Содержание
- 1 Как размножать землянику?
- 2 Как правильно сажать землянику?
- 3 Как получить высокий урожай земляники?
- 4 Какие сорта лучше выбрать?
- 5 Как ухаживать за земляникой?
- 6 Как защитить землянику от вредителей?
- 7 Как получить ранний урожай земляники?
- 8 Общее описание
- 9 Сорта земляники
- 10 Сорта – засорители земляники
- 11 Место и почва
- 12 Посадка земляники садовой рассадой и уход за ней
- 13 Как ухаживать за земляникой, чтобы был хороший урожай
- 14 Болезни и вредители
- 15 Как размножить землянику усами
- 16 Секрет № 1. Только качественная рассада
- 17 Секрет № 2. Выбор места
- 18 Секрет №3. Посадка молодых растений
- 19 Секрет №4. Качественный уход
- 20 Секрет № 5. Обновление посадок
- 21 И еще несколько уточнений:
Для того, чтобы земляника в саду была здоровой и плодовитой, владельцу необходимо знать тонкости посадки этого удивительного растения. Сделать землянику урожайной позволит качественный подбор сорта, правильный уход, эффективная борьба с вредителями и болезнями. Зная все тонкости, Вам удастся получить, даже ранний урожай земляники.
Садовую землянику некоторые садоводы называют клубникой. Иные считают, что она — крупноплодная сестра дикой земляники. И то и другое неправильно.
Но, как бы там ни было, эта популярная ягодная культура прочно обосновалась в каждом саду, занимая в нем одно из самых достойных мест!
В диком виде садовая земляника в природе не существует. Ее получили в Голландии в середине XVIII века гибридизацией земляники чилийской и виргинской. С тех пор она стала самой распространенной в мире возделываемой ягодной культурой. Это растение крупноплодное, высокоурожайное, те неустойчивое, относительно морозостойкое (в зависимости от сорта). Уход за земляникой не доставляет особых хлопот, а в результате мы получаем вкусные, ароматные и очень полезные ягоды, богатые витамином С. Употребляют их и в свежем, и в замороженном виде, консервируют. А какое вкусное из земляники варенье! Так давайте узнаем о ней побольше.
Как размножать землянику?
Землянику размножают в основном отростками-усами от желаемых сортов. Можно использовать и «безусый» способ, когда молодые растения получают делением куста. Он хорош для мелкоплодных сортов, у которых нет усиков.
А знаете ли вы, что земляничные усы бывают женскими и мужскими? Да-да! Нам интересны женские. Из них получаются полноценные кусты земляники, которые дают урожай ягоды. А уж потом усики-детки. Для размножения я обычно беру у них первый и второй из появившихся усиков. Третий может быть и мужским, и женским, а вот четвертый — уже точно «мальчик». Ягод от него не будет, зато он раскинет по грядке пустые усы, засоряя посадки.
У садоводов появилось новое увлечение — получать рассаду земляники посевом семян в зимние месяцы. Должна сказать, что это дело бесперспективное. Из семян современных крупноплодных сортов крайне редко удается получить достойное потомство. А вот с различными мелкоплодными сортами стоит повозиться: они полностью наследуют признаки материнских растений.
Как правильно сажать землянику?
Старайтесь покупать новые сорта только весной. Выбирайте те, что с цветоносами. Даже у самой маленькой «детки» просматривается корона-цветонос.
Чтобы посадить кустики земляники правильно, необходимо знать строение ее корневой системы. У этого растения она обычно располагается в горизонтальной плоскости, как растопыренные пальцы. Разрастаясь веером в разные стороны, земляника получает возможность поглощать больше питательных веществ и, следовательно, давать хороший урожай. Когда вы покупаете рассаду в горшке, корни растения стеснены и слеплены почвой. Если при посадке в грунт оставить их в таком положении, это отрицательно скажется и на приживаемости, и на урожайности куста. Сожмите руку в кулак и представьте, что опустили его в яму, засыпали землей и еще утрамбовали. Сможете ли вы расправить пальцы? Вряд ли. Земляника в таких условиях страдает от недостатка питания, поскольку корневая система не в состоянии выполнять свои функции.
Поделюсь интересным способом посадки земляники, которым я пользуюсь уже много лет. Называется он «посадка на шарик».
Готовлю посадочную грядку, вношу комплексные минеральные удобрения. Затем делаю субстрат для шариков. Беру 3 ведра садовой земли, 1 ведро глины, 1 ведро свежего коровяка, 1 стакан золы. Все хорошо перемешиваю. Добавляю воды — такое количество, чтобы полученная масса не липла к рукам и не рассыпалась при сжатии в горсти. Из нее катаю шарики размером со среднее яблоко и раскладываю их в тени для подсушивания. На грядке делаю лунки с таким расчетом, чтобы при посадке саженца на шарик его почка (часть корневой шейки) оказалась на уровне почвы. Наливаю в лунки воду до тех пор, пока она не перестанет впитываться. Когда шарики хорошо затвердели, раскладываю их по лункам. Посадку таким способом лучше делать с помощником. Один поддерживает саженец за листья, а другой расправляет на шарике обнаженные корни в разные стороны. Снова наполняю лунку водой и прямо в воду сыплю землю. Это обеспечивает ее лучшее прилипание к тоненьким корешкам.
Покупайте современные сорта, устойчивые к болезням посажены, беру горсть срезанной газонной травы и слегка посыпаю листья молодого растения, притеняя его. При такой посадке приживаемость кустиков земляники — стопроцентная!
Как получить высокий урожай земляники?
Чтобы получать высокие урожаи, необходимо учитывать особенности разных периодов вегетации земляничного кустика. Каждый из них выполняет свою задачу по подготовке растения к обильному плодоношению.
Задача первого периода вегетации — правильное формирование куста, чтобы в последующие годы он давал высокий урожай.
После весенней посадки землянику в течение месяца не подкармливаем, чтобы не было сильного прироста зеленой массы, особенно усов. Они расходуют значительную часть питательных веществ, которых в дальнейшем будет недостаточно для формирования плодов.
Задача второго периода — закладка полноценных плодовых почек для будущего урожая. Для этого на 2-м месяце после посадки начинаем вносить азотные удобрения каждые 2 недели. Помните, что закладка плодовых почек происходит примерно с 15 августа до 15 сентября. Значит, до этого времени нужно приложить максимум усилий для формирвания большой листовой розетки и сильной корневой системы.
Плодовые почки появляются в пазухах листьев. Арифметика простая — чем больше листьев, тем выше урожай. Весь 1-й год после посадки глубоко проливаем почву на глубину 30 см. В жаркие дни охлаждаем листья дождеванием, обрезаем цветоносы, выщипываем усы.
Таким образом, весь 1-й год после посадки мы готовим растение к урожаю в следующем году. К сожалению, зимой, особенно бесснежной, часть цветочных почек погибает. Но и те, что выживают, на будущий год дают достаточное количество цветоносов.
Конечно, ждать урожая целый год (а при осенней посадке — и полтора) — это очень долго! А нельзя ли сделать так, чтобы уже в текущем году получить хоть бы небольшой урожай и оставить по нескольку усов от каждого куста для размножения?
Ответ для особенно нетерпеливых садоводов: нельзя! Растения еще не успеют сформироваться, как мы их в буквальном смысле слова замучаем. Вспомните: когда вы получили первый урожай от молодых саженцев яблонь и груш? Вот и наберитесь терпения, подождите. А уж садовая земляника отблагодарит вас сторицей!
Если все же необходимо спасти оборванные усы редких сортов земляники 1-го года жизни, рекомендую эффективный способ. Размечаете песком на земле круг. В центр вкапываете пластиковую бутыль без дна горлышком с закрытой крышкой вниз. Наливаете в нее питательный раствор (вода с комплексным удобрением) и погружаете в бутыль концы усов. Побеги располагаете по размеченному кругу и слегка фиксируете на земле шпильками.
Какие сорта лучше выбрать?
Ягоды земляники так вкусны, что хочется иметь их на столе все лето, вплоть до заморозков! Поэтому я посадила на своем участке перспективные сорта разных сроков созревания. Первым начинает плодоносить среднеранний сорт Императрица. Следом созревают ягоды Царской короны. Это среднепоздний сорт, с крупными плодами. Затем эстафетную палочку подхватывают земляничные кустики позднего сорта Калифорнийское чудо. По величине плодов он — лидер: одна ягода весит 120-140 граммов! Завершает ягодную феерию ремонтантная Елизавета II. Она цветет и плодоносит в обычные для земляники сроки. Потом месяц-полтора отдыхает и опять — до заморозков — радует меня и мою семью любимыми ягодами!
Как ухаживать за земляникой?
Уход за земляникой при активном развитии цветоносов должен быть, соответственно, усиленным. Ремонтантные сорта подкармливают фосфорными и калийными удобрениями чаще, чем обычные, — каждые 2 недели.
Чтобы ягоды были чистыми в период их созревания, замульчируйте почву под кустами соломенной резкой или подложите мох. Если земляника посажена в «строчки», натяните шнур с обеих сторон ряда и положите на него цветоносы, чтобы они не касались земли. В период созревания ягод не проводите обработку почвы и поливы, чтобы уменьшить вероятность появления серой гнили.
Как защитить землянику от вредителей?
Кустики земляники часто поражаются паутинным клещом. Избавиться от него можно с помощью опрыскивания мыльным раствором. Немало неприятностей доставляет и проволочник, который прогрызает корни и листья. Для борьбы с этим вредителем есть проверенное средство картофельные ловушки. Сырую картошку нарезаю толстыми кружками, накалываю их на тонкие палочки и закапываю в междурядьях на глубину 10 см. Через 3 дня выкапываю и сжигаю. Делаю так до тех пор, пока не изведу всех личинок вредителя дочиста!
На кустах земляники ремонтантных сортов с начала цветения и до наступления морозов всегда имеются цветы и ягоды. Поэтому нельзя обрабатывать растения для профилактики болезней и защиты от вредителей химикатами.
В этот период выручает раствор пищевой соды (80 г на 1 л воды), настои чеснока, горчицы, красного перца и конского щавеля.
Как получить ранний урожай земляники?
Чтобы получать урожай земляники раньше обычных сроков, весной, после схода снега, грядку с растениями можно укрыть лутрасилом (синтетическим нетканым материалом). Под ним почва прогреется быстрее, и все жизненные процессы в растениях ускорятся. Можно сделать над грядками тоннель из дуг и накрыть его пленкой — результат будет еще лучше!
Земляника садовая – самая распространенная среди садоводов-любителей культура, и, казалось бы, посадка и уход за ней проще простого. Но в последние годы многие жалуются на низкое качество и плохой урожай. Неудачи в основном связаны с ошибками при выращивании и неправильным подбором сортов. В помощь садоводам, особенно начинающим, подробное руководство от Rblogs.ru, в котором рассмотрены наиболее важные моменты посадки и ухода, а также лучшие сорта садовой земляники. О том, как ее правильно посадить и когда (весной или осенью) читайте далее.
Общее описание
Земляника – многолетнее травянистое вечнозеленое растение, которое образует густые кустики высотой 25-30 см. В течение вегетации на нем непрерывно образуются новые листья, а старые постепенно отмирают. Под покровом снега они сохраняются в течение зимы, а весной при 2-3 °C их жизнедеятельность возобновляется.
Листья земляники «сидят» на укороченных побегах-стеблях, которые называют «рожками». Каждый рожок заканчивается цветковой почкой. Чем больше на растении сформируется сильных рожков, тем выше будет урожай. У сильно ветвящихся сортов четырехлетние растения имеют до 20-30 рожков.
Из пазушных почек нижних листьев вырастают длинные побеги-усы. Основная масса усов появляется после созревания ягод. По всей длине усов расположены почки (узлы), из которых возникают либо розетки листьев с корешками, либо новые усы. Укорененные розетки используют в качестве рассады при вегетативном размножении земляники.
Корневая система земляники нарастает вверх, а не вглубь. Это затрудняет окоренение новых приростов. Чтобы этот процесс шел нормально, необходимо окучивание. Из-за поверхностного размещения корневой системы (20-25 см) земляника относится к влаголюбивым растениям, поэтому в засушливых зонах она плохо удается.
Сорта земляники
При выборе сортов земляники руководствуются следующими основным критериями:
- срок созревания ягод;
- продуктивность;
- зимостойкость;
- устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.
На участке лучше выращивать сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания, чтоб растянуть период потребления на месяц и более. Также это поможет подстраховаться от повреждения цветков весенним заморозками, так как ранние зацветают примерно на две недели раньше, чем поздние.
Не стоит приобретать много сортов – достаточно ограничиться тремя-четырьмя.
Лучшие сорта земляники для выращивания в разных регионах России
Регион | Сорт | ||
Ранний | Средний | Поздний | |
Северный | Заря | Надежда, Северная урожайная, Фестивальная, Щедрая | |
Северо-Западный | Волшебница, Заря, Ранняя Махерауха | Алая зорька, Вента, Красавица, Надежда, Ред гонтлет, Фестивальная | Зенга Зенгана, Золушка, Талисман |
Центральный | Заря, Кокинская ранняя, Ранняя Махерауха, Юния Смайдс | Вента, Зенит, Красавица Загорья, Надежда, Ред гонтлет, Рубиновый кулон, Фестивальная | Зенга Зенгана, Золушка, Талисман |
Центрально-Черноземный | Рубиновый кулон, Фестивальная | Зенга Зенгана, Золушка | |
Уральский | Вымпел, Красавица Загорья, Огонек, Фестивальная | Зенга Зенгана, Талисман, Холидей | |
Восточно-Сибирский | Красноярка, Надежда, Огонек, Фестивальная, Фея, Фестивальная ромашка | ||
Западно-Сибирский | Заря, Львовская ранняя, Омская ранняя | Деснянка кокинская, Источник, Красавица Загорья, Фестивальная, Фея | Идун, Талисман |
Сорта – засорители земляники
При покупке рассады у случайных лиц, нередко вместе с культурными сортами попадаются сорта-засорители земляники с очень мелкими ягодами плохого качества, да к тому же быстро и активно размножающиеся. Достаточно хотя бы одному такому растению попасть на участок как оно, быстро разрастаясь, начнет вытеснять культурные сорта, что приводит к потере части урожая.
Неопытный садовод думает, что его сортовая земляника выродилась. К сортам-засорителям относятся:
Чаще всего встречаете Бахмутка. Распознать его легче всего в период плодоношения, так как ягоды у этого сорта-сорняка очень характерные: мелкие, округлые, розового цвета. Семена глубоко вдавлены в мякоть, отчего поверхность кажется «рябой». Все сорта-засорители земляники образуют большое количество ycoв. Удалять их лучше в период плодоношения.
Место и почва
Землянику выращивают на рыхлой, слабокислой или близкой к нейтральной суглинистой почве.
Хотя она может переносить легкое затенение, но лучше себя чувствует на открытых солнечных местах, защищенных от северных и восточных ветров. Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1 метра от поверхности почвы, в других случаях необходимо устраивать гряды ил канавы для стока воды. Избыток влаги при длительном затоплении дождевыми и талыми водами отрицательно влияет на землянику.
При непрерывном выращивании на одном месте урожайность постепенно снижается, ягоды мельчают. Размножившиеся многолетние сорняки (пырей, одуванчик, осот и др.), вредители и болезни истощают культуру, почва обедняется.
Земляника хорошо плодоносит 3-4 года, держать ее дольше на одном и том же месте нецелесообразно. Чтобы получить хороший урожай, желательно чередовать культуры.
После чего сажают землянику
Лучшие предшественники для земляники:
Что можно посадить после клубники
Опытным путем, садоводы выяснили, что лучше всего сажать после земляники на следующий год:
В таком севообороте земляника вернется на прежнее место только через 5 лет. По огурцы обычно вносят много органических удобрений, а под другие овощи – минеральные. Таким образом, через пять лет землянике достанется богатая питательными веществами почва.
Подготовка почвы перед посадкой земляники
Землянику сажают на ровном участке или грядке шириной 1 метр. Землю перекапывают на штык лопаты.
Количество удобрений зависит от плодородия и физических свойств почвы, поэтому единого рецепта не существует. В среднем, на 1 м 2 вносят:
- навоз или компост – 8-10 кг;
- калийные удобрения – 100-120 г;
- суперфосфат 80-120 г.
После внесения удобрений почву перекапывают и одновременно очень тщательно выбирают корневища многолетних сорняков.
Если почва кислая, лучше провести известкование за год-два до посадки земляники, под предшествующие культуры.
Посадка земляники садовой рассадой и уход за ней
Садовую землянику размножают вегетативным путем – укоренившимися на побегах-усах розетками, реже – делением кустов. Самая качественная рассада получается с одно-двухлетних кустов при использовании первых двух розеток.
Готовая к посадке рассада должна быть здоровой, иметь не менее трех листьев, хорошо развитую верхнюю часть и корни не короче 4-6 см.
Когда сажать землянику в открытый грунт рассадой
Землянику можно сажать в открытый грунт весной, летом и осенью. Не запаздывайте с осенней посадкой, постарайтесь уложиться до середины сентября. Рассада должна успеть прижиться до заморозков. Чем раньше в конце лета будет посажена земляника, тем выше будет урожай уже первый год после посадки.
В условиях Подмосковья посадку надо завершить до 10 августа.
Как высадить рассаду земляники в открытый грунт
Рассаду земляники обычно высаживают рядами на расстоянии 20-30 см друг от друга и 60-70 см между рядами.
При посадке земляники в открытый грунт обращают внимание на верхушечную почку – сердечко, которое не должно быть сильно заглублено или, наоборот, оголять корни.
Как сажать рассаду:
- Выкапывают лунки глубиной 8-10 см и обильно поливают.
- Рассаду опускают в лунку, засыпают корни землей, плотно обжимают.
- Затем растения необходимо полить, поправить их и подсыпать земли.
- Посадки мульчируют сухой землей или перегноем, соломой, хвоей, стружками, опилками или укладывают специальную черную пленку.
- Через один-два дня рассаду поливают.
Боится ли земляника весенних заморозков
В средней полосе земляника зацветает в зависимости от сорта и местных условий в середине мая или начале-середине июня. Цветение продолжается 20-30 дней, ягоды созревают через месяц после начала цветения.
В период цветения нередко случаются весенние заморозки. Цветки начинают повреждаться уже при температуре минус 1,5 °C. Обычно страдают первые из них, дающие наиболее крупные ягоды, что резко снижает урожай.
У поврежденных цветков пестики буреют и в дальнейшем засыхают, а центр цветка становится черным.
При заморозках на помощь может прийти нетканый укрывной материал (лутрасил, агрил и др.).
Полив
Землянике необходим обильный полив, особенно в засушливое лето и в период формирования урожая. В этом случае ягод получается больше и они крупнее. Поливать лучше вечером водой, согретой до температуры воздуха.
Потребность в поливе определяют по погоде и по внешнему виду растений. Если листья в полдень поникают и переворачиваются так, что становится видна нижняя сторона листовых пластинок, – пора поливать. Во время цветения воды потребуется по минимуму.
Поливают землянику два раза в неделю, после чего почву вокруг кустов мульчируют или рыхлят.
Так делают весь сезон до наступления осенних дождей, поскольку полив после плодоношения создает условия для получения высокого урожая в будущем году.
Подкормка садовой земляники
Со второго года клубнику необходимо подкармливать. Перед этим ее поливают водой. Удобрение готовится так:
- ведро навозной жижи (1:10);
- 60 г суперфосфата;
- 2 стакана древесной золы.
Всё смешивают и выливают на каждые 4 м в бороздки, предварительно сделанные мотыгой с двух сторон от растений на расстоянии 10-12 см.
После подкормки землянику мульчируют.
Вместо жидкого удобрения можно воспользоваться специальной смесью для ягодных культур из расчета 400-500 г на 10 м 2 или внести:
- 100 г суперфосфата;
- 100 г хлористого калия;
- 150 г аммиачной селитры.
Как ухаживать за земляникой, чтобы был хороший урожай
Уход за садовой земляникой предусматривает рыхление почвы, удаление сорняков, поливы, подкормки и борьбу с вредителями и болезнями.
Весной
Ранней весной необходимо вовремя удалять старые засохшие листья земляники, чтобы в дальнейшем предотвратить распространение болезней и вредителей.
Летом
В летний период землянику постоянно пропалывают, обрезают усы, рыхлят почву. Землю у кустов мульчируют торфом или сосновой хвоей, чтобы не образовывалась корка.
Осенью
Осенью, сразу по окончании плодоношения, больные и засохшие листья земляники срывают или срезают на высоте 5-7 см и сжигают. Насыпают в междурядья и вокруг кустов перегной.
Удалять нужно только отмершие листья и цветоносы, так как чем больше здоровой зелени останется, тем выше будет урожай в следующем году.
Поздней осенью при отсутствии снега кусты земляники необходимо укрывать.
Укрытие на зиму
Зимостойкость земляники зависит от сортовых особенностей, возраста растений и правильного ухода. Молодые растения зимуют лучше чем старые.
Даже кратковременное понижение температуры в корнеобитаемом слое почвы до минус 8 °С приводит к повреждениям корней корневища, а при минус 15-20 °С растения погибают. Под снегом и при хорошем укрытии земляника успешно переносит даже суровые морозы Сибири и Заполярья
Болезни и вредители
К вредителям садовой земляники относятся:
- малинно-земляничный долгоносик;
- земляничный клещ;
- паутинный клещик;
- земляничный листоед;
- земляничная и стеблевая нематоды;
- слизни.
- бурая и белая пятнистости;
- серая гниль;
- мучнистая роса;
- вертициллезное увядание.
Существуют различные способы борьбы с ними, в том числе и химические, но на садовом участке нужно обходиться без ядохимикатов.
Если правильно ухаживать за растениями, высаживать здоровую и сильную рассаду, выращивать землянику на одном месте не более четырех лет и возвращать ее на прежнее место не ранее чем через три- четыре года, это предотвратит заболевания и не даст размножиться вредителям.
- Под опавшими листьями и комочками земли обычно зимует малинно-земляничный долгоносик, поэтому весной сразу после схода снега, еще до начала отрастания листьев, кусты очищают от сухой листвы, которую сразу сжигают, а почву рыхлят.
- Против слизней почву вокруг растений посыпают гашеной известью или суперфосфатом (20 г/м2).
На небольших участках вредителей отлавливают под различными укрытиями (доскам, мокрыми тряпками, листьями лопуха, куда они забираются на день. - Чтобы предупредить заражение ягод серой гнилью, под кустами раскладывают солому, кусочки фанеры, крафт-бумагу, шифер, черепицу или подстилают пленку, а цветоносы укладывают на деревянные или проволочные подпорки и подставки.
- Во время созревания земляники собирают и удаляют с участка гнилые ягоды, а кусты, поврежденные нематодами и пораженные вертициллезным увяданием, выкапывают и уничтожают. Вместо удаленных растений на эти места новые уже не сажают.
- Кусты земляники четвертого года сразу после уборки урожая выкапывают и сжигают или закладывают в компост.
Как размножить землянику усами
С началом вегетации на растениях земляники начинают образовываться усы, которые на растениях первого года удаляют, а на второго и третьего – используют для размножения. Выбирают самые урожайные кусты со здоровыми листьями и ягодами, соответствующими сортовым признакам.
- Почву вокруг кустов рыхлят.
- Удаляют сорняки.
- Поливают почву.
- Раскладывают усы, немного заглубляя розетки первого порядка.
- Новые образовавшиеся усы удаляют.
В этом случае к началу августа подрастает хороший посадочный материал. На остальных кустах усы периодически обрывают.
Садовая земляника, или клубника – самая любимая ягода не только детей, но и взрослых. Она вкусна, полезна, хороша в заготовках. Однако многие считают, что выращивать ее не так и просто, и потому не спешат разводить в больших количествах. А ведь на самом деле все зависит от правильного подхода к культуре. Давайте поговорим о секретах садовой земляники.
Земляника ананасная, или Земляника садовая, или Земляника крупноплодная (Fragaria ananassa). © Alpsdake
Секрет № 1. Только качественная рассада
Ни для кого не новость, что народная поговорка «дешевая рыбка – поганая юшка» гласит не только о супе. Данное правило очень хорошо подходит и к выбору рассады земляники. К сожалению, в стремлении сэкономить, мы часто покупаем посадочный материал низкого качества, тем самым неосознанно оттягивая получение полноценного урожая долгожданных ягод иногда на целый год. Качественная же рассада – залог быстрой приживаемости, высокого потенциала растений и отличных результатов потраченного на них труда.
Что стоит покупать?
Выбирая новый сорт садовой земляники обязательно обращайте внимание на состояние предлагаемых растений. Лучшим вариантом являются однолетние саженцы, выращенные в индивидуальных стаканчиках, имеющие 2 – 3 развитых листочка и корневую систему не менее 5 см.
Что не стоит покупать?
Не покупайте рассаду, если она имеет явно нездоровый вид, признаки поражения болезнями, открытую корневую систему. Конечно, такой посадочный материал стоит дешевле, однако приживаемость его низкая, а присутствующие болезни гарантируют заведомо слабый урожай и необходимость тратить усилия на борьбу с ними.
Рассада земляники садовой. © Forest and Kim Starr
Секрет № 2. Выбор места
Земляника – культура светолюбивая, поэтому очень важным, фундаментальным принципом выбора места под нее должно стать соотношение сторон света. Если вы хотите получать с делянки много ягод и иметь хорошо развитые растения – грядки необходимо располагать строго с севера на юг.
Кроме того, для садовой земляники важен правильный предшественник. Ни в коем случае ее нельзя высаживать после картофеля или томатов (их любят общие болезни), вблизи или после слив (они одинаково сильно поражаются долгоносиком и тлей). Необходимо выбирать грядки для садовой земляники после чеснока, лука, укропа, гороха, а так же после таких сидератов, как люпин, вика, овес, редька и бархатцы.
Хорошим местом для посадки садовой земляники будут и теплые грядки. Обычно их готовят с осени, однако, если время упущено, можно выполнить все операции и весной: хорошо заправить конструкции навозом, компостом, золой, остатками органики, старыми листьями. За такими грядками легче ухаживать, они раньше дают урожай, их проще накрывать на зиму.
И помните, садовая земляника любит рыхлые почвы!
Земляника садовая, завязь ягоды. © Forest and Kim Starr
Секрет №3. Посадка молодых растений
Теперь, когда место выбрано и подготовлено, необходимо правильно посадить рассаду. И тут тоже существуют свои правила.
Во-первых, немаловажно расположение земляничных кустиков относительно друг друга: минимум 50 см в ряду и от 50 до 70 см между рядками, причем растения должны быть смещены в шахматном порядке. Ширина самой грядки при двухстрочной посадке может составлять от 80 см до 1 м. Это обеспечивает не только полноценный доступ света к каждому кустику, но и хорошее проветривание растений (являющееся профилактикой от многих болезней и некоторых вредителей), и более простой доступ к посадкам при обрезке усов и сборе урожая. При однорядном выращивании расстояние между кустиками и между рядами должно составлять 50 см.
Во-вторых, большую роль в последующем уходе за культурой и сборе первого урожая, играет время посадки. Если рассада высаживается весной – необходимо успеть до наступления третьей декады мая, летом – в последних числах августа – в первые десять дней сентября. Летне-осенние сроки более предпочтительны, так как за такими посадками требуется меньше ухода и урожай гарантирован уже на следующий год.
В-третьих, перед тем, как рассаду высадить в лунки, ее необходимо обязательно напитать влагой. Для этого молодые растеньица с открытой корневой системой, если вы все же приобрели таковые, помещают в воду с добавлением 3-х капель препарата НВ-101 на 1 л воды (можно использовать Корневин), до ростовой почки и оставляют на 8 – 10 часов. Если рассада в пластиковых стаканчиках – ее помещают в воду на 10 – 20 минут, если в торфяных горшочках на 30 секунд. Однако, растения в стаканчиках можно и просто обильно полить стимулирующим рост корней раствором за час до посадки.
Розетка земляники садовой. © Forest and Kim Starr
А теперь самое важное. Высаживая рассаду в лунки, необходимо следить за тем, чтобы корни земляники не загибались! Для этого, каждое растеньице достают из горшочка, расправляют его корневую систему и обрезают корешки на 10 см. Если этого не сделать, то все что загнется – будет гнить, а сам земляничный кустик сильно отстанет в росте, что скажется на урожае. Кроме того, корешок изначально должен иметь плотный контакт с землей. Для этого его высаживают либо на холмик, выложенный в лунке, расправляя отдельные корешки равномерно вокруг земляной насыпи, либо с помощью мокрого метода – заливая лунку водой и постепенно подсыпая прямо в воду земляной субстрат.
И еще. При посадке земляники нужно проверять чтобы сердечко рассады, было на уровне почвы, не выше и не ниже. Если оно окажется заглубленным – растение погибнет, если высоко над землей – будет истощенным.
Секрет №4. Качественный уход
Как только грядки высажены, землянику сразу же мульчируют. Этот прием позволяет сохранить вокруг молодых растений влагу, защищает от сорняков и обеспечивает им дополнительное питание. Дальнейший уход, рассмотрим в зависимости от возраста и времени посадок.
1- й год
Если земляника высаживается весной, то появляющиеся на ней цветочки необходимо удалять, чтобы кустики нарастили за лето хорошую вегетативную массу. Конечно, многим из нас жаль выполнять данную процедуру, однако она является залогом полноценного урожая следующего года.
Кроме того, для укрепления весенних посадок необходимо производить еженедельные внекорневые подкормки (опрыскивание по листьям, в том числе с нижней стороны) препаратом Сияние-1 (1 ст. ложка на 10 л воды), в сочетании с препаратом Гумистар (0,5 стакана на 10 л воды), и один раз в месяц с добавкой 10-ти гранул препарата «Здоровый сад» или «Экуберин».
Если земляника высажена осенью, главное, о чем необходимо позаботиться, чтобы молодые растения хорошо перенесли зиму. Для этого, междурядья земляники засевают сидератами или накрывают грядки агроволокном. На следующий год цветочки у таких посадок не удаляют, позволяя культуре дать урожай.
2-й и 3-й год
Второй год выращивания земляники так же требует регулярных подкормок и время для первой из них – еще до наступления устойчивой теплой погоды. При этом хорошо применять тот же препарат Сияние-1, но уже из расчета 2 ст.ложки на 10 л воды путем полива под растение. Этот прием активизирует почвенные бактерии и дает старт разогреву почвы, в результате чего урожай земляники можно получить на неделю раньше. С этой же целью (получения более раннего урожая) можно опрыснуть растения препаратом НВ-101 (30 капель на 10 л воды) и накрыть грядку любым укрывным материалом.
Всего за сезон должно быть произведено три подкормочных полива и все до появления завязи: первая – после очистки грядки от пожухлой листвы, вторая – при появлении цветоносов и последняя – при появлении первых цветочков. При этом Сияние-1 и Сияние-2 чередуются. Если их нет – хорош и настой биогумуса или Гумистар.
Поврежденный морозом цветок земляники садовой. © Rasbak
Однако, если вы больше доверяете народным методам удобрения, то выбор для весенней подкормки лучше сделать в пользу травяных настоев, настойки конского навоза или Оргавита, или куриного помета, – именно он подходит для данной культуры наилучшим образом. Важно, что в чистом виде вносить его нельзя, а необходимо настоять его в течение недели из расчета 1 к 3-м частям воды, а потом снова разбавить водой в пропорции 1 х 20.
Для того, чтобы дать основу следующему урожаю, после сбора ягод необходимо произвести последнюю подкормку, но на этот раз травяным настоем с добавлением Сияние-3, Гумистара, нитрофоски или любого другого комплексного удобрения с подсыпкой под каждый кустик 0,5 стакана золы.
Но это правило для обычных сортов земляники – ремонтантные же сорта нуждаются в подкормке каждую неделю на протяжении всего сезона.
Еще одним важным этапом весеннего ухода второго года жизни земляничника является очистка растений от поврежденных листьев и обработка земляники против вредителей и болезней. Ее проводят как только позволяет погода, при этом листочки лучше не срывать граблями или руками, а срезать ножницами, чтобы не повредить кустик.
Так же хорошо знать и меры борьбы с болезнями чудо-ягоды. Для этого подходят препараты: Дачник (пузырек на 5 л воды), НВ-101 – препарат для поднятия иммунитета растений, Здоровый сад, Экоберин (на 10 л воды 2 ст.л., 20 гранул, 20 гранул соответственно).
Земляника садовая. © Bjoertvedt
Кроме того, начиная с весны и на протяжении всего летнего сезона земляничная грядка должна быть влажной! Тут хороши разные способы – качественный регулярный полив (под растения!) с полноценным мульчированием соломой, перепревшими опилками, подсушенными сорняками или скошенной газонной травой; капельный полив. Второй вариант более выгоден, так как не требует постоянных вложений труда и обеспечивает полноценное промокание прикорневой зоны.
И, никаких рыхлений! Корни земляники расположены близко к поверхности почвы и не любят когда их тревожат!
Секрет № 5. Обновление посадок
При хорошем уходе земляничные грядки с одноразовым плодоношением могут плодоносить на одном месте 4 года, но практика показывает, что лучше не оставлять земляничник на одной и той же грядке более 3-х лет. Ремонтантные сорта держат на одном месте не более двух лет.
И еще несколько уточнений:
Мульча
Важность приема мульчирования в вопросе выращивания земляники невозможно переоценить. Мульча хороша и для того, чтобы сохранить ягодки от вымокания, и защитить растения от серой гнили, и избавиться от слизней и улиток. Однако, для того, чтобы она работала на 100% мульчирование необходимо производить на протяжении всего сезона, постепенно доводя слой соломы или прочего материала до высоты в 10 – 15 см. А чтобы выход питательных элементов из нее был более полноценным, необходимо заложить под каждый кустик буквально по несколько крупинок препарата «Сияние-2».
Для пущей убедительности добавлю: в Европе земляника и солома неразлучны, в некоторых местах данную культуру так и называют – «соломенная ягода».
Здоровые листья земляники садовой. © Forest and Kim Starr
Обрезка усов
Обрезка усов – еще один волнительный вопрос для многих огородников-любителей. Для высокого урожая земляники удалять усы нужно! Этот прием обеспечивает более удобный уход за грядкой, более простой сбор урожая, профилактику от серой гнили, и, что еще более важно, – более крупную ягоду. А для размножения сорта необходимо завести маточник – в нем убирают цветочки!
Обрезка после плодоношения
После сбора урожая одноразовых сортов необходимо обрезать не только вилочки, оставшиеся от ягодок, но и пораженные болезнями листочки, и нижний ярус старых полегших листьев. Если растения сильно поражены болезнями – листья удаляют полностью. Ремонтантные же сорта обрабатывают весной.