Содержание
- 1 Состав
- 2 Основные ингредиенты
- 3 Методы применения
- 4 Безопасность продукта
- 5 Условия приготовления смесей
- 6 Резюме
- 7 Состав сухого молока
- 8 Как разводить сухое молоко для поросят?
- 9 Влияние сухого молока на развитие поросят
- 10 Методы применения
- 11 Условия приготовления
- 12 Заключение
- 13 Состав сухого молока
- 14 Когда дают поросятам сухое молоко?
- 15 Влияние сухого молока на поросят
- 16 Как развести сухое молоко для поросят?
- 17 Пропорции сухого молока
Нередки случаи, когда у благополучно опоросившейся свиноматки наблюдается недостаточная лактация. Этот хорошо видно по поведению поросят: они в поисках корма меняют один сосок на другой, а в итоге остаются голодными. Иногда после опороса возникает мастит, и тогда ситуация становится гораздо сложнее. И, конечно же, надо кормить отъёмышей. В таких случаях на помощь приходит заменитель молока.
Заменитель молока помогает прокормить поросят, когда у свиноматки его не хватает.
По жирности молоко свиноматки более всего напоминает козье. По содержанию сахаров оно наименее сладкое. А вот белков в составе свиного молока в два раза больше, чем в коровьем или козьем. Можно начать выкармливать поросят козьим молоком или, в крайнем случае, коровьим. Однако если в хозяйстве нет дойных животных, молочный заменитель вполне подойдёт в качестве корма.
В продуктовых магазинах продаётся продукт под названием «Сухое молоко». Но это не то, что нужно: он предназначен для питания людей, и его состав не подходит для выкармливания поросят.
- 1 Состав
- 2 Основные ингредиенты
- 2.1 Молочная сыворотка
- 2.2 Аминокислоты
- 2.3 Витамины
- 2.4 Молочный сахар
- 2.5 Микроэлементы
- 2.6 Добавочные ингредиенты
- 2.7 Пробиотики
- 2.8 Липиды
- 2.9 Наполнители
- 2.10 Иммуноглобулины
Состав
В зависимости от поставщика и целевого назначения состав ЗЦМ может варьироваться. Однако если на упаковке указано, что корм предназначен для поросят, то это будет означать, что он сбалансирован по основным питательным ингредиентам именно для этих животных.
При приобретении заменителя необходимо учесть, что он может быть изготовлен для:
- поросят на подсосе (находящихся возле свиноматки);
- поросят-отъёмышей.
Основным требованием для состава заменителя для свиней и в первом, и во втором случае является уровень усвояемого белка и углеводов (лактозы). Именно эти два показателя будут гарантировать здоровье приплода и хороший прирост.
Основные ингредиенты
Молочная сыворотка
Основой заменителя является молочная сыворотка. Высушенная до нужной влажности при определённой температуре и давлении в специальных производственных печах, она сохраняет все свои полезные вещества.
Основой заменителя является молочная сыворотка, высушенная до нужного уровня влажности.
Аминокислоты
Далее идёт процесс обогащения её аминокислотами. Поскольку используются растительные белки, то добавки незаменимых аминокислот обязательны. Вводя в состав метионин, лизин, триптофан в необходимых соотношениях, производители достигают белкового баланса, подобного молоку свиноматки.
Витамины
Большинство витаминов не синтезируется в организме поросят, а поступает с кормом. Несбалансированность рациона по отношению к витаминам может привести к нарушению функций:
- гуморальной;
- эндокринной;
- каталитической.
В сухое молоко добавляют комплекс витаминов, которые помогают поросятам гармонично развиваться.
В качестве обязательных ингредиентов вводятся как жирорастворимые А, D, E, K, так и водорастворимые витамины С, В1, В2, В6, В12.
Молочный сахар
Для сухого молока для поросят-отъёмышей обязательным компонентом является лактоза. Именно уровень углеводов в рационе кормления этого периода отвечает за то, как поросята перенесут самый сложный этап своей жизни — отъём.
Лактоза, входящая в состав смеси, способствует адаптации животных к новому рациону кормления.
Энергия, которую дают простые углеводы, способствует адаптации организма к стрессовому фактору и, как следствие, безболезненному переходу на другой рацион кормления.
Микроэлементы
Вводя в заменитель легкоусвояемые органические, хелатные формы микроэлементов, изготовители балансируют рацион по:
- железу, недостаточность которого вызывает у поросят алиментарную анемию;
- селену, чей дефицит вызывает беломышечную болезнь молодняка;
- кальцию — при его нехватке развивается рахит.
Оптимальные количество и соотношение микро- и макроэлементов не допускают минерального антагонизма, когда один элемент блокирует усвояемость другого. Хелатные формы способствуют быстрой ионной связи элементов с клетками организма, и микроэлементы полностью усваиваются.
Во избежание появления заболеваний молодняка, в состав сухой смеси добавляется сбалансированный комплекс микроэлементов.
Добавочные ингредиенты
В качестве вспомогательных веществ каждый производитель использует вещества в соответствии с техническими условиями, основанными на научных разработках.
Пробиотики
В сухой заменитель молока для поросят могут быть введены пробиотики, которые обогащают состав полезными микроорганизмами. Попадая в желудочно-кишечный тракт, они:
- увеличивают уровень полезной микрофлоры кишечника;
- уменьшают уровень патогенной микрофлоры;
- помогают улучшить ферментную активность кишечника.
Благодаря пробиотикам улучшается кишечная активность, усвояемость питательных веществ, и, как следствие, увеличиваются приросты.
Пробиотики улучшают работу желудочно-кишечного тракта животного.
Липиды
Поскольку аналог молока свиноматки должен быть с достаточно высоким содержанием жира, то и введение его в продукт — обязательное условие.
Как правило, добавляются легкоусвояемые жиры растительного происхождения. Самым дешёвым продуктом является кокосовое масло, возможно введение также пальмового, рапсового или подсолнечного масла.
Наполнители
Чтобы удешевить продукт, в него вводят:
- пшеничную клейковину;
- концентрат соевого белка;
- лецитин как эмульгатор;
- картофельный или бобовый белок.
В качестве наполнителя для сухого молока используется пшеничная клейковина, соевый или картофельный белок.
Такие добавки, как правило, включаются в очень малых количествах. Они существенно не влияют на качество, но понижают себестоимость продукта.
Иммуноглобулины
Для выработки клострального иммунитета (передающегося с молоком матери) природа обогатила молоко иммуноглобулинами. Некоторые создатели ЗЦМ тоже обогащают его иммуноглобулинами.
Для получения таких добавок используют куриные яйца. Их перерабатывают определённым образом и получают высококачественную добавку.
Иммуноглобулины, находящиеся в составе смеси, изготавливают из куриных яиц.
Методы применения
Используя для кормления замещающий материнское молоко продукт как добавку в тот период, когда поросята находятся возле свиноматки, но им недостаточно её молока, необходимо следить за количеством потребления. Готовя смесь согласно инструкции и предлагая в жидком виде, вы приучите малышей есть дополнительный корм и постепенно переведете их на самостоятельное кормление. Однако уменьшение нормы в этот период приводит к голоданию. Заменять сухое молоко другими видами пищи в этот период тоже нецелесообразно.
В случае, если у свиноматки лактация полностью прекращается, поросят можно безболезненно отделить, при этом увеличив дозу заменителя, без ущерба для пищеварительной системы.
Поедая заменитель ещё до отъема от свиноматки, после полного отлучения молодняк легко адаптируется, и корм не вызывает стрессов. Постепенно вводя в рацион другие виды питания, но при этом оставляя заменитель молока, вы добьетесь стремительной прибавки в весе. В течение первой недели после отъёма на одного поросёнка расходуется около 1 кг заменителя.
Молоко из сухой смеси используется для докорма молодых поросят или полной замены естественного вскармливания.
Если смесь используется для вскармливания детенышей, которые по тем или иным причинам остались без матери, то выпаивание проводится из соски до трёхнедельного возраста, а далее идёт приучение к корыту. С месячного возраста вводят гранулированную подкормку при обязательном наличии воды.
Адаптация к гранулам проходит легко, и через 5-6 дней растворённое молоко можно удалить из рациона.
Безопасность продукта
Каждая партия заменителя проходит строгий лабораторный контроль.
Исследование проводится в двух направлениях:
- производственной лабораторией;
- государственной ветеринарной лабораторией.
Специалисты производственной лаборатории определяют соответствие рецептуре по питательным веществам, витаминам и микроэлементам.
Питательная смесь проходит строгий многоуровневый контроль качества со стороны государственных органов.
Специалисты ветеринарной лаборатории проверяют продукт на наличие патогенной микрофлоры, микроскопических грибов, проводят радиологический контроль и исследуют токсичность с помощью биопробы.
Таким образом, прежде чем попасть к потребителю, каждая партия получает сертификат качества и соответствия ТУ, а также сертификат, говорящий о безопасности продукта при условии правильного хранения и приготовления.
Условия приготовления смесей
Приобретая молочную смесь, необходимо чётко следовать указаниям производителя.
Маркировка продукта указывает на:
- дату изготовления и конечный срок использования;
- температуру и влажность, при которой необходимо хранить смесь.
Производитель ревностно следит и за надёжностью упаковки. Применяя полиэтиленовые вкладки и многослойные крафтмешки, которые не допускают попадания влаги, света, посторонней микрофлоры, он заботится и о здоровье приплода ваших животных, и о своей репутации.
Готовая смесь фасуется в герметичную упаковку, благодаря которой молоко легко хранить и перевозить.
Нарушение тех или иных параметров может привести к нежелательным последствиям. Продукт может быть испорчен, а при скармливании будет причиной гибели поросят.
Изготовитель, заботясь о потребителях, прописывает чёткую инструкцию, согласно которой готовится раствор для выкармливания. Каждая упаковка содержит рекомендации, где описаны:
- нормы для выкармливания той или иной возрастной категории поросят;
- схема кормления;
- метод растворения;
- температура используемой воды.
Следуя подобной инструкции, приготовление заменителя не составляет труда.
Резюме
Генетический потенциал свиноматок постоянно совершенствуется селекционерами. Многоплодность животных возрастает, и человеку приходится помогать самке сохранить и выкормить приплод. В этом вопросе заменители молока оказываются незаменимыми.
Дополнительные примеси часто применяют в современном фермерском и сельском хозяйстве. Сухое молоко выступает в качестве источника полезных витаминов, минералов и других компонентов. Его использование уместно в случае отсутствия достаточного количества молока у свиноматки и при искусственном вскармливании. Разводить сухое молоко для поросят нужно в правильных пропорциях. Это является залогом быстрого прироста веса и хорошего самочувствия животного.
Состав сухого молока
Компонентный состав продукта зависит от производителя и способен варьироваться согласно утвержденному ГОСТу. На упаковке содержится основная информация о входящих веществах. Пометка «корм для поросят» означает, что в основе сухого молока находятся сбалансированные компоненты, необходимые для нормального развития хрюшек.
К основным элементам, входящим в состав относят:
- Молочную сыворотку. Она содержится в высушенном виде. Специальная обработка при высоких температурных показателях сохраняет полезные свойства компонента.
- Аминокислоты — это растительные белки, представленные лизином, метионином и триптофаном. Концентрированное содержание компонентов способствует достижению белкового баланса.
- Витамины (А, D, E, K, С, В1, В2, В6, В12). Добавляются в особой пропорции, проходят предварительную обработку.
- Молочный сахар или лактоза, предназначены для восстановления сил хрюшек, находящихся на искусственном вскармливании.
- Микроэлементы (селен, кальций, железо). Производители добавляют компоненты в сухие смеси с целью быстрого усвоения вышеописанных веществ.
- Добавочные ингредиенты.
- Пробиотики.
- Липиды.
- Наполнители (белок картофеля, бобов, клейковина).
- Иммуноглобулины.
Состав способен варьироваться, в зависимости от производителя. Многие компании используют дополнительные компоненты, для увеличения энергетической ценности конечного продукта. Не исключено добавление наполнителей, целью которых является удешевление смеси.
Как разводить сухое молоко для поросят?
Способы разведения зависят от производителя, состава и предназначения. Подробная информация содержится на каждой отдельной упаковке. Стандартной схемы использования не существует, однако специалисты выделяют некоторые правила введения прикорма.
Подносным поросятам необходимо давать менее концентрированный продукт. Количественный состав жидкости должен быть меньше, нежели сухого молока. В данном случае часть питательных веществ хрюшки получают вместе с молозивом матери.
Для свинок на искусственном вскармливании готовят более концентрированный продукт. С этой целью необходимое количество порошка (пропорции указаны на упаковке) разбавляют кипяченой водой. Ее температурный показатель не должен превышать 45 градусов. Вода перемешивается с сухим продуктом и охлаждается до температуры 38-40, затем приступают к кормлению хрюшек.
Внимание! Смесь должна правильно разводиться водой! От концентрации конечного продукта зависит благополучие животного.
Слишком горячую или, напротив, холодную жидкость применять нельзя. Она должна быть кипяченой. Приготовление смеси требует соблюдения определенных пропорций. Готовая болтушка выпаивается полностью, оставлять ее на последующие кормление запрещено.
Заменитель молока можно использовать с первых дней жизни. Перед введением прикорма, животное должно получить 2-3 порции молозива от матери. Затем осуществляется разведение смеси, в пропорции 1:8 или 1:7. Количественный состав прикорма зависит от степени нехватки натурального молока.
Важно! Правильный выбор смеси — это гарант быстрой и легкой усвояемости полезных компонентов.
Влияние сухого молока на развитие поросят
Применение правильно подобранных смесей оказывает положительное воздействие на организм хрюшек. Так, молочная сыворотка способствует улучшению работы пищеварительного тракта и насыщает организм энергией.
Витаминные компоненты участвуют в нормальном функционировании всех органов и систем организма. Поддержание их работоспособности особенно важно в первые дни жизни.
Аминокислоты предназначены для поддержания метаболических процессов. Они обогащают организм и позволяют достичь максимального белкового баланса.
Молочный сахар адаптирует к переходу на естественный корм и способствует лучшему усвоению лактозы.
Смесь способствует лучшему усвоению лактозы
Микроэлементы укрепляют иммунитет, предотвращают развитие заболеваний, в том числе железодефицитной анемии. Регулярное потребление компонентов положительно воздействует на костную систему.
Пробиотики — это полезные микроэлементы, без которых невозможно нормальное функционирование кишечника. Они участвуют в усвоении питательных веществ и снижают вероятность распространения патогенной микрофлоры.
Липиды характеризуются высоким содержанием жиров. Они способствуют быстрому наращиванию массы.
Иммуноглобулины обогащают организм животного необходимыми компонентами. Они являются природными заменителями глобулинов, вырабатываемых организмом свиноматки. Их применение способствует укреплению защитных функций.
Наполнители предназначены для повышения энергетической ценности продуктов. Особой значимости не несут.
В совокупности, все представленные компоненты оказывают положительное воздействие на поросят. Они повышают защитные функции, укрепляют иммунитет, улучшают работу многих органов и систем, способствуют естественному весовому приросту.
Методы применения
Заменитель цельного молока (ЗЦК) или сухая смесь — это продукт, необходимый поросятам при отсутствии естественного корма. Готовый ЗЦК реализуется в сухом виде, вводится в ежедневный рацион после разведения с водой. Заменитель используют в небольшом количестве, по мере отлучения от свиноматки пропорции увеличиваются. Это действие позволяет безболезненно отделить молодняк от материнского молока.
Правильное использование смеси позволяет добиться стремительной прибавки в весе. Если животное осталось без материнского молока, его необходимо кормить посредством специальной бутылочки, до момента достижения трехнедельного возраста. С месяца можно добавлять гранулированный корм. Длительность адаптации к гранулам не превышает одной недели.
Условия приготовления
Приобретение готовой смеси требует внимательности со стороны человека. При выборе ЗЦК необходимо учитывать дату изготовления и конечный срок реализации, способ хранения и введения в прикорм. Изготовление специализированных кормов осуществляется согласно ГОСТу с использованием современного технологического оборудования.
Смеси поставляются в специальных пакетах
Смеси поставляются в специальных пакетах, которые надежно защищены от попадания влаги и воздуха. Нарушение технологии приготовления, хранения и использования опасно развитием негативных последствий для поросят. Испорченный корм приводит к нарушению работы пищеварительной системы и ослабляет защитные функции организма.
На каждой упаковке указана подробная информация о способах и методах использования продукта. Самостоятельно вносить корректировки в утвержденный процесс, не рекомендуется. В противном случае сохраняется вероятность ухудшения состояния поросят вплоть до их гибели.
Заключение
Заменитель сухого молока — востребованный продукт на современном сельскохозяйственном рынке. Его применение помогает поросятам окрепнуть, ускорить процесс созревания и подготовить к дальнейшему вскармливанию посредством естественного корма. Правильное использование заменителей — залог крепкого здоровья и максимального прироста массы.
Во многих разных случаях заводчику приходится самостоятельно докармливать новорожденных хрюшек. И чаще всего для этого используется именно сухое молоко для поросят. Как именно использовать этот продукт, и когда это необходимо, будет описано ниже в статье.
Состав сухого молока
Сухое молоко для поросят можно найти в любом магазине для животных, интернете или на фермерских рынках. Оно выпускается разными производителями и именно от того, кто выпускает этот продукт, и будет зависеть его состав.
Обычно все компоненты продукта указываются на упаковке. При этом разные производители могут использовать совершенно разные составляющие для производства, но есть и те компоненты, от которых отказаться никак нельзя, если речь о настоящем сухом молоке, а не дешевых аналогах, заменителях. Итак, что должно быть в сухом молоке для поросят?
- Молочная сыворотка в высушенном виде делается при специальной обработке, чтобы сохранялись ее полезные свойства.
- Лактоза или молочный сахар добавляются для того, чтобы поддерживать силы поросят, выращиваемых на искусственном вскармливании.
- Микроэлементы (железо, кальций, селен) – важный компонент для улучшения усвояемости полезных веществ из сухого молока.
- Витамины (A, D, E, K, C, B1, B2, B6, B12) необходимы для нормального роста и развития животного.
- Аминокислоты – растительные белки (триптофан, лизин и метионин).
- Пробиотики.
- Липиды.
- Иммуноглобулины.
- Наполнители вроде клейковины, картофельного белка.
Количество тех или иных составляющих, их качество, а также добавки зависят от производителя и его целей (повышение качества продукта, продвижение новой продукции, создание экологического продукта, удешевление и так далее).
Кормление поросенка сухим молоком
Когда дают поросятам сухое молоко?
Многие фермеры считают, что нет ничего лучшего для поросят, чем настоящее материнское молоко и они совершенно правы. Но есть ряд случаев, когда поросенок не может получать молоко своей мамы в том количестве, которое ему необходимо или же оно вообще недоступно и тогда на помощь приходит сухое молоко. Итак, когда пригодится сухое молоко для поросят?
- Сухое молоко часто используется, если у самки родилось очень много поросят. Как правило, матки не могут выкормить много детенышей сразу по многим причинам. Это и недостача молока, и элементарная нехватка места у сосков – сильные вытесняют слабых и в результате несколько особей получают с каждым разом все меньше материнского молока. В таком случае используется заменитель. Его разводят в нужной пропорции и докармливают тех поросят, которые недоедают.
- Когда поросят отняли от матери по тем или иным причинам (ее болезнь, смерть, агрессивное поведение и т. д.), молоко натуральное заменяют искусственным, сухим. Однако в данном случае нужно более внимательно подходить к выбору смеси, потому как поросята, не получающие вообще материнского молока, нуждаются в большем количестве питательных и полезных веществ!
Влияние сухого молока на поросят
О пользе и вреде сухого молока на хрюшек ходят рьяные споры. Но большинство специалистов сходятся на мнении, что хороший продукт вредным не будет.
- Молочная сыворотка улучшает обмен веществ у молодой свинки, способствует активной работе пищеварительного тракта.
- Сухое молоко для поросят насыщает организм энергией, благодаря чему животное быстрее растет и лучше себя чувствует.
- Витамины и минералы позволяют лучше усваиваться полезным веществам и насыщают каждый отдельный орган, провоцируя нормальную его работоспособность.
- Молочный сахар способствует тому, что свинке будет проще в будущем перейти на нормальное питание.
- Сухое молоко для поросят укрепляет иммунитет за счет все тех же микроэлементов и некоторых витаминов, они же снижают риск появления болезней. Активизируются защитные функции. Кости растут правильно.
- Пробиотики способствуют нормальной работе кишечника, что очень важно для молодых поросят. Они регулируют уровень полезной и вредной микрофлоры.
- Кроме того, как добавка к материнскому молоку, оно позволяет лучше усваиваться веществам, которые поросенок получает от матери.
- Липиды способствуют быстрому росту животного, наращиванию мышечной массы.
В общей сложности сухое молоко имеет положительный эффект на поросенка, однако материнское молоко разумеется для поросят будет лучше, так что специалисты не рекомендуют заменять одно другим, если есть возможность дать матери самой вскормить свое чадо.
Негативные стороны сухого молока отмечаются в случае, если речь идет о дешевых аналогах с синтетическим составом, без натуральных продуктов или с их недостатком. В таких дешевых сухих смесях действительно очень мало полезного и кроме быстрого роста молодняка они более ничего в себе не несут.
Чем лучше всего кормить поросят читайте – здесь, а о том что такое премиксы для свиней мы писали – тут.
Фото недельных поросят
Как развести сухое молоко для поросят?
В зависимости от производителя сухого молока для поросят, метод разведения его может быть разным, поэтому важно внимательно вычитывать инструкцию. Концентрат зависит от многих факторов включая возраст поросенка, того, есть ли у него постоянная кормящая мама и прочих нюансов. Например, для подсосных поросят нужно не очень концентрированное молоко, ведь часть питательных веществ они получают с молозивом матери. А вот для хрюшки на искусственном вскармливании делают концентрированный продукт.
Теперь о правилах разведения молочного порошка.
- Разводить его нужно только кипяченой водой!
- Температура воды должна быть +45…+55 градусов.
- Порошок всыпается тонкой струйкой в половину от общего количества воды и постоянно помешивается, чтобы комочки не образовывались.
- После того, как молоко всыпали, перемешали, можно добавить остаток воды и хорошо взболтать.
- После того, как молоко растворилось, его остужают до +37. +40 градусов и только потом кормят животных.
- Разведенная жидкость выпаивается полностью. Остатки выливают – хранить ее нельзя!
Пропорции сухого молока
Пропорции разведения сухого молока с водой зависят от того какой у поросят возраст. Поэтому в разных случаях они меняются. Обычно молочных поросят кормят смесью на протяжении первых 2 месяцев, пока они полностью не перейдут на нормальный корм.
Таблица пропорций по разбавлению сухого молока для кормления поросят с первых дней жизни:
Возраст | Норма сухого молока в сутки (граммы) | Пропорции разведения сухого молока с водой | Введение концентратов/зеленого корма (граммы) |
1-4 суток | 300 г/6 раза в день | 1:7 | Не добавляют |
5-10 суток | 700 г/5 раз в день | 1:8 | Не добавляют |
11-20 суток | 1200 г/5 раз в день | 1:8 | 25-90 г/зелень не вводят |
21-30 суток | 2500 г/4 раза в день | 1:8 | 100-200 г/20-50 г |
31-40 суток | 3000 г/4 раза в день | 1:10 | 200-400 г/50-100 г |
41-50 суток | 3700 г/3 раза в день | 1:10 | 400-600 г/100-200 г |
51-60 суток | 3000 г/3 раза в день | 1:10 | 600-800 г/200-500 г |
Эта таблица позволит сориентироваться, как кормить поросенка впервые 2 месяца жизни. Однако чтобы он рос быстро и не болел, нужно обеспечить ему в первые 2 часа жизни – молозиво, а затем использовать то сухое молоко, которое имеет максимально сбалансированный и натуральный состав. Хоть такие смеси и дорогие, но они полностью себя окупают.