Лук чернушка под зиму сорта

Репчатый лук — овощ, без которого не обойтись на кухне. Он хорош в свежем, маринованном, жареном виде. О пользе лука знает каждый школьник. Применяется лук для укрепления здоровья и в лечебных целях. Дачники любят высаживать этот овощ у себя на участке, посадка и уход за ним не трудный, а урожай всегда впечатляет. Выращивают лук разными способами, одним из них является озимая посадка. Как посадить лук чернушку под зиму, когда сажать, можно ли получить хороший урожай?

Чем выгодна посадка под зиму

Семена лука: черные, морщинистые и мелкие, в народе их прозвали просто — чернушка. Отсюда и название: лук-чернушка, заставляющее многих думать о нем, как об отдельном сорте. Для получения полноценного урожая головок лука из семян нужно потратить два года. Весной высеять чернушку, к осени получить из семян лук-севок (маленькие луковицы для посадки). Весной следующего года посадить севок, и только к концу лета лук порадует урожаем. Как ускорить этот процесс?

Огородники нашли выход. Они сажают семена не весной, а поздней осенью под зиму. Такой метод имеет ряд несомненных преимуществ:

• Для посева семенами в магазине можно выбрать любой сорт лука, а их очень много. При посадке лука-севка выбор меньше.
• Посадка лука чернушки под зиму проводится, чтобы ранней весной получить всходы. Это позволяет к осени вырастить полноценную луковую головку, а не лук-севок. Луковицы вполне пригодны для хранения.
• В отличие от севка, перезимовавшая рассада уже закалилась, она адаптировалась к климатическим условиям, меньше болеет.
• Не нужно думать о том, где хранить посадочный материал, чтобы он не потерял способность к прорастанию.
• Весной всегда на огороде очень много дел. Посадив лук под зиму, можно освободить время под другие работы.
• Не нужно тратить время на дополнительный полив. Талая вода хорошо пропитает почву.

Сроки посадки лука-чернушки

Самое главное в зимней посадке — не ошибиться со сроками. Сроки посадки в различных регионах, с учетом разных климатических условий, сильно отличаются. Необходимо посеять семена за 14-20 дней до наступления сильных холодов.

Когда сажать лук чернушку под зиму? На юге страны, где зима наступает поздно, посадкой занимаются в середине ноября, начале декабря. Считается, что даже посадка лука под зиму под снег, когда он уже выпал, не портит всхожести этого лука. На севере, где морозы сильнее, лучше не рисковать, посадив семена в конце октября.

Сорта лука для зимней посадки

Подзимний посев лука подразумевает выбор сорта, который для этого предназначен. Для посадки семенами следующие сорта лука подходят лучше всего:

Луганский. Острый сорт позднеспелого лука. Рекомендуется к высадке в Поволжье, в Украине, в Молдавии.

Рубин. Сорт салатного красного лука. Отличается тем, что прекрасно хранится. Хорошо вызревает на юге страны и на территории Украины.

Музона. Сорт среднеспелого полуострого лука. На плодородных землях дает хороший урожай из крупных белых луковиц массой до 120 грамм.

Агро озимый. Считается лучшим для озимой посадки. Зимостойкий, раннеспелый. Сорт предназначен для употребления летом, осенью в свежем виде. Вкус — полуострый.

Штутгартен ризен. Урожай можно собрать спустя 3,5 месяца после высевания семян. При правильном выращивании можно получить луковицы до 250 г. Прекрасно хранится длительное время, используется для консервации.

Лук сорта Эксибишен. Характеристика: среднепоздний, выведенный голландскими селекционерами. Высокая урожайность, крупные луковицы. Вкус — сладкий, относится к салатным сортам.

Сибирский. Популярный скороспелый сорт. Вызревает за 100 дней, устойчив к стрелкованию, отличается высокой урожайностью.

Семена легко вырастить самостоятельно, но стоит помнить, что семена гибридных сортов получить самому не получится. Их можно приобрести. Для получения семян обычного репчатого лука нужно весной посадить луковицы и дождаться появления зонтиков-цветоносов. Как только коробочки с семенами начнут раскрываться, их срезают и кладут в сухое место до дозревания. Обычно две недели хватает, чтобы получить готовые семена.

Как подготовиться к посадке

У начинающих огородников всегда много вопросов по поводу того, как выбрать семена, взойдут ли они, где сделать грядку и как подготовить грунт? Отвечаем, подготовительные работы на участке необходимо продумать, а некоторые провести, за несколько недель до предстоящей посадки семян.

Подготовка грядок

В начале октября нужно перекопать почву и сделать на возвышенном месте грядки под лук. Они должны быть достаточно высокими. Место для лука нужно выбрать солнечное, хорошо прогреваемое. На этом месте в прошедшем году не должны были расти чеснок или лук. Лучше, если это было место посадки бобовых культур, огурцов, моркови, капусты или редиса. Эти растения благоприятствуют росту лука.

Почву необходимо удобрить. Для этого можно использовать древесную золу, перегной, удобрения: нитроаммофоску, суперфосфат. Если почва тяжелая, ее нужно смешать с речным песком. Перекапывая и рыхля почву, необходимо тщательно удалять корни растений. Поверхность выравнивается с помощью грабель.

Подготовка семян

Обычно семена бывают разного размера. Мелкие семена могут припоздниться, и прорасти недели на две позже, чем крупные. Избежать разницы во всходах поможет калибровка семян с помощью сита с разными ячейками. Семена лука чернушки просеиваются, посадка проводится по размеру.

Можно использовать для отбора банку с водой, в которую помещают семена, но такой метод более трудоемкий, требует дополнительной просушки семян. Правильно хранившийся посадочный материал можно высадить в течение 24 месяцев. Но огородники рекомендуют высаживать свежие семена.

При появлении сомнений во всхожести семян можно провести проверку. Намочить марлю водой, положить ее на тарелочку, в нее завернуть 10-20 семян. Герметично закрыть тарелку с семенами пленкой или пакетом. Убрать в теплое место, регулярно нужно проверять, увлажнять марлю. Через неделю появятся ростки лука. Если взошло более 30% семян, партия хорошая, можно смело высевать семена в открытый грунт.

Правила посадки лука-чернушки

• На грядке необходимо сделать бороздки на расстоянии 20 сантиметров. Глубина не более 2,5 см.
• Семена сеять в бороздки, не скупясь. Считается, что около 100 семян уходит на 1 метр грядки.
• Чтобы удобнее было контролировать количество семян, можно их смешать с мукой или мелом. Не стоит расстраиваться, если семена взойдут очень густо, весной можно проредить растения.
• Сверху семена присыпаются небольшим слоем земли.
• Не стоит поливать растение, иначе мороз пристукнет мокрую землю, образуя корку. Это помешает весной талым водам питать грунт.
• Необходимо провести мульчирование любым органическим материалом. Это могут быть еловые лапы, опилки или торф. Такие материалы помогут обезопасить всходы от заморозков, сохранить весной влагу в земле.
• Как только выпадет снег, нужно проконтролировать, что грядка полностью покрыта им. Снежный покров защитит посевы.
• Весной мульчу убирают.

Весенний уход за луком

Чтобы лук расщедрился на хороший урожай, необходимо проводить основные агротехнические мероприятия, способствующие этому. К ним относятся:

Для получения севка проводить прореживание не нужно. Если нужно получить луковицы или зелень, первое прореживание проводится после появления двух листьев, оставляя 2 см между всходами. После появления четвертого листа проводят второе прореживание, оставляя интервал 6 см.

Поливают лук по мере высыхания почвы в зависимости от погоды. Примерно за 20-30 дней до сбора урожая грядку нужно оставить в покое.

Сорные растения удаляют в обязательном порядке, если пренебрегать прополкой урожайность снизится в 2-4 раза. Одновременно с прополкой почву рыхлят.

Подкормка за сезон проводится трижды, через каждые 15 дней. Первый раз вносят азотные удобрения, минеральный состав во вторую подкормку, а в третий — фосфорно-калийные удобрения. Те, кто предпочитает органику, используют куриный помет и настой коровяка.

Сажать лук можно и весной, но опытные огородники знают, что качественная головка лука очень продолжительное время формируется при выращивании из семян, поэтому посев чернушки часто осуществляется именно под зиму. В этом случае есть возможность в максимально короткие сроки получить не только хорошо сформированный севок, но также сочную витаминную зелень и товарного вида головку лука, пригодного для длительного хранения.

Сроки посадки

Сеять чернушку следует перед наступлением устойчивых заморозков. Стандартные сроки проведения посевных работ могут варьироваться в зависимости от почвенно-климатических условий региона. Главным условием удачного выращивания является создание оптимальных условий, что позволит чернушке прорасти именно в ранний весенний период.

Самым ранним сроком проведения посевных работ принято считать последнюю декаду октября или ноября, когда почва на участке будет уже достаточно мерзлая. Многие огородники предпочитают высевать чернушку под снег зимой.

Выбор сорта

В настоящее время в условиях приусадебного огородничества нашей страны практикуется подзимний посев сразу нескольких сортов лука. Эти сорта прекрасно зарекомендовали себя при таком способе выращивания, и позволяют получить высокий, а главное качественный урожай овощной культуры.

Сорт	Описание	Срок вегетации	Урожайность
«Агро-озимый»	Очень крупные и плотные, с высоким уровнем сочности луковицы выраженного белого окрашивания, средней массой до 100 г	Среднеспелый	Порядка 3,5 кг с каждого квадратного метра посадочной площади
«Сибирский однолетний»	Растение с хорошей облиственностью, формирует луковицы округло-плоской формы с желтым окрашиванием поверхности	Скороспелый	Порядка 4 кг с каждого квадратного метра посадочной площади
«Рубин»	Круглые луковицы массой порядка 55-85 г светло-фиолетового окрашивания с характерным серебристым отливом на поверхности	Скороспелый	Порядка 3 кг с каждого квадратного метра посадочной площади
«Музона»	Холодостойкий сорт с образованием плотных, круглых, белого окрашивания луковиц, массой порядка 100-120 г	Среднеранний	Порядка 3 кг с каждого квадратного метра посадочной площади
«Робин»	Высокопродуктивный красный сорт с крупными, амфороподобными луковицами, средней массой 100 г	Среднеспелый	Максимальную продуктивность показывает в южных регионах
«Буран»	Круглые и плотные луковицы интенсивно желтого окрашивания и средней массой до 100 г.	Позднеспелый	Порядка 4 кг с каждого квадратного метра посадочной площади.
«Луганский»	Малогнёздная луковица золотисто-жёлтого окрашивания, округлой или округло-овальной формы, средней плотности, массой до 145 г	Среднепоздний	В зависимости от агротехники общая урожайность может варьироваться в пределах 1,5 — 4,5 кг/кв. м
«Штутгартен ризен»	Формирует плоские или плоско-круглой формы луковицы золотисто-коричневого окрашивания, с острым вкусом мякоти, массой до 300 г.	Среднего срока вызревания	Урожайность высокая и составляет порядка 8 кг с каждого квадратного метра

Также неплохо зарекомендовали себя гибридная форма озимого лука под названием «Тамара F1» и высокоустойчивый гибрид от японских селекционеров «Пантер F1».

Как посадить чернушку (видео)

Подготовка семян и проверка всхожести

Первоочередной задачей огородника при проведении подзимних посевов является проверка семенного материала на всхожесть. С этой целью следует поместить несколько семян на влажную ткань и положить в достаточно теплое место. При появлении дружных ростков можно приступить к предпосевной подготовке:

• семенной материал целесообразно отсортировать по размеру, так как более крупные семена всходят примерно на полторы недели раньше, чем семена средних и мелких размеров;
• если семенной материал, приобретенный в специализированных торговых точках, имеет на упаковке отметку об обеззараживании, повторно проводить такое мероприятие нет необходимости;
• самостоятельно выращенный и собранный на собственном участке семенной материал желательно подвергнуть предпосевной обработке фунгицидным протравителем или раствором на основе марганцовокислого калия;

• если для обработки используется раствор марганцовки, то семена требуется выдерживать на протяжении суток;
• хороший результат даёт качественный прогрев семян чернушки в течение получаса в горячей воде при температурном режиме в 50 о С, после чего выдержать полчаса в растворе на основе сока алоэ.

После обработки чернушку обязательно нужно хорошо подсушить, что позволит получить сыпучий семенной материал огородной культуры. Допускается смешать чернушку с мелом или светлым речным песком, благодаря которым семена будут достаточно хорошо видны на поверхности грунта.

Правила посева

Лучшими предшественниками для выращивания лука-чернушки являются капуста разных видов, огурцы, такие бобовые как горох и фасоль, а также картофель. В случае качественного внесения удобрений под культуры-предшественники, перед под посевом лука-чернушки можно обойтись улучшением качественных характеристик грунта посредством перегноя или компоста.

Технология посева чернушки в поздне-осенний период следующая:

• гряды для лука рекомендуется устраивать на некоторой возвышенности, что позволит стекать излишней влаге;
• участок под посадку чернушки и выращивание качественного лука должен быть расположен на солнечном и хорошо прогреваемом месте;
• лучше всего отводить под посадку гряды после сбора урожая томатов или картофеля, а также капусты, моркови или любых бобовых культур;
• в процессе предпосевной подготовки почвы можно внести половину ведра перегноя и треть ведра крупнозернистого песка на каждый метр квадратный;
• при перекопке следует обязательно тщательно провести удаление всей сорной растительности, после чего разравнять поверхность гряд садовыми граблями.

Посадить лук-чернушку не сложно. На грядах потребуется сделать бороздки, глубина которых должна составлять порядка 2,5-3,0 см. Расстояние между бороздами должно составлять примерно 18-20 см. Допускается более густое и плотное, нежели в весенний период, высевание семян. Как правило, при подзимнем посеве чернушки рекомендуется придерживаться стандартного расчета в сто семечек на каждый погонный метр посадочной площади. Хороший результат даёт совместный посев лука и моркови, которые способны защищать друг друга от атак многих вредителей.

Посевы нужно замульчировать торфом, древесными опилками или еловыми ветками, что позволит защитить всходы от поздних, возвратных заморозков весной и сохранит необходимую для развития огородной культуры влагу. В зимний период необходимо контролировать состояние гряд, и следить, чтобы посевы были равномерно укрыты слоем снега.

Лук-чернушка: семена (видео)

В весенний период с оттаявших гряд нужно убирать укрывные, мульчирующие материалы и высадить по краю семена календулы или садовых бархатцев, которые благоприятны для роста лука и способны отпугнуть вредителей.

Чернушка – это семена репчатого лука. Называются они так за их черный цвет.

Как известно, головки лука очень долго прорастают из семян, и одного сезона для получения урожая может не хватить. Поэтому чернушку часто сеют осенью под зиму. Посевы при этом всходят раньше и отличаются повышенной выносливостью.

Кроме того, при посеве лука-чернушки осенью, можно получить севок и посадить повторно для получения больших луковиц

В этой статье я постараюсь разобрать основные моменты посева лука чернушки под зиму.

Обычно под зиму сеют семена следующих сортов: Даниловский 301, Мячковский 300, Стригуновский.

Очень популярен сорт Эксибишен. Лук в последствии получается довольно крупным.

Как получить семена чернушки?

Семена можно приобрести в магазине или собрать самостоятельно. Для этого, здоровые луковицы нужно посадить под зиму или ранней весной, летом они дадут цветоносы в виде зонтиков с мелкими черными семенами.

Сроки созревания семян в соцветиях разные. Поэтому, чтобы не потерять часть из них, лучше обвязать зонтики марлей или тряпкой. Или же собрать соцветия и разложить в сухом помещении на пару недель для дозревания.

Подготовка семян к севу

Семена следует сортировать по размерам, так как более крупные всходят почти на неделю или две раньше средних и мелких.

Сортировка чернушки

Для сортировки обычно используется сито с разными ячейками или протряхиваем на ткани. Также можно использовать емкость с водой, в которую на час помещают все собранные семена с мусором, взболтав при погружении семян и после прошедшего времени, тогда часть из них осядет. Всплывшие, нужно поместить опять в воду на такое же время. Таким образом, после третьего раза на поверхности воды останется только мусор и не вызревшие семена.

Всхожесть чернушки быстро теряется, прошлогодние семена обязательно нужно проверять. Лучше же их высевать свежими в том же году, когда они были получены, то есть осенью.

Как проверить всхожесть чернушки

Перед посевом можно в домашних условиях сделать проверку чернушки на всхожесть.

1. Нужно отсчитать несколько штук семян из партии.
2. Приготовить несколько слоев тонкой бумаги (салфетку или туалетную бумагу) и смочить их водой.
3. Далее положить семена на блюдце под парой слоев влажной салфетки. Чтобы создать максимально комфортные условия блюдце можно герметично обмотать пленкой или спрятать в целлофановый пакет и поставить в теплое место.
4. Далее в течении 4-8 дней необходимо следить, чтобы бумага всегда была влажной и наблюдать появление всходов.

Если в подобных условиях прорастут меньше 30% семян — партия бракованная, если же взойдут больше 30% семян, то значит всхожесть удовлетворительная и можно семена высаживать в грунт.

Когда сажать лук чернушку под зиму

Сроки посева зависят от региона. Главное, чтобы семена проросли только ранней весной, в этом случае всходы не замерзнут. Поэтому самый ранний срок для посева считается конец октября или ноябрь, когда земля уже мерзлая. Можно сеять и под снег зимой. Смотреть комментарии (3).

Посев лука чернушки под зиму

• Грядку устраивают на возвышенности для того, чтобы стекала лишняя влага. Место должно быть солнечным;
• Лучше всего подойдет почва после томатов, картофеля, капусты, моркови, бобовых;
• При подготовке почвы, ее следует облегчить с помощью перегноя (пол ведра) и песка (треть ведра) на грядку размером примерно 2 на 3 метра;
• Тщательно перекопать и удалить все сорняки, корни и др.;
• Разровнять;

• В почве сделать бороздки глубиной до 2,5 см на расстоянии друг от друга 18-20 см. Можно высаживать в шахматном порядке;
• Семена лучше посадить погуще, если нет уверенности, что они все прорастут;

• Присыпать землей слоем в 1,5 см и полить;

• Мульчировать торфом, опилками, ветками слоем в 2-3 см для защиты от почвенной корки. Весной за счет мульчи сохранится влага. Кроме того, всходы будут защищены от заморозков;

• Когда выпадет снег, нужно накидать его на грядку также для утепления;
• После того, как снег растает, следует осмотреть всходы и оголенные, присыпать снова мульчей.

• Подкормка производится ранней весной при появлении всходов: суперфосфат (до 40 г/м 2 ) или мочевина (10 г/м 2 );

• Полив осуществляется в сухую и теплую погоду два раза в неделю;
• Прополка необходима периодически, так как сорняки пагубно влияют на рост лука;
• Рыхление осуществляется по мере возникновения корки;
• Прореживание необходимо после появления всходов, чтобы расстояние между ними было не менее 2 см. Через три недели лук прореживают до расстояния 6 см, но если он выращивается на зелень и для получения средних луковиц.

Для того, чтобы получить севок, посадки должны быть густыми.

• После прореживания требуется подкорм навозом, разведенном в воде (1:5);
• При пожелтении и полегании пера, можно выкапывать лук;

• За 20 дней до сбора урожая, поливы следует прекратить.

Таким образом, из лука-чернушки можно получить севок, луковое перо или луковицы среднего размера с хорошими вкусовыми качествами и лежкостью.