Какой картофель лучше гала или винета

«Гала» – популярный сорт картофеля, включенный в Госреесты России (в 2008 году) и Беларуси (в 2011 году). Сорт разработан специалистами немецкой селекционно-семеноводческой компании Norika (полное название – Norika Nordring-Kartoffelzucht-und Vermehrungs-GmbH) и запатентован немецкой фирмой Norex Norika Exportgesellschaft mbH; в числе оригинаторов при регистрации в России заявлена также агрофирма «Кримм» (с. Упорово, Тюменская обл.).

Картофель сорта «Гала» хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, рекомендуется к выращиванию в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах, но успешно культивируется практически на всей территории России, в Беларуси и на Украине. Заслужил большую популярность у огородников-любителей и профессиональных овощеводов, которые по достоинству оценили пригодность данного сорта к механизированной уборке, мойке, фасовке и упаковке. Благодаря отличным вкусовым качествам клубней, их выровненному товарному виду и хорошей лежкости картофель пользуется стабильно высоким потребительским спросом.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

Показатель	Описание
Общая характеристика	Среднеранний столовый сорт, пригодный для товарного производства, механизированной уборки, мойки, фасовки и упаковки
Период созревания	70-80 дней после полных всходов
Урожайность	До 390-550 ц/га
Товарность	71-94% от общего урожая
Лежкость	89-96%
Содержание крахмала	10,2-13,2%
Класс/группа в кулинарии	Тип А-В (нерассыпчатый или слаборассыпчатый после варки)
Цвет мякоти	Темно-желтая
Цвет кожуры	Желтая
Масса товарных клубней	70-120 г
Количество клубней в кусте	В среднем 10-16 штук (до 25)
Потребительские качества	Вкус хороший, дегустационная оценка – 5 баллов. Подходит для всех видов переработки
Регионы выращивания	Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский. Культивируется практически на всей территории России, в Беларуси и на Украине
Устойчивость к заболеваниям	Высокая: рак картофеля (D1), золотистая и бледная нематоды (Ro1, Ro4), ризоктониоз, вирус Y, фитофтороз клубней, черная ножка, железистая пятнистость, парша обыкновенная. Средняя: фитофтороз ботвы, вирус скручивания листьев
Цвет венчиков	Белый
Особенности выращивания	Рекомендуется предварительный прогрев и проращивание семенного картофеля, посадка на глубину 10-15 см. Для налива крупных клубней расстояние между растениями 60-75 см, обязательна обрезка ботвы за 10-12 дней до сбора урожая
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия»	2008
Оригинатор	Norika NordringKartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Германия)

Описание

«Гала» относится к столовым сортам среднераннего срока созревания. Вегетационный период до наступления технической спелости составляет 70-80 дней. Молодые клубни достигают размеров, достаточных для употребления в пищу, к 40-му дню после всходов.

Картофельные кусты среднерослые, полупрямостоячие. Стебли средней толщины; листья крупные, зеленые, матовые, с умеренной волнистостью по краям. Соцветия образуются небольшие, с незначительным количеством белых цветков. Антоциановая окраска на внутренней стороне цветка, стеблях и листовых прожилках отсутствует или проявляется очень слабо.

Антоцианы – растительные пигменты, которые окрашивают плоды и семена растений, их генеративные (цветы, пыльцу) и вегетативные (стебли, листья, корни) органы в пурпурные, голубые, темно-синие и фиолетовые цвета.

Растения демонстрируют дружную и равномерную всхожесть. Ботва разрастается умеренно, но смыкается в рядках достаточно быстро. Как выглядят растения в период цветения на картофельном поле, можно посмотреть в следующем видео:

Клубни

Клубень среднего размера, на стадии технической спелости имеет массу порядка 70-120 г. По форме удлиненно- или округло-овальный, соотношение длины к диаметру (индекс формы): 1/1,1-1,29. Кожура желтого цвета, достаточно плотная, с гладкой или немного шелушащейся (гладко-сетчатой) поверхностью. Глазки в небольшом количестве, мелкие, залегают на глубину 1-1,3 мм. Световой росток отличается яйцевидной формой и красно-фиолетовой окраской у основания, слабой или средней густотой опушения.

За счет мелких глазков, выровненной формы и слабой подверженности черной пятнистости клубни идеально подходят для механической очистки кожуры. Мякоть темно-желтого цвета с незначительной склонностью к потемнению в сыром виде. Картофель «Гала» по характеристикам вкусовых качеств имеет дегустационную оценку 5 баллов. После варки и других видов термической обработки клубни практически не меняют цвет и не рассыпаются, сохраняя преимущественно твердую текстуру (тип развариваемости А/В).

По принятой в западноевропейских странах классификации столовые виды картофеля делят на 4 группы и маркируют соответствующими латинскими буквами от A до D.
В зависимости от использования в кулинарии картофель делят на 4 типа:
• А – сорта салатного типа, имеющие плотную не разваривающуюся мякоть;
• В – универсальные, слабо-мучнистые, с плотной, слегка разваривающейся мякотью;
• С – средне-мучнистые, с мягкой, сильно разваривающейся мякотью;
• D – полностью разваривающиеся, предназначенные только для приготовления пюре.

Пищевая ценность

Желтый цвет клубней свидетельствует о большом количестве каротина (провитамина А). Среднее содержание полезных веществ в плодах следующее:

Питательные и полезные вещества	Содержание
Крахмал	10,2-13,2%
Белки	1,8%
Редуцирующие сахара	0,31%
Витамин С	22,3мг%

Благодаря высоким вкусовым качествам и сохранению структуры волокон назначение клубней универсальное: их используют для всех видов переработки. А за счет малого количества крахмала и наличия витаминов картофель «Гала» даже рекомендуют в качестве продукта диетического питания.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным, отличается большим количеством клубней в одном гнезде (10-16 штук, а по некоторым данным до 25) и их выровненным размером.

Товарная урожайность молодого картофеля «Гала» на 40-й день после входов – порядка 150-170 ц/га, а на стадии технической спелости в конце вегетации составляет:

• по России средняя – 220-263 ц/га (на уровне стандарта сорта «Невский»), максимальная – 390 ц/га (в Вологодской обл.);
• по Беларуси средняя – 337 ц/га, максимальная – 568 ц/га (получена в 2008 году на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция»).

Сорт обеспечивает выход товарной продукции на уровне 71-94% от общего урожая. Лежкость высокая – 89-96%, что обеспечивает надежность транспортировки и продолжительность хранения без потери внешних и вкусовых качеств.

Устойчивость

Сорт обладает устойчивостью к механическим повреждениям клубней, нашествиям колорадского жука и целому комплексу вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний:

Степень устойчивости	Заболевания
Высокая	Золотистая и бледная нематоды (Ro1, Ro4); ризоктониоз; рак картофеля (D1); вирус Y; фитофтороз клубней; черная ножка; железистая пятнистость; парша обыкновенная
Средняя	Фитофтороз ботвы; вирус скручивания листьев

Особенности выращивания

Чтобы товарность и вкусовые качества картофеля были на высоком уровне, опытные огородники советуют не высаживать из года в год остатки своих урожаев, а приобретать посадочный материал авторитетных проверенных производителей, которые его тщательно сортируют, обеззараживают и контролируют.

Если вы предпочитаете использовать для посадки собственную картошку, то отбирайте только здоровые и целые клубни небольшого размера. Лучшей всхожести и дополнительного антибактериального эффекта можно добиться, прогрев их перед посадкой в течение 2-3 дней на солнце. Семенной картофель желательно обработать специальными составами от вредителей и стимуляторами роста.

Картофель «Гала» нетребователен к составу почвы и хорошо реагирует на подкормки и обильный полив.

Посадку семенного картофеля советуют проводить в конце апреля, заглубляя его в почву на 10-15 см и оставляя расстояние 70-75 см между лунками. Для повышения урожайности молодые ростки укрывают землей, а затем стебли в процессе роста окучивают, внося удобрения. Растения требуют регулярного полива и профилактических обработок от вредителей и болезней органическими либо химическими препаратами. Важным агротехническим приемом считают обрезку ботвы за 10-12 дней до сбора урожая, что позволяет значительно увеличить сроки последующего хранения клубней.

Сорт картофеля «Гала» по отзывам многочисленных огородников достаточно прост в уходе, обеспечивает высокую урожайность в разных почвенно-климатических условиях, отличается ранними сроками созревания и длительностью хранения. Его называют одним из наиболее удачных сортов, оптимально подходящим для возделывания в средней полосе.

Отзывы

Максим, 27 лет, г. Нижний Новгород

У нас сейчас многие стали сажать на огородах картошку Гала. Сорт действительно один из самых ранних и урожайных. Даже летом 2017 года, когда почти два месяца шли дожди, и земля уплотнилась настолько, что лопаты ломались, этот сорт дал вполне достойный урожай. Особенно по сравнению с другими, более старыми. Картошка уродилась практически вся ровная и красивая, брака было мало. За неделю до выкопки мы срезали ботву, а клубни вымыли и просушили. Хранилась в погребе до самой весны, практически вся долежала в отличном состоянии. Вкус хороший, мякоть не разваливается при варке и жарке. Замечательно получается печеная.

Евгения, 32 года, Хабаровский край

Мои впечатления от картофеля Гала не самые восторженные. Если выращивать и продавать, то да – сорт хороший, урожайный, клубни чистенькие и ровненькие, не огромные и не «горох». По виду картошка очень привлекательная и аппетитная. А вкус – так себе, самый обычный. Так что для себя я бы такую не сажала. Мне гораздо больше понравились новые сорта Сафия и Кристель.

Родион, 50 лет, г. Светлогорск (Беларусь)

Картошка – наш национальный продукт, но сажаем мы в основном импортную. Уже лет 5-6 берем сорта Гала и Ред Скарлетт. Качество проверенное, высокое. Гала приятного желтого цвета, не рыхлая и не крахмалистая. Вкусная и универсальная. Хороша и для себя и на продажу. Мы ее любим во всех видах приготовления. Клубни ровные, без изъянов, круглой или слегка овальной формы, по размеру удобно ложатся в руку, когда чистишь. Варится быстро, минут за 20, прекрасно разваливается. Жук ее конечно тоже любит, но не так сильно, как другие сорта. Да и к болезням она очень устойчива. Изредка на листьях бывает фитофтороз. Мы тогда всю побитую ботву обрезаем, высушиваем и сжигаем, чтобы болезнь не распространялась дальше. А оставшуюся зелень обрабатываем комбинированными препаратами-фунгицидами – бордоской смесью и Метаксилом.

Александр, 44 года, г. Боровичи

Семенная картошка Гала немецкого производства Норика отнюдь не дешевая, но очень порадовала своим качеством. Все клубни практически одного размера, мелкие и ровные, встречаются смятые, но все равно они имеют хорошую всхожесть. Ставил их на рост в конце марта, проклюнулись и взошли все равномерно и очень дружно. Через месяц на ростках было уже по 2-3 листочка. Надеюсь, и урожай окажется на высоте!

Ксения, 41 год, г. Кострома

Нам в прошлом году досталось от родственников ведро семенных клубней картошки «Гала». Посадили без особых надежд, но урожай в 9 ведер нас очень впечатлил. Клубни налились ровные, очень крепкие, чистые и красивые. Глазков на них совсем мало и они не глубокие. Картошка замечательно моется и легко чистится. Для меня важно, что в ней мало крахмала, то есть можно готовить из нее все наши любимые блюда и не отказываться от добавки. По вкусу хорошая, от наших привычных сортов почти не отличается.

Перед посадкой семена я обработала, замочив в Фитоспорине. Сажали в лунки с расстоянием 40-50 см друг от друга и 70-80 см между рядами. Окучивали только один раз, когда ботва подросла до 20-25 см. При окучивании кусты практически полностью засыпали землей так, что получились глубокие борозды и высокие гребни, из которых торчали только верхушки листьев. Второй раз лучше не окучивать, потому что легко повредить новые мелкие корешки, прорастающие близко к поверхности почвы. Поливать при таком методе очень удобно – просто бросаем шланг в каждую борозду по очереди и заливаем водой.

Видео

В качестве еще одного мнения и практического сравнения урожайности некоторых сортов картофеля, в том числе «Гала», предлагаем вам посмотреть следующее видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В каждой семье большое значение придается картофелю. Без него нельзя обойтись. Если есть дачный участок, все стараются вырастить домашний натуральный продукт. У него ярко выраженные вкусовые качества, нет вредных соединений. Особенно полюбился огородникам сорт картофеля Гала.

Картофель содержит клетчатку, белки, углеводы, фосфор, калий, витамин С, железо, йод, кальций, натрий, марганец, цинк, аминокислоты. Он питательный, вкусный, помогает в работе желудочно-кишечного тракта.

История

Родина излюбленного продукта, картофеля, – Южная Америка. В Россию картофель был завезен Петром Первым из Голландии. Изначально чудо-овощ не вызвал энтузиазма у крестьян. Через 55 лет корнеплод полюбился народу из-за случившегося голода. Вскоре стали появляться новые виды.

Картофель Гала, выращенный на своем участке, – натуральный вкусный продукт

Сейчас дачники стараются подобрать подходящий сорт для посадки именно в их климатических условиях. Критерии отбора: урожайность, неприхотливость в уходе и устойчивость к погодным условиям, насекомым-вредителям, болезням.

Подходящий по всем параметрам – картофель семенной Гала. Германские селекционеры вывели эти корнеплоды в начале 21 века. В России они появились в 2008 году. Характеристики овоща позволяют посадку и в центральной, и в северной части страны. Ежегодно увеличивается число людей, выбирающих этот сорт за его качественные параметры.

Сорт картошки Гала: описание сорта

Картофель Гала подходит для любого района России. Сорт является морозостойким, не боится весенних заморозков, подходит для выращивания в северных широтах нашей страны. Созревает за 60-80 дней, среднеспелый. Позволяет с куста собрать 15-25 клубней, с 1 гектара выходит до 500-700 центнеров.

Куст картошки сорта Гала средней высоты, небольшой раскидистости, мясистые побеги ярко-зеленого цвета. Листья достаточно большие, волнистые, во время цветения появляются в малом количестве среднего размера цветки, имеющие белый окрас.

Цветение куста картошки сорта Гала

Клубни картофеля Gala овальной или круглой формы, с желтоватой кожицей. Глазки маленькие, поверхностные. Мякоть – от светло-желтой до темной окраски. Размеры корнеплодов средние, 7-8 см, весом 75-140 грамм. Содержат 12-16% крахмала. Картофель Гала – элита из всего разнообразия видов, степень лежкости – 85-90%, что позволяет хранить качественные картофелины несколько месяцев без потерь.

Полезно. За 10-12 дней до начала уборки урожая следует срезать ботву. Это увеличивает срок хранения клубней

Галла картофель при варке остается слегка твердым, не рассыпается, цвет практически не изменяется. Обеспечивает хорошие вкусовые качества, чувство сытости в течении 3-4 часов. В состав входит много клетчатки.

Агротехника

Гала картофель прост в выращивании, подходит для любой почвы России. Сортовая особенность в том, что клубни не боятся механического воздействия, что позволяет применять агротехнику при уборке.

Посадочные корнеплоды картофеля семенного сорта Гала преимущественно выбираются средних размеров. Для улучшения свойств всхожести клубни необходимо прогреть на солнце в течение 2-3 дней.

Важно! Посадочный материал – клубень выбирается не менее 80 г. (примерно среднего размера). Не должно быть царапин, подгнивших мест и иных повреждений. Все корнеплоды подбираются одного размера.

Посадка семенного картофеля сорта Гала происходит примерно в середину мая (внимание акцентируется на местности, климате, учитывается срок созревания – не более 80 суток). Подходящая глубина посадки – 10-13 см, расстояние между лунками – около 75 см. Для развития более сильной корневой системы молодые побеги присыпаются землей. Сроки посадки гибкие – можно сместить на 1-2 недели в любую сторону.

Сорт картофеля Гала неприхотлив в выборе почвы для хорошего роста. Но в случае обеднённой почвы развитие затормозится, поэтому рекомендуется подкормка. Место посадки, по возможности, подбирается ровное. Грунтовые воды нежелательны на глубине до 1,5 метров. В противном случае участок нужно поднять. Болотистая местность и слишком влажная земля негативно сказываются на прорастании. Не подходят затемненные участки – рост кустов, соответственно, и клубней затормаживается в своем развитии. Для большего повышения урожайности рекомендована подкормка во время посадки либо при 2-ом окучивании.

Количество клубней с куста картофеля Гала

Всходы появляются практически одновременно. Желательно перед посадкой обработать клубни средствами для защиты от вредных насекомых и проволочника, также возможна подпитка раствором для более хорошего роста.

Сорт любит полив. Клубни развиваются более насыщенные, питательные.

Внимание! Достоинство сорта Гала – значительная урожайность. Так с одного корня получают до 25 единиц картофеля, в среднем 12-17 штук, или до 700 центнеров с гектара.

Подкормка

Подкорму можно внести сразу после посадки:

1. Раствор куриного помета (на 100 грамм идет 1 л воды). Поливать строго в междурядье;
2. Раствор мочевины (1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды). 500 мл на куст картофеля;
3. Раствор селитры аммиачной (20 гр. на 10 литров воды). 0,5 литра на каждый куст.

Или, если есть проблемы с ростом растения, по 0,5 л на куст:

1. Мочевина (раствор). Только до появления цветков;
2. Сульфатный (стакан золы, 1 ст. л. сульфата, 10 л воды). В период формирования бутонов;
3. Суперфосфат (10 л воды + 1 ст. ложка суперфосфата). Во время полного цветения.

Обратите внимание! Сажать картофель на одном месте нельзя более 2-3 лет подряд. Почва истощается, становится излюбленным местом обитания вредителей, особенно проволочника.

Болезни и вредители

Сорт Gala устойчив к распространенным заболеваниям:

• парша;
• нематода;
• фитофтороз;
• рак картофеля;
• железистая пятнистость.

Но не имеет иммунитета против:

• вируса, скручивающего листья;
• фитофтороза ботвы;
• ризоктониоза.

Для профилактики необходимо протравить клубни до посадки. В крайнем случае можно обработать кусты до цветения. От колорадских жуков избавляются вручную.

Заболевание фитофторозом картофеля Гала

Достоинства и недостатки сорта Гала

Преимуществ у семенного картофеля Гала больше, чем недостатков. Он достаточно рано созревает, устойчив к засухе, биологическим заболеваниям (нематода, вирусы), при термической обработке сохраняет форму и цвет, низкий уровень крахмала придает хорошие вкусовые качества. Является диетическим продуктом. У корнеплодов отличный товарный вид, высокая транспортабельность, большие сроки хранения. Цена достаточно низкая.

Однако, совершенно не устойчив к ризоктониозу, что может привести к полной гибели куста. Часто происходит скручивание листьев, поражается фитофторозом не только ботва, но и клубни.

Картофель – основной продукт в питании человека, как хлеб и зерновые. Без него не обходится ни один стол. Ценность продукта обусловлена множеством положительных качеств. Первостепенным является наличие большого количества клетчатки, необходимой для правильной работы желудочно-кишечного тракта. Высокая калорийность позволяет долго чувствовать сытость. Из всего разнообразия сортов каждый сможет выбрать тот, который ему по вкусу. Картофель для посадки подбирается подходящий к конкретному типу почвы и тот, что забирает наименьшее количество человеческих ресурсов (труд, время).

Видео

Портал про овощи: рецепты, сорта, хранение, выращивание

Каждый огородник, любитель или профессиональный овощевод сталкивался с выбором сорта картофеля для своего участка. Правильно выбранный с учетом региональных, агротехнических особенностей и технических характеристик картофель гарантирует отличный урожай. С каждым годом коллекция картофельной селекции пополняется новинками, выводится картофель с самыми разными параметрами.

Описание сорта картофеля Гала

Картофель Гала – популярный сорт немецкой селекции с периодом созревания 70-80 дней со дня посадки. Корнеплоды среднего размера, 100-130 г, приятного желтого цвета, в одном кусте формируется до 25 клубней. Форма – круглоовальная, кожица средней толщины. В мякоти светло-желтых оттенков содержится небольшое количество крахмала – до 12-13 %, благодаря чему при варке картофель не разваривается и сохраняет форму. При термической обработке не темнеет, структура не разрушается.

• раннеспелый;
• высокие вкусовые качества;
• стойкость к повреждениям вредителями;
• соцветия белого цвета.

Для выращивания максимально подходят клубни весом до 80 г, с ровной, без видимых повреждений поверхностью. Сорт Гала устойчив к заболеваниям: фитофторозу, парше, раку. Отмечается как сорт картофеля с длительным сроком хранения. Опытные овощеводы рекомендуют удалять ботву за 10-12 дней до уборки урожая, это продлит сохранение картофеля.

Для предотвращения грибковых заболеваний перед посадкой семенной материал обрабатывают в целях профилактики с помощью народных средств или с применением химических препаратов.

Описание сорта картофеля Скарлет

Сорт раннего картофеля голландской селекции Скарлет отличается высоким потенциалом: сроки созревания – от 45 дней. Картофель популярен среди потребителей, активно используется в промышленном производстве.

Форма корнеплода – удлиненно-овальная, интенсивного красного цвета. Низкое содержание крахмала, до 15 %, позволяет использовать картофель в диетическом питании. При варке клубни не теряют форму, не темнеет после разрезания. Формируются корнеплоды дружно и в большом количестве. Размеры клубней от среднего до крупного, от 80 до 150 г.

Отличительные особенности Скарлет:

• раннеспелый сорт;
• отличный вкус;
• высокоурожайный;
• стойкость к механическим повреждениям;
• соцветия сиренево-фиолетовые;
• засухоустойчивый.

Картофель чувствителен к фитофторозу ботвы, у клубней к этому заболеванию стойкий иммунитет. Сорт не подвержен поражению раком, вирусным инфекциям, картофельной нематодой.

При длительном периоде хранения не деформируется, не подвергается гниению. Используется для промышленного производства. Мякоть при разрезании не темнеет. Сорт Скарлет требователен к качеству грунта, требует регулярного рыхления, внесения удобрений.

Описание сорта картофеля Тулеевский

Гибридный сорт российской селекции, картофель Тулеевский, среднеранних сроков созревания, классифицируется как столовый сорт. Сроки созревания – от 80 до 100 дней со дня появления всходов. Клубни крупные, бежево-желтого цвета, массой 250-270 г. Популярен как в подсобных хозяйствах, так и в крупных сельскохозяйственных агрохолдингах.

Клубни вытянутые, ровные, овальной формы, с желтой мякотью. В кусте образуются до 20-30 корнеплодов, от средних до очень крупных, до 500 г. Максимальное количество картофеля с одного растения – 7 кг. Мелких клубней практически не бывает. В процессе варки не разваривается, имеет стойкий картофельный аромат. Используется для приготовления пюре. Картофель средней рассыпчатости, с содержанием крахмала – 14-16 %.

• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества;
• соцветия белого цвета;
• устойчив к механическим повреждениям;
• обладает высокой транспортабельностью;
• засухоустойчивый сорт;
• требует обязательного трехразового окучивания.

Картофель Тулеевский редко поражается фитофторозом, Отличается длительным сроком хранения, со стандартами лежкости не менее 90 %. Неприхотливый сибирский сорт картофеля нетребователен к внесению удобрений и качеству почвы. Выращивается практически во всех регионах страны.

Описание сорта картофеля Жуковский

Картофель российской селекции Жуковский относится к ранним сортам, со сроками созревания от 60 дней. Получил огромную популярность благодаря своей неприхотливости, приживается и дает хорошие урожаи на любых почвах. Клубни крупные, овальной формы, белого цвета, весом 100-150 г. Созревание дружное, в одном кусте формируется 10-12 корнеплодов.

Не разваривается, не темнеет при разрезании, сохраняет отличные вкусовые качества. Устойчив к повреждениям, отлично сохраняется длительное время. Универсальный сорт, применяется для приготовления практически всех блюд.

• морозоустойчив;
• высокие вкусовые качества;
• соцветия белого цвета;
• засухоустойчив;
• высокая урожайность.

Картофель легко переносит засуху, для его полива достаточно осадков. Устойчив к заболеваниям, повреждению вредителями. Содержание крахмала в корнеплодах – до 15 %. Отличается иммунитетом к картофельной нематоде, раку, ризоктониозу. Для профилактики фитофтороза необходимо отбирать только здоровые клубни, без признаков поражения. Имеет презентабельный внешний вид весь период хранения, до середины лета. Не требует особого ухода и дополнительных подкормок минеральными удобрениями.

Описание сорта картофеля Красавчик

Ранне-средний, до 90 дней созревания, сорт российской селекции Красавчик заслуженно получил такое название. Крупные, до 180 г клубни имеют ярко-красный, практически бордовый окрас. Поверхность гладкая, с немногочисленными мелкими глазками. Мякоть нежно-кремовая, с высоким содержанием крахмала, до 18 %, отчего картофель отлично разваривается.

Требователен к солнечному свету, плохо переносит затенение. Рекомендуются регулярное рыхление и умеренный полив. Характеризуется Красавчик как картофель высокой лежкости, корнеплоды хранятся длительный срок, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств. Благодаря презентабельному внешнему виду и отличному вкусу пользуется широкой популярностью.

• высокие вкусовые качества;
• урожайность;
• соцветия белого цвета, с розовым оттенком;
• устойчивость к механическим повреждениям.

Один из недостатков – восприимчивость к поражению золотистой нематодой. К остальным заболеваниям (фитофторозу, раку, картофельной мозаике и к другим грибковым заболеваниям) имеет стойкий иммунитет.

Созревает в августе-сентябре. Рекомендуется оставить клубни в земле еще 2 недели после увядания ботвы. В кусте формируется 7-12 крупных корнеплодов.

Описание сорта картофеля Удача

Гибридный картофель Удача выведен российскими селекционерами. Раннеспелый сорт с периодом вегетации 80-90 дней со дня появления всходов. Клубни достаточно крупные, до 250 г, круглой формы, желтого цвета. При соблюдении всех агротехнических требований и регулярном уходе дает хороший урожай, в одном кусте формируется до 1 кг корнеплодов. Сорт устойчив к перепадам температур, адаптирован к разным видам почвы. Растет как на песчаных грунтах, так и на суглинистых плотных участках.

Мякоть клубня белая, с содержанием крахмала 12-14 %, в процессе варки меняет цвет на желтый. Гладкая поверхность позволяет использование без ощутимых отходов при чистке. При механических повреждениях цвет не меняется. Выращивается на всей территории страны. Отличается высокой морозостойкостью.

Основные характеристики сорта Удача:

• засухоустойчив;
• хороший вкус;
• соцветия белого цвета;
• устойчив к заболеваниям;
• требует окучивания.

Удача – неприхотливый сорт, но все-таки требует регулярных подкормок минеральными удобрениями, особенно на источенных почвах. Стоек к таким заболеваниям как мокрая гниль, парша, картофельная мозаика, фитофтороз. Отлично хранится долгое время без признаков гнили и деформации. Имеет товарный вид до конца весны.

Описание сорта картофеля Импала

Раннеспелый сорт картофеля Импала – голландской селекции, от момента появления всходов до уборки урожая – 60-70 дней. Привлекательный внешний вид и высокие урожаи с каждым годом увеличивают спрос на этот сорт картофеля. Овальные клубни, средних размеров имеют светло-желтый окрас и массу от 70 до 150 г. Крахмалистость плодов невысокая, до 14 %, при варке корнеплоды не развариваются и не меняют цвет.

В кусте формируется 16-21 клубень, с мякотью светло-желтого цвета. Созревание дружное. Неприхотливый сорт к качеству грунта, растет практически во всех регионах страны. Высокий процент сохранения товарного вида при длительном хранении достигает 100 %. Отлично транспортируется, сохраняя внешний вид и вкусовые качества.

• скороспелый;
• высокоурожайный;
• отличный вкус:
• стоек к повреждениям;
• засухоустойчив.

Сорт Импала имеет среднюю устойчивость к парше и фитофторе корнеплодов. Не подвергается поражению золотистой картофельной нематодой. Не требует обильных поливов, легко адаптируется в любых погодных условиях. Рекомендуется регулярное, до 3 раз за сезон, окучивание, для обеспечения формирования большого количества корнеплодов.

Описание сорта картофеля Беллароза

Картофель Беллароза – немецкой селекции, раннего срока созревания. Первый урожай можно собирать уже на 45-й день после появления всходов. Овально-круглые клубни имеют красноватый оттенок, с легкой шероховатостью. В кусте формируются крупные, от 200 до 500 г корнеплоды, по 5- 10 штук. Мякоть нежно-желтого цвета, не меняет цвет при термической обработке. Картофель универсален, используется для применения разных блюд. Содержание крахмала – до 15 %. У Белароззы имеется особенная отличительная черта – слегка сладковатый вкус.

Неприхотливый сорт к качеству почвы, растет на любом грунте, кроме суглинистых. Требователен к солнечному освещению. Клубни мельчают при выращивании культуры на затененных участках. Картофель Беларозза неустойчив к фитофторозному поражению, поэтому при закладке на хранение и посадке необходимо тщательно сортировать корнеплоды.

• ультрараннее созревание;
• высокие урожаи;
• засухоустойчивость;
• соцветия сиреневого цвета;
• стойкость к механическим повреждениям и вредителям;
• высокая транспортабельность.

Картофель отлично хранится, несмотря на ранние сроки созревания. Имеет стойкий иммунитет к заболеваниям: раку, парше, картофельной нематоде, вирусным инфекциям.