Компост из отходов на балконе

Moi portal.ru приготовил статью для тех, кто хочет извлекать максимум пользы из ничего. Даже по самым скромным подсчётам органика составляет 40% от всего домашнего мусора, а это значит что сырья для компоста в каждом доме предостаточно!

ДЛЯ КОМПОСТА ПОДХОДИТ:
– кожура овощей и фруктов;
– гнилые овощи и фрукты;
– засохшие и облетевшие листья комнатных растений;
– измельченная яичная скорлупа;
– шелуха от тыквенных и подсолнечных семечек;
– кофейная гуща и спитой чай (прямо в пакетиках);
– засохший хлеб;
– остатки макарон и круп;
– использованные салфетки, бумажные полотенца (предварительно порвать на маленькие кусочки).

НЕПРИГОДНО ДЛЯ КОМПОСТА:
– остатки мяса и рыбы;
– кости;
– фекалии домашних животных;
– использованное масло;
– обрезки и опилки обработанной чем-либо древесины;
– семена и косточки фруктов.

Для приготовления компоста можно обойтись и без специального оборудования. На удивление это совершенно не трудоёмкий и не пахучий процесс!

ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМПОСТА:
– пластмассовое ведро;
– пластиковые бутылки 0,5 (сколько поместится на дно ведра);
– мусорный пакет;
– бутылка ЭМ-жидкости (Гумисол, Байкал ЭМ-1, Ургаса, Тамаир и т.п.);
– пульверизатор;
– пакет покупного грунта (или привезенной с дачи земли);
– большой полиэтиленовый мешок (подойдёт из-под сахара или круп).

КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ:

У пластиковых бутылок срезаем верх и низ, должны получиться пластиковые цилиндры одинакового размера. Полученные цилиндры вертикально, вплотную устанавливаем на дно ведра. Они послужат нам дренажной опорой. Затем помещаем пакет в ведро проделав в его дне 6-7 отверстий. Теперь можно наполнять его очистками.

Когда пакет заполнится на 3-5 сантиметров очистки необходимо хорошенько опрыскать ЭМ-препаратом из пульверизатора (предварительно развести препарат согласно инструкции на упаковке). Затем выдавить воздух, завязать пакет и поставить сверху что-то тяжёлое (гирю или пятилитровую бутылку воды). Излишняя влага будет стекать через дырочки в пакете на дно ведра.
Жидкость по мере накопления необходимо сливать.

По мере накопления кухонных отходов все вышеописанные процедуры необходимо повторять, пока мусорный мешок в ведре не заполнится целиком. После этого его оставляют в теплом месте на неделю для ферментации.

Через неделю влажный компост перемешивается с небольшим количеством покупного грунта или огородной земли и перекладывается в большой полиэтиленовый мешок. Теперь готовый компост можно выносить на балкон, хранить там и время от времени подсыпать туда новые порции приготовленного органического удобрения.

Весной полученный в домашних условиях компост из мешка можно использовать в качестве компонента грунта для рассады, подсыпать в горшки с комнатными растениями, использовать для жидких подкормок или просто отвезти на дачный участок, где компосту всегда найдется применение.

НА ЗАМЕТКУ:
Жидкость, слитая из ведра в неразбавленном виде — это экологически чистое средство для прочистки канализационных труб и стоков в раковинах. Ее можно так же использовать для мытья кошачьего туалета вместо мощных химикатов. Разбавляя оставшуюся после компостирования жидкость водой в соотношении 1:10, мы получаем отличный раствор для полива и подкормки комнатных растений.

Если у вас есть свой собственный рецепт домашнего компоста, обязательно поделитесь им в комментариях.

Главная —- Подготовка почвы —- Как приготовить компост в домашних условиях

В западных странах приготовление компоста в домашних условиях давно стало обычным делом. В продаже есть специальные контейнеры для максимально удобного превращения кухонных отходов в отличное органическое удобрение, ибо постепенно людям становится ясно, что выбрасывать на ветер огромное количество органических отходов – это непозволительное расточительство. Все-таки около 40% всего домашнего мусора составляет органика, из которой можно и нужно извлечь максимум пользы.

Реально ли при приготовлении компоста обойтись без специального оборудования? Конечно! Наверное, это грязный и трудоемкий процесс? Вовсе нет! Предлагаем вашему вниманию самый простой способ компостирования кухонных отходов в условиях обычной городской квартиры.

Первый вопрос, который возникает у желающих заняться получением компоста в домашних условиях, всегда таков: что можно компостировать, а что нельзя? Поэтому будет не лишним написать список отходов, пригодных для компостирования, и повесить его, к примеру, на холодильник.

Отходы, пригодные для компоста:

• кожура овощей и фруктов;
• гнилые овощи и фрукты;
• засохшие и облетевшие листья комнатных растений;
• измельченная яичная скорлупа;
• шелуха от тыквенных и подсолнечных семечек;
• кофейная гуща и спитой чай (прямо в пакетиках);
• черствый хлеб;
• остатки макарон, риса и других блюд из круп;
• салфетки, использованные бумажные полотенца (лучше предварительно порвать на мелкие кусочки).

Отходы, непригодные для компоста:

• остатки мяса, мясных и рыбных блюд;
• кости;
• фекалии домашних животных;
• оставшееся от фритюра масло;
• обрезки и опилки обработанной чем-либо древесины;
• семена и косточки.

Инвентарь для приготовления компоста в домашних условиях:

• пластмассовое ведро;
• несколько пол-литровых пластиковых бутылок (количество зависит от емкости ведра);
• мусорный пакет;
• бутылка ЭМ-жидкости (Гумисол, Байкал ЭМ-1, Ургаса, Тамаир и т.п.);
• пульверизатор;
• пакет покупного грунта (или привезенной с дачи земли);
• большой полиэтиленовый мешок (например, из-под сахара).

Как получить компост в домашних условиях: инструкция

У пластиковых бутылок нужно срезать верх и низ, чтобы получились цилиндры одинаковой высоты без дна. Полученные пластиковые цилиндры плотно устанавливают на дно ведра – они будут играть роль дренажной системы и не дадут пакету с отходам соприкасаться с днищем ведра.

В нижней части мусорного пакета проделывается 5-6 отверстий для стока лишней жидкости, затем пакет устанавливается в ведро.

Теперь дело за очистками! Когда пакет наполнится очистками примерно на 3 см., необходимо развести ЭМ-препарат согласно инструкции на упаковке (как правило, в пропорции 5 мл. на 0,5 литра воды) и хорошенько опрыскать из пульверизатора слой отходов. Затем из пакета нужно выдавить воздух, сам пакет завязать и поставить на него сверху тяжелый груз (для этой цели отлично подходит пятилитровая бутылка с водой).

Вся лишняя влага будет стекать из пакета на дно ведра. Приблизительно раз в три дня ее нужно сливать. Однако, просто выплескивать ее не стоит: отработавшая ЭМ-жидкость в неразбавленном виде – это экологически чистое средство для прочистки канализационных труб и стоков в раковинах. Ее можно так же использовать для мытья кошачьего туалета вместо мощных химикатов. Разбавляя оставшуюся после компостирования жидкость водой в соотношении 1:10, мы получаем отличный раствор для полива и подкормки комнатных растений.

По мере накопления кухонных отходов все вышеописанные процедуры необходимо повторять, пока мусорный мешок в ведре не заполнится целиком. После этого его оставляют в теплом месте на неделю для ферментации. Через неделю влажный компост перемешивается с небольшим количеством покупного грунта или огородной земли и перекладывается в большой полиэтиленовый мешок.

Теперь готовый компост можно выносить на балкон, хранить там и время от времени подсыпать туда новые порции приготовленного органического удобрения.

Кстати, неприятного запаха гниения в процессе компостирования кухонных отходов не возникает. Но допускается появление на поверхности отходов белой плесени и кислого запаха, свойственного “маринадам”.

Весной полученный в домашних условиях компост из мешка можно использовать в качестве компонента грунта для рассады, подсыпать в горшки с комнатными растениями, использовать для жидких подкормок или просто отвезти на дачный участок, где компосту всегда найдется применение.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора – нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

Наверное, каждый житель квартиры может сказать, сколько у него остается отходов после каждой готовки. Все мы привыкли их смело выбрасывать в мусорный бак. Однако не каждый знает, что эти отходы могут послужить отличным сырьем для приготовления компоста.

Это бы намного улучшило экологию, а наша почва регулярно обогащалась питательными природными удобрениями и конечно же, нам бы не пришлось тратить деньги на приобретения химических удобрений для садов и огородов.
Было бы хорошо, если возле каждого дома стояли специальные баки именно для пищевых отходов. Но нам об этом остается только мечтать.

Хорошо, что хоть под пластиковые стаканы и бутылки кое-где начали ставить отдельные баки.
Некоторые опытные люди специально у себя в квартире ставят отдельное мусорное ведро, куда выбрасывают пищевые отходы, которые затем вывозят к себе на дачу. Однако выводить придется достаточно много, так как по статистическим данным каждая семья за год выбрасывает около 450 кг пищевых отходов.

Поэтому лучше готовить компост прямо у себя в квартире.

ТЕХНИКА КОМНАТНОГО КОМПОСТИРОВАНИЯ

Не стоит бояться, это все делать вовсе не сложно и гигиенично. На Западе это давно уже практикуется.

Необходимо одно обычное пластиковое ведро с крышкой. Затем на 6-7 см от дна ведра необходимо поставить сетку. Если вы не планируете запускать червей в компост, то вместо этой сетки можно положить обычный кирпич (или половину кирпича).

Далее на ведро необходимо надеть обычный мусорный пакет, в котором снизу необходимо сделать небольшие дырки, что бы жидкость стекала на дно ведра.
В это ведро необходимо складывать исключительно пищевые отходы: кожуру из овощей и фруктов, пропавшие продукты, сухари, остатки каш и макарон, яичную скорлупу, кофейную гущу и чайные пакетики (если только они бумажные).

Каждый раз, добавляя новые отходы, необходимо из пакета устранять воздух и сверху класть груз, чтобы отходы утрамбовывались. Время от времени к ним также можно добавлять землю или немного воды (лучше всего делать раствор с ЭМ — препаратом) чтобы остатки хорошо спрессовывались. Это будет способствовать ускорению компостирования.

Также необходимо регулярно выливать жидкость, которая образуется на дне ведра. Если у вас есть комнатные цветы, то эту жидкость не стоит выливать, а лучше развести её с водой и использовать для их полива.
Если чувствуется неприятный запах, ведро стоит плотно закрыть крышкой.

Такое ведро лучше держать в туалете или на балконе. Как только ведро заполнится, возьмите новое, а в старое насыпьте сверху земли, увлажните водой и оставьте перепревать. Остатки очень быстро станут хорошим компостом. Хранить его желательно на балконе.

ЭТАПЫ КОМПОСТИРОВАНИЯ

Процесс компостирования состоит из нескольких этапов.

Первый этап мезофильный: включает в себя уложения и увлажнение пищевых отходов. При подъёме температуры в компосте начинают размножаться микроорганизмы (колонии). Быстрее всего они появляются на мелких отходах, которые быстрее перерабатываются. Этот этап длиться от 7-10 дней, за это время можно заметить проседание пищевых остатков.
Второй этап термофильный: характеризуется сильным нагревом компоста.

Температура поднимается до +75 градусов. При такой температуре вредные бактерии начинают погибать, поэтому компост намного уменьшается в размере. На этом этапе важно периодически увлажнять компост, чтобы он не пересыхал.
Важно чтобы кислород проходил в компост. Для этого необходимо периодически его встряхивать.

Этот этап может длится несколько месяцев, смотря остатки каких продуктов были использованы.
Третий этап – охлаждающий. Именно на этом этапе компост полностью перепревает и превращается в прессованную однородную массу. Этот этап длится от 5-6 месяцев.

Готовый компост можно определить по коричневому цвету, рыхлой структуры и запаха земли. На этом этапе в компост больше ничего не стоит добавлять.

ПРИМЕНЕНИЕ КОМПОСТА

Такой компост является природным органическим удобрением, которое можно использовать для подкормки культур и растений на грядках, а также добавлять в комнатные цветы.

Чтобы сделать из компоста раствор, необходимо его развести в воде (1:1), затем необходимо ему настоятся в течении 12-14 дней в теплом месте. Таким настоем можно поливать цветы и плодовые деревья.
Как писалось выше, в компост также можно изначально добавить червей, это ускорит процесс преобразования.

Но для этого нужно на дно ведра насыпать немного земли.