Содержание
Торт – это важная часть любого праздника. Однако приготовление торта – это лишь половина дела. Необходимо красиво его разрезать и подать. Но порой сделать это очень трудно, ведь обычный нож и лопатка не всегда справляются с этим.
Поэтому не так давно на рынке появился специальный нож для нарезки торта. Кроме того, этот же нож является держателем для отрезанного кусочка, что позволяет быстро и без потерь переместить его на тарелку.
Преимущества ножа для торта:
- Простота. Больше не придется использовать различные подручные средства для нарезки торта. Понадобится только этот специальный нож, который способен нарезать любой тортик.
- Необычная форма. Кто сказал, что кусочек торта должен быть обязательно правильным треугольником? С помощью специального ножа каждый кусочек будет выглядеть как произведение искусства.
- Универсальность. Таким устройством можно нарезать не только торт, но и любое другое кондитерское изделие.
Торт для ножа – это универсальное приспособление, которое обязательно должно быть у каждой хозяйки. Но какова его цена? В интернет-магазинах Украины и России нож можно купить за 990 рублей. Какой-то дорогой инструмент.
А вот на сайте Алиэкспресс можно приобрести такой же нож всего лишь за 74 рубля. Эта сумма почти в 10 раз меньше той, которую предлагает отечественный производитель. Стоит ли переплачивать? Конечно же, нет.
Характеристики китайского ножа для торта:
- материал – нержавеющая сталь;
- цвет – зеленый;
- длина – 25 см.
Как видите, лучше всего заказывать специальный нож для торта у китайского производителя. Зачем переплачивать почти в 10 раз, если товар ничем не отличается?
Разрезание свадебного торта является завершающим и кульминационным действом торжественного застолья.
Как подать торт?
Для квалифицированных официантов не составляет большого труда внести торт в зал, где проводится застолье и поставить на стол рядом с молодоженами. Но удобнее это сделать, используя устойчивую фуршетную тележку, особенно, если десерт располагается на специальной этажерке.
На нижних полках тележки легко разместить стопки десертных тарелок, а рядом установить сосуд с теплой водой, чтобы смачивать в ней нож в процессе разрезания.
Торт можно дополнительно оформить специальными бенгальскими огнями, а ввозить или вносить его в зал под музыкальный аккомпанемент. Чем торжественнее будет оформлен этот момент, тем ярче у присутствующих будут воспоминания о нем.
Какие приборы понадобятся?
- Разрезают торт столовым ножом с затупленным концом.
- Раскладывают на тарелки с помощью лопатки. Часто она имеет треугольную форму, но для свадьбы продаются оригинальные лопатки в виде сердца.
По традиции, руководит процессом будущая хозяйка, а муж только кладет свою руку поверх ее руки.
Лучше, если нож и лопатка будут выполнены в одном стиле, купить их можно как в специализированном магазине, так и в обычном магазине для посуды. Кроме того, их принято украшать разноцветными атласными лентами и жемчужными бусинами.
Дополнительные аксессуары
Классический свадебный торт – многоярусный круглый и белоснежный, всем своим видом он как бы напоминает невесту. Его принято украшать кремом, фигурками и цветами из сахарной мастики. Иногда используются даже свежие цветы, а также несъедобные детали.
Топпер
Это силуэты, вырезанные из пластика или дерева и раскрашенные в разные цвета. Чаще всего вырезают напоминающие изящное кружево силуэты молодоженов, монограммы их инициалов или общей фамилии. Устанавливают их с помощью специальной «ножки», которой снабжено каждое изделие.
В продаже имеется большой ассортимент топперов для свадебного торта и стоят они недорого, порядка двухсот-трехсот рублей. Их можно также сделать на заказ, в компании, изготавливающей сами торты.
Фигурки
Объемные фигурки из пластика чаще всего изображают жениха и невесту, иногда в шутливом исполнении. Часто используются фигурки лебедей или других птиц, сердце и переплетенные обручальные кольца, образующие знак бесконечности.
Стоимость фигурок несколько выше, чем топперов, цены стартуют от двухсот рублей. Их также можно сделать в кондитерской по индивидуальному заказу.
Ниже вы можете посмотреть фото с примерами фигурок на свадебный торт:
Видео: как украсить приборы?
Как своими руками украсить лопатку и нож для разрезания торта?
Мастер класс от канала Mary F Diy:
В большинстве своем, декоративные элементы, лопатка и нож приобретаются для красивых фотоснимков со свадебным десертом. Согласитесь, обычные приборы не будут так притягивать взгляд на снимках. Учитывая их невысокую стоимость, можно купить комплект приборов. Но, даже если вы не стали покупать их, в ресторане всегда найдут для вас подходящий нож и лопатку.
Rondell Нож сантоку Cascara 17,8 см
Нож для торта Tescoma DELICIA 630132
Нож для торта 20 см, серия Classic 4128 WUESTHOF
Нож для торта "Ривелин, Софи Конран" п/к
Нож для торта delícia 30 см Tescoma 630132
Tescoma Нож для торта Delicia 30 см
Нож для торта TESCOMA DELICIA 30 см
Нож и лопаточка для торта
Нож – лопатка для торта
Rondell Нож поварской Langsax 20 см
Нож кухонный для торта 20 см, серия Classic Ikon 4124 W.
Нож-струна для нарезки бисквита большой (для нарезки ко.
Nadoba Нож поварской Rut 20 см
Нож для тортов DELÍCIA,
Нож струна для торта 30см
Нож для торта delícia 30 см Tescoma 630132
Нож для тортов Tescoma DELICIA 630061
Samura Нож универсальный Harakiri 15 см
Samura Нож для нарезки Golf 25,1 см
Нож – лопатка для торта
MOULINvilla Нож для очистки 9,5 см
Нож для торта Нож для торта 25см ARCOS Colour-prof арт.
Анна лафарг стол/приб (АЛ) RE-C1082C Набор сервировочны.
Нож для торта 20 см, серия Classic 4128 WUESTHOF
Набор столовых приборов "Love": лопатка для т.
Нож для манго GEFU пати
Samura Нож для нарезки 67 Damascus 19,5 см
Нож лопатка для торта Cake Sarver
Нож KitchenAid KKFTR8BRWM
Лопатка-нож для торта "Дуга"
Best Home Kitchen Нож керамический 15,5 см
Нож для торта 20 см, серия Classic 4128 WUESTHOF