Как ухаживать за дойной козой

Содержание коз имеет ряд особенностей. Такие животные весьма подвижны и непоседливы. Однако спокойно соседствуют с другими обитателями фермы. Козы уход и содержание которых не требует особых усилий, являются отличными сельскохозяйственными животными. Их можно содержать как в сарае на даче, так и в сенях на приусадебном участке и чулане. Козы ценятся за счет диетических свойств мяса и молока.

Для начинающих содержание коз в домашних условиях не является сложной задачей. Для хорошего удоя и набора массы тела для козлят следует соблюдать некоторые условия содержания. Оптимальным считается стойлово-пастбищный режим. Он состоит из выпаса коз в теплое время года и круглосуточного содержания в помещении, когда отсутствует зеленая трава на пастбище.

Для коз важно:

• организовать комфортное место обитания;
• соблюдать правильный режим питания.

Каким должен быть козлятник

Особых требований к помещению для содержания коз не существует. В теплых регионах можно содержать их во дворе под навесом без отопления, поскольку прохлада животным не страшна.

Каким должен быть козлятник

При постройке здания следует учесть, что сырость противопоказана козам. Внутри должно быть сухо. Обеспечение хорошей вентиляции поможет предотвратить накопление влаги и развитие сырости.

Важно! Накопление конденсата может спровоцировать развитие респираторных заболеваний коз.

Проводить мероприятия по утеплению стен здания не обязательно, однако они должны быть достаточно крепкими для предотвращения сквозняков.

Заливать поверхность пола бетоном не нужно. Бетон является слишком холодным материалом, а деревянный настил со временем портится и создает трудности для коз. Можно оборудовать деревянные подмостки для отдыха коз.

Внимание! Если в помещении изначально залит бетонный пол, его необходимо утеплить толстым слоем подстилки.

Окна должны располагаться на высоте 1,7-2 метров и быть размером 50-60 см на 70-80 см. Козлятник должен быть хорошо освещен, с постоянным доступом свежего воздуха.

Снаружи помещения необходимо обустроить хотя бы небольшой вольер для выгула. Высота заграждения должна быть выше 1,2 метра. Также нужно установить два выхода: 1 – для коз, 1 – для человека. Замки на воротах должны быть устроены так, чтобы козы не смогли достать и открыть их самостоятельно. Ширина ворот должна позволять свободно проходить животным.

Существуют нюансы по обустройству козлятника для различных возрастов и пород коз.

Обустройство козлятника

Для козлят необходимо отдельное помещение. При достижении взрослого состояния это помещение можно использовать в качестве места для лечения коз.

Обратите внимание! Перед заселением новых особей необходимо тщательно вымыть подготавливаемое место.

Для коз молочного направления можно построить боксы или стойла, предохраняющие их от сквозняков. На одну особь необходима площадь в 1,8 кв. метра. Помещение для дойки коз должно быть максимально большим. Полная длина молочного станка должна вдвое превышать количество коз. Для приучения козы к процедуре доения нужен загон с крышей. Там же должны находиться кормушка для сена, мостик 40-100 см на 25 см высоты и запасная кормушка.

Отдельно должно быть место для козления. Запускать козу в него необходимо за несколько часов до родов. С матерью можно оставить козленка на 3-4 дня, пока молоко не станет пригодным для употребления в пищу человеком.

Козла лучше держать обособлено от других особей. У него должны быть свои кормушка и поилка. Высота забора такого помещения должна быть не меньше 1,5 метров. Допустимо содержать несколько козликов в одном загоне, как правило, они дружелюбны по отношению друг к другу на протяжении всего года.

Для случки лучше отгородить отдельное место. Сначала в него нужно запустить козла, а после него самку. Чем просторнее будет помещение, тем проще будет козлу.

Для создания изгородей загонов лучше всего подходят дощатые материалы. Однако из-за высокой стоимости материалов загоны можно обустроить возле других животноводческих построек и складов.

Высота забора должна быть не менее 1,2 м, однако стоит учитывать, что некоторые козлы способны преодолеть высоту в 1,5 м.

Использовать проволоку в качестве ограждения не рекомендуется. Козы могут опереться на нее, просунуть голову и получить травмы. Если все же выбор пал на проволочную ограду, натяжение следует установить такое, чтобы козы не смогли проделать в нем отверстие.

На заметку. Существует устройство для обучения коз считаться с проволочным ограждением на фермерских хозяйствах. На расстоянии 5-8 см от ограды необходимо установить провода с электрическим током. По прошествии недели козы перестанут пытаться преодолеть забор.

Проволочная ограда гораздо удобнее для опытных фермеров в плане наблюдения за состоянием животных. Существенными минусами являются ее непрочность и необходимость окашивания травы по всей протяженности забора.

Для коз необходимо обустроить кормушки и поилки. В козлятнике должны находиться разрозненные сетки для сена, небольшие емкости для соли и минеральных веществ. Для сена лучше подходят кормушки в форме корзин. Располагаться кормушки должны так, чтобы наполнить их было возможно, не заходя в загон с козами. При размещении кормушек на улице необходимо укрыть их от возможных осадков.

Оптимальным вариантом считается навешивание на внутреннюю сторону стены металлической сетки, на расстоянии 0,5 м от пола. Под ней нужно расположить ящик, в который будут падать мелкие стебли и листья. В этот же ящик можно добавлять соли, витаминно-минеральные добавки.

Как и чем кормить коз для молока

Для получения высокого уровня удоя необходимо правильно кормить козочку. Во время зимы козы нуждаются в сене из расчета 500 кг на 1 особь. В это же время в рационе должны присутствовать силос и сухие веники из тополя, березы, ивы, рябины и вербы. Веник выдается 1 раз в сутки при достаточном количестве сена.

Как и чем кормить коз для молока

Для повышения удойности каждый день зимой необходимо выдавать по 0,5 кг отрубей, гороховой муки или концентрированного комбикорма. Эти добавки можно добавлять в запаренные кухонные отходы.

Кроме травянистой части, можно давать по 2-4 кг корнеплодов в сутки. С наступлением осени в рацион можно добавить ботву моркови и свеклы, листья капусты.

Важная информация! При скармливании свекольной ботвы в рационе должен быть мел в соотношении 1:1 для нейтрализации органических кислот.

С наступлением весны необходимо постепенно переводить стойловых коз на пастбищный режим.

Козам противопоказаны такие травы, как:

• полынь, пижма, ромашка – придают горечь молоку;
• хвощ – снижает удой;
• нарциссы – вызывают судороги и воспаление ЖКТ;
• паслен, багульник, бересклет, табак – ядовиты.

Уход за дойной козой

При уходе и содержании дойной козы важно соблюдать следующие требования:

• резко не менять структуру рациона;
• не давать испорченные, загрязненные или промерзшие корма;
• поддерживать процентное соотношение клетчатки в пище;
• давать минерально-витаминные добавки;
• предоставить неограниченный доступ к воде, поскольку ее нехватка ингибирует синтез молока и вызывает воспаление вымени;
• температура в помещении не должна быть ниже 10°С.

Особенности выгула для коз

Уход за дойной козой

Для выпаса коз хорошо подходят загородные пастбища с разносортной травой. Нельзя допускать выпас на болотистой местности, где животные могут заболеть копытной гнилью и печеночной двуусткой. Также козам противопоказана роса, поэтому не стоит выгонять их рано утром. Помимо этого, пасти коз в дождливую погоду запрещено.

Важно! При невозможности пасти коз их можно привязать к колышку, оставив 3 метра веревки для выгула.

Плановые прививки, вакцинация и осмотры

Во избежание развития заболевания, как коз, так и их хозяев, необходимо вовремя осматривать и прививать животных у ветеринара. Специалист подберет необходимые прививки, согласно эпидемиологическому благополучию района.

Кроме таких специфических вакцинаций, как от ящура или энцефалита, существует перечень необходимых прививок от:

• бешенства;
• бруцеллеза;
• сибирской язвы;
• процедуры дегельминтизации.

Соблюдая все предписанные стандартные меры по уходу, содержанию и кормлению коз, можно получить здоровое высоко продуктивное, как на удой, так и на мясо поголовье. Выполнение несложных процедур по осмотру, прививанию коз позволит избежать заражения стада тяжелыми летальными заболеваниями.

Содержание козы по силам любому частному хозяйству, в том числе и новичку. Корма козе требуется в разы меньше, чем корове, а на столе молоко будет каждый день. Если всерьез заняться разведением коз, можно получать неплохой доход от продажи мяса, молока, шерсти, пуха и шкур. Далее рассмотрены основы разведения и содержания коз для начинающих.

Выбор козы

Прежде чем покупать козу, нужно определиться с приоритетной продукцией. Среди пород коз выделяют три основных направления:

Владельцы частных домохозяйств, чаще всего, заводят коз ради получения молока. Козье молоко очень полезное, вкусное и жирное (4-6%). За неприхотливость и экономичность, коз в прошлые века стали называть «коровами бедняков».

На свете существует около двух сотен официально зарегистрированных пород коз, а их подвидов еще больше. Помимо трех основных пород козоводы выделяют еще несколько видов коз:

• парковых;
• шерстяных;
• шкуровых;
• карликовых;
• смешанных;
• декоративных.

Начинающие козоводы, как правило, разводят коз молочного направления.

Молочные породы

Выбирая дойную породу, осматривают экстерьер козы. Внешние признаки, по которым можно отличить самку с хорошими удоями:

• голова небольшая, легкая и изящная;
• костяк хорошо сформирован;
• спина прямая, а грудь широкая;
• ноги ровные, поставлены широко;
• вымя шарообразное или грушеобразное, с хорошо развитыми сосками.

Большое вымя не означает, что коза высокомолочная. Если вымя не спадает после дойки, значит в нем много жировой ткани.

Среди молочных пород, помимо высоких удоев, ценят также:

• вкусовые и питательные характеристики молока;
• скороспелость коз;
• плодовитость.

Самые популярные в России молочные породы относятся к смешанным породам – молочно-мясным и молочно-шерстяным. Наши козоводы особенно ценят породы:

Пуховые породы

Набравшись опыта с молочными козами, можно попробовать разводить пуховые породы. Экстерьер пуховых пород:

• внушительные размеры – чем больше габариты, тем больше пуховая продуктивность;
• линия спины и крестца ровные;
• обхват груди большой;
• ноги прямые и мощные;
• голова маленькая;
• тело равномерно обросшее;
• шерсть на голове не жесткая, приветствуется свисание шерсти на глаза.

Покупают пуховых коз до стрижки и чеса шерсти. Заводчики пуховых коз предпочитают такие породы:

• оренбургских;
• придонских;
• киргизских;
• горно-алтайских;
• черных пуховых;
• ангорских;
• советских шерстяных.

Несколько реже разводят кашемировых, волгоградских и туркменских пуховых коз.

За сезон одна пуховая коза дает до 700 г пуха. Кроме того заводчики получают шкуру, которая идет на изготовление перчаток, обуви, теплой одежды.

Мясные породы

Мясо коз похоже по вкусу на баранину, но считается полезнее ее. В странах Ближнего Востока козье мясо используют для лечебного питания – его едят при заболеваниях кровеносной, дыхательной и сердечно-сосудистой системы, при сахарном диабете и проблемах желудочно-кишечного тракта. Популярные мясные породы:

В РФ мясо коз не особо ценится, поэтому и мясное козоводство не развито. В России этих животных разводят в основном ради молока и пуха.

Описания популярных молочных, пуховых и мясных пород – в таблице 1.

Направление Бурская Низкая молочная продуктивность. Высокие вкусовые качества мяса. По вкусу похоже на телятину. Нет специфического козьего запаха. Горьковские Жирное молоко. Годовой удой небольшой – 500 л. Весит взрослая самка около 50 кг, самец – 60 кг. Максимум – 75 кг. Зааненские Знаменитая швейцарская порода. Окрас – белоснежный. Очень крупные козы, самцы достигают 100 кг, самки – 90 кг. Годовой удой – 1000 л молока. Рекордсменки дают до 2000 л. Молоко густое, с нежно-сливочным вкусом. Из него делают превосходный сыр, масло, творог. Тоггенбургские Выведены в Швейцарии. Масть – коричневая, на морде – белые полосы. Немного меньше зааненских, самцы весят 60 кг, самки – 50 кг. Оренбургские Годовой удой всего 250 л. Вес самцов и самок соответственно 60 и 45 кг. Пух серый, короткий, тонкий. Редко – белый. Ежегодный начес – 300 г. Рекордсмены дают до 800 г. Из оренбургского пуха вяжут легкие и изящные вещи. Придонские

Козы среднего размера. Адаптированы к степи. Самцы дают больше пуха, чем самки – до 1000 г. Особенно хорош пух, вычесанный зимой и осенью.

С чего начинается разведение?

Чтобы заняться разведением коз, нужно приобрести козлят или беременную козу. Покупая самку, ожидающую приплод, уточните – когда состоялась случка. Это необходимо знать, чтобы подготовиться к окоту. Козоводы советуют брать козлят или козу от матки, зарекомендовавшей себя в качестве высокоудойной особи с высоким качеством руна – эти особенности наследуются по линии матери.

Разнополых козлят держат порознь. Первая случка козочек организуется в полуторогодовалом возрасте. Оптимальный возраст козла – 2-5 лет. Между козлом и козой не должно быть близких родственных связей. Матерью козла должна быть высокомолочная коза, тогда будущее потомство будет продуктивным по молоку.

Критерии выбора и покупки козлят

Если решено покупать на развод козлят, берут молодняк возрастом 2-4 недели. Выбирая козлят, надо обратить внимание на следующие моменты:

• Двигательные способности. Шансы стать продуктивной козой, у подвижных козлят выше. Развитие мускулатур положительно влияет на развитие дыхательной системы. Это активизирует обмен веществ, способствует быстрому росту и развитию.
• Постановка ног – задних и передних. Конечности должны иметь широкую постановку – это залог хорошего развития грудной клетки. Широко расставленные задние ноги позволят уместиться большому вымени.
• Голова. Не должна быть слишком узкой. Животные с узкими головами тратят много энергии, пережевывая грубые корма. Из-за этого развитие узкоголовых козлят будет тормозиться.
• Сережки. Некоторые козоводы утверждают, что сережки – признак удойности. Однако научного подтверждения этому нет. А вот проблем от сережек предостаточно. Если козленок повредит сережки, просунув куда-нибудь голову, ему будет очень больно – так много в них нервных окончаний. Боль будет мешать питанию и росту. У взрослой козы, повредившей сережки, от боли могут упасть удои.
• Спина. Идеальный вариант – ровная линия. Никакой горбатости или провислости быть не должно. По мере взросления эти недостатки будут проявляться все сильнее.
• Нос и глаза. Здесь не должно быть никаких выделений. В противном случае нужно выяснить их причину.
• Механика движений. Нужно посмотреть на козленка в движении. Его ножки должны двигаться свободно, без скованности. Ноги должны свободно сгибаться в суставах. Если движения напоминают автоматического робота, что-то не в порядке.

Оценив козленка по всем вышеописанным критериям, остается провести визуальную оценку всего экстерьера. Учитывайте такие моменты:

• Животное с высокой молочной продуктивностью имеет вытянутое тело.
• Короткая шея указывает на мясной тип породы. Короткошеие козы быстро утомляются на пастбищах – им трудно долго наклонять голову для поедания травы. Такая особенность в будущем негативно скажется на молочной продуктивности.

Покупая козленка, спросите у продавца – чем и в каком режиме кормят животное. Козлят выкармливают двумя способами – из миски или из соски. Важно переводить малыша на новое питание постепенно – чтобы не было стресса. Вместе с козленком прихватите немного молока, которым его выкармливали – это уменьшит стресс и риск, что малыш из-за переезда заболеет.

Козлята-самцы развиваются быстрее самок. Они более крупные, выше ростом, больше весом. А вот характер у них более спокойный, они не прочь полежать, побольше поесть.

Возраст козлят легко определить по весу – если знать динамику набора веса. В таблице 2 – зависимость веса козлят зааненской породы от возраста.

Содержание коз и уход за этими удивительными животными не представляет труда даже для начинающих фермеров. Козочки отличаются отменным здоровьем и отличной приспосабливаемостью к любым условиям. Кроме того, они охотно употребляют в пищу практически любые корма, что делает их разведение довольно прибыльным занятием. Но несмотря на такие хорошие показатели, животные всё-таки нуждаются в определённом уходе. О том, как правильно ухаживать за козами, вы узнаете из этой статьи.

Особенности содержания и ухода за молодняком

Начнём, пожалуй, с содержания молодняка. Стоит отметить, что козлята обычно обладают хорошей выживаемостью. Кроме того молодняк уже через месяц после появления на свет вполне способен искать корм на пастбище наравне с взрослыми животными.

Правильный уход за молодняком начинается с момента рождения козлёнка. После того как малыш впервые увидит свет, фермер должен сразу очистить его дыхательные пути от слизи. После этого новорожденного необходимо дать матери, чтобы она его облизала.

Некоторые фермеры допускают классическую ошибку, особенно в зимнее время года. Они сразу уносят козлёнка в более тёплое помещение, например, в дом. После такого «акта милосердия», коза отказывается признавать малыша, считая его чужим. Поэтому облизывание козлёнка матерью — это обязательная часть ритуала.

После рождения необходимо сразу напоить козлёнка материнским молоком. В молозиве содержатся необходимые вещества, способствующие развитию пищеварительной и иммунной системы.

Если содержание коз для вас является основным источником дохода, то подпускать козлёнка к матери не стоит. В этом случае в ближайшие два месяца молока от козы вы не дождётесь, всё будет уходить на выкармливание потомства. Лучше всего подоить козочку самостоятельно и накормить малыша из мисочки.

Приблизительно до 20 дней основным рационом козлят является молоко. Они употребляют его в пищу четыре раза в день. По прошествии этого срока, необходимо давать козлятам по пять грамм соли и мела. К трёхмесячному возрасту этот показатель нужно увеличить до 10 грамм в сутки.

После месяца жизни, молодняк нужно подкармливать концентратами, начинать надо с 50 грамм в сутки, постепенно увеличивая норму. С таким расчётом, чтобы к трём месяцам козлёнок съедал в сутки около 300 грамм концентрированного корма.

В возрасте трёх месяцев, козлята обычно полностью переходят на взрослый рацион. Помните, что в воде молодняк ограничивать не нужно. Козлята должны пить вволю. Кроме того, даже в зимнее время года, малыши обязательно должны гулять на улице.

Важно! Если вы точно соблюдаете все рекомендации по уходу за молодняком, козлята должны ежемесячно набирать от 3 до 5 килограмм.

Особенности содержания и ухода за самками

Содержание козы в домашних условиях, даже для начинающих, не доставит особых хлопот. Главное — обеспечить животным комфортные условия. Самым важным из них является наличие тёплого и сухого помещения. Сквозняки и сырость категорически исключаются, обязательно наличие вентиляции.

Слабым местом у животных являются копыта, которые, кстати, необходимо регулярно подрезать. Поэтому пол в помещении должен быть деревянным и присыпан подстилкой из опилок и соломы. Кроме этого, рекомендуется оборудовать стойла специальными лежаками. Козочки очень не любят спать на полу.

Проводить уборку в помещении рекомендуется не реже, чем четыре раза в месяц. Загоны, в которых содержатся животные, необходимо чистить ежедневно.

Обратите внимание на то, что козы обладают довольно густой шерстью. Поэтому их рекомендуется примерно раз в два дня вычёсывать жёсткой щёткой. Кроме того, в целях гигиены, шерсть возле вымени необходимо выстригать.

Стоит отметить, что козы очень часто страдают от кожных паразитов, поэтому рекомендуется хотя бы раз в неделю обрабатывать их раствором соды. Это послужит отличной профилактикой возникновения вшей.

Совет. Козы очень хорошо контактируют с различными домашними животными, более того, возможно даже совместное содержание вместе с другим домашним скотом или птицей. Единственное исключение составляют куры. Они являются самой распространённой причиной возникновения вшей у коз. Поэтому в домашних условиях рекомендуется содержать кур отдельно от коз.

Летом животные большую часть суток проводят на пастбище, поэтому некоторые думают, что уход за козами в это время года вовсе не обязателен. Это мнение ошибочно, пастбищное содержание тоже имеет свои особенности.

Во-первых, необходимо выбирать пастбище с таким расчётом, чтобы там присутствовали деревья. Если их нет, то необходимо смастерить навес, который позволит козочкам укрыться от солнца или дождя.

Во-вторых, животным необходимо обеспечить беспрепятственный доступ к воде. Если дойная коза будет испытывать нехватку жидкости в организме, хорошего удоя вы не получите.

Стойловое содержание тоже имеет свои нюансы. Даже зимой козочкам нужно регулярно бывать на свежем воздухе. Кроме того, свет в помещении, где содержатся животные, должен гореть не менее 12 часов в сутки.

Если содержание козы связано с получением молока, то нельзя перекармливать животных. Тучные козы, обычно обладают меньшей продуктивностью.

Особенности содержания и ухода за самцами

Козлы очень редко содержатся в небольших хозяйствах. Содержание на подворье самца для начинающих фермеров невыгодно, поэтому они обычно приглашают племенного самца только в период спаривания животных. Если вы решили обзавестись мужской особью из козьего племени, то вам нужно знать следующие правила о его содержании.

Козлов нужно держать как можно дальше от самок. В идеале, это должно быть пусть небольшое, но отдельное помещение. Дело в том, что самцы обладают довольно специфическим запахом, а козье молоко имеет особенность впитывать посторонние ароматы. Если вы хотите, чтобы козочки давали молоко без запаха, самца нужно держать отдельно.

Козлы нужны только для оплодотворения самочек, поэтому перед случкой животное нуждается в особом уходе. Учитывая то, что целью содержания козла является осеменение, животное не должно обладать избыточным весом. Ожирение обычно приводит к снижению половой активности и бесплодию. Поэтому строго контролируйте суточный рацион самца.

Не увлекайтесь откармливанием козла зерновыми культурами, лучше делайте упор на грубые и зелёные корма. Рекомендуется использование комбикорма, но в меру. В суточном рационе обязательно должны присутствовать минеральные добавки и витамины.

Не забывайте следить о внешнем виде животного. Многие фермеры не уделяют этому аспекту должного внимания, вспоминая про козла лишь в период спаривания. Регулярно ухаживайте за шерстью и копытами животного.

Не забывайте регулярно показывать племенного козла ветеринарному врачу. Взрослый и здоровый козёл без особых проблем может покрыть до 50 самочек, причём со 100% гарантией оплодотворения. Если случка проводится в незапланированное время, то имеет смысл обзавестись гормональными препаратами. Они способствуют повышению половой активности.

В остальном разницы в условиях содержания между особями мужского и женского пола нет. Животные употребляют одни и те же корма и живут в одинаковых условиях.

Как видите, содержание козочек в домашних условиях и уход за ними вполне по силам для начинающих фермеров. Напоследок хочется добавить, что козы очень чувствительные и преданные животные. Оказывайте им знаки внимания, балуйте чем-нибудь вкусненьким, просто разговаривайте со своими подопечными. В благодарность животные будут радовать вас стабильно высокими удоями.