Содержание
Капуста Миррор является одной из самых распространенных овощных культур, выращиваемых на дачных участках. Сорт обрел популярность, благодаря высоким вкусовым характеристикам и неприхотливости в уходе.
Характеристика капусты сорта Миррор F1
Характеристика сорта
Миррор F1 — это гибридный сорт. Его преимущество — в стабильно высоком урожае. Даже при высокой влажности или, наоборот, сухой и жаркой погоде Миррор дает хороший урожай.
Отличительным свойством сорта является устойчивость к стрелкованию. Кочаны, не собранные на этапе технической зрелости, увеличиваются в размерах, но не идут в стрелки.
Описание кочана
Кочан вырастает средних размеров. Его вес не превышает 3 кг. Листья неплотно прилегают друг другу и формируют округлый, вытянутый у основания вилок.
Описание капусты Миррор:
- светло-зеленый цвет на этапе технической зрелости овоща;
- нежные прожилки на листьях, которые со временем не грубеют;
- тонкая вытянутая кочерыга, пригодная в пищу.
В капустных листьях содержится большое количество глюкозы. Это делает их сладкими и сочными. Также овощ богат йодом, селеном, витаминами А, В и С.
Применение
Миррор капуста чаще всего используется в свежем виде. Она сладкая и сочная, поэтому подходит для приготовления салатов и овощных нарезок. Из овоща готовят холодные закуски с добавлением свежего огурца, моркови, редиса и репчатого лука. Так сохраняется максимум полезных витаминов и минералов, но употреблять такие салаты можно не позднее чем через 6-7 часов после приготовления.
Также капуста подходит для приготовления горячих блюд. Можно изготовить мясные или овощные голубцы, горячие гарниры, потушить овощ с томатом и морковью. Этот сорт не подходит для консервации на зиму, соления или квашения. Нежная структура листа теряет вкус и становится слишком мягкой. Такие блюда быстро портятся.
Посадка
Семена ультраранней капусты Миррор высаживают на рассаду в конце февраля или в первых числах марта. Это зависит от того, где будет расти овощ: в парнике, теплице или в открытом грунте.
Преимущество гибрида F1 видно сразу при прорастании семян. Всходы появляются на 6-7 день после посадки.
Вегетационный период при посадке под укрывной материал составляет до 50 дней. Если сажать семена в открытый грунт, период увеличивается до 60- 65 дней. Для выращивания Миррор в средней полосе грядки укрывают пленкой или другими теплосберегающими материалами.
Посев в грунт проводят в начале апреля. Глубина посева — 1,5-2 см. При заглублении семян наблюдается чрезмерное вытягивание растений.
Почва
Культура дает высокие урожаи не только на плодородных торфяных землях, но и на глинистых почвах. Важно менять места посадки капусты и соблюдать севооборот. Овощ сажают на участках, где ранее выращивались:
Готовить землю для посадки ранней капусты начинается с осени, участок перекапывают и удобряют. Для удобрения используют органику-компост, навоз и перегной. Ранней весной огород опять перекапывают, добавляя древесную золу.
Обеспечьте растения хорошим уходом
Подкормка капусты Миррор минеральными удобрениями происходит поэтапно:
- В течение первой недели после посадки в открытый грунт рассаду подкармливают мочевиной. Раствор готовят из расчета 3 ст. л. на 1 ведро воды. Этого количества достаточно на 10 кустов.
- Перед началом завязывания кочана культура нуждается в азоте. От этого зависит рост растения, размер и вес кочана.
- Когда вилок завязывается, необходима подкормка органикой. Насколько часто, зависит от бедности или, наоборот, насыщенности почвы.
Органические удобрения, такие как птичий помет, навоз, древесная зола, готовят заранее, за сутки до подкормки. Удобрение заливают водой наполовину в большой емкости. Эту массу размешивают несколько раз до получения однородной жидкости. Перед самой подкормкой удобрение разбавляют водой в пропорции 1:10.
Ранняя капуста любит влагу, поэтому ее поливают 3-4 раза в неделю, нельзя допускать пересыхания почвы. После каждого полива землю рыхлят для доступа кислорода к корневой системе.
Первые урожаи при правильном уходе, подкормке и поливе собирают уже в середине мая. Если высадить рассаду с разницей в 1,5-2 недели, капусту собирают в 2 этапа.
Вредители и болезни
Капуста Миррор F1 устойчива к грибковым болезням. Даже такое заболевание, как фузариоз, не страшен гибриду этого сорта.
Навредить капусте способны насекомые:
- Капустная муха причиняет вред корням растения, после чего листья желтеют и вянут. Она откладывает яйца у корневой шейки растения. Появившиеся на свет личинки подгрызают корни и проникают в кочерыгу, где питаются тканями растения. Капуста быстро погибает.
- Капустная белянка повреждает листья капусты и уже завязавшиеся головки. Страшна не сама муха, а ее потомство. Насекомое откладывает яйца на листья капусты. После вылупления гусеницы пожирают головку изнутри.
- Тля — мелкое насекомое, проживающее огромными колониями. Вредитель питается соками растения, что приводит к его истощению. Куст останавливается в росте и не формирует вилок. Если тля поражает молодую рассаду, она погибает.
- Крестоцветные блошки — маленькие черные жучки, питающиеся листьями крестоцветных. Они быстро уничтожают все посадки.
Борьба с вредителями
Для борьбы с вредителями помогает обсыпание измельченной древесной золой и опрыскивание отваром табака. Для получения отвара 0,5 кг табачной пыли заливают 2 л воды. Раствор кипятят и процеживают, затем добавляют мыло. Получившуюся жидкость разводят в ведре воды. Этим раствором при необходимости опрыскивают листья и завязь капусты.
Также эффективен настой красного жгучего перца. Порошок настаивают в 1 л воды и после обильно опрыскивают им капустные кусты. Вреда для самого растения такая процедура не несет.
Обладает титулом самого скороспелого гибрида: от всходов до уборки в защищённом грунте 45-50 дней, в полевых условиях возможно удлинение сроков. Кочаны ярко-зелёные, гладкие, блестящие, очень выровненные, радуют глаз и подпитывают ослабленный после зимы организм витаминами и полезными питательными веществами.
Ранняя реализация в свежем виде.
Гибрид предназначен для выращивания под пленкой, укрывным материалом и в открытом грунте (в открытом грунте возможно удлинение вегетационного периода). Высокая ножка позволяет избежать подпревания кочана в поле и обеспечивает легкость уборки. Компактная листовая розетка делает возможным загущенные посадки.