Содержание
- 1 Полезные свойства настойки
- 2 Как правильно применять настойку из чеснока
- 3 Особенности наружного применения
- 4 Что делать со специфическим запахом
- 5 Маленькие секреты
- 6 Тибетская очищающая чесночная настойка
- 7 Чесночная настойка — рецепт на водке
- 8 Настойка Соловухина
- 9 Настойка из чеснока и красного вина для чистки сосудов
- 10 Настойка безалкогольная из чеснока на воде
- 11 Чесночная вода от гельминтов
- 12 Настой из масла и чеснока
- 13 Чесночное молоко
- 14 Настой из лимона с чесноком
- 15 Настойка из чеснока, имбиря и лимона
- 16 Химический состав и калорийность чеснока
- 17 От каких заболеваний помогает чеснок
- 18 Как правильно применять для здоровья
- 19 Лечение чесноком, не жуя
- 20 Лучшие лечебные рецепты с чесноком
- 21 Использование для похудения
- 22 Как избавиться от запаха чеснока
- 23 Противопоказания
- 24 Секрет эффективности чесночной настойки
- 25 Действие на организм
- 26 Прием настойки внутрь
- 27 Наружное применение
- 28 Доказана ли эффективность чеснока
- 29 Безопасность
Настойка на чесноке издревле применялась для оздоровления организма, омоложения, профилактики болезней сердца и сосудов, повышения либидо и избавления от паразитирующих форм жизни (глистов, вирусов, грибков и т.д.).
Чесночная настойка, приготовленная на воде, называется настоем. Она не менее эффективна, чем спиртовая, но, в отличие от последней, имеет меньше ограничений для приема.
Полезные свойства настойки
Чеснок, богатый эфирными маслами и жирными кислотами, сапонинами и инулином, фитонцидами и фитостеролами, холином, витаминами и минеральными веществами и т.д., передает весь этот спектр полезностей любой жидкости. Поэтому вытяжки на его основе обладают уникальными свойствами. Это:
Противомикробные и бактерицидные. Чеснок в значительной степени подавляет патогенную микрофлору в кишечнике, останавливая гнилостные процессы в нем, а аллицин, содержащийся в овоще, в 15 раз «круче», чем пенициллин. Он борется с любыми проявлениями «простуды» — чиханием, насморком, болью в горле, ОРВИ и т.д., повышает иммунитет.
Антитромботические. Чесночный эликсир стимулирует процесс растворения тромбов, предотвращает слипание тромбоцитов, увеличивает текучесть крови.
Противосклеротические. Чесночная вода или водка чистит сосуды, избавляя от атеросклероза. При этом нормализуется уровень АД, сахара и холестерина в крови, стенки сосудов становятся прочнее, нивелируются симптомы варикоза. Человек ощущает, что он стал менее рассеянным, память, слух и зрение стали лучше.
Добавление сырого чеснока в повседневные блюда (2-3 раза в неделю) за 3 месяца уменьшает число холестериновых «бляшек» на 20-25%
Очищающие. Помогает организму избавиться от шлаков, токсинов и свободных радикалов. В результате чего появляется бодрость, активность, а депрессии, вялость и сонливость уже не мучают человека; волосы, ногти и кожа – преображаются и светятся здоровьем.
Антигельминтные. Чеснок – ярый борец с паразитарными формами и продуктами их жизнедеятельности. Он эффективен в борьбе с аскаридами, нематодами, острицами и т.д.
Все эти свойства обусловливают эффект возрождения организма, избавляют от 100 болезней.
Как правильно применять настойку из чеснока
Народные средства порой имеют более сильный эффект, чем медикаментозные. Поэтому, чтобы целебные настои приносили пользу их нужно принимать строго по прописанной в рецепте схеме.
Основные правила употребления препаратов чеснока:
- убедитесь, что у вас нет аллергических реакций на ингредиенты рецептур;
- не принимайте чесночную настойку при болезнях желудка (гастриты, язва), почек, печени, психики (болезнь Паркинсона, шизофрения, эпилепсия и т.п.), а также при ожирении III степени, беременности и во время кормления грудью; не давайте ее детям до 10 лет;
В идеале, перед любым самолечением стоит посоветоваться с доктором. Сделайте это и перед тем как решитесь попринимать чесночную настойку. Если во время приема почувствовали себя дискомфортно – срочно отменяйте препарат.
- не чистите сосуды домашним препаратом чаще, чем раз в три года;
- будьте готовы принимать дополнительные препараты – антигельминтики и др., для комплексного и более мощного воздействия на организм;
- совмещайте прием настойки с диетой, в которой предусмотрен запрет на все жирное, соленое, копченое, жареное, сладкое, а также на кофе, специи и алкоголь;
- рассчитайте норму воды – 30-40-50 мл на 1 кг веса (в зависимости от физической активности) и старайтесь ее придерживаться.
Смягчить агрессивное действие свежего чеснока поможет масло на его основе. Как его сделать описано ниже.
Особенности наружного применения
Все вышеописанные правила актуальны и для наружного применения настойки. И хотя в этом случае ее использование локально, она не менее эффективна. Попробуйте вылечить ею:
- ангину, гингивит,стоматит (разведите препарат водой и ополаскивайте им рот);
- гайморит(промывайте нос разведенной настойкой);
- ринит (закапайте 1-2 капельки масляного настоя в нос);
- псориази грибок кожи (прикладывать компресс к больным местам);
- солнечные ожоги(намажьте поврежденную кожу чесночным маслом перед сном);
- выпадение волос, себорея, перхоть (втирайте разбавленную настойку в кожу или сделайте масляную чесночную маску).
Чтобы получить наибольший эффект от наружных процедур, их нужно проводить регулярно.
Что делать со специфическим запахом
Аромат чеснока останавливает многих от возможности пролечиться столь эффективным и недорогим методом. Однако его можно значительно ослабить, если после использования средства:
- почистить зубы
- выпить 50-70 мл молока или полстакана травяного настоя;
- пожевать листочек мяты или мелиссы, также подойдет базилик, петрушка, орехи, пряности (кардамон, мускат, корица, гвоздика);
- съесть фрукт или овощ.
Жвачка – не помощник в борьбе с чесночным запахом, ее действие только создает иллюзию свежести.
Маленькие секреты
Чесночное «зелье», приготовленное по любой рецептуре, получится лучше, если:
- вы возьмете крупный, сочный, желательно домашний чеснок;
- будет тщательно выбрана алкогольная основа – хорошая водка, очищенный, дважды перегнанный дистиллят (на самогоне тоже можно творить шедевры), натуральный (без красителей) коньяк;
- посуда, контактирующая с ингредиентами, будет стеклянной или керамической (металл и пластик – под запретом); ложки, пестики и палочки для перемешивания должны бить деревянными.
Тибетская очищающая чесночная настойка
В 1971 г., во время изучения культуры Тибета, участниками экспедиции Юнеско был найден рецепт настойки, хранившийся в стенах монастыря. До сих пор этому средству нет аналога. Поэтому эта чесночная настойка для чистки сосудов названа тибетский рецепт омоложения.
Состав рекомендуется пить людям 30-50-ти лет для очистки сосудов, снижения давления, устранения симптомов варикоза, атеросклероза и спазмов головного мозга.
Тибетский рецепт чудодейственной чесночной настойки для очищения сосудов прост. Возьмите:
- чеснок свежего сбора – 350 гр.;
- 70%-й спирт – 200 мл.
- Чесночок чистим, моем, превращаем в пюре и перекладываем в банку из стекла.
- Заливаем спиртом, встряхиваем и выдерживаем 10 суток в кухонном шкафу (в него не должен проникать свет).
- Состав фильтруем с помощью марлевого отреза, жмых выжимаем.
- Настой должен иметь слегка зеленоватый цвет. Его нужно отстоять еще трое суток, а затем переходить к употреблению.
Прием напитка осуществляется покапельно! Для этого необходимое число капель (указано в таблице) добавляют в рюмку молока (50 мл) и выпивают за четверть часа до основного приема пищи.
Распределение количества капель по дням и приемам пищи:
день | завтрак | обед | ужин |
1-й | 1 | 2 | 3 |
2-й | 4 | 5 | 6 |
3-й | 7 | 8 | 9 |
4-й | 10 | 11 | 12 |
5-й | 13 | 14 | 15 |
6-й | 15 | 14 | 13 |
7-й | 12 | 11 | 10 |
8-й | 9 | 8 | 7 |
9-й | 6 | 5 | 4 |
10-й | 3 | 2 | 1 |
Начиная с 11-того дня перед каждым приемом пищи в молоко добавляем ровно 20 капелек. Делаем так до тех пор, пока не закончится вся настойка.
Внимание! Повторять процедуру можно только по истечении 5-ти лет, не ранее!
Чесночная настойка — рецепт на водке
Этот продукт укрепляет сосуды, ускоряет метаболизм, помогает работе почек, снимает отеки.
Для него понадобятся:
- чесночная пюреобразная масса – ¼ часть пол-литровой банки (примерно 100 гр.);
- водка – ¾ той же банки (примерно 370-400 мл).
- Кашицу смешиваем с алкоголем, закрываем и оставляем на месяц в полной темноте.
- Процеживаем и пьем по 1 ч.л. 3 раза в день за 15-20 минут до еды (пока не выпьем всю вытяжку).
Водка, настоянная на чесноке, может быть дополнена 200 гр. меда и 200 мл лимонного сока. В этом случае ее пьют перед сном по 2 ст.л. (не более месяца).
Настойка Соловухина
Потрясающий рецепт из книги «Третья охота». Это еще одна настойка, приготовленная из чеснока на водке. Пьют ее чаще всего мужчины – на рыбалке или охоте, закусывают мясом, ухой. Рюмка этого спиртного способна быстро схватить простуду «за хвост» и предотвратить болезнь. Но хранить ее долго нельзя – нужно выпить на второй день (максимум третий) после приготовления.
В списке компонентов:
- водка – 1 бутылка (0,5 л.);
- чеснок – 2-3 зубка;
- перец красный (острый) – 1 струк.
- Чеснок мелко шинкуем ножом. Перец на 4 части.
- Овощи вместе с водкой поместить в банку и отправить на 3-е суток в погреб (прохладное темное место).
- Процедить через марлю и перелить в бутыль.
Настойка из чеснока и красного вина для чистки сосудов
Этот эликсир – просто сказка для сердца, за что его прозвали «французский парадокс». Суть парадокса в том, что спиртовая (водочная) настойка чеснока не может снизить риск смерти от сердечных болезней, а винная – может.
Кроме благотворного действия на сосуды, напиток лечит болезни ЖКТ, туберкулез, симптомы ОРИ, борется с паразитами и предупреждает онкологию.
Будьте осторожны! Средство очень сильное, поэтому его пьют в количестве 20-25 капель за прием и не более 100 мл в день. Трижды в сутки настойку смешивают с молоком и пьют за 20-25 минут до еды. Курс — 10 дней. Консультация с врачом обязательна!
- марочное красное сухое вино – 0,7 л;
- чеснок сочный, свежий – 12 зубков.
- Чеснок толчем в ступке из дерева и пересыпаем в бутлю из темного стекла.
- Вливаем вино и укупориваем пробкой. Настаиваем 2 недели. В место хранения бутли не должен проникать солнечный свет. Раз в сутки смесь встряхиваем.
- Процеживаем вытяжку в новую (стерильную) бутыль и отправляем в подвал (прохладное местечко).
Полезные свойства напитка достигают своего пика на втором-третьем году его хранения.
Настойка безалкогольная из чеснока на воде
Не все могут пить алкоголь, но помочь здоровью желает каждый. Есть способ – водный настой чесночных долек улучшит формулу крови и настроение, не позволит заболеть «простудой» и растворит холестериновые бляшки. Готовить продукт можно в нескольких вариантах.
- чеснок – 100 гр. (1 часть);
- вода – 300 мл (3 части);
- дополнительно – 150 мл сока лимона и 150 гр. меда
Чеснок дробим, заливаем водичкой и выдерживаем в темноте 2 недели. Не забывайте время от времени взбалтывать массу!
Отфильтровываем состав и вводим в него мед, соединенный с соком лимона.
Пить настой рекомендуется по 1 ст.л. перед тем, как лечь спать.
- чеснок очищенный – 400 гр.;
- вода – 500 мл.
Овощ измельчаем до состояния кашицы, перекладываем в банку и ставим в шкаф на 2 дня (там должно быть темно). Затем выжимаем из массы сок, который смешиваем с водичкой и настаиваем в холодильнике 5 суток.
Пьем препарат в течение 2-х недель, распределяя на каждый из трех ежедневных приемов пищи по 7-10 капель. К трапезе можно приступать через 15 минут после приема настоя.
Чесночная вода от гельминтов
- чеснок – 1 крупная головка;
- теплая вода – 300 мл.
Далее действуем так:
Чесночные дольки измельчаем, соединяем с водичкой и укутываем теплым пледиком/одеялком. Через 3 дня процеживаем.
Жидкость пьем по 2 ч.л. минут за десять до того, как лечь в кровать. Кушать до и после приема нельзя.
Усилить противоглистное действие препарата может его одновременное введение в виде свечи (смочить тампон) и 5-ти минутной клизмы (добавив к средству дополнительные пол-литра воды). Курс – 3 дня.
Настой из масла и чеснока
Это средство действует более мягко, чем настойка чеснока на спирту (водке) для чистки сосудов. Кроме того, оно устраняет сбои менструального цикла, предотвращает онкологию и усиливает потенцию.
- чесноком – 1 головка;
- оливковым или подсолнечным маслом – 200 мл.
Далее все просто: соединяем масло с чесночной кашицей и отправляем в холодильник на 3 дня. Процеживаем и используем как для утреннего приема (по 1 ст.л. до завтрака), так и для заправки салатов.
Запомните! Настойки, приготовленные на основе водки или спирта, хранятся практически вечно, на воде – не более 2-х недель, на масле – месяц.
Чесночное молоко
Идеально подходит для лечения легочных проблем (включая астму), а также очищения внутренних органов от грибков, бактерий, вирусов и глистов.
- зубчики чеснока – 10-15 шт.;
- молоко – 110 мл.
Опускаем чеснок в молоко и провариваем четверть часа (после того, как она закипела). Остужаем в плотно закрытой банке в течение 1-2 часов. Выпить состав нужно перед едой. Курс – 5-6 дней.
Настой из лимона с чесноком
Употребляя этот продукт, вы избавитесь от спазма сосудов, шума в ушах и ломкости капилляров. Также он помогает слегка похудеть и предотвращает онкозаболевания. Готовится в нескольких вариациях.
- Для безалкогольной версии:
- очищенный чеснок – 200 гр.;
- вымытый не очищенный лимон – 200 гр.;
- холодная кипяченая вода – 500 мл.
Перекручиваем в мясорубке оба продукта, заливаем водой, ставим в холодильник на 4 дня, профильтровываем и восстанавливаем здоровье – пьем один раз в день, перед тем как садиться за обеденный стол (в объеме 50 мл).
- Чесночно-лимонная спиртовая настойка:
- лимонный сок – 150 мл;
- чесночная кашица – 150 мл;
- водка – 200 мл.
Соединяем компоненты в пол-литровой стеклянной емкости, «забываем» о них на 14 дней (время от времени встряхиваем). Процеживаем и 3 раза в сутки капаем по 5 капель в травяной чай.
- Настойка «сухая»:
- свежий жидкий мед — 0,5 литра;
- чеснок – 5 головок;
- лимон – 5 шт.
Цитрусовые, очистив от кожуры, пропускаем через мясорубку, смешиваем с медом и пюрированным чесночком. Емкость с массой накрываем тканью и настаиваем 7 дней (свет не должен попадать на смесь). Кушаем 4 раза в сутки по 1 ч.л. (до еды, но не перед сном!). «Настойку» можно разводить в воде.
Настойка из чеснока, имбиря и лимона
Это средство поможет очистить печень и справится с множеством инфекций и воспалений внутренних органов. Эта чесночная настойка также эффективна от глистов.
Для отвара возьмем:
- чеснок – 2 головки;
- лимоны – 2 шт. (со шкуркой);
- имбирь – 1 корень (небольшой);
- воду – 1 литр.
Компоненты измельчим блендером, доведем до кипения, и, когда остынет, процедим. За пару часов до еды нужно выпить по 150-200 мл полученной жидкости.
Самое чудодейственное природное лекарство – это чеснок. На его основе готовят различные препараты и употребляют сырым. Лечение чесноком используют несколько тысяч лет. Мы расскажем о всех тонкостях употребления и раскроем секреты лучших целебных рецептов.
Химический состав и калорийность чеснока
- азотистые вещества;
- эфирные масла;
- калий (помогает выводить лишнюю воду из организма и является профилактическим средством против инсульта и гипертонии);
- витамин Д (помогает укреплять иммунную систему);
- сернистые вещества;
- фитонциды – это природные антибиотики;
- фолиевая кислота;
- натрий – связующее звено в регулировании обменных процессов;
- экстрактивные вещества(помогают лучше работать пищеварительным железам);
- магний;
- селен;
- антиоксиданты (помогают беречь здоровье клеток организма);
- кальций;
- фитостерины (помогают омолаживать и очищать организм);
- кремниевую кислоту, которая делает кожу красивой и упругой;
- витамин В;
- фосфорную кислоту, обладающую антиоксидантными свойствами.
Рассмотрим пищевую ценность в одной порции (100 г):
- калории – 149 ккал;
- жиры – 0,5 г;
- пищевые волокна – 1,5 г;
- белки – 6,5 г;
- вода – 60 г.
От каких заболеваний помогает чеснок
В чесноке содержится идеальный лечебный состав, благодаря которому оказывается благотворное воздействие на здоровье.
- понижает артериальное давление:
- оказывает ранозаживляющее действие, антитоксическое, обезболивающее и противомикробное;
- препятствует онкологическим образованиям;
- оказывает противоглистное действие;
- помогает в борьбе с авитаминозом;
- помогает снизить уровень холестерина;
- оказывает содействие в снижении кровяного давления;
- противодействует старению;
- это натуральный антибиотик, который укрепляет иммунитет;
- помогает организму оказывать противостояние вредному воздействию окружающей среды;
- убивает огромное число различных бактерий;
- хорошее средство от простудных (сезонных) заболеваний;
- лечит расстройства нервной системы;
- очищает организм;
- положительно влияет на работоспособность сердца;
- помогает в борьбе с пневмонией, туберкулезом, коклюшем, легким абсцессом;
- оказывает позитивное влияние на работу ЖКТ;
- лечит заболевания кожных покровов.
Женскому организму овощ помогает подавлять рак молочной железы и матки. Оказывает помощь в борьбе с бесплодием. Разрешается употребление беременным и снабжает их организм фолиевой кислотой, которая весьма полезна для развития плода.
Как правильно применять для здоровья
Чтобы достигнуть лечебного эффекта необходимо употреблять ежедневно головки чеснока в количестве двух-трех штук и обязательно натощак. Если вы решили избавиться от конкретного заболевания при помощи настоек на основе чесночных долек, то следует придерживаться способа употребления в соответствии с рекомендациями лечащего врача.
Лечение чесноком, не жуя
Народные целители рекомендуют употреблять чесночные зубчики в целом виде, предварительно не разжевывая. Связывают это с тем, что, нарушая структуру зубков, значительное количество полезных компонентов выветривается и не доходит до необходимого места в организме. Такой метод чаще всего рекомендуют для избавления от паразитов. Также вы сможете обезопасить себя от неприятного, характерного запаха из ротовой полости, который неизбежно появляется при разжевывании.
Но, чтобы достичь желаемого эффекта, необходимо знать, как правильно его употребить. Утром подготовьте чесночный зубчик, который должен быть небольшого размера. Очистите от шелухи, затем обязательно промойте. Поместите на язык и запейте большим количеством жидкости, желательно водой. Завтракать можно только через полчаса.
Это самый эффективный способ, результат от которого можно заметить уже через четыре дня.
Лучшие лечебные рецепты с чесноком
Если вы хотите очистить кровь, снизить артериальное давление, очистить ЖКТ, справиться с проблемами сосудов головного мозга, то следует приготовить настойку.
- чесночные зубки;
- водка, можно использовать спирт.
- Порубить чесночные зубчики. Поместить в емкость. Подготовленный продукт должен наполнить третью часть емкости.
- Залить водкой до краев емкости. Укрыть и убрать в темное место. Выдержать две недели.
- Употребляют такую настойку по пять капель не более трех раз в день.
От кашля
- мед – 0,5 ст. ложки;
- молоко — 240 мл;
- сливочное масло – 1 ч. ложка;
- чеснок — 3 зубка.
Приготовление:
- Натереть очень мелко чесночные зубчики. Залить молоком и поставить вариться. Добавить масло, через три минуты мед.
- Регулярно перемешивая варить восемь минут.
- Принимать рекомендуется пока состояние не улучшится. Детям по полкружки пару раз за день. Для взрослых норма увеличивается в два раза.
На основе меда и уксуса
Данный рецепт поможет справиться с гриппом, импотенцией, артритом, астмой, артрозом, раком, ожирением. Витаминная смесь поможет очистить всевозможные отложения в сосудах и печени, нормализовать давление, улучшить гормональный фон.
- мед – 240 мл;
- чеснок – 3 головки;
- уксус 9% – 240 мл.
- Натереть чесночные дольки. Залить уксусом. Перемешать. Затем добавить мед, который должен быть жидким. Перемешать.
- Отставить в темное помещение на неделю.
- Применяют по утрам, обязательно натощак. Предварительно следует разбавлять водой. На кружку воды необходимо добавлять две маленькие ложки настойки.
Лечение простатита
Хорошим эффектом обладает отвар на основе молока.
- молоко – 240 мл;
- рубленые чесночные зубки – 1 ст. ложка.
- Вскипятить молоко. Засыпать чесночные зубчики.
- Проварить четверть часа. Процедить. Пить по 120 мл отвара пока не наступит улучшение. В день три раза.
Против паразитов
- молоко – 240 мл;
- чеснок – 2 ч. ложки.
- Натереть при помощи мелкого помола терки чесночные зубчики. Отмерить указанную норму и поместить в молоко.
- Проварить смесь шесть минут. Утром выпивать по пять глотков (натощак).
Лечение гипертонии
- чеснок – 45 г;
- настойка мяты;
- спирт (96%) – 100 мл.
- Разрезать чесночные дольки. Залить спиртом. Герметично закрыть.
- Отставить на неделю. Периодически необходимо взбалтывать. Зубки убрать. В спирт налить мятную настойку. Количество можете регулировать по собственному желанию.
- Выпивать перед каждым основным принятием пищи. Разовая доза 20 капель, которые необходимо развести в трех ложках воды.
От повышенного холестерина
- Разрезать лимон. Поместить в чашу блендера. Добавить указанное количество чесночных зубчиков. Взбить.
- Поместить полученную массу в емкость с объемом три литра. До горла залить водой. Отставить на трое суток. Процедить.
- Выпивать три раза в день. Разовая доза 100 мл. Курс лечения чесноком и лимоном составляет 40 дней. Перерыв делать нельзя, поэтому заранее следует готовить следующую норму настойки.
Обратите внимание, что все дозировки указаны для людей, которые не имеют хронические заболевания и противопоказания, иначе рекомендуемый объем лекарства следует уменьшать в три раза.
Для очистки сосудов
- Чтобы настойка была эффективной понадобится сок чеснока. Для этого в блендере измельчите чесночные зубки.
- Залить спиртом. Укрыть крышкой и взболтать. Отставить в темное помещение на две недели. В холодильник ставить нельзя.
- Процедить и настоять еще два дня.
- Для применения следует настойку разводить в молоке. На 50 мл добавить 3 капли настойки. Затем с каждым последующим приемом увеличивать дозу настойки на каплю. Когда дойдете до 15 капель следует в последующие приемы уменьшать дозировку настойки на каплю, пока не дойдете до трех капель. Затем в каждый прием добавлять по 25 капель. Если почувствуете неприятные ощущения в почках, то снизить дозу до 15 капель. Ежедневно употреблять смесь три раза (до еды за полчаса).
Рекомендуется проводить очищение организма раз в пять лет.
Использование для похудения
Овощ стимулирует обменные процессы, что помогает ускорить сжигание подкожно-жировой клетчатки. В большинстве диет рекомендуется включать в состав блюд сырые чесночные зубки.
Также можно использовать специальную программу на основе чеснока. Каждый день необходимо по нарастающей употреблять чеснок.
В первый день диеты необходимо съесть один чесночный зубок. Затем в последующие дни увеличивать количество на одну дольку, пока не дойдете до 11.
Затем употреблять в обратном направлении, уменьшая количество на один зубок в день, пока не дойдете до одного.
В период такой диеты разрешается употреблять только овощи. Чтобы результат был более действенным, не забывайте заниматься спортом.
Как избавиться от запаха чеснока
Полностью избавиться от специфического запаха не получится. Но возможно уменьшить его действие и сделать дыхание более свежим. Можно съесть кусочек лимона или пожевать петрушку. Также хорошо помогает разжевывание корицы либо семян кардамона. Если указанные продукты не нашлись в хозяйстве, то можно прополоскать рот обычным молоком.
Противопоказания
Как и любое лечебное средство, чеснок имеет ряд противопоказаний:
- Перед применением учитывайте, что ваше дыхание станет не свежим. Резкий запах будут ощущать все окружающие. Поэтому перед важными встречами не рекомендуется употреблять чесночные зубчики.
- У эпилептиков чеснок может спровоцировать приступ.
- Если вы решили худеть, то следует учитывать тот факт, что овощ вызывает аппетит.
- Если во время беременности существует угроза выкидыша, то категорически не рекомендуется употреблять чеснок.
- При кормлении грудью следует с осторожностью относится к чесноку. Попадая в грудное молоко, овощ испортит его вкус и запах. В результате малыш может отказаться от груди.
Чеснок — это не просто «царь специй», как описывали его древние философы. Это природный концентрат биологически активных веществ в сбалансированных пропорциях. Он позволяет комплексно оздоровить человеческий организм без угрозы возникновения побочных эффектов. Специалисты рекомендуют регулярно употреблять в пищу свежие зубчики. При отсутствии такой возможности можно приготовить настойку. Польза и вред чесночной настойки соответствуют характеристикам чеснока в свежем виде.
Длительный период настаивания обеспечивает переход всех биологически активных веществ в жидкую фракцию. Правильное приготовление и соблюдение инструкции по применению настойки позволят надолго сохранить здоровье, молодость, активную жизненную позицию.
Секрет эффективности чесночной настойки
Терапевтическое воздействие чеснока на человеческий организм обусловлено комплексным содержанием активных химических соединений, витаминов и минералов:
- эфирные масла;
- жирные кислоты;
- инулин;
- сапонины;
- фитостеролы;
- фитонциды;
- холин;
- витамины А, С, К, Е, Д, витамины группы В;
- цинк, селен, йод;
- полисахариды.
В ХХ веке в составе свежего чеснока был обнаружен аллицин. Ученые присвоили ему антибактериальные, противовоспалительные, антитромботические свойства. В ходе научных исследований было определено, что выделение чистого аллицина из чеснока не имеет смысла, так как его действие максимально проявляется только в совокупности с остальным химическим составом овоща. По этой причине добавки и препараты на основе чеснока менее эффективны, чем свежий продукт или его настойка.
Действие на организм
Польза чесночной настойки заключается в способности очищать организм от свободных радикалов и скопившихся токсичных продуктов. В результате выведения шлаков наблюдаются следующие эффекты:
- нормализация работы всех систем организма;
- укрепление иммунитета;
- насыщение организма витаминами и микроэлементами;
- улучшение кроветворения;
- нормализация химического состава крови;
- улучшение эластичности и нормализация проницаемости сосудистых стенок;
- очищение пищеварительного тракта от паразитов;
- подавление кишечной патогенной микрофлоры;
- улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
- нормализация гормонального фона.
Прием настойки внутрь
Чесночная настойка в домашних условиях может готовиться с использованием спирта, водки, воды, меда. Нередко для улучшения очищающих и общеукрепляющих свойств в нее добавляют лимонный сок. Важным условием для приготовления является использование деревянной, стеклянной или керамической посуды, поскольку применение металлических предметов способствует окислению химических веществ, вследствие чего последние теряют свою активность.
Тибетский рецепт
Особенности. Тибетский рецепт чесночной настойки для чистки сосудов идеально подходит для мужчин и женщин среднего возраста, желающих сохранить здоровье и молодость. Спиртовая чесночная настойка нормализует химический состав крови, устраняет спазмы сосудов, снижает давление, предотвращает развитие атеросклероза, варикозной болезни вен, полезна для сосудов головного мозга.
Приготовление и использование
- Свежий чеснок в количестве 350 г очищают от кожуры, промывают холодной водой, измельчают до образования кашицы.
- Измельченный чеснок помещают в полулитровую стеклянную банку, заливают 200 мл 70%-ного спирта.
- Чеснок и спирт перемешивают, помещают в темное прохладное место на десять дней. Периодически содержимое банки встряхивают.
- На 11 день смесь процеживают через марлю, сложенную трижды, жмых тщательно отжимают.
- Полученную зеленоватую жидкость отстаивают на протяжении трех дней, после чего приступают к приему средства. Для этого чесночную вытяжку добавляют по каплям в 50 мл молока в соответствии с таблицей.
Таблица — Как правильно употреблять настойку по тибетскому рецепту
День | Утро, кол-во капель на прием | Обед, кол-во капель на прием | Вечер, кол-во капель на прием |
---|---|---|---|
1 | 1 | 2 | 4 |
2 | 4 | 5 | 6 |
3 | 7 | 8 | 9 |
4 | 10 | 11 | 12 |
5 | 13 | 14 | 15 |
6 | 15 | 14 | 13 |
7 | 12 | 11 | 10 |
8 | 9 | 8 | 7 |
9 | 6 | 5 | 4 |
10 | 3 | 2 | 1 |
На водке
Особенности. Чесночная вытяжка на водке работает как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Помогает устранить отеки, улучшить работу почек. Подходит для улучшения потенции у мужчин. Рекомендована в качестве профилактики атеросклероза, а также для регуляции обменных процессов при склонности к полноте.
Приготовление и использование
- Для приготовления чесночной настойки на водке следует 100 г чесночной кашицы залить водкой в пол-литровой банке до верха.
- Настаивать необходимо четыре недели в темном месте, ежедневно взбалтывая.
- После этого процедить и принимать по одной чайной ложке трижды в сутки перед едой.
На воде
Особенности. Рецепт чесночной настойки на воде подходит для людей с непереносимостью спиртного, для пожилых людей, водителей. Водная чесночная вытяжка помогает улучшить свойства крови, обеспечить профилактику простудных заболеваний, устранить сезонную хандру и упадок сил.
Приготовление и использование
- Пропорция чеснока и воды для приготовления чесночной настойки — 1:3.
- Измельченный чеснок заливается водой и настаивается в темном месте 14 дней, при регулярном взбалтывании.
- По истечении срока настаивания смесь процеживается, смешивается с медом и лимонным соком в равных количествах.
- Полученный состав принимают по одной столовой ложке перед сном.
Лимонно-чесночная смесь
Особенности. Чистка сосудов чесноком и лимоном дает следующие результаты: избавляет от ломкости капилляров, шума в ушах и сосудистых спазмов.
Приготовление и использование
- Лимонно-чесночная настойка для очищения сосудов готовится из 200 г чеснока и 200 г лимона вместе с кожурой.
- Лимон и чеснок измельчается в кашицу с помощью мясорубки.
- Полученную смесь заливается половиной литра охлажденной кипяченой воды.
- Смесь выдерживается в холодильнике четыре дня, после чего процеживается.
- Полученную чесночную настойку употребляют по 50 мл один раз в сутки перед едой.
На масле
Особенности. Рецепт отлично подходит для регуляции менструального цикла у женщин, для профилактики развития онкологических заболеваний, а также для мужчин, как укрепляющее мужскую силу средство.
Приготовление и использование
- Одну головку чеснока очищают, зубки измельчают в кашицу.
- Чеснок заливается стаканом подсолнечного или оливкового масла.
- Настаивается трое суток в холодильнике.
- После этого чесночное масло можно использовать как заправку для салатов, а лучше — принимать внутрь по одной столовой ложке натощак.
На молоке
Особенности. В народной медицине такая смесь используется при заболеваниях легких, а также для устранения приступов удушья при бронхиальной астме.
- Для приготовления 10-15 зубчиков чеснока проваривается в половине стакана молока на протяжении 15 минут.
- После остывания средство можно употреблять.
Наружное применение
Чесночная настойка, принимаемая внутрь, способна облегчить течение и даже устранить многие заболевания. Наружное же использование чесночной вытяжки обеспечивает быстрое заживление ран, устранение воспалительного процесса, а также ускоренную регенерацию поврежденных участков кожи и слизистых оболочек.
Чесночная настойка оказывает антибактериальное, противогрибковое, противопаразитарное действие, а потому используется при следующих неприятностях:
- ринит — масляная настойка закапывается по одной-две капли в каждый носовой ход;
- гайморит — водочную вытяжку разводят водой и осуществляют промывание носовых ходов;
- псориаз — делаются компрессы из разведенной водочной настойки;
- перхоть, выпадение волос — разведенную спиртовую или водочную настойку втирают в кожу головы или делают маски из чесночного масла;
- раны, ожоги, трофические язвы — промывают разведенной настойкой;
- солнечные ожоги — смазывают тонким слоем чесночного масла на ночь;
- стоматит, гингивит, ангина — ротовая полость и горло ополаскиваются разведенной спиртовой настойкой;
- грибковые поражения кожи — компрессы из чистой водочной настойки на 15 минут.
Доказана ли эффективность чеснока
В народе чеснок и его настойка действительно считаются панацеей, а потому применяются очень активно, невзирая на сопровождающий овощ неприятный запах после употребления. Согласно отзывам врачей, существует всего четыре фармакологических эффекта от применения чеснока.
- Антимикробное действие. Эффект присущ благодаря содержанию аллицина, 1 мг которого приравнивается по силе антибактериального действия к 15 ЕД пенициллина.
- Снижает холестерин. Проявляется за счет стимулирующего действия аллицина на пищеварительный тракт. Как результат — увеличивается синтез желчных кислот — главного источника «хорошего» холестерина в крови, который тормозит образование атеросклеротических бляшек.
- Препятствует тромбообразованию. Большое количество серосодержащих химических соединений обеспечивает растворение тромбов и сгустков крови даже у пациентов с инфарктом миокарда в анамнезе. Регулярное употребление чеснока позволяет полностью нормализовать процессы образования и распада тромбов в крови.
- Улучшает текучесть крови. Химический состав чеснока в разы снижает способность тромбоцитов к слипанию и образованию конгломератов.
Безопасность
Согласно отзывам людей, длительно и регулярно принимавших чесночную настойку, данный препарат переносится очень хорошо. Овощ давно завезен на нашу территорию, а потому обладает низкой степенью аллергичности.
Основное активное вещество чеснока — аллицин, может проявлять токсичность в больших дозах, поэтому употребление свежего овоща или его настойки должно быть умеренным. Нельзя нарушать правила приема препарата или режим его дозирования. Не рекомендовано использовать чесночную настойку для лечения и профилактики заболеваний у детей, не достигших 10 лет.
Даже с учетом безопасности и полной натуральности чесночной настойки, к ее применению существуют противопоказания:
- гастрит с повышенной кислотностью;
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- печеночная и почечная недостаточность;
- тяжелые заболевания нервной системы (эпилепсия, болезнь Паркинсона).
Проводя очищение организма с помощью чеснока, необходимо быть готовыми к появлению некоторых побочных действий данного средства:
- повышение аппетита;
- ускорение метаболизма;
- есть легкий мочегонный эффект.
Чесночная настойка — это прекрасная возможность оздоровиться, продлить собственную молодость, укрепить здоровье и мобилизовать иммунитет против простудных заболеваний. Чесночная настойка для чистки сосудов не только обеспечит защиту от атеросклероза, инфаркта миокарда или инсульта, но и повысит либидо, нормализует гормональный фон, обеспечит высокие показатели выносливости и работоспособности.