой 250 тысяч рублей, тогда как перосъёмная насадка на дрель или шуруповёрт обходится всего в 1,3 тысячи рублей.

Особенности использования

Для того чтобы ощипать птицу при помощи машины, её необходимо правильно подготовить. Для этого сразу после забоя тушке дают отлежаться несколько часов, после чего подготавливают пару ёмкостей. В одну наливают воду комнатной температуры, а во вторую кипяток. Затем берут тушку, отрубают голову, сливают кровь и окунают её сначала в прохладную воду, а затем на 3 минуты помещают в кипяток. Пока тушка лежит в горячей воде, перосъемную машину запускают и разогревают, после чего помещают в неё птицу и начинают процесс ощипывания.

Если ощипыватель не имеет функции опрыскивания, то в рабочем процессе тушку постоянно поливают горячей водой. По окончании работы птицу вынимают, хорошо промывают, внимательно осматривают и вручную удаляют оставшиеся перья и волоски.

Остатки пуха при этом прижигают, потом аккуратно соскоблив с кожи остатки горения. Закончив с перьями и пухом, птицу ещё раз промывают под горячей водой и отправляют на разделку. Если есть необходимость в сборе гусиного пуха, то ощипывание производят вручную — использовать машину в таких случаях не рекомендуется. Удаление пера производят максимально аккуратно, стараясь не повредить при этом само перо и кожу птицы.

Популярные модели

Ниже представлены наиболее популярные модели перосъёмных машин российского и зарубежного производства.

• Итальянская модель Piro предназначена для ощипывания тушек средних размеров. Одновременно может обрабатывать до трёх штук. Производительность устройства составляет 140 ед/ч, мощность двигателя равна 0,7 кВт, источник питания – 220 В. Агрегат выпускается в габаритах 63х63х91 см, весит 50 кг и стоит около 126 тысяч рублей.
• Модель Rotary 950 разработана итальянскими специалистами на основе немецких технологий и выпускается в Китае. Аппарат относится к категории профессионального оборудования, поэтому время полной обработки тушки не превышает 10 секунд. Масса устройства равна 114 кг, мощность электродвигателя достигает 1,5 кВт, а питается он от напряжения 220 В. Модель оснащена 342 пальцами разной жёсткости, выпускается в габаритах 95х95х54 см и способна обрабатывать до 400 тушек за час. Агрегат дополнительно оснащён защитой от скачков напряжения, имеет европейский сертификат и соответствует всем международным нормам безопасности. Стоимость Rotary 950 составляет 273 тысячи рублей.

• Украинская модель «Мечта фермера 800 Н» является очень надёжным и долговечным устройством. Процент ощипывания тушки составляет 98, время обработки – около 40 секунд. Прибор оснащён электродвигателем мощностью 1,5 кВт, питается от сети 220 В и весит 60 кг. Аппарат соответствует всем нормам безопасности, может работать как в автоматическом, так и в полуавтоматическом режимах. Стоит такое устройство 35 тысяч рублей.
• Российская машина «Спрут» относится к профессиональным моделям и оснащена вместительным барабаном диаметром 100 см. Мощность двигателя составляет 1,5 кВт, напряжение сети питания – 380 В, габариты 96х100х107 см. Вес изделия составляет 71 кг, а его стоимость достигает 87 тыс. рублей. Аппарат укомплектован выносным пультом ДУ и системой орошения с ручным пуском. Единовременно в барабан можно загрузить 25 цыплят либо 12 уток. За час прибор способен ощипать до тысячи мелких кур, 210 индеек, 180 гусей и 450 уток. Окупаемость аппарата составляет 1 месяц.

Обзор на перосъемную машину для ощипывания домашней птицы смотрите в видео ниже.