Содержание
Хотите быстро приготовить вкусную сладость в домашних условиях? Способы, описанные ниже дают возможность сделать десерт своими руками за 10-30 минут.
Торт Карпатка: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Изумительный Торт Карпатка легко приготовить в домашних условиях. Особенно, если использовать пошаговый рецепт с фото.
Пирог с абрикосами на кефире: рецепт с фото очень вкусный
Приготовление пирога с абрикосами на кефире по рецепту с фото займет не более 1 часа.
Мороженое из сливок и сгущенки в домашних условиях: рецепт с фото
Мороженое готовится из различных компонентов, существуют рецепты на основе молока, йогурта, банана и других фруктов.
Торт "Битое стекло"
Предлагаем вам рецепт торта "Битое стекло", который уже давно завоевал любовь многих сладкоежек и не только, за свой нежный и легкий вкус, яркий и солнечный вид, а также
Пирожное "Картошка" из печенья
Любите знакомое всем с детства домашнее пирожное "Картошка"?
Конфеты из детской смеси
Если у вас есть лишняя упаковка детского питания, попробуйте приготовить из нее домашние конфеты для всей семьи по этому простому рецепту.
Шоколадная колбаса из печенья
Простой и вкусный десерт на скорую руку, который под силу приготовить даже ребенку!
Простой и быстрый рецепт приготовления шоколадного йогурта в домашних условиях. Шоколадный йогурт отличается приятным вкусом и очень нежной консистенцией.
В качестве альтернативы варенью вы можете заготовить летом вкусный клубничный сорбет, который состоит всего из 3 ингредиентов!
Кусочек Франции на вашей кухне – это вполне возможно!
Нежный лимонный курд очень похож по консистенции на густой заварной крем, его можно подавать в качестве десерта к чаю, а также использовать для приготовления тортов, пирожных и дес
Фруктовый салат с мороженным
Приготовить вкусный и красивый десерт, который не стыдно подать на стол гостям – проще простого. Фруктовый салат с мороженным и медом придется по вкусу как взрослым, так и детям.
Шоколадные пасхальные яйца
Хотите удивить близких вкусными сувенирами или порадовать детей на праздник Пасхи?
Конфеты из мороженого
Простые в приготовлении конфеты из мороженого и сухой смеси для детского питания, получаются очень нежными, с приятным молочным вкусом.
Вкуснейшие кофейные трюфели с неповторимым ароматом эспрессо идеально подойдут в качестве презента для близких.
Конфеты из кокосовой стружки
Нежные конфеты из кокосовой стружки понравятся как взрослым, так и самым маленьким.
Вы будете очарованы вкусом этого рулета, который так просто и быстро готовится совсем без выпечки! Рулет действительно очень напоминает по вкусу популярный батончик Баунти.
Пудинг из молока
Такой нежный и вкусный пудинг из молока с ромово-ванильным ароматом – это настоящее наслаждение для гурманов.
Яблочное пюре для детей
По этому рецепту вы сможете приготовить яблочное пюре для детей от 5-6 месяцев. Пюре из яблок – один из лучших вариантов первого прикорма для грудничков.
Фруктовые канапе на шпажках будут по-праздничному смотреться на любом столе. Такие красочные канапе надолго запомнятся вам и вашим гостям.
Банановый торт без выпечки
Если у вас на пороге гости, а вы не знаете чем их угостить к чаю, воспользуйтесь этим рецептом.
Конфеты из белого шоколада
Простые в приготовлении конфеты из белого шоколада, рецепт которых потребует от вас всего 10 минут свободного времени. Такие домашние конфеты придутся по вкусу и взрослым и детям.
Мусс из белого шоколада
Порадуйте своих близких изысканным десертом с белым шоколадом и нежным сливочным вкусом, используя этот рецепт. Мусс из белого шоколада не оставит никого равнодушным.
Рецепт приготовления шоколадно-ореховой пасты в домашних условиях приятно вас удивит своей простотой. Домашняя шоколадная паста получится даже вкуснее, чем покупная Нутелла.
Быстрый торт, рецепт которого оправдывает свое название, сможет приготовить даже ребенок! Если вы хотите быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю, тогда это то, что вам нужно.
С помощью этого рецепта вы можете приготовить вкусную гранолу из овсяных хлопьев.
Десерт из сливок
Простой в приготовлении десерт из сливок, фруктов и шоколада. Такое изысканное лакомство прекрасно украсит ваш праздничный стол и угодит даже самому придирчивому гурману.
Настоящий рецепт приготовления арахисовой пасты в домашних условиях.
Кокосовый крем, рецепт которого поразит вас своей простотой, получится очень нежным, ароматным, с приятной консистенцией.
Ароматный шоколадно-банановый крем с шелковой консистенцией прекрасно заменит магазинные джемы и крема. Рецепт приготовления – проще простого и не отнимет у вас много времени.
FOODideas (идеи для еды) – это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале – Foodideas Zen
Часто возникает желание насладиться чем-то сладеньким, но времени готовить совсем мало. Для таких ситуаций есть множество быстрых в приготовлении десертов с использованием фруктов, кисломолочных продуктов, джемов и орешков, с выпечкой и без, диетических и не очень.
Рецепты сладких и вкусных десертов на скорую руку
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Яблоки – | 5 шт |
| Ваниль – | 1 упаковка |
| Сахарная пудра – | для посыпки |
| Молоко – | 150 мл |
| Мука – | 150 г |
| Масло оливковое – | для жарки |
| Яйцо – | 2 шт. |
| Время приготовления: 40 минут | Калорийность на 100 грамм: 121 Ккал |
Яблоки моем и шинкуем на колечки, в процессе вырезая сердцевину. Смешиваем теплое молоко и куриные яйца (можно заменить перепелиными). Всыпаем протрушенную муку и перемешиваем. Окунаем нарезанные дольки яблок.
Наливаем масло на сковороду и прогреваем. Жарим фрукты в тесте, как оладьи. Выкладываем на бумажное полотенце, затем на тарелку большого диаметра и притрушиваем сахарной пудрой.
Рецепт достаточно гибок: яблоки можно заменить грушами или другими фруктами по вашему вкусу.
Шоколадные кексы с начинкой внутри
Некоторые хозяйки боятся браться за выпекание кексов, считая этот процесс сложным и боясь испортить продукты. Но не так все страшно, как кажется, и приготовить этот вкусный десерт под силу любому, даже начинающему кулинару-кондитеру.
- Масло сливочное – 200 г;
- Мука – 350 г;
- Яйца – 4 шт.;
- Сахар – 1.5 стакана;
- Соль – щепотка;
- Желток – 4 шт.;
- Черный шоколад – 1 плитка.
Смазываем маслом формы для кексов. Они могут быть металлическими или силиконовыми, какие вам удобней. Растапливаем в микроволновке шоколад, добавляем мягкое масло сливочное.
Взбиваем миксером яйца с дополнительными желтками и сахаром, в конце добавляем соль. Не прерывая процесса, вливаем шоколадно-сливочную смесь. Всыпаем протрушенную муку. Активируем электродуховку на 170 °С. Ложкой наливаем жидкое шоколадное тесто в формы и погружаем выпекаться на десять минут. Главное с этом десерте – не передержать во время выпекания.
Подают такие кексы горячими с мороженным или капучино.
Быстрый рулет с повидлом
Это блюдо можно приготовить буквально за десять минут, пока по телевизору идет реклама, и вернуться к просмотру сериала или реалити-шоу с чашечкой чая и вкусным рулетом.
- Мука – 2 стакана;
- Сахар – 1 стакан;
- Яйца – 3 шт.;
- Сода – 0.5 ч. л.;
- Сухое молоко – 6 ст. л.;
- Повидло или джем – 250 г;
- Сахарная пудра – для украшения.
Взбиваем в пышную массу охлажденные яйца и сахар. Всыпаем по чуть-чуть протрушенную муку, сухое молоко и соду. Включаем электродуховку на 190 °С. Застилаем противень пергаментом и выливаем на него жидкое тесто. Запекаем не больше 10 минут.
Вынимаем и быстро перекладываем корж на мокрое полотенце, сворачиваем и оставляем полежать пять минут. Разматываем, снимаем пергамент и промазываем обильно повидлом. Сматываем обратно, нарезаем и притрушиваем сахарной пудрой.
Для этого рулета можно применять любую начинку: вареную сгущенку с маслом сливочным, сметанную с сахаром, взбитые сливки или джем. Добавлять рубленные фрукты или орехи, заливать глазурью или притрушивать кокосовой стружкой.
Легкие диетические десерты на скорую руку
Зефир в домашних условиях
- Яблоки – 6 шт.;
- Сахар для пюре – 200 г;
- Сахар для сиропа – 350 г;
- Агар-агар – 10 г;
- Ваниль – 1 пакетик;
- Вода – 200 мл;
- Белок яичный – 1 шт.;
- Сахарная пудра – 3 ст. л.
Замочите агар-агар с теплой воде. Яблоки помойте и удалите сердцевину, нарежьте на дольки. Выложите на плоское блюдо, запекайте в микроволновке на максимальной мощности 10 минут. Ложкой выньте яблочную мякоть, тем самым очистив от ее кожуры. Перебейте погружным блендером до пюреобразной пасты. Если такого агрегата нет, перетрите через сито. Всыпьте ванильный и обычный сахар, тщательно вымесите и оставьте остыть.
Поставьте на конфорку агар-агар и доведите до закипания, добавьте сахар и проварите пять минут, пока жидкость не станет сильно пузыриться.
В пюре влейте белок, взбейте до образования белой пышной массы, не прекращая процесс, струйкой влейте сироп. Застелите ровную поверхность калькой и, наложив в кондитерский мешок сладкую массу, выдавливайте красивый зефир.
Оставьте сладость до полного высыхания. Посыпьте сахарной пудрой и осторожно отслоите от бумаги.
А вы знаете как вкусно приготовить свинину? Читайте о самых вкусных блюдах из самых разных кухонь мира.
Салаты с вареной свеклой, отличаются богатым составом микроэлементов. Такие салаты подойдут тем, кто пытаются питаться правильно и следит за своим здоровьем. Читайте рецепты.
Суп харчо, рецепт приготовления из свинины. Этот ароматный и насыщенный суп, поразит вас своим вкусом. Рецепты здесь.
Облегченная панакота с клубничным соусом
Вообще панакота считается достаточно калорийным блюдом, потому что делается из молока и жирных сливок. Но в данном случаем мы возьмем продукты с минимальной жирностью и десерт получится диетическим.
- Молко нежирное – 300 мл;
- Сливки 10% — 300 мл;
- Клубника – 200 г;
- Желатин – 1 упаковка;
- Вода – 0.5 стакана;
- Мята – для украшения;
- Ваниль – 1 пакетик;
- Сахарозаменитель – 2 ст. л.
Смешиваем молоко со сливками, всыпаем сахарозаменитель и ставим на медленный огонь. Периодически помешивая, прогреваем молочно-сливочную смесь до 70 °С.
Разбавляем желатин холодной водой и, не перемешивая, оставляем разбухать на 10 минут.
Всыпаем ванилин в молоко, добавляем желатин и хорошо промешиваем.
Стаканы для панакоты погружаем в морозилку, чтобы они хорошо охладились. Клубнику моем и измельчаем блендером или протираем на сите.
Заливаем в стаканы молочно-сливочную смесь, оставляя место для ягодного пюре, и погружаем охладиться на два часа. Извлекаем, сверху выкладываем клубничную массу и украшаем листочком мяты.
Можно поступить иначе – перевернуть панакоту на плоское блюдо, залить фруктовым соусом и в таком исполнении подавать гостям.
Банановое пюре с орешками
Бананы в нашем рационе занимают определенную нишу, практически как яблоки или груши, хотя в нашем климате они не произрастают. Мы кушаем их в целом виде, часто на завтрак, или берем с собой на работу или учебу, чтобы перекусить.
Добавляем в выпечку, варим кисели и готовим много различных сладостей. В этом рецепте описано банановое пюре с орешками, которое подойдет на десерт, а по калорийности заменит кусок торта или плюшку.
- Бананы – 5 шт.;
- Мед жидкий – 6 ст. л.;
- Миндаль – 3 ст. л.;
- Фундук – 2 ст. л;
- Плитка шоколада – 1 шт.;
- Лимон – 0.5 шт.
С помощью погружного блендера сделайте из трех бананов пюре. Добавьте пять столовых ложек меда. Разрежьте лимон, прокалите вилкой дырки и прилагая физические усилия выдавливаем в банановую массу сок.
Измельчаем в ступке орехи, но не сильно, чтобы присутствовали небольшие кусочки, а ядра не полностью превратились в ореховую муку.
Оставшиеся бананы обжариваем на сковороде. Перед переворачиванием на вторую сторону поливаем медом. Смешиваем пюре с орехами, выкладываем сверху жаренные бананы и притрушиваем натертым шоколадом. Вы готовите в холодное время года, можно сразу и кушать, пока теплое. Если это лето – лучше охладить.
Десерты на скорую руку без выпечки
Творожный домик в глазури
В процессе приготовления этого десерта потребуются самый обычный набор продуктов, в нем также можно задействовать ребенка. В итоге вы получите не только вкусный и полезный десерт, но и море позитивных эмоций.
- Печенье песочное – 600 г;
- Творог нежирный – 450 г;
- Молоко – 100 мл;
- Вода – 5 ст. л.;
- Сахар – 100 г;
- Сливочное масло – 50 г;
- Сметана домашняя – 200 мл;
- Ванилин – 1 упаковка;
- Какао – 3 ст. л.
Перебиваем в стакане блендера творог, сметану, ванилин и сахар. Если нет такого прибора, можно использовать обычную толкушку. Отправляем готовый пышный крем охладиться.
Расстилаем на ровной поверхности пищевую пленку, обмакиваем печенье в молоко и выкладываем сверху. На мучную массу намазываем творожный крем и, поднимая края пленки, формируем подобие домика, плотно обматываем вокруг импровизированного торта и погружаем охлаждаться.
В металлической миске смешиваем воду, сахар, молоко и какао. Ставим на умеренный огонь и постоянно помешиваем. Когда смесь начинает густеть, снимаем, даем даём остыть и добавляем масло.
Извлекаем творожный домик, выкладываем на блюдо и обильно поливаем шоколадной глазурью.
Фруктовое мороженое
Необязательно иметь на домашней кухне специальный мороженный аппарат, чтобы приготовить это любимое летнее лакомство. Достаточно иметь под рукой определенный набор продуктов и любые свежие фрукты, подходящие по сезону.
- Сливки жирные – 400 мл;
- Сгущенное молоко – 1 банка;
- Загуститель для сливок – 1 упаковка;
- Абрикос – 5 шт.;
- Апельсин – 2 шт.
Помойте и оботрите полотенцем фрукты, удалите из абрикосов косточки и нарежьте в пиалу кусочками. Апельсин разрежьте напополам, счистите специальным ножом цедру, вычистите вилкой мякоть и выберите косточки.
Соедините вместе мякоть абрикоса, апельсина, цедру и сгущенку. Все хорошо промешайте.
Перебейте охлажденные сливки с загустителем и влейте в молочно-фруктовую массу.
Вылейте в пищевой контейнер и погрузите в морозилку до полного загустения.
Это займет около пяти часов. Извлеките, специальной ложкой для мороженого наложите красивые кругляшки в пиалы.
Их можно посыпать орешками, натертым шоколадом или полить сиропом, или использовать натуральные фруктовые соки и залить разными слоями, будет интересно и вкусно.
Не отказывайте себе в удовольствии поесть чего-нибудь сладкого, главное – знать меру, ну и следовать нашим рецептам, конечно!
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #6b5d4c20-0368-11ea-b44b-4fd556788008