Какая порода коз самая высокоудойная

Молоко коз отличается высокой полезностью. Однако за счет необычного вкуса и неприятного запаха молока некоторых пород многие заводчики не употребляют козье молоко.

Аромат продукта чаще всего зависит от породных факторов и кормления.

Существует несколько пород коз исключительно молочного направления, молоко которых не имеет неприятного запаха. Также эти породы отличаются высокими удоями и наиболее эффективны.

От чего зависит выбор породы молочной козы без запаха

Некоторые животные неспособны выдерживать перепады температур или определенные климатические условия.

Молоко коз отличается высокой полезностью

Другие породы требуют содержания исключительно в закрытом помещении. При неправильных условиях содержания продуктивность животных значительно снижается.

Именно это осложняет выбор коз молочного направления. Желательно предварительно ознакомиться с характеристиками, породными стандартами и особенностями, присущими молодому поголовью.

Для выращивания необходимо выбирать местные подвиды мелкого рогатого скота. За время жизни они успели адаптироваться к климатическим условиям окружающей местности.

Также микрофлора желудка у МРС может привести к некоторым проблемам с усвояемостью корма при смене рациона. Поэтому желательно брать животных, которые адаптированы к кормам на местных пастбищах. Таким образом исключается риск дисбактериоза.

Содержание коз, которые адаптировались к условиям окружающей местности, обходится дешевле, чем пород, привезенных из других мест. Животные способны пастись в летнее время года на любых свободных пастбищах.

Таким образом не нужно закупать комбинированные и грубые корма, необходимые под стандарт. Для зимнего рациона возможна заготовка травы, скошенной на месте.

На что обращать внимание при выборе молочной козы

При выборе животного для получения молока нужно обращать внимание на следующие анатомические особенности:

• размер и цвет вымени, количество сосков;
• как животное держит спину.
• объемы спины, таза, грудной клетки и пр.

Позвоночник у животного должен держаться ровно, передняя и задняя часть корпуса должны быть на одном уровне.

Фактически эти параметры не влияют на надой, однако осанка свидетельствует о том, что животное породистое.

Гораздо важнее вымя. Если молочные железы животного явно разделены бороздой на две симметричные половины – от покупки стоит отказаться.

Лучшая молочная коза будет обладать выменем круглой либо грушевидной формы, упруго подвешенным на связке, а также достаточно объемным и упругим на ощупь.

Соски животного должны быть небольшого размера, отклонены к передней части тела, расходиться в разные стороны.

Кожный покров вымени должен быть эластичным, практических без шерсти.

Желательно осмотреть животное при движении. Если вымя слишком подвижно – коза не сможет удовлетворить владельца надоями. Также характерным признаком молочной направленности животного является треугольная форма тела.

Если коза обладает широкими бедрами и узкой грудью – скорее всего, перед покупателем достаточно продуктивное животное.

Выбирать лучше породы с коротким шерстяным покровом. Таких животных реже необходимо стричь и купать. Если нужно определить возраст, стоит обратить внимание на зубы.

Если коза обладает широкими бедрами и узкой грудью – скорее всего, перед покупателем достаточно продуктивное животное

До полуторагодовалого возраста козам не свойственно появление резцов. К 4 годам коза обладает 32 коренными зубами. Старое животное, от 6 лет и старше, будет обладать щелями между зубами.

Кроме того, зубы могут шататься в полости, это свидетельствует о некачественном корме. Лучший удой козы наступает после 2-х и 3-х родов. В более зрелом возрасте количество даваемого молока значительно снижается.

Молочные породы коз

В зависимости от породных особенностей козы обладают разным временем лактации, могут приводить одно либо несколько потомств за год.

Кроме того, некоторые животные приносят за раз несколько козлят. Адаптационные характеристики разных пород также отличаются. Природный стандарт предусматривает разные объемы кормления, требования к содержанию.

Сравнительная таблица продуктивности коз по породам

Во время приобретения необходимо учитывать все факторы. Это даст возможность купить козу, дающую большое количество молока.

Зааненские козы

Зааненская порода отличается внушительными габаритами. Объемы удоев также очень высоки. Коза данной породы может достигать 90 см в холке.

Зааненские козы — наиболее распространенная порода

Вес доходит до центнера. Главными преимуществами являются плодовитость, даваемый объем молока.

Отличительные признаки:

• шерстяной покров исключительно белого цвета (существует также подвид, обладающий кремовым оттенком, однако в восточной Европе практически не встречается);
• грудные и тазовые кости широкие;
• рога короткие (зааненские подвиды относится к комолым);
• конечности крепкие;
• слизистая ротовой полости обычно розового цвета;
• шерстяной покров короткий;
• морда широкая;
• длинная, крепкая шея.

Взрослая самка способна давать до 700 литров молока в год. Сбалансированный рацион обеспечивает увеличения удоя на 500 литров. Характерная особенность – отсутствие неприятного запаха от шерсти.

Аромат может появляться только от некастрированных самцов. Поэтому, чтобы запах не распространялся по помещению, козлов стоит держать отдельно. Страна селекции – Германия. Породу вывели в XIX веке.

Зааненские козы получили распространение по всему миру за счет высокой продуктивности. Рекордный удой в 3507 кг молока принадлежит козе немецкого подвида.

Тоггенбургская порода

Как и всем молочным породам тоггенбургам присущи большие размеры: рост 65 см в холке и вес 80 кг. Шерстяной покров окрашен в серый либо бурый цвет. Присутствуют небольшие манишки. Животное вывели в Швейцарии

Тоггенбургская порода коз используется для получения высококачественного молока

Коза имеет короткий, низко посаженный корпусом. Конечности небольших размеров покрыты длинной шерстью. Порода отличается высокими показателями продуктивности, способна принести до 100 литров жирного молока за год.

Тоггенбургская порода адаптирована к проживанию в холоде. Хорошо себя чувствует в Сибири и на Дальнем Востоке. Сбалансированный рацион сильно повышает удои животных. Возможно содержание в открытых клетках в жаркое время года.

Любознательные нубийские козы

Мелкий рогатый скот родом из Британских островов. Прихотливы к содержанию, кормлению. Породы, выведенные в Англии, плохо переносят некачественное содержание. Это приводит к снижению продуктивности.

Нубийские козы очень красивы и отличаются высокой удойностью

Главное преимущество состоит в жирном молоке, обладающим вкусом сливок. Жирность достигает 4,5%. Животным не присущ неприятный запах. Во время кормления самка способна дать до 3 л молока. Высокое содержание белка в молоке достигает 3,7%.

Породистых животных отличает большой размер. Высота может достигать 75 см. Вес нередко доходит до 80 кг. Характерная особенность породы – агрессивность и подвижность. Желательно выжечь рога молодняку.

Традиционная русская порода

Старая порода, обитающая в центре и на севере России. Характерная особенность – белый окрас и бородка. В зависимости от места обитания длина шерсти может изменяться.

Русские белые козы имеют в предках зааненскую породу

Продуктивность достигает 600 литров в год. Козам русской породы присуща способность давать большое количество пуха.

Животные отличаются неприхотливостью к содержанию и корму. Вес взрослой самки достигает 50 кг. Период лактации превышает 7 месяцев. Плодовитость породы высокая.

Корпус имеет форму бочки. Ушные раковины небольших размеров. Соски обычно направлены прямо.

Высокогорная альпийская молочная коза

Крупные животные, выведенные во французских Альпах, были завезены в западное полушарие в 1922 году. Крупные особи могут достигать до 77 см высоты и 76 кг массы.

Период лактации обычно до 7 месяцев. Молоко менее жирное, нежели у других пород, и близкое по составу к человеческому. Запах продукту не присущ. Окрас козочек обычно гнедой с отметинами, либо темный (у туловища) и светлый (у головы).

Могут содержаться в любых условиях, однако при этом страдает продуктивность.

Альпийские молочные козы неуживчивы с другими животными.

Карликовая камерунская порода коз

Животные родом из Африки. Отличаются крайне небольшим для мелкого рогатого скота размером. Животные имеют загнутые рога.

Камерунские козы дают очень вкусное и жирное молоко

На нижней челюсти присутствует небольшая бородка. Окрас однотонный или пестрый. Продуктивность в сутки достигает 2 литров. Высота особи составляет до полуметра.

Содержание камерунской породы не требует много места. Кормление не потребует особых затрат. Основой рациона являются почки и растительные побеги.

Животные хорошо переносят изменения условий окружающей среды, имеют сильный иммунитет. Приспособлены к обитанию в условиях пониженной влажности.

Мегрельская порода коз

Подвид привезен из Грузии для разведения на жарких плоскогорьях. Выведены два подвида мегрельских коз, предназначенных для предгорного и горного содержания.

Горному подвиду характерны большие размеры. Масса взрослого животного достигает 70 кг, рост в холке доходит до 60 см. Годовая продуктивность достигает 900 литров. Во время периода вскармливания может дать до 350 литров.

Козы мегрельской породы неприхотливы и благодарны за хороший уход

Особи предгорного типа немного меньше горного. Масса коз достигает 45-60кг. Продуктивность до 900 литров за год.

Корпус животный длинный. Грудная клетка широкая. Конечности стоят прямо. Ушные раковины с острой, вертикально торчащей вершиной. Борода небольшого размера.

Животное отличается крайне высокой устойчивостью к заболеваниям. Поэтому часто скрещивается с другими подвидами для обеспечения крепкого иммунитета.

Животных отличает светлый окрас. Шерстяной покров относительно короткий, как у всех животных, обитающих в жарких условиях. Волосяной покров грубый.

Что такое комолая коза

Комолые козы – животные, у которых по наследственному признаку отсутствуют рога. К комолым породам относятся зааненские козы.

Комолые козы – животные, у которых по наследственному признаку отсутствуют рога

Характерными особенностями комолых пород являются:

• требовательность к особому вниманию во время выпаса;
• мягкий и миролюбивый характер (не вступают в борьбу за место на пастбище или кормушку);
• более легкие роды;
• поверхностные слои копыт немного мягче, чем у рогатых собратьев, и требуют пристального внимания, так как быстрее стираются при движении по грубым поверхностям

Интересно! Среди комолых коз появляется на свет больше самцов, чем среди рогатых представителей.

Заключение

Козье молоко отличается полезностью, поэтому выращивание поголовья коз возможно для удоя молока ради собственного использования либо реализации.

Однако нужно приобретать животных, подготовленных к обитанию в текущих климатических условиях. Рекомендуется предварительно узнать информацию о породных стандартах, нормах питания, условиях содержания.

В настоящее время можно встретить породы молочных коз без запаха. Козы являются неприхотливыми, чистоплотными, очень удобными и выгодными животными для разведения в домашнем хозяйстве.

Молочные козы дают вкуснейшее, нежное, диетическое мясо и целебное молоко. Козье молоко по питательным свойствам и наличию содержания в нём витаминов и микроэлементов превосходит коровье молоко.

Несмотря на это, требования к содержанию её обычные, необходимо создать хорошие условия, приложить немного заботы и внимания, приложить немного терпения и окупаемость трудов не заставит себя ждать. Кроме того, по затратам кормов на одно животное приходится гораздо меньше средств, чем на содержание коров. Породистые козы очень нравятся детям, они с интересом часто наблюдают за их повадками.

Благодаря этим животным молочной породы можно всегда оставаться сытыми, здоровыми и одетыми. Примером того, как можно прожить за счёт коз является книжка для детей под названием «Приключения Робинзона Крузо». Козье молоко очень необходимо человеческому организму, оно помогает избежать многих заболеваний.

Разведение высокоудойных пород коз является довольно рентабельным бизнесов в настоящее время. Если начинать заниматься животноводством впервые, то лучше это делать именно с разведения этих животных. Так как при минимальных затратах, можно получить сразу чистую прибыль и поправить здоровье.

Молочные козы самые первые домашние животные, которые были одомашнены 9 тысяч лет назад. Все виды коз по продуктивности подразделяют на 5 групп: мясные, молочные, пуховые, шерстяные и смешанные. В каждом регионе для разведения следует выбирать животных наиболее устойчивых к климатическим условиям. В Европейской части в основном разводят высокоудойных коз молочных направлений. Здесь можно встретить целые фермы по разведению коз для молока и продуктов его переработки. Кроме того, ведутся селекционные опыты для улучшения качества молока и улучшению строения животного, а также для выведения новых пород.

Породы дойных коз, которые наиболее приспособлены к холодному зимнему климату

Ознакомившись с характеристиками экстерьера и продуктивности каждого из представленных видов, можно будет выбрать наиболее подходящую породу для себя.

• Зааненская порода.
• Тоггенбургская порода.
• Альпийская порода.
• Русская белая порода.
• Мегрельская порода.
• Горьковская порода.

Галерея: высокоудойные породы коз (25 фото)

Зааненская порода

Родиной происхождения считается Швейцария, долина Зааненталь, откуда и получила своё название. На сегодняшний день Зааненская порода является самой распространённой в Европе.

Основные характеристики

1. Эта порода молочных коз является самой крупной, рост самки может достигать 85 сантиметров, при весе 90 килограмм.
2. Животные обладают крепким телосложением.
3. Окрас шерсти белого цвета, но могут присутствовать на ушах и вымени чёрные пигментные пятнышки.
4. Очень выносливы к различным климатическим условиям и являются наиболее плодовитыми.
5. Кроме того, имеется рекорд на мировом уровне по надою молока – 3507 литров. В среднем же за год животное даёт 600 литров, с 4%-й жирностью молока.
6. Порода козы без запаха, при условии содержания козлов вдали от самок.

Тоггенбургская порода

Была ведена путём селекции в Швейцарии. Содержится в стойлах.

Основные характеристики

1. Хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям.
2. Являются очень требовательными к рациону питания, поэтому чтобы молоко коза давала без запаха, необходимо тщательно подбирать корма.
3. Шерсть животного бурого цвета, на мордочке располагаются идущие параллельно две полоски.
4. Рога имеются только у самцов, самки комолые.
5. Крепкого телосложения, шея длинная, мордочка слегка вытянута.
6. Сколько весит коза, зависит от её роста. При росте в 70 сантиметров, вес достигает 50 килограмм.
7. Обладают хорошей плодовитостью и отличным качеством мяса и шерсти.
8. После первого окота удои молока достигают 500 литров, после удои увеличиваются до 1 тыс. литров, при этом жирность молока составляет 3,5%.

Несмотря на такой ряд преимуществ, широкого распространения данная молочная порода коз не получила в России.

Альпийская порода

Впервые появилась в Швейцарии, но окончательно селекционным путём опыты проводились на территории Англии и Франции.

Основные характеристики

1. Очень неприхотливы к условиям содержания и к кормам, животные даже могут залезать на деревья для поедания сочной листвы.
2. В стаде они всегда лидеры, но при этом очень послушные и верны своему хозяину.
3. Шерсть пёстрого цвета. Классическим вариантом является белый цвет головы и шеи, коричневый цвет тела и круп чёрного цвета.
4. Животные имеют маленькую голову, но длинную шею.
5. Вес животного достигает 60 килограмм при росте 75 сантиметров.
6. А также считаются плодовитой породой.
7. За год можно получить с одной самки 1200 литров молока при жирности 5%.

Альпийская порода коз молочного направления широко распространена на территории России, поэтому приобрести её можно без труда.

Русская белая порода

Родиной происхождения считается Россия, выведена селекционным путём.

Основные характеристики

1. Окрас шерсти однотонный.
2. Телосложение крепкое, пропорциональное.
3. Вес самки достигает 50 килограмм при росте 80 сантиметров.
4. Козы молочного направления являются в основном комолые, но могут присутствовать и рога.
5. За год можно получить до 800 литров молока с жирностью около 5%.

Русская белая коза очень широко распространена на всей территории, насчитывается приблизительно один миллион особей.

Мегрельская порода

Родиной происхождения мегрельской породы коз является Грузия.

Основные характеристики

1. Обладают стойким иммунитетом к различным заболеваниям, как что если нужен здоровый молодняк козлят, то следует самку скрещивать именно с самцом мегрельской породы.
2. Питаются всеми видами растительности. А также можно держать и в стойлах.
3. Вес животного составляет около 40 килограмм при росте 60 сантиметров.
4. Шерсть животного может иметь различную окраску, она может быть серого, бурого или белого цвета.
5. Этот вид обладает самой низкой производительной способностью, обычно на свет появляется по одному козлёнку.
6. У животного присутствуют большие рога.
7. Период лактации составляет шесть месяцев. За это время выходит с одной самки около 300 литров молока, очень редко при обильном и сбалансированном питании можно получить до 700 литров молока с одной головы. Жирность молока составляет 4%, по консистенции оно очень густое, благодаря этому сыры получаются отменными.

В России мегрельская порода коз практически не распространена, её редко можно встретить на фермерских хозяйствах, так как производительность молока маленькая, население разводить данный вид берётся неохотно.

Горьковская порода

Эта порода выведена путём селекции на территории России. Она получилась при скрещивании зааненской породы и русской белой. Горьковская порода считается самой лучшей породой молочного направления выведенной в нашей стране.

Основные характеристики

1. Животное имеет крепкое телосложение, пропорциональное.
2. Весит коза около 50 килограмм, а её рост достигает 70 сантиметров.
3. Козы могут быть как комолыми, так и иметь рога.
4. Отличительной особенность являются вперёд торчащие ушки.
5. Шерсть животного белого цвета, в ней содержится до 10% пуха.
6. Козы горьковской породы являются уникальными животными, с них можно получить как молоко, так и шерсть, и мясо, и сразу несколько козлят.
7. Животные очень хорошо приспособлены к внешним неблагоприятным условиям среды, а также очень неприхотливы к кормам.

Козы горьковской породы считаются наиболее идеальным вариантом для разведения в подсобном хозяйстве. Кроме того, молоко совсем не имеет запаха.

Наиболее распространённые в России.

Наиболее ярким представителем является горьковская порода коз. Выведена она была в Нижегородской области, раньше она называлась Горьковская губерния, откуда и получила своё название. Она и по сегодняшний день считается лучшей среди молочного направления и благодаря постоянным селекционным новшествам совершенствуется и приобретает улучшенные качества как молока, так и мяса, шерсти и в то же время приносит немаленькое потомство.

Другие козы чистокровные молочного направления стоят очень дорого, их цена достигает 30 000 за голову, поэтому приобрести не каждый человек способен, тем более для домашнего хозяйства. Окупится такая козочка нескоро. Поэтому лучше приобрести горьковскую породу, цена её за одну голову будет многим по карману, тем более она не прихотлива к кормам, адаптирована к климатическим условиям, обладает высокой плодовитостью и имеет высокую продуктивность молока.

Разведение коз

Подобрать породистых взрослых особей на племя очень сложно, кроме того, узнать, сколько уже лет козе, будет сложно, ведь вряд ли кто ответит честно, да и они стоят очень дорого. Лучше всего приобрести молодых козлят и козочку от породистых особей в разных фермерских хозяйствах, чтобы исключить близкородственное родство.

Перед приобретением внимательно следует осмотреть и самку и самца, проверить качество молока у взрослых особей, его вкусовые качества и количество удоя, узнать, в каких условиях живут козы. Козочку следует приобретать без рогов. Уточнить их кормление до двухмесячного возраста, оно должно быть исключительно материнским молоком. А также визуально необходимо оценить рост, вес, состояние внешнего вида, шерсти, аппетит.

После этого их следует продолжать правильно выкармливать и осуществлять постоянный уход, содержать в чистом проветриваемом помещении, создать условия для выпаса, нагула и откорма. Проводить профилактические вакцинации для предупреждения заболеваний инфекционного характера. Периодически проводить вычесывание шерсти, если порода коз предназначена для получения шерсти или пуха.

Сколько лет живут козы?

По многочисленным данным, занимаются разведением коз в основном пожилые люди, но не каждый из них знает, как долго живут домашние животные. Из учебной литературы возраст козы может достигать 22 года, при правильном и должном уходе. Но на самом деле козы живут в среднем 15 лет. Сколько живёт породистая коза, это зависит от каждого конкретного вида животного. Например, ангорская порода коз живёт в среднем 10 лет.

Среди всех видов зааненская порода коз является самой распространенной в мире. Эта белоснежная красавица с альпийских склонов благодаря своей продуктивности стала наиболее многочисленной породой коз в самых разных регионах земного шара. За 100 лет международного признания во многих странах образовались собственные линии зааненской породы коз с чистыми признаками. Обладая высокими качествами молочной продуктивности и способностью передавать их потомству, зааненские козы стали родоначальниками множества новых пород и кроссов с отличными характеристиками.

Происхождение

Родина зааненской козы – швейцарские Альпы, а точнее, долина Зааненталь, где на протяжении нескольких столетий местные жители отбирали для разведения самых продуктивных особей. Не последнюю роль в формировании ценных качеств у животных сыграл мягкий климат и возможность круглогодичного выпаса. В 19 в. один из влиятельных чиновников обратил внимание на животных с высокими показателями молочности и довольно крупных для представителей своего вида – зааненских коз.

Так порода получила распространение в станах Европы, Америки и даже Австралии. В 1905 г. в Россию впервые попали 20 чистопородных особей, позже, в 1911 и 1912 г. г. , были завезены партии более многочисленные – 200 и 500 особей. Однако политические катаклизмы помешали работе селекционеров, и козы зааненской породы растеряли свои качества при скрещивании с беспородными животными.

И только после перестройки (конец 80-х) из Австралии были завезены чистопородные зааненские козы, которых распределили в двух хозяйствах Полтавской и Московской области. Позже активным разведением животных стали заниматься и индивидуальные хозяйства.

Зааненские козы: описание породы

В любой породе коз высокие качества молочной продуктивности отражаются одинаково: такое животное имеет более нежную тонкую кожу, гладкую чистую шерстку, вымя с хорошо видными молочными венами. Порода коз зааненская обладает этими характеристиками в ярко выраженной форме. Главными признаками экстерьера чистопородного животного являются:

• Довольно крупные размеры: высота в холке у самок составляет 74-78 см, у козлов – 90-95 см;
• Голова небольшая с прямостоячими, слегка повернутыми вперед ушами;
• Шея длинная, подвижная и изящная, иногда присутствуют «сережки»;
• Ноги крепкие и тонкие, имеющие копытца светло-желтого цвета;
• Туловище широкое, длинное и глубокое, однако мускулатура не всегда развита хорошо;
• Вымя имеет форму груши, хорошо развито, соски направлены слегка вперед.
• Рожки встречаются у некоторых представителей породы, однако обычно козликов с рогами на племя не оставляют.

Важно! Один из наиболее характерных признаков породы – белый окрас шерсти, которая может иметь желтоватый оттенок. И хотя некоторые знатоки утверждают, что даже у чистопородных животных могут быть примеси других цветов, при выборе животных лучше не рисковать и предпочесть чистый белый окрас.

Продуктивность

Характеристики продуктивности – наиболее важные при выборе подходящих для разведения пород. У зааненской козы эти показатели являются самыми высокими в мире – средний удой по стаду составляет 1000-1200 кг за лактацию, которая продолжается 270-360 дней. Иногда для повышения продуктивности яловую козу доят 2 года без перерыва (и даже дольше). Самый высокий показатель молочности у представителей данной породы был зафиксирован в Австрии – 3507 кг.

Уже в первую лактацию зааненская коза при надлежащем уходе может давать 3-3,5 л молока в сутки. С возрастом этот показатель растет и наивысших значений достигает на 3-4 год жизни – 6-8 л в сутки, и даже больше. Сколько молока дает коза в сутки, напрямую зависит от условий содержания и кормления. В последующие годы продуктивность постепенно начинает снижаться.

Молоко имеет средние показатели жирности от 3,5% до 4,5%. Жирность зависит от качества кормов и индивидуальных особенностей организма животного. Вкус у молока насыщенно-сливочный, легкий, иногда сладковатый, абсолютно без «козьего» запаха.

По поводу «козьего» запаха существует масса заблуждений. Ведь он, как правило, не зависит от породы: чистая ухоженная коза (если она не в периоде охоты) не имеет никакого запаха, так же, как и ее молоко. Сильным характерным ароматом обладает козлик, поэтому, как правило, его содержат отдельно и подпускают к козочкам только при покрытии.

Поскольку животные крупные, после убоя выход мяса составляет не менее 38-42%, при этом на качественное мясо приходится 14-17 кг (для кастрированных козликов 1,5-2 г. ). Для козочек эти показатели еще ниже. Высокоудойные козы обладают самыми низкими показателями мясной продуктивности, однако мясо этих животных имеет нежный сладковатый вкус и относится к диетическим сортам.

Козы зааненской породы: содержание и уход

Хотя порода считается неприхотливой в содержании, однако климат в некоторых регионах нашей страны существенно отличается от условий швейцарских Альп. Поэтому для получения высоких удоев необходимо обеспечить животным содержание и кормление в соответствии с определенными требованиями:

• Помещение, где живут козы, должно быть без щелей и сырости, а температурный режим поддерживаться в пределах +6 +18˚С;
• На каждую взрослую козочку следует отвести не менее 2 м кВ. , причем все взрослые особи должны содержаться отдельно – у коз, даже спокойных, очень сильно развито соперничество;
• Бетонный или глинобитный пол рекомендуется делать с наклоном в сторону желоба для навозной жижи, а в каждый бокс поместить деревянный лежак с минимальными щелями – таким образом животному будет тепло и сухо;
• Постоянно следить за чистотой подстилки;
• Главный продукт рациона коз – сено, однако не следует класть его слишком много, а еще лучше измельчить. Козы очень чистоплотны и могут вытаскивать его из кормушки и стелить на пол;
• Воду необходимо наливать постоянно свежую, в чисто вымытой посуде. В противном случае козочка может не попить, что сразу же скажется на продуктивности;
• После утреннего кормления обязательно выводить животных на прогулку (минимум – 2 ч. ), а в полуденную жару загонять под навес;
• Вечером давать питательную смесь из сырых или вареных овощей, дробленого зерна, комбикорма с добавлением витаминов.

Важно! Козы предпочитают сено траве, поэтому оно должно быть в кормушках всегда. Если Вы прогуляетесь с питомцами вблизи кустарников и молодых деревьев, то удой будет значительно выше, а на зимний период постарайтесь запасти побольше веников из березы, липы, дуба, ивы.

Разведение коз

Для содержания в личном подсобном хозяйстве, да и при выращивании с целью разведения, козы зааненские являются оптимальным вариантом. И здесь выбор подходящего племхозяйства для приобретения животных является наиболее актуальным вопросом:

• В первую очередь, поинтересуйтесь, сколько стоит козленок и взрослая особь. Цена чистопородной особи должна быть высокой;
• Законный вопрос будет и о том, сколько молока дает коза в сутки. Самый лучший вариант – попасть ко времени дойки;
• Выбирайте те племенные хозяйства, у которых проверенная репутация и где Вам могут предоставить документы о происхождении животного и его продуктивных качествах.

Представители породы относятся к высокоплодным особям – за один окот они приносят 2-3 козленка с весом каждого до 4- 4,5 кг. Покрывают молодых козочек в годовалом возрасте, а козел зааненской породы может проводить плодотворное осеменение уже с 4-6 мес.

Скороспелость козлят во многом зависит от условий выращивания. На практике осуществляется два основных метода:

• Поздний отъем – козленок находится возле матки до 4 мес. При этом он быстро растет и набирает вес, быстро достигает половой зрелости, хорошо раздаивает вымя у матки первого окота. Отрицательный момент – уменьшается период доения;
• Ранний отъем – зааненский козленок находится около самки не более 2-3 недель, после чего его переводят на кормление сухим молоком с постепенным введением в рацион концентратов и витаминных добавок.

Важно! При желании улучшить стадо следует помнить, что наилучшие результаты могут быть получены при использовании козлика 2-5 летнего возраста. Для покрытия молодых и маток в среднем возрасте подходят производители среднего возраста, а для покрытия маток среднего возраста не играет роли, молодой или старый козлик.

Козье молоко обладает высокими целебными свойствами и приближается по усвояемости к молоку грудному, не обладает аллергенностью. Зааненские козы при надлежащем уходе способны давать не меньше, а иногда и больше, молока, чем некоторые коровы. При этом требуют кормов и ухода в несколько раз меньше. Поэтому при желании приобрести животных не гонитесь за дешевизной – она может обойтись дорого. А если жалко денег – представьте, что покупаете корову, и увидите, сколько денег Вы сэкономите.